Выращивание свиней в домашних условиях: разведение и уход за свиньями, выращивание и содержание поросят

содержание, выращивание и разведение поросят

Выращивание свиней было и остается главным направлением домашнего и фермерского хозяйства. Ведь свинина является основным продуктом потребления.

Свиноводство в домашних условиях позволяет обеспечить свою семью, а также хорошо заработать. Но прежде чем приступить к выращиванию, следует изучить, какой уход и условия содержания необходимы животным, а также узнать о возможных заболеваниях и вакцинации.

Разведение свиней в домашних условиях

Свиноводство потребует определенных первоначальных затрат.

Изначально стоит определиться с типом животных в зависимости от конечной цели

Изначально стоит приобрести поросят для разведения, обустроить свинарник, а также побеспокоиться о сбалансированном корме и профилактических мероприятиях. Каждый пункт важен, и игнорирование правил поставит под удар успех всего мероприятия.

Как выбрать породу

Изначально стоит определиться с типом животных в зависимости от конечной цели.

Основные разновидности:

1. Беконная (ландрас, дюрок, уржумская). Сальная прослойка у этого вида небольшая, основой туши является мясо.
2. Сальная (миргородская, беркширская, белорусская черно-пестрая). Эта категория характеризуется скороспелостью и высоким процентом сальной прослойки.
3. Универсальная (крупная белая, брейтовская, сибирская северная, украинская степная белая). Соотношение мяса и сала в туше корректируется с помощью технологии кормления.

Планирование помещения

Определившись с породой, стоит побеспокоиться о помещении, в котором будут содержаться животные. Размеры его должны соответствовать поголовью, которое будет в нем находиться.

Определившись с породой, стоит побеспокоиться о помещении

На каждую особь необходимо 3,5-4 метра площади, а высота потолка должна быть 2-2,5 м.

В помещение нужно сделать окна на уровне 1,5 м от пола.

Они будут источником света и источником вентиляции.

Пол должен быть из материала, удобного для животных. Оптимальным вариантом являются толстые неструганные доски, вплотную сбитые. Под ними насыпать слой глины 15 см, что улучшит шумоизоляцию, теплоизоляцию и исключит застой мочи.

Вдоль стены необходимо установить желоб для стока биологических отходов, а пол сделать под наклоном к нему.

Как обустроить свинарник

Если в планах содержать каждую свинью отдельно, то следует оборудовать помещение станками. Размер каждого должен быть в пределах 1,6-2 кв. м. Для содержания маточной самки нужно 6-7 кв. м.

Каждый станок необходимо огородить досками. Визуально его поделить на 2 зоны. При входе поставить кормушку и емкость для воды, что облегчит кормление, а сбоку оборудовать лежак для отдыха. В этом месте постелить слой соломы высотой 20-25 см. При загрязнении его менять.

Совет! На дверь станка установите задвижку, которая выдержит напор взрослой свиньи.

Лучшие строительные материалы для свинарника

Материал должен сохранять тепло, так как температура в помещении не должна понижаться ниже 5 градусов.

Свинарник должен быть теплым

Варианты материала для выгонки стен:

• кирпич;
• бревна;
• бутовый камень;
• газосиликатные блоки.

Поверх основного материала следует набить доски или использовать другие варианты дополнительного утепления. Завершающий этап — штукатурка и побелка стен изнутри.

Для фундамента рекомендуется использовать цемент с песком, а для крыши — шифер.

Способы выращивания свиней

Существует 3 основных способа выращивания.

Какой из них выбрать, фермер решает сам:

1. Свободный выгул. Данный способ основан на постоянном доступе к выгулу и свободном передвижении на прилегающей территории. Минус — невозможно корректировать климатические условия.
2. Выгул по режиму. Животных выводят на улицу в определенное время на 2-3 ч в день. Этого вполне достаточно, что получить порцию солнечного света, размять конечности и почистить станки.
3. Безвыгульный. Свиньи постоянно находятся в помещении, что значительно ускоряет набор веса. Но при этом способе необходимо вводить достаточное количество витаминных добавок в рацион и использовать специальные премиксы в соответствии с возрастом. Это укрепит здоровье поголовья. Но недостаток свежего воздуха негативно отражается на будущем поколении, поэтому маточных животных нужно регулярно менять.

Уход и содержание поросят

Для успешного откорма в домашних условиях стоит побеспокоиться о достаточном поступлении белка в организм свиней.

Его источником являются компоненты с высоким содержанием протеина: бобовые культуры, рыбная и мясокостная мука. Их домешивают регулярно в зерновые смеси. А молодняку рекомендуется ввести в рацион сухое молоко.

Зерновые смеси следует скармливать в измельченном виде, так как целые зерна плохо усваиваются в организме и выходят, не принося пользы. При использовании влажных кормов часть овощей рекомендуется давать сырыми, что повысит содержание витаминов в рационе.

Кормить поросят стоит в одно и то же время. Вводить новые компоненты в рацион нужно постепенно небольшими порциями.

Совет! Остатки пищи надо регулярно вычищать из кормушек, так как при закисании в них развивается патогенная микрофлора.

Уход за поросятами несложен. Основные условия успешного выращивания – регулярное проведение дезинфекции (1 раз в месяц), периодическое проветривание (влажность не более 70-80%) и сбалансированное питание с наличием витаминов и минералов.

Важно знать! Чтобы понять какие травы можно или нельзя использовать в рационе свиней почитайте нашу статью: Какую траву можно давать поросятам и какую нельзя? Вредные и полезные травы для свиней, советы ветеринара

Зимняя и летняя техника содержания

В теплый период года рекомендуется проводить регулярный выгул. Для этого прилегающую территорию надо оградить. Места должно быть достаточно для всех, чтобы поросята не мешали друг другу. Это позволяет повысить уровень иммунитета.

В теплый период года рекомендуется проводить регулярный выгул.

В зимний период выгул лучше проводить в редких случаях, когда температура плюсовая, и не более 20-30 мин. Свиньи являются теплолюбивыми животными, переохлаждение негативно отражается на их здоровье.

Размножение свиней

Подготовку животного к осеменению начинают с 8-9 мес. Оптимальным вариантом является самка весом 100 кг с 12 полноценно сформировавшимися сосками.

Во время подготовки будущую свиноматку стоит усиленно кормить, чтобы ее масса увеличивалась на 0,5 кг ежедневно.

Основа корма:

• трава, сено – 1,5 кг;
• концентрат – 1,5 кг;
• сырые и отварные корнеплоды – 4,5 кг;
• соль и мел – по 0,5 ч. л.

Случку проводить в период охоты самки. Готовность можно распознать по беспокойному состоянию, снижению аппетита и неподвижности, если ее подтолкнуть сзади.

После 12 ч после появления характерных признаков свинью запускают к хряку для осеменения. Если через 17 дней после процедуры самка ведет себя спокойно, то случка произошла успешно, если беспокойство возобновилось – нужно повторить.

Опорос наступает через 101-126 дней.

Важно! Первый приплод у молодой свиньи возможен в возрасте 1 год.

Вакцинация и возможные заболевания

Вакцинация свиней

Свиньи, как и другие животные, подвержены различным заболеваниям. Иногда эпидемия может привести к гибели всего поголовья.

Распространенные патологии:

1. Рожа. Поражает поросят возрастом до 1 года. При отсутствии лечения гибель наступает через несколько дней. Характерным признаком являются красные пятна по всему телу.
2. Сальмонеллез. Поражает животных возрастом 4-5 мес. Характеризуется высокой температурой (около 40 градусов) и кровяным поносом. Процент смертности высокий.
3. Черная оспа. Источником заболевания являются вши и другие паразиты, поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки. Проявляется язвами на теле в виде отдельных участков.
4. Классическая чума. Заражение возможно в любом возрасте. При этом шансов на выздоровление нет. Симптомы: точечные красные пятна, температура 41-42 градуса, запор с последующей диареей.
5. Аскаридоз. Возбудителем патологии являются круглые черви – аскариды. Поражает поросят возрастом от 3 до 9 мес. Характерные симптомы: хрипы, нарушенное дыхание, кашель, отставание в развитии, угнетенное состояние.

Внимание! После приобретения поросят необходимо их выдержать 1 мес. на карантине, не допуская к остальному поголовью, даже если на вид они вполне здоровы.

Чтобы исключить вероятность заражения, а также получить мясо, соответствующее государственным требованиям, нужно проводить вакцинацию всего поголовья.

Сроки проведения прививок и профилактические препараты:

Заболевание	Препарат	Возраст животного (в днях)
Рахит	Тривит	3
Анемия	Ферранимал	12
Сальмонеллез	ППД	20-30
Чума	Вакцина в сочетании с физраствором	40-45
Рожа	Вакцина	60-75
Гельминты	Левамизол	Дегельминтизация проводится после всех предыдущих прививок

Свиноводство в домашних условиях является прибыльным бизнесом. Грамотно поставленный п

Вьетнамские свиньи: разведение, уход, питание, выращивание

Вьетнамские свиньи являются популярной породой для домашнего выращивания и организации бизнеса.

Разведение, уход и питание вьетнамских свиней предполагает наличие самых простых условий проживания, свиньи чистоплотны, кушают практически любую пищу. Чтобы разведение было удачным, стоит выбрать хороших поросят от разных родителей.

Вьетнамские свиньи: особенности разведения

Вьетнамская свинья

Порода вьетнамских свиней популярна по следующим причинам:

1. За 1 год свинья набирает порядка 80 кг.
2. Кушают животные мало, неприхотливы в уходе.
3. Мясо и сало дают мягкое и нежное.
4. Свинки внимательны к потомству. Проблем с ухаживанием за поросятами не возникает.
5. Поросята не теряют вес в экстремальных погодных условиях.
6. Свиньи аккуратны. Испражняются животные в одном углу.
7. Зимой животные греются друг о друга. Часто обустройства отопления в сарае не требуется, достаточно просто увеличить слой соломы.

Благодаря этим положительным моментам разведение вьетнамских вислоухих свиней не принесет лишних хлопот и затрат.

Случка и опорос

Если не следовать правилам, можно уменьшить количество потомства и значительно ослабить его.

Вьетнамские свиньи являются популярной породой для домашнего выращивания и организации бизнеса

Особенности случки и опроса таковы:

1. К случке свинья готова уже в 3 месяца. Стоит подождать, пока свинка наберет массу в 120 кг. Вынашивание потомства займет 4 месяца.
2. В период половой охоты осеменение должно проводиться минимум 2 раза. Симптомы половой охоты определяются такими признаками: недоедание, беспокойство, прогибание спины в момент чесания боков.
3. Желательно произвести первую случку в течение первых 18 часов половой охоты, а вторую – через 18 часов после первой.
4. Идеальным для опороса станет период с апреля по август. Для этого нужно составлять календарь супоросности.
5. Первый опорос может принести как минимум 10 поросят. Второй приплод может насчитывать около 20 особей.
6. Нужно внимательно следить за тем, как животное питается в момент супоросности. Нужно в этот период увеличить количество зеленых кормов.

Скорые роды определяются по внешним признакам, проявляющимся за 3-5 дней до момента (выделение молозива, покраснение наружных половых органов). Роды длятся около 5-6 часов. После производятся процедуры по сушке поросят и смене покрывал для свиньи.

Особенности содержания вислобрюхих поросят

Фермер, желающий заниматься разведением вьетнамских свиней, должен обеспечить соответствующие условия содержания животных:

1. Здание для жилья должно быть из дерева или кирпича. В стенах не должны присутствовать щели.
2. Бетонный пол со сливом для отходов следует устилать свежей соломой.
3. В зимнее время нужно делать деревянный настил на пол. Приспособление занимает 1/3 всей площади пола.
4. В помещении площадью 4,5×3,5 м и высотой потолка 2 м могут поместиться 2 взрослые свиньи или свиноматка с потомством.
5. Свинарник обязательно обустраивается вентиляцией и отоплением.
6. Нужно сделать загородку для летнего выгула площадью минимум 9 м².
7. На улице желательно обустроить бассейн с грязью. Это яма размерами 2×1 м и 30 см глубиной.
8. Нужно организовать место кормления, установить длинное корыто на бетонный пол.

Дополнительно можно установить 2 вертикальных бревна для чеса и навес для защиты от солнца.

Выбор поросенка

Приобретать поросят можно с любого по количеству помета

Чтобы приобрести хорошего поросенка, нужно знать несколько секретов:

• нежелательно покупать несколько поросят из одного помета;
• не стоит покупать поросят у заводчика, использующего для оплодотворения всех свинок 1 хряка;
• нужно интересоваться происхождением хряка и свиноматки;
• узнать массу поросенка в первый день и ее изменения в процессе роста за каждую декаду;
• поросенок должен уверенно стоять на ногах, иметь здоровый внешний вид, развитую мускулатуру и хороший аппетит, рыло должно быть широким.

Важно! Приобретать поросят можно с любого по количеству помета, но количество потомства в помете не должно превышать 12 штук.

Уход за поросятами

Уход за вьетнамскими поросятами заключается в правильном кормлении и выгуле:

1. Нужно, чтобы поросята каждый день подолгу гуляли на улице.
2. Переход между кормами должен быть постепенным. При нормализации корма нужно составить подходящий рацион, который включает траву, сено и комбикорм. Для прикорма подходят любые другие зерновые.
3. В свинарнике и в выгоне нужно убирать с периодичностью в 3-4 дня, чтобы поросята не болели и были чистыми.

Чтоб улучшить иммунитет молодняка, нужно проводить необходимую вакцинацию в соответствии с календарем прививок.

Условия содержания поросят зимой и летом

Содержание поросят зимой и летом отличается особенностями обустройства свинарника и выгула:

• если зима слишком холодная, свинарник нужно обустроить системой отопления;
• при заморозках нужно уложить много сена и хорошо отделать двери;
• дополнительно можно на пол уложить деревянный настил по периметру свинарника;
• летом укладывать вместо сена свежую траву;
• постоянно проветривать свинарник в теплое время года;
• летом строить место для выгула.

Кормление и необходимый рацион питания, схема

Рацион вьетнамских вислобрюхих поросят должен быть разнообразным и сбалансированным.

Рацион вьетнамских вислобрюхих поросят должен быть разнообразным и сбалансированным

До 6 месяцев молодняк находится на определенной диете:

1. Первые 3-4 недели поросята употребляют молоко.
2. С 3-го дня жизни дают теплую воду.
3. С 5-го дня стоит давать коровье молоко или жареное зерно.
4. Жидкую кашу из воды и молока можно предлагать на 8-й день жизни.
5. Добавляется сено и морковь на 10 день.
6. Трава вводится в рацион через 2 недели после рождения.
7. Свекла добавляется к основному прикорму через 21 день, картофель можно давать через 25 дней.

В возрасте 1,5 месяца поросят отлучают от матери. Кормление осуществляется 4 раза в день. Объем пищи за 1 раз должен составлять 0,5 л. В корме должно быть 20 % белка, 5 % жиров и 3 % клетчатки.

Важно знать! Чтобы понять какие травы можно или нельзя использовать в рационе свиней почитайте нашу статью: Какую траву можно давать поросятам и какую нельзя? Вредные и полезные травы для свиней, советы ветеринара

Разведение и выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней

Если свинарник обустроен, и количество особей нормальное, проблем с разведением и выращиванием не возникнет:

1. Если обеспечить хорошие условия и гарантировать нормальный рацион, то резать поросят можно уже через 4 месяца после рождения.
2. Благодаря плодовитости эта порода – идеальный вариант для бизнеса.
3. Свинарник по площади должен быть не менее 5 м². Стоит исключить сквозняки, устроить место для выгула.
4. Чтобы потомство получилось жизнеспособным, здоровым и крепким, нужно следить за родословной. Хряк и свиноматка не должны быть родственниками.

Продуктивность породы

Самка вьетнамской вислобрюхой свиньи достаточно плодовита.

Свиноматка, у которой род с хряком разный, может:

• за 1 опрос рожать до 18 особей;
• средний приплод составляет 10-12 поросят;
• за 1 год взрослая здоровая свинья может привести до 24 поросят.

Смертность новорожденных очень низкая. Проблем с осеменением нет.

Сколько держать по времени до убоя

Выращивание вислобрюхих – прибыльное дело, т. к. период от рождения до убоя составляет 4-6 месяцев. Чем больше возраст особи, тем больше сала и жировых отложений будет на тушке.

Не стоит перекармливать животное. Мясо полугодовалого поросенка по вкусовым качествам и характеристикам не отличается от мяса взрослых особей. У мяса отсутствует неприятный запах, а волокна будут мягкими.

Болезни, породные пороки вьетнамских вислобрюхих поросят

Здоровье вислобрюхих не отличается от обычных пород свиней.

Если у вьетнамцев нарушено питание или условия разведения, поросята и взрослые особи болеют:

• сальмонеллез может возникнуть при наличии грызунов в свинарнике;
• часто встречается у вьетнамцев рожа;
• дизентерия поражает маленьких поросят;
• чума возникает при постоянном контакте с крысами;
• если не будет хватать витаминов, то повышается риск атрофического ринита, анемии.

Домашние свиньи меньше подвержены болезням благодаря качественному уходу и хорошему кормлению.

Заключение

Вьетнамские свиньи родом из восточной страны, но прижилась порода в наших краях отлично благодаря неприхотливости и продуктивности. Мясной продукт, получающийся после забоя, отличается высокими вкусовыми качествами.

Питание состоит из травы, сена и минимального количества сухого корма. Порода выгодна для разведения с целью продажи мяса.

Советуем почитать еще статьи про частые болячки у поросят:

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих

0

1614

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Животноводство было популярно во все времена. Мясо — один из главных продуктов питания по сей день, а потому мясная специфика фермерства никогда не погибнет, и успех конкретно взятого бизнеса будет зависеть от того, насколько фермер все продумал и просчитал. Содержание и разведение свиней считается не самым сложным занятием, поэтому многие новички начинают именно с этих животных. Сегодня мы рассмотрим азы разведения свиней, узнаем, как определиться с породой животного, как правильно оборудовать свинарник, организовать уход и как нужно разводить свиней.

Разведение свиней

Почему разведение свиней настолько популярно

Как уже было сказано, многие начинают свой путь в животноводстве именно с разведения свиней в домашних условиях, по ОКВЭД коды с 01.46 по 01.46.12. Этому есть несколько объяснений, включая то, что содержание и разведение свиней как бизнес можно назвать одним из наиболее прибыльных и рентабельных предприятий. Это объясняется физиологической особенностью этих животных: они быстро набирают вес и при этом не требуют особого ухода. Если правильно и грамотно наладить систему кормления, уже к полугоду свинья может весить около тонны. Также среди плюсов нужно отметить то, что свиньи быстро размножаются и не относятся к категории болезненных животных.

Приведем подробный перечень аспектов, которые делают бизнес на свиньях одним из наиболее перспективных в животноводстве:

• Высокие показатели плодовитости. За один раз самка приносит не менее 12 поросят, причём число может быть значительно большим;
• Беременность длиться недолго: всего 3 месяца. К этому периоду нужно прибавить ещё пару месяцев на грудное вскармливание, после чего поросят разлучают с матерью и переводят в разряд самостоятельно питающихся животных.
• Скороспелость. Уже при рождении поросенок имеет вес около 2 кг, только за первые 2 недели жизни при должном уходе его масса увеличивается в среднем на 3-5 кг. Если так будет продолжаться и дальше, то к 6 месяцам масса поросёнка составит около 100 кг.
• Большой выход мяса. Одним из неоспоримых плюсов свиноводства является тот факт, что отходы мясной промышленности минимальны, всего около 12-17%. Для наглядности сравним показатель с отходом при разделке коровы, который в среднем равняется 35-45%.

Как выбрать породу свиней для разведения

Решая вопрос о свиноводстве, рано или поздно придется столкнуться с непосредственным выбором животных, то есть с многообразием пород. Стоит сказать, что они отличаются не только внешним видом, но и характеристиками самого мяса: речь идет о структуре и вкусовых качествах. Приведем принцип разделения пород:

• Беконные. К ним относятся корейские Ландрасы или китайские Темворсы.
• Мясосальная направленность. Таких животных ещё называют универсальными, так как их тушу можно использовать в различных целях. Сюда относятся такие породы, как Большая, Гемпшир и Вислобрюхие свиньи;
• Породы сальной направленности. Для получения максимального количества сала следует приобретать Беркширскую или Большую черную свинью.

Что касается России, то у нас распространены больше беконные породы и смешанные. Чаще всего в объявлениях о продаже свиней можно встретить Уржумских или Гемпширских особей. Однако наибольшее распространение получила Большая Белая порода, которую относят к разряду универсальных, о ней стоит рассказать более подробно. Внешне это довольно крупное животное, которое относят к разряду универсалов, то есть от него можно получать и мясо, и сало. Уже к годовалому возрасту самец может набрать около 300 кг, а самка — около 200 кг. Однако цифра может меняться в большую сторону, если наладить правильную систему питания.

Кроме того, порода пользуется популярностью ещё и потому, что считается одной из самых плодовитых и не требует особого ухода. Даже всего лишь одна свиноматка способна увеличить хозяйство за один раз на 12-16 особей. Обычно поросята Большой Белой свиньи весят около 1,5 кг при рождении.

Как правильно выбирать поросёнка

Вопрос, как правильно выбрать поросенка, волнует каждого начинающего животновода, ведь от выбора будет зависеть успех бизнеса, то есть содержание и разведение свиней. Как уже было сказано, многие начинают своё дело с Большой Белой свиньи, этот вариант считается наиболее выгодным.

Рекомендуется закупать поросят в возрасте не старше 2 месяцев, именно в этот период их пора разлучать с матерью и готовить к откорму. Неплохо, если купленные поросята находились все время на естественном вскармливании, а не на сухом молоке: это обеспечит им хороший иммунитет.

Выбирать целесообразно поросят, которые соответствуют требованиям породы и весят не менее нормы для данного возраста. Рекомендуется подойти к животным максимально близко и послушать дыхание. В норме оно должно быть ровным, не иметь хрипов. Щетина, покрывающая кожу, должна иметь характерный блеск, а хвост — извиваться колечком.

Некоторое время целесообразно уделить осмотру морды. В норме пятачок должен иметь розовый окрас, то же самое касается и слизистой оболочки рта. Животноводы всегда осматривают строение корпуса, в норме спина не должна иметь горба или прогиба, здоровое животное имеет ровный профиль.

Выращивание свиней в домашних условиях / Как заработать на месячных поросятах

Как я выращиваю свиней! Выращивание свиней на мясо, выращивание свиней в домашних условиях.

как содержать, ухаживать и кормить поросят

Домашнее свиноводство (содержание в домашних условиях) – одно из наиболее выгодных и интересных направлений ведения приусадебного и фермерского хозяйства. При минимальных затратах заводчики с его помощью могут получать два вида продуктов: мясо и сало. Такая продукция высоко ценится и продается в магазинах и на рынках по внушительным ценам. Именно поэтому выращивать свиней самостоятельно намного рентабельней, чем покупать готовое мясо. Кроме того, корма для этих животных стоят сравнительно недорого. Однако содержать свиней не так просто и важно знать некоторые важные правила ухода, кормления и разведения. О том, в чем они состоят, расскажет данная статья.

Домашнее свиноводство: специфика содержания и разведения

По рентабельности производства свиноводство стоит на втором месте после разведения птицы. И несмотря на то, что приобрести готовую мясную продукцию намного проще, безопасней выращивать и употреблять собственное свиное мясо. Между тем, свиньи относятся к наиболее скороспелым животным, а значит результат ведения хозяйства не заставит себя долго ждать.

Прежде чем начать разведение и выращивание, необходимо выбрать породу. Условно их разделяют на три направления: мясное, мясо-сальное и сальное. Стоимость молодняка также может различаться. Приобретать его рекомендуется только в специализированных предприятиях. Перед началом обустройства и ведения хозяйства, необходимо учесть все особенности свиноводства:

• несмотря на всеядность свиней, важно правильно подбирать ежедневный рацион кормления с учетом породы;
• необходимо следить за качеством ограждений, поскольку молодняк и взрослые животные легко могут их ломать;
• необходимы большие и теплые сараи с местом для выгула;
• для поддержания здоровья необходимо своевременно проводить вакцинацию, основные профилактические мероприятия и терапию заболеваний, а для этого потребуются расходы на медикаменты;
• помещения для содержания необходимо постоянно держать в чистоте.

Что нужно знать начинающим про уход и выращивание

Выращивать поросят в домашних условиях под силу как опытным заводчикам, так и новичкам. Однако в обоих случаях необходимо учитывать основные правила содержания и ухода.

Как выращивать

Выращивать самостоятельно можно как покупной, так и собственный молодняк. Он должен содержаться в отдельных помещениях от взрослых животных при соответствующих температурных и гигиенических нормах. По мере роста и развития животных переводят в отдельные стойла с собственными кормушками и поилками.

Вакцинация – важная для здоровья молодняка процедура. Как правило, прививать начинают уже месячных поросят и через некоторое время повторяют процедуру. При покупке животных необходимо требовать сертификат о поставленных прививках.

Третьим важным условием плодотворного содержания является сбалансированный корм. При этом пища для молодняка несколько отличается от «взрослой», что также необходимо учесть. Кроме того, в питании должны содержаться все необходимые витамины и минералы.

Как ухаживать

Ухаживать за поросятами и взрослыми свиньями достаточно просто. Для этого должно быть соблюдено два основных условия: своевременное и правильное кормление и поддержание чистоты. Помимо этого необходимо соблюдать температурный режим и обеспечить комфортное существование.

Необходимые условия и санитарные нормы для свиноматок, хряков, поросят

Основные условия и нормы содержания свиней в домашних условиях:

• для молодняка температура в свинарнике должна составлять восемнадцать-двадцать градусов, для взрослых – двенадцать-шестнадцать градусов тепла;
• максимальная влажность в помещениях – восемьдесят пять процентов, оптимальная – семьдесят;
• в свинарниках не должно быть сырости и грязи, все продукты жизнедеятельности необходимо ежедневно убирать;
• наличие ежедневно сменяемой подстилки из соломы, сена или опилок – обязательное условие содержания;
• помещения необходимо дезинфицировать и избавлять от насекомых;
• вода в поилках должна меняться несколько раз в течение суток по мере необходимости;
• перед каждым кормлением кормушки необходимо опустошать и тщательно промывать;
• прогулки на свежем воздухе в теплое время года обязательны для молодняка и взрослых свиней.

Про постройку свинарника можно прочитать тут.

Помещения и их значения

Выбор и постройка помещения напрямую зависят от климатических условий и выбранной породы.

Свинарник

Свинарник должен быть достаточно теплым и защищенным от сквозняков. В северных регионах рекомендуется также устанавливать и дополнительное искусственное отопление. Изготовить помещение можно как из дерева, так и из кирпича или блоков. При этом пол лучше всего складывать из бетона с выстеленной поверх деревянной площадкой. Следует также позаботиться от наличии слива для более легкого удаления отходов.

Подстилку из соломы следует очищать каждый день и не менее двух раз в неделю проводить дезинфекцию.

Перед заселением необходимо обработать стены от грибков и бактерий каустической содой или гашеной известью. Повторять процедуру рекомендуется впоследствии раз в неделю.

Про то, как сделать кормушку для свиней своими руками читайте здесь.

Глубокий и большой сарай

Деревянные хозяйственные помещения и гаражи можно переоборудовать под свинарник, сделав внутри качественный пол и утеплив стены. Такой тип выращивания подойдет для более теплых регионов. Также как и к новому свинарнику, к переоборудованному помещению потребуется сделать загон с сетчатым ограждением. Внутри него потребуется установить дополнительную кормушку и поилку, а также сделать бассейн для купаний. Использование дополнительного помещения актуально для теплого времени года.

Перед поселением свиней в сараи необходимо позаботиться о том, чтобы внутри не было остатков потенциально опасных для животных химических веществ.

Правильный откорм свиньи

Режим питания у молодняка и взрослых свиней несколько отличаются. Учитывать важно также и состав корма животных.

Какими кормами следует кормить

Малышей младше трех месяцев необходимо кормить пять раз в сутки, старше трех месяцев – три-четыре раза. Лучше всего выбирать для них влажное питание. Первые две недели после рождения поросята питаются только материнским молоком. Постепенно их необходимо приучать к «взрослой» пище, готовя мешанки из комбинированных кормов, воды и молочных продуктов. Так, в месячном возрасте должен осуществиться окончательный переход на новое питание. Тогда рацион можно обогащать сезонными овощами, фруктами, корнеплодами, кисломолочной продукцией, зеленью.

Взрослых

Животных во взрослом возрасте можно кормить в одном из трех режимов:

• сухом;
• жидком;
• влажном.

Сухая пища представляет собой специальные кормосмеси, которые не нужно заваривать или замачивать. Однако в этом случае придется давать свиньям как можно больше воды для нормального пищеварения. Режим имеет следующие преимущества:

• свиньи реже болеют;
• свиной навоз лишается специфического запаха;
• остатки корма не портятся;
• свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу.

Жидкий корм, в основном, состоит из пищевых отходов и молочных продуктов. Влажный представляет собой мешанки с добавлением концентратов и отварных овощей.

В рационе свиней должна быть не только протеиновая пища, но и витаминные добавки и минеральные комплексы.

При любом режиме важно обогащать рацион сезонными овощами и фруктами (сырыми и вареными), кормовыми корнеплодами и бахчевыми культурами, мясо-костной и рыбной мукой, зеленью. Рекомендуется также давать витаминно-минеральные премиксы в случае недостатка элементов в питании.

Узнать о том, чем кормить поросят для быстрого роста можно в этой статье.

Нельзя осуществлять резкий переход с влажных кормов на сухие и обратно. Смена режима должна происходить постепенно.

Рентабельность

В целом содержать свиней в домашних условиях выгодно практически в любых регионах России. Однако многое в этом случае будет зависеть от выбора породы и цели содержания. Основные преимущества свиноводства выглядят следующим образом:

• качественная свинина востребована на рынке всегда, а ее цена высока;
• выход мясной продукции у свиней составляет до девяноста процентов, что на двадцать-тридцать процентов больше, чем у КРС;
• одна свиноматка способна приносить до тридцати поросят ежегодно;
• свиньи устойчивы к большинству заболеваний и обладают отличной жизнеспособностью;
• затраты на кормление и откорм свиней намного меньше, чем у другого домашнего скота;
• свиньи быстро набирают мышечную и сальную массу, благодаря чему уже в полугодовалом возрасте весят до ста килограммов и более;
• животные неприхотливы к помещениям для содержания;
• поросят можно также выгодно продать уже в возрасте одного месяца.

О самом эффективном откорме свиней можно прочесть по ссылке.

Важно помнить, что свиноводство требует серьезных вложений на первых этапах. Затраты будут необходимы для покупку животных, закупку кормов и обустройство свинарника. Однако все указанные издержки быстро окупаются при соблюдении основных норм и правил содержания и разведения. Затраты на разведение свиней окупаются уже после первого опороса.

Видео: с чего следует начинать разведение и как правильно содержать для продажи свинины

Видео про организацию бизнеса по выращиванию свиней на мясо.

Выводы

1. Содержание свиней в домашних условиях выгодно и рентабельно при соблюдении основных норм и правил ухода за животными.
2. Свиньи быстро набирают массу. Но чтобы это было возможным, важно правильно организовать режим и состав кормления, а в последствии способ забоя особенно для начинающих.
3. Рентабельность свиноводства напрямую зависит от выбора породы и качества молодняка.
4. Свиньи неприхотливы в содержании. Поэтому для них можно изготавливать новые свинарники или переоборудовать глубокие старые помещения.
5. Для профилактики болезней необходимо своевременно производить вакцинацию, это имеет особое значение, соблюдать нормы гигиены и обрабатывать свинарники.

Про правильное выращивание свиней в домашних условиях можно прочитать в данном материале.

для начинающих в домашних условиях

Для получения качественного приплода, беременную свинью кормят по рекомендуемым нормам. Это необходимо, чтобы не допустить ожирения животного, поскольку при повышенной массе тела свинка неохотно вступает в охоту в случном возрасте, а во время беременности снижается молочность и рождается малочисленный приплод. Недокорм свинки так же отрицательно влияет на потомство, он начинает отставать в росте и развитии.

Данная статья подробно описывает основные особенности разведения свиней: правила строительства и обустройства помещения, рекомендации по выращиванию и кормлению взрослых особей и молодняка, а также советы по составлению рационов для животных различных возрастов.

С чего начать разведение свиней в домашних условиях

Выращивание свиней в домашних условиях предполагает не только правильное содержание и кормление животных. Чтобы получить много мяса и сала, нужно обеспечить правильное содержание поголовья и выбрать подходящую породу.

Кроме того, нужно подготовить необходимый инвентарь (кормушки, поилки и др.) и заготовить достаточное количество кормов.

Какую породу выгодно разводить?

Выращивание свиней не обходится без выбора подходящей породы. Перед покупкой нужно определиться, какой тип продукции вы хотите получить. К примеру, от мясных пород можно получить много мяса с небольшим количеством сала, от беконных после забоя можно получить качественное мясо с тонкими прослойками сала, а от сальных пород – хорошее сало с небольшим количеством мяса.

Примечание: Для содержания в домашних условиях лучше подбирать универсальные мясо-сальные породы, которые дают оба типа продукции и не отличаются особой требовательностью к кормам.

Рисунок 1. Лучшие породы для разведения: 1 — крупная белая, 2 — украинская степная, 3 — литовская белая, 4 — ландрас

Для выращивания в приусадебном хозяйстве отлично подходят породы крупная белая, украинская степная и литовская белая. Но если есть финансовая возможность, лучше купить свинью породы ландрас, мясо которой отличается высокими вкусовыми качествами.

В последнее время популярной стала и вьетнамская порода. Эти животные небольшие, потребляют мало кормов, но при этом дают достаточное количество продукции для потребления человеком. Примеры лучших пород свиней для разведения приведены на рисунке 1.

Содержание свиней

Важную роль играет помещение, в котором будут содержаться свиньи для разведения. В нем нужно поддерживать оптимальный температурный режим, регулярно менять подстилку, а размер свинарника должен соответствовать количеству содержащихся в нем особей. Примеры строительства и обустройства свинарника приведены на рисунке 2.

Рисунок 2. Чертеж и фото для строительства и обустройства свинарника

Чтобы приплод был здоровым, самке нужно ежедневно устраивать прогулки на свежем воздухе. Это поможет закалить организм животного, укрепит конечности, поспособствует хорошему развитию внутренних органов и поможет избежать ожирения (рисунок 3).

Рисунок 3. Примеры выгулов для поголовья

При соблюдении всех описанных выше правил свинки своевременно вступают в охоту, хорошо оплодотворяются, повышается их плодовитость, а поросята рождаются здоровыми и крепкими. Больше рекомендаций по содержанию взрослых свиней и молодняка приведены в видео. 

Помещение

Технология выращивания свиней в приуса

основы кормления и ухода за ней

Начиная с четвертого месяца супоросности самку начинают готовить к опоросу. Именно в этот период у нее опускается живот, и начинают увеличиваться соски и вымя. В рацион свиноматки в последние несколько месяцев супоросности, помимо ячменя, пшеницы и овса, следует включать зернобобовые культуры и белковые корма животного происхождения, чтобы организм беременной самки и быстрорастущие плода получали достаточное количество полезных веществ.

Ответы на вопросы по содержанию свиноматок и новорожденных поросят вы найдете в этой статье. В ней описано, какие условия нужно обеспечить самке и новорожденному молодняку, и какие корма использовать для питания животных.

Уход за свиноматкой

Уход за свиноматкой в первую очередь включает правильное кормление животного. Рацион должен быть сбалансированным и содержать все необходимые питательные вещества. К концентратам следует добавлять сенную муку из бобовых трав, так как в ней много витаминов, минералов и протеина.

Для улучшения пищеварения в рацион вводят сочные корма. Кроме того, следует вводить в рацион соль, мел и измельченный известняк, чтобы организм свиноматки получал достаточное количество минеральных веществ. Как кормить свиноматку показано на рисунке 1.

Примечание: Чтобы матка получала достаточно витаминов А и В, зимой рацион должен включать силос, пшеничные отруби и морковь, а летом их можно заменять зеленой травой. Самок нужно обязательно выгуливать, чтобы в их организме вырабатывался витамин Д, который синтезируется только под воздействием солнечных лучей.

Влажные мешанки выдают дважды в день, а при больших объемах поедаемых кормов количество кормлений можно увеличить до трех. Температура воды для питья не должна быть ниже десяти градусов. А чтобы свиноматка содержалась в чистоте, ее нужно кормить в станках или на отдельных площадках. 

Рисунок 1. Корма для свиноматок: 1 — сочные, 2 — концентрированные, 3 — комбикорма, 4 — силос, 5 — травяная мука

За несколько дней до опороса суточная норма корма сокращается наполовину. Чтобы плодам не было тесно, а желудочно-кишечный тракт свиноматки не перегружался, нужно уменьшить суточную дозу кормов за несколько дней до опороса. Это также позволит замедлить молокообразование. В этот период также необходимо прекратить прогулки свиноматки.

Проведение опороса

За несколько суток до опороса вымя у свиноматок краснеет, и брюхо сильно опускается. Проверить, насколько особь готова к опоросу, можно, надавив на ее соски. Из них должно выделяться молозиво. Кроме того, можно заметить покраснение и припухлость половой пет

Как вырастить свиней | Сайт, посвященный правильному выращиванию свиней Информация

Как вырастить свиней в жилых помещениях не так беззаботно, как вы, вероятно, думаете. Прежде чем принять решение о покупке свиней, необходимо учесть множество факторов. Но да, с другой стороны, свиньи могут быть хорошими домашними животными. Они умны и чистоплотны, вопреки тому, что думает большинство людей. Из них получаются отличные домашние животные, потому что они такие же умные и их даже можно хорошо обучить.Их даже можно выгуливать на поводке, как собак. Однако они нуждаются в особом уходе, которого нет у других домашних животных.

Первое, что вам следует сделать, это убедиться, что в вашем районе соседей разрешено иметь свиней в качестве домашних животных. Вы бы не хотели нарушать законы. И когда дело доходит до выбора, где покупать свиней, спросите, у кого, как известно, есть здоровая порода свиней . Если вы сможете посмотреть на родителей поросенка на ферме или в магазине, это будет очень полезно.Это также даст вам представление об их состоянии здоровья.

Если вы ищете советы о том, как разводить свиней в домашних условиях, то, очевидно, вы должны их любить. А любить их — значит уделять им много времени и внимания.

Это одна из причин, по которой в качестве домашних питомцев следует брать двух свиней, а не одну. Как животные, они нуждаются в компании друг друга, чтобы не чувствовать себя одинокими, когда вас нет рядом. И, конечно же, вы не можете полностью понять свинью как человека, поэтому вам лучше купить две свиньи.

К сожалению, если вы хотите узнать , как выращивать свиней в домашних условиях , один из ответов — снабдить их грязью и грязью. Так они охлаждают себя в очень жаркую погоду. Помните, они не регулируют свое тело, потея, как вы. Но в остальном свиньи чистые.

Вам также необходимо обеспечить питательный рацион свиней . Знайте, как правильно выращивать свиней, зная, какой корм им следует давать. Он будет состоять в основном из зерна, такого как кукуруза, поэтому не о чем беспокоиться.Но вы также должны чередовать их с другими сортами зерна, такими как пшеница и ячмень. Когда вы отпускаете своих свиней на свободу и гуляете по двору, сараю или тому, что у вас есть, вы также должны включить в их рацион витаминов, и другие добавки, чтобы поддерживать их иммунную систему. Им также понадобится много пресной воды, доступной им в любое время дня. Знать навыки выращивания свиней означает знать, как сохранить их здоровье.

Нравится:

Нравится Загрузка. ..

Как вырастить свиней | Основное руководство для новичков по выращиванию свиней

«Советы, представленные в этом руководстве, практичны, применимы и Мгновенно полезно … «

Я собрал эти шаги и первоклассные советы для вас, чтобы начать прекрасное путешествие в выращивание свиней с нуля, и вы сможете избежать дорогостоящих ошибок по пути. Через пару недель вы, скорее всего, сможете визуально увидеть некоторые результаты.

Я потратил много времени на написание моей книги, набитой советами чтобы обеспечить вам успех в построении любовных отношений.

Итак, если бы я потратил свое время на написание этого справочника, который обещает, что ваша свинья будет счастливее, здоровее и, самое главное, в безопасности … как много ли вы готовы в него вложить?

Если бы вы сами искали эти полезные советы, вы бы легко у вас уйдут месяцы (или даже годы!), чтобы их обнаружить. Но очевидно, что ты НЕТ такого времени, потому что ВЫ ХОТИТЕ проводить время с теперь твоя свинья. Или, если вы купите несколько журналов или книг, вы в конечном итоге потратите более 200 долларов США или больше.

Как насчет инвестирования жалкие 29,97 $, чтобы помочь вам начать поиск всех этих секретов?

Вот и все. Всего за 29,97 долларов вы будете владеть «Как вырастить свиней. Основное руководство по выращиванию свиней для новичков!»

И это только верхушка айсберга!

Если вы закажете сегодня, вы также получите следующие бесплатные бонусы на сумму не менее 193 долларов.97:

Уход за свиньями Практики

Это потрясающий бонус призван помочь владельцам свиней оценить их хозяйственные процедуры в отношении благополучия своих свиней и предлагать производственные методы, которые этически приемлемо и рентабельно. Вы узнаете, что прошлые исследования и годы практического опыта предоставил обширную информацию, которая может быть применена к широкий спектр производственных систем.

Рекомендуемые стратегии контроля запаха свиней

Откройте для себя три разных источника запахов, исходящих от свиней объекты генерируются и изучают рекомендуемые стратегии для контроля и уменьшения запахов.Вы также узнаем преимущества и недостатки внедрения каждая практика. Некоторые из перечисленных практик являются лучшими практики с хорошо задокументированным положительным воздействием на устойчивость выращивания свиней.

Варианты жилья

Быстро узнать о различных вариантах содержания свиней и оцените, что лучше для вашей цели.Свиньи легко приспосабливаемые животные и будут жить в разнообразных жилищах системы. Узнай ключ к успешному выращиванию свиней, пока минимизация затрат, связанных с жилищной системой. Этот включает иллюстрации с размерами для различных варианты жилья.

Руководство по кормлению свиней

Это должен иметь для вашего воспитания свиней образование. Эта публикация сосредоточено на рекомендациях по питанию для свиней и промышленности консультанты, представляющие различные аспекты свиноводства были наняты для проверки и оспаривания концепций включены в это руководство. Это руководство было улучшено с помощью использование знаний уважаемых диетологов, которые представляют собой разрез кормовой промышленности. Вы будете узнать об источниках питательных веществ, потреблении корма, здоровье, питательных веществах рекомендации, практическое применение выращивания свиней управление, методы подачи питательных веществ и т. д.

4H Разведение свиней Справочное руководство по проекту

Это гид поможет вам иметь здоровую и счастливую свинью на долгие годы приехать, если вы планируете разводить свиней в качестве проекта. Вы научится большинству вещей, которые вам нужно знать, чтобы выбрать, разводить и опоросить свинку или свиноматку.Пошаговая деятельность план в этом руководстве сделает многое, что поможет вам личностно расти и развивать навыки, которые помогут вам стать более ответственный человек.

Выращивание и демонстрация рыночных свиней Руководство

До основы, это руководство поможет вам узнать шаги в выращивании и демонстрации рыночных свиней с установлением целей, проектирование объекта, ведение делопроизводства, выбор кормящая свинья, узнав важность желаемого и нежелательное строение тела, система питания, болезнь описания, примерка и показ вашей свиньи и т. д.В Кроме того, это руководство предоставит вам примерный бюджет на разведение свиней.

Планы строительства для Окончание выращивания, разведение и оплодотворение, опорос, питомник

Все планы зданий представлены схемами, описаниями и измерения вместе с описанием, руководство для разработки по рациональности дизайна.

1) Планы построения для выращивания и окончания и руководство по описанию
2) Планы построения для разведения и вынашивания и описание Руководство
3) Строительные планы для опороса и описание
Руководство
4) Планы строительства питомника и описание руководства

4 тематических исследования

Узнать от 4 человек, добившихся замечательных результатов в выращивании свиней:

1) Джим Маккой
2) Пол Уиллис
3) Клифф и Гленда Тредвей
4) Дуайт Олт

Эти секреты твои Всего пять минут!

Отличные новости. Эта электронная книга доступно для мгновенной загрузки! Вы можете читать эту электронную книгу и бонусы и будьте на пути выращивания свиней за 5 минут! Даже если у вас есть никогда не скачивал что-то из интернета до этого поставляется с инструкциями, это так просто!

• Отсутствие затрат на доставку.

• Нет времени ожидания, забудьте о необходимости ждать недель для почтовой доставки.

• Отсутствие риска потери продукции по почте или поврежден.

• Вы получаете посылку по более низкой цене потому что это обходится нам дешевле.

Но это еще не все — не в последнюю очередь — потому что, когда вы начнете действовать сегодня, я готов устранить все немного риска для вас с…

* Важно! пожалуйста Прочтите информацию ниже *
Ваш электронная книга (электронная книга) доступна для скачивания, что позволяет вам прочитав эту книгу в течение следующих нескольких минут. Нет сложного копию, вы ничего не получите по почте. Это электронная книга для бонусы тоже.

да Сара! Я очень хочу начать учиться поднимать свинью и заберите мою копию Как разводить свиней — Основное руководство для начинающих по выращиванию свиней ’более чем на 50% ВЫК. Всё твое мгновенно за: 189,95 $ $ 29.97 USD К сожалению, я не могу гарантировать вам, как долго указанная выше цена останется, поскольку это специальная начальная цена. Так что быстрее! Заказывайте онлайн безопасно и надежно. Используется 100% защита, полное шифрование. Вы получите свой заказ мгновенно, даже если сейчас 3 часа ночи!

Я вложил свое сердце и души в это, и, честно говоря, я не буду считать это успехом, если вы тоже стать успешным.И я говорю это искренне.

Я уже объяснил вам, как именно эта всеобъемлющая гид может помочь вам — он научит вас знаниям, которые я хотел бы знать когда я только начал разводить свиней — сэкономив вам время и деньги!

Я дал вам все информация, необходимая для принятия осознанного решения, и я принял уверен, что включил абсолютно все, что могу, чтобы помочь вам.

А теперь пришло время принимать решение, действовать и избегать дорогостоящих ошибок!

Желаем успехов!

Автор, «Как выращивать свиней:
Основное руководство по выращиванию свиней для начинающих»

П.S. Ваш поиск, чтобы найти наиболее простые для понимания и следовать гид закончился. Если ВЫ хотите научиться выращивать свиней, не делая дорогостоящие ошибки в «Основном руководстве для начинающих по повышению Свиньи это Для вас!

P.P.S. Помните, что большие скидки доступны только в течение ограниченного времени. я есть только 100 76 52 21 пакет доступен по этим низким ценам. Сэкономьте до 50% и получите бонусы на сумму 193,97 $.

P.P.P.S. У вас также есть 60 дней, чтобы просмотреть весь пакет и Откройте для себя ценность и преимущества, которые могут дать эти электронные книги вам… Вы можете получить 100% возмещение в любое время в течение 60 дней, если нет полностью доволен по любой причине. Вы абсолютно не рискуете.

Как разводить свиней на пастбище

Свиньи на пастбище.Чем гуще и выше трава, тем устойчивее восстановление пастбища.

Выпас свиней — не новая идея. Фактически, свиней выращивали на американских лугах и лесных участках с момента зарождения нашей страны. Задолго до того, как стойла для опороса и лагуны для навоза стали отраслевыми нормами, пастбищные свиньи выращивались и перегонялись на траве от побережья до побережья. От пастбищных саней А-образной формы на Среднем Западе до богатых дубами гор Аппалачей свинина на свободном выгуле уже давно является важным штрихом в нашем сельскохозяйственном ландшафте.

Мой дед, который считал свиней второстепенным делом по сравнению с его основным садоводческим и животноводческим бизнесом, с осени до весны выгонял свиней среди своих яблонь. Они собирали опавшие фрукты, выкорчевали мышиные гнезда и удобряли почву — все за гроши на доллар. На многопрофильной ферме выращивание свиней на свободном выгуле имеет смысл и центов.

Несмотря на богатые традиции пастбищного свиноводства, во второй половине 20 века было утеряно целое поколение опыта и ноу-хау.По мере того как производители отказались от традиционных наружных систем и остановились на закрытых помещениях, десятилетия с трудом добытой мудрости незаметно ускользнули из наших рук. Когда в середине 1990-х я начал заниматься сельским хозяйством на постоянной основе, информация о системах содержания свиней на свободном выгуле в то время составляла несколько абзацев в книгах «Как заниматься животноводством» или в творческих приложениях, таких как ныне знаменитый Pigaerator Pork от Polyface.

Но мне нужна была система, учитывающая сезонность и масштабируемость, сочетающая современную эффективность со старомодными методами ведения хозяйства.Я хотел лучше понять, как свиньи могут удобрять истощенные почвы и взаимодействовать с другими видами домашнего скота, производя при этом аппетитный бекон и ветчину. Оглядываясь назад, я не уверен, что эти философии восстановления существовали в одном месте. В попытке исправить это, вот список, который, как я хотел бы, был доступен, когда я только начинал, знания, которые я получил, выращивая пастбищных свиней более пятнадцати лет.

Примечание: Эта статья предназначена для успешного выращивания животноводов на пастбище.Чтобы узнать больше о выращивании поросят, разделке свиней и продаже свинины на фермерских рынках , посмотрите мою книгу ЗДЕСЬ.

Выращивание свиней на пастбище: эволюция

Версия 1.0

Каждый должен с чего-то начинать, и наша ферма не исключение. Во время моей первой попытки вырастить пастбищных свиней я выпустил группу из двадцати 50-фунтовых поросят на 15 акрах. С первого момента, когда они сошли с трейлера, эти свиньи были на небесах для свиней, копаясь в земле, пася пышные бобовые и довольно дремая под нашими разбросанными в тени деревьями.Мы предоставили им неограниченный доступ к корму, воде и фуражу, и дела пошли так хорошо, что через месяц я купил еще 20, затем еще 20. Прежде чем я узнал об этом, я был владельцем 60 здоровых, резвящихся свиней, бегающих туда-сюда, всех разного цвета, размера и характера. Помимо проверки ежедневного кормления и воды, свиньи в значительной степени позаботились о себе. Я назвал этот сценарий «Свиньи на пастбище, версия 1.0».

Могут ли свиньи улыбаться? Здоровые свиньи обязательно появятся!

Несколько месяцев это были радуги и бабочки, но вскоре после этого начались проблемы.Поскольку свиньи не потеют, они устроили большие лужи, чтобы охладиться. Поначалу эта привычка показалась мне интересной (и милой), но я часто наблюдал, как свиньи пили из этой мутной загрязненной воды. «Фигня», — сказал я и оказался прав. Вскоре последовала широко распространенная диарея, сопровождающаяся потерей веса. Зеленая вода в этих лужах выглядела так же привлекательно, как заброшенный детский бассейн в конце сентября.

Тем временем свиньи продолжали укореняться на пастбище, беспрерывно беспокоя почву, не позволяя ей восстановиться.После нескольких месяцев безостановочной работы с мордой мое пастбище фактически превратилось в лунный пейзаж, кое-где испещренный грязью, окаймленной водорослями. Как следствие, свиньи теперь полагались почти исключительно на свой зерновой рацион и навозились прямо на голую землю без растительности. Фактически, я непреднамеренно позволил свиньям создавать свои собственные загоны, чего я и пытался избежать. Я знал, что система должна измениться во благо почвы и свиней.

Версия 2.0

Неуправляемые свиньи могут быстро разрушить хрупкую структуру лесной почвы…

В версии 2.0 я заметил горячую тенденцию выращивания свиней в приусадебных участках и лесах и отделки свиней на мачте (орехи). Хотя это звучит практично на бумаге, многие из недостатков, обнаруженных в версии 1.0, существуют и в версии 2.0 без тщательного контроля. Как и на открытом пастбище, свиньи через месяц или около того создадут бесплодный ландшафт кормовой площадки, если их не чередовать. Однако эта проблема усугубляется в лесу, потому что хрупкая структура почвы под кроной дерева в основном состоит из опада из листьев и не покрыта широкой растительностью.В сочетании с наклонным уклоном это верный рецепт сильной эрозии во время значительных осадков.

Для того, чтобы версия 2.0 была успешной (а это, безусловно, может быть), я считаю, что обработка желудей должна быть СЕЗОННЫМ компонентом системы свободного выгула, а не основной платформой. Пол в лесу не зря покрыт листьями; дождь мягко стеклит прочную подстилку, а вода распределяется с соответствующей скоростью. Как только эта защита сильно биотурбирована свиными мордами, даже полдюйма дождя может иметь катастрофические последствия.

Введение в разведение свиней — информационный портал о свинине

Введение

Свиньи — адаптируемые и быстрорастущие виды, которые могут быть привлекательными для мелких и начинающих фермеров, стремящихся включить домашний скот в свою ферму. Этот информационный бюллетень обобщает типичные показатели свиней, чаще всего выращиваемых в США. Хотя эти оценки не универсальны, они являются отправной точкой для разработки плана по выращиванию свиней.Также представлены оценки использования кормов для свиноматки и помета свиней на рынке, а также глоссарий терминов и сокращений, обычно используемых в литературе по свиноводству.

Цели

• Предоставить оценки воспроизводства свиней и роста после отъема, подходящие для целей первоначального планирования
• Предоставьте плановую оценку необходимых ресурсов — корма, воды, подстилки и площади — для начала разведения свиней
• Введите и обобщите термины и сокращения, обычно встречающиеся в литературе по свиноводству

Определение типичного свиньи

Маленьким и начинающим свиноводам доступно большое разнообразие пород и типов свиней.Различия в размере половозрелых особей, темпах роста и темпах воспроизводства будут влиять на количество корма и других ресурсов, необходимых для успешного выращивания различных типов свиней. Исторические или редкие породы свиней часто являются привлекательным выбором для небольших хозяйств из-за их уникальности. К сожалению, для большинства этих пород имеется мало опубликованных данных о производительности. Большая часть доступной производственной информации, относящейся к этим типам свиней, носит анекдотический или общий характер. Даже в пределах относительно известной породы, такой как Беркшир, возможны большие различия в производительности между генетическими линиями.Этот информационный бюллетень фокусируется на ожидаемых производственных показателях свиней, представляющих промышленное свиноводство в Соединенных Штатах. В таблице 1 приведены типичные контрольные показатели возраста и веса коммерческих свиней в США. Фермеры, рассматривающие возможность выращивания традиционных или редких пород свиней, могут использовать эти значения в качестве точек сравнения для целей планирования.

Опорос и репродуктивность

Свиньи обычно опоросятся (рожают) пометы из 10–14 свиней. В 2013 году среднее число живорожденных (NBA) для U.С. свинофермы составляли 12,4 свиней / помет (НПБ, 2014). Продолжительность беременности у свиней обычно составляет 114 дней или 3 месяца, 3 недели и 3 дня. В системах, где молодых свиней отнимают в возрасте 21 дня, большинство свиноматок будут опорять несколько пометов в год — 2,3 помета на свиноматку типичны для операций в США (NPB, 2014).

Смертность до отъема — свиньи, которые родились живыми, но доживают до отъема, — составляет около 10% на свинофермах США (USDA, 2015). Снижение смертности до отъема является приоритетной задачей для всех свиноферм независимо от размера.В промышленности США клети для опороса используются почти повсеместно, и часто проводится тщательный мониторинг свиноматок и пометов, особенно в течение первой недели после опороса. Свиноматка в США может отнять 26 свиней на свиноматку в год, при этом некоторые фермы сообщают о более 30 свиноматках на свиноматку в год (NBP, 2014). Некоторые нишевые рынки запрещают использование ящиков для опороса и ограничивают использование антибиотиков. Анализируя производственные данные фермеров Среднего Запада, выращивающих свиней для этих рынков, Stender et al. (2010abc) сообщил о смертности до отъема 18–26% и только 10 свиней на свиноматку в год.

Хотя отъем свиней в возрасте 21 дня является эффективной стратегией для большей части свиноводства США, на некоторых рынках требуется более поздний возраст отъема. Многие мелкие и начинающие свиноводы также предпочитают откладывать отъем свиней до тех пор, пока они не достигнут возраста 6-8 недель. В 21-дневном возрасте кишечник свиньи еще не полностью созрел, что требует более сложных переходных рационов. Отсрочка отъема позволяет свиньям получать питание от свиноматки в виде молока в течение более длительного периода времени, что позволяет кормить более простые и, следовательно, менее дорогие рационы растущим свиньям после отъема.Однако более длительная лактация задержит повторное выведение свиноматки и, таким образом, уменьшит общее количество пометов на одну свиноматку и, следовательно, свиней на свиноматку в год.

Рост после отъема

Таблица 2 обобщает разумные ожидания роста свиней в США. Молодые свиньи быстро растут. На рост свиней влияет несколько факторов. Как обсуждалось ранее, генетика свиней играет важную роль в росте. Три других важных фактора, влияющих на рост и производительность, — это здоровье, тепловая среда и характеристики корма.

Здоровые свиньи растут быстрее и эффективнее, чем больные или травмированные свиньи. Знакомство с нормальным поведением свиней для быстрого выявления и лечения травмированных или больных свиней важно для начинающих свиноводов. Доступен ряд ресурсов, чтобы помочь новичку определить и правильно лечить скомпрометированную свинью (см. Список ресурсов).

Тепловая среда — это комбинированное воздействие на свинью температуры, влажности и воздушного потока. Термическая нейтральная зона — это диапазон температур, при котором свинья может поддерживать температуру тела за счет управления потерей явного тепла.Для маленьких свиней зона термического нейтрали очень узкая, в то время как более крупным свиньям комфортно в более широком диапазоне температур. В таблице 3 приведены приблизительные термические нейтральные зоны для свиней на разных стадиях роста.

Укрытие, подстилка и вода — три инструмента, которые обычно используют фермеры для изменения среды обитания свиней. Укрытия и подстилки используются для того, чтобы свиньям было тепло, сухо и не было сквозняков в холодную погоду. Тень, ветер и вода особенно важны в жаркую погоду. В холодную погоду важно предотвращать сквозняки у молодых свиней, а в жаркую погоду стимулирование воздушного потока и испарительное охлаждение помогает свиньям чувствовать себя комфортно.

В таблице 4 приведены минимальные требования к помещению для свиней с доступом к открытым участкам (MWPS, 1987). Эти значения подходят для целей планирования с точки зрения начала разведения свиней, но для некоторых нишевых рынков или сертификационных агентств может потребоваться больше места. У Службы плана Среднего Запада есть ряд публикаций, в которых более подробно рассматриваются укрытия и вентиляция для свиней. Эти информационные бюллетени доступны на следующем веб-сайте

https: // www-mwps.sws.iastate.edu/catalog/livestock-operations/swine-pork

В таблице 5 приведены оценки использования подстилки различными типами свиней. Для постельных принадлежностей можно использовать самые разные материалы, при этом важными факторами являются впитывающая способность и структура материала во влажном состоянии. Например, измельченная бумага очень впитывает, но при намокании становится твердым матом. Затем этот мат высыхает и превращается в непористую массу, которую трудно удалить. В качестве альтернативы древесная щепа сохраняет свою структуру после смачивания, но менее впитывает, чем другие материалы.Смешивание разных материалов для подстилки может помочь решить эти проблемы.

Вода необходима для поддержания нормального роста и развития свиней, а также важна для охлаждения свиней и оборудования для очистки. Расход воды увеличивается в жаркую погоду и, как правило, уменьшается в холодную погоду. Обеспечение кормящих свиноматок свежей чистой питьевой водой особенно важно, поскольку вода является основным компонентом молока (Klobasa et al., 1987). На потребление воды сильно влияют тепловая среда, стадия производства, количество и качество корма.Рекомендуется, чтобы свиньи всегда получали свободный доступ к питьевой воде независимо от условий содержания. Доступно различное оборудование для доставки питьевой воды свиньям, и в таблице 6 представлены минимальные оценки питьевой воды, которые можно использовать для целей планирования. Midwest Plan Service (1987) предоставляет более конкретные соображения по проектированию систем поения домашнего скота, а Brumm (2008) более подробно представляет рекомендации по использованию воды и скорости потока для свиней.

Холодные свиньи обычно потребляют больше корма, чтобы компенсировать энергию, необходимую для поддержания температуры тела.В зависимости от относительного баланса между более высокими требованиями к содержанию и повышенным потреблением корма свиньи, находящиеся близко к нижней границе термальной нейтральной зоны, могут фактически расти быстрее. Однако в какой-то момент холод становится слишком сильным, и скорость роста снижается, несмотря на увеличение потребления корма. Теплые свиньи обычно снижают потребление корма и, таким образом, немного снижают скорость роста. Горячие свиньи сокращают потребление корма, что, соответственно, приводит к значительному снижению скорости роста.

Корм, вероятно, является наиболее важным фактором, влияющим на рост и продуктивность свиней. Свиньи относятся к нежвачным животным и поэтому имеют ограниченную способность использовать волокнистые корма. Свиньи также предъявляют особые требования к определенным аминокислотам, которые необходимо соблюдать для поддержания нормального роста и продуктивности. В Соединенных Штатах наиболее распространены диеты, сочетающие в себе источники энергии в виде крахмала (кукуруза) и источника белка с дополнительным аминокислотным профилем (соевый шрот).Совокупное использование корма свиньями представлено в таблице 7 и основано на типичной диете из кукурузо-соевой муки. Могут быть доступны альтернативные корма, которые в некоторых случаях являются экономичными. При правильном составлении широкий выбор рационов будет поддерживать быстрый и эффективный рост свиней. Полное обсуждение питания и кормов для свиней выходит за рамки этого информационного бюллетеня.

Список ресурсов

Ниже приводится краткий список ресурсов, доступных через портал информации о свинине на момент публикации этого информационного бюллетеня, которые могут оказаться полезными новичкам и начинающим свиноводам.Информационные бюллетени доступны для загрузки на следующем веб-сайте:

http://porkgateway.org/resources/type/factsheets/

Здоровье и менеджмент свиней

• Ведение поросят — от рождения до отъема
• Биозащита для альтернативных свиноферм
• Идентификация больной или поврежденной свиньи
• Ссылка для впрыска

Питание свиней

• Понимание рекомендаций по питанию в Национальном руководстве по питанию свиней
• Национальные справочные таблицы по питанию свиней, содержащие рекомендации по питательным веществам, составу ингредиентов и нормам использования
• Пример рациона для свиней
• Кормление для нишевого свиноводства

Список литературы

Брумм, М.К., Дж. Д. Хармон, М. С. Ханиман, Дж. Б. Клебенштейн, С. М. Лонерган, Р. Моррисон и Т. Ричард. 2004. Кольцевые помещения для свиней на откорме. Дайджест инженеров сельского хозяйства, AED – 41. Услуга по плану Midwest. Эймс, Айова.

Брумм, М. С. 2008. Рекомендации по воде и системы для свиней. Национальное руководство по питанию свиней СВИНЬЯ 07-02-08. Доступно на сайте http://porkgateway.org/resource/water-recommendations-and-systems-for-swine/ 12 января 2016 г.

Карр, Дж.1998. Стандарты содержания свиней Garth. 5M Enterprises Limited. Шеффилд, Великобритания. ISBN 0-9530150-9-2

GAP. 2015. Глобальное партнерство с животными 5-Step® Стандарты благополучия животных для свиней v2.1. Доступно на сайте http://www.globalanimalpartnership.org/5-step-animal-welfare-program/standards 12 января 2016 г.

Хармон, Дж. Д., М. С. Ханиман, Дж. Б. Клебенштейн, Т. Ричард и Дж. М. Зулович. 2004. Конюшни-обручи для беременных свиней. Дайджест инженеров сельского хозяйства, AED – 44.Услуга по плану Midwest. Эймс, Айова.

Klobasa F., E. Werhnahn, J.E. Butler. 1987. Состав молока свиноматок при лактации. Журнал зоотехники. 64: 1458–1466.

Кириазакис, И. и К. Т. Уиттемор редакторы. 2006. Наука и практика свиноводства Виттемора 3 ^{-е издание} . Блэквелл Паблишинг. Эймс, ИА. ISBN-10: 1-4051-2448-2.

МВт / сек. 1987. Справочник по конструкциям и окружающей среде 11 ^{-е издание} .Служба плана Среднего Запада, Эймс, штат Айова. ISBN 0-893473-057-2.

НПБ. 2014. Статистика свинины 2014. Национальный совет по свинине. Клайв, ИА. на сайте http://www.pork.org/pork-quick-facts/ 12 января 2016 г.

Стендер Д., Дж. Клебенштейн, Р. Несс, М. Мабри, Г. Хубер и М. Ханиман. 2010a. Эффективность нишевого производства свинины в 2006 г. А.С. Брошюра R2362. Расширение государственного университета Айовы. Эймс, ИА. на сайте http://lib.dr.iastate.edu/ans_air/vol661/iss1/, 12 января 2016 г.

Стендер Д., Дж. Клебенштейн, Р. Несс, М. Мабри, Г. Хубер и М. Ханиман. 2010b. Эффективность нишевого производства свинины в 2007 г. А.С. Брошюра R2363. Расширение государственного университета Айовы. Эймс, ИА. Доступно на сайте http://lib.dr.iastate.edu/ans_air/vol661/iss1/ 12 января 2016 г.

Стендер Д., Дж. Клебенштейн, Р. Несс, М. Мабри, Г. Хубер и М. Ханиман. 2010c. Эффективность нишевого производства свинины в 2008 г. А.С. Брошюра R2364. Расширение государственного университета Айовы.Эймс, ИА. Доступно на сайте http://lib.dr.iastate.edu/ans_air/vol661/iss1/ 12 января 2016 г.

USDA. 20015. Свиньи, 2012 г. Часть 1: Исходные данные по здоровью и содержанию свиней в США, 2012 г. USDA – APHIS – VS, CEAH. Форт-Коллинз, Колорадо, доступ онлайн http://www.aphis.usda.gov/nahms 12 января 2016 г.

Опорный материал

Таблица 1.Типичные ориентиры возраста и веса коммерческих свиней в США
	Масса, фунт	Возраст, дней
Рождение	3	0
Отлучение от груди	13	21
Рынок	275	175
Период полового созревания	250–300	150–200
Первая вязка	275–325	210–240

фунтов

Таблица 2.Скорость роста, потребление корма и конверсия корма свиней-отъемышей 1,2
Возраст свиней, недель	Масса, фунтов	Скорость прироста, фунт / сут	Потребление корма, фунт / день	Коэффициент конверсии сырья, Подача фунта: усиление
6	27	0,5	0,6	1,2
8	47	1,4	1,9	1.4
10	68	1,5	2,7	1,8
12	90	1,6	3,6	2,3
14	115	1,8	4,6	2,6
16	145	2,1	5,7	2,7
18	176	2,2	7,0	3.2
20	210	2,4	8,4	3,5
22	244	2,4	8,8	3,6
24	275	2,2	9,0	4,1
26	305	2,2	9,2	4,2
1 По материалам Carr, 1998. 2 Предполагается, что здоровые свиньи коммерческой генетики содержатся в термонейтральной среде и получают сбалансированный рацион.

Таблица 3. Расчетная комфортная температура и зоны термической нейтральности свиней 1,2
Размер свиньи	Комфортная температура 2	Тепловая нейтральная зона 3
<12 фунтов	86–93 ° F	80–96 ° F
30 фунтов	72–86 ° F	70–92 ° F
70 фунтов	65–72 ° F	65–90 ° F
150 фунтов	60–65 ° F	52–85 ° F
300 фунтов	58–65 ° F	40–80 ° F
1 Кириазакис и Виттемор, 2006. 2 Комфортная температура — это диапазон температур, при котором свинья чувствует себя наиболее комфортно и, как ожидается, будет вести себя наиболее эффективно. 3 Термически нейтральная зона — это диапазон температур, в котором группы свиней с доступом к корму обычно могут поддерживать нормальную температуру тела.

Таблица 4. Рекомендации по размещению свиней с выходом на улицу 1
			Сарай с участком 2			Пастбище 3
Тип свиньи	Приблизительный вес, фунт		Внутри, футы 2 / голова	Снаружи, фут 2 / напор		Затененная площадь, футы 2 / голова
Детский поросенок	30–75		3-4	6-8		4
Фермер	75-150		5-6	12-15		6
Финишер	150-300		6-8	12-20		8
Супоросые свиноматки	325		8	14		15-20
Кабан	400		40	40		15-20
Свиноматка и помет 4	430-500		24	15-20		20-30
1 На основе MWPS (1987), если не указано иное 2 Для облегчения сушки навоза часто предусматривается больше внешнего пространства на участке 3 Общая потребность в площади пастбищ в значительной степени зависит от местных осадков и условий плодородия почвы. Указанная здесь площадь является минимальной рекомендацией только для затененных территорий. 4 На основе рекомендаций по размещению для опороса без клетки (GAP, 2015)

Таблица 5. Расчетное количество подстилки, необходимое для различных типов свиней 1
Тип свиньи	Постельный материал	Средняя необходимая сумма
Свиноматка и помет (фунты / свиноматка и помет от рождения до 5-недельного отъема)
	Измельченные стебли кукурузы	200 фунтов на свиноматку
	Солома овсяная	180 фунтов на свиноматку
	Солома ячменная	240 фунтов на свиноматку
	Древесная щепа 2	185 фунтов на свиноматку
	Резаная бумага	250 фунтов на свиноматку
Подрастающие свиньи (фунт / свинья от отъема до рынка)
	Измельченные стебли кукурузы	200 фунтов на свинью
	Солома овсяная	180 фунтов на свинью
	Солома ячменная	240 фунтов на свинью
	Опилки твердых пород 2	335 фунтов на свинью
	Опилки сосновые 2	200 фунтов на свинью
Беременные свиноматки (дополнительные фунты на свиноматку в год)
	Стебли кукурузы	2500 фунтов на место для свиноматки
	Солома овсяная	2250 фунтов на место для свиноматки
	Солома ячменная	3000 фунтов на место для свиноматки
1 На основе данных Brumm et al.(2004) и Harmon et al. (2004) 2 Изделия из дерева следует использовать с осторожностью. Древесная щепа и опилки, подвергшиеся воздействию птичьего помета, должны пройти тепловой цикл, чтобы избежать передачи птичьего туберкулеза свиньям.

Таблица 6. Оценка питьевой воды для свиней 1
Тип свиньи	галлонов на свинью в сутки
Кормящие свиноматки и помет	8
Поросята-отъемыши, 30–50 фунтов	1
Растущие свиньи, 50–100 фунтов	3
Чистящие скребки, 100–300 фунтов	4
Супоросная свиноматка	6
Кабан	8
1 На основе MWPS (1987)

Таблица 7.Пример использования корма для свиноматки и помета из 10 свиней 1,2
Тип диеты	Описание свиньи		фунтов / сутки на свинью		дней в фазе		Всего фунтов
Беременность 1		беременная свиноматка		5,0		141		705
Лактация		свиноматки для кормления		14,0		42		588
Ясли		10 свиней 25–50 фунтов		1.9		14		266
Фермер		10 свиней 50–100 фунтов		2,7		45		1,215
Отделка 1		10 свиней 100–200 фунтов		5,9		45		2 655
Отделка 2		10 свиней 200–300 фунтов		8,9		45			4 005 90 249
Итого							9 434 90 249
1 Предполагает рацион на основе кукурузо-соевого шрота.Кормление нелактирующих свиноматок ограничено, в то время как свиноматок других типов обычно кормят без ограничений. 2 Предполагается, что одна свиноматка будет давать два помета каждый год при 42-дневной лактации.

Глоссарий общеупотребительных сокращений и терминов

Среднее суточное потребление корма (ADFI) расчетное измерение нормы расхода корма

ADFI = Исчезновение корма / дни подачи корма

Средний дневной прирост (ADG) расчетный показатель скорости роста

ADG = (конечный вес — начальный вес) / дней в кормлении

Курган кастрированный самец

Кабан Неповрежденный самец свиньи

Фарроу процесс родов

Коэффициент конверсии корма (FCR) расчетное измерение эффективности корма

FCR = ADFI / ADG

Кормовая свинья Молодой поросенок; свиньи-кормушки — это молодые животные, которые были отлучены от груди и перешли на немолочный рацион; обычно используется для обозначения свиней весом около 40 фунтов, но может использоваться широкий диапазон веса в зависимости от региона

Gilt свинья, не опоросившая помет

Помет Группа молодых свиней, опоросившихся или выкормленных свиноматкой одновременно

Рыночная свинья растущая свинья, достигшая рыночного веса; обычно весит 240–300 фунтов, но точный вес может варьироваться в зависимости от региона и рынка

Number Born Alive (NBA) Количество живорожденных свиней в помете

Паритет количество пометов, опоренных свиноматкой

свиней на свиноматку в год (PSY) — общий показатель продуктивности свиноматки; обычно относится к количеству свиней, отнятых от груди конкретной свиноматкой за календарный год

Смертность до отъема (PWM) количество или процент свиней, которые родились живыми, но не были успешно отлучены от свиноматки

Явная потеря тепла теплообмен (потеря), который снижает температуру тела свиньи

Свинья Свинья, опоросившаяся

---

Связанные ресурсы

Выращивание свиней на расчистке земель

Мы начали не с выращивания свиней на расчистке земель.На самом деле мы выращиваем свиней и коров на мясо. Некоторых наших свиней держат, чтобы сделать больше свиней. Правильный термин фермы для этого — разведение. Свиноматки или заводчики (свиньи-мамы) сейчас живут с Чарли Пигом, и сейчас выращивают нового кабана, чтобы помочь Чарли с работой по мере его старения или когда нам нужно изменить генетический фонд.

Кто использует свиней для расчистки земель?

Это было снято, когда две свиньи были маленькими. По мере того, как они росли, местность стала непригодной и превратилась в огромную грязевую яму.

Итак, как мы поняли, что свиньи великолепно справляются с расчисткой земли? Мы начали исследовать лучший способ выращивания свиней еще до того, как их привезли сюда. Мы начали с трех свиней с намерением развести их и продать несколько штук в следующем году. Мы много читаем о пастбищных свиньях, а также о выращивании небольших загонов. Конечно, мы пришли к выводу, что выращивать их на большом поле или пастбище — это то, что мы хотели сделать. Одна книга, которую мы прочитали, была очень убедительной — это Gaining Ground Фореста Причарда.Форест Причард пишет очень убедительную историю о том, как его семейная ферма оправилась от прошлых злоупотреблений и превратилась в пастбища, пастбища для выращивания скота. Хотя книга больше похожа на мемуары, в ней есть много полезной информации о методах естественного земледелия, при этом она интересна для чтения.

Грязевые ямы

Еще у нас на ферме были свои опытные участки. Некоторые участки работали для свиней, а некоторые сразу превратились в огромную грязевую яму. У нас был большой загон, где раньше жили козы.Он пустовал больше года, зарос сорняками и небольшими деревьями, а также старым сено от коз. Вроде бы много места, но дренаж был очень плохим. Спустя короткое время две свиньи-кормушки проделали большую грязную яму за пределами участка.

Проблемы с ограждением при выращивании свиней на расчистке земли

Наше переднее пастбище раньше было домом для маленьких лошадей. Он не использовался несколько лет и сильно зарос. Загоны в сараях на каждом конце были переоборудованы в стойла для опороса для свиней-мам.Важным дополнением к полю была электрическая проводка, которая не позволяла свиньям выбраться из зоны, в которой мы хотели их видеть. Свиньи, выращенные с помощью электрических проводов, гораздо более уважительно относятся к толчкам, чем те, которые были принесены сюда как вырастающие свиньи.

Вот как мы используем площадь. Две большие зоны разделены для свиней и две зоны — для садов. По мере того, как сезон садоводства подходит к концу, открываются отдельные участки, чтобы свиньи могли насладиться останками.Позвольте мне просто сказать вам, что свиньям требуется очень мало времени, чтобы полностью очистить очень сильно заросший участок сада.

Вращение

По мере того, как свиньи начинают наслаждаться садовыми участками, это дает их обычным участкам некоторое облегчение, чтобы отрастить немного сорняков и травы. Эта ротация работает у нас уже больше года. Ограждение различных участков позволяет земле отдохнуть и паразитам погибнуть. Если позволить свиньям очистить сад и выкорчевать всю оставшуюся растительность, это подготовит территорию сада к отдыху и зиме.В конце зимы огород снова отгораживают задолго до начала сезона посадки. Затем поле хорошо вспахивают и дают отдохнуть перед началом посева.

Потенциал роста с вырубкой для свиней

У нас ограничено количество свиней, которое мы можем держать в настоящее время, но поросята быстро продаются. Однако способность свиней расчищать землю позволяет расчистить большую площадь и в будущем иметь больше отгороженных территорий. Многие люди выпускают свиней на волю в лесных угодьях, и у них все хорошо.Территория нашей фермы полностью окружена лесными массивами твердых пород.

Итак, хотя мы, возможно, еще не начали разводить свиней для расчистки земель, ясно, что это может быть целью в будущем свиней. Разрешение им расчищать больше земли обогатит их рацион, улучшит вкус мяса и позволит большему количеству огороженных территорий отдохнуть на более длительное время.

День первый Расчистка сада 2014

День второй Расчистка сада 2014

Преимущества пастбищного свиноводства

Джек Киттредж из The Natural Farmer пишет больше о преимуществах пастбищных и лесных свиней.Он пишет, что до Второй мировой войны большинство свиней выращивали в лесных угодьях, особенно в южных районах США. Для современного поселенца с несколькими акрами земли пастбищные и лесные сборы имеют смысл при выращивании одной или двух свиней на стол. Свиньи на свободном выгуле более счастливы, спокойнее и едят более разнообразную и естественную диету, чем те, которых кормят коммерческими кормами для свиней на основе кукурузы и сои. Мы дополняем рацион поросят коммерческими кормами, но мы работаем над тем, чтобы в этом не было необходимости.Использование свиней для естественной расчистки большего количества земли на нашей территории даст им более здоровую диету, и у нас будет больше земли для их ротации. В настоящее время у нас есть пять поросят, некоторые из которых выращиваются на мясо, и четыре взрослых особи в зоне разведения.

Как вы выращиваете домашний скот? Вы занимаетесь свободным выгулом, выращиванием пастбищ, собирательством пищи со своими сельскохозяйственными животными?

Чтобы узнать больше о выращивании свиней на ферме Тимбер-Крик, посетите Загоны для свиней или пастбища для свиней

Китайский технологический конгломерат NetEase уже восемь лет незаметно выращивает свиней · TechNode

19 октября двадцатилетний китайский технологический гигант NetEase объявил, что его вторая свиноводческая ферма только что открылась в идиллическом округе юго-восточной провинции Цзянси, охватывающем 2 квартала.Ферма площадью 2 миллиона квадратных метров в окружении сосен, рядом с большим водохранилищем.

Да, китайские технологические магнаты не всегда стремятся найти следующий по величине прорыв в сфере технологий. Ричард Лю, основатель и генеральный директор JD.com, начал проект по выращиванию кур на свободном выгуле, субсидируя местных фермеров. Дин Лей, 46-летний застенчивый, скромный основатель и генеральный директор NetEase, последние восемь лет выращивает органических черных свиней без ГМО в рамках сельскохозяйственного филиала компании Weiyang.

Когда прошлой зимой свинина была готова к массовому выпуску, Дин подал ее группе друзей, которые были одними из самых известных технологических боссов Китая: основатель Sohu Чжан Чаоян, генеральный директор Xiaomi Лэй Цзюнь, генеральный директор Meituan Dianping Ван Син, Qihoo 360 Генеральный директор Чжоу Хунги, президент Baidu Чжан Яцинь и многие другие.Еда была подана во время ежегодной Всемирной интернет-конференции, саммита, проводимого китайскими правительственными агентствами в историческом городке Учжэнь на востоке Китая для видных деятелей, которые обсуждают тенденции и политику в Интернете. По сообщениям местных СМИ, Дин Лэй был особенно восхищен ужином не только из-за впечатляющего роста NetEase в этом году, но и потому, что он был на шаг ближе к своей цели: доставлять более качественную и безопасную пищу китайцам.

Начните бесплатную пробную версию сейчас.

Получите мгновенный доступ ко всему нашему премиальному контенту, архивам, информационным бюллетеням и онлайн-сообществу.

Что вы получите

Полный доступ ко всему премиум-контенту и нашим полным архивам

Информационные бюллетени только для членов

Льготный доступ и скидки на все мероприятия TechNode

Прямой доступ к отделу новостей TechNode

Начните бесплатную пробную версию сейчас.

Получите мгновенный доступ ко всему нашему премиальному контенту, архивам, информационным бюллетеням и онлайн-сообществу.

Рассказывать необычные китайские истории с помощью технологий. Со мной можно связаться по адресу ritacyliao [at] gmail [dot] com. Еще от: Rita Liao

.