Пятница , 23 Июль 2021

Франшиза суши шоп: Франшиза от лидера индустрии быстрого питания в России

Содержание

Пример как открыть франшизу Суши шоп

С каждым годом все популярнее становится азиатская кухня, которая покоряет своим своеобразием гурманов всего мира. Вместе с непрерывным ростом поклонников японской и китайской кухни, увеличивается и число пунктов общественного питания, специализирующихся на приготовлении азиатской еды.

Одной из таких наиболее известных и успешных компаний в России является фирма «Суши шоп», которая развивается благодаря франчайзингу. Сеть магазинов открылась в 2011 году, а сейчас имеет около 200 точек по всей стране. Франшиза заведения «Суши шоп» была включена в работу в 2014 году, а уже в 2016 компания сотрудничает с 48 франчайзи по всей России.

Как можно судить из названия, основной продукт, который предлагает своим потребителям фирма, — это суши. Компания продает только качественную еду, полезную для здоровья, так как в ее составе только натуральные ингредиенты, по доступным ценам. Удалось сочетать такие две особенности магазину «Суши шоп» благодаря уменьшению лишних расходов.

Сеть магазинов известна своей работой в формате «takeaway», который дает возможность заказать блюда через Интернет, по телефону или прямо на месте. Последний пункт вселяет уверенность в добросовестности изготовителей, ведь можно прийти и лично понаблюдать, как готовят и упаковывают еду. Все точки, которые предоставляют еду «на вынос», имеют название «суши шоп», поэтому и описываемая компания взяла себе такое наименование.

Использование такого формата заведения является довольно выгодным по следующим причинам:

  •         нет потребности нанимать большое количество сотрудников и официантов;
  •         нет нужно покупать оборудование и арендовать большое помещение;
  •         низкие расходы обеспечивают низкие цены на еду;
  •         блюда, предлагаемые клиентам, всегда свежие, а это, в свою очередь, гарантирует большой и регулярный спрос;
  •         так как продукты закупаются в малых количествах и быстро разбираются, исключается возможность их порчи и претензий со стороны Роспотребнадзора.

Особенности компании «Суши шоп»

Количество ресторанов постоянно падает, что нельзя сказать о точках фаст-фуда и магазинов, которые предлагают еду «на вынос» или с доставкой на дом. Ситуация эта возникла из-за веяния моды из Америки и Европы, а продолжила ее Азия. Именно она «принесла» в страну новое направление под названием вок.

Вок является большой сковородой, которая имеет плоское дно и служит для обжарки продуктов до хрустящей корочки, готовки во фритюре или тушения. Если в меню заведения указано это слово, значит блюдо приготовлено именно в этой посуде.

Ассортимент кухни «Суши шоп» не ограничивается подачей одних лишь суши. 80% всех блюд имеют свои секретные рецепты, которые готовятся только под заказ.

Меню заведения предлагает своим посетителям суши с лососем, курицей, креветками, тунцом, а также супы, фаст-роллы. Можно заказать хрустальную и гречневую лапшу, овощной удон, рис. Сеть магазинов постоянно удивляет своими фирменными рецептами, которые придумывают профессиональные повара, с новыми потрясающими вкусами блюд.

Также « Суши шоп» проводит акции, последняя из которых заключалась в предоставлении бизнес-ланча, который включал суп, роллы, лапшу и салат из овощей. В качестве десерта компания предлагает сладкие роллы и разные виды напитков. Так как магазин все-таки является своеобразным фаст-фудом, в нем можно заказать пиццу, что значительно расширяет пределы целевой аудитории.

Условия франшизы, предоставляемой компанией

Сеть магазинов «Суши шоп» является добросовестной и честной компанией, которая ответственно относится к договорам с партнерами, и стремится передать всю необходимую информацию пользователям для успешного развития их бизнеса. Франшиза компании обладает следующими преимуществами для франчайзи:

  • минимум рисков при организации бизнеса;
  • всестороння поддержка партнеров по всем вопросам;
  • система скидок, которая повышает спрос покупателей;
  • обеспечение минимальной конкуренции среди заведений с форматом «takeaway»;
  • открытие новой точки в течение месяца;
  • возможность продажи почти по всей территории России;
  • высокая окупаемость бизнеса.

Кроме этого фирма передает партнерам следующие права и услуги:

  •         обучение сотрудников и руководителя бизнеса;
  •         помощь в выборе помещения для торговой точки;
  •         помощь в проведении рекламных акций;
  •         готовые цены на продукцию;
  •         готовый план развития магазина;
  •         помощь в оформлении помещения;
  •         постоянное Консультирование и маркетинговая поддержка.

Кроме выгод и перечня прав, которые получают будущие франчайзи, франшиза предъявляет к ним легко выполнимые требования. Касаются они, в основном, помещения, а именно:

  • расположение отдельно от здания либо на первом этаже;
  • отдельный вход в заведение;
  • площадь более 40 кв. метров;
  • электроснабжение от 15 кВт, расход воды от 8 кубов в месяц;
  • возможность проведения ремонта и реконструкции.

Также регион, в котором планируется открытие торговой точки, должен иметь население в пределах 70-100 тысяч человек.

Изучив всю необходимую информацию о франшизе данного магазина, можно с уверенностью заключать с ним договор и зарабатывать большие деньги на продаже японской еды.

Как заработать миллион: бизнес по франшизе «СУШИШОП»

Идея открыть свой бизнес манит, наверное, 80% народа. Ведь само слово ассоциируется с успехом, достатком и наличием мозгов. Но когда ты думаешь об этом, то представляешь лишь результат. А вот то, что посередине, между идеей и целью, закрыто туманом невежества. Особенно когда речь о чем-то сложном. Возможно, именно поэтому 80-90% фирм закрываются через 1-2 года. И тем не менее, ничто не мешает тебе оторвать задницу от дивана и попробовать — это колоссальный опыт, знакомства, знания, победы и поражения. И это стоит затраченных средств, даже если дело не выгорит.

Еще любопытное наблюдение — те, кто хоть раз попробовал начать свое дело, закончившееся фейлом, будут продолжать пытаться. А если получилось — расширять текущий бизнес и пробовать себя в других сферах. Если у тебя есть в голове свой образ как предпринимателя, владельца крупной фирмы или что-то в таком духе, и ты хочешь сделать это реальностью, то просто начни. Забей на сомнения, на «я не знаю, как», найди более-менее близкую тебе идею и займись ее реализацией. Получится — отлично. Нет — ты уже не сможешь слезть с «иглы». Мозг перестроится, пробелы заполнятся, мышление начнет меняться. И тебе захочется продолжить этот путь. Работает это не со всеми, но с большинством.

Всё это требует времени, нервов, затрат. Если не повезет, останешься в долгах и всё в таком духе. Но есть более простые пути. В частности, франшизы. Крупные компании заинтересованы в том, чтобы их бизнес расширялся, и готовы дать тебе все средства и инструменты для этого. В некоторых — чуть ли не пошаговые инструкции.

Мы связались с директором по франчайзингу компании «СУШИШОП» Леонидом Луговым, который рассказал о самой компании и о том, что представляет из себя их франшиза.

 

Начнем с того, что «СУШИШОП» — это магазин суши и формат takeaway. Изначально концепция не предполагала посадочной зоны, только зону ожидания заказа. Но по мере развития компании и бренда «СУШИШОП» всё больше людей хотели и кушать там же. Поэтому мы стали открывать «СУШИШОП» не только с зоной ожидания, но и с посадочной. Тем не менее, основная часть наших клиентов любит кушать нашу продукцию дома или в офисе. Следовательно, чтобы открыть «СУШИШОП», не нужны большие площади (мы открываем на площади от 35-40 кв. м). Кроме того, кухня может поместиться на 14 кв. м (горячий и холодный цех), а вся производственная зона — всего 20 кв. м с соблюдением всех государственных норм. Учитывая затраты на аренду помещений, это очень выгодно. Также плюс в минимальном количестве персонала — в «СУШИШОП» нет официантов, что существенно снижает расходную часть. Всё готовится на глазах гостя.

Развитие сети

Сейчас очень много франшиз, которые появляются на опыте одной открытой точки. Мы считаем, что это в корне неправильно. Франчайзер просто не имеет достаточных знаний, которыми мог бы поделиться с партнерами. Бизнес-процессы на опыте одной точки также нельзя считать за правило — локальный рынок везде разный. У нас был другой путь.

Изначально франчайзинг не входил в наши планы. Компания начала свое существование с одного магазина в Санкт-Петербурге. На запуск франчайзинговой программы нас подтолкнули наши же партнеры, которые связывались с руководством компании с просьбой продать им франшизу, которой тогда еще не было. Запустили мы франчайзинговую программу лишь когда почувствовали, что действительно можем взять на себя ответственность и поделиться нашим опытом с другими. На тот момент магазинов у сети было уже далеко за 100. Нам нужно было быть уверенными в отчетности и актуальности всех бизнес-процессов. Сейчас, кстати, у нас более 250 магазинов по всей России.

С чем предстоит столкнуться

Самая главная сложность — подобрать хорошее помещение. Помимо технических требований и площади, необходимо выбрать и хорошую локацию с высокой проходимостью. Одна из первых задач — определить, есть ли такие места в городе. Но даже если занять не самое выгодное расположение, но без конкурентов, то это в большинстве случаев сработает.

Персонал — еще одна трудность. Собрать и удержать хорошую команду очень тяжело. Особенно в регионах, где специалистов, которые умеют готовить суши, очень мало или вовсе нет (это можно расценивать как в минус, так и в плюс — ведь если вы научите, они с вами останутся уже надолго и не уйдут к конкурентам). В больших городах, где конкуренция высокая, встает вопрос мотивации и заинтересованности персонала. И это далеко не всегда означает финансовую мотивацию.

Привлечение гостей. Нужно понимать, что даже такие бренды, как Coca-Cola или iPhone нуждаются в рекламе и продвижении, поэтому все партнеры должны любить свой бизнес и рассказывать о нем всем и каждому. Должны знать своих клиентов и знать места, где есть потенциальные клиенты, чтобы информировать их о своем «СУШИШОП». Мы, как франчайзер, занимаемся непосредственным продвижением бренда и всех магазинов в целом, задача франчайзи-партнера — привести клиентов именно в свой магазин.

Влияние экономики на бизнес и поддержка государства

Некоторые считают, что сейчас не самое лучшее время для открытия бизнеса ввиду сложной экономической ситуации. Вы, возможно, удивитесь, но на самом деле всё только улучшается, если говорить именно о «СУШИШОП». Мы оптимизируем меню постоянно, учитывая и политические изменения, и стоимость, и доступность продуктов. Мы почувствовали приток той аудитории, которая раньше была клиентами ресторанов среднего ценового сегмента, за счет этого выросли продажи более дорогих наборов и сопутствующих товаров. Средний чек вырос.

Также со стороны государства сейчас идет активная поддержка малого бизнеса и молодых предпринимателей. Несколько наших франчайзи-партнеров с успехом воспользовались госпрограммами и вернули большую часть инвестиций. Кроме того, многие банки сейчас дают так называемые бизнес-кредиты именно под открытие бизнеса по франчайзингу. Просто потому, что франшиза — это проверенная бизнес-модель, которая работает.

Что потребуется для открытия франшизы?

В целом открытие занимает от примерно 1,5 месяца с момента заключения контракта. В начале мы знакомим человека с бизнесом и отвечаем на все возникающие вопросы. Затем вместе подбираем помещение в городе и подписываем договор коммерческой концессии, после чего происходит оплата паушального взноса. Франчайзи получает на руки пакет документов с руководством по открытию «СУШИШОП», и с этого момента начинается самое интересное: мы разрабатываем дизайн-проект и план ремонта помещения, обучаем человека управлению и ведению проекта «СУШИШОП», производится закупка оборудования, а само помещение подготавливается к работе.

Параллельно с этим мы проводим рекламную кампанию, ищем и нанимаем сотрудников и устанавливаем программное обеспечение. В головном офисе проводится обучение управляющего, а на точку выезжает startup-группа, подготавливающая магазин к открытию и обучающая линейный персонал. Ну и в конце — открытие «СУШИШОП».

Как видите, в целом ничего сложно. Самое главное, что к моменту открытия человек уже в полной боеготовности, знает, что и как нужно делать. Наш опыт позволяет обучить франчайзи так, что учитываются все возможные проблемы и нюансы, возникающие в работе.

Три правила человека, который заработал миллион

— Работай на себя.
— Ставь перед собой амбициозные цели.
— Не прекращай учиться и развиваться.

Суши-шоп с известной франшизой и положительной историей в СПб

Прибыль

157 000 ₽/мес

Город

Санкт-Петербург

Окупаемость

13 мес.

Прибыль

157 000 ₽/мес

Обороты

882 000 ₽

Метро

Ленинский пр.

Расходы

По запросу

Основная информация о бизнесе

Продаётся готовый бизнес.Суши-шоп с очень удачной локацией, огромным пешеходным и транспортным трафиком. Обширная зона доставки.  Узнаваемый бренд, и наработанная за 2 года  репутация. Штат сотрудников полностью укомплектован и мотивирован на продуктивную работу.

Магазин находится на первом этаже с отдельным входом, в помещении витринные окна. Чистое и светлое помещение площадью - 70 м2. Сделан ремонт в корпоративном стиле, бар и кухня полностью оборудованы. Вся техника и мебель в собственности и переходят в ваше распоряжение после покупки.

Партнёрство с крупными компаниями и утверждённая зона доставки по Московскому, Красносельском и Кировскому району. Рекламное сопровождение из центрального офиса, акции и розыгрыши призов. Ежеквартальное обновление меню, добавление новых позиций.. Есть сайт, с которого поступают заказы через единый колл-центр сети. Сопровождение менеджерами из центрального офиса с консультациями по всем бизнес-процессам.

Расположение

Первый этаж жилого дома

Узнать адрес

Организационно-правовая форма

ИП

Информация о помещении

Помещение отвечает всем современным требованиям для ведения данного бизнеса

Площадь
По запросу
Аренда
180000
Договор аренды
11 месяцев с пролонгацией
Коммунальные услуги
По запросу
Средства производства
  • Всё оборудование
  • Мебель
  • Франшиза
Нематериальные активы
  • База клиентов
Персонал

Укомплектованный штат сотрудников состоящий из 5 человек.

Документы

Все документы в наличии и готовы к проверке.

Дополнительная информация
Отличное предложение по привлекательной цене.

Франшиза «суши на вынос»: практика применения

Франшиза «суши на вынос»: практика применения

Расстояния и удаленность от центра не мешают успешной работе по франчайзингу

Сергей ИСАЕВ из Комсомольска-на-Амуре открыл свой первый «Суши Шоп» в 2016 году, а сейчас готовит открытие еще двух точек.

ПРОСТОЙ ВЫБОР

Общепит для меня — это совершенно новый и не изученный мной бизнес. Я долгое время работал в крупной компании, но всерьез подумывал о собственном деле. Несмотря на отсутствие опыта, мне хотелось заняться именно ресторанным бизнесом. Я практически сразу определил, в каком направлении хочу работать, и «Суши Шоп» выбрал довольно быстро. Причем для меня это настоящий семейный бизнес, ведь активное участие в выборе принимала супруга.

В общем-то сомнений у меня не было, ведь я видел, как работает эта сеть. Я собрал информацию о том, как дела у других франчайзи. Данные об окупаемости и прибылях были впечатляющими, это стало основным аргументом «за» «Суши Шоп».

ЕСТЬ КОНТАКТ

До того как мы окончательно «ударили по рукам», франчайзер выслал очень подробную финансовую модель бизнеса. На все вопросы, которые у нас возникли по некоторым пунктам договора, ответы мы получили очень оперативно. Так что договор я заключил практически сразу, так как хотелось скорее пройти очное обучение у специалистов и приступить непосредственно к подготовке открытия магазина, ведь у нас уже было одобренное франчайзером помещение. 

В сети «Суши Шоп» есть практика обучения владельцев бизнеса, так что я поехал на учебу в Питер. Погружение в бизнес было очень серьезным: показали все как снаружи, так и изнутри, специалисты франчайзера объясняли все очень доходчиво, отвечали на все возникшие вопросы. Если честно, я такого уровня обучения и такой открытости не ожидал.

В ПОЛНОЙ МЕРЕ

С самого начала я понимал, что ни один бизнес не обходится без рисков и что эти риски мои и только мои. Франшиза — это не волшебный эликсир, и успех бизнеса все равно зависел от меня. Да затраты на открытие несколько превысили те рамки, которые были указаны в финансовой модели. Ведь мы очень далеко от штаб-квартиры франчайзера, так что пришлось пользоваться услугами транспортной компании для перевозки оборудования через всю Россию — от Санкт-Петербурга до Комсомольска-на-Амуре. 

Во франчайзинговом пакете, который я получил, была информация по всем направлениям работы, но мне все же приходилось обращаться к франчайзеру за разъяснениями. Ведь опыта у меня не было, а открытие торговой точки — это всегда приключение. Например, как организовать систему вентиляции в помещении, в котором все окна и двери выходят на красную линию. В ходе диалога с сотрудниками франчайзингового отдела мы нашли решение этой проблемы! 

Мои ожидания от сотрудничества с «Суши Шоп» оправдались в полной мере! Да, на открытие потребовалось больше средств, но и доход оказался значительно выше обозначенного в финансовой модели. 

В РАМКАХ РАЗУМНЫХ СТАНДАРТОВ

Стандарты, которые мы должны выполнять в соответствии с договором, очень разумны и абсолютно применимы в работе. Но из-за географической удаленности наша работа имеет некоторую специфику, например, всех поставщиков я выбираю сам. Некоторые функции франчайзер берет на себя, к примеру, изготовить любой макет в корпоративном стиле с нашей информацией в кратчайшие сроки. И, разумеется, я всегда могу получить ответы на возникающие вопросы и по текущей работе, и по открытию новых точек. 

Конечно, любые изменения в работе нужно согласовывать, но если это касается совершенствования бизнеса, то франчайзер всегда идет навстречу. Самостоятельность нужна в любом бизнесе, но контроль необходим в любом случае, так как все мы, франчайзи, работаем под единым брендом и должны держать марку!

Суши GOOD - бесплатная доставка суши, роллов, wok и пиццы на дом.

Скачивайте наше мобильное приложение Суши Good для iOS и Android

Скачать приложение можно по ссылкам ниже для iOS и Android

Хочешь суши? Суши Good! Хорошие суши делают тут! А ещё роллы, пиццу, пасту, wok – в любом количестве и на любой вкус.

Мы хотим накормить вас вкусно, сытно и качественно, поэтому строго придерживаемся установленных стандартов при изготовлении любого блюда, будь то роллы или паста, пицца, или лапша удон. Наши суши не развалятся пока вы опускаете их в соус. Запеченные роллы от СушиГуд остаются нежными и приедут к вам домой ещё горячими. Имбирь, соевый соус и васаби, по вашему желанию, будут добавлены в заказ в необходимом количестве.

А в wok от СушиГуд на основе фунчёзы, соба, лапши удон, или риса на пору всегда будет идеальный баланс овощей, соуса мяса, или морепродуктов, в соответствии с традиционной рецептурой. Вы сами сможете собрать свой идеальный вок из нужных ингредиентов с помощью конструктора wok на нашем сайте.

Соскучились по настоящей пицце из тонкого теста, с тягучей сырной корочкой, с сытной начинкой из качественных продуктов? Напомним вам вкус Италии, доставив на дом остренькую пеперрони. Аромат пицц сытная и домашняя заставят вспомнить мамины обеды, а пряная пицца куриная барбекю позволит устроить weekend посреди будней.

И это ещё не всё. Помимо традиционных наборов роллов, суши, пиццы, и вок, мы можем доставить к вам домой или в офис пасту, салаты, супы, десерт и напитки. Полноценный вкусный обед с Суши Good – это просто, быстро и недорого.

Суши Good – это бесплатная доставка суши, роллов, пиццы и wok на дом в Ярославле, Костроме, Иваново, Череповце, Рыбинске, Тутаеве, Ростове, Угличе, Гаврилов-Яме, Владимире, Вологде, Сергиевом Посаде и Переславле-Залесском.

Sushigood уже в вашем городе. Поэтому доставка суши, роллов, пиццы, вок на дом производится быстро. Укажите нужное вам время, или скажите: «СушиГуд, доставьте мою еду немедленно!». Горячая, ароматная пицца, или сет из свежих, крепких и плотных суши и роллов от Суши Good не заставят долго ждать.

Почему мы предлагаем быструю доставку качественной еды по умеренным ценам? Потому что мы хотим, чтобы вы позвонили нам снова и вновь заказали свои любимые темпура роллы, мясную пиццу, или сет филадельфии.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Франчайзинг, и с чем его едят

22 октября в Екатеринбурге прошел всероссийский форум-выставка «Франчайзинг. Регионы». Организаторы — Российская ассоциация франчайзинга и Свердловский областной фонд поддержки предпринимательства. В России проект реализуется четвертый год, работает в 20 городах страны. В числе приоритетных тем для обсуждения — правильный выбор франшизы в разных сферах деятельности, защита интеллектуальной собственности, особенности подбора помещений для франчайзинговых сетей, юридические аспекты франчайзинга.

Форум поможет преодолеть основной барьер развития франчайзинга в России — нехватку информации об этой бизнес-модели. Особенно актуальна эта проблема в сферах сельского хозяйства и производства. Согласно результатам опроса Национального агентства финансовых исследований, проведенного в сентябре 2015 года, в агропроме уровень осведомленности о том, что такое франчайзинг, один из самых низких — 33% предпринимателей не знают, как работает «аренда» товарного знака. Представители производственной сферы не готовы к развитию компании посредством так называемой коммерческой концессии — только 13% считают возможным применить эту бизнес-модель.

На конференции представлено более 40 франчайзинговых концепций из разных отраслей — общепит, медицина, бытовая техника и инструменты, спорт, одежда и аксессуары, бизнес-клубы. О стратегиях развития рассказали представители таких брендов, как сеть магазинов суши «Суши-Шоп», лабораторная служба HELIX, магазины крепежных материалов «КрепыЖ», сеть медицинских клиник Med4you, сеть семейных ресторанов «АндерсоН», бизнес-клуб «Я — деловая», сеть молодежных баров «Контакт Бар», медицинская лаборатория «Гемотест».

— Последние пять лет рынок франчайзинга увеличивается в России на 15 — 20% ежегодно, невзирая на кризис. Более того, в кризис интерес к франчайзинговому бизнесу растет, — заявил руководитель Уральского отделения Российской ассоциации франчайзинга (РАФ) Андрей Разуваев. — Участниками форума в этом году стали почти 800 предпринимателей, желающих развивать бизнес по франшизе или приобрести готовую франчайзинговую концепцию. Это в два раза больше, чем годом ранее.

О перспективах франчайзинга дискутировали и в Уфе на первом Форуме малого бизнеса регионов стран-участниц ШОС и БРИКС (прошел с 21 по 23 октяб­ря, собрал 1,5 тыс. участников из более чем 20 стран). Потенциал франчайзингового рынка БРИКС очевиден: в Индии — 1900 брендов, в Бразилии — 1800. Франчайзинг прежде всего предоставляет технологии, и мы можем научиться у индусов, например, как развивать агрофранчайзинг. Для них это уникальная возможность войти на российский рынок с малыми затратами. Когда франчайзер входит на чужую территорию, он практически не вкладывает средства, в основном пользуясь инвестициями той страны, в которой продает бренд.

На уфимской площадке также были представлены механизмы экспансии российских брендов на территории других государств, в том числе в Индию, Китай и Бразилию. «Нужно создать мощную основу для лоббирования и продвижения наших товаров на зарубежные рынки, — считает исполнительный директор РАФ Юрий Михайличенко. — Внедрять франчайзинговые сети. Сегодня через них проходит 40% товарооборота в мире».   

Владеть франшизой | Суши Магазин

перейти к содержанию

Популярная и культовая серия суши


Sushi Shop - один из самых любимых и узнаваемых брендов Канады, с более чем 150 магазинами по всей стране и тысячами поклонников, которые делают Sushi Shop частью своей повседневной жизни. За последние 18 лет работы Sushi Shop помог десяткам предпринимателей реализовать свои мечты о владении суши-ресторанами, которые действительно служат их сообществам и доставляют впечатления, стимулирующие чувства и вдохновляющие душу.

Станьте частью семьи суши-шопов

Людям нравится наше


разнообразное меню

Наш постмодернистский взгляд на суши и японскую кухню продолжает привлекать потребителей любого образа жизни и диетических предпочтений. Мы известны тем, что раздвигаем границы суши, чтобы включать в себя различные культуры и вкусовые характеристики. Тот факт, что Sushi Shop может предложить такое разнообразное меню, приготовленное из свежих продуктов из лучших ингредиентов, делает Sushi Shop сильной бизнес-моделью.

«Суши популярны как никогда, и Sushi Shop помог сделать суши популярными в Канаде»

Марк Бензакар

Главный операционный директор, Подразделение Fast Casual

Необязательно быть


мастером суши.

Многие считают, что овладение искусством приготовления суши требует многих лет, но Sushi Shop не требует от франчайзи наличия какого-либо опыта в приготовлении суши.Или даже в ресторанной индустрии! Фактически, подавляющее большинство наших франчайзи даже не знали, как готовить суши.

Мы предлагаем интенсивное четырехнедельное обучение в одном из действующих ресторанов бренда, где мы научим вас, как профессионально готовить и подавать продукты нашего бренда. Пока вы находитесь в ресторане, вы также будете работать на всех должностях и изучите все аспекты того, как управлять своим бизнесом в суши-шопе. Этот тренинг поможет вам обрести уверенность, необходимую для того, чтобы вести успешный бизнес.

Достичь наших высоких стандартов качества


«Мы тестируем всех наших новых франчайзи до того, как они закончат обучение», - говорит Мари-Элен Кэрриер, операционный директор Sushi Shopi. «Если они пройдут, они смогут сосредоточиться на своем торжественном открытии. Если они проиграют, им придется снова пройти обучение. Мы очень серьезно относимся к обучению, потому что наш бренд известен художественными и сложными продуктами, а также исключительным обслуживанием клиентов. Мы должны поддерживать высокие стандарты для клиентов нашего бренда.”

Поддержка от


группы франчайзеров

Кроме того, вас будет поддерживать MTY Food Group ™, один из крупнейших франчайзеров в мире, специализирующийся на разработке концепций ресторанов. Как член франчайзингового семейства Sushi Shop, вы получите доступ к надежной, ведущей в отрасли сети поддержки, которая включает обширную маркетинговую помощь, постоянное обучение и многое другое.

Станьте частью семьи суши-шопов

COVID-19 (вирус короны)

Здоровье и безопасность наших гостей, сотрудников и партнеров превыше всего.Чтобы узнать больше о решениях, принимаемых нашей компанией, и действиях, предпринимаемых в связи с опасениями по поводу распространения COVID-19. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ...

Ginger Sushi + Poke Shop Стоимость и возможности франшизы

Наша концепция

Для нас суши - это искусство, и наши повара очень заботятся о нем. готовить суши только из самых свежих и лучших ингредиентов. Шеф-повар и руководитель, Эдди Вонг

Инновации


Когда в 2000 году был создан магазин Ginger Sushi + Poke Shop, эта концепция была одной из первый в своем роде.Сегодня мы продолжаем изобретать себя заново и последовательно представить новые и инновационные творения.

Наши клиенты могут выбрать из нашего обширного меню à la carte, чтобы насладиться в Zen атмосферу наших бутиков или на вынос. Мы также предлагаем широкий выбор готовые комбо, свежие в течение дня для клиентов, находящихся в пути.

Пищевая ценность

Суши известны во всем мире своей пищевой ценностью. Суши не только богаты витамины и минералы, но также чрезвычайно богаты жирными кислотами омега-3, клинически доказано, что они снижают риск сердечных заболеваний и быть отличным для снижения уровня холестерина.

Наши рестораны

Sushi Shop, дочерняя компания Ginger Sushi + Poke Shop в Канаде, которая занимается Ginger Sushi + Poke Shop, созданный по образцу, был удостоен престижной награды Commerce Design Гран-при жюри Монреаля и продолжает работать в сотрудничестве с всемирно известная команда дизайнеров Jean Pierre Viau для создания новых дизайнов которые создают уникальную и комфортную атмосферу. (От 500 до 1500 кв. Футов).

Экспресс-счетчики

Ginger Sushi + Poke Shop также можно найти в ресторанных двориках, офисных башнях, аэропортах и ​​на вокзалах, предлагая такое же полное меню, как и в нашем обеденном зале. бутики.(От 180 до 450 кв. Футов)

Индивидуальная поддержка

Команда Ginger Sushi + Poke Shop оказывает полную поддержку своим франчайзи в открытие новой франшизы, включая составление планов, подбор оборудования, координация и надзор за собственно строительными работами.

Мы также предлагаем трехнедельную интенсивную программу обучения с одним дополнительным неделя поддержки открытия магазина.

Наши франчайзи получают постоянную помощь от Ginger Sushi. + Команда Poke Shop в отношении всех аспектов деятельности, маркетинга и управление франшизой, чтобы поддерживать наш высочайший уровень стандарты.

Маркетинг

Ginger Sushi + Poke Shop инвестирует процент от общих продаж франшизы в корпоративная реклама и продвижение. Эти инвестиции делаются в интересы всех франшиз. Каждая франшиза выигрывает от профессионально плановое продвижение имиджа нашего бренда, плюс в магазине и новый продукт Акции.

AFC Суши

×

Информация профиля может использоваться для создания персонализированного контента, услуг и рекламы на сайтах Advanced Fresh Concepts Franchise Corp.(AFC) веб-сайт. Кроме того, AFC может использовать ваш профиль (т.е. без имени) для создания отчетов для исследования рынка.

AFC оставляет за собой право вносить изменения в эту политику конфиденциальности и / или любую информацию, содержащуюся на этом веб-сайте, в любое время по любой причине без предварительного уведомления. Входя на этот сайт, вы подтверждаете и соглашаетесь с тем, что вы будете связаны любыми такими изменениями. Мы рекомендуем периодически посещать эту страницу веб-сайта для ознакомления с настоящими условиями.

Условия использования этого веб-сайта

Путем участия в Advanced Fresh Concepts Franchise Corp.(AFC), вы признаете и соглашаетесь со следующими положениями и условиями. Если вы не согласны с этими условиями, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДАННЫЙ ВЕБ-САЙТ.

Входя на этот сайт, вы подтверждаете и соглашаетесь с тем, что используете его на свой страх и риск. Ни одна из сторон, участвующих в создании, производстве или доставке этого веб-сайта, не несет ответственности за любые прямые, случайные, косвенные, косвенные или штрафные убытки или убытки, издержки или расходы любого рода, возникшие в результате вашего доступа к или использования, этот сайт.Мы также не несем ответственности и не несем ответственности за доступ к этому веб-сайту и его использование посредством загрузки вами любых материалов, текста, данных, изображений, видео или аудио с этого веб-сайта, включая, помимо прочего, все, что вызвано какими-либо вирусами, ошибки, действия человека или бездействие любой компьютерной системы, телефонной линии, оборудования, программного обеспечения или программных сбоев, или любые другие ошибки, сбои или задержки в компьютерных передачах или сетевых соединениях.

Несмотря на то, что AFC прилагает все разумные усилия для обеспечения актуальности и правильности содержания этого веб-сайта, точность не может быть гарантирована, и AFC не дает никаких гарантий или заверений относительно ее точности.Все содержимое, информация и материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, предоставляются вам КАК ЕСТЬ, без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, подразумеваемую гарантию товарной пригодности, пригодности для определенной цели, права собственности и не- нарушение. AFC не дает никаких гарантий, что качество любых продуктов, информации об услугах или других материалов, представленных на этом веб-сайте, будет соответствовать вашим ожиданиям.

Авторские права на все содержимое этого веб-сайта являются собственностью AFC или ее сторонних лицензиаров, и вы не можете воспроизводить, размещать на любом другом веб-сайте, изменять, распространять или передавать любую часть этого веб-сайта без явного письменного согласия AFC.Любое название, логотип, товарный знак или знак обслуживания, содержащиеся на этом веб-сайте, принадлежат или лицензированы AFC и не могут быть использованы вами без предварительного письменного согласия AFC. Вы можете получить доступ к этому веб-сайту только для личного некоммерческого использования. Любое несанкционированное использование содержимого этого веб-сайта может повлечь за собой гражданскую или уголовную ответственность.

Все материалы или сообщения, переданные вами на этот веб-сайт, НЕ БУДУТ рассматриваться как конфиденциальные. AFC может использовать любые идеи, концепции или другие материалы, переданные вами в AFC, любым способом, включая воспроизведение, передачу, публикацию или трансляцию, без уведомления или компенсации.

Не размещайте и не передавайте на этом веб-сайте любые порнографические, непристойные, непристойные, дискредитирующие, угрожающие или другие нежелательные материалы, которые могут рассматриваться как уголовное преступление, повлечь за собой гражданскую ответственность или иным образом нарушить какой-либо закон.

Хотя этот веб-сайт может быть связан с другими веб-сайтами, AFC прямо или косвенно не подразумевает какое-либо одобрение, ассоциацию, спонсорство, поддержку или принадлежность к связанному веб-сайту, если в нем не указано иное. Заходя на этот веб-сайт, вы подтверждаете и соглашаетесь с тем, что AFC не проверяла все веб-сайты, связанные с этим веб-сайтом, и не несет ответственности за содержание любых сторонних страниц или любых других веб-сайтов, связанных с этим веб-сайтом.Вы переходите по ссылкам на любые другие сторонние или другие веб-сайты на свой страх и риск.

Вы должны получить разрешение от AFC, чтобы связать этот веб-сайт с вашим веб-сайтом. AFC будет рассматривать авторизацию ссылок на веб-сайты только в том случае, если большая часть реальной аудитории веб-сайта не является несовершеннолетней.

Входя на этот веб-сайт, вы подтверждаете и соглашаетесь с тем, что этот веб-сайт был разработан в соответствии с законодательством США. AFC не делает никаких заявлений о том, что материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, подходят для стран за пределами США.Если вы заходите на этот веб-сайт из мест за пределами США, вы несете ответственность за соблюдение всех применимых законов.

AFC оставляет за собой право пересматривать эту юридическую информацию в любое время по любой причине и оставляет за собой право вносить изменения в любое время, без уведомления или обязательств, в любую информацию, содержащуюся на этом веб-сайте. Входя на этот сайт, вы подтверждаете и соглашаетесь с тем, что вы будете связаны любыми такими изменениями. Мы рекомендуем периодически посещать эту страницу веб-сайта для ознакомления с настоящими условиями.

12 великих суши-франшиз, в которые стоит инвестировать

Суши продолжает оставаться растущей тенденцией в США и других странах по всему миру. И вам не нужно быть мастером суши, чтобы быть частью этого кулинарного тренда - если вы можете найти подходящую возможность для франшизы. Вот 12 вариантов суши-франшиз, которые вы можете начать.



12 Great Sushi Franchises

Sumo Sushi & Bento

Sumo Sushi & Bento - это глобальный бренд, который предлагает коробки для бенто, блюда из лапши и традиционные суши.В настоящее время компания стремится к расширению на рынках США, а также в других странах мира. Sumo предоставляет обучение и руководства, которые помогут вам начать работу, и предлагает постоянные услуги поддержки в обмен на постоянные гонорары.

Sansai Fresh Grill & Sushi Kitchen

В ближайшее время Sansai Fresh Grill & Sushi Kitchen будет располагать несколькими ресторанами по всей Калифорнии и многими другими.Первоначальный взнос за франшизу составляет 35 000 долларов США. И вы получите помощь в выборе места, бухгалтерском учете, маркетинге и многом другом.

Yoshinoya

Yoshinoya - это глобальный бренд, предлагающий блюда в японском стиле. Благодаря наличию более чем 1400 представительств по всему миру, вы сможете получить определенную известность как франчайзи. Но компания оценивает затраты на запуск от 509 498 до 806 375 долларов, так что это дороже, чем некоторые другие варианты франшизы суши. Yoshinoya также предоставляет франчайзи обучение, маркетинговую поддержку и POS-системы.

Ace Sushi

Ace Sushi управляет суши-барами, расположенными в крупных сетях супермаркетов в США. Компания имеет более 600 точек и работает уже 13 лет. Они проводят обучение поваров и предоставляют вам доступ ко всем материалам, которые вам понадобятся для ведения бизнеса.

Gyu-Kaku

Gyu-Kaku - это глобальный бренд, имеющий представительства в нескольких штатах США. Меню включает в себя множество блюд в японском стиле.И клиенты получают возможность насладиться уникальным ужином, когда они могут участвовать в процессе приготовления еды. Компания взимает плату за франшизу в размере 50 000 долларов, а также гонорары и маркетинговые сборы. Однако общие первоначальные инвестиции начинаются с суммы свыше 1 миллиона долларов.

Samurai Sam’s Teriyaki Grill

Хотя это не совсем традиционный суши-ресторан, Samurai Sam’s предлагает меню, полное японских блюд, таких как рисовые миски и японская лапша. Сеть ресторанов работает по модели быстрого обслуживания, поэтому это хороший вариант для людей, заинтересованных в создании динамичной бизнес-среды.Ваши первоначальные инвестиции в качестве франчайзи должны составлять от 115 600 до 427 050 долларов.

Sushi Freak

Sushi Freak - это суши-ресторан, расположенный в Сан-Диего, Калифорния, который в настоящее время ищет возможности расширения за счет франчайзинга. Вам нужно будет потратить от 179 900 до 279 000 долларов США на начальные инвестиции. Хотя бизнес-опыт предпочтительнее, вам не обязательно иметь опыт, связанный с общественным питанием. Компания больше заинтересована в поиске увлеченных, мотивированных и деловых людей.

Hapa Sushi

Расположенный в нескольких местах в Колорадо, Hapa Sushi & Sake Bar предлагает франчайзи возможность создать непринужденную атмосферу для клиентов. Плата за франшизу составляет 35 000 долларов, а также некоторые гонорары и рекламные сборы. Компания специально ищет франчайзи с успешным бизнес-опытом, и желательно с соответствующим отраслевым опытом.

AFC Sushi

AFC Sushi предлагает широкий выбор суши в супермаркетах по всему миру.С. и Канада. Компания уже имеет более 3300 франчайзинговых точек для суши-баров. А франчайзи имеют возможность создавать уникальный ассортимент продуктов для своих суши-баров из широкого ассортимента AFC.

Wok Box

Wok Box предлагает широкий выбор блюд в азиатском стиле, включая коробки для лапши и риса. Ориентировочные затраты на запуск варьируются от 178 700 до 425 200 долларов. Также задействованы маркетинговые и лицензионные сборы. Компания фокусируется на создании уникального опыта для клиентов, что означает работу с франчайзи для создания мест с интересным дизайном кухни и элементами декора.

Ninja Sushi

Ninja Sushi - сеть магазинов, расположенных по всему Гавайям. Компания гордится тем, что использует только самые свежие и высококачественные ингредиенты для своих уникальных блюд в японском стиле. За франшизу 30 000 долларов вы получите обучение, систему POS, маркетинг и постоянную поддержку. Но, как и в случае с некоторыми другими франшизами, имейте в виду, что существуют также маркетинговые и роялти.

Teriyaki Grill

Teriyaki Grill специализируется на некоторых блюдах в японском стиле, но его меню не основано на традиционных суши.Сеть в настоящее время имеет представительства по всей Юте, а также пара в других штатах, таких как Луизиана и Айдахо. Ориентировочная стоимость запуска составляет около 15000 долларов за магазин площадью 1500 квадратных футов. Но фактическая стоимость может варьироваться в зависимости от местоположения и типов функций, которые вы хотите включить.

Суши-франшизы - растущая кулинарная тенденция, подумайте об этом, когда в следующий раз захотите стать владельцем ресторана!

Sushi Border Photo via Shutterstock


Больше в: Возможности франчайзинга

Обзор франшизы Ginger Sushi + Poke Shop

О магазине Ginger Sushi + Poke Shop

Уже более 18 лет магазин Ginger Sushi + Poke Shop, известный в Канаде как Sushi Shop, специализируется на создании суши, сашими и других японских деликатесов.Продукты компании, тщательно приготовленные в свежем виде силами поваров-суши, обладают исключительным вкусом, превосходной свежестью и полезны для здоровья. Принадлежит MTY Franchising USA, Inc. Sushi Shop / Ginger Sushi + Poke Shop имеет более 150 точек в Квебеке и Онтарио и активно расширяет премиальный бренд в Соединенных Штатах.

Информация о франшизе:
Год основания: 2000 Время франчайзинга: 2018
Корпоративный офис: 9311 E Via de Ventura
Скоттсдейл, AZ 85258
Отрасли промышленности: Еда, Азиатская, Ресторан, Фастфуд

История франшизы

Ginger Sushi + Poke Shop специализируется на создании суши, сашими и других японских деликатесов, которые тщательно готовят суши-повара.Их продукты обладают прекрасным вкусом, превосходной свежестью и полезны для здоровья.

Они играют активную роль в напряженной жизни своих клиентов, создавая блюда, которые легко интегрировать в их быстро меняющийся график. Вы можете выбрать из обширного меню a la carte, чтобы насладиться дзен-атмосферой их бутика или взять еду на вынос. Они также предлагают широкий выбор комбинаций Grab n 'Go, свежих в течение дня. Их товары дают покупателям возможность остановиться и найти утешение в одном из многих радостей жизни: вкусной еде.Для нас здоровый образ жизни - это забота о разуме, теле и душе. Они считают, что здоровое питание должно стимулировать чувства и вдохновлять душу.

Ginger Sushi - это люди, которые любят жизнь и любят суши. Их команда стремится поделиться своей страстью как с опытными, так и с новичками в суши. Один за другим они помогают им открыть для себя увлекательное искусство суши и показывают, как это может быть важной частью более здорового и приятного образа жизни.

Эта веб-страница не является предложением франшизы или предложением продать франшизу. Предложение франшизы может быть сделано нами только в том случае, если мы сначала зарегистрированы, исключены, освобождены или иным образом квалифицированы для предложения франшиз в этом штате, и только если мы предоставим вам соответствующий документ о раскрытии франшизы.

Франшиза СУШИ МАГАЗИН по франшизе

Тип контракта: Франшиза

Активность: Доставка суши, продажа, продавец

Je suis intéressé персонал по франшизе
МАГАЗИН
Дата выхода: 22 июля 2019 г.

Autres franchises Ресторан, кафе, гостиница

Презентация франшизы SUSHI SHOP

Лидеры рынка суши

s

Cré é e est une enseigne de repair rapide bien connue en France et en Europe en général (Бельгия, Люксембург, Италия, Испания и Аллемань).Avec un réseau de 80 implantations, l’enseigne vous propose de devenir un Sushi Shop franchisé .

Ces dernières années, la livraison à domicile a bénéficié d'un fort développement avec l'émergence des smartphones: le processus de commande est devenu plus efficace et plus rapide, предоставляйте клиентам больше услуг, увеличивая обслуживание, à по месту жительства. Et si pour specific, ce mode de livraison peut constituer un handicap, il est au contraire parfaitement Adapted à la kitchen, composée de plats Majoritairement froids .

La franchise Суши-магазин s’est ainsi specialisée dans la vente à emporter et la livraison. Ce concept leur a permis de devenir l’un des Leaders du marché en France.

Суши-магазин предлагает клиентам неизведанные свежие блюда: fusion gastronomique franco-japonaise . Le menu se compose bien entendu des plats classiques japonais, mais aussi de Recettes à base d’aliment français revisités sous form de makis ou de sushis. C’est cette singularité qui an permis à la franchise Sushi Shop de s’étendre rapidement dans l’Hexagone.

Pour réussir votre ouverture de franchise Sushi Shop , le franchiseur form pendant 8 semaines le nouveau franchisé.

Quelle est la durée du contrat de franchise avec Sushi Shop?

Le contrat de franchise est d’une durée de 9 ans.

Points forts de la franchise SUSHI SHOP

Профиль кандидата на франшизу SUSHI SHOP

Sushi Shop набор предпринимателей с достаточными финансовыми возможностями, со 150 000 сотрудников и с размещением в зоне 60 000 жителей.Le Futur franchisé doit избегают минимального опыта работы с 7 и безопасностью реставрации.

L'actualité de SUSHI SHOP

  • Sushi Shop s'installe en Allemagne
    12 июн 2012

    Sushi Shop, qui aligne 80 имплантаций в Hexagone (dont la moitié en franchise) mais au total dizaine en Belgique, au Luxembourg, en Italie et en Espagne, vient d'ouvrir, fin mai, son premier restaurant en Allemagne, à Мюнхен.Créé en 1998 par Gregory Marciano et Hervé Louis, Sushi Shop ne propose pas seulement, ... Lire la suite

  • Enseignes d'Or 2011: Acuitis et Sushi Shop à l'honneur
    4 октября 2011 г.

    Франшиза на льду Honneur lors de la Traditional cérémonie des Enseignes d'Or organisée depuis 1990 à l'initiative d'Alain Boutigny, directeur de La Correspondance de l'Enseigne. Cette XXIe édition a ainsi identify deux réseaux de franchise. En premier lieu Acuitis, primé dans la catégorie «efficacité».Lancé en février 2010 от Daniel Abittan (fondateur de GrandOptical et ... Lire la suite

  • Суши-магазин по франшизе в новой столице
    12 сентября 2011 г.

    L'enseigne Sushi Shop (реставрация, отдых и развлечения) Сообщение, в едином коммюнике, датированном 5 сентября, вход в меньшинство общества по развитию капитала Naxicap Partners с капиталом, в соответствии с инвестиционными кадрами на общую сумму 32 миллиона евро. 'un partenaire financier solide et... Lire la suite

Demander une
документация

Pour plus d'informations sur SUSHI SHOP

Sushi Shop Development Профиль компании: Приобретение и инвесторы

Обзор развития суши-магазина

Обновите этот профиль

  • Статус
  • Приобретено / слито

Суши-шоп Развитие Общая информация

Описание

Оператор и владелец сети ресторанов японской кухни.Компания управляет более чем 165 магазинами, около одной трети из которых являются ресторанами, управляемыми по франшизе, а ее продукция включает в себя готовые блюда, закуски и различные продукты, которые она предлагает для еды на вынос, доставки на дом и для употребления на месте. Он в основном специализируется на суши-сегменте и имеет партнерские отношения с известными шеф-поварами, что отличает их от других конкурирующих групп.

Контактная информация

Хотите покопаться в этом профиле?

Мы поможем вам найти то, что вам нужно

Учить больше

Оценка и финансирование развития суши-магазина

Тип сделки Дата Количество Оценка /
EBITDA
Пост-Вал Статус Долг

Эта информация доступна на платформе PitchBook.Чтобы изучить полный профиль Sushi Shop Development, запросите доступ.

Запросить бесплатную пробную версию

Сравнение развития магазинов суши

Описание

Первичная
Промышленность

Расположение штаб-квартиры

Сотрудников

Всего собрано

Постоценка

Подробности о последнем финансировании

Оператор и владелец сети ресторанов японской кухни. У компании более 165 магазинов, из которых около

магазинов.

Рестораны и бары

Париж, Франция

121 По состоянию на 2017 год

000.00

0000 0000-00-00

000000 и 0 000.00

000000 0

orem ipsum dolor sit amet, consctetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore e

00000000000 000 0000

Пюто, Франция

00 По состоянию на 0000

00.00 0000-00-00

000000000000

Добавить сравнение Функция сравнения

PitchBook дает вам параллельный обзор ключевых показателей для аналогичных компаний.Персонализируйте, какие точки данных вы хотите видеть, и мгновенно создавайте визуализации.

Запросить бесплатную пробную версию

Сигналы развития суши-магазина

Скорость роста

0,80% Еженедельный рост

Еженедельный рост 0,80%, 93% ile

-35,5%. 530%

Множественный размер

219x Медиана

Множественный размер 219x, 100% ile

0,00x 0,95x. 413Kx

Ключевые точки данных

подписчиков в Twitter

5.5к

Similarweb Уникальные посетители

15,0 К

Величественные ссылающиеся домены

314

Нефинансовые показатели

PitchBook помогут вам оценить динамику роста компании и ее рост, используя присутствие в Интернете и социальные сети.

Запросить бесплатную пробную версию

Развитие суши-шопа Бывшие инвесторы

Имя инвестора Тип инвестора Холдинг Инвестор с Раунды участия Контактная информация

Эта информация доступна на платформе PitchBook.Чтобы изучить полный профиль Sushi Shop Development, запросите доступ.

Запросить бесплатную пробную версию .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *