Tag Archives: дмитрий барсов

После майских праздников, когда прошла первая волна туристов, и перед началом большого летнего туристического сезона Государственная Дума приняла поправки в 17 статью Жилищного кодекса. Поправка, разработанная группой из 34 депутатов всех фракций, гласит: «Не допускается размещение в жилых помещениях промышленных производств, а также гостиниц и иных средств размещения, оказание гостиничных ...

Дмитрий Барсов, ошибки хостельеров. Когда мы только открывали хостел, то отзывы о других хостелах были нашим способом не допустить слабых мест. Так почитаешь, что у 9-ти из 10-ти есть определенная проблема, и точно создашь все условия, чтобы избежать ее у себя. На открытие хостела гости преподнесли нам подарок – кастрюлю. ...

Дмитрий Барсов. Хостел как бизнес: подводные камни. Нюансов в работе, конечно, много. Все подводные камни даже сразу не углядишь. Например, мы расположены на седьмом этаже, и по лестнице, конечно, подниматься долго, особенно с чемоданами. Однажды, в самый разгар сезона у нас отключили лифт – плановый ремонт, ничего не поделаешь. А установку нового ...

Мы собирались сделать классический хостел, где все общее – комнаты, душ, туалет, кухня. В интерьерном приложении все распланировали, расставили мебель и начали делать ремонт. Но специфика российского рынка такая, что люди не хотят делиться всем. Гости хотят жить и дешево, и отдельно. Да и вообще, бывает, не понимают, что такое ...

Наша работа с гостями в целом не отличается от общепринятых стандартов, но имеет свои особенности. Например, с утра мы накрываем завтраки и варим свежий кофе – он отлично дополняет нашу атмосферу домашнего уюта. Пробовали даже готовить блинчики, но горячие завтраки хорошо подходят большим хостелам, где и владельцы, и персонал могут ...

После того, как мы открыли хостел 1912, наша жизнь поменялась круто. Времени теперь нет ни на что. Просто пойти прогуляться, провести выходные праздно теперь не получается – заезды, неожиданные заезды, организационные вопросы. Мы с супругой большие любители культурной жизни – на выставки сходить, в Эрмитаж, или в кафе вечером. Теперь ...