Понедельник , 17 Май 2021

Как растить баранов: Как выращивать баранов в домашних выгодно ли сколько нужно?

Содержание

Как разводить баранов и овец, советы, рекомендации и условия.

Ни в коем случае нельзя путать термины "овцы на разведение" и "овцы на откорм"

Овцы на откорм, как сказано выше, выдерживаются стойловым образом. Овцы на разведение могут содержаться как стойловым, так и пастбищным способом содержания. А в некоторых случаях, стойлово-пастбищным.  К примеру, если брать центральную Россию, то климат здесь достаточно различен. Зимой из-за снегов и низкой температуры, естественно, придется содержать овец в стойле на сухих кормах, а по весне, благодаря массивной траве, можно выгнать и на пастбища.  Это самый простой и самый надежный метод содержания овец - зимой в стойле, летом на пастбище.

 

Как разводить Романовских овец  Как разводить овец Эдильбай Как разводить овец Меринос

Разведение и выращивание баранов и овец вполне может стать неплохим домашним или семейным бизнесом. Первым важным фактором здесь является наибольшая приспособляемость именно этого вида сельскохозяйственных животных к самым различным климатическим условиям. Вторым – опять-таки их наибольшая непривередливость к кормам. На территории России разведение баранов и овец осуществляется практически повсеместно – в высокогорных, пустынных и степных зонах. 

При этом, среди множества произрастающих в самом различном климате растений (около 800 видов) для баранов и овец съедобными являются около 400, в то время как коровам и козам подходят лишь порядка 150 видов, а лошадям – менее 100. Сегодня выращивать баранов и овец выгодно и с точки зрения количества конечного продукта. Среди домашних животных нет ни одного вида, который, как овцы, служили бы источником и мяса, и молока (включая изготовленные из него продукты), и высококачественных шерсти и меха. При этом овечье молоко усваивается значительно лучше коровьего и превосходит его по содержанию сухих веществ, белков и жиров, а мясо наименее насыщено холестерином.

Где найти молодняк для разведения

Если вы решили купить баранов для разведения, сделать это можно либо на профессиональных овцеводческих фермах, либо у распродающих стадо закрывающихся колхозов, либо у частных лиц.

Разумеется, первый способ предпочтительнее, а второй и третий окажутся просто более дешёвыми. Нужно понимать отличие в терминах «овцы на откорм» и «для разведения». Те животные, которые откармливаются на убой, держатся стойловым образом, ведь для них самое важное –  быстро набрать товарную массу тела. К овцам и баранам на разведение требования иные. От них главное – получить здоровое потомство. Поэтому и условия содержания иные – зимой стойловое на сухих кормах, а в летнее время – на травах пастбищ.

Тонкости разведения баранов

Как разводить баранов – лучше всего узнать у специалистов. Разумеется, не помешает и штудирование специальной литературы. Некоторую помощь в науке разведения баранов видео оказать тоже способно – ведь, согласно поговорке, увидеть 1 раз всё же действеннее, чем 7 раз услышать. И, конечно, не обойтись без целого комплекса советов профессиональных ветеринаров, зоотехников и чабанов – по крайней мере, если разводить баранов и овец вы собрались преимущественно своими силами.

Принципиальных отличий в том, как выращивать баранов (в сравнении с выращиванием овец) нет. Однако, следует помнить, что главное предназначение первых – осеменение овец с целью получения приплода. В связи с этим баранов необходимо держать отдельно от овец, и сводить вместе только в период случек. Для получения здорового качественного потомства баранам необходимы хорошее здоровье,  качественная сперма и нормальная половая активность – для чего в весенне-летний период их предпочтительнее содержать не в закрытых загонах, а на пастбищах (разумеется, под присмотром опытного чабана). В этом случае проводимые осенью случки пройдут успешно и дадут впоследствии хороший приплод. Но и в этом случае баранам-производителям требуются дважды в сутки достаточно длительные прогулки.

Особенности разведения овец

Разведение и содержание овец – процесс также длительный, сложный и учитывающий (для получения эффективного результата и прибыли) множество самых различных факторов. В их числе – знания о беременности и родах у овец, важнейшие составляющие их правильного питания, организации загонов и ограждений, рационы в различное время года, техники выпаса, уход за копытами, правила их мытья и стрижки, особенности зимовки, проведение случки, доение и ещё несколько десятков нюансов, касающихся того, как выращивать овец.

Содержание молодняка – нюансы

Особняком в этом вопросе стоит и выращивание молодняка овец.  Сразу же после момента рождения ягнёнок должен выпить молозива матери. Если этого не произошло  в течение 2-х часов – необходимо подоить овцематку, и дать ягнёнку молока из обычной кружки. Держать новорождённых следует в тепле, в одном стойле с матерью на протяжении нескольких дней. Затем возможно объединение с другими овцами и их приплодом – до тех пор, пока по прошествии 3-х месяцев молодые овечки и барашки не начнут самостоятельно пастись. 

На протяжении следующих 3-4-х месяцев, в связи с отлучением от овцематки , молодняк должен пастись минимум вдвоём, при этом имея постоянный доступ к свежей воде, подкормке в виде зерна и навес, находящийся поблизости, для защиты от дождя и слишком жаркого солнца. Не следует забывать и о регулярном контроле над здоровьем – поскольку в этом возрасте их организм наименее способен сопротивляться паразитам – и началу подрезания копытец.  К 8 месяцам у овец начинается течка, а к 11 они превращаются практически во взрослых овец и способны сами начинать половую жизнь и производить потомство.

Рекомендации специалиста по разведению овец и баранов

Не лишним для каждого, кто всерьёз решил посвятить себя разведению баранов и овец, но не планирует покупку профессионального крупного предприятия, ознакомиться с некоторыми практическими советами опытного овцевода – с учетом  наших российских реалий.

Приближённым к идеалу вариантом для начального этапа является аренда либо покупка земли - с пастбищем и готовым помещением для овец. Количество их в идеале для небольшого семейного бизнеса – до 1000 голов. Разумеется, к ним потребуется чабан и несколько работников. Организовав работу, останется лишь еженедельно завозить в своё хозяйство всё необходимое. 

Такой подход может дать к осени до 700-800 единиц приплода, продажа которого позволит и расплатиться с наёмным персоналом, и сделать ремонт кошары, и просуществовать на вырученные деньги до следующего годового цикла. Но это – вариант идеальный. Реальные, как правило, немного (или совсем не немного) от него отличаются.

Возникающие проблемы и вопросы, которые необходимо решать заводчику овец

  1. Деньги для организации бизнеса. Количество их будет необходимо в прямо пропорциональном соотношении количеству закупленных голов и размеру будущей фермы.
  2. Место размещения овчарни. Которое на сегодняшний день есть в Центральной полосе и Черноземье РФ. Но практически отсутствует в Калмыкии, Астраханском крае, Северокавказском регионе, либо Ставрополье – тут все земли и места пастбищ давно заняты/поделены. Правда, плюсом служат более низкие цены на зерно – при несколько худших пастбищах.
  3. Поголовье. Денег на 1000 может не оказаться – и в этом случае следует ориентироваться на хотя бы 200 голов (минимальное количество по оценкам специалистов, способное принести прибыль в размере, достаточном для существования и развития в течение года). В противном случае можно начинать и с 5 овец – но не рассчитывая на полную окупаемость до периода достижения вышеуказанной цифры.
  4. Чабан. Альфа и Омега благополучного существования.
    Овцевод, а не просто пастух. Говоря на современном языке – настоящий топ-менеджер, владеющий знаниями зоотехника/ ветврача/мастера по стрижке и т.д. Это должен быть человек, умеющий находить понимание с овцами - и потому ценящийся буквально на вес золота. ТАКОЙ чабан сможет по-настоящему заработать для вас деньги. При этом обычно взяв в качестве оплаты право на владение 50 овцами и процент от прибыли – но гарантируя значительный приплод, сохранность каждой овцы и превыше всего ценящий доверие к себе. При описанном в п.3 варианте с количеством голов менее 200 лучшим вариантом будет научиться быть «самому себе чабаном». Трудоёмкость этого для начинающего очень велика – но эффективность знаний о том, как разводить баранов и как выращивать овец вернётся спустя несколько лет сторицей.
  5. Работники. В нашей российской реальности, относящиеся чаще всего к классу «бомж», не чурающийся грязной работы (а она таковой действительно будет). Который под начальством чабана будет кормить, заниматься выпасом и уходом за поголовьем. Но главной проблемой, с которой придется столкнуться, будет водка. В связи с чем, надо считать деньги и нанимать работников из другого класса – как только позволят суммы.

Как разводить Эдильбай (Эделбай) баранов и овец.

Эдильбаевская овца, выведенная казахстанскими скотоводами более 200 лет назад, принадлежит к мясосальным курдючным породам. При не самой лучшей по качеству шерсти они обладают превосходного качества мясом, любимым всеми шашлычниками. Жирность мяса небольшая – за счет откладывания сала в основном в курдюк и подкожный слой. Содержание овец Эдильбаевской породы значительно менее сложное, чем романовских либо мериносов – эти овцы неприхотливы, выносливы, морозостойки и способны питаться даже скудной растительностью азиатских степей. Воспроизводство овец не настолько высокое, как у романовских – но оно компенсируется скороспелостью. И овцы, и бараны обладают крепким костяком, широкой грудью и большим весом, а овцематки – высокой молочностью и жирностью молока.

Наиболее значимые характеристики этой породы следующие:

Масса баранов

Масса маток

Шерсть

(настриг)

Продуктивность овец (на 1 овцу)

Удой
(л / 100 дней)

Молоко (жирность)

110-120 (до 160)

65-75 (до 110)

3,5 кг (до 5)

1,1-1,3 (до 4)

около 120

9%

Научившись тому, как разводить овец этой породы, вполне возможно получить неплохую прибыль, а заодно обеспечить свою семью прекрасным мясом, салом и молоком.

Случка и окот Эдильбаевских овец

Процесс случки овец эдильбаевской породы мало отличается от подобного у прочих пород – за исключением скороспелости (маток начинают впервые спаривать в 8 месяцев), а традиционное время родов переносят в основном на середину весны (а не на январь-март).

Само спаривание овец

– процесс достаточно длительный, поскольку каждая самка барана покрывается, как правило, несколько раз. Разносят его и по времени суток – поскольку баранам нужен отдых. При спарке в дневное время ночь служит временем отдыха – и наоборот. Помимо этого, случка баранов должна происходить лишь с качественно и интенсивно накормленными самцами – с включением в пищу большого количества витаминов и минералов. Хороший баран способен на 6-7 случек в день – но обычно это число сокращают до 3-х.

Продолжительность беременности у овец составляет 21 неделю (плюс минус 2 дня). Эдильбайки хорошо вынашивают плод – но в последние недели наблюдение за овцами должно быть пристальным. Период окончания суягности характерен для овцематок проявлением беспокойства, достигающего пика в последний день перед окотом. Осложнения при родах крайне редки – однако бывают случаи, когда отторгнутый околоплодный пузырь слишком плотный, и требуется помочь его разорвать, чтобы новорожденный ягненок не задохнулся. Возможно и положение плода, при котором требуется помощь ветеринара.

Крайне важной является подготовка помещения к окоту – оно должно быть чистым, а подстилка свежей. Полностью выстригают овцам и шерсть вокруг родового отверстия и промеж задних ног.

Роды у овец-эдильбаек продолжаются около 40 минут (иногда меньше). Поскольку ягненок чаще всего один – спустя несколько часов, после выхода последа, все заботы заканчиваются. Однако не следует пренебрегать присутствием ветеринара для страховки от экстраординарных случаев – особенно если практические знания о приеме окота при разведении овец отсутствуют. Главной обязанностью человека при появлении на свет новорожденного – очистка от слизи его рта и носа. Остатки сразу после этого слижет языком мать, которой необходима чистая питьевая вода на протяжении каждого часа (1-1,5л) – пока ягненок несколько раз не напьется молока и не выйдет послед. На этом окот овец можно считать законченным

Для жирнохвостых курдючных пород овец в абсолютном числе случаев используют ручную случку – однако в виде исключения (по разным причинам) осуществляется и искусственное осеменение овец. Для этого существуют специально созданные станки, где происходит обеззараживание половых путей и ввод спермы барана-производителя с помощью шприца. Сперма при этом может разбавляться, а хранение ее не должно превышать 1,5 суток.

Основы ухода за овцами Эдильбай

Уход за овцами – занятие кропотливое и не терпящее любительского отношения. Не имея знаний о том, как разводить овец, а также не понимая десятков нюансов, присущих разведению каждой отдельной породы, такой бизнес будет бесперспективен.

Наиболее значимым в длинном списке требований является выпас овец – несмотря на кажущуюся простоту его обеспечения в сравнении с выпасом других пород домашних животных. Овцы неприхотливы, а к эдильбаевкам это относится в превосходной степени. Порою, можно диву даться, глядя на то, что едят бараны и их самки в периоды засушливого лета либо на покрытой тонким снегом зимней степи или луга. Однако хороший выпас недалеко от фермы для овец необходим, а уж отара найдет возможность воспользоваться этим по максимуму. Ведь ни одно другое животное не поедает с лугов более 800 видов различных растений – коровы и козы уступают в этом овцам вдвое, а лошади – почти в 10 раз.

Наряду с выпасом огромное значение имеет и устроенное для овец помещение с большим загоном рядом. В нем не должно быть холодного пола (будет он земляным или дощатым), сквозняков и сырости, а температура не должна опускаться ниже 8-10 градусов зимой (для других пород эти требования еще выше) и быть несколько прохладнее уличной летом. Особенно важен температурный режим зимой – поскольку каждая беременная овца более чувствительна. А зима – период вынашивания потомства для всех без исключения пород.

Следующим принципиальным моментом следует назвать купание овец. Для этого оборудуются специальные ямы с крутым спуском и пологим подъемом. Важным процесс купания является в связи с самым серьезным бичом овечьего племени – чесоткой. Именно поэтому присутствие дезинфицирующих растворов в воде для купания обязателен. Купка овец – сезонна, и повторяется перед формированием отары, в середине лета, а также спустя 2-3 недели - после проведенной весной стрижки. При необходимости эту процедуру можно проводить и чаще – например, при перегоне отар на дальние расстояния.

Таким образом, в системе содержания овец общая гигиена овец так же, важна, как обеспечение им выпаса и жилья.

Четвертая главная составляющая в содержании овец – наблюдение за здоровьем копыт. Четырежды в год они требуют подрезки и чистки – в противном случае овце грозит хромота или болезнь под названием «копытная гниль». Заболевание крайне тяжелое, болезненное для животного, медленно излечивающееся и потому еще и весьма недешевое.

Содержание баранов отличается от правил того, как содержать овец лишь отведение им отдельного помещения – поскольку пастись животные могут вместе. Отдельного отношения уход за баранами требует только в сезон размножения овец – поскольку самец овцы должен быть полон сил благодаря интенсивному питанию и полноценному отдыху.

Таким образом, при наличии базовых знаний овцеводства, приобретенного опыта и строгого следования принципам ухода за отарой - разведение овец в домашних условиях превращается в источник стабильного будущего, качественных натуральных продуктов и здоровья.

Благоустройство помещения

Последним в ТОП-пятерке условий для безоблачного содержания овец - ваших Эдильбаевских питомцев - стоит обустройство кошары для овец. Как уже было сказано выше, такой сарай для овец обязан удовлетворять требованиям комфорта, выделения достаточного места для каждого животного, сухостью, отсутствием сквозняков и соблюдения температурных минимумов и максимумов, приемлемых для овец и баранов. Примерные нормы выделения места в помещении для овец - на различные виды животных следующие:

Взрослый баран

Матка с приплодом

Не покрытая овца

Ягненок

2 -2,5 кв. м

2,2 – 2,7 кв.м

1,5 кв.м

1 м2

Интересным фактом является и то, что степные кочевники-скотоводы умудрялись столетиями строить передвижные варианты кошар – на подобие тому, как возили с собой вигвамы американские индейцы.

Также принципиально наличие просторного загона, стоящего вплотную к помещению для содержания овец. Достаточные его размеры необходимы даже в том случае, если в кошаре содержатся всего 3-5 овец. На территории такого загона располагаются также два неотъемлемых его атрибута: кормушка для овец (пятиугольного либо прямоугольного вида) и поилка для овец.

Зимнее содержание овец требует (помимо указанных выше температурных требований) только заблаговременно заготовленного специального рациона кормов.

Хотя продуктивность овец Эдильбаевской породы невысока – соблюдение этих 5 нехитрых правил в течение нескольких лет обеспечит вашей ферме для овецферме для баранов, разумеется) хороший приплод, полный холодильник и даже приличную прибыль.

Рацион кормления овец Эдильбай

Рацион овцы в разные времена года должен включать в себя множество разнообразных кормов и пищевых добавок. Кормление овец – тоже наука, особенно когда дело касается только что родивших овцематок и их потомства. И если первые потребляют не менее 5 видов «меню» - то у любой овцы молодняк поначалу довольствуется молоком.

О том, как кормить овец, что едят овцы и бараны, и что овца иди баран не ест – можно узнать из приведенной ниже таблицы, включающей 4 сезонных этапа питания овец (впрочем, НЕ едят бараны и овцы только слишком твердое лесное сено и твердостебельные растения).

Время года

Рацион овец и баранов (в сутки) Эдильбаевской породы

Апрель-май

  • свежая трава (разнотравье)
  • концентрат (400-700г)
  • солома либо сено (0,5 кг)
  • каменная соль
  • свежая вода

Лето

  • преимущественно трава (разнотравье)
  • концентрат (200-250 г)
  • сено (в сухое лето при недостатке травы)
  • минеральные соли, каменная соль
  • свежая вода без ограничений

Осень

  • оставшаяся в степи или на лугах трава
  • качественное сено (яровая солома)
  • минеральные соли
  • картофель, горох (1 кг)
  • свежая вода

Зима и март

  • сено (силос) высокого качества
  • комбикорм (300-400г)
  • картофель, горох, морковь, свекла, яблоки (3 кг)
  • каменная соль и немного минеральных солей
  • свежая вода

Заготовка сена на зимний период зависит от количества баранов, овец и приплода. Сколько сена съедает овца – зависит от сезона, беременности и наличия потребления других кормов. Однако среднедневная норма в период отсутствия возможности выпаса на свежих травах колеблется в пределах 1,5 – 2 кг.

Как разводить Меринос баранов и овец.

Порода «Меринос» не является настолько популярной породой в России, как Романовская (приносящая самый высокий приплод) либо курдючные овцы (приносящие много мяса и жирного молока). Но она для этого и не предназначена: её главное преимущество – сказочной красоты и качества шерсть. Тонкая, мягкая, тёплая, воздушная, с не имеющей себе равных среди натуральных материалов своими качествами - гигроскопичностью и мягкостью. Качественная шерсть мериносов пользуется бешеной популярностью среди изготовителей одеял, подушек, подкладок для одежды, стелек и скупается больше и дороже любой другой шерсти в мире.

Ныне разведение овец этой тонкорунной породы привело к разделению мериносов на 3 типа:

  • файн (бесскладчатые овцы с шерстью самого высокого качества),
  • медиум (более крупные, с несколько худшим качеством шерсти и 2-3 складками),
  • стронг (самые крупные).

Наиболее значимые характеристики породы «Меринос» всех типов:

Тип

Масса баранов

Масса маток

Качество руна

Настриг шерсти (баран)

Настриг шерсти (овца)

Файн

70

35-40

70 и выше

9-10 (до 20)

4-5 (до 10)

Медиум

75-85

40-45

64-66

Стронг

80-95

42-48

58-60

Система разведения овец «меринос» содержит несколько простых правил, зная и соблюдая которые, можно достигнуть самых лучших результатов. Фактически к ним относятся знания о том, как выпасать баранов и овец, где и в каких условиях их содержать, чем и когда кормить, как проводить случку овец, как происходят роды овцы и какие правила гигиены овец необходимы для поддержания их здоровья. Разумеется, бараны уход требуют не меньший – но, по большому счёту, содержание баранов отличается только тем, что ферма баранов (или помещение, где они будут жить) находится отдельно от овец.

Выпас овец Меринос

Начинается выпас весной, когда высота трав достигает 8-10 см, а трава быстро и хорошо просыхает от росы или ночного дождя. Связано это с тем, что в высокой мокрой траве бесценная шерсть мериносов намокает. А это может привести к простуде животного, и кормление овец на пастбище весной превратится в проблему.

Летом ситуация обратная. На выпас выгоняют рано утром, когда трава наиболее свежая – здесь роса не помеха, а скорее польза, ведь животным в жаркие месяцы нужно получать больше воды. К 11 утра их загоняют в помещения для содержания овец, чтобы переждать жару (либо просто под навес или деревья), а с 5 до 10 вечера дают попастись ещё.

Осенью выпас самый короткий – примерно с 11 до 13, затем небольшой перерыв, водопой, и снова выпас до сумерек.

Помещение для мериносовских овец

Традиционно овчарня носит название кошара для овец, и благоустройство её должно отвечать нескольким важным требованиям. Кошара (или сарай для овец – слово более привычное для нашего уха) должна всегда быть в хорошем состоянии, сухой, не слишком холодной, с отсутствием сквозняка. Рядом, вплотную к помещению для овец, необходимо пристроить просторный загон – с устроенными в нём кормушкой и поилкой.

Кормушка для овец своими руками может быть, кстати, сделана довольно легко. Достаточно иметь простой чертёж, доски, жесть, молоток и гвозди. Кормушка для овец обычно делается пятиугольной либо прямоугольной формы. Поилка для овец – в сущности, просто вытянутое корыто. Хотя можно использовать и деревянный желоб.

Помещение для содержания баранов (либо овец – поскольку содержатся самцы и самки отдельно) должно отвечать и нормам площади, выделяемой на каждого животного, в зависимости от пола и возраста.

Нормы эти рекомендуется соблюдать следующие:

Баран

Матка с приплодом

Овца без приплода

Ягнёнок

2 м2

2,2 – 2,5 м2

1,5 м2

0,7 м2

Зимнее содержание овец также имеет свои отличия. Стёкла в кошаре заменяются тёплой тканью (если в ней нет трубы и слишком душно), утепляются двери, конопатятся щели – в общем, добиваются того, чтобы животные ночью не мёрзли (что для мериносов, в общем-то, не свойственно).

Спаривание овец породы Меринос и окот

Случка баранов с самками мериносов происходит, когда ярки достигают примерно годовалого возраста (несколько позже, чем у скороспелок мясосальных пород, но раньше, чем у шубных пород). Баран-производитель покрывает овец на протяжении 1-2 суток (с перерывами на несколько часов - чтобы не терялись силы).

Под какой период подогнать окот овец – овцевод решает сам, но лучшим временем считается конец зимы – начало весны - поскольку в этом случае ягнята не будут страдать от самых суровых зимних холодов, а к сезону выпаса на свежей траве они уже достаточно подрастут. Если самка барана не прошла покрытие, процедура повторяется спустя несколько недель. Случка овец на этом завершается.

Беременность овец протекает от 20 до 22 недель, и всё это время уход за ними нужен особый. Связано это не только с тем, что овцематка находится «в положении» и требует усиленного питания, но и с нормальным для этих животных проявлением беспокойства, особенно усиливающимся перед самым окотом.

Роды овцы переносят обычно легко. Однако, присутствие ветеринара никогда не будет лишним. Наиболее распространённая проблема при родах – слишком плотная оболочка околоплодного пузыря. Если при выходе она не разрывается, нужно сделать это самому, иначе ягнёнку грозит удушье. После этого останется лишь освободить от слизи дыхательные пути новорожденного и отдать его матери для облизывания. Следующие несколько часов (обычно 4-5) матери нужно регулярно давать воду – ягнёнок же удовольствуется молоком, поскольку уже через 15 минут он начинает старательно его сосать, а через 30 – самостоятельно стоит на ногах.

Применяется (в различных целях, например, для селекции овец в целях улучшения линии) и искусственное осеменение овец. Происходит оно следующим образом: самок заводят в специальный станок, а зоотехник либо ветеринар с помощью шприца вводит сперму племенного барана (цельную либо разбавленную) во влагалище матки. Осеменение таким способом позволяет также сократить число содержащихся баранов-производителей, а заодно и улучшить породу.

Уход за овцами

Уход за овцами предполагает и ещё несколько важных составляющих науки о том, как разводить овец. Относятся сюда процедуры купания овец, их стрижки и ухода за копытами.

Купка овец происходит как с целью поддержания элементарной гигиены овец в целом – так и в целях борьбы с паразитами и чесоткой (одной из самых неприятных болезней тонкорунных овец, приводящей к ухудшению качества шерсти – главного богатства мериносов). Для этого барана или овцу загоняют в специальную, наполненную водой с дезинфицирующими средствами, яму. Спуск у неё делается крутой, подъём – пологий.

Система содержания овец включает и обязательную стрижку – проводимую весной, спустя 2-3 недели после которой и проводят обязательный процесс купания (ещё 2 случая купки овец – лето и долгий переход на другие пастбища).

При разведении овец важнейшим фактором является и здоровье овечьих копыт. В них забивается грязь и на них появляются наросты. И всё это нужно удалять как минимум 4 раза в году, чтобы овца или баран не захромали или не получили ещё одну овечью напасть – копытную гниль. Болезнь эта трудноизлечимая, тяжело переносимая животным и достаточно дорого обходящаяся овцеводу-хозяину.

Содержание баранов – ещё более простое дело, поскольку в размножении овец они участвуют, но приплод не вынашивают, не рожают и не кормят. Самец овцы мериноса – пожалуй, самое неприхотливое животное из всех крупных с/х животных, содержащихся человеком.

Соблюдение этих топ-правил в разведении овец в домашних условиях сделает их хозяина успешным овцеводом, а его ферму – процветающим предприятием, в котором воспроизводство овец будет приносить всё больше и больше приплода, а продуктивность – драгоценной шерсти. Настоящего золотого руна.

Рацион овец Меринос

Последнее, о чём есть необходимость напомнить – это то, что рацион овцы в разные сезоны разный. И следить за тем, чтобы кормление овец включало в себя все необходимые для рациона овцы вещества – обязательно должен включать в себя множество разнообразных кормов и пищевых добавок. Как овца, так и баран не ест слишком грубую пищу (лесные и толстостебельные растения).

А что едят овцы и бараны, система питания овец в зависимости изложена в следующей таблице:

Сезон

Рацион овец (суточный) породы «Меринос»

Весна

(овцы – после окота)

  • свежая трава (разнотравье)
  • концентрат (650-350г) – с уменьшением количества с марта по май
  • сено (до 0,5 кг) – не силос, поскольку овцу может пучить
  • каменная соль (кладутся крупные куски прямо в кормушку)
  • свежая вода

Лето

  • в основном трава (разнотравье) – до 10 кг
  • концентрат (около 200 г)
  • сено (столько, сколько овца сама захочет съесть)
  • соль
  • вода без ограничений

Осень

  • остатки травы
  • высококачественное сено(солома)
  • минеральные соли
  • горох, картофель (1 кг)
  • чистая вода

Зима и март

  • сено либо силос хорошего качества
  • комбикорм (250-400г)
  • горох, морковь, картофель, яблоки, свёкла (всего до 3 кг)
  • куски каменной соли и минеральные соли
  • чистая вода

При этом овцы молодняк до 3-х месячного возраста пьют преимущественно молоко. Если же ягнёнок остался без матери – его кормят молоком из соски (можно и коровьим), добавляя концентрат (количество которого достигает к 3 месяцам 0,5 кг в сутки).

Чтобы прикинуть, сколько заготовить сена на зиму – надо умножить количество овец на то, сколько сена съедает овца в среднем за этот период (при наличии остальных необходимых зимних кормов – около 1,5 кг).

Окот Романовских овец

Окот, беременность, роды Романовских овец

Несмотря на довольно высокую активность баранов этой породы, на практике часто применяется искусственное осеменение овец. Производится оно по разным причинам (например, при желании получения окота от спермы барана с племенного предприятия либо в целях селекции овец), и является вполне приемлемой методикой. Овцы при этом заводятся в специальный станок, половые органы их обеззараживаются, и техник с помощью зеркала и стеклянного шприца проводит осеменение овец путем введения спермы во влагалище. При этом применяют как разведенную, так и неразведенную сперму, но с активностью не менее 7 баллов и хранившуюся не более 1,5 суток. Маток после осеменения метят различными для каждой отары метками. При большом количестве овец осеменение производится циклами, чтобы разнести период ягнения. Для овец романовской породы роды у овцы таких отар будут происходить, как правило, с января по март.

Традиционная случка овец романовской породы происходит так же, как и у других пород, с одним единственным отличием – половая активность у них не сезонная, а проявляется на протяжении всего года. Тем не менее, ее традиционно стараются переносить на период с августа по конец октября.

Спаривание овец следует производить либо только днем (давая возможность баранам отдохнуть за ночь), либо только ночью (с периодом дневного отдыха). При этом случка баранов будет успешной только тогда, когда питание их будет интенсивным, качественным, и в рационе будет присутствовать достаточное количество витаминов А и Е.

Беременность у овец продолжается 144-148 суток – при этом наблюдение за овцами должно быть постоянным, поскольку матки в период суягности ведут себя достаточно беспокойно, в особенности перед самым окотом. Самка барана рожает обычно без осложнений, и помощь требуется только в случае нестандартного положения плода либо неразрыва околоплодного пузыря. Перед самым окотом необходимо очистить помещение, выстлать свежую подстилку, и выстричь шерсть между задними ногами. Продолжительность родов – от 30 до 50 минут. При отсутствии опыта при окоте крайне желательно присутствие ветеринара. То же самое необходимо сделать в случае не выхода последа спустя более, чем 5 часов после родов. Рот и нос появившегося на свет ягненка нужно очистить от остатков слизи и дать овце облизать новорожденного. Далее матку необходимо поить чистой теплой водой каждые 1,5 – 2 часа в количестве около 1 л за раз. После выхода последа окот овец заканчивается, а ягненок спустя 15 минут начинает сосать молоко, а спустя 30-40 уже способен стоять.

Разведение овец и баранов в домашних условиях, как ухаживать правильно

Содержание:

Разведение овец и баранов — неплохой шанс для начинающего фермера занять свою нишу в животноводческом бизнесе. Эти животные выносливы, отличаются отменным здоровьем и способны продемонстрировать высокие показатели продуктивности даже при скудном кормлении.

Кроме того эта разновидность домашнего скота универсальна. Разведение ярок позволяет в равной степени получать мясо, шерсть и молоко. В этой статье мы постараемся ответить на все интересующие вас вопросы. С чего начать бизнес, как правильно кормить и ухаживать за этими удивительными животными.

С чего начать

Любой опытный фермер на вопрос «с чего начать разведение баранов?» не задумываясь ответит, конечно, с составления бизнес-плана. Это поможет лучше продумать финансовые затраты на приобретение животных, строительство овчарни и места для пастбища. Кроме того, вы сможете подсчитать планируемую прибыль от сбыта продукции, тем самым узнав рентабельность вашего бизнеса.

Затем необходимо подобрать пастбище, где животные будут проводить большую часть года и построить овчарню для зимнего содержания.

Выбор пастбища напрямую зависит от поголовья отары. Для комфортного выпаса одной овцы с ягнятами необходимо порядка одного гектара земли в год.

Кроме того, выпас овец лучше всего проводить в непосредственной близости от водоёма. В сутки одна взрослая особь потребляет около 10 литров воды.

Для зимнего содержания необходимо построить овчарню. Для содержания десятка самок с ягнятами вполне можно ограничиться помещением около 40 квадратных метров.

Несмотря на то что овцы невосприимчивы к перепадам температур, в помещении должно быть не менее 9 градусов тепла. Кроме того, необходимо позаботиться о вентиляции и отсутствии сквозняков.

Разобравшись с условиями содержания отары, можно приступать к приобретению животных. Купить овец можно в фермерских хозяйствах. Многие фермеры, рекомендуют для начала купить ярок романовской породы.

Особенности кормления

Также стоит задуматься и о кормах. Как уже упоминалось, животные очень неприхотливы в еде. Поэтому разводить овец в домашних условиях занятие экономически выгодное.

С ранней весны и до поздней осени отара вполне способна прокормится на пастбище. В зимнее время года овечки с удовольствием питаются корнеплодами и сеном. Поэтому целесообразно совместно с животноводческой фермой обустроить и небольшой огород.

Разведение на мясо

Разведение овец на мясо в домашних условиях не составляет большого труда. Животные очень хорошо нагуливают вес. На мясо идут в основном молодые барашки.

Делают это обычно так. Оставляют одного или двух наиболее активных самцов (они будут производителями), а остальных баранов усилено подкармливают в летний период, а по осени забивают.

В дополнение к зелёным кормам, рекомендуется давать жмых, корнеплоды, зерновые культуры. Для более быстрого набора веса, можно использовать комбинированные корма.

Совет. Перед откормом можно обстричь отобранных на убой животных. Замечено, что у постриженных овец значительно повышается аппетит, соответственно прирост живого веса будет намного лучше.

Если разведение этих животных в домашних условиях означает для вас получение качественного и вкусного мяса, стоит обратить внимание на мясосальную разновидность этих домашних животных. Их ещё называют курдючными.

Стрижка овец

Не забывайте, что выращивание овец означает получение не только мяса, но и шерсти. Таким образом получается двойная выгода.

Шерсть этих животных очень ценится на производстве. Из неё изготавливают перчатки, носки, свитера, ковры, одеяла.

Стричь овец рекомендуется два раза в год, перед началом пастбищного содержания и поздней осенью, до наступления морозов. Для этих целей, лучше всего приобрести специальную электрическую машинку. Это позволит вам обработать всю отару с минимальными усилиями.

Совет. Перед тем как приступить к стрижке животных, необходимо оставить их без воды и корма приблизительно на 14 часов.

Как правильно ухаживать за овцами

Уход за овцами в домашних условиях занятие хотя и хлопотное, но непроблематичное. Главное, соблюдать несколько основных правил.

Уход за своей отарой начинается с обязательной вакцинации всего поголовья. Это позволит снизить риск возникновения инфекций.

Стоит отметить, что вакцина обычно действует примерно полгода, поэтому не забывайте регулярно повторять это мероприятие.
Не забывайте регулярно приглашать ветеринарного врача для осмотра ваших подопечных.

Дело в том, что некоторые смертельные для овец заболевания, не имеют ярко выраженной симптоматики в начальной стадии. Поэтому определить болезнь может только опытный специалист.

Несмотря на то что овцы стойко переносят низкие температуры, слабое место есть и у них. Это копыта. Поэтому пол в овчарне обязательно должен быть дощатым и покрыт подстилкой из соломы. Кроме того, копыта нужно регулярно чистить и подрезать, иначе могут начаться проблемы с суставами.

Полезно включать в суточный рацион соль. Кроме того, в качестве источника витаминов, можно давать овечкам веточки деревьев.

Помните, что не стоит пытаться привести овец к повиновению путём побоев и хватания за шерсть. Это может вызвать у животных стресс, что отрицательно скажется на продуктивности.

Особенности окота

Овцы очень плодовитые животные. Некоторые породы способны приносить за один раз до пяти ягнят.

Стоит отметить тот факт, что выживаемость молодняка очень высокая, около 100%. Ягнята не нуждаются в особых условиях содержания или в дополнительном уходе. У самок очень развит материнский инстинкт, поэтому о своём потомстве они обычно заботятся самостоятельно.

Окот обычно проходит без осложнений, но для подстраховки рекомендуется пригласить ветеринарного врача. Участие человека в появлении ягнят на свет, обычно сводится к освобождению малыша от околоплодного пузыря и удалению слизи из дыхательных путей.

Помните, что в первые 2-3 часа после появления на свет, ягнёнок обязательно должен быть напоен материнским молоком. Если самка неспособна самостоятельно покормить своего детёныша, фермеру нужно её подоить и напоить молоком ягнёнка.

Стоит отметить тот факт, что практически все разновидности домашних овец в период лактации без проблем могут выкормить двух или трёх малышей.

Каждая самка способна давать в период кормления порядка 150 литров молока. Поэтому некоторые фермеры забивают новорожденных ягнят (их шкурка очень ценится), а овечье молоко сдают на сыроварни.

Этот вид бизнеса хотя и имеет место, но большой прибыли не приносит. Дело в том, что несмотря на жирность, овечье молоко по своему составу сильно проигрывает коровьему и козьему. Поэтому если вы решите строить свой бизнес на сдаче смушков (руно новорожденного ягнёнка) и молока, имеет смысл заранее определиться с рынком сбыта.

Полезные советы

Мы надеемся, что вся вышеизложенная информация поможет вам определиться, с чего начать разведение овец и как ухаживать за животными в дальнейшем. Вместо заключения, мы хотим дать вам несколько полезных советов по содержанию овец в домашних условиях:

  1. Выбирайте пастбище вдали от оживлённых автострад. Дело в том, что овцы — животные стадные и трусливые. От резких и громких звуков отара моментально разбежится. Более того, животные ещё и откровенно глупы, самостоятельно найти дорогу к месту выпаса или овчарне они не в состоянии.
  2. Для более комфортного содержания овец на пастбище, стоит задуматься о приобретении электроизгороди. Это приспособление защитит ваших подопечных от хищников и позволит сэкономить на обслуживающем персонале.
  3. Очень часто случается так, что отара не имеет вожака, поэтому овечки пасутся сами по себе. Чтобы держать их в повиновении, можно завести сторожевых собак или выпасать отару вместе с козами.
  4. Для того чтобы контролировать спаривание животных, племенных баранов рекомендуется держать отдельно.

нюансы разведения баранов в домашних условиях для начинающих, правила выращивания овец

Содержание и выращивание овец — одно из ключевых направлений в сельском хозяйстве, которое непрерывно развивается во многих южных регионах. Овцеводством занимались ещё древние люди. Это животное уже тогда ценилось за сочное мясо. Овечье молоко используется как основа для изготовления различных сыров и масел. Очень ценится шерсть баранов: из неё шьют тёплые и лёгкие вещи. Многие восточные национальные блюда готовят с добавлением овечьего жира, обладающего превосходным вкусом и ароматом.

Как разводить овец? С какими трудностями может столкнуться человек, решивший заняться разведением и содержанием овец? Если соблюдать все тонкости ухода за этими животными, то содержать их в домашних условиях не составит большого труда.

Содержание материала

Плюсы содержания овец в домашних условиях

  • Баранина относится к разряду диетического мяса, поэтому её реализация должна приносить солидную выручку.
  • По мере взросления ягнят их можно остригать. Продажа шерсти будет дополнительным доходом.
  • Не стоит забывать про овечье молоко, потому что именно оно ценится производителями элитных сыров.

Если перед начинающим фермером поставлена цель сделать этот животноводческий бизнес рентабельным, то ему потребуется продуманная бизнес-модель, где будут подробно расписаны все расходы. Нужно понимать, что овцеводство не ограничивается лишь закупкой ягнят.

Необходимо располагать оснащённой площадью с комфортными для овец условиями проживания, запасами корма на зимний период. Не обойтись без помощников, которые будут отвечать за выгул стада на пастбищах, поддерживать чистоту в овчарнях.

Лучшие породы овец для разведения в личном подсобном хозяйстве

Прежде чем приступать к разведению овец, нужно изучить имеющиеся породы, а затем определиться с направлениями овцеводства.

Универсальная и одна из самых популярных пород — это романовская. Она отличается отличной мясной продуктивностью, высоким приплодом и молочностью.

Помимо этого, романовские овцы дают лучшую овчину. Чтобы получить качественную шерсть подойдут тонкорунные овцы:

  • алтайская;
  • ставропольская.

Настриг алтайских овец иной раз достигает 10 кг в год. Мясо-шерстяные породы обладают полутонкой шерстью. Этот тип бывает короткошёрстным и длинношёрстным. Вес животного колеблется в районе 70–80 кг. Среди полутонкорунных пород выделяют следующие:

  1. Северокавказская.
  2. Куйбышевская.
  3. Тянь-шаньская.
  4. Русская длинношёрстная.
  5. Ромни-марш.

Короткошёрстные овцы (латвийская, литовская, эстонская) наделены такими преимуществами, как быстрая созреваемость и вкусное мясо. Из шерсти цигайской и грузинской полутонкорунной породы изготавливают искусственный мех, качественные ковры и техническое сукно.

К шубной породе, помимо романовской, относят изысканную каракульскую. Из овец курдючных пород получают отменное сало и мясо, а шерсть используют для производства войлока. Самой крупной овцой такого типа является гиссарская. Встречаются животные весом до 200 кг.

Универсальные породы, имеющие хорошие характеристики по всем показателям:

  • балабас;
  • тушинская;
  • карачаевская.

Разведение баранов в домашних условиях

Уход за овцами в летний период. От качественного пастбищного содержания овец во многом будет зависеть их продуктивность. Когда овцевод лишает стадо возможности пастись на открытом пространстве, он рискует своей прибылью, ведь в таком случае повышаются расходы: на корм; на обустройство помещения и загона для животных.

Если рядом с животноводческой фермой нет ни одного подходящего пастбища, баранам организовывают выгульную площадку, ограждённую невысоким забором. С мест, где истощился травяной покров, отара переводится на соседние территории.

Так как овцы способны щипать траву гораздо ниже, нежели козы или коровы, то даже на самых бедных участках они умудряются найти достаточное количество любимого лакомства. Помимо прочего, перевод стада с одной земли на другую выступает в качестве профилактической меры от заражения паразитами.

Для животных будут полезны периодические пробежки на открытой местности. Небольшое стадо можно содержать на привязи, но регулярно переводить на новые участки. Первый выгул на пастбище осуществляют с наступлением плюсовой температуры и пробиванием из земли травы высотой около 5 см.

В прохладную погоду животных стараются защитить от лишней влаги, будь то дождь или утренняя роса. Мокрая шерсть долго сохнет, становясь виновником многих болезней. Этому же правилу нужно следовать с наступлением заморозков. В жаркую летнюю пору, наоборот, раннее выхождение на луг позволяет животным насладиться самой сочной растительностью.

Благодаря этой мере можно предотвратить обезвоживание и ослабление овец. Для этой же цели сооружают специальные навесы, под которыми стадо может спастись от полуденного зноя. В этих местах устанавливают поилки и кормушки, куда обязательно кладут кусочки поваренной соли.

Безусловно, свежая трава с полей — идеальный корм для овец. Но разведение овец не ограничивается их содержанием только в летнее время. Перед наступлением холодов овцевод должен вовремя запастись сеном. В осенние месяцы неплохой заменой травы может стать опавшая листва.

Серьёзную угрозу для овец в летние месяцы представляют кровососущие насекомые. Кожные покровы овец для них не только пищевой объект, но и благоприятная среда для откладки яиц. Во избежание вытекающих из этого последствий и облегчения подопечным существования, овец следует тщательно осматривать, очищать и дезинфицировать повреждённые участки кожи. Больные особи должны находиться под особым наблюдением.

Как ухаживать за овцами в холодное время года

Приближение зимы для животновода означает скорую перебазировку стада в оборудованные овчарни и загоны. Скученное содержание, сквозняки и избыточная влажность — перечень основных негативных факторов, которые должны быть ликвидированы в первую очередь. Для этого потребуется выполнить следующее:

  • Оборудовать помещение хорошей вентиляционной системой.
  • Обеспечит животных сухой и глубокой подстилкой.
  • Пол должен быть твёрдым, но утеплённым при помощи соломы. Подстилка должна регулярно меняться. Двадцатисантиметровый слой матрацной подстилки меняют два раза в году, но еженедельно производят замену верхнего слоя соломы.
  • Отвести на каждую особь приблизительно три метра площади.
  • Поддерживать необходимый температурный режим: внутри овчарни должна быть температура в районе 5–10 градусов, во время окота овец воздух должен прогреваться до отметки 15 градусов.
  • Грубый корм, например, сено или солома нуждается в двусторонних яслях. Концентраты (злаки, отруби) высыпают в кормушки с решетчатыми крышками. Это позволит избежать разбрасывания и затаптывания животными своей еды. Важно, чтобы каждая особь могла беспрепятственно добраться до кормушки. На одну голову должно приходиться 30–40 см участка кормушки.

Зимний рацион овец включает в себя заготовленное ранее сено или силос, измельчённые корнеплоды и концентрированные промышленные корма. На тонну травяной массы и такого же объёма корнеплодов приходится не больше 200 кг комбикорма. Такая норма достаточна для прокорма нескольких взрослых особей в стойловый период.

Несмотря на зимний период, кормить овец рекомендуют на свежем воздухе в открытых загонах. В сильную непогоду поголовье кормят под навесом. Корм дают 3–4 раза в день. Основное питание — сухое сено. Для увеличения массы тела и роста в меню добавляют злаковые культуры и бобовые.

Нехватку витаминов призваны устранять сочные корма: порезанные корнеплоды, например, свёкла, морковь, репа, картофель, отруби. Прежде чем наступит очередь концентрированного и грубого корма, животное должно обильно попить. Животные, выращенные в домашних условиях, очень быстро адаптируются к выработанному графику подачи корма.

Размножение овец и выращивание ягнят

Для прохождения успешной случки дожидаются начала охоты у маток, которая начинается приблизительно через два месяца после того, как от самки забрали потомство и перестали доить. Маток длительное время подготавливают к случке. Их так же, как и баранов подкармливают концентратами. Самка осеменяется дважды, первый раз с наступлением охоты, а второй через 11–12 часов. Главная особенность в размножении овец, это то, что для повторного осеменения матки используется сперма того же самца.

Период вынашивания потомства продолжается до полугода. Ориентировочно за месяц до ягнения у самки состригают шерсть возле вымени и под хвостом. Это необходимо, потому как у только что родившихся ягнят не будет свободного доступа к материнскому вымени; у окотившихся овец, как правило, хорошая шерсть.

Ягнение может быть зимним, ранневесенним и поздневесенним. Больше всего хлопот для овцевода создаёт окат в зимнее время, так как он требует утепление овчарни и обеспечения самок качественным кормом. Не в каждом приусадебном хозяйстве есть тёплый хлев, в котором новорождённый ягнёнок будет чувствовать себя комфортно и не замёрзнет.

Поэтому целесообразно в течение первой недели жизни держать маленьких ягнят в хорошо отапливаемом помещении, например, в летней кухне или бане. Затем постепенно снижают температуру, чтобы ягнята начинали свыкаться с более суровыми условиями, после чего возвращают их в хлев к матери. Рождённые летом ягнята не отлучаются от матери и остаются сразу в хлеву.

Процесс ягнения требует участия человека, который в нужный момент должен помочь облегчить затяжные и трудные роды. Роды продолжаются 40–60 минут. Сначала появляется переполненный водой пузырь. После того как он лопнет, а жидкость выльется наружу, выходят передние ноги ягнёнка, затем голова, прижатая к ним.

Бывает, что пузырь не может самостоятельно лопнуть. Тогда его разрывают на выходе из родовых путей и освобождают ягнёнка, тем самым спасая малыша от удушья. Овце нужно дать возможность провести языком по новорождённому, после этого обрезают и дезинфицируют пуповину.

Размер ягнёнка при рождении определяется его породой. В среднем, ягнёнок, находящийся на материнском вскармливании, способен набирать до 250 грамм в сутки. Для улучшения производственных качеств баранины отъем потомства от самок производят в трёхдневном возрасте, посредством перехода к искусственному выпаиванию.

Содержание баранов: технология стрижки и забоя

Овцы, обладающие грубой и неоднородной шерстью, подвергаются обработке два раза в год: осенью и весной.

С установлением тёплых дней можно начинать стричь баранов. Полугрубошерстные овцы легко поддаются стрижке весной, потому что именно в этот период у них наиболее ослаблена связь шерсти с кожным покровом.

Если не остригать животное, то баран всё равно начнёт интенсивно терять шерсть. Для стрижки овец предназначены специальные ножницы, которые можно найти в сельскохозяйственных магазинах. Облегчить работу можно покупкой электростригального агрегата.

Лучше всего снимать шерсть цельным руном. Сперва срезают шерсть с головы, после обрабатывают шейную, грудную область, переходя на пах и низ живота. Затем проходятся по бокам, спине и хвосту. Далее животное переворачивают и начинают стричь другую сторону.

Стараются снять шерсть как можно ближе к эпидермису, но не сильно оттягивая кожу, чтобы случайно не поранить овцу. Во время стрижки самок, проходя инструментом по области живота, нужно быть предельно аккуратным, чтобы не задеть вымя. Нельзя проводить ножницами дважды по одному и тому же участку. Невыполнение этого условия приведёт к ухудшению качества руна.

Забой овец осуществляют, спустя год жизни животного. Мясо более взрослой особи, по мнению гурманов, считается непригодным для приготовления блюд кавказской кухни. Забой овец практически ничем не отличается от забоя другой домашней скотины. Фермеры, не желающие собственноручно перерезать животным артерию, могут отвозить овец на специализированные скотобойни.

Откорм овец и мясная продуктивность - Agrovesti.net

Молодая баранина принадлежит к лучшим видам мяса. Однако разница в качестве баранины может быть значительной в связи с породными различиями, возрастом, полом, условиями кормления (упитанностью) и др. Наилучшее по качеству мясо получают от молодняка до года. После годовалого возраста начинается интенсивное жироотложение, приводящее к получению жирной баранины.

Самый высокий прирост мышечной ткани наблюдается у животных до 6 месячного возраста. Так, в условиях полноценного кормления среднесуточные приросты ягнят мясо-шерстных пород составляют: от рождения до 60 дней — до 300 г, 60-120 дней — 230 и 120-240 дней — 75-100 г. У овец романовской породы суточный прирост массы тела в эти периоды составляет соответственно до 200 г, 112 и 98 г.

Совершенно очевидно, что именно от рождения до 6-7 и особенно до 4-месячного возраста, важно обеспечить обильное полноценное кормление мо-лодняка с тем, чтобы наиболее полно использовать высокую потенциальную энергию роста, сократить сроки выращивания и откорма молодняка. Форсирование роста в более поздний период не компенсирует отставания в раннем возрасте и требует значительно больших затрат кормов на единицу прироста. Так, если до 60-дневного возраста на 1 кг прироста живой массы расходуется до 3 ЭКЕ (энергетических корм. ед.), от 60- до 120-дневного — 3-4 ЭКЕ, то в дальнейшем затраты повышаются до 5-7 (к 8 месяцам) и 8-10 ЭКЕ (к 10-12 месяцам).

Откорм может быть разной интенсивности. Интенсивность откорма измеряется величиной среднесуточного прироста живой массы. Установлено, что чем интенсивнее откорм, тем ниже затраты корма на 1 кг прироста. Так, при суточном приросте массы ягненка более 200 г затраты корма на 1 кг прироста составляют 5-6 ЭКЕ, при приросте 100-120 г они возрастают до 10, при 60-80 г — до 14-15 ЭКЕ. Разумеется, что в последнем случае откорм становится невыгоден.

Откорм сверхремонтного молодняка начинают сразу же после отъема его от маток в возрасте 3,5-4 мес. Продолжительность интенсивного откорма, рассчитанного на получение среднесуточного прироста живой массы 200-250 г, составляет 2 месяца, после которого ягнята в возрасте 5-6 месяцев могут быть реализованы на мясо живой массой 35-40 кг. В хозяйственном плане более целесообразным следует считать умеренно-интенсивный откорм в течение 3-4 месяцев с получением 120-150 г среднесуточного прироста. Это обеспечивает реализацию 7-8-месячных ягнят живой массой 35-45 кг. Откорм взрослых овец длится 1,5-2 мес.

Практика приусадебного овцеводства показала, что молодняк скороспелых пород выгоднее реализовать на мясо с живой массой 45-50 кг. В этом случае молодняк перед убоем может быть подстрижен и получена ценная шерсть — поярок. Молодняк романовской породы принято откармливать до 8-9 месяцев, когда живая масса его достигает 30-40 кг (табл. 1). Дополнительно к мясу получают легкую и теплую овчину.

1. Основные параметры интенсивных технологий откорма и нагула овец
Показатели Откорм Нагул
молодняк 4-8 мес. взрослые овцы молодняк 4-8 мес. взрослые овцы
Живая масса при постановке, кг 25 40 23 40
Продолжительность периода, дней 120 60 120 75
Среднесуточный прирост, г 130 120 110 100
Живая масса при снятии, кг 40 48 36 48
Затраты корма на 1 кг прироста: корм. ед. 8,5 9,0 9,0 11,0
концентратов, кг 2,8 2,3 2,1 2,5
Затраты кормов на 1 голову за период, кг:
зеленый корм 420 360
пастбищные корма 420 450
концентрированные корма 42 20-25 25 20
минеральные добавки 0,8 1,0 0,8 1,0
Всего, корм. ед. 128 80-85 108 90
В 1 корм, ед., г переваримого протеина 100 90 100 90

При зимнем ягнении маток откорм совпадает с пастбищным периодом. Откорм на естественных и искусственных пастбищах называют нагулом. Различают также стойловый откорм; комбинированный откорм; сочетание нагула с подкормкой зелеными, грубыми, а чаще концентрированными кормами.

При откорме овец используют те же корма и рационы, что и при кормлении других групп овец, однако количество концентратов уве-личивают на 20-30% или до 500 г на голову в сутки. Из сочных кормов чаще используют картофель, свеклу и силос. Во время откорма нужно следить, чтобы овцы бесперебойно снабжались водой, так как при её недостатке повышается окисление жира тела до углекислоты и воды, и таким образом вместо привесов часто наблюдают отвесы (потерю живой массы).

Нагул имеет большое значение для увеличения производства баранины и улучшения ее качества. Так, например, убойный выход мяса (отношение массы туши к предубойной живой массе) хорошо нагуленных овец достигает 50-55%, а плохо нагуленных — 35-40%. На нагул ставят выбракованных маток сразу после отъема от них ягнят, валухов после стрижки, сверхремонтный молодняк текущего года рождения после отъема и стрижки.

Успех нагула овец зависит от правильной его организации. Предназначенных для нагула овец формируют в отдельные отары (группы). Они должны пройти ветеринарный осмотр и необходимые обработки и, конечно, в достаточном количестве быть обеспечены хорошими пастбищами, минеральной подкормкой, регулярным водопоем. При организации нагула надо учитывать, что ягненку, живая масса которого 30 кг, необходимо в день 4,5-5,5 кг травы, а взрослой овце — 6-8 кг. Среднесуточный прирост в этом случае может быть до 150 г и выше.

В практике овцеводства в зависимости от условий применяют два типа нагула овец:

• интенсивный — в течение 60 дней с добавлением к пастбищному корму концентратов или скошенной травы. Среднесуточный прирост молодняка при такой организации должен быть 200-250 г, а живая масса при реализации 35-40 кг;

• умеренный — в течение 90-100 дней пастбищного периода. Он широко распространен в зонах, где хозяйства обеспечены достаточным количеством пастбищ.

Время снятия с нагула определяют по живой массе, состоянию упитанности животных и наличию кормовых угодий для продолжения нагула.

Для контроля роста часть отмеченных животных ежемесячно взвешивают. Если овцы не дают 100 г ежесуточного прироста, то вводят подкормку или концентратами, или свежескошенной травой.

2. Рационы для откорма овец (на голову в сутки), рекомендованы ВНИИЖ

Корм

Количество, кг

Кормовые

единицы, кг

Переваримый
протеин, г

Для мясошерстного молодняка

Силос

Сено клеверное

Концентраты

Всего

1,5

1,0

0,3

0,30

0,52

0,36

1,18

20

60

23

103

Для взрослых мясошерстных овец

Силос

Сено

Концентраты (злаково-бобовые)

Всего

2

1,5

0,3

0,36

0,81

0,36

1,53

20

50

35

105

Для молодняка романовских овец

Силос

Картофель

Сено злаково-бобовое

Концентраты

Всего

1,0

0,3

1,0

0,25

0,18

0,07

0,50

0,30

1,05

22

2

40

34

98

Для взрослых романовских овец

Силос

Сено

Концентраты

Жмых льняной

Всего

2

1,5

0,2

0,1

0,36

0,60

0,24

0,11

1,31

20

36

20

25

101

Примечание: Поваренной соли молодняку дают 5-8 г, взрослым овцам — 15-20 г на голову в сутки.

Если нет возможности использовать пастбища, то овец откармливают при стойловом содержании. В этом случае взрослым животным скармливают до 6 кг зеленой массы и 0,5 кг концентрированных кормов в сутки; молодняку в первый период откорма (до 6-месячного возраста) соответственно 3 и 0,3, во второй период 4 и 0,4.

Взрослым овцам во время откорма скармливают концентрированные корма с невысоким содержанием протеина, так как их живая масса увеличивается в основном в результате отложения жира (табл. 2, 3). Молодым животным, у которых происходит интенсивный рост мышечной ткани, корма должны содержать значительно больше переваримого протеина.

3. Примерные рационы для откорма овец (в среднем на голову в сутки)

Корма

Молодняк

Взрослые овцы

шерстный

мясо-шерстный

романовский

шерстные

мясо-шерстные

романовские

Сено, кг

1,0

1,3

1,2

1,5

2,0

1,5

Картофель, свекла, кг

1,5

2,0

1,5

2,0

2,0

2,0

Концентраты, кг

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

Постановочная живая масса, кг

25-27

28-30

23-25

43-45

50-52

40-42

Планируемый прирост, г

130-150

150-170

150-170

170-180

160-180

160-180

При любом откорме, если нет концентратов, овец можно откормить на грубых и сочных кормах. Из грубых кормов применяют бобовое и бобово-злаковое сено. Овцы на откорме хорошо используют силос и картофель. Скармливание этих кормов намного сокращает расход концентратов и сена. Силоса в рационы вводят 2-3 кг, картофеля — 1,5-2 кг. Можно использовать плющеное зерно. В течение всего откорма необходимо давать молодняку минеральную подкормку. Лучше всего откармливать молодняк ноябрьского-декабрьского окота. Молодняк позднезимнего и весеннего окота специально откармливать нецелесообразно. Таких ягнят после отъема оставляют на паст-бище, подкармливают концентратами (по 100-200 г в сутки) и к концу осени, в возрасте 8-9 месяцев, забивают. Живой вес их в это время около 50-55 кг.

Овца, откармливаемая зимой, хорошо и в большом количестве поедает сено. Если заготовлено луговое сено из злаковых и бобовых трав, то откорм будет проходить быстро и с хорошими привесами.

Из концентрированных кормов наиболее высокие результаты дает ячмень. Взрослой овце в период откорма дают по 1,5-2 кг сена, 2-2,5 кг сочных кормов, 200-300 г концентратов в день.

Мясную продуктивность животных оценивают по убойной массе, убойному выходу, сортовому, химическому составу туши, соотношению костей и мяса.

Убойной массой называют массу парной туши без внутренних органов, хвоста и головы. Ноги от туши отделяют: передние — по запястному суставу, задние — по скакательному.

В зависимости от породы, пола, возраста и упитанности животных масса туши взрослых овец — 18-30 кг, молодняка — 15-20 кг, а ягнят — 10-17 кг. В настоящее время стандартный вес туши ягнятины мясных скороспелых пород составляет 18-25 кг. Масса охлажденной туши (через 24 часа после убоя) несколько меньше, чем парной.
Убойный выход — процентное отношение убойной массы (масса туши без ливера, шкуры, головы и ног) к предубойной живой массе овцы после 24-часовой голодной выдержки зависит от упитанности, породы, возраста и пола животных. У скороспелых мясных овец убойный выход достигает 60 до 70%, у тонкорунных — 35-40%, у остальных пород — 45-50%. У тощих животных, а также молодых овец средней упитанности убойный выход ниже.

По упитанности овец разделяют на три категории — высшую, среднюю и нижесреднюю. Упитанность овец и коз определяют прощупыванием степени развития мышц, выступлением костяка, холки и отложением жира по туше, наполнением жиром курдюка. При наружном осмотре эти показатели отметить трудно, так как мешает шерсть.

Определяют категорию упитанности в соответствии со следующими требованиями:

высшая упитанность — мускулатура спины и поясницы на ощупь хорошо развита; остистые отростки спинных и поясничных позвонков не выступают; холка может выступать; отложения жира хорошо про-щупываются на пояснице; на спине и ребрах отложения жира умеренные. Курдючные овцы в курдюке и жирнохвостые овцы на хвосте имеют значительные отложения жира; курдюк хорошо наполнен;

средняя упитанность — мускулатура спины и поясницы на ощупь развита удовлетворительно; маклоки и остистые отростки спинных позвонков выступают заметно; на пояснице прощупываются умеренные отложения подкожного жира; на спине и ребрах жировые отложения незначительны. У курдючных овец в курдюке, а у  жирнохвостых овец на хвосте наблюдаются умеренные жировые отложения; курдюк недостаточно наполнен;

нижесредняя упитанность — мускулатура на ощупь развита неудовлетворительно; остистые отростки спинных и поясничных позвонков и ребра выступают; холка и маклоки выступают значительно; отложения подкожного жира не прощупываются. Курдючные овцы в курдюке, а жирнохвостые овцы на хвосте имеют небольшие жировые отложения.

В кулинарии используют стандартную разделку туши на отруба и в зависимости от кулинарных свойств отдельные части туши используются для приготовления различных мясных блюда.

Баранина содержит большое количество белка, который практически идентичен свиному. Количество жиров в баранине не выше, чем в остальных видах мяса, за счет чего ее относят к полезным пищевым продуктам. По содержанию белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ она не уступает, а по диетическим качествам во многом превосходит свинину и говядину. Отличительной особенностью баранины является небольшое содержание в жире холестерина — 290 мг/кг против 750 мг/кг в говядине и 745-1260 мг/кг в свинине.

Польза баранины для здоровья человека не подлежит сомнению, так как в ее состав входит большое количество жизненно-важных веществ и микроэлементов, таких как йод, сера, хлор, калий, натрий, железо, магний, кобальт, марганец и многие другие. Также этот вид мяса богат витаминами группы В. По содержанию железа, баранина превосходит многие виды мяса и сравнима разве что с олениной. Это полезное свойство баранины делает ее важным пищевым продуктом в рационе людей, страдающих анемией.

Свежая сырая баранина имеет легкий специфический запах и слабый солоноватый вкус; запах мяса взрослых животных более резкий, чем молодняка. При варке и жарении запах баранины усиливается. Часто тот или иной нежелательный привкус мяса появляется в результате скармливания овцам в последние недели перед убоем кормов с неприятным запахом. Поэтому не менее чем за 10 дней до убоя рекомендуется прекращать дачу таких кормов.

При злоупотреблении бараниной, в общем, как и любым другим видом мяса, можно говорить о возможных неприятных последствиях, которые проявляются в развитии некоторых заболеваний, например, склероза и ожирения.

Почему вы хотите разводить или держать овец?

Почему вы хотите разводить овец?

Есть много причин, чтобы разводить овец. Причины важны, так как они будут иметь значительное влияние о выращиваемых породах и способах кормления, содержания и продажи овец.

Экономический

Традиционно овец выращивали на фермах и ранчо для цель получения дохода для фермы и семьи.В то время как некоторые фермы получают большую часть своего дохода от разведения овец, овец производство чаще всего является вторичным или третичным предприятием на ферма. Собственно, овцеводство дополняет многие другие сельскохозяйственные предприятия. Это популярное предприятие для многих фермеров, занятых неполный рабочий день и ведущих образ жизни. Овцеводство - хорошее занятие для молодежи и пенсионеров.

Разведение овец или привлечение в аналогичной сельскохозяйственной деятельности.Некоторые люди выращивают овец для основная цель надлежащего налогообложения (более низкой) сельскохозяйственной тарифы. Юридическое определение фермы (для целей налога на недвижимость) зависит от штата и страны.

Хотя ожидается, что все сельхозпредприятия со временем приносят прибыль и платят налоги, многие люди разводят овец (и другой домашний скот) как «налоговое списание». Затраты хозяйств, включая капитальные закупки, могут быть списаны против обычного дохода.Большинство покупок, связанных с овцами, освобождены от налога с продаж.


Экология

Некоторые люди держат овец, чтобы улучшить и / или сохранить свой ландшафт. Из-за их Небольшие размеры, предпочтение пастбищ на возвышенностях и предпочтение многих сорняков делают овцы идеальными для борьбы с растительностью, особенно там, где основная растительность - трава и разнотравье. Их маленькие копыта минимизируют уплотнение почвы и эрозию.Они избегают хрупких прибрежных территорий.

Фактически возможности Платный выпас овец (и коз) расширяется, поскольку общество ищет более экологически безопасные способы борьбы с инвазивными сорняками и другой нежелательной растительностью. Но даже когда они не используются для очистки ландшафта, овцы (и другой домашний скот) помогают сохранить землю на открытом пространстве и сохранить ее. сельские пейзажи


Качество жизни

Многим семьям нравится сельский образ жизни, и они хотят открыться своих детей на растениеводство, животноводство и другие аспекты сельскохозяйственного производства.Овцы - идеальная небольшая ферма (или ранчо). Из-за своего небольшого размера и мягкого характера овцы особенно подходят для женщины, дети и люди с ограниченными возможностями.

Выставка овец (или их демонстрация) может быть приятным занятием для всех. возрастов, но особенно молодости. Овцы и ягнята - отличный 4-H и проекты FFA. Фактически, 4-H и FFA - это причина, по которой многие люди получают начал с овцеводства.Овцы - подходящие проекты для домашних школьников. Многие уроки жизни можно преподать на ферме. Есть много проектов для научных ярмарок, которые можно реализовать с использованием овец и шерсти.

Выращивание собственной пищи и клетчатки приносит определенное удовлетворение. Некоторые люди держат несколько овец, чтобы обеспечить их мясом, молочными продуктами и / или клетчаткой. их семья. Владельцы небольших стад вносят свой вклад в поставку местной пищи и клетчатки. Они поддерживают местный бизнес. Некоторые люди хотят поддержать сохранение домашнего скота усилия по выращиванию и помощи в сохранении редкой или исторической породы овец.

Многие люди разводят овец из-за своего желания дрессировать и испытывать пастушьи собаки, обычно бордер-колли. Трудно тренироваться и работать пастушьей собакой, не имея доступа к отару овец. Для этой задачи обычно используют шерстяных овец, так как они более терпимы. жары и жестких тренировок. Wethers часто предпочтительнее потому что работать с ними можно круглогодично.

Овцеводство может быть приятным занятием для пенсионеров или инвалидов. С овцами легче обращаться, чем с более крупным домашним скотом, и инвестиции в племенном поголовье, оборудовании и сооружениях обычно намного меньше, чем на других предприятиях. В некоторых ситуациях овцеводство может пополнять пенсионный доход. Пустые гнезда и одинокие люди могут держать овец, так что им есть о чем заботиться.

Люди все чаще содержат овец (и других сельскохозяйственных животных) как домашние животные или компаньоны. Для этого следует выбирать Wethers и овцематок. цель. Неповрежденных самцов и рогатых животных нельзя содержать в качестве домашние питомцы. Волосы овец - хороший выбор, потому что они не требуют стрижка. Они также более устойчивы к внутренним паразитам (глистам). Из ягнят из бутылочек получаются лучшие домашние животные, потому что они естественным образом связываются тому, кто их кормит.Овцы - социальные животные. Домашняя овца должна быть держится парами или небольшими стаями (в идеале).

Любовь к овцам и животноводству - мотивация для многих пастухи, как коммерческие производители, так и фермеры, ведущие образ жизни. В на самом деле, если вы искренне не любите овец, есть более простые способы заработать деньги или провести досуг.


Цель и задачи

После того, как вы решили разводить овец и определили причину (или причины) для их выращивания следует установить цели для овцеводства, особенно если это коммерческое предприятие.Постановка целей включает определение того, какие аспекты производства овец - мясо, клетчатка, молочное животноводство и / или контроль растительности - будет в центре внимания предприятия, какой продукт (ы) будет будут продаваться, как они будут продаваться и кто будет клиенты). Хорошая идея - иметь бизнес-план.


Определите успех

Разные владельцы овец определяют успех по-разному.Для коммерческого продюсера успех, вероятно, будет заключаться в получении финансового дохода. прибыль и окупаемость инвестиций, хотя у фермы могут быть дополнительные цели, касающиеся качества жизни и управления хозяйством.

Победа на выставках или продажа дорогих племенных ягнят или клубных ягнят может определить успех для некоторых производителей. Для ориентированных на производительность производители семенного материала, имеющие таран, который занимает первое место в краткое описание производителя породы или его наилучшая племенная ценность (EBV) по определенному признаку может быть признаком успеха.

Некоторые производители измеряют успех по достижению определенного производства. цели. Продвигать 200-процентный урожай баранины было бы достойно. достижение для большинства производителей. Не потерять ни одного барашка во время сезона ягнения может быть целью небольшого производители. Сохранение смертности до отъема ниже 5 процентов было бы хорошим достижением для крупных коммерческих производителей. Отсутствие дегельминтизации - еще одна важная цель производства.

Воспитание вдумчивых, ответственных детей, здоровых и уважающих животных и окружающая среда может определить успех многих семей, которые заниматься разведением овец в рамках проекта 4-H, FFA или домашней школы. Животноводство - отличный способ улучшить научное образование ребенка и поощрить его карьеру, связанную с наукой. Это также способ поощрения предпринимательства.

Почему вы хотите разводить овец?

<== ИНДЕКС ОВЦ 201

Овцы 201: Уход за новорожденными ягнятами

Уход за новорожденными ягнятами

Около 20 процентов ягнят умирают до отъема.Восемьдесят процентов из этих потерь происходит в течение первых 10 дней. Хороший ягненок уход может значительно увеличить количество ягнят, выращиваемых овцы в стаде. Реалистичная цель - снизить смертность ягнят. от 4 до 5 процентов.

Кувшины (загоны) для ягненка

После того, как овца завершила роды, она и ее ягненок (ягненок) могут переместиться в кувшин для ягненка (индивидуальный загон).Помогают кувшины для ягненка с приклеиванием и предотвращением несоответствия. Вскоре после родов вымя овцы следует проверять на наличие молока и проблемы, например мастит.

Вы можете раздеть соски, чтобы удалить восковые пробки, хотя ягнята могут сделать это сами. Ягнятам следует внимательно следить, чтобы убедиться, что они кормят грудью. Ягнята, у которых есть при пальпации у медсестер будет полный желудок.Ягнята, у которых есть без ухода следует оказывать помощь. Маленький, слабый и беспорядочный ягнятам может потребоваться помощь.

Размер кувшина для ягненка может варьироваться в зависимости от размера овцы. 5 х 5 футов - обычное явление. Кувшины большего размера может потребоваться для более крупных овец и многоплодных рождений. Меньше кувшины увеличивают вероятность того, что овца лежит на ягненках. Кувшины для окота должны быть чистыми, сухими и хорошо уложенными.Если возможно, кувшины следует чистить между овцами. Один кувшин для ягненка на 7-10 овец в стаде обычно достаточно. Больше может нужен будет окот на близком расстоянии.

Кормушки и ведра с водой должны быть подвешены вне досягаемости ягнят. Тепловые лампы следует использовать с особой осторожностью. Они следует использовать экономно, повесить как минимум в углу ручки 3 фута над подстилкой.Пальто или куртки из баранины - безопасная альтернатива лампам.

Боксы для ягнят (4 фута x 6 футов), размещенные вокруг стен места для окота успешно использовались как место для овец к ягненку. Первоначально их пытались предотвратить. Исследования также рассматривали кабины как способ сократить трудозатраты. потребности во время окота.

Когда окот происходит на пастбище, овцематок и ягнят обычно не кувыркают, если нет проблем.Иногда в кувшины помещают новичков; в то время как зрелые овцы ягненка на пастбище или пастбище. При пастбищном окоте требуется меньше труда, но обычно существует компромисс с более высокой смертностью из-за вредных привычек, хищников или погодных потерь.

Дезинфекция пупка
Пупок новорожденного ягненка - возможный путь заражения. агенты. Пуповины длиной более 2 дюймов следует обрезать. ближе к телу.Во избежание инфекций культю пупка следует пройти дезинфекцию вскоре после рождения. Область пупка можно распылить или окунуть в антисептический раствор, например Нежный йод (1% йода), Бетадин® или Хлоргексидин (Нолвасан®).


Молозиво

Молозиво - «первое молоко», которое производит овца. после окота. Молозиво содержит большое количество питательных веществ. которые важны для здоровья и продуктивности ягненка.Молозиво также содержит высокий уровень антител против различных инфекционные агенты. При рождении у ягненка нет собственных антител. потому что антитела в кровотоке овцы не проникают через плацента.

Очень важно, чтобы ягнята получали достаточно молозива во время первого От 18 до 24 часов жизни, чтобы обеспечить адекватное усвоение молозива. антитела.Антитела - это большие белковые молекулы, которые пересекают стенку кишечника и попадают в кровоток баранина только в течение первых 18-24 часов жизни. Абсорбция из этих антител наиболее эффективны в течение первых нескольких часов после рождения.

Рекомендуется, чтобы ягнята получали приблизительно 10 процентов своего тела. вес в молозиве через 24 часа после рождения.Это значит, что 10 фунтов баранины должны потреблять 1 фунт (16 унций) молозива. к 24-часовому возрасту. В идеале они должны потреблять половину этого в течение 4-8 часов после рождения. Шприц объемом 60 см3 вмещает 2 унции молозива.

Всем ягнятам необходимо молозиво. В то время как ягнята могут выжить без молозива в относительно свободной от болезней среде, вероятность болезней и смерти намного выше у ягнят, которые не получать молозиво.Идеальный источник молозива для дополнительных кормление ягнят здоровыми овцами собственного стада.

Овцы различаются по количеству и качеству производимого ими молозива. Молодые овцы обычно производят меньше молозива, потому что они также производят меньше молока. Во время окота овец можно проверить (удалить соски) на качество и количество молозива.

Пожилые овцы больше подвержены воздействию инфекционных агентов и обычно имеют более высокую концентрацию антител в молозиве.Молозиво от молочных коров или коз можно использовать, если молозиво овцы не доступен. Молозиво цветных пород (например, Джерси) желательнее. Только молоко от стад без Джона должен быть использован. Поскольку в коровьем и козьем молоке меньше жира, его нужно больше кормить.

Производители, пытающиеся разработать Овечий Прогрессивный Стадо без пневмонии (OPP) должно беспокоиться об источнике молозива, так как OPP может передаваться от инфицированных овец ягнятам через молозиво.Перекрестная передача между козами (CAE) и овцы (OPP) также возможны.

На рынке представлены различные продукты из молозива для ягнят. Заменитель молозива - это тот, который содержит иммуноглобулины (igG). Land O'Lakes продает заменитель молозива для ягнят. Большинство других продуктов - это добавки с молозивом. Эти продукты очень питательны, но не содержат антител. Тем не менее, обязательно используйте продукт, разработанный специально для ягнят.

Читать Молозиво: жидкое золото ==>


Осложнения с новорожденными ягнятами

Основными убийцами новорожденных ягнят являются голод, переохлаждение и т. Д. чистки и пневмония. Исследование, проведенное в Американском эксперименте с овцами. Станция (в Дюбуа, штат Айдахо) показала, что 46 процентов смертности ягнят вызвано мыщами (диареей), 20 процентов - голоданием и 8 процентов пневмонией.Ягнята, которым трудно и длительные роды более подвержены влиянию здоровья проблемы, как и те, которые не потребляют достаточное количество молозива.

Гипотермия

Гипотермия (озноб) определяется как низкая температура тела. К поддерживать температуру тела, новорожденный ягненок должен производить много тепла, так как оно теряет в окружающую среду. Если это не может сделать это его температура тела начнет падать.Ягненок поменьше остынет быстрее, чем большая баранина. Ягнята с более толстой шерстью теряет меньше тепла. По этой причине овечьи ягнята обычно более переносят холода.

Чем быстрее овца слизывает ягненка, тем менее уязвима она. быть пугающим. Ягнята, рожденные в загонах с сквозняками или на улице без крова от ветра быстрее теряет тепло тела. Ягнята родились в холоде температура, очевидно, теряет тепло тела быстрее, чем родился в умеренную погоду.

Ягнята с переохлаждением выглядят слабыми, изможденными и сгорбленными. В В тяжелых случаях ягненок может не удерживать голову. В уши и рот могут быть холодными. Ягненок может не реагировать на сосание. Нормальная температура тела ягнят составляет 102-103 ° F. Ягнята с температурами ниже 100 ° F считаются гипотермическими. Для оценки температуры тела можно использовать ректальный термометр.

Важно получить молозиво у новорожденных ягнят с гипотермией для повышения температуры тела. Питание через зонд - эффективное средства для этого. Также может потребоваться переместить барашка. в более теплую среду, чтобы поднять температуру тела. Фактически, если температура ягненка составляет 99 градусов по Фаренгейту или меньше, его следует сначала нагреть.

Разогреть ягненка можно несколькими способами. Если баранина мокрая, сушить его и заверните в полотенце.Фен можно использовать для согрева ягненок. Ягненка можно положить в согревающий ящик. Тепловые лампы не дают достаточно тепла переохлажденным ягнятам. Они также представляют собой пожарную опасность.

У новорожденных ягнят переохлаждение обычно возникает в результате воздействия. У ягнят старше 24 часов обычно возникает переохлаждение. голодания. Аналогичным образом следует обращаться с более старыми ягнятами. за исключением того, что им не нужно молозиво.Заменитель молока можно кормить с кормушкой из бутылочки или трубки. Следует давать больше молока за один раз.


Голод

Голодание ягненка - убийца номер один молодых ягнят. Причин много: недостаточное потребление молозива, отторжение при мамаше, мастите, сосках, которые слишком велики или близки к почва, недостаточное производство молока, травмы или болезни суставов, ротовая полость и / или тяжелые роды.Обычно возникает голод в течение первых трех дней жизни.

Будет обнаружен ягненок, стоящий с опущенной головой, с опущенными ушами. назад, иначе он может стать слишком слабым, чтобы стоять. Часто блеют голодные ягнята. Желудок быть пустым при пальпации. Дрожь, тряска и переохлаждение может последовать, но этот переохлажденный ягненок обычно более 12 часов возраста. Очевидное лекарство от голода - это питание.Некоторых ягнят можно кормить из бутылочки; другим потребуется трубка.

Очищения (диарея)
Почесывание ягненка может быть вызвано одной из нескольких бактерий: e. кишечная палочка, salmonella, или clostridium perfringins типа C. прием молозива - лучшая защита от мышей. Строгий санитария тоже важна. Небрежные условия окота предрасполагают ягнята ко многим потенциальным проблемам со здоровьем.

Бактериальные язвы можно лечить антибиотиками и инфузионной терапией. Пероральная помпа для свиней на основе спектиномицина является предпочтительным средством лечения ребенка чистка ягненка. Его использование вне маркировки требует ветеринарного разрешения. Есть вакцины от эл. coli scours («водянистый рот») и clostridium perfringins тип C.

Пневмония

Пневмония молодых ягнят вызывается в первую очередь бактерией Pasteurella hemolytica , иногда микоплазма.Он характеризуется лихорадка, учащенное дыхание, отказ от медсестры и смерть в нелеченых случаях. Ягнята выглядят изможденными и вялыми. Ягнята которые не потребляют достаточное количество молозива, особенно подвержены риску при развитии пневмонии.

Проблемы с вентиляцией обычно связаны со вспышками заболеваний. пневмонии. Способствуют сквозняки и сырость. Пневмония - это много чаще встречается с домашними овцами, чем с овцами, выращенными на пастбище.Плотно закрытые коровники часто не имеют достаточной вентиляции. Пневмонию обычно лечат антибиотиками: пенициллином, тетрациклинами, и другие. Гидравлическая терапия может ускорить выздоровление.

К сожалению, вакцинация беременных овец парагриппом (PI3) не снижает уровень пневмонии у новорожденных. ягнята.

Некоторые породы более восприимчивы к респираторным заболеваниям. (е.грамм. Восточно-Фризский).

Уход за новорожденными ягнятами

<== ИНДЕКС ОВЦ 201

Овец 201: Корпус


Дом для овец

Потребности в жилище для овец различаются в зависимости от климата, сезона (сезонов) окота и управленческих предпочтений пастуха. Если окот будет происходить во время менструации из-за ненастной погоды обычно требуется более продуманное жилище.Если окот будет происходить на пастбище в периоды мягкой погоды, простые убежища могут быть всем, что нужно.

Процент окота обычно выше при чередовании окота. Домашние овцы имеют более низкие потребности в питании, тогда как овцы, содержащие на улице меньше респираторных заболеваний.

Кроме того, большинству предприятий необходимы помещения для хранения кормов, подстилки и т. Д. и оборудование.Сено, хранящееся в сарае или сарае, сохранит свое качество лучше, чем сено, которое хранится на улице, даже если сено накрыто. Оборудование прослужит дольше, если его разместить под крыша. Нужна площадка для карантина новых животных и содержания больных. Баранам часто требуется отдельное жилье.

Сараи (и подобные сооружения) часто строят для удобства пастуха. В холодную или ненастную погоду ухаживать за содержащимися в помещении овцами легче и приятнее.Однако расходы на жилье могут значительно увеличить инвестиционные затраты на овцеводство.


Опции

Есть много различных типов корпусов, которые можно использовать для овец. Традиционные амбары, постройки из столбов и металлические постройки обычно самые дорогие, но они обеспечивают лучшую защиту для пастуха, овец, корма и инвентаря.

Более дешевая альтернатива традиционному жилью - тепличное сооружение называется «дом-обруч»."Дом-обруч имеет арочный металлический каркас, обтянутый плотной тканью. Ткани длиться примерно 15 лет.

Овцеводческие хозяйства не нужно строить заново. Старый молочный, свиной, и птичники могут быть переоборудованы в помещения для овец. Многие объекты может быть переоборудован под овцеводство. Многие университеты и правительства провинций имеют планы строительства овцеводческих хозяйств.

Расположение объекта

Сооружения следует размещать на возвышенных, хорошо дренированных участках. При проектировании трехстороннего укрытия открытая сторона должна быть обращена к к югу от господствующего ветра. Сарай должен быть легко доступны для доставки и обработки навоза. Сайт должен позволяют провести установку воды и электричества.


Требуемая площадь

При ограничении в помещении разводимой овце требуется от 12 до 16 квадратных метров. футов пространства ручки. Загоны для окота должны быть от 16 до 25 квадратных футов в размер. В групповом содержании овце с ягнятами требуется от 16 до 20 квадратный фут. Ягнятам-кормушкам нужно от 8 до 10 квадратных футов.

Меньше места требуется, если овцы выращиваются на решетчатом полу или если у них есть доступ к тренировочной площадке или пастбищу.Стрижка до того, как жилье позволит увеличить уровень поголовья в коровнике до 20%.

Рекомендуемая площадь жилищ (квадратных футов) для овец и ягнят

.

Грязь

Открытый навес

Конфайнмент
(земляной пол)

Конфайнмент
(решетчатый пол)

Разведанная овца

20

8

12-16

8-10

Овца с барашками

25

12

16-20

10-12

Барабан

20

8

20-30

14-20

Кормушка для ягненка

15-20

6

8-10

4-6

Источник: Служба плана Среднего Запада, содержание овец и Справочник по оборудованию, 1982

Вентиляция

Хлевы нельзя отапливать или закрывать.Хорошая вентиляция - это абсолютная необходимость. Респираторные проблемы (например, пневмония и бронхит) часто возникают из-за плохой вентиляции. Если чувствуется запах аммиака в сарае вентиляция скорее всего недостаточная. Всегда полезно сесть на одном уровне с овцами, чтобы определить качество воздуха, которым они дышат.

Вентиляционная банка осуществляться естественными или механическими средствами, но обычно Для овец предпочтительнее холодное помещение с естественной вентиляцией.Это лучше проветривать с избытком, чем с недостатком. Овцы, в том числе здоровые ягнята, очень холодолюбивы. Им нужно сухое, защищенное от сквозняков место для ягненка и привязанности к ним.


Постельное белье

Постельное белье обеспечивает тепло, изоляцию и комфорт домашним животным. В зависимости от типа подстилки для овец можно использовать различные материалы. по стоимости и доступности: солома, сено, сушеные стебли кукурузы, кукурузные початки, шелуха арахиса, шелуха семян хлопка, шелуха овса, опилки, стружка, щепа, сосновая стружка, песок, бумажные изделия, торф, конопля и листья.У каждого типа постельного белья есть свои преимущества и недостатки.

Солома - это традиционная подстилка для домашнего скота. Оно произошло от стебли мелких зерен: овса, пшеницы, ржи или ячменя. С у соломы есть много других применений, кроме подстилки для скота, иногда она стоит дороже, чем сено люцерны. Иногда сено низкого качества обходится дешевле. вариант, чем солома.

Опилки не подходят для шерстяной подстилки. овцы, потому что он попадает в их шерсть, но отлично подходит для волос овец.Древесная стружка или скорлупа арахиса обладают меньшей абсорбирующей способностью, чем другие материалы, но можно использовать как подстилку. Стебли кукурузы - достойная подстилка для овец.

Измельченная бумага (или газетная бумага) впитывает больше, чем солома, но с ним труднее справиться и может выглядеть оскорбительно, когда выкладывать по полям. Молочные фермы использовали песок для уменьшения мастит и улучшение комфорта коров. Независимо от того, какой материал используется для постельного белья, он должен быть чистым и сухим.

Альтернативные подстилки для домашнего скота

Отсутствие необходимости чистить сарай и разбрасывать навоз по полю - еще одно важное преимущество содержания овца снаружи.


Укрытие и тень

Существуют разногласия относительно того, требуется ли овцам укрытие (или тень), пока они на летнем пастбище. Желательно во влажном климате.Овцы обычно выбирают укрытие если он им доступен. Защита от жары наверное больше важнее защиты от дождя, хотя шерсть овцы более будут искать убежище от дождя, чем шерстяные овцы, и реже искать тень в дневную жару.

Во многих случаях деревья или ветровка - это все, что укрывают овцы (или тень). нужно. В открытых полях без достаточного покрытия деревьев просто можно построить или купить навесы для обкатки или навесы.Хижины-портвейны, хижины для телят, многодомовые домики и навесы для машины полезны. для небольших стай. Подвижные конструкции - хорошая альтернатива.


Total Confinement

Овцы могут адаптироваться к полной замкнутой системе производства. Конфайнмент позволяет производитель для разведения овец или увеличения стада размер в ситуациях, когда земля является ограничивающим фактором из-за наличия или стоимость.Конфайнмент может варьироваться от открытых, сухих (грязных) участков до зданий. с расширенным металлическим полом и автоматизированными системами удаления навоза. Заключение требует интенсивного круглогодичного ухода. Потому что это, вероятно, приведет к более высокой стоимости производства, более высокому уровню производительности. обычно требуются. Ускоренный окот - обычное дело. Необходимы экономные источники корма.

Разведение овец и / или ягнят в полное ограничение, так как можно контролировать больше переменных производства.Проблемы с хищниками можно устранить, если овца в заточении. Проблемы с внутренними паразитами могут быть практически устранены, поскольку переносчиком инфекционных личинок червей является пастбище. С другой стороны, ооцисты кокцидий будут более многочисленными в системах заключения.

Хотя обычно легче контролировать гниение и ожог ног в в условиях содержания животные, содержащиеся в помещениях, обычно требуют более частой стрижки копыт.Решетчатый пол поможет сохранить копыта в носке, но может вызвать проблемы с суставами. Конфайнмент хорошо поддается автоматизированному кормлению системы. Ягнятам в неволе принято откармливать (кормить). Меньше пространство необходимо, если используется просечно-вытяжной пол или настил из сетки. Использование резиновых ковриков улучшит комфорт и изоляцию.

В хрупких условиях изоляция может предотвратить чрезмерный выпас или другие воздействия на окружающую среду, вызванные плохим управлением выпасом.Нулевой выпас является обычным явлением во многих средах третьего мира. Безопасность выше, когда животные содержатся на небольших территориях, за которыми легче следить.

<== ИНДЕКС ОВЦ 201

Разведение овец на небольшой ферме

Выращивание овец может быть забавным и полезным, если вы живете на небольшой ферме или даже в сельском доме с небольшим количеством доступного пастбища. Это послушные, нежные животные для хобби-ферм, они служат многим целям, например, дают мясо, шерсть и даже молоко.Для многих сельских семей овцы - виртуальные домашние животные.

Если вы планируете выращивать овец на своей небольшой ферме или приусадебном участке, вот несколько основных моментов, которые следует учесть перед тем, как начать собирать стадо.

Овцы - идеально подходят для небольших ферм и сельских усадеб

Mint Images - Генри Арден / Mint Images RF / Getty Images

Люди выращивают овец для производства молока, мяса и шерсти на протяжении тысячелетий, и не зря. Овцы имеют ряд явных преимуществ перед другими видами домашнего скота:

  • Овцы относительно невелики и просты в обращении по сравнению с коровами, лошадьми и свиньями.
  • Овцам не нужны идеальные пастбища; они с удовольствием едят кусты, травы и сорняки, которые растут на бедной почве.
  • Овечий навоз удобряет почву. Овечьи пастбища можно чередовать с посевами сельскохозяйственных культур. Бывшее овечье пастбище - удивительно плодородное место для выращивания сельскохозяйственных культур.
  • Овцы нежные и послушные (хотя бараны иногда могут быть агрессивными), и их можно дрессировать. Овец можно научить подходить, когда их зовут, следовать за вами и стоять, когда приказывают.
  • Овцам не нужно много места.Даже один акр может содержать небольшое стадо - трех-четырех овец и их ягнят

Выбор породы

При выборе правильной породы овец в первую очередь следует учитывать предназначение овец. Вы выращиваете их для мяса или шерсти или просто как газонокосилку? Или вы выбираете менее распространенный путь и выращиваете их для молока? Хотя овцы не дают такого количества молока, как коровы или козы, некоторым людям нравится вкус овечьего молока, и из него можно приготовить вкусные сыры и йогурты.

Вам также необходимо учитывать свой местный климат, поэтому узнайте, какие породы выращивают другие фермеры в этом районе.

Существует более 200 пород овец, но список наиболее часто выращиваемых довольно невелик.

Овцы двойного назначения (мясо и шерсть):

  • Corriedale (крупный вид, с обильным мясом и блестящей шерстью)
  • Дорсет (среднего размера, с густой белой шерстью)
  • Polypay (ягнята производятся часто и быстро растут)
  • Тунис (среднего размера с кремовой шерстью)
  • Колумбия (крупная порода с густой кремовой шерстью)
  • Romney (длинный блестящий флис)

Овцы, предназначенные только для мяса:

  • Хэмпшир (одна из крупнейших пород)
  • Катахдин (очень низкие эксплуатационные расходы)
  • Суффолк (популярная мясная порода в США.С.)

Молочные овцы:

  • Восточно-фризская (хороший производитель молока)
  • Лакаун (отличный сорт для сыра)
  • Авасси (нежная порода с лохматой шерстью)

Покупка овец

После выбора породы крайне важен тщательный отбор отдельных животных. Убедитесь, что вы покупаете овец непосредственно у человека, который их выращивал. Посмотрите на стадо, из которого происходит овца, поговорите с фермером об истории животного и его родителей.

Проверьте физическое состояние овцы, особенно следующие детали:

  • Глаза должны быть ясными и светлыми.
  • Зубы не должны быть изношенными или отсутствовать. Нижняя челюсть не должна быть перекус или недокус
  • Проверьте голову и шею на наличие комков или припухлостей, которые могут означать нелеченное заражение глистами или абсцесс.
  • Копыта овцы должны быть правильно подстрижены, и овца не должна хромать (убедитесь, что другие овцы в стаде тоже не хромают, потому что это может означать, что у них гниль ног, которая может заразить вашу овцу)
  • Овца должна иметь широкую спину и глубокое тело, не быть слишком худой или слишком толстой.Пузыри могут указывать на заражение червями
  • При покупке взрослой овцы убедитесь, что вымя здоровое, а не комковатое - это может указывать на мастит и может повредить ее молочную продуктивность для будущих ягнят.

Если ветеринар осмотрит любую овцу, которую вы хотите купить, это поможет вам выбрать лучшую овцу.

Уход и кормление овец

Овцы - жвачные животные, а это значит, что они питаются преимущественно растениями, такими как свежая трава и сено. Они могут хорошо развиваться, если их кормить только хорошими пастбищными травами, солью, витаминами и минеральными добавками и пресной водой.Пастбища для овец могут включать смесь трав, кустарников и деревьев. В общем, на одном акре пастбищ хорошего качества может содержаться четыре овцы.

Пока растет пастбищная трава, овцы могут кормиться без добавок, но зимой или в случае засухи вам нужно будет дополнить их рацион сеном и / или зерном. Обязательно используйте приподнятую кормушку, а не кладите сено на землю, где оно намокнет и испачкается. Овцы, которые собираются откормить ягненка, или овец, которых вы выращиваете для продажи, выиграют от зерновых добавок.Взаимодействие с другими людьми

Овцам требуется больше белка, чем другим пастбищным животным, и там, где пастбищные травы бедны или их недостаточно, зерновые добавки обеспечивают необходимые питательные вещества.

Витамины и минеральные добавки должны быть разработаны специально для овец. Минеральные смеси для других животных могут содержать высокие уровни меди, которые могут быть токсичными для овец.

Как и другим жвачным животным, овцам нужна соль, чтобы предотвратить вздутие живота. Соль может быть гранулированной или сыпучей.

Ограждение и укрытие для овец

Лучшим типом забора для овец является неэлектрическое ограждение из гладкопроволочной или плетеной проволоки. Вы используете ограждение из электрической сети для временных загонов, а перевод овец в разные загоны позволяет им оставаться на свежем пастбище.

В жарком климате и в теплые летние месяцы овцам требуется тень от деревьев или от открытой крыши. Убедитесь, что в это время у них много свежей прохладной воды.

Овцы не нуждаются в особой защите; они предпочитают иметь простой трехсторонний навес с южной стороны, чтобы защитить их от сильнейшего дождя, холода, снега и ветра.Использование легкого переносного сарая позволяет перенести его в их нынешний загон. Размер сарая должен позволять от 15 до 20 квадратных футов на взрослую овцу.

Единственное исключение - если ваши овцы зимой рожают ягнят. В таком случае для защиты молодых животных необходим небольшой сарай или прочный закрытый сарай.

Даже с небольшими стадами отдельные овцы иногда нуждаются в внимании, поэтому необходимо какое-то приспособление для обработки, чтобы держать отдельных животных для стрижки или лечения.Это может быть довольно простой желоб или загон. Это будет намного безопаснее, чем пытаться преследовать и ловить животных, чтобы справиться с ними.

Обработка овец

С овцами довольно легко обращаться, если вы понимаете некоторые основы того, как они инстинктивно двигаются и ведут себя:

  • Овцы всегда стремятся двигаться к другим овцам и следовать за другими в стаде.
  • Овцы предпочитают двигаться в гору и в сторону открытых площадок, вдали от тесноты и строений
  • Овец лучше гнать на пологих поворотах или поворотах, где они не видят, что ждет впереди.
  • Овцы всегда отходят от вещей, которые их пугают.

Как и большинство животных, подношение еды - лучший способ дрессировать овец. Овцы любят зерно, арахис и яблоки. Заманивайте их их любимыми угощениями и уговаривайте следовать за вами, но будьте осторожны, чтобы не заставить их думать, что вы их преследуете. У овец есть только одна защита от хищников или опасности: сбиться в кучу и убежать.

Вы должны научиться заставлять овец приходить к вам добровольно, потому что, если вы попытаетесь загнать их в сарай или другое загон, они почувствуют себя в ловушке и откажутся войти.Овцы естественно хотят пастись, а это значит, что, как только одна овца подойдет к вам, другие, скорее всего, последуют за ней.

На страже проблем

Овцы могут быть восприимчивы к паразитам, особенно когда слишком много овец содержатся слишком близко друг к другу. Вы можете предотвратить это, меняя пастбища каждые две-три недели. Если ваша овца заразится, для борьбы с паразитами может потребоваться дегельминтизация.

Койоты, волки и собаки - все хищники овец.Лисы, орлы и другие хищные птицы тоже могут навредить вашим овцам.

Вот некоторые способы борьбы с хищниками:

  • Содержите на своем пастбище некоторых животных-хранителей, например дрессированных собак, ослов или лам.
  • Осветите загоны и загоны на ночь и используйте высокие плотные ограждения.
  • Держите овец в открытом поле в поле зрения, чтобы вы могли отреагировать, если появятся хищники.
  • Для отлова собак-мародеров используйте «живоловки» или клетки, а не ловушки.С живыми ловушками можно выпускать безобидных животных.
  • Положите колокольчики на овец.
  1. Kijas, James W, et al. «Полногеномный анализ мировых пород овец показывает высокий уровень исторического смешения и сильную недавнюю селекцию». ПЛоС Биол , т. 10, 2012 г., DOI: 10.1371 / journal.pbio.1001258

  2. «Руководство для владельцев ранчо по управлению пастбищами IV». Государственный университет Северной Дакоты.

  3. «Управление навозом.» Государственный университет Орегона.

  4. «10 советов по добавлению домашнего скота в ваш севооборот». Институт Родейла .

  5. Хашейдер, Филипп. Как выращивать овец: все, что вам нужно знать . Voyageur Press, 2014.

  6. «Породы овец, наиболее подходящие для засушливого климата». Государственный университет Нью-Мексико .

  7. «Бюллетень № 1032, Советы по обнаружению болезней или травм у овец и коз.» Кооперативное расширение Университета штата Мэн .

  8. «Гниль и ожог стопы у коз и овец». Расширение Мичиганского государственного университета.

  9. «Оценка состояния тела». Расширение Университета Айдахо.

  10. Андервуд, Венди Дж. И др. «Глава 15: Биология и болезни жвачных животных (овцы, козы и крупный рогатый скот)». Лабораторная медицина для животных , 2015, стр. 623–694., DOI: 10.1016 / B978-0-12-409527-4.00015-8

  11. «Жизнь на земле: начало работы с овцами и козами: питание и кормление». Расширение Университета штата Орегон .

  12. «Кормление овец». Кооперативное расширение штата Вирджиния.

  13. «Программа выращивания овец». Государственный университет Монтаны .

  14. «Минеральные добавки для мясного скота». Расширение Университета Джорджии .

  15. «Диарея (чистка) у мелких жвачных животных.» Государственный университет Огайо.

  16. «Электрические ограждения для овец». Кооперативная служба поддержки Оклахомы.

  17. «Способы выпаса: какой из них вам подходит?». Университет Кентукки.

  18. Дамеров, Гейл. Руководство по выращиванию сельскохозяйственных животных на заднем дворе . Стори Паблишинг, 2011.

  19. «Что значит быть овцой?». Калифорнийский университет .

  20. Уивер, Сью. Овцы: мелкие овцы, содержащиеся для удовольствия и наживы . Книги CompanionHouse, 2014.

  21. «Итак, вы хотите разводить овец или коз?». Расширение PennState.

  22. Бейкер, Фрэнк Х. Справочник по овцам и козам, Том. 3. CRC Press , 2019.

  23. Симмонс, Паула и Кэрол Экариус. Руководство Стори по выращиванию овец (пятое издание). Стори Издательство, 2019.

Думаете о разведении овец? | Успешное земледелие

Многие фермеры и сельские жители, имеющие землю или другие доступные ресурсы, задумываются о разведении овец. Прежде чем инвестировать в овцеводческое хозяйство, необходимо учесть множество вещей.

Чтобы вести успешное овцеводческое хозяйство, вам нужно эффективно производить высококачественную баранину и шерсть, которые можно будет выгодно продавать. Первый шаг - оценить доступные вам ресурсы. Затем вам нужно будет разработать систему овцеводства, которая будет использовать эти ресурсы наиболее эффективно.Ресурсы, которые вам необходимо оценить:

Земля: Сколько земли доступно и какова ее продуктивность? Если бы весь фураж, производимый на акре земли, можно было собирать как сено и измерять его в тоннах (или эквиваленте сена на акр), вы бы имели оценку продуктивности вашей земли. Некоторые грубые холмистые земли в Новой Англии производят только до одной тонны эквивалента сена (Э.) на акр в год. Это, вероятно, будет собираться и использоваться овцами как пастбище.«Средние» пастбища и сенокосы могут давать две и более тонны H.E. на акр. Хорошая земля может дать четыре или пять тонн при правильном управлении.

Предположим, у вас есть 100 акров, из которых 30 акров представляют собой грубые бедные пастбища и дают около одной тонны H.E., 30 - средние и дают две или более тонны H. и 30 - от хорошего до отличного и должны произвести четыре тонны H.E. на акр. Ваше общее производство будет 30 x 1 = 30, плюс 30 x 2 = 60, плюс 30 x 4 = 120. Это равняется общему расчетному количеству H.Е. 210 тонн. В среднем овце требуется 3/4 тонны сена в год (половина из них поступает с пастбищ). Итак, в этом примере у вас должно хватить корма примерно на 280 овец (210, разделенные на 0,75).

Этот метод, конечно, только приблизительный. Но это быстрый, простой и достаточно точный метод оценки ваших земельных ресурсов на содержание овец. На большинстве хозяйств улучшения в управлении пастбищами и выращивании кормов могут привести к значительному увеличению производства. Просто помните, что около половины производства кормов будет использоваться на пастбище, а остальная часть - на заготовленный корм зимой.Вы должны быть готовы дать сено или силос для зимнего корма.

Постройки: Есть ли у вас постройки, чтобы вместить столько овец, которое вы хотите зимой, вместе с их ягнятами? Вам понадобится около 15 квадратных футов на каждую овцу. Так, в примере со стадом из 280 овец вам потребуется около 15 x 280, или 4200 квадратных футов для овец. (Точная сумма будет зависеть от вашей производственной системы.)

Сухие (нелактирующие) овцы нуждаются в умеренной защите даже зимой, если они хорошо питаются, в то время как овцематкам с январскими ягнятами нужно больше.Большинство старых молочных коровников, машинных сараев и хозяйственных построек можно превратить в отличные помещения для овец. Но помните, что овец должен иметь открытый, холодный и сухой хлев, а не тесный, теплый и влажный хлев. Они носят дубленки и хорошо переносят холод, за исключением случаев, когда рождаются ягнята.

Машины и оборудование: Есть ли у вас техника и оборудование для уборки сена, стрижки пастбищ, чистки сараев и т. Д.? Или можно договориться с соседом об этом? Или стоит задуматься о покупке сена? Если вам нужно всего около 100 тонн сена, то купить сено будет дешевле и проще, чем сделать его.Это также может позволить вам увеличить количество овец.

А как насчет овечьей техники? Вам понадобятся подходящие ограждения (высокопрочные электрические), загоны, сортировочные загоны, загоны для ягнения и т. Д. Вам также понадобятся небольшие части оборудования для стрижки ног, купирования хвоста, маркировки ушей и, возможно, стрижки.

Рынки: Как вы будете продавать свою продукцию? Планируете ли вы продавать тепличных ягнят, ягнят на кормушку, ягнят из морозильных камер, рыночных ягнят, племенного поголовья, шерсти или всего вышеперечисленного? Планируете ли вы продавать на сезонной основе или иметь равный денежный поток с ягнятами на продажу в течение года? Ваш рынок - ценный ресурс, который необходимо изучать и развивать.

Труда: Есть ли у вас время, чтобы как следует ухаживать за овцами? Овцы, вероятно, больше реагируют на надлежащий уход и внимание, чем любое другое сельскохозяйственное животное. По большей части труд не тяжелый, но требует качественного времени и качественного труда. Своевременность выполнения задач по содержанию овец очень важна. У вас должно быть время, чтобы выполнить работу, когда это необходимо, и не откладывать ее до следующей недели или следующего месяца. У вас должно быть время, чтобы понаблюдать за животными и понять их потребности.

Капитал: Есть ли у вас капитал или деньги, чтобы начать работу, задержать вас, пока овцы не вырастут в полную силу, и, может быть, вы увидите, когда вы переживаете некоторые спады? Финансы индивидуальны, поэтому мы не можем дать здесь много информации.Вам необходимо тщательно оценить свои финансовые ресурсы, прежде чем открывать овцеводческое хозяйство. Сравните овец с другими альтернативами.

Отношение: Как ты относишься к овцам? Они тебе нравятся? Хотели бы вы выдержать холодные дожди или метель, чтобы накормить их и позаботиться о них? Хотели бы вы пропустить игру с мячом или светское мероприятие, чтобы убедиться, что овцы защищены от мародерствующих собак или койотов? Вам нравятся поздние ночные проверки в стойле для ягненка? В противном случае овца может не для вас.

Производство и управление


После того, как вы оцените свои ресурсы, вы можете настроить общую систему управления, которая будет использовать их эффективно и приносить прибыль. Овцы удивительно приспосабливаются. Используя различные породы и системы, вы можете установить и достичь своих производственных целей. Поставленные вами цели будут зависеть от ваших ресурсов, способностей, способностей овец и продуктов, которые вы надеетесь производить.

Выбор продукта:

Уровень продуктивности, особенно ягненка, может варьироваться от менее одного ягненка на овцу в год до более трех ягнят на овцу в год.Выбор продукта, который будет производиться, и производственная цель зависят от породы овец и вашей системы управления. Каждая порода представляет определенный генотип, который лучше всего подходит в одних ситуациях, а не в других. Например, если вы хотите производить только тонкую шерсть, лучше всего подойдут меринос или рамбуйе.

Характеристика породы:

  • Для средней шерсти и разумного уровня производства ягнят возможны породы Корридейл и Колумбия.

  • Для быстрого роста трудно превзойти большие черные породы, такие как Саффолк, Хэмпшир, Шропшир и Оксфорд.

  • Для внесезонного производства ягненка популярен дорсет.

  • Finnsheep отлично подходит для плодовитости или больших пометов.

Многие производственные системы используют комбинации пород для достижения определенных целей. Конечно, ваш успех в конечном итоге будет зависеть от хорошего менеджмента, питания, технологий, борьбы с болезнями и маркетинга.

Системы менеджмента:

В большинстве областей используются три основные системы управления (с вариациями).

  • Раннее ягнение: ягненок в январе или феврале и продайте ягнят в теплице на пасхальном рынке или продайте ягнят от 100 до 110 фунтов к началу лета.

  • Поздний окот: ягненок в апреле или мае, чтобы максимально использовать летние и осенние пастбища, а осенью продавать кормовых или рыночных ягнят. Себестоимость продукции может быть ниже, но ягнята продаются на более низком рынке.Летние паразиты и хищники также представляют большую проблему.

  • Ускоренный окот: ягненок несколько раз в год, при этом каждая овца окотится от трех до пяти раз за два-три года. Вы увеличите продуктивность за счет частого окота, но при этом вам потребуются правильные овцы и тщательный уход.

Задачи по содержанию овец:

Любой успешный овцеводство не отстает от повседневных управленческих задач и выполняет их должным образом.

  • Ягнение: Можете ли вы правильно обращаться с овцой до и после окота? Можете ли вы помочь ей по мере необходимости или распознать более серьезные проблемы? Что делать с новорожденным ягненком?

  • Стыковка: как удалить хвост молодому ягненку?

  • Вакцинация: можете ли вы распознать важные заболевания? Есть ли у вас график вакцинации?

  • Уход за баранами: можете ли вы ухаживать за баранами даже в сезон, когда не размножается?

  • Отлучение: знаете ли вы о процессе отлучения от груди?

  • Уход за ягненком: знаете ли вы основы ухода за ягненком?

  • Стрижка: можете ли вы научиться делать это самостоятельно, нанять стрижку на заказ или сделать и то, и другое?

  • Внутренняя и внешняя борьба с паразитами: паразиты есть у каждой овцы.Можете ли вы создать эффективную программу контроля?

  • Стрижка стопы: вы знаете, как это сделать? (Это может быть тяжело для вашей спины.)

Рынки баранины и шерсти:

Большая часть шерсти продается через один из кооперативов по сбыту шерсти, хотя некоторая часть продается другим покупателям или прядильщикам, а в небольших количествах на заказ изготавливается пряжа, ткань или одеяла.

Рынки баранины нуждаются в дальнейшем развитии и требуют более крупных и стабильных поставок.Баранину можно продавать через местные аукционы, весенний рынок баранины в теплице, морозильную торговлю, производственные кооперативы или напрямую на крупные бойни.

Где взять овец?

Если вы решите открыть овцеводческое хозяйство, крайне важно, где вы получите стартовое стадо. Может быть сложно получить именно ту породу и количество, которое вы хотите, по разумной цене.

Породы или типы должны иметь ягненка вне сезона, иметь крупный урожай ягненка или и то, и другое.Некоторые начинающие производители просто начали с имеющихся овец и создали программу разведения для создания предпочтительных генотипов путем правильного отбора баранов и тщательной отбраковки. Получить настоящую овцу сложно, но чрезвычайно важно.

Кормление овец


Овцы являются эффективными потребителями кормов. Фактически, они могут получать большую часть своих питательных веществ с пастбищ и сена, чем большинство других животных. Они поедают большинство сорняков и борются с ними, а при правильном управлении пастбищами могут значительно повысить продуктивность многих местных пастбищ.

В определенное время корм необходимо дополнять зерном или другими концентрированными кормами для удовлетворения пищевых потребностей, особенно для овец на поздних сроках беременности или кормления грудью, а также для быстрорастущих ягнят. Большинство молочных кормов подходят для кормящих овец.

Также доступны комбинации минералов или солей. Микроэлементы йод, кобальт и селен отсутствуют во многих кормах, поэтому необходимы добавки. Медь токсична для овец в более низких концентрациях, чем для другого домашнего скота.Поэтому читайте этикетки, чтобы убедиться, что уровень меди не повредит овцам.

Большой вопрос - какой заготовленный корм или метод уборки использовать. Многие молочные фермы имеют силосы и оборудование для производства силоса, а также могут использовать силос из сена в качестве зимнего корма. Небольшие фермы обычно используют маленькие квадратные тюки, хотя большие круглые тюки являются обычным явлением. Маленькие квадратные тюки легче обрабатывать, их можно транспортировать, покупать или продавать. Их можно производить с помощью доступного оборудования, и они предлагают большую гибкость, чем другие типы.

Большие круглые тюки популярны и требуют небольшого труда, если у вас есть подходящее погрузочно-разгрузочное оборудование. Некоторые производители успешно кормят их самостоятельно в специально разработанных кормушках, чтобы сократить потери труда и корма.

Начинающий овцевод должен также решить, покупать или производить собранные корма. Фермеры, добавляющие овцеводство, вероятно, уже имеют необходимые производственные мощности, но другие могут иметь смысл покупать сено. Если вы начинаете с 50 или менее овцематок и требуется только 15 или 20 тонн сена, покупка сена кажется разумной.Какую бы систему кормления вы ни выбрали, помните, что любые вложения в уборочную технику должны оплачиваться овцами. Небольшое стадо не может покрыть расходы на большие тракторы, кормоуборочные комбайны, силосы и другое основное оборудование.

Уход за овцами на малых фермах и приусадебных участках

Является ли уход за овцами частью вашего будущего? Можно ли выращивать овец на большом заднем дворе? В некоторых случаях ответ положительный. Овцы легко приспосабливаются, и за ними можно ухаживать в загоне или небольшом поле, если их потребности удовлетворены.Это может быть немного более трудоемким и потребует немного больше усилий и управления, чтобы выращивать наших овец таким образом. Здесь, на ферме, мы выращиваем всего понемногу. Ну не совсем все. Но у нас есть самые разные животные. Мы успешно выращиваем коз на протяжении многих лет, небольшое стадо мясного скота и мое милое стадо овец.

Вы думали, что вам нужно иметь большое пастбище с травянистыми пастбищами, чтобы разводить овец? В течение многих лет у нас не было пастбищ, кроме травы, окружающей различные участки фермы.Таким образом мы успешно выращивали небольшое стадо овец в течение шести лет. Вот что мы узнали об уходе за овцами и о том, как мы это делаем.

В конце концов, мы добавили больше огороженных пастбищ и начали работу над лесными пастбищами. Вы можете увидеть больше в видео в конце этого поста.

Иметь приют

Приют для овец может быть простым. Они вполне подойдут для открытого сарая с трех сторон, иногда называемого беговым навесом. Наше небольшое стадо из четырех овец на самом деле имеет доступ к стойлу в сарае, но предпочитает проводить большую часть времени на улице в загоне.

Уход за овцами включает соответствующее ограждение

При содержании овец на небольшой ферме убедитесь, что у вас есть соответствующее ограждение, чтобы овцы не попали на дороги или в соседние сады. Мы используем дощатые ограждения и панели для животных с Т-образными стойками.

Некоторые люди успешно выращивают овец, используя заборы сетчатого типа. Когда мы впервые попробовали плести изгородь с нашим стадом, они все время запутывались в сети. Я все еще думаю, что это может быть жизнеспособный вариант, так как многие пастухи используют этот тип забора.

Кормление

Овцы - пасущиеся животные. Если бы у вас было большое пастбище, они ели траву в течение всего дня, останавливаясь только для отдыха и позволяя рубцу обработать траву. Это называется жеванием жвачки. Поскольку наши овцы большую часть времени проводят в загоне, их кормят травяным сеном. Они реагируют на сено примерно так же, как на траву. Они едят, потом отдыхают и размышляют. Мы подкармливаем небольшое количество зерна, чтобы убедиться, что они получают достаточно питательных веществ и витаминов.Под небольшим количеством я подразумеваю небольшую горстку.

Если овца начинает выглядеть худой, а паразиты и болезни исключены, мы отделяем эту овцу и скармливаем ей дополнительные гранулы люцерны и тимофеевки с небольшим количеством зерна.

Нажмите ниже, чтобы купить мою книгу по уходу за овцами

Важно подкармливать сено зерном, чтобы не воспалился рубец. Выбирая сено для нелактирующих овец, выбирайте травяное сено, а не люцерну. Люцерна имеет высокий процент белка и, поскольку он не нужен, может вызвать проблемы с мочевыводящими путями.Может быть легко захотеть перенести зерно на корм. Овцы будут настаивать на том, что они еще очень голодны! Посмотрите на состояние ваших овец. Если они хорошо наполнены, они получают достаточно еды. Большую часть их рациона должны составлять травы и сено.

Очистка загона для овец

Когда у нас не было пастбищ для ротационного выпаса, нам приходилось часто убирать за ними в загоне. Это уменьшилось, поскольку мы можем оставлять их на улице в течение дня, но некоторая уборка в сарае всегда необходима.Старое сено сгребают и удаляют вместе с фекалиями и влажными влажными пятнами. При необходимости замените подстилку в стойле или сарае, чтобы она оставалась чистой и свободной от насекомых. Вонючая, влажная, грязная подстилка - рассадник насекомых, паразитов, червей и болезней. Грязные стойла и сараи могут привести к летальному удару, с которым вам не захочется иметь дело.

Время бесплатного выпаса

Когда мы находимся на ферме, мы даем овцам время покинуть загон и свободно бродить. Они могут перебирать и пастись на траве и различных кормах.Одно из наших больших травянистых полей доступно сейчас, когда мы больше не выращиваем скот. С годами мы добавили дополнительные лужайки. Так как в поле есть большой открытый хлев для скота, овцы могут весь день бездельничать и пастись, как им заблагорассудится. Мы по-прежнему возвращаем их в сарай ночью, хотя с некоторыми улучшениями в ограждении они тоже могли бы оставаться в поле ночью.

Вода

Следите за тем, чтобы овца всегда имела доступ к пресной воде в ведрах или маловодном корыте.Постарайтесь держать немного воды в тени, чтобы было прохладнее в жаркую погоду.

Уход за овцами включает глист

Содержание овец на меньшем участке может привести к обилию паразитов. Вместо того, чтобы выполнять червя по расписанию, мы переключились на червяк при возникновении проблемы. Хорошее управление стадом включает регулярное наблюдение и индивидуальную проверку каждого стада. Обратите внимание на бледность десен и нижних век - это признак паразитарной проблемы.Узнайте, как пользоваться шкалой FAMACHA для борьбы с паразитами.

Некоторые пастухи предпочитают регулярно заражать своих овец гельминтами. Поскольку у нас такое маленькое стадо, мы предпочитаем глистогонку, когда это необходимо, и избегаем повышения устойчивости к некоторым продуктам глисты.

Уход - важная часть ухода за овцами

Если вы ухаживаете за овцами для небольшого стада, вы, вероятно, захотите выполнять некоторые работы самостоятельно, а не нанимать кого-то.Обрезка копыт, проверка зубов, проверка общего состояния - вот некоторые вещи, о которых следует помнить. Начиная с раннего возраста, приучайте овцу чувствовать себя комфортно с ней. Держите их ноги, даже если стрижка не требуется. Осмотрите копыто на предмет наличия камней, мягкости или проблем. Регулярно проверяйте веки или десны на предмет здорового розового цвета.

Время стрижки - часть ухода за овцами

Большинство овец, выращиваемых для производства шерсти, требуют стрижки раз в год. В некоторых случаях с производителями тяжелого волокна вы можете выполнить стрижку дважды.Самостоятельная стрижка даже с небольшим стадом может оказаться непосильной задачей. Мы стригли коз и овец самостоятельно в течение многих лет. Затем мы наняли профессионала на один год, и я больше никогда не вернусь к этому сам! Наша стрижка овец выполняет эту работу за гораздо меньшее время и дает более качественные шерсть. Я рад узнать, что могу стричь, если понадобится. Это важная часть ухода за овцами. Но знание профессионала и соблюдение его графика сделают вашу жизнь с овцами намного более приятной.Если вы решите сделать это самостоятельно, подумайте о том, чтобы пойти в школу стрижки овец, чтобы изучить уловки этого ремесла.

Ознакомиться с доступной пряжей можно здесь.

или в нашем магазине Etsy

Обновите наше Сильвопастбище в этом видео

Почему мы держим овец

Мы выращиваем наших волокнистых коз и овец для получения красивой шерсти. После стрижки я прорежу флис, чтобы удалить все плохо спутанные части или мусор.Это называется «плинтус» и является очень важным первым шагом. Я отправляю или сбрасываю флис с помощью фиброукладчика, чтобы сделать из него пряжу. Некоторые пастухи захотят сделать весь процесс самостоятельно, включая плинтус, сбор, стирку, расчесывание, вытяжку и прядение. Когда-нибудь я надеюсь узнать больше о шагах, но сейчас я делаю все, что могу.

Немного подумав и изменив стиль управления, можно научиться уходу за овцами и содержать небольшое количество овец на небольшой ферме.Если вы хотите узнать больше о том, как мы выращиваем животных для производства пряжи, прочтите этот пост. Расскажите, как вы выращивали овец и учились ухаживать за овцами на небольших фермах и приусадебных участках.

закрепите эту информацию для последующего использования

Как вырастить Агнца, откормленного травой, как босса.

Опубликовано: | Последнее обновление: 109 Комментарии

Раскрытие информации: Это сообщение может содержать партнерские ссылки, с которых я буду получать комиссию.


Я НИКОГДА не думал, в мировой истории, что я стану ПРОФЕССИОНАЛОМ в выращивании ягнят, откормленных травой.

Но увы, вот и я. Как я уже говорил, как только у меня появился зуд от фермерства (не путать с сильным зудом), я не мог остановиться. Я быстро превращаюсь в странную даму-козу. Никогда об этом не слышал? Это как новая кошачья леди. За исключением старой девы, обычно на заднем плане стоит упорный муж (который втайне любит коз!). Верно, Кевин? Верно?…

Ягнята очень отличаются от коз.Самая большая разница в том, что ягнята / овца не такие уж и козлы, как козы. Посмотрим, как я могу это объяснить? Ягнята похожи на ваших собственных детей - милые и очаровательные. Козы похожи на соседских детей с улицы - всегда просят еды и устраивают беспорядок быстрее, чем вы можете сказать: «ИДИ ДОМОЙ».

Вкус ягненка травяного откорма - А-МАГАЗИН! Каждый кусок баранины по вкусу идентичен нежному филе миньон. Никакого плохого вкуса нет, это гадко-вкусно! Вы когда-нибудь пробовали это? Я утверждаю прямо сейчас, что вы должны! Но сначала давайте поговорим о том, как выращивать ягненка.

Как найти своего ягненка:

Есть много разных пород овец. Я не буду перечислять здесь всех - их , что много. Вероятно, это связано с тем, что овцы существуют уже тысячи лет, и многие фермеры пытались улучшить определенные характеристики. У вас есть два варианта, которые следует учитывать при покупке мясных пород овец.


Породы шерсти и породы волос

Cheviot American Blackbelly
Dorset Barbado
Hampshire California Red
Montadale Dorper
North Country Cheviot Katahdin

Оксфорд Романов
Шропшир Роял Уайт
Southdown St.Croix
Texel Wiltshire Horn
Tunis

Преимущества выращивания овец заключаются в том, что вам не нужно стричь их и их пальто естественным образом, как собачью шерсть. На самом деле это применимо только к тем, у кого есть взрослая овца или баран, потому что вы будете выращивать их не для мяса, а для того, чтобы производить для вас детенышей. Если вы покупаете ягненка каждый год у кого-нибудь с намерением разделать его через 9 месяцев, не имеет значения, шерстяной он или волосяной ягненок в конце концов, потому что следующей весной их не будет для стрижки.

Мы выбрали баранину Katahdin , потому что это была более крупная порода, и мы знали, что она даст нам много мяса. К тому же нам понравилась идея НЕ стричь нашу маму-овцу.

Лучший способ найти ягнят / взрослых овец:

  • Выполните поиск на Craiglist в разделе фермы / сада.
  • Поищите объявления в местной газете в разделе о фермах.
  • Выполните поиск в Google, введите овцу и свой почтовый индекс, и, возможно, вам повезет и вы найдете заводчика (с веб-сайтом) поблизости.
  • Встаньте на углу с табличкой «Будет работать на овец». Уверен, что это полностью сработает.

* СОВЕТ * Если вы думаете, что захотите больше баранины в будущем, купите овцу в возрасте 1–1,5 лет, желательно уже беременную.

Выращивание ягненка в мясорубке:


Шаг 1. Пусть ваш ягненок ест вашу траву весь день, каждый день.
Шаг 2 - Обеспечьте водой и минеральным блоком для лизания.
Шаг 3 - Готово.

Серьезно, вот и все! Я действительно удивлен, что все больше людей не выращивают ягненка, учитывая, насколько легко их вырастить. Поскольку ягнята, естественно, несут в своем теле больше жира, чем коровы, лошади или козы, вы не должны кормить их чистой люцерной, зерном или любыми изысканными продуктами. Они делают лучшее на вкус мясо из простой травы, и они профессионалы в том, чтобы сохранить его красивым и обрезанным. Им действительно нужно , чтобы есть быстрорастущую зеленую траву, чтобы она была достаточно питательной. Здесь, в Аризоне, есть бермуды, которые с апреля по октябрь растут как сумасшедшие.Когда у нас недостаточно травы, чтобы накормить наших ягнят / овец, мы кормим смесью люцернового сена и бермудского сена из кормового магазина.

Некоторые факты об овцах, потому что вы спросили:

  • Ягнята могут быть отлучены от матери (и переведены на прямую траву) через 60-90 дней.
  • Вы можете вырастить овец или барана на мясо, если вы решите вырастить барана, убедитесь, что у вас нет его рядом с козами (или обязательно кастрируйте таран) потому что да, овца действительно может получить коза беременна, и у тебя на руках будет малыш! Спросите меня, откуда я знаю.
  • Овцы не вырывают траву с корнем, они съедают ботву и оставляют около 2 дюймов травы, что делает идеальные газонокосилки. Они тоже едят сорняки, так что бонус.
  • Овцы / ягнята не имеют грязного навоза, как у коровы или лошадей, они имеют гранулированный навоз, как у коз.
  • Овцы / ягнята очень послушные и нежные. Они не такие художники, как козлы. Достаточно простого забора.
  • Ягнята - это не забитых младенцев.Их забивают в возрасте 9-12 месяцев, взрослыми, ростом с родителей и весом 100-150 фунтов.
  • Если вы попытаетесь «доесть» барашка на любом количестве зерна - мясо будет ужасно жирным и жирным. Дело в том, что овцы уже содержат много жира в своем мясе (поэтому оно такое потрясающее на вкус), но вам не нужно слишком много - поверьте мне, придерживайтесь травы.
  • Ягнята / овца очень тихие и не «бааа» все время, как вы думаете.Они предпочитают находиться рядом с другим стадным животным, но также хорошо справятся с цыпленком или двумя - хотя они ненавидят собак (всегда, я думаю, всегда будет).
  • Если ваша цель - не покупать корма во время «вегетационного периода» на вашем заднем дворе, вы можете оценить, что вам понадобится около 4000-5000 квадратных футов ярда, чтобы вырастить одного ягненка . Это участок размером примерно 70 на 70 футов. Когда ваша трава плохо растет, вам нужно будет добавить сено на травяной основе из магазина кормов.
  • Ягненка стоит около 50 долларов, и кормление его должно быть бесплатным, если у вас есть трава. Чтобы пережить осень и зиму, вам потребуется около 20 долларов в месяц, чтобы кормить его до момента забоя.

Дополнительно: добавки и вакцины:


Это ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ совет об овцах, так что слушайте ... овцы не переносят минеральную медь как козы, коровы и лошади, так что вы должны быть осторожны при покупке минерального лизунца .

На кормовом складе увидите:

- БЕЛЫЙ БЛОК , который в основном представляет собой соль.
- КРАСНО-КОРИЧНЕВЫЙ БЛОК , который полон микроэлементов, в том числе меди.
- Если вам повезет (я имею в виду УДАЧИ), вы найдете минеральный блок, специально предназначенный для овец. В нем будет крошечное количество меди, поскольку они могут ее проглотить.

У нас НИКОГДА не нашли минеральных блоков, специально предназначенных для овец, в каких-либо кормовых магазинах в нашем районе, поэтому мы провели наше исследование и до тех пор, пока мы никогда не распыляли пестициды / гербициды на нашей территории (пестициды / гербициды истощают минеральные вещества в почве) мы чувствуем себя комфортно, давая нашим овцам / ягнятам БЕЛЫЙ солевой блок и называя это хорошим.Остальные минералы они получают из травы, которую едят.

Что касается вакцинации, мы НЕ вакцинируем. Нет, даже против столбняка, который сегодня является очень распространенной вакциной для домашнего скота. Это то, что нам нравится, и у нас никогда не было проблем с этим, поэтому мы не чувствуем, что нам это нужно. Если вы хотите узнать больше о вакцинации овец, щелкните здесь.

Вы готовы начать выращивать ягненка, откормленного травой, как хозяин?

Вырастить ягнят несложно! Даже будучи взрослыми, они очень нежны и прекрасно ладят с детьми.Они становятся злыми только тогда, когда вы пытаетесь их доить. Спроси меня, откуда я знаю. (История появится в ближайшее время)

Когда вы будете готовы разделывать своих взрослых ягнят, вы можете рассчитывать заплатить около 100 долларов, если вы используете мясника, меньше, если вы найдете школу, в которой есть отдел разделки FFA, и даже меньше (30 долларов ) если вы наняли кого-нибудь, чтобы он научил вас делать это самостоятельно.

Прочтите мои сообщения о том, как разделывать и обрабатывать баранину:

Мы купили нашу беременную овцу за (125 долларов), у нее было 2 детеныша, баран и баран, и мы продали овцу за (70 долларов).Мы выращивали барашка-барашка, пока он не стал огромным, и забили его примерно в 9 месяцев. Он ел нашу бесплатную траву в течение хороших 6 месяцев, а затем мы кормили его травяным сеном из магазина кормов в течение примерно 2 месяцев (40 долларов) .Мы заплатили другу, чтобы он научил нас, как его разделывать (30 долларов), и в конце концов мы получили примерно 80 фунтов. мяса (с костями), а также около 3 фунтов. жира (жир из почек и кулинарный жир, богатый питательными веществами), а также печень большого размера и множество суповых косточек для приготовления бульона. Если не считать вложения в первоначальную овцу, выращивание органического ягненка травяного откорма обошлось нам менее чем в 1 доллар за фунт.Довольно сладко, если вы спросите меня!

Итак, что ты думаешь? Готовы ли вы начать выращивать ягненка, откормленного травой, как хозяин?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *