выращивание и уход на дачном участке
Черная смородина — популярная садовая культура, чрезвычайно полезная и вкусная. Смородина широко используется в домашнем хозяйстве: её едят в свежем виде, варят варенье, джемы, желе, консервируют.
Из ягод готовят компоты и соки, разнообразные настойки, ликёры и вина. Из статьи вы узнаете когда и как сажать смородину, уход от посадки до сбора ягод, правильная обрезка кустов, размножение черенками, о борьбе с вредителями, популярные сорта смородины.
Содержание:
Смородина — описание растения
Посадка смородины
Как ухаживать за черной смородиной
— Уход за смородиной весной, летом, осенью
— Обработка от вредителей и болезней
— Полив смородины
— Подкормка смородины
Когда и как обрезать смородину
— Обрезка весной
— Обрезка осенью
Правильная обрезка смородины — видео
Размножение смородины
— Одревесневшими черенками
— Зелеными черенками
Черная смородина болезни и вредители
Сорта смородины
Смородина — описание растения
Многолетний кустарник из семейства крыжовниковых. Высота кустов до 2-х метров с пушистыми бледно-зелеными побегами, меняющими окраску с возрастом на коричневую.
Корневая система мочковатая, уходящая в глубину 20-40 см.
Куст смородины состоит из веток разного возраста, расположенных на разных уровнях, благодаря этому смородина плодоносит 12-15 лет.
Весной, при температуре +5 градусов, набухают почки, цветение появляется при +11 +15 градусов, из-за этого она поражается весенними заморозками.
Большая часть сортов смородины не нуждается в опылении, также обладают морозоустойчивостью. Листья смородины используют в консервации (очень ароматны), а также из них заваривают чай.
Ягоды кисло-сладкие на вкус, с сильным ароматом, богаты витаминами и микроэлементами. Большое содержание витамина С делают ягоды смородины очень полезными, хорошее средство для профилактики заболеваний.
Посадка смородины
Когда сажать черенки черной смородины
Смородина размножается черенками, отводками, делением куста. Молодые зеленые черенки укореняются и начинают разрастаться в любое время вегетационного периода растения.
Как сажать саженцы осенью
Лучше всего производить посадку черной смородины осенью, в начале октября. До наступления весны саженцы приживутся и быстро пойдут в рост.
Смородине подойдет плодородная почва, лучше всего легкие суглинки со слабощелочной реакцией. Сажать саженцы лучше на освещенных местах, если будет затенение ягоды будут не сладкими и количество урожая снизится.
Перед посадкой грунт перекапывают на глубину 20-22 см и вносят удобрения: 2-4 кг органического, 100-150 г суперфосфата, 20-30 г серно-кислого калия из расчета на 1 м2 участка.
Яма для посадки диаметром 50 см и глубиной до 40 см, расстояние между кустами 1,5 метра. Налить в ямку пол ведра воды, посадить саженец, чтобы корневая шейка была на глубине 5 см, расправить корешки. Немного присыпаем корни землей, наливаем пол ведра воды и засыпаем яму до верха.
Почву сверху замульчировать перегноем или торфом. Побеги саженцев обрежьте на высоте 10-15 см от земли, оставив только по 4-5 почек.
Как ухаживать за черной смородиной
Уход за растениями весной не представляет сложности и заключается в следующем:
— удалить пораженные клещом почки;
— обкопать кусты и замульчировать почву перегноем или навозом вокруг кустов;
— обеспечить достаточный полив в период роста и цветения;
— удалять сорняки и разрыхлять грунт под растениями на глубину 6 см, 2-3 раза в неделю. Если почва вокруг куста замульчирована, рыхление не требуется;
— после зимы провести санитарную обрезку смородины;
— ранней весной обработать кусты от вредителей и болезней;
— внести азотные удобрения;
— в период цветения наблюдать и осматривать цветки. В случае выявления махровых соцветий, удалить их, чтобы избежать распространения на другие кусты.
Уход за смородиной летом
Полив играет важную роль при уходе за смородиной жарким летом. Следите также за чистотой между кустами, удаляйте сорняки вовремя. Производите подкормку органическими удобрениями, совместно с поливами. Все время осматривайте кусты, и при выявлении вредителей или болезней принимайте меры, но химикатами не обрабатывать за три недели до созревания ягод, обходитесь народными средствами. Когда начинают спеть ягоды собирать их нужно поштучно и выборочно — только спелые по мере созревания.
Уход за смородиной осенью
После сбора урожая обязательно полейте смородину, также нужно провести рыхление почвы. Во второй половине сентября произвести внесение удобрений: органических и минеральных, также проведите формирующую обрезку кустов смородины. Осенью нужно заняться размножением и рассаживанием смородины. На зиму проводят профилактическую обработку против вредителей и болезней.
Обработка от вредителей и болезней
Ранней весной, еще до момента набухания почек, провести обработку 1% раствором карбофоса, медного купороса или бордоской жидкости. Грунт также нужно обработать. Осенью все опавшие листья уберите с участка со смородиной, вредители не будут в них разводится. Теми же препаратами провести профилактическую обработку и осенью.
Полив смородины
После снежной зимы, растения в обильном поливе не нуждается. В противном случае, если снега было мало, поливать необходимо регулярно. В период роста, образования завязей и поспевания ягод, поливать растения теплой водой каждые 5 дней. Расход воды примерно 20-30 литров на 1 м2 участка, почва должна промокнуть на глубину до 40 см. В случае сухой осени, обильно полейте смородину на зиму.
Подкормка смородины
Новым кустам, посаженым в этом году, удобрений хватает для роста и развития, но когда им уже 2 и более лет необходимо регулярно вносить удобрения. Весной внесите азотные удобрения. Двухлетним растениям: 40-50 г мочевины, 4-х летним и более достаточно будет 20 г.
Осенью вносите под каждый куст 4-6 кг органического удобрения — навоз, компост, куриный помет. К органическим добавьте 50 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.
Специалисты рекомендую проводить летом (июнь-июль) внекорневые подкормки три раза следующим раствором: развести по отдельности 3 г борной кислоты, 35 г медного купороса, 5 г марганцовки, все смешать с 10 л воды. После захода солнца или пасмурный день опрыскивать составом кусты.
Когда и как обрезать смородину
Обрезка смородины весной — проводят чтобы добиться хороших урожаев, убирают ненужные и слабые побеги, так растение не расходует силы на них. Прошлогодние приросты на ветках 4-5 лет приносят больше всего завязей. Ветки возрастом более 6 лет подлежат обрезке. Засохшие и пораженные ветки обрезаются. Весной, до распускания почек, производят укорачивание побегов подмерзших и поломанных веток, а основную обрезку проводят осенью, после опадения листьев.
Обрезка осенью — побег первого года обрезают на высоте 10-15 см от уровня почвы. Двухлетние кусты освобождают от нулевых побегов, оставляя 3-5 крепких веток. 3-х и 4-х летние кусты освобождаются от нулевых побегов, оставляя 3-6 самых развитых. Старайтесь вырезать недоразвитые и слабые побеги в середине кустов. На прошлогодних ветках подрезают верхушки, 2-х и 3-х летних ветках оставляют 3-4 почки на каждом разветвлении, остальное обрезают. Ветки старше 6 лет убирают полностью. Схема обрезки приведена.
Правильная обрезка смородины — видео
Размножение смородины
Черную смородину размножают одревесневшими или зелеными черенками.
Одревесневшие черенки
Это самый доступный и удобный способ — посадочный материал есть в любое время года. Высаживать черенки для укоренения можно с весны до осени. Длина резаных черенков порядка 20 см и 8-10 мм толщиной (подойдет середина однолетних побегов, побегов растущих от корня или 3-х летних веток), желательно нарезать со здоровых растений.
При нарезании черенков верхний срез делают над почкой на расстоянии 1 см острым секатором, внизу срез под нижней почкой.
Чаще всего посадку черенков осуществляют весной, но лучше садить черенки осенью, когда почки вступают в период покоя: для черной смородины это середина сентября — начало октября.
Черенки высаживают на расстоянии 10-15 см между растениями и 40 между рядами, это дает возможность ухаживать за смородиной летом и удобно выкопать для посадки на постоянное место. Грунт лучше замульчировать перегноем 3-5 см, так вы предотвратите высыхание почвы. Также хорошим вариантом будет использование пленки, в которой предварительно сделаны отверстия под черенки. Полив нужен умеренный, не допускайте пересыхания грунта. Летом не забывайте подкармливать грядки коровяком и пропалывать сорняки.
Если кусты успеют сформироваться к осени их можно пересаживать на постоянное место, если нет оставляйте еще на один сезон.
Зеленые черенки
Зеленые черенки укореняют только в парнике. Длина черенка 5-10 см с тремя зелеными листами. Черенки ставят в воду для образования корней и через 2 недели пересаживают в легкую почвосмесь из торфа. В течении первых 3 недель черенки опрыскивайте водой для лучшей приживаемости. Через 1 месяц пленку можно снять, если листья остаются зелеными и упругими, пленку убирают совсем.
Борьба с болезнями и вредителями черной смородины
Болезни смородины
Перечень распространенных заболеваний смородины:
— септориоз — белая пятнистость, угловатые или круглые пятна на листках, сначала коричневые, потом светлые с темной каймой;
— антракноз — небольшие пятна с маленькими бугорочками бурого цвета, листья сохнут и опадают начиная от нижних веток;
— махровость — вы можете видеть уродливые цветки сиреневого оттенка, а листья на молодых побегах стали темными, смородина перестаёт плодоносить;
— серая гниль — бурые пятна на листьях смородины;
— мучнистая роса — белый рыхлый налет на ягодах и листьях, который превращается в коричневую пленку;
— полосатая мозаика — можно заметить желтый узор на листьях вокруг основных жилок;
— столбчатая ржавчина — проявляется на листьях: с верхней стороны мелкие желтые пятнышки, с нижней стороны наросты со спорами желтого цвета в виде волосков.
Не всегда лечение может дать результат — вирусные болезни не лечатся. Лучшая профилактика правильный уход за смородиной на протяжении всего сезона и реагирование на малейшие проявления заболеваний. Для профилактики опрыскивайте грунт и кусты черной смородины растворами бордоской жидкости, карбофоса или медного купороса ранней весной до набухания почек.
Вредители смородины
Вредители смородины, виды которые можно встретить часто:
— бледноногий пилильщик — его гусеницы обедают листья, оставляют лишь жилки;
— двулетняя листовертка — повреждают бутоны и ягоды;
— огневка — ягоды которые повреждены созревают раньше положенного срока;
— побеговая тля — наносит повреждение листьям, питаясь соком. Листья скручиваются, сохнут, побеги перестают расти, искривляются;
— почковый клещ — повреждает почки, забираясь в них на зиму и выедая изнутри;
— паутинный клещ — листья стали мраморной окраски, засыхают и опадают;
— галлицы — выедают изнутри побеги смородины, что приводит к их гибели. Цветочные галлицы повреждают бутоны, после этого они опадают;
— плодовый пилильщик — наносит повреждения ягодам черной смородины, ягоды принимают граненую форму.
Борьбу с каждым видом вредителей ведут по мере их появления на кустах. Средства для обработки могут быть народные, или химикаты — что выбрать решайте сами. Но проведя профилактику ранней весной, когда еще не сошел весь снег (почки еще в состоянии покоя), облить кипятком с лейки кусты смородины. Тем самым вы уничтожите вредителей на ветках и в земле под кустами. После того как сойдет снег провести обработку почвы и кустов бордоской жидкостью или медным купоросом.
Уход и борьба с вредителями без химии — видео
Сорта смородины
Зимостойкие сорта пригодны для выращивания в северных районах — Кент Голиаф, Лиа плодородная, Неаполитанская.
Также можно по созреванию разделить на ранние, средние и поздние сорта.
Наиболее популярные сорта:
— Белорусская сладкая — ранний, самоплодный сорт с крупными ягодами, устойчив к почковому клещу и антракнозу;
— Премьера — ранний сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Высокая урожайность. Устойчив к клещу;
— Московская — ранний сорт, зимостойкий, самоплодный с крупными ягодами и средней урожайностью;
— Боскопский великан — среднеранний сорт с крупными сладко-кислыми ягодами;
— Приморский чемпион — ранний сорт с мощными кустами, морщинистыми листьями и крупными круглыми плодами на длинных кистях. Обладают зимостойкостью и высокой урожайностью;
— Сокровище — средний сорт с невысоким кустом и вкусными, крупными ягодами. Высокоурожайный сорт. Средне устойчив к мучнистой росе, и почкового клеща;
— Орловская серенада — среднепоздний сорт с ягодами средней величины, высокой урожайностью. Устойчив к болезням и вредителям;
— Валовая — поздний сорт с высотой куста выше среднего. Крупные ягоды по 5 г весом, высокая урожайность. Устойчив к грибковым заболеваниям и средне устойчив к клещу;
— Кент — поздний сорт с низкорослыми раскидистыми кустами и крупными листьями. Ягоды крупные кисловатые на вкус, высокая урожайность.
Это малая часть перечисленных сортов черной смородины из всего многообразия, вы делайте выбор исходя из погодных условий вашего региона.
Высоких Вам урожаев ягод!
Как из семян вырастить смородину
Кусты смородины размножают разными способами. При размножении черенками или отводками ягоды сохраняют особенности родительского куста. Смородину можно вырастить и из семян. Но при семенном размножении урожай появится только через 4–5 лет, а плоды могут отличаться от сортов, послуживших рассадой. О том, как из семян вырастить смородину, расскажем подробнее.
Подготовка материала для посадки
Бывает так, что садовод приобретает новый сорт смородины и ему хочется вырастить такие же плоды на своём участке. Для этого используют семена смородины. Растение быстро прорастает, если созревший плод упадёт на землю летом, то весной следующего года под кустарником обнаружатся молодые росточки.
Важно помнить, что плодовый кустарник, выращенный из семян, может существенно отличаться от исходного растения – устойчивостью к болезням, размером и вкусом плодов, скоростью созревания.
Чтобы вырастить кустарник, семена необходимо подготовить. Спелую ягоду требуется порезать и размять. Затем массу аккуратно промывают, чтобы не вымыть семечки с водой, и подсушивают.
Ягоды сушат в специальном приспособлении, а затем разрезают и достают материал для посадки. Плоды проходят стратификацию в естественных условиях, когда опадают с кустарника и остаются на всю зиму под снегом. Также можно поступить с заготовленными семенами – это хорошая подготовка к посадке.
Как подготовить почву
Землю следует выбирать мелкофракционную, это облегчит прорастание. Можно приобрести грунт в специализированном магазине или изготовить нужную почву самостоятельно:
- Смешайте землю и перегной, если земля с примесью глины добавьте песок.
- Добавьте в почву древесный уголь.
- Перемешайте ингредиенты и разомните смесь руками либо просейте с помощью сита.
Далее, почву необходимо обеззаразить любым способом. Можно прогреть почву в духовом шкафу или полить горячим раствором марганцовки. Не имеет значения какой метод будет использован, главное, чтобы бактерии и вредители были убиты.
Для посадки понадобится ёмкость – ящик из дерева или пластика, цветочный горшок. В ёмкости следует проделать дырочки для выхода лишней воды. На дне посуды сформируйте дренажный слой с помощью маленьких камешков и песка.
Организация посадки
Посадить семена смородины можно несколькими способами. Желательно, чтобы семена прошли стратификацию, так растение будет крепче и устойчивее к болезням.
Первый способ подразумевает весеннюю посадку:
- Собранные и высушенные семена уберите в бумажный пакет и храните соблюдая температурный режим от +2 до +5 градусов.
- С приходом весны занесите семена в помещение и 2–3 дня погрейте в тёплом месте.
- Заранее подготовленную землю в горшках или ящиках обильно полейте.
- Семена поместите в почву на глубину не больше 1 см.
- Присыпьте ямки песком или сухой землёй.
Можно накрыть горшки плёнкой или стеклом и убрать в тёплое место до момента появления ростков. Поливать землю лучше с помощью рассекателя, чтобы не размыть землю и не вымыть семена. С появлением проростков ёмкость подставляют к окошку и периодически поворачивают.
Осенняя посадка семян смородины:
- В сентябре семена сеют в подготовленную ёмкость тем же способом, что и весной.Только держать ящики или горшки необходимо в помещении с температурой не выше 0.
- Периодически проверяйте грунт, не допуская его высыхания.
- С наступлением весны посадки выносят в огород и прикапывают под солнцем.
- В последующем растение следует поливать и защищать от домашних животных.
Семена можно высадить сразу на огороде. Это делают за 2–3 недели до наступления холодов. Если посадить семена раньше, велика вероятность прорастания смородины в зиму.
Семена закапывают в грунт на небольшую глубину, а рядом ставят маркер, обозначающий место посадки. После оттаивания земли семена оживут и прорастут.
Как ухаживать за посадками
Из домашних горшков растение высаживают в огород, если оно выросло минимум до 15 см. Первое время за ними нужен уход – укрывание от ночной прохлады и затенение от палящего солнца. Пересаживать смородину из горшков можно, когда у ростков появятся листья.
Молодым растущим кустарникам необходимы:
- регулярный полив,
- прополка и рыхление почвы,
- удобрения.
Земля, подготовленная заранее, уже содержит подкормки для первого года. Чтобы защитить растение от сорняков и потери влаги, рекомендуется замульчировать почву вокруг ростков перегноем или компостом.
Для профилактики грибковых инфекций землю и растения посыпают древесной золой или поливают почву вокруг кустарника медным купоросом.
При правильном уходе за посадками хороший прирост произойдёт на втором году жизни, на третьем появятся молодые кустарники, а четвёртый – пятый год жизни смородины порадует первым урожаем.
Выращивание черной смородины в открытом грунте: посадка и уход. Обрезка, подкормка, болезни и вредители
На протяжении многих лет чёрная смородина является любимицей садоводов. Её ягоды, обладающие приятным кисло-сладким вкусом, не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Высокое содержание в плодах и листьях чёрной смородины витамина C, органических кислот, пектинов и сахаров обеспечивает ее потогонное, желчегонное и дезинфицирующее свойства. В народной медицине свежие и сушёные ягоды используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и нормализации сердечной деятельности, а душистые листья смородины – незаменимая пряность в домашнем консервировании.
В культивации чёрная смородина удивительно неприхотлива, отличается высокой урожайностью и стойкостью к неблагоприятным климатическим явлениям. Тем же, кто решился на её посадку впервые, придется по душе тот факт, что чёрная смородина снисходительно реагирует на некоторые ошибки малоопытных садоводов.
Когда сажать смородину
Определяя сроки посадки чёрной смородины, необходимо ориентироваться на динамику её развития. Корневая система трогается в рост, едва почва прогреется до +3–4° C, постепенно наращивая темп. Наиболее интенсивное развитие проходит в температурном диапазоне от +8–10° C до +18–20° C. При похолодании (до +3° C) или в сильную жару (свыше +25–30°) рост корней приостанавливается. Поэтому оптимальным временем посадки саженцев в грунт считается любой из периодов активного роста культуры – весенне-летний (с апреля по июнь) или осенний (с начала сентября до середины октября). Поскольку на новом месте смородина весьма быстро идёт в рост, посадку рекомендуется проводить в сжатые сроки.
Выбор посадочного материала
Во время приобретения саженцев предпочтение следует отдавать крепким однолетним растениям без внешних признаков поражения паразитами и симптоматических проявлений болезней. Основные требования к надземной части – 1–2 крепких побега длиной 35–40 см и с диаметром основания штамба около 8 см, отсутствие листьев и большое количество плотных нераспустившихся почек. При этом длина корневых отростков должна быть не менее 15–20 см. Важно помнить, что корневая система саженца не должна находиться на открытом воздухе слишком долго. Если корни все же успели обветриться и подсохнуть, молодое растение рекомендуется перед посадкой поставить на 2–3 дня в воду. Поврежденные при транспортировке участки корней обрезают.
Окультуривание участка
В естественных условиях чёрная смородина предпочитает селиться в низинах по берегам рек, на склонах оврагов, то есть там, где комковатая структура рыхлой почвы позволяет удерживать влагу и сохранять питательные вещества, необходимые кустам для роста.
Исходя из этого, на приусадебном участке для посадки смородины выбирают солнечную или несильно затенённую площадку на плодородных суглинках с нейтральной или слабощелочной реакцией.За месяц до начала посадочных работ участок разравнивают и перекапывают с добавлением органики (4–8 кг/м?), фосфорных (40–60 г/м?) и калийных (20–30 г/м?) удобрений. В составе последних нежелательно присутствие хлорной составляющей, к которой чёрная смородина весьма чувствительна. Допускается также использование комплексных удобрений (180–200 г/м?). В случае повышенной кислотности почвы, помимо принятия мер по повышению плодородности, участок ощелачивают внесением гашеной извести (400 г/м?).
Посадка в грунт
Для посадки подготовленных саженцев на выбранном участке выкапывают яму с длиной сторон 40 ? 40 ? 40 см, в которой часть вынутого грунта смешивают с органическими и минеральными удобрениями. Питательную смесь покрывают слоем почвы без удобрений, после чего в лунку помещают саженец, вокруг которого распределяют оставшийся грунт.
Посаженное растение коротко обрезают, оставляя пенек не выше 7 см. Жалеть не стоит: уже на следующий год после процедуры обрезанный саженец сформируется в пушистый, раскидистый кустик.
Полив и борьба с сорняками
Поскольку смородина является одной из самых влаголюбивых ягодных культур, в засушливые периоды она нуждается в дополнительных поливах. В первую очередь от сухости почвы страдают молодые и недавно высаженные кусты. Для взрослых растений проблема нехватки влаги остро встаёт в период развития побегов и налива ягод (июнь), а также после их снятия, когда происходит закладка урожая следующего года (с начала августа до середины сентября).
Если уровень осадков в эти периоды достаточно высок, то поливать смородину нет необходимости. В сильную засуху под каждый куст регулярно выливают по 1,5–3 ведра воды. Кроме того, культура благодарно откликается на дождевание. Полив по листу стимулирует хороший прирост молодых побегов и качественный налив ягод. Но! Данный метод применим только к сортам смородины, устойчивым к сферотеке.
По причине своей влаголюбивости чёрная смородина не переносит близкого соседства ни с культурными, ни с сорными травами – в идеале почва под кустами должна быть абсолютно чистой. Применять гербициды в борьбе с сорняками под смородиной крайне нежелательно, прополку проводят вручную, после чего почву приствольного круга мульчируют чёрной пленкой или древесными опилками.
Обрезка
Как любому ягодному кустарнику, для хорошего развития и качественного плодоношения чёрной смородине необходима грамотная своевременная обрезка. На каждом растении оставляют не более 15–20 разновозрастных побегов, не подвергая процедуре их верхушки. Обрезка макушек оставленных веток вызовет их активное ветвление, что неизменно спровоцирует сильное загущение куста. Ежегодной санитарной обрезке подлежат следующие побеги:
- старше 4–5 лет;
- сильно поникшие и провисшие до земли;
- с вымерзшими макушками;
- сухие, больные или ослабленные;
- растущие внутрь кроны.
Кустам, лишенным профилактической обрезки в течение нескольких лет, показано глубокое омоложение. Для этого все старые побеги вырезают под корень, а оставленные одно- и двухлетние ветки сильно укорачивают.
Защита от весенних заморозков
Несмотря на свою устойчивость к низким температурам, чёрная смородина невероятно уязвима перед возвратными заморозками по причине раннего цветения. Чтобы цветущие кусты не прихватило внезапным морозом, накануне прогнозируемого похолодания посадки рекомендуется облить водой. Благодаря испарению окружающая температура повышается на несколько градусов. С этой же целью в междурядьях полезно расставить ёмкости с водой.
Эффективной мерой защиты ягодных кустарников считается задымление участка, для которого по всей территории сада поджигают кучи сырой соломы или листьев. Плотные тёплые облака дыма, окутывающие кусты, предотвращают подмерзание соцветий и молодой зелени.
Садоводам, не имеющим возможности своевременно среагировать на приближение холодов, рекомендуется выбирать для посадки устойчивые к заморозкам сорта чёрной смородины.
Подкормка
При посадке саженцев чёрной смородины в хорошо удобренную почву в первые два года кусты не испытывают потребности в подкормках. Однако, если растения отстают в росте и выглядят ослабленными, их рекомендуется подкормить через месяц-два после посадки любым азотным удобрением (10 г/м?) или навозным настоем (1:4).
На третий год для кустов, начинающих плодоносить, рекомендуется усилить рацион питания:
- Ежегодно посадки чёрной смородины удобряют органикой (2–4 кг/м?). Допускается проводить органические подкормки с периодичностью в 2 года, соответственно, дозы удобрений при этом следует удвоить.
- В случае низкой питательности почвы необходимо ежегодно вносить полный комплекс минеральных удобрений – азотных (15–20 г/м?), фосфорных (25–30 г/м?), калийных (15 г/м?). При посадке в плодородные суглинки данный состав вносится каждые 2–3 года. При этом подкормку азотом проводят в 3 подхода – в начале весны, в период налива плодов и сразу после сбора урожая. Фосфорно-калийными удобрениями почву заправляют под осеннюю перекопку.
Во время процедуры питательные вещества не следует добавлять прямо под корень. В молодых посадках полезно вносить удобрения в междурядья, взрослые кусты подкармливают, распределяя питание по всему периметру участка.
Борьба с вредителями
Вредителей, желающих полакомиться свежей листвой и ароматными ягодами чёрной смородины, найдётся немало. Наибольший ущерб посадкам способны нанести такие насекомые-паразиты, как:
- Почковый клещ. Из всех вредителей смородины это насекомое представляет для неё наибольшую опасность, так как переносит вирус, вызывающий курчавость смородины. Определить его присутствие на кустах можно ранней весной по неестественно раздутым почкам, похожим на миниатюрные капустные кочанчики, в которых развивается паразит. Разрезав ножом поврежденную почку, можно обнаружить ракообразное насекомое – самку клеща. Если таких кочанчиков не слишком много, их следует оборвать и утилизировать. Сильно поврежденные побеги вырезают и уничтожают. Однако при массовом поражении посадок данные меры малоэффективны – в этом случае проводят глубокое омоложение куста или выкорчевывают его. В качестве профилактической меры рекомендуется брать черенки на посадку от абсолютно здоровых кустов. Для обработки пораженной смородины от почкового клеща хорошо подходит раствор нитрафена (3 %), но, учитывая раннее распускание почек, опрыскивать растения следует сразу после схода снега.
- Крыжовниковая огневка. Признаком атаки данного вредителя являются усохшие ягоды, задолго до срока изменившие цвет. При вскрытии пораженного плода обнаруживаются мелкие гусеницы, каждая из которых способна сожрать до 15 ягод. Эффективная мера профилактики от огневки – рыхление почвы осенью и ранней весной. Для уничтожения уже поселившихся вредителей смородину до и после цветения обрабатывают инсектицидами («Актелликом», «Фитовермом»). Поражённые ягоды, до того как они начнут темнеть, необходимо оборвать и уничтожить.
- Смородинная стеклянница. Верным проявлением атаки данного паразита является преждевременное и стремительное усыхание внешне здоровых побегов. На срезе повреждённых ветвей хорошо видны ходы, проделанные личинками стеклянниц. Все пострадавшие побеги следует без промедления вырезать под корень, не оставляя пеньков, и уничтожить. Куст после цветения обработать раствором инсектицида.
- Крыжовниковая побеговая тля. Личинки данного паразита высасывают сок из молодых, распускающихся листочков, вызывая их скручивание и увядание. В результате нападения ослабленные побеги деформируются, плохо развиваются и подмерзают зимой.
Помимо перечисленных вредителей, посадкам чёрной смородины досаждают галлицы, паутинный клещ, смородиновая листовертка, паутинный клещ. Борьба с ними сводится к систематическим опрыскиваниям растений инсектицидами. Однако стоит учесть, что с момента последнего применения агрохимикатов до сбора урожая должно пройти не менее месяца.
Болезни и лечение
Нарушение агротехники, атаки вредителей нередко провоцируют развитие вредоносных грибов и вирусов, вызывающих серьёзные болезни чёрной смородины:
- Сферотека (американская мучнистая роса). Чаще всего эта грибковая инфекция возникает в сильно загущенных посадках смородины и в затененных уголках с высокой влажностью. Симптомы заболевания – плотный ворсистый налет сизо-белого цвета на листьях и плодах, чёрные искривлённые побеги. Спасти ягодные кусты можно принятием радикальных мер – уничтожить пораженные листья и ветки, проредить посадки. Ранней весной зараженную смородину опрыскивают слабым раствором нитрафена, а также четырежды за сезон обрабатывают мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды.
- Махровость. Это наиболее опасное заболевание смородины, при котором в первую очередь заметно видоизменяются листовые пластины – вытягиваются и становятся трёхлопастными. Следующими деформируются соцветия – уродуются и меняют нормальную окраску на фиолетовую. Обрезка в случае махровости не помогает. Чтобы не допустить заражения соседних растений, больной куст выкорчевывают и сжигают.
- Ржавчина. Симптомы болезни соответствуют её названию. Листовые пластины смородины с внутренней стороны покрываются ржаво-бурым налетом. По мере протекания процесса, вызванного инфекцией, кусты постепенно слабеют, значительно снижается их зимостойкость и урожайность.
Давно известно, что бороться с проблемой гораздо сложнее, чем её предотвратить. Это правило применимо и к защите посадок. Несложные превентивные мероприятия помогут предупредить возникновение и развитие опасных болезней.
Профилактическая обработка
Оградить чувствительную к болезням черную смородину от нашествий паразитов и поражения вредоносными грибами и вирусами помогут несложные меры профилактики:
- Ранней весной, не дожидаясь полного оттаивания почвы, ягодные кусты ошпаривают горячей водой. Для этого в лейку с мелкоячеистой насадкой наливают кипяток и обдают растения, стараясь, чтобы под профилактический «душ» попали все побеги.
- В период распускания почек для поддержания иммунитета смородины под кусты полезно подсыпать немного мочевины из расчёта 2–3 ст. ложки на каждое растение, а надземную часть опрыскать 1-процентной бордоской жидкостью.
- Перед началом цветения кусты обрабатывают разведенным настоем луковой шелухи. Для приготовления настоя полведра луковой шелухи заливают крутым кипятком и настаивают в течение 2–3 дней, после чего разбавляют чистой водой (1:2) и применяют по назначению. На каждый куст расходуется около 1–1,5 л препарата. Повторить обработку рекомендуется во время завязывания ягод.
Подобные мероприятия вместе с грамотной агротехникой позволяют существенно снизить процент заболеваемости смородины.
Сбор и хранение урожая
Сроки созревания чёрной смородины напрямую зависят от её сорта и климатических условий региона культивации. Сбор ягод – процесс весьма кропотливый, их снимают вручную, складывая в неглубокую посуду. Затягивать с уборкой урожая нежелательно: перезревшая смородина легко осыпается с куста и значительно теряет во вкусе. Спелые неповрежденные ягоды прекрасно сохраняют полезные свойства в замороженном виде, а также служат универсальным сырьём для приготовления компотов, варенья, желе и десертных наливок. Собирают также и листья чёрной смородины. Высушенные вместе с ягодами, они станут основой для душистого витаминного чая, чашечка которого добавит бодрости и хорошего настроения в морозный зимний день.
Матрица продуктов: Черная смородина 🥄 Дата: 02.07.2015.
Обновлено: 11.03.2020
Фото:onwomen.ru
Руководство по выращиванию черной смородины
Группа севооборотов
Разное ●
Почва
Богатая почва с закопанным компостом. Предпочтительно pH от 6 до 6,5.
Позиция
Черная смородина лучше всего растет в местах, которые получают утреннее солнце и дневную тень или пятнистую тень часть дня.
Морозостойкость
Многие сорта устойчивы к -40F (-40C). Эти растения с холодным характером редко хорошо растут в более теплом климате, где температура часто превышает 90F (32C).
Кормление
Внесите удобрение поздней осенью, рассыпав слой компостированного навоза толщиной 2,5 см над корневыми зонами растений. Медленнорастущие растения можно снова подкормить в начале лета.
Товарищи
Бархатцы.
Шаг
Отдельные растения: 2 фута 11 дюймов (90 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 2 фута 11 дюймов (90 см) с зазором между рядами 2 фута 11 дюймов (минимум)
Сеять и посадить
Сажайте весной, когда растения выходят из состояния покоя.Посадите растения немного глубже, чем они росли в детских горшках. После посадки мульчируйте, чтобы почва оставалась прохладной и влажной.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, когда посевать, сажать и собирать урожай для вашего района.
Банкноты
Старые сорта черной смородины могут переносить болезнь, называемую пузырчатой ржавчиной белой сосны, разрушительной для белых сосен в Северной Америке. Сажайте только устойчивые сорта, включая «Консорт», «Коронет», «Крестоносец» или «Титанию».Зимой обрезайте старые ветки у земли. Зрелая черная смородина лучше всего плодоносит на однолетних и двухлетних ветвях.
Сбор урожая
Собирайте плоды, когда они темные и спелые, и сразу охладите. Черная смородина очень хорошо подмерзает.
Календарь посадки и сбора урожая
<Назад ко всем растениям
Больше для вас
Как сажать и обрезать кусты смородины
Выращивайте больше мягких фруктов, беря черенки лиственных пород
Выращивание фруктов в тени
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах……..
- Расстояние 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — установленные кусты дают 10 фунтов или более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая подходящая почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалить часть старых стеблей, обрезая зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет. Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают примерно до 5 футов в поперечнике [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и менее дренированные участки, чем другие плодовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут больших результатов, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления — все это имеет значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Болезнь стала проблемой несколько лет назад, и во многих старых стадах укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они получены из SCRI.Выбирая разновидности, я бы не стал смотреть дальше этих для всех результатов высшего класса и надежности. В нашем питомнике также хранится коллекция старых исторических сортов, и их приятно хранить, и некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один раз.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Ваша земля теперь идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. У черной смородины лучше, если она будет посажена достаточно глубоко, возможно, немного глубже, чем была в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после этого полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне. По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, найдете уже существующий лес из коротких белых новых корней.
Горшок выращенных кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в два дня, пока кусты не укоренились. Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются практически без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают большого шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки необходимо обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отступить и задаться вопросом: «О боже, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильного нового роста на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы облегчить укладку, но не делайте ошибки, предполагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя более старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, основная часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста. Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько более старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной, а затем урожай летом следующего года. Старайтесь удалять до трети старых стеблей ежегодно. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, поскольку новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая прошлого сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, поскольку метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший метод выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для получения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как у зрелых кустов будет обширная корневая система, так что лужи вокруг основания кустов для наибольшего эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную прополивать сорняки, или же гербициды можно применять осторожно, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов мороз обычно не рассматривается и никогда не является проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно снизиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью. Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или других приспособлений для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . С опылением проблем нет, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимума. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, в условиях, когда насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справляться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания [выбор может быть непонятным, поскольку некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов], — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете выращивать ряд сортов, это гарантирует, что вы собираете свежую черную смородину как можно дольше.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнять все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в выборе сорта.
Выращивание черной смородины как стандарт
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкородственного Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по почвенным требованиям и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут стать довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться, они могут появиться снова в любое время в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому, что они так удобны в земле, или, может быть, потому, что они не самые привлекательные вещи. Но тем не менее вырастить их в горшках можно. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, специальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для выращивания в контейнерах, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярные обильные подкормки важны для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудо-выращивания, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты до основания и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.Затем вы сможете выращивать тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.С черной смородиной, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь выгодно выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше подчеркнуть с помощью щедрых методов выращивания. Следует учитывать три разновидности — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и для истончения отдельных связок, а также для ограничения общего количества связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и деформацию мягких новообразований, иногда они также становятся желтыми.Эти насекомые зимуют на кустах, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где больше всего повреждений, уничтожить эти наросты и затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты и также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и порошкообразными, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно снимаются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, поскольку на самом деле лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применять его, когда почки начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это лечение, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать с помощью фунгицида широкого спектра действия, применяемого вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно эффективна для восстановления утраченной силы кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья мельче и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду следует обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Это довольно сильное растение, около 6 футов на один куст. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Как выращивать черную смородину — посадка и обрезка
Как вырастить черную смородину самостоятельно
Черная смородина — это легко выращиваемые кусты, которые в середине лета дают грозди от темно-фиолетовых до черных плодов. Они обладают терпким вкусом, являются бесценным источником витамина С и могут использоваться в пирогах и джемах, а также для приготовления ликеров и черной смородины.
Участок и почва
Черная смородина переносит широкий спектр почвенных условий, но предпочитает хорошо дренированные, сохраняющие влагу условия. Им нужна богатая тяжелая почва. Черная смородина предпочитает полное солнце, но переносит светлый оттенок. Избегайте заморозков — заморозки могут резко снизить урожайность даже для некоторых современных сортов, которые позднее цветут.
Покупка и посадка
Всегда покупайте сертифицированный инвентарь, чтобы избежать проблем с вирусами. Один куст должен дать около 4 кустов.5 кг (10 фунтов) фруктов. Выращивайте черную смородину в виде черенковидных или многоствольных кустов. В небольших садах черную смородину можно выращивать в контейнерах. Сажайте черную смородину без корней поздней осенью; Контейнерные растения можно высаживать в любое время года, если почва не слишком влажная.
За несколько недель до посадки e очистите почву от всех многолетних сорняков и внесите в нее большое количество хорошо перепревшего навоза. Добавьте сложное сбалансированное удобрение из расчета 85 г на квадратный метр (3 унции на квадратный ярд).
Выкопайте яму, по крайней мере, вдвое превышающую окружность горшка, в котором была куплена черная смородина, если не с голым корнем. Космические кусты черной смородины на расстоянии 1,8 м (6 футов) друг от друга. Добавляйте удобрения с контролируемым высвобождением, такие как морские водоросли Seafeed и гранулы птичьего помета, на бедные почвы для отдельных растений, если сложные удобрения не добавлялись при подготовке почвы.
Установите каждое растение как минимум на 6 см (2,25 дюйма) глубже, чем было раньше, чтобы оно превратилось в многоствольный табурет. Глубокая посадка способствует развитию молодых сильных побегов у основания.Смешайте почву из ямы с хорошо перепревшим органическим навозом и засыпьте яму. Хорошо закрепите перед поливом.
При посадке черной смородины в контейнерах с середины осени до поздней весны срежьте все стебли до одной или двух почек над уровнем земли, чтобы у основания выросли сильные побеги. При посадке в период с начала лета до начала осени подождите, пока растение перейдет в состояние покоя, прежде чем обрезать все стебли.
Уход за растениями
Поливайте черную смородину в засушливые периоды вегетационного периода.В конце зимы вручную прополите и замульчируйте растение, используя хорошо перепревший навоз для подавления сорняков. Избегайте рыхления у основания куста, потому что мотыга может прорезать новые побеги, развивающиеся у основания растения. Пересаживайте черную смородину в горшках каждые два-три года. Снова переложите в тот же контейнер или в один немного большего размера. Обрежьте часть корней и удалите старую почву, заменив ее свежим компостом John Innes № 3.
Дрессировка и обрезка
Обрезайте черную смородину в состоянии покоя — с поздней осени до поздней зимы.Кусты плодоносят на молодой древесине, в основном с однолетних или двухлетних стеблей, и это важно учитывать при обрезке.
До четвертого года после посадки включительно удалите слабые, тонкие побеги, сохраняя основную структуру от шести до 10 здоровых побегов. Через четыре года вырежьте около трети старой древесины у основания, используя сучкорез или пилу для обрезки веток. Это будет способствовать появлению более молодой и здоровой древесины. Также удалите слабые побеги и низкие, наклоненные к земле
Вредители и болезни
Черная смородина подвержена нападениям птиц, поэтому по мере созревания плодов накрывайте растения тугой сеткой.
Американская мучнистая роса крыжовника: Повреждение цветков морозом, грибковые пятна на листьях и плесень также могут вызывать проблемы, как и следующие более специфические проблемы.
Клещ крупный: Эти клещи поражают почки кустов черной смородины. «Бен Хоуп» — устойчивый сорт.
Галлиц черной смородины: Крошечные белые личинки питаются кончиками побегов черной смородины, не позволяя листьям достигнуть своего полного размера; пораженные листья засыхают и отмирают.Советы по стрельбе также могут исчезнуть. Домашний садовник не может найти лекарства. Такие сорта, как «Бен Коннан» и «Бен Сарек», устойчивы к черной смородине-галлице.
Капсидные клопы: Эти зеленые насекомые всасывают сок и вызывают появление небольших отверстий на листьях, на которых иногда образуются красновато-коричневые пятна. Как только заметят симптомы, опрыскайте пиретрумом.
Реверсия: Этот вирус обычно передается крупнокалиберным клещом. Из-за этого листья желтеют, а цветение и урожайность резко снижаются.Лекарства от этой проблемы нет, и растения следует немедленно удалить. Всегда покупайте сертифицированные растения, не содержащие вирусов.
Сбор урожая
Собирайте урожай современных сортов, таких как серия Бен, срезая стриги (грозди фруктов), когда они становятся черными. Старые сорта черной смородины созревают в разное время, причем сначала созревает смородина на верхушке стрига. Поэтому фрукты следует собирать индивидуально.
Ешьте свежую черную смородину в течение нескольких дней после сбора урожая.Кроме того, их можно заморозить, приготовить или превратить в джем или желе.
Как выращивать черную смородину — GardenFocused.co.uk
Черная смородина переносит многие неидеальные условия, это делает их подходящими для сложных участков сада. Ключ в том, чтобы дать им как можно больше шансов, и они вознаградят вас обычным и вкусный урожай.
Черная смородина самооплодотворяется и дает хороший урожай даже с одного растения.Однако учтите, что черная смородина растения дают гораздо более высокие урожаи, если насекомые имеют доступ к растениям, поэтому не сетите свои растения, пока плоды не завязались.
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕРНУЮ СМОРОДУ
Черная смородина терпима к большинству посадок в обычном саду, но конечно, они лучше всего растут в своем идеальном положении. Лучше всего солнце, но некоторые оттенок переносится хорошо. Что касается почвенных условий, хорошо дренированная почва который сохраняет влагу — идеальный вариант. Если почва переувлажнена черная смородина сильно пострадает, но она определенно любит постоянный источник влажность.См. Параграф «Когда и как расти» ниже, чтобы узнать, как убедитесь, что условия правильные во время посадки.
Кислотность почвы не имеет решающего значения, но черная смородина предпочитает почвы, которые слабокислый (идеальный pH от 6 до 6,5). Если вы планируете посадить черная смородина в морозном кармане, то это один из немногих фруктов, которые могут выдержать эти условия. Ключ с морозным карманом — выбрать правильный сорт черной смородины. См. Ссылки в конце этой страницы, чтобы помочь в выбор правильного сорта для вашего сада.
КАКИЕ СМОРОДИНЫ КУПИТЬ
Помимо выбора правильного сорта черной смородины для вашего сада ( нажмите здесь , чтобы перейти к нашу страницу о различных сортах черной смородины), кусты черной смородины продается в двух формах — без корней и в горшках. На картинке ниже показана упаковка три голых куста черной смородины с корнями. Внутри сумки находится корневая система окружены небольшим количеством почвы, чтобы они оставались влажными.
Эта форма — почти всегда самый дешевый способ купить кусты черной смородины и после посадки они будут хорошо расти.
Причина, по которой они дешевле по сравнению с другими формами, заключается в том, что они легкие, поэтому транспортные расходы низкие. Они часто могут быть вдвое дешевле горшечного растения, и они продаются в широком ассортименте разновидности. Недостаток голых растений в том, что их можно только покупал с начала зимы до конца марта.
Другой распространенной формой куста черной смородины является горшечный разнообразие смотрите на картинке ниже.Тот, который вы видите, вероятно, два летнее растение. Преимущество этого растения в том, что он доступен круглый год. круглый. Проблема в том, что он намного дороже по сравнению с голое растение.
Наша рекомендация — использовать растения с голыми корнями, они
дешевле и так же будет расти. Оба типа растений доступны в Интернете.
а также его можно купить в садовых центрах и магазинах поделок.
КОГДА И КАК ЗАСЕДАТЬ ВТУЛКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Кусты черной смородины можно сажать круглый год, но с поздней весны до поздней. Летняя посадка потребует, чтобы вы хорошо поливали.Безусловно лучший время посадки с октября до конца марта, когда земля влажная. Избегайте раз при переувлажнении или промерзании почвы.
За одним исключением, посадка такая же, как и для любого другого плодового куста. Копать участок, где куст будет посажен, пока он не станет достаточно рассыпчатым. Добавить хороший пригоршню крови, рыбы и костей к месту посадки и вработайте в почву.
Научные эксперименты последних пяти лет убедительно показали, что включение торфа или других добавок (кроме удобрений) в посадочная яма приносит больше вреда, чем пользы.Одно исследование, о котором можно прочитать эта тема может быть нашел здесь. Это способствует переувлажнению новой корневой зоны. особенно на тяжелых почвах. Лучшая помощь, которую вы можете оказать своему Куст черной смородины стоит мульчировать вокруг него на поверхности.
Выкопайте яму примерно в два раза шире корневого кома и на 5 см глубже. Поместите корневой ком в отверстие так, чтобы он был на 5 см / 2 дюйма на ниже его предыдущего. уровень в почве. Засыпьте землей и аккуратно прижмите ботинком.Хорошо поливайте, если почва высохла. Принцип посадки на большую глубину, чем обычно в том, что он побуждает куст отрастить несколько стеблей, образующихся чуть ниже поверхность, которая, в свою очередь, приведет к более высоким урожаям и более стабильным растениям. что касается повреждений от ветра.
Теперь самое сложное — сильно обрезать! Обрежьте все стебли (только ваш иметь один стебель) примерно до 10 см в высоту. Это сильная обрезка в сочетании с посадкой ниже в почве, это побудит ваш куст черной смородины пустить новые побеги снизу и выше уровня почвы.
Наш главный совет для фруктов, таких как черная смородина, — хорошо мульчировать их, когда они посажены. Для получения высококачественной мульчи, которая будет удерживать влагу и предотвращать сорняки кладут газету (толщиной шесть или более страниц) вокруг куста, но не совсем касаясь основного стержня.
Затем разложите щепу по бумаге на несколько сантиметров. Это создает идеальная среда для корней черной смородины, влажная и теплая. Щелкните значок изображение ниже, чтобы увеличить его и понять, что мы имеем в виду.
Ниже представлено наше видео о том, как сажать куст черной смородины. В на видео — куст черной смородины с голыми корнями. Извинения за предысторию шум, ветер дул не в ту сторону и явно камера микрофон был настроен не лучшим образом!
Примечание что после посадки стебель (и) следует сильно обрезать примерно до 10 см / 4 дюйма высокий, чтобы стимулировать формирование новых здоровых стеблей. Как отмечалось ранее в этой статье, в видео мы даем совет по добавлению отработанного компоста при посадке время, вероятно, лучше избегать.
ПОСАДКА КУЗОВ СМОРОДИНЫ В КОНТЕЙНЕРЫ
Кусты черной смородины очень хорошо растут в контейнерах, хотя их потребность в постоянной подаче воды может оказаться проблемой для некоторых. Выберите горшок диаметром 50 см и более и заполните дно камнями или разбитыми горшками, чтобы обеспечить дренаж. Почва в идеале должен быть наполовину универсальный компост, а наполовину — Джон Иннес 3, но если горшок тяжелый, все многоцелевое подойдет.Посади их и ухаживай за их, как если бы они были в открытом грунте, хотя поливать больше и больше частое кормление поможет им в этом.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата : 03 декабря 2020 | От кого: Брайан |
ВОПРОС : Интересно, слышали ли вы когда-нибудь, что черную смородину нельзя повторно выращивать в
та же почва? Если да, правда ли это? Кусты черной смородины моей мамы только что подошли к концу после 30
лет примерно, и она хочет пересадить.Будут ли расти новые растения на той же территории? Если нет, можно что-нибудь сделать? ОТВЕТ : Это общепринятое правило не сажать тот же куст / плод на той же территории, что и предыдущая культура. Неясно, какие именно эксперименты были проведены для подтверждения или опровержения этой теории. Поэтому я не могу предложить ничего трудного и Быстрое правило в отношении черной смородины. Если у существующей черной смородины есть проблемы, как может показаться, потому что вы говорите, что они достигли конца их жизни, я бы опасался повторного посадки в том же районе. Обычно причина того, что черная смородина не дает хороших урожаев, заключается в том, что с возрастом она переносит вирусные инфекции. В этом случае почву необходимо оставить под паром на два или три года перед повторной посадкой. Вы можете значительно повысить вероятность повторной посадки, удалив верхние 15 см почвы или около того и заменив ее новым верхний слой почвы. Если у вашей мамы всего два или три куста черной смородины, это вполне возможно. Но многие другие, и это будет серьезной задачей.См. Статью ниже для получения дополнительной информации. https://www.rhs.org.uk/advice/profile?pid=572 |
Дата : 10 июля 2020 года | Откуда: Иоанна |
ВОПРОС : Привет, не могли бы вы рассказать немного о сборе урожая. Я думал, ты можешь срезать плодоносящие ветви и собирать урожай
но Монти Дон собирал плоды и оставлял ветки на следующий год. ОТВЕТ : Совет Монти Дона на 100% верен.Соберите отдельные ягоды с веток на кусте черной смородины. Если вы хотите получить дополнительные советы по уходу за черной смородиной и ее сбору, нажмите здесь , чтобы перейти на нашу страницу ухода за черной смородиной. |
Дата : 13 августа 2017 г. | откуда: Yvonne H |
ВОПРОС : Привет, я только что наткнулся на ваш сайт и меня интересует, что вы знаете о
выращивание кустов черной смородины из своих веток.Я припоминаю, что это можно сделать, если поставить конечную ветку
в почву торчащим кончиком. Однако хотелось бы знать, возможно ли это, если срезать ветку. ОТВЕТ : Да, смотрите нашу страницу здесь о размножении кустов черной смородины с пошаговыми инструкциями. |
Дата : 14 апреля 2016 г. | От: Нина |
ВОПРОС : Мы только что нашли ваш сайт и 1 месяц назад посадили новую черную смородину.Могу ли я по-прежнему нарезать их до 4 дюймов, хотя они начинают зеленеть вдоль веток?
Спасибо! ОТВЕТ : Да, теперь можно их сократить. В эту сухую погоду хорошо полейте их, а затем мульчируйте вокруг, чтобы сохранить воду. |
Дата : 01 апреля 2016 | От: Эйлин |
ВОПРОС : У нас есть дровяная печь, и нам сказали, что зола хороша для посадки круглых кустов мягких фруктов, это правильно? ОТВЕТ : Древесная зола, как правило, достаточно щелочная и может легко снизить кислотность почвы, в которую ее добавляют.Фруктовые кусты предпочитают слегка кислую почву, поэтому добавление древесной золы обычно не приносит им пользы и может нанести им вред в зависимости от сколько золы добавлено. |
Дата : 2 июля 2015 г. | Из: Peter L |
ВОПРОС : Я надеюсь вырастить 3 разных растения с голыми корнями, что вы
рекомендую? ОТВЕТ :
Бен Коннан — хороший вкус и огромный урожай |