Четверг , 1 Декабрь 2022

Ресторан black star burger: «Black Star Burger» – вкуснейшие бургеры от профессиональных поваров!

Содержание

Black Star Burger — доставка еды в Краснодаре

 • 4.4 190 ₽ 

Ваш заказ будет быстро доставлен курьерами Broniboy. Мы гарантируем скорость и качество доставки.


Доставка от Broniboy

Временно недоступен•₽₽

Ресторан временно заблокирован, попробуйте позже

рекомендуем обратить ваше внимание на другие места, готовые принять ваш заказ


У нас на сайте еще много ресторанов

«Блэк Стар Бургер» в Краснодаре — один из партнеров сервиса доставки еды Broniboy. Наши курьеры привезут еду из меню этого ресторана к вам домой или в офис до 60 минут. В среднем время доставки из «Black Star Burger» до адреса клиента составляет двадцать шесть минут — все зависит от удаленности вашего дома или офиса от заведения и количества блюд в чеке. Меню «Блэк Стар Бургер» в Краснодаре состоит из бургеров с куриными и говяжьими котлетами, в том числе и с булочками из черного теста, прохладительных напитков и горячих закусок — куриных наггетсов и крылышек, картофеля фри и айдахо, а также рыбных стрипсов.

Выбирайте интересующие вас позиции из меню и оформляйте заказ через корзину — специалист сервиса перезвонит вам, чтобы подтвердить заказ. С Broniboy удобно заказать доставку из «Блэк Стар Бургер» на дом — у нас удобное приложение и интуитивно понятный сайт. После того как вы в несколько кликов оформите заказ, его в специальной термосумке привезет вам наш курьер — так еда не остынет и не помнется. Оплатите заказ картой онлайн или же наличными курьеру — наш сотрудник возьмет с собой размен, если это потребуется. Мы работаем каждый день без перерывов и выходных с 09:00 до 23:30. Если у вас возникнут вопросы по работе сервиса доставки Broniboy в Краснодаре, вы захотите оставить обратную связь по обслуживанию или решите уточнить детали заказа — обращайтесь к нашей службе поддержки по телефону посредством формы обратной связи на сайте или через приложение. Менеджер подробно проконсультирует вас и ответит на все интересующие вопросы.

В Екатеринбурге закрылся ресторан Тимати Black Star Burger – Коммерсантъ Екатеринбург

В Екатеринбурге закрылось заведение Black Star Burger, которое в декабре 2018 года открывал Тимати. Как объяснил “Ъ-Урал” директор по маркетингу сети ресторанов Black Star Burger Эдуард Чечерин, для ресторана решили сменить локацию. «Мы переоткроемся на новом месте в достаточно скором времени, но в связи с эпидемиологической ситуацией сроки открытия могут быть сдвинуты»,— рассказал Эдуард Чечерин.

Заведение работало на улице Вайнера, напротив «Пассажа» и по словам господина Чечерина, арендные ставки здесь были высокие, а пешеходный трафик стал падать. Тенденция по регионам — открыть бургерные на меньших площадях. Одно из предполагаемых мест, которое рассматривает компания — открытие в торговом центре.

«Экономическая ситуация в стране ухудшается и нужно защищать франчайзи от возможных рисков. Соответственно, чтобы не падать по норме прибыли, рассматриваем переезды на более дружелюбные по аренде локации»,— добавил Эдуард Чечерин, уточнив, что в некоторых городах из-за коронавируса их точки, которые находятся в торговых центрах временно закрываются. Также он подчеркнул, что если раньше Black Star Burger позиционировал себя как ресторан, то сейчас уже, как ресторан быстрого питания.

Рестораны сети представлены в 30 городах России, а также в Киргизии, Казахстане и в Республике Беларусь.

Бургерную в Екатеринбурге открывала генеральный директор ООО «БСБ Рус» Анна Артамонова. По данным сервиса «Картотека» 100%-ным учредителем этой компании является ООО «Олимп» (50% — Павел Курьянов и 50% — Чассем Нзале Трифен Вальтер). Этим же людям принадлежит часть в ООО «Музыкальный лейбл «Блэк Стар»», а 42% у Тимура Юнусова (он же Тимати).

Недалеко от этого заведения, работала бургерная «Воронеж» московского ресторатора Александра Раппопорта, заведение тоже было закрыто.

В связи со сложной эпидемиологической ситуацией, в ресторанах Екатеринбурга поток посетителей снизился на 30%. Особые сложности испытывает на данный момент туррынок, а также фитнес-клубы.

Челябинский ресторан Black Star Burger закрылся по непонятным причинам

Челябинский ресторан Black Star Burger закрылся по непонятным причинам, об этом свидетельствуют фото, которые опубликовало местное издание “Челябинск Сегодня”.

Объявление о том, что ресторан закрыт появилось на двери сравнительно недавно. Стоит заметить, что последний пост об акциях в соцсетях ресторана датирован 20-м марта, в нем компания по франшизе Тимати набирала курьеров на доставку. Многоканальный телефон также не отвечает. Робот сообщает, что ресторан на Тернопольской,5 работает только на вынос, но официальных заявлений по этому поводу нет. Только бумажное объявление на двери

: “Уважаемые гости, ресторан Black Star Burger Закрыт! Приносим свои извинения”.

В столичном представительстве франшиз предложили редакции направить им официальное письмо, чтобы получить ответ, что и было сделано, как только ответ поступит мы обязательно его опубликуем.

Добавим, что сервис Яндекс. Еда не принимает заказы из ресторана на Тернопольской. Заведение такого формата в Челябинске единственное, но имеются еще две точки франшизы – фудтрак (базируется на Братьев Кашириных) и корнер на фудкорте ТРК «Родник». Тернопольская по прежнему значится, как работающая точка “черных” бургеров.

24 -ый ресторан известного рэпера Тимати заработал в Челябинске, в районе улиц Тернопольской и Витебской, в мае 2019. По традиции, после технического запуска бургерной в город приезжает сам певец. Но на этот раз праздник решено отложить.

Это связано с тем, что организаторы нарушили сроки подачи уведомления о массовом мероприятии.

Тимати временно запретили раздавать бургеры в Челябинске

Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» на нашем ТГ-канале.

Фото превью: cheltoday.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Цены в ресторанах взлетят на 15% — Рамблер/финансы

Крупные сетевые рестораны России планируют поднять цены на 5 — 15 процентов в 2022 году. Об этом рассказали «Известия».

Повышение цен анонсировали «Шоколадница», «Блэк Стар бургер», Novikov Group (рестораны «Магадан», «Большой», «Сыроварня») и Tigrus Group («Остериа Марио», «Швили», «Зест», «Бар BQ»). Рестораторы заявили «Известиям», что будут вынуждены поднять цены из-за подорожания продуктов и логистики.

Глава Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров отметил, что с 2014 года рестораны повышали цены незначительно, но из-за инфляции в 2021-м ситуация изменилась.

Рестораторы подчеркнули, что заметно подорожали именно недешевые ингредиенты — мясо, рыба, морепродукты, импортные сыры. По словам гендиректора ресторанов «Северянин» и «Жирок» Маргариты Ковальчук, ощутимее всего подорожали стейки говядины (рибай или вырезка, тибон) — в среднем на 15 процентов. «Шоколадница» отказалась от использования семги в горячих блюдах.

В «Андерсоне» рассказали о росте цен на малину на 65 процентов, сыр маскарпоне — на 36 процентов, шоколад — на 120 процентов, сливочное масло — на 40 процентов. Это ключевые продукты, из которых в «Андерсоне» готовят десерты.

Вице-президент ФРиО Сергей Миронов уточнил, что из-за подорожания продуктов только за этого год цены в меню увеличились на 15 процентов.

По словам гендиректора Black Star Foods, основателя Free Dog и Free Pizza Юрия Левитаса, в 2022-м блюда в ресторанах подорожают в среднем на пять — десять процентов, но рост цен будет не одномоментным, а постепенным.

По мнению гендиректора «Шоколадницы» Олега Подгорного, повышения цен на восемь процентов не избежать, так как слишком разогналась инфляция. Он отметил, что рост цен будет зависеть от блюд: одни станут дороже на три процента, а другие — на все 15.

В «Якитории» «Известиям» заявили, что подорожание возможно с вводом нового меню — весной 2022 года.

Ранее аналитики крупнейших банков и рейтинговых агентств России рассказали «Известиям», что инфляция к концу 2021 года превысит восемь процентов. Их прогнозы не укладываются в ожидаемый Центробанком диапазон в 7,4 — 7,9 процента.

Главными факторами разгона цен эксперты назвали увеличение стоимости сырья и продовольствия. По их мнению, стабильного снижения инфляции не стоит ждать раньше весны 2022 года.

Российская хип-хоп звезда Тимати открывает Burger Joint в Лос-Анджелесе

Некоторые зловещие вывески с гамбургерами летели высоко над бывшим пространством Plan Check на Фэрфаксе, показывая только глубокий черный силуэт большого, капающего бургера. И поэтому кажется, что с его визитной карточкой, похожей на пиратский корабль, Лос-Анджелес скоро получит свое первое местоположение Black Star Burger , загруженной трехлетней компании, поддерживаемой одним из самых известных рэперов России.

Как показывает российский сайт Black Star Burger, всего за несколько лет компания резко выросла на сцене, расширившись до почти двух десятков заведений в Москве и ее окрестностях.Теперь они прыгают в Штаты и приземляются, возможно, в самом жарком районе Лос-Анджелеса, внутри бывшего здания Plan Check, закрытого еще в январе. Благодаря тому, что ресторанная группа была основана одноименным популярным музыкальным лейблом Black Star, это место удобно.

Возможно, наиболее интересным является главный представитель компании по производству бургеров, рэпер по имени Тимати с почти 14 миллионами подписчиков в Instagram, которого ранее называли Дрейком России. Поклонники рэпера часами выстраиваются в очередь, чтобы хоть мельком увидеть его при открытии любого нового места.

Так что насчет самой еды? Кажется, это почти так же безумно, как и предыстория компании. Во-первых, посетителей, очевидно, поощряют есть гамбургеры в черных пластиковых перчатках, хотя точно неясно, почему. В меню также есть множество чернильно-черных булочек — трюк, который в последний раз видели в Америке благодаря рекламной акции Burger King на Хэллоуин. А еще есть этот десерт … вещь:

Eater обратился в Black Star Burger за дополнительной информацией об их еде, черных пластиковых перчатках и дате открытия ресторана, но пока не получил ответа.А пока вот неплохой учебник по английскому языку о том, чего ожидать от ресторана.

Бургер Блэк Стар . 351 N. Fairfax Ave., Лос-Анджелес, Калифорния.

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Лос-Анджелеса

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Austin’s Lunch, Happy Hour, Dinner, & Weekend Brunch Destination — Вегетарианские блюда

Попкорн Тофу

Тарелки

Понедельник — пятница 15:00 — 21:00 Суббота и воскресенье: полдень — 21:00 ЗАКАЗАТЬ ЗДЕСЬ
Техас Чили

44 Farms all говядина чили, чеддер, халапеньо, лук, сметана ПОПРОБУЙТЕ ЭТО НА ФРИТОС, ОБОЛОЧКИ ИЛИ ЧИПСЫ!

Сэндвич с жареной курицей

Куриная грудка Holmes Farm в панировке, медовый соус кочучжан, листья салата, помидоры, лук, картофельная булочка, чипсы с приправами

BLT

Бекон, копченый на яблочном дереве, ромэн, помидоры, айоли *, на закваске Easy Tiger, подается с чипсами

Тикка Масала

Наш знаменитый рецепт куриного тикка с рисом басмати и чипсами

Царский салат

Зелень Artisan, гренки на закваске Easy Tiger, грюйер, заправка Цар *

Невозможный бургер

Пирожок невозможный, соус паб, салат ромэн, помидор, лук, картофельная булочка Мартина, чипсы с приправами. можно сделать веганским по запросу

Жареный сыр

Чеддер и грюйер, томатный чатни, на закваске Easy Tiger, приправленные чипсы

Бургер Блэк Стар

44 Фермы выкладывают фарш из фарша в домашних условиях, соус для паба, листья салата, помидоры, лук, картофельную булочку Мартина, приправленные чипсы.Сделать дубль? — 16

Клуб Авокадо

Авокадо, айоли *, острый чеддер, жареный лук, салат ромэн, закваска Easy Tiger, приправленные чипсы

Рыба и жареный картофель

Пиво в кляре, черный барабан из Техасского залива, приправленные чипсы, домашний айоли

Закуски

Сырная тарелка

Выбор 3 местных / домашних сыров от Antonelli’s с аксессуарами

Копченый рыбный соус

Яблочный копченый барабан, сливочный сыр, маринованные семена горчицы, укроп, кростини

Салат на клинке

Салат из вилки и ножа, покрытый копченым беконом Applewood, помидорами каберне, красным луком, редисом, пепперончини, датской сырной заправкой

Попкорн Тофу

В панировке и обжарке с домашней приправой без курицы и соусом из буйвола (веганский)

Домашний салат

Ремесленная зелень, местные помидоры, красный лук, горчичный винегрет (веганский, без глютена)

Цветная капуста буйвола

Жареная цветная капуста, острый соус из буйвола, домашнее ранчо

Корзина с курицей

6 кусочков цыпленка, выращенного на ферме Holmes Farms, обжаренного в чистом виде, с разными соусами. (Без глютена)

Ракушки и сыр

Ракушки для пасты с бешамелем, острым чеддером и сыром

Чипсы с приправами

Картофель нарезанный вручную, чеснок, соль, перец, добавить чеддер — 2.5

Десерт

Печенье для паба

3 Домашнее густое жевательное печенье с шоколадной крошкой

Мороженое

Вращающийся набор домашнего льда кремы; одна мерная ложка или две?

© 2021 г. Кооперативная игра «Черная звезда».Все права защищены.

Black Star Burger LA — Аркадия, Калифорния

3.1 — 438 отзывов • Ресторан-гамбургер

Профиль в соц. сетях:

Black Star Burger возник в 2016 году в Восточной Европе. После известного успеха и почти 25 мест в этом регионе, заведение открыло свое первое заведение в Западном полушарии, а точнее в районе Фэрфакс в Лос-Анджелесе, Калифорния.Придерживаясь корней Black Star в создании музыки, они сначала открыли Black Star Music USA в партнерстве с Poo Bear, музыкальным вундеркиндом, автором песен и художником, а также местными бизнесменами и маркетологами, чтобы произвести фурор в Соединенных Штатах. Расположенный в районе «Родео Драйв» для детей-хипстеров нового поколения, Black Star Burger LA отличается от других сетей ресторанов быстрого обслуживания во многих отношениях.

Вариант обслуживания: ❌ Ужин · ✔️ Еда на вынос · ✔️ Бесконтактная доставка

Здоровье и безопасность: Требуется маска ·

Часы

Четверг 12–9 часов
Пятница 12–10 часов
Суббота 12–10 часов Воскресенье Воскресенье Закрыто
Вторник Закрыто
Среда 12–9 вечера

Адрес и контактная информация

Адрес: 351 N Fairfax Ave, Лос-Анджелес, CA

Телефон: (323) 433-7792 Веб-сайт: http: // blackstarburger. com /

Меню

Ссылка на меню: places.singleplatform.com

Заказ и бронирование

Заказ: seamless.com doordash.com grubhub.com ubereats.com postmates.com

Фото галерея

Похожие результаты в Интернете

Black Star Burger LA

… точнее, в районе Фэрфакс в Лос-Анджелесе, Калифорния. Придерживаясь корней Black Star в создании музыки, они впервые открыли Black Star Music USA…




Обзор отзыва

👍 И чистое место, менеджер бегает вокруг, чтобы предоставить вам лучший сервис.👍 Цены соответствуют качеству и количеству еды, которую вы покупаете. 👍 Подают недоваренную старую курицу с запахом в виде тендеров. Посмотреть еще 438 отзывов

Вам также может понравиться

Black Star Burger умеет продавать не только фаст-фуд, но и бренд и лицо

Black Star Burger знает, как продавать не только фаст-фуд, но и бренд и лицо

В 2016 году у Нового выстроилась очередь из сотен человек. Арбат в день запуска первого гастрономического бизнеса популярного рэпера Тимати — ресторана Black Star Burger.Эта компания известна не только своим партнерством с медиа-персоной, но и огромными единовременными взносами. Позже франчайзер снизил стоимость комиссии в 10 раз, в результате чего сеть выросла до 80 точек, и в ближайшее время может открыться еще 20.

Ходят слухи, что обещания франчайзера не всегда совпадают с реальностью. Например, часто первоначальные вложения превышают обещанные, а прибыль партнера ниже указанной в бизнес-плане.

Как все начиналось

Black Star Burger — один из самых известных проектов, связанных с рэпером Тимати. Эта идея принадлежит не ему по официальной версии, а предпринимателю Юрию Левитану. В начале 2000-х Левитас занимался пассажирскими перевозками в США. В 2003 году он открыл клуб One More в Москве. Спустя пять лет он продал его и решил вложить деньги в акции Первого республиканского банка. В 2014 году он провалился, так как Центробанк отозвал у банка лицензию на том основании, что она «не обеспечила своевременное исполнение обязательств перед кредиторами и вкладчиками». «

В 2015 году Левитас решил открыть магазин Burger, развитие которого будет происходить, в основном, за счет медийных личностей и продвижения социальных сетей. Он видел Тимура Юнусова, основателя музыкального лейбла Black Star Music, как идеального кандидата в партнер.Тимати на тот момент имел аудиторию в 7,6 млн подписчиков, являясь одним из самых популярных блогеров в русскоязычном сегменте Instagram. В то время Тимати и его деловой партнер Павел Курьянов также планировали заняться ресторанным бизнесом и искали партнера.

Так, в 2015 году Юрий Левитас, Тимати, Павел Курьянов и Чассем Нзале Трифен Вальтер зарегистрировали ООО Black Star Foods. Левитас имел долю по 49%, а остальные партнеры по 17% в бизнесе.

Первый ресторан Black Star Burger открылся на Новом Арбате 26 сентября 2016 года. Грамотная рекламная кампания сработала на ура, и в этот день у дверей ресторана собрались сотни людей. В ресторане пообещали приготовить для всех бургеры бесплатно, а позже к грилю поднялся сам Тимати.

Изюминкой ресторана стали одноразовые черные перчатки, которые шли с бургерами. Левитас заимствовал эту идею у иностранцев, которые едят гамбургеры в специальных резиновых перчатках, чтобы не пачкать руки. Тимати поддержал идею и предложил сделать их черными.

Весь секрет в шумихе

Левитас признает, что в их случае успех был определен не армией грамотных маркетологов, а только ажиотажем. Известная медийная личность в лице Тимати успешно продвигала бренд Black Star Burger в социальных сетях.В какой-то уникальной рекламе не было необходимости: художнику достаточно было написать что-то в своем аккаунте, и пользователи моментально это подхватили. Так в первые часы работы снаружи и внутри ресторана образовывались огромные очереди.

Через полгода второй ресторан Black Star Burger открылся на Цветном бульваре, а через полгода — в Грозном. Мовлади Альвиев, чеченский девелопер и соинвестор Фонда Ахмата Кадырова, стал владельцем половины магазина Burger в Грозном.

Ставка франшизы

В 2018 году партнеры решили сделать ставку на франшизу. В то время к потенциальным партнерам выстраивались длинные очереди. Первому франчайзи были проданы три существующих ресторана. Сумма продажи была меньше первоначальных вложений в открытие ресторанов. При этом Тимати приходил на открытие каждой точки, лично раздавал посетителям в очереди бесплатные гамбургеры, желая им приятного аппетита. В самом начале присутствие художника было включено в единовременный взнос.Затем эта функция оплачивается отдельно: прибытие Тимофея оценивалось по его работоспособности и соответственно оплачивались.

Ресторанному холдингу «Группа Гагарин» было поручено управлять франшизой за процент от прибыли материнской компании. Судя по всему, такая огромная стоимость была напрямую связана с ажиотажем первой точки, открывшейся в Москве, и с самой личностью Тимати. Партнеры продали не просто франшизу, а бренд и медиа-лицо. Приобрести франшизу у бренда Black Star Burger — значит приобрести не только бизнес-модель, но и статус «партнера Тимати». Собственно на это и рассчитывали основатели компании, устанавливая такую ​​стоимость.

Кроме того, Левитас говорит, что в магазине Burger действует многоступенчатая система контроля деятельности каждого ресторана, которую обеспечивает франчайзер. Кроме того, Black Star Burger помогает сэкономить на покупках, потому что некоторые поставщики продают им продукты почти по себестоимости или со значительными скидками.

В 2018 году в России уже открыто около 10 точек.

В 2019 году в компании сменился менеджер по франчайзингу.В результате бренд стал лучшим в пищевой промышленности. А по словам ее генерального директора Дмитрия Лобанова, управляющая компания и франчайзер делят прибыль пополам.

Когда ажиотаж прошел

Спрос на франшизу в 2019 году снизился, что было вполне ожидаемо. Как бы то ни было, шумиха вокруг бренда постепенно сошла на нет.

Сегодня Black Star Burger работает в других странах, таких как: США, Казахстан, Азербайджан, Беларусь, Армения, Кыргызстан и Узбекистан.

А что насчет пандемии?

Black Star Burger также пострадала от пандемии: выручка всех торговых точек и материнской компании упала на 45%. Летом Тимати объявил об уходе из Music Label Black Star, но в других сегментах он сохранил свои доли — это бургеры, картинги, автомойки, тату-салоны, фитнес и т. Д. Левитас говорит, что бизнес Black Star Burger был не затронутые этим событием.

Сегодня около 23% заявок на все франшизы Burger поступают от Black Star Burger.Сейчас сеть насчитывает 80 торговых точек, в том числе продуктовые фургоны. У компании амбициозные планы: создатели планируют увеличить количество ресторанов в Москве до 100, а в регионах — до 300. По всему миру Black Star Burger планирует открыть не менее 500 ресторанов. Левитас считает, что ажиотаж остался позади, и сама компания вполне может просуществовать сотни лет.

Black Star Burger — Ресторан в Автово, Россия


$$ Casual

Открыть на Google Maps

🏆 Трофеи

Это заведение было удостоено 2 трофеев в следующих категориях:

№ 4 Самый популярный ресторан в Автово № 10 Худший ресторан в Автово

Адрес

Лиговский проспект, 30 А, Санкт-Петербург, Россия, 191040

Веб-сайт

http: // blackstarburger. ru

Рейтинг на Google Maps

3.80 ( 3481 отзывов )
Нажмите здесь , чтобы увидеть все лучших ресторанов в Автово

Самые популярные рестораны поблизости

  1. 4,40 Торговая площадка (4111 отзывов) Ночная еда
  2. 4.40 Токио Сити (3996 отзывов) Ночная еда
  3. 4.Столовая, 10 № 1 (3851 отзывов) Ночная еда
  4. 3.80 Black Star Burger (3481 отзывов) Casual
  5. 4.20

    3209 отзывов)

    £ 44
  6. 4.60 Магазин Купцов Елисеевых (3145 отзывов) Исторический гастрономический магазин
  7. 4.60 Корюшка (2864 отзыва) Современный ресторан на пляже с террасой
  8. 4.60 Bekitzer (2836 отзывов) Поздний ужин
  9. 4,60 9028 отзывов)

    Ночное питание
  10. 4. 40 ТОКИО-CITY (2731 отзыв) Ночное питание
  11. 4.60 Moo Moo Burgers (2710 отзывов) Cozy
  12. 4.30 Marcelli’s (2688 отзывов) Поздняя еда
  13. 4.60 Phali-
    3 Уютный
  14. 4,40 БИБЛИОТЕКА (2485 отзывов) Еда «счастливый час»
Последнее обновление: 2020-01-31 Запросить обновление

Юрий Левитас, владелец ресторана, co Сеть Black Star Burger рассказывает о том, как разыграть бизнес и завершить неконтролируемую кампанию на благо компании.| М.Х.

О хайпе В бизнесе хайп делится на три типа: управляемый, встроенный, неконтролируемый.

Невозможно работать только с одним, исключая все остальные. У каждого вида есть свои достоинства и недостатки.

Например, управляемая реклама почти всегда увеличивает продажи или добавляет лоска имиджу компании, но такой успех требует длительного и тщательного планирования.

Кроме того, управляемая реклама — довольно дорогое удовольствие, поэтому компаниям дешевле использовать встроенную рекламу.Проще говоря, вы не можете позволить себе свой музыкальный фестиваль — зарегистрируйтесь в качестве спонсора или участника фестиваля, который проводится каждый год и собирает достаточно гостей и журналистов.

Это встроенная шумиха: вы не создаете сверхновую, а ловите ее и подстраиваете под свои цели. Но здесь есть свои «но». Встроенная реклама — это игра на чужбине, и как бы вы ни старались, она может (в худшем случае) навредить вашей репутации. А вас могут просто не заметить.

Неконтролируемый ажиотаж — третий тип, с которым труднее всего работать.Получается, когда хочешь поднять крутую управляемую шумиху, но что-то идет не так, и проект начинает жить своей жизнью. Конечно, он привлечет внимание к бренду, но вместе с этим нередко приходят потери имиджа.

Что создает идеальную шумиху

Идеальная шумиха — это слова, действия, фотографии и видео, которые вызывают боль аудитории. Что беспокоит вашу аудиторию? Низкие зарплаты, ЕГЭ, бездомные животные, обновки Кардашьян, блог Тимати?

Основываясь на любой из этих тем, вы можете создать ажиотаж, который заставит людей делать репосты с подписью «жизнь».Соберите эту тему и составьте сообщение: пост, промо, подкаст.

Как разжечь шумиху

У нашей компании есть своя аудитория, мы знаем ее интересы. Тем не менее, нам не чужды темы, на которые зла дня. Поэтому мы решаем: отвлечь аудиторию от срочного или еще раз вспомнить тему, вызывающую «жжение» у 80% аудитории, а у оставшихся 20% — желание выяснить, почему все так жгут.

Вы можете использовать уже известных персонажей, появление которых в СМИ вызывает необходимость узнать больше.Даже если вам все равно, вы можете придумать новые формулы и подходы. В нашем арсенале есть как те, так и другие методы хайпа. Мы готовы поделиться некоторыми из них.

Управляемый ажиотаж: официальное открытие каждого ресторана

Это уже стало традицией, но каждый раз кажется первым и для гостей, и для нас.

Перед новой точкой появляется сцена, на которой исполнители лейбла Black Star проводят полноценный концерт с живым звуком, танцами и топовыми ди-джеями.Завершается он выступлением Тимати и раздачей гостям более тысячи бесплатных бургеров. Насколько хорошо пройдет шоу и насколько довольны гости, зависит от нас. И в наших интересах провести все на 100% идеально. Этот вид шумихи дает нам публикации в СМИ и среди блогеров, знакомит с гостями, которые приходят впервые и остаются с нами надолго.

Например, открытие самого первого ресторана на Новом Арбате в 2016 году собрало более 50 упоминаний в СМИ разного уровня за три дня.Позже в «Комсомольской правде» вышли материалы о пятерке самых громких очередей года. Мы попали в этот топ вместе с продуктами Apple и шедеврами Ватикана.

Даже хорошо продуманная реклама может выйти из-под контроля и начать жить своей собственной жизнью.

Например, те же строки. У нас не было изначальной цели создать перед рестораном очередь, которая бы повернула за угол три раза. Мы хотели привлечь внимание к заведению и сделали все для этого: разместили анонсы, пригласили знаменитостей, рассказали о качестве нашей продукции — и линия появилась сама собой.Время шло, очередь осталась, и мы сделали ее своим неофициальным символом вместе с черными перчатками.

Instagram: @yurilevitas

Насладитесь бургером Black Star Poo Bear в черных перчатках

Без Poo Bear Джастин Бибер не стал бы самой большой поп-звездой мира, которым он является сегодня. Певец и вокальный продюсер являются соавторами некоторых из самых известных хитов Бибера, в том числе «Где сейчас?» И «Что ты имеешь в виду?» Он также стал соавтором «Caught Up» Ашера, выдающейся записи из сертифицированного Diamond альбома Confessions певца из Атланты. Теперь Poo Bear погружается в новое предприятие: Black Star Burger в центре Фэрфакса. Суть продажи в том, что каждый покупатель ест свой бургер в черных перчатках.

Бренд был основан российским рэпером Тимати, которого называют «драконом России». Сеть Black Star насчитывает около 25 заведений в Москве и ее окрестностях, их продвигают и поддерживают 14,9 миллиона подписчиков Тимати в Instagram. Первый форпост этого ресторана в США несет в себе все атрибуты вашего любимого закусочного с гамбургерами, оборудованный несколькими телевизорами, баром и необычными десертами.

L.A. Weekly встретился с девятикратным обладателем Грэмми артистом, известным как Джейсон Бойд, через несколько дней после вечеринки по поводу релиза нового проекта Джастина Бибера в Black Star Burger, чтобы обсудить его аппетит к чему-то новому.

Медведь Пу в студии (предоставлено Black Star Burger)

Как вы стали совладельцем Black Star Burger?

Изначально я прилетел в Москву в январе 2013 года, чтобы поработать с художником по имени Тимати (Егор Крид), который является совладельцем сети бургеров.Я написал около 12 песен за восемь дней. По прошествии нескольких лет партнеры захотели построить студию в Лос-Анджелесе, а также ресторан для бургеров. Всегда стремясь к расширению, у них есть автомойки, парикмахерские, парикмахерские, тату-салоны, гонки на электромобилях и даже зубная паста в России.

Черная звезда во всем?

Все. Все, о чем вы можете подумать, у них есть Black Star. Я подумал: «Ого, я бы хотел быть частью этого движения и всего остального мира.«Мы пришли к классному соглашению. Они предоставили мне студию в Studio City, и это круто, потому что я никогда не заставлял меня строить студию и так много со мной ебаться. Вдобавок ко всему они хотели открыть здесь Black Star Burger и сделать меня партнером в этом. Я сотрудничаю со всем, что будет Black Star в Северной Америке.

По иронии судьбы, я не ем мясо. Прошло 10 лет с тех пор, как я ела мясо, что странно для совладельца заведения с бургерами. Но у нас есть потрясающие веганские гамбургеры.В детстве я никогда не думал, что стану совладельцем бургерного ресторана, это никогда не было мечтой.

Предоставлено Black Star Burger

Насколько сильно вы вовлечены?

По большей части мы равноправные партнеры. Мне достаточно, чтобы каждый день приходить на работу и действительно отправлять в Black Star Burger как можно больше людей. Наша цель, конечно, сделать еще парочку в Лос-Анджелесе, затем в Вегасе, Майами, Нью-Йорке, Катаре, Саудовской Аравии.

Еда и музыка — два универсальных смысла.Быть частью вкусовых рецепторов людей с гамбургером, а затем быть частью их эмоций с помощью мелодий и слов — это действительно мечта. Когда я был ребенком, я определенно не видел этого в своем будущем.

В детстве вы думали, что станете одним из величайших авторов песен?

Нет. Когда мой отец был в моей жизни, пока мне не исполнилось 8 лет, мне не разрешалось слушать светскую музыку или мирскую музыку. Поскольку мой отец был проповедником, я вырос в настоящей религиозной семье.Я крался и слушал Стиви Уандера, чувствуя, что у меня будут проблемы. Когда мои родители развелись, пришел смерч, и какое-то время мы остались без крова. Я должен был быть хозяином в доме, я должен был что-то делать, чтобы обеспечивать свою маму.

Мы начали в Атланте, церковь смогла получить моей маме 4000 долларов. Атланта была южным Нью-Йорком. Все из Another Bad Creation и всех этих детских групп выходили из Атланты в 1990 году. Это вдохновило меня, потому что мне было 10 лет, когда я переехал в Атланту, встречаясь с другими детьми, такими как Крис Кросс и мальчики.Я основал свою маленькую детскую группу и подписал свой первый контракт со звукозаписывающей компанией, когда мне было 12 лет. Мы, конечно, воспользовались этим преимуществом, но с тех пор я начал писать, разрабатывать и продюсировать. Я все делал.

Я определенно не считал себя одним из величайших авторов песен в мире. Как только я узнал, кем была Дайан Уоррен, она определенно стала моим источником вдохновения. Я хотел быть на ее уровне. Я Дева, я супер реалистична. Я хотел быть отличным автором песен, но не знал, что стану тем, кем стал сейчас.

Предоставлено Black Star Burger

Ребята, у вас есть средний острый сэндвич с курицей?

Мы делаем. Не знаю, какой наркотик они добавляют в наш сэндвич с курицей, но он определенно вызывает привыкание. Когда они начали сравнивать бутерброды с Chick-fil-A… понимаете, у меня такого никогда не было. Я не уверен, что Chick-fil-A кладет в свои бутерброды, чтобы люди сходили с ума, но когда люди начинают сравнивать куриные бутерброды с Chick-fil-A, это серьезно.

Какое значение имеют черные перчатки ?

Это удивительное видение, которое придумал наш шеф-повар.Когда вы едите действительно хороший бургер, будь то веганский или говяжий, он должен быть небрежным. Вместо того, чтобы использовать столько салфеток и заботиться об окружающей среде, мы спасаем деревья. Вам не нужно беспокоиться после каждого укуса, «позволь мне вытереть руки». Нет смысла делать это девять раз.

Это великолепно. Люди пытались украсть нашу концепцию в Японии, но это круто. Все определенно сократят ненужное использование бумаги, если вы будете использовать перчатки. Об этом есть о чем поговорить, и мне нравится быть частью нового, чего раньше не делали.Перчатки действительно являются глазурью на торте, и их количество у нас неограниченное.

Не могли бы вы рассказать о своем десертном меню ?

В дополнение к веганскому мороженому у нас есть крем для сверл. Крем для сверления готовится с помощью машины, которая просверливает мороженое с разными вкусами. Как масляный торт от Mastro’s или шоколадное печенье. Мы брали партию мягкого шоколадного печенья и просверливали его в машине для мороженого, чтобы в каждом кусочке было печенье.

Какой твой любимый аромат?

В специальный крем для дрели Black Star можно добавить хрустящие тосты с корицей. Мы меняем их вверх. Я даже пробовал добавить бенье из Нового Орлеана. Ага, просверлите его в мороженое. Каждый кусочек — хорошее времяпрепровождение.

Вы упомянули ранее музыку и еду, какую музыку вы играете в Black Star Burger?

Это определенно хип-хоп. Я уверен, что наш плейлист — это плейлист какой-нибудь потоковой платформы, но это круто.Музыка определенно дополняет все, потому что куда бы вы ни пошли, в вашей жизни всегда есть музыка. Так что это важно.

У вас есть друзья в городе, и они собираются в Black Star Burger — что им заказать?

Я не веган, потому что люблю все сыры. Я хочу прояснить это. Может, не сыр с плесенью, это напоминает мне, что это такое — плесень. Будь то веганский гамбургер, обычный гамбургер или сэндвич с курицей, выберите вариант «по-медвежьи», в который входят жареный маринованный лук, все сыры, нарезанный кубиками грибной соус и соленые огурцы на поджаренной булочке с маслом.Выберите свой собственный соус, барбекю или розовый веганский соус.

Я бы порекомендовал жареные сырные шарики, они меняют жизнь. Если вы пытаетесь следить за потреблением углерода, я бы порекомендовал салат по-калифорнийски. Хотя я не ем картофель фри, я съем и половину жареного картофеля. Наш сладкий картофель фри в вафлях восхитителен.

Предоставлено Black Star Burger

Как часто вы едите в Black Star?

Когда люди приезжают в город, я стараюсь проводить там встречи.Я бываю там два-три раза в неделю. Я не набираю вес, потому что не ем хлеб. Это классная обстановка, удивительно предлагать людям новый бургер, выходящий за рамки их типичных бургерных заведений. Будем надеяться, что бренд продолжит расти.

Если вы сидите в детской кроватке и жаждете Black Star, вы Uber ест?

Я иду дальше. Я позвоню менеджеру и скажу ему: «Я хочу бургер в стиле Пу». Это разновидность Uber Eats, но мы пропускаем перекус.Мы его готовим, а я прямо убер. Я могу буквально доставить еду домой за 16 минут. У них гамбургеры сократились до двух минут, свежие гамбургеры. Никакой микроволновки, ничего подобного. До Uber одна минута, а до моего дома 11 минут.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *