Понедельник , 15 Август 2022

Выгодно ли разводить перепелов в домашних условиях: Разведение перепелов как бизнес — как открыть предприятие и получать прибыль

Содержание

Содержание и разведение перепелов в домашних условиях

Фото: UGC

Разведение перепелов со времен Ивана Грозного считалось выгодным занятием. Мясо и яйца этой птицы являются полезными и диетическими, поэтому спрос на них будет всегда. Перепелки быстро растут, поэтому их разведение не займет много времени и вскоре станет приносить прибыль. Как начать такое любительское

птицеводство и развести перепелов в домашних условиях — читайте в статье.

Содержание перепелов: что нужно и советы начинающим

Перепела были признаны ценным источником питания в древние времена в Китае. Именно там впервые начали приручать этих птиц. Маленьких пестрых птичек ценили за сочное мясо, отличающееся высокими вкусовыми качествами. А миниатюрные перепелиные яйца вовсе считаются кладезем витаминов.

Тем, кто решил начать такой бизнес дома, следует помнить, что рентабельность производства высока. Обусловлено это биологическими особенностями перепелов: скороспелостью и хорошей яйценоскостью. В 1,5 месяца перепелка уже начинает нести яйца. За год одна птица дает в среднем 220–300 яиц.

При выборе учитывайте и разновидность перепелов. Породы делятся на два подвида:

Самый популярный вид — фараон. Выведен он в Америке. Масса самцов достигает 210 г, самок — 300 г. Яйценоскость породы небольшая, но при этом вес каждого яйца может составлять 15–16 г.

Фото: Википедия: UGC

Наилучшая яйценоская порода — японская. Птицы отличаются хорошей массой и несут ежегодно до 300 яиц.

Первое, что нужно сделать, чтобы содержание перепелов было качественным — выбрать помещение и инвентарь. Чтобы заняться разведением этих птиц, вам потребуется:

  • клетка для перепелов;
  • кормушки;
  • вакуумные поилки.

Эти птицы содержаться в клетках. В помещении непременно должно быть сухо и тепло. Перепела очень чувствительны к сквознякам, но и душно в помещении быть не должно.

К освещению также есть определенные требования. В комнате, где находятся клетки для перепелов, важно обеспечить естественный и искусственный свет. Зимой, когда короткий световой день, расход корма заметно уменьшается, но одновременно и снижается яйценоскость. Если поддерживать круглосуточное освещение, птицы будут нести больше яиц, но и стареть станут тоже быстрее.

Фото: Википедия: UGC

Оптимальная продолжительность светового дня для этих птиц равна 17 часам. Если выбираете прерывистое освещение, помните, что свет не должен быть очень ярким — он может раздражать взрослых особей, провоцируя драки и беспокойное поведение.

Чтобы избежать появления неприятного запаха, в клетке обязательна ежедневная уборка. Избежать неприятностей с соседями можно, занимаясь разведением перепелов на даче в теплое время года. Плюсов у такого решения множество:

  • обогрев практически не нужен;
  • длинный световой день;
  • естественное проветривание;
  • наличие свежей травы и снижение расходов на корм.

Если вам понравится заниматься разведением перепелов и вы решите содержать птиц и зимой, на даче можно построить сарай и рассчитать возможность отопления.

Читайте также: Домашние животные для детей-аллергиков

Разведение перепелов в домашних условиях

Фото: Wikimedia Commons: UGC

Перепел — птица мирная, хорошо соседствующая с человеком. Если содержать птиц для яиц, то вовсе не обязательно приобретать крикливого самца. На яйценоскость самок он мало влияет. Если же решили купить перепелов, в группе соотношение самцов и самок может составлять 1:3.

Если правильно распределить клетки по помещению, на одном квадратном метре можно поместить до 100 птиц.

При разведении перепелов одним из самых важных моментов является кормление. Взрослых птиц необходимо кормить 2 раза в сутки. В холодное время года птицам достаточно комбикорма, а летом и весной добавляйте в их меню траву, которую предварительно измельчайте.

Допустимо кормить птиц мучной смесью с добавлением белковых продуктов, рыбным/мясным фаршем, смешанным с молоком. За день перепела обычно съедают около 25 г корма.

Не забывайте, что поилки с водой не должны пересыхать, иначе недостаток скажется на мясе и яйценоскости.

Фото: Public Domain Pictures: UGC

Молодняк до 3 недель содержится в одной клетке. Затем самок и самцов лучше рассадить. Формируя родительское стадо, предназначенное для разведения, помните, — в дальнейшем изменить его состав будет сложно. Самки плохо относятся к новым самцам и даже могут заклевать новичка. Рекомендованная экспертами численность семьи перепелов — 8 штук.

Половой зрелости птицы достигают к 40-дневному возрасту. Максимальная интенсивность кладки яиц наступает в 50 дней.

В шесть месяцев яйценоскость снижается.

Чтобы разводить молодняк, потребуется инкубатор. От закладки яиц в инкубатор до проклевывания птенцов проходит всего 18 суток. Появившиеся птенцы нуждаются в специальном уходе. Поэтому будет необходим брудер — специальная клетка для перепелят, которые очень чувствительны к температурному режиму. Оптимальной температурой для птенцов является 35°С. Ее резкое понижение может привести к гибели птиц.

Также молодняку требуется круглосуточное освещение: птицы будут чаще есть и быстрее развиваться.

Фото: Public Domain Pictures: UGC

Рассадка во взрослые клетки проводится, когда птенцы достигают возраста 3–4 недель. Самки готовятся быть несушками, а самцов надо рассортировать, отобрав особей для племенной работы и отдельно для откорма на мясо.

В квартирах и жилых помещениях содержание большого поголовья перепелов нежелательно. Если в маленьком помещении содержится много птиц, увеличивается риск развития опасных заболеваний. А еще в квартирах и на балконах могут возникнуть сложности создания надлежащих условий по освещению и вентиляции.

Разведение перепелов выгодное, экономически целесообразное дело. Птица неприхотлива, занимает мало места. А быстрая отдача диетической продукции не может не радовать. Не удивительно, что такой бизнес очень популярен.

Читайте также: Перепелиные яйца: польза и вред

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/pets/1784788-soderzanie-i-razvedenie-perepelov-v-domasnih-usloviah/

разновидности корма, рацион и нормы

Перепелиное мясо и яйца являются полезными диетическими продуктами. Они содержат большое количество легко усваиваемого белка, практически не вызывают аллергии и отличаются нежным вкусом. Разводить перепелов выгодно, поскольку готовая продукция пользуется у покупателей стабильно высоким спросом.

Независимо от способа содержания перепелов (агрокомплекс, фермерское хозяйство, домашние условия) необходимо позаботиться о правильном кормлении перепелов, начиная с 1-го дня жизни и до момента убоя. От качества питания зависят здоровье всего поголовья, скорость роста, убойная масса и яйценоскость.

Содержание:

Разновидности кормов для перепелов

Смеси, содержащие все необходимые птицам ингредиенты, считаются полнорационными. Такие корма маркируются аббревиатурой ПК.

ПК-11/ ДК-50 Смеси для птенцов. В их составе содержатся мел, пшеница, кукуруза, небольшое количество соли. Для их обогащения протеинами используется соевый шрот, а также мясокостная либо рыбная мука. Объемы порций зависят от возраста, но не превышают 27 г в сутки на птенца.
ДК-52 Составляют основу рациона взрослых особей и перепелок-несушек. Комбикорм содержит 60% зерновых культур (в основном ячменя, овса, кукурузы, пшеницы), а также 30% протеинов животного происхождения (из рыбной муки) и лабораторно синтезированного лизина. Для увеличения яйценоскости вводят 5% минералов (фосфаты, мел, соли). Для повышения калорийности в качестве наполнителей используются отруби и пшеничная мука.

Составы кормов

Зерновые
  1. Кукуруза. Повышает продуктивность перепелов, с ней птенцы быстрее растут.
  2. Овес. Сочетает в себе много полезных микроэлементов.
  3. Просо. Содержит много необходимой перепелам клетчатки.
  4. Пшеница. Зачастую присутствует в перепелиных кормах. Обычно используют фуражную, дробленую пшеницу.
  5. Зерно амаранта. Содержит белок, в котором лизина в 2 раза больше, чем в белке пшеницы.
  6. Рис. По калорийности превосходит кукурузу.
  7. Ячмень. Содержит в себе много клетчатки.
  8. Сорго. Альтернатива просу.
  9. Семена мака. Скармливают арлекиновым, китайским и японским перепелам.
  10. Конопляное семя. Полезно в малых объемах для взрослых перепелов.
Бобовые
  1. Горох. Содержит 21,5% протеина, в нем хорошо сочетаются многие необходимые перепелам аминокислоты.
  2. Бобы. Содержат до 25% протеина, они богаты витаминами и углеводами.
  3. Соя. Располагает большим количеством протеина – 37–45%, и растительного жира, но для скармливания птице она пригодна лишь после прохождения влаготепловой обработки. Поэтому лучше использовать соевый шрот или экструдированную сою.
Сочные корма
  1. Зеленые травы. Применяются в свежем виде, среди них стоит выделить крапиву, одуванчик, клевер, люцерну.
  2. Капуста. Представляет собой ценный витаминный корм.
  3. Лук-перо. Привлекает перепелов своим вкусом, они охотно его поедают.
  4. Морковь. Подходит для перепелов различных возрастов из-за наличия в ней большого количества каротина.
  5. Травяная мука. Ей можно заменять сочные травы в зимний период.
  6. Хвоя и хвойная мука. Подходят как витаминные добавки.
  7. Чеснок. Снижает содержание холестерина в крови птиц.
Продукты переработки растительных культур
  1. Жмыхи и шроты. Содержат много растительных жиров, белков, калия и фосфора. Для питания перепелов подходит льняной, подсолнечный, конопляный и соевый шрот и жмых.
  2. Отруби. Очень полезны для перепелов, поедаются ими с удовольствием.
Компоненты животного происхождения
  1. Животный кормовой жир. Нужно использовать вместе с жирами растительного происхождения. Он обладает повышенной энергетической ценностью. Его содержание в рационе не должно превышать 5%.
  2. Кровяная мука. Может применяться как добавка к зерновым смесям.
  3. Мучной червь. Является излюбленным лакомством многих птиц.
  4. Мясо-костная мука. Содержит много белка, кальция и фосфора.
  5. Рыба различных видов. Богата белками, витаминами и минеральными солями. Предварительно должна измельчаться. В качестве аналога можно использовать рыбную муку.
  6. Рыбий жир. Выпускается в чистом виде или с различными добавками. В нем содержатся витамины A и D3.
  7. Яйца кур и перепелок. Сваренные вкрутую и измельченные являются основным белковым кормом в первую неделю жизни.
Витаминно-минеральные добавки
  1. Мел. Используют только кормовой. Он может находиться в рационе у перепелов как временно, так и постоянно.
  2. Песок. Нужен перепелам для перемалывания в желудке некоторых кормов. Лучшим считается чистый крупнозернистый речной песок.
  3. Поваренная соль. Служит птице источником натрия и хлора. Она входит в состав комбикорма в количестве 0,2–0,3%.
  4. Ракушки морские и речные. В измельченном виде являются хорошим минеральным кормом перепелов.
  5. Яичная скорлупа. Используется как временная минеральная подкормка.

Тип корма для подбираются с учетом возраста перепелов и условий их содержания. В небольших хозяйствах или комплексах с собственной сырьевой базой выгоднее самостоятельно готовить кормосмеси и обогащать их концентрированными белково-витаминно-минеральными добавками (БВМД). На крупных предприятиях удобнее использовать готовые полнорационные комбикорма, содержащие все необходимые компоненты.

Особенности рациона птиц различного возраста

В первый день жизни перепелятам можно давать только вареные, мелко порубленные яйца. На следующие сутки начинают вводить творог в количестве 2 г на каждого птенца. На 3 день птенцам предлагают свежую зелень. Особенно полезны лук, одуванчик или молодая крапива. Начиная с 4 дня, содержание вареных яиц в корме постепенно уменьшается, зато увеличивается количество творога.

Недельных перепелов уже можно кормить вареной рыбой, пшеном и мелко натертыми овощами, включая морковь. Однако в первые недели желательно использовать готовые кормосмеси, соответствующие возрасту. Такие составы относятся к стартовым. Для несушек выпускается специальный комбикорм с маркировкой Дк-52. Чтобы предотвратить авитаминоз, птенцам с 5–6 дня рекомендуется давать витаминные добавки.

Птенцов с 14 по 28 день можно переводить на готовый полнорационный комбикорм, содержащий 24–26% протеинов. На этом этапе перепела активно растут, поэтому у них повышается потребность в белке. При его нехватке рацион птенцов рекомендуется дополнительно обогащать продуктами животного происхождения, например включать в него творог или отварную рыбу. Для профилактики авитаминоза увеличивают количество свежей зелени. С 14 дня в корма можно добавлять гравий мелких фракций или ракушку для стимуляции процесса пищеварения.

Дополнительно перепелам полезно давать капустные листья, салат, шпинат, петрушку, клевер, свекольную ботву, люцерну, стебли бобовых растений. Зелень перед добавлением в мешанки тщательно измельчают. Месячный молодняк постепенно переводят на основные комбикорма для перепелов.

Особого внимания требует питание самок, которые только начинают нести яйца. Чтобы укрепить их здоровье, в этот период увеличивают количество витаминных добавок. У несушек на 50% возрастает потребность в витаминах А и Е.

Если же на начальном этапе созревания самки требуется задержать яйцекладку, из рациона убирают большую часть зерновых, которые отвечают за формирование яиц, а содержание протеинов уменьшают до 15%.

Птенцов плавно переводят на взрослые корма в возрасте 30–42 дней. На этом этапе их достаточно кормить трижды в день. При разработке рецептуры важно учитывать влияние зерновых и протеинов на скорость полового созревания и увеличивать/уменьшать их количество для ускорения/замедления процесса. Породам мясного направления дают комбикорм ПК-6, стимулирующий быстрый набор мышечной массы.

Расход питательных веществ организмом птиц в разные сезоны года и в разных условиях окружающей среды неодинаков, это необходимо учитывать при составлении кормовых смесей и определении суточной нормы.

Особенностью кормления перепелов в летний период является увеличение количества свежей зелени, потребляемой в сутки. При разведении в частном доме птицы также имеют возможность питаться насекомыми или дождевыми червями. В условиях птицефабрики белок животного происхождения им доступен только в составе комбикорма.

В зимнее время вместо свежей зелени идет заготовленная с лета трава. За отсутствием в это время природных витаминов кормовые смеси следует обогащать специальными добавками.

Важным элементом для питьевого режима любого животного является происхождение воды. При использовании воды из скважины, следует каждый раз подогревать ее, иначе птицы могут простудиться.

Рекомендации заводчиков по кормлению мясных перепелов

Всем птенцам необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к поилкам. Важно ежедневно обновлять воду.

Перепелов мясного направления откармливают постепенно. При резком переходе на специализированные смеси и увеличении порций желудочно-кишечный тракт птицы не успевает адаптироваться. Высок риск нарушения пищеварения.

В среднем переход занимает 4 дня. В первое время объем порций остается таким же, что и для взрослых птиц, но в рационе увеличивается процентное содержание жиров и крахмалистой кукурузы. Процесс откорма занимает приблизительно месяц.

Перепелов размещают в клетках со сплошными стенками и помещают в затененное место. Самцов нужно содержать раздельно с самками. При откорме нормы кормления перепелов берутся как для взрослой птицы, при этом увеличивается количество кукурузы и жиров. Откорм продолжается до четырех недель.

В последнюю неделю суточную норму пищи увеличивают на 8%. Если особь получает сбалансированное питание, ее вес к этому времени составляет не менее 160 г. Чтобы улучшить вкусовые качества мяса, за несколько дней до убоя из рациона убирают рыбу, лук, чеснок и добавляют измельченную морковь. Она придает конечному продукту более насыщенный цвет. В рацион птиц на стадии откорма не рекомендуется включать продукты с выраженным запахом.

У тушек 1 категории мышечная ткань хорошо развита. Имеются отложения подкожного жира на груди и животе. Ко 2 категории мясо относят, если мышечная ткань развита удовлетворительно. Отложения подкожного жира могут отсутствовать.

Особенности кормления перепелок-несушек

Для яичных пород важно подбирать сбалансированные смеси с высокой питательной ценностью. Для увеличения продуктивного периода перепелкам необходимо стабильно получать определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов. Им требуются корма с содержанием протеинов не ниже 20,5%. Это обязательное условие улучшения качества яиц и показателей яйценоскости.

Кроме того, полезно добавлять в смесь измельченную яичную скорлупу для восполнения у несушек потерь кальция. На одну птицу требуется 25–30 г корма ежедневно. Однако переизбыток протеинов нежелателен, поскольку перепелки начинают нести яйца с двумя желтками. Избыток калорий также вреден. Птицы набирают жир и прекращают откладывать яйца.

Плюсы готовых кормов

При производстве безопасных сбалансированных смесей для перепелов важно следить за качеством сырья и правильным соотношением ингредиентов. В небольших и средних хозяйствах сложно организовать технологический процесс с соблюдением всех норм. Приобретение специальной производственной линии, лабораторные проверки, обустройство складских помещений с определенными параметрами температуры и влажности требуют значительных затрат. Гораздо выгоднее покупать готовые смеси у надежного производителя.

Компания «МЕГАМИКС» занимается разработкой рецептов и производством кормов для перепелов всех возрастов:

  • в качестве сырья используются зерновые, бобовые, травяные культуры, выращенные на Кубани;
  • наша продукция полностью соответствует ГОСТам и хранится в надлежащих условиях;
  • вы приобретаете безопасные корма с высокой питательной ценностью;
  • компания имеет разветвленную дилерскую сеть и организует поставки по всей стране.

Наши специалисты подробно расскажут вам, чем кормить мясных перепелов и несушек, какие нормы продукта следует закладывать на каждом этапе выращивания, как лучше ухаживать за птицами, чтобы повысить рентабельность их разведения.

Разведение перепелов и уход за ними

Разведение перепелов сможет обеспечить себя и своих близких вкусным и полезным мясом, а также диетическими яйцами. Если сравнить условия содержания перепелок с другими видами домашней птицы, то можно убедиться что это совсем не сложно. И даже мало чем отличается от других видов птицеводства, только преимуществ намного больше.

Какие породы перепелов наиболее продуктивные

Еще в глубокой древности наши предки знали, что разведение перепелов в домашних условиях очень выгодно. Мясо и яйца можно не только употреблять в пищу, но и продавать. Поэтому в некоторых странах выращивать эту птицу и в наше время считается очень престижным занятием.

Исторические источники впервые упоминают о разведении перепелов в Японии, примерно с 11 века. Выведенная японская порода перепелов имеет много преимуществ из-за высокого продуктивного качества, около 300 яиц в год. В настоящее время крупные хозяйства вывели несколько породных групп птиц:

  • яйценоские;
  • бройлерные.

Это позволило им увеличить массовость продукции, полезные диетические мясо и яйца стали доступны всем людям, приветствующим здоровое питание.

Есть и другие породы перепелок (китайские, индийские, калифорнийские и др.), но они больше декоративные, так как продуктивность у них очень низкая.

Как разделяют перепелов на группы

Важно знать что у перепелов нет разделения на группы: мясные и яичные, сначала они несутся, а затем когда интенсивность яйцекладки проходит их откармливают и производят забой. Нестись они начинают с 35-дневного возраста, продолжительность этого периода у них длится около года. Если изначально птица откармливается как мясная, то через 2 месяца она будет иметь вес 120 грамм.

Для тех кто употребляет в пищу перепелиные яйца, специально были разработаны специальные ножницы для срезания скорлупы, они очень аккуратно срезают кончик яйца не давая скорлупе раскрошиться.

Условия разведения перепелов и их содержание

В домашних условиях лучше разводить перепелов в клетках. Это удобный и выгодный способ, потому что можно будет создать подходящие условия для их содержания, обеспечить помещение оптимальным микроклиматом, который включает в себя:

  • вентиляцию;
  • обогрев;
  • освещение.

Свежий чистый воздух без сквозняков, поддержание температуры в пределах нормы ( от +10 до +18), а также искусственное освещение, все это в совокупности поможет птицеводу.

В помещении не должно быть душно, это негативно действует на здоровье перепелов. А вот влажность наоборот положительно скажется на производительности этих птиц, для этого используют пульверизаторы или просто мочат водой пол птичника.

Важно знать некоторые особенности птиц, прежде чем устанавливать осветительные приборы: птицы не терпят яркого света, это может навредить перепелам и сказаться на их поведении, они начинают проявлять нервозность.

Поэтому режим освещения должен быть рассчитан с чередованием света и темноты, после 18-ти часового освещения нужно на 2 часа выключать свет, затем опять включить на 2 часа и выключить опять на 2 часа.

Эти условия можно создать и в небольшом помещении, например правильно установленные клеточные батареи могут занять небольшую площадь примерно 2.5 х 2. 5 метра, и вместить около 500 голов.

Чтобы обеспечить птиц водой нужно установить линии ниппельного поения, вода будет постоянно поступать в чистом виде, что тоже очень важно для успешного птицеводства. А полноценное и качественное питание повысят продуктивность и здоровье поголовья.

 

Загрузка… Предыдущая запись Утка Голубой Фаворит — описание породы Следующая запись Куры несушки и их характеристика

Как правильно содержать перепелов на даче. Собственное хозяйство на даче — разводим перепелок для яиц

Разводить перепелок в домашних условиях, как и содержать их в птичнике на даче, гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Едят они такой же корм, как и куры, а места занимают не больше чем клетка с попугаем. К тому же разведение этой птицы довольно прибыльное дело, если заняться этим делом как бизнесом. В этом разделе вы найдете полную информацию по разведению, содержанию, кормлению перепелов, а также по выбору породы.

О маленьких хитростях при изготовлении перепелиных клеток

В любом деле есть свои маленькие хитрости или если хотите — особенности. При изготовлении клеток и организации жизни перепелкам некоторые «секреты» я уже выдал, но вспомнил ещё некоторые особенности, о которых с удовольствием поделюсь.

Как любой живой организм перепёлки нуждаются в воде. При клеточном содержании этой птицы обеспечение водой остаётся полностью на нашей совести.
Требования элементарные: вода должна быть доступной, постоянно и чистой.

Подробности Автор: Александ

Правильное кормление перепелов является не только важной, но и ответственной задачей. Ведь в природе такой концентрации на квадратный метр (читайте конкуренции) как в клетках у них нет. Они даже когда не голодные хватают всё, что им предложите. И только потом, распробовав, могут отказаться, а иногда и просто помереть.

Подробности Автор: Александ

Перепелиная клетка для квартиры

Моей дочке 9 лет. И, как большинство детей её возраста, она периодически просит какую-нибудь зверюшку. После переговоров сошлись, что я сделаю ей небольшую клетку для перепелов, и она будет ухаживать за небольшой перепелиной семейкой. Думаю, этот вариант вполне подойдет тем, кто хочет попробовать свои силы в разведении перепелов.

Подробности Автор: Александ

Простая бункерная кормушка

После подрастания перепелят возник вопрос обустройства бесперебойного снабжения их питанием. Для этих целей идеально подходит бункерная кормушка.
О том, как быстро сделать своими руками бункерную кормушку для перепелов из подручных материалов и будет речь в этой статье.

Подробности Автор: Александ

Простой брудер

В этой статье я расскажу, как при помощи простых инструментов сделать своими руками брудер для перепелов максимально быстро используя недорогие, а порой и бесплатные материалы.
Мой рассказ будет дополнен фотографиями и подробным описанием этого процесса.

Убой перепелов

Неотъемлемой частью перепеловодства, впрочем, как и любого другого птицеводства, всегда был и будет вынужденный убой птицы. И неважно, для каких целей вы содержите перепелок, будь-то собственные нужды или бизнес.
Эту составляющую разведения перепелов следует реализовать грамотно и качественно.

Подробности Автор: Морозов Павел

Самодельная клетка

Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов в клетках и конструкции таких клеток. Особенно это относится к содержанию этих птиц в жилых помещениях, т. е. в квартире или на даче.
Читаем и смотрим как сделать клетку для перепелов своими руками

Подробности Автор: Морозов Павел

Добиться успеха в разведении перепелов помогает в первую очередь системный подход. И не важно, что вы намерены делать, инкубатор, клетки или брудеры. Главное – это создавать правильный температурный и световой режим для птицы, а также использовать оптимальные средства и материалы, чем мы сейчас и займемся. Читаем дальше.

Подробности Автор: Морозов Павел

Самодельный инкубатор

В случае вывода перепелят в небольших количествах инкубаторы типа «Золушка» или «Наседка» вполне выполняют свою задачу, но для более серьезного разведения перепелок, такие инкубаторы совершенно не пригодны. В этой статье я расскажу, почему и как я сделал инкубатор для перепелят своими руками. Чертеж и фото прилагаются.

Задумались выращивать перепелов на даче? Это достаточно увлекательное занятие, ведь для разведения перепелов не нужно больших затрат, времени и сил, перепела не сильно требовательные птицы. Как разводить и с чего надо начинать вам помогут советы профессионалов.

Перепел выращивают даже в квартирах. Фото: oldfarmer.ru

Перепел породы Фараон. Фото: lifeha.ru

  1. Выбор породы.
  2. Выбор клеток.
  3. Комфортная температура.
  4. Правильное питание.
  5. Профилактика заболеваний.
  6. Размножение и уход.

1.Выбор породы — 6 пород, которые выгодно выращивать

Эстонские перепела. Фото: oldfarmer.ru

Перепелки разделяются на мясные породы и на яйценоские. Мясные породы достигают до 350-370 грамм с тушки. Яйценоские перепела в год дают до 260 яиц каждая.

Мясные породы перепелок
  • Фаранон
  • Американский альбинос
Яйценоские породы перепелок
  • Япониский
  • Эстонский
  • Английский (черный)
  • Маньчжурский золотой

2. Выбор клетки — нужный размер и правильное размещение птицы

Перепела в клетке. Фото: m.alterainvest.ru

Выбор клетки должен остановиться на компактных вариантах с сетчатым полом и наличием ячеек для яиц, при этом условии у перепелок будет хорошая яйценоскость.

Клетки для перепелов должны быть надежными, без острых углов или деталей. Не допускаются и большие щели в клетках.

Перепела в клетке простого вида. Фото: i.ytimg.com

Слишком маленькая клетка скажется на плохой яйценоскости, слишком большая на нерациональном использовании свободного места. Размер клетки должен быть 20-25 см, уровень от пола должен быть не менее 35 см. Клетки можно приобрести где и будете покупать перепелов, обычно профессионалы и любители изготавливают их сам.

3. Комфортная температура — уровень влажности, обогрев и освещение

Освещение для перепелов должно быть обязательным условием для выращивания. Фото: agronomu.com

Для увеличения веса или для высокой яйценоскости важна комфортная температура, где обитают перепела, особенно зимой. В прохладную погоду лучше всего включать обогреватели, температура в помещении должна быть выше 16 градусов.

Влажность в помещении должна быть под контролем. Фото: dvotdi.ru

Влажность у перепелов не должна понижаться меньше 50 %. Если вы заметите взъерошенность и ломкое оперение, открытые клювы или учащенное дыхание у птицы, то снизилась влажность.

Лампа обогревательная для перепелов. Фото: i.ytimg.com

Комфортное освещение должно быть 17-и часовым для нормального выращивания перепелов. Если освещение будет круглосуточным, то количество яиц у самки увеличится. В маленьком помещение 2 м на 2м достаточно одной лампочки с мощностью 40Ватт.

4. Правильное питание — кормление перепелов

Корм для перепелов с комплексными витаминами. Фото: i.ytimg.com

Для мясных пород перепелок главное быстро набирать вес. В корм должны входить: витамины, минералы и зелень.

Состав корма суточного рациона: пшеница, рыбная мука, макуха, кукуруза, молотые ракушки и перловка. Помимо этого обязательно давать нарезанную морковь, капусту и зелень.

5. Профилактика заболеваний — инфекционные и полученные при уходе

Все заболевания перепелов делятся на инфекционные — заразные и полученные в результате некачественного ухода, которые незаразные.

Заболевшие перепела. Фото: mirfermera.ru

Неправильный рацион питания может повлечь заболевание как авитаминоз или гиповитаминоз. Эти заболевания появляются от избытка или недостатка витаминов в пище перепелов. Нарушение формирования яиц и выпадение яиц из перепелок, тоже следствие неправильно питания.

Алопеция у перепела. Фото: agronomu.com

Молодых перепелов содержат в помещении при температуре от 20 градусов, без сквозняков и прямых солнечных лучей. Если этого не придерживаться, то перепела могут страдать заболеванием как каннибализм или алопеция. Алопеция — заболевание, при котором у перепелов массово выпадают перья, появляется сонливость и птица отказывается от корма. В этом случае птицу сажают в отдельную клетку на карантин и вызывают ветеринара.

6. Размножение и уход — размножение инкубатором

Инкубатор с перепелиными яйцами. Фото: eda-land.ru

Перепела сами не высиживают птенцов. Для размножения необходимо взять качественное яйцо самки, которой уже есть 3 месяца и еще нет 8 — считается бракованной, идет на мясо. Яйца чистых и качественных перепелов помещают в инкубатор и поместить в инкубатор. Не обязательно покупать дорогой, можно приобрести или сделать самим, главное чтобы была возможность переворачивать яйца. Яйца в инкубатор помещают только те, которым меньше недели. После помещения в инкубатор, яйца на 17 день вылупляются молодняки.

Брудер с молодняком перепелов. Фото: tyfermer.ru

Молодых перепелов отсаживают в брудер на 14 дней. Далее они содержатся как и остальные в клетках.


Мечта разводить перепелочек поселилась в моих мыслях давно. Много прочитала литературы по содержанию, уходу и разведению этих чудо птичек. Но, увы, маленькая квартирная площадь не дает возможности сделать мечту явью… И я как то даже уже перестала думать об этом.

Но во многих статьях пишут, что их совсем нетрудно содержать летом на дачном участке. Согласитесь, многие из нас проводят летние месяцы на даче, даже не уезжая. А почему бы не попробовать кроме грядок заняться и живностью. И вот моя мечта опять стоит у меня перед глазами))Решила собрать побольше иформации о разведении перепелов и попробовать летом осуществить мечту.
А для тех, кому эта тема тоже интересна, предлагаю небольшой обзор, что это за птичка и с чем ее едят)))
Для начала хочу сказать, что преимущество этих птиц в том, что они очень маленькие, неприхотливые, не требуют много места, а их 12 граммовые яички-это просто чудо природы по составу! Скороспелость перепелки в 2 раза выше, чем у пекинской утки и в 3 раза выше, чем у кролика. А это значит за сезон можно вывести много птичек. Немало важно и то, что перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям. А значит их не нужно часто вакцинировать, что является большим плюсом.

ВИДЫ ПЕРЕПЕЛОВ
Существуют яичные, мясные и декоративные породы перепелов.
К яичным относятся японский перепел, английская белая и английская черная. Все эти породы в среднем дают до 280 яиц в год. Согласитесь довольно неплохо. Если иметь в хозяйстве хотя бы 10 перепелочек, то яичек хватит всем. Цена их довольна высока, особенно зимой. Мы берем ребенку домашние яйца перепелов за 80 руб\20 шт

К мясным породам относят перепелов Фараон, горный, смокинговый и маньчжурский золотистый.
Эти породы немного крупнее своих остальных собратьев. К примеру самец породы фараон весит 300 гр, а его собрат японский перепел 150 гр живого веса. При этом у этих пород яйценоскость не очень маленькая до 200 яйц. А смокинговые перепела относятся к яично -мясным, т к в год приносят 260-280 яиц.

Из декоративных наиболее известны калифорнийский, индийский и китайский перепел.
У них более красочное и нарядное оперение и условия содержания не такие простые как у обычных перепелов.

С ЧЕГО НАЧАТЬ
Если вы решили просто попробовать понравиться вам разводить перепелов или нет, то не стоит бежать покупать инкубатор и высиживать птенцов. Замечу, что сами перепела не высиживают потомство. Для начала можно купить десяток птенцов на ярмарке. Покупать птенцов лучше в возрасте 6-8 недель. Тогда они лучше переносят переезд и смену обстановки. Многие самки уже в этом возрасте начинают откладывать яйца.
Птенцов следует поместить в клетки. Если вы разводите их в теплое время года, то клетки можно поставить на улице под навесом, оберегая от дождя, ветра и солнца… Жилплощадь для этих птичек должна быть небольших размеров где то 130 кв см на одну птичку. Чтобы съэкономить место сделайте клетки в несколько ярусов

Идеи как соорудить самим клетку для перепелов можно посмотреть в интернете. Из чего их только не делают умелые руки фермеров. Главное нужно помнить, что поилка и кормушка должны быть снаружи иначе птицы перевернут все вверх дном))

О том чем кормить наших чудо птичек расскажу в следующий раз

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ…..

Запись размещена в разделах:

Сегодня все больше людей выбирают для себя жизнь в частном доме, что невольно подталкивает к решению заняться содержанием полезной в хозяйстве живности. Самыми маленькими представителями этого обширного семейства являются перепела. Разведение в домашних условиях довольно неприхотливой, отзывчивой на уход птицы под силу даже начинающим.

Жареных, запеченных с грибами и травами, фаршированных перепелок подавали к столам знати еще в Средневековой Европе и на Руси. Но если в те давние времена за несколькими десятками тушек снаряжали перепелиную охоту, то сегодня этих совсем небольших птиц успешно разводят и на частных подворьях, и в условиях крупных птицеводческих комплексов.

Экономические аспекты разведения перепелов

Интерес к перепелам у птицеводов-любителей вызван:

  • незначительными затратами на приобретение яиц для инкубации;
  • простотой содержания птицы;
  • быстрой отдачей вложенных сил.

Как заняться разведением перепелов в домашних условиях начинающим птицеводам? Какие трудности их ждут, и что следует учесть при создании своей миниатюрной фермы?

Птица разводится с двумя целями:

  • ради диетических яиц, по питательным качествам, безопасности и ряду других показателей, превосходящих куриные;
  • для получения нежного маложирного мяса.

Это следует учесть, выбирая специализацию будущего перепелиного хозяйства и определяясь с породами для разведения.

Небольшое стадо перепелок может полностью обеспечить семью яичной продукцией. Но выгодно или нет разведение перепелов как бизнес? Если сравнивать птиц мясного и яичного направления, то первые выделяют весом тушки до 300 грамм при сравнительно небольшом, до 200 штук, количестве яиц. Во втором случае масса не превышает 200 грамм, зато от перепелки можно за год получить до 300 яиц весом около 10–12 грамм.

Уже через полтора месяца после появления на свет перепелки готовы нестись, а от закладки яиц в инкубатор до проклевывания птенцов проходит всего 18 суток. Такая скороспелость «не снилась» курам, что прямо говорит об экономической целесообразности разведения перепелов в домашних условиях.

Условия содержания перепелов в домашних условиях для начинающих

Если , утки, гуси и другая птица в условиях подворья легко осваивается и может выращиваться с использованием пастбищного выгула, то перепелок одомашнить крайне сложно. Поэтому этот вид птицы содержат в клетках.

Помещение для содержания перепелов на даче выбирают сухое, проветриваемое и теплое, но при этом надежно защищенное от сквозняков, которых пернатые не выносят. Для активного развития и поддержания яйценоскости птиц им нужно освещение. Оптимальной можно считать 17-часовую продолжительность светового дня:

  1. Если освещать клетки дольше, в первое время количество яиц повысится, но птица быстро истощается.
  2. Короткий световой день, без использования дополнительной подсветки не даст от несушек и молодняка желаемых результатов. В темноте птицы неохотно кормятся, что приводит к экономии корма, но одновременно тормозит рост.

Неприхотливость птицы, небольшое место, занимаемое клетками и быстрая отдача диетической продукции – вот причины популярности содержания перепелов на даче, в частном доме или даже в квартире.

Однако в жилых помещения разведение большого количества птиц нежелательно:

  • из-за риска развития заболеваний, опасных и для пернатых, и для человека;
  • сложности создания должных условий по освещенности и вентиляции;
  • из-за неминуемого нарушения правил пользования жильем в многоквартирных домах.

На даче или на собственном подворье птицевод может за один летний сезон вырастить пару поколений перепелок и получить от них полезные и вкусные яйца. Единственное, что может вызвать необходимость дополнительных затрат, так это разведение и содержание перепелов зимой, однако видео об организации процесса поможет разобраться в нюансах не допустить ошибок даже начинающим птицеводам.

Как разводить перепелов?

Домашняя перепелиная ферма начинается с приобретения недельных птенцов или собственноручной инкубации молодняка. Появившиеся перепелята нуждаются в специальном уходе и условиях содержания. Перед тем как разводить перепелов, для крошечных птенцов сооружают или приобретают защищенную от сквозняка клетку, оснащенную освещением и обогревом.

Маленькие перепелята в первую неделю жизни нуждаются в поддержании повышенной температуры воздуха на уровне 35–36 °C. Затем в воздух постепенно охлаждают, к концу второй недели доводя до 30 °C. Обогрев маленьких перепелов при разведении в домашних условиях важно обустроить так, чтобы в клетке температура менялась плавно, без скачков, грозящих быстрым ослаблением и гибелью молодняка.

Кроме тепла, перепелкам в первые две недели оставляют круглосуточное освещение. Такой прием позволяет стимулировать активность птицы, она чаще подходит к кормушкам и быстрее развивается. С 3-недельного возраста птенцов постепенно переводят на 12 часовое освещение. С 1,5 месяцев, когда перепелки начинают нестись, птиц помещают в клетки с 17-часовым световым днем.

В летнее время птиц можно выносить на воздух, но открытый выгул для перепелов не предусмотрен. И здесь они содержатся в сетчатых клетках.

Обустройство клеток для перепелов

Для кормления птицы в местах содержания предусматривают удобные поилки. Для молодняка крайне желательны конструкции вакуумного типа. Для взрослых птиц можно оставить уже существующее оборудование или установить , не дающие перепелам доступа в воду. В результате питьевая влага будет всегда чистой, а сами перепелки не пострадают от переохлаждения.

Количество поилок и кормушек при разведении перепелов в домашних условиях рассчитывают исходя из численности поголовья так, чтобы в жаркое время или во время массовой трапезы питомцы не устраивали ссор из-за корма и не затаптывали слабых. Для птенцов в брудере устанавливают лотковые кормушки. По мере взросления их меняют на желобковые конструкции снаружи клеток.

В трехнедельном возрасте птенцов рассаживают в клетки для взрослых. Самки готовятся стать несушками, а самцы сортируются для племенной работы и для откорма на мясо. К этому моменту происходят изменения в рационе.

Предназначенным для разведения перепелкам в домашних условиях при кормлении добавляют богатые белком компоненты. Будущим несушкам это поможет повысить яйценоскость, а перепела-самцы быстрее набирают вес. К полутора месяцам молодое поголовье делят по половому признаку и формируют родительские группы или семьи, причем опытные птицеводы советуют на восемь перепелок брать пару самцов. В этом случае отобранные особи сразу помещаются в одну клетку. Впоследствии лучше не менять самцов, поскольку курочки это воспринимают очень остро и могут даже покалечить новичка.

Если группа формируется только из несушек, то к ним по мере необходимости можно подсаживать сильного активного самца. В этом случае проще контролировать, какие птицы покрыты, да и яичная продуктивность при должном надзоре оказывается выше.

Разведение перепелов и выбор породы — видео

Перепела не просты в содержании, их обычно заводят для получения яиц. Этих птиц можно содержать как в квартире, так и в загородном доме, но важным фактом остается обеспечение комфортабельных условий. Как содержать несушек в домашних условиях, прочитаете в статье.

Для регулярного получения перепелиных яиц необходимо соблюдать условия содержания птиц и правила их разведения.Они очень чувствительны к микроклимату и уходу.

Желание завести перепелок на даче очень ответственный шаг и требует решения определенных вопросов:

  1. Количество и цель птиц. Количество рассчитывается из соотношения: на 1 самца приходится 3-4 несушки. Целью их содержания считаются либо разведение птиц, либо получение яиц.
  2. Размещение птиц. Если их количество не превышает 20 штук, то можно обустроить клетки даже в квартире. С увеличением количества особей, увеличивается и количество клеток, а значит и занимаемая площадь. Например, в видео показано место содержание 100 перепелок.
  3. Вопрос изготовления клетки. Не рентабельно селить перепелок парочками. Клетки для их содержания в домашних условиях лучше создавать секционно с 20-30 особями в каждой.
  4. Ежедневный уход. Как и любое домашнее животное , уходе, уборке за ними, а так же сборе яиц.
  5. Финансовая сторона. Сюда входят покупка самих птиц, обустройство мест их содержания, корм, а также продажа яиц или самих птиц. В домашних условиях большому количеству особей трудно обеспечить комфортабельные условия, поэтому возможно нужно построить «курятник».


Требования к клетке

Перепеловоды рекомендуют содержать птиц в клетках, так как вольеры нерентабельны и опасны. Обычно их изготавливают своими руками прямо на даче из металлических сеток, старых клеток, фанеры и других подобных материалов. В интернете можно найти видео с мастер классами по этой теме.

Клетки должны иметь высоту не ниже 20 см и площадь не меньше 200 кв.см на одного перепела. Дверцу лучше делать сверху. Пол клетки соединяют под наклоном 7-12 градусов что бы яйца собирались в специально сделанный наружу выступ. В дополнительном настиле они не нуждаются, хотя обычно он делается из соломы или стружки.

Обязательно раз в неделю в клетку приносить емкость с сухим песком для купания птиц. Её высота обычно варьируется от 5 до 8 см, обязательно проверяйте песок на наличие яиц, иногда самки закапывают их.

Кормушка и поильник, прикрепленные снаружи клетки становится отличным вариантом. Это делается таким образом, чтобы несушка могла вытащить голову и покушать или попить. При этом корм не раскидывается по клетке, то есть сохраняется относительная чистота.

Создание микроклимата

Для получения большего количества яиц, несушкам нужны определенные условия для проживания:

  1. Температурный режим. В помещении должно быть свежо, но без сквозняков, и при этом поддерживаться постоянная температура 18-22 градуса Цельсия.
  2. Влажность. Этот показатель лучше держать на уровне 60 – 70 %, так как при меньших или больших значениях производительность несушек уменьшается.
  3. Освещенность. Этим пернатым не обязателен яркий солнечный свет, им хватает искусственного освещения. Для улучшения производительности световой день должен длиться 17-18 часов и лучше, если свет будет включаться и выключаться в одно и то же время.
  4. Своевременная уборка клеток и правильное размещение птиц в них.


Кормление

При особое внимание уделяют кормлению птенцов:

  • в возрасте 1-3 дня дают только мелко нарезанные вареные яйца;
  • постепенно добавляют творог или корм для новорожденных цыплят;
  • поить следует кипяченой водой с левомицетином для профилактики заболеваний;
  • с восьмидневного возраста дают комбикорм для цыплят;
  • с 20-28 дня переводят на взрослый корм.

После 30тидневного возраста перепелов разделяют на группы для откорма и на несушек. Их разделяют в разные помещения и кормят по своим правилам.

Какие правила кормления необходимо знать при содержании птиц на даче:

  1. Выбирать следует качественный корм для кур-несушек.
  2. Порция составляет 30 грамм на одну птицу. В сутки рекомендуется давать 2-3 таких порции.
  3. Добавлять в прием можно и натуральные продукты: мел, скорлупа, костная мука, морковь, капуста, картофель, зерно и даже отварные макароны.

При разведении всегда откармливают перепелов с целью получения диетического мяса в домашних условиях:

  1. В течение 2 месяцев самцов и не дееспособных несушек кормят по 3-4 раза в день.
  2. Порции для кормления чередуют, а состоят они из смеси зелени с кормовым жиром или зерновых отходов.
  3. Забивают птиц при достижении веса 120-150 грамм. Перед самим процессом их не кормят 6 часов.


Уход

Разведение перепелов на даче так же просто, как и содержание куриц или других пернатых. Однако стоит помнить, что в домашних условиях самки не высиживают яиц. Для того чтобы выращивать потомство, необходимо использовать инкубатор.

Весь процесс ухода за этими представителями пернатых основывается на строгом поддержании необходимых условий микроклимата, соблюдения чистоты и установка четкого режима жизни, то есть световой день, кормление и питье.


Для новичков в разведении перепелок предлагаем дополнительные интересные советы.

Лучшее руководство по разведению перепелов для начинающих

Разведение перепелов обычно несложно, но иногда бывает сложно. Потому что бывает трудно заставить некоторых перепелов высиживать потомство.

Перепела — замечательные птицы, и их популярность быстро растет. Их обычно содержат из-за вкусных яиц и мяса, а также выращивают в качестве домашних животных.

Некоторые заводчики говорят, что разводить перепелов несложно, и они часто выводят на бревно больше птенцов, чем вы могли ожидать.

Перепела, как правило, ведут себя несколько иначе под присмотром заводчиков-людей.

Разведение перепелов иногда может быть трудным, потому что у вас должно быть много места для размещения птиц, а также вам придется тратить много времени и денег на корм, воду и жилье.

Однако разводить перепелов будет несложно, если у вас есть инкубатор. Здесь мы подробно рассказываем о том, как разводить перепелов, и о необходимых условиях для разведения перепелов.

Основы разведения перепелов

Здесь мы подробно рассказываем об основах разведения перепелов.

Убедитесь, что у вас достаточно денег и времени

Для успешного разведения перепелов необходимо иметь достаточно времени и денег. Решите, готовы вы к этому или нет.

Вы должны потратить много денег на воду, корм и жилье. Вам также понадобится много места для размещения ваших птиц.

Убедитесь, что у вас достаточно места

Вам понадобится большое пространство для разведения перепелов. Хотя перепелов — птицы меньшего размера, и им не нужно много места.

Но для разведения перепелов требуется довольно много места. Каждому племенному перепелу потребуется не менее 1 квадратного фута площади пола.

Если им не предоставить достаточно места, ваши птицы не будут откладывать много яиц из-за стресса от заключения.

Спокойная среда

Постарайтесь разместить клетку или дом для ваших птиц в спокойной обстановке. Потому что перепела обычно должны находиться в тихом и уединенном месте.

Им нужна спокойная среда для откладки яиц, а также для начала размножения.Будет лучше, если в окружающей среде не будет хищников, громких шумов, интенсивного движения транспорта и других птиц или животных.

Освещение

Перепелам обычно требуется от 13 до 16 часов освещения в день. Вы можете повесить фонарь над их клеткой. 13-16 часов освещения ежедневно увеличивают яйценоскость перепелов.

Никогда не оставляйте свет включенным днем ​​и ночью. Потому что для разведения перепелов требуется некоторый темный период для сна.

Обеспечить подстилку и материалы для гнезд

Дайте птицам солому или сено.Перепелам на самом деле нужно строить гнезда, прежде чем они откладывают яйца или вылупляют птенцов.

Иногда перепела откладывают яйца в своеобразных местах или вокруг клетки, а не в гнездах. Обычно они откладывают около 5-7 яиц, затем сжимают их в гнезде и садятся на них.

На яйца обычно садятся и самцы, и самки. Вы также можете дать своему перепелу скворечник вместе с соломой и сеном.

Пластиковые горшки, контейнеры или небольшие картонные коробки подойдут в качестве скворечника для перепелов, если у них есть вход для них.

Будет хорошо, если скворечник будет немного больше перепела, и перепел сможет пройти через вход / отверстие.

Температура

Оптимальная температура для содержания в загоне для разведения составляет около 21 ° C. Самцы перепелов теряют интерес к разведению, когда температура опускается ниже 16 ° C, а также в периоды очень жаркой погоды.

Разведение перепелов весной или летом обеспечит лучший результат. Обычно перепела начинают спариваться и гнездиться весной и летом.Хотя некоторые породы перепелов могут размножаться круглый год.

Инкубатор

Перепелиные яйца можно высиживать из инкубатора. Хотя вы можете позволить птицам высиживать яйца. И, возможно, будет проще позволить птицам высиживать птенцов, поскольку они сделают всю работу за вас, и вам не понадобится инкубатор.

Хотя из некоторых перепелов не получается хороших родителей, а некоторых трудно заставить задуматься. В зависимости от вида, для вылупления перепелиных яиц требуется от 16 до 23 дней.

В случае инкубации яиц в инкубаторе всем видам потребуется температура 37,5 ° C в центре яиц, которая немного снизится до 37 ° C, когда они начнут вылупляться в последние дни.

Оптимальная влажность во время инкубационного периода составляет 45 процентов, увеличиваясь до 80 процентов во время вылупления.

Перепелиные яйца плохо поддаются свечке из-за пятнистой скорлупы. Таким образом, большинство людей просто запустят инкубатор до тех пор, пока не наступит время вывода, без просвечивания.

Содержание перепелов

Здесь мы описываем этапы содержания перепелов.

Выбирайте здоровых перепелов

Всегда старайтесь выбирать здоровых и активных перепелов для разведения. Вы можете выбрать здоровых перепелов из имеющегося у вас стада при покупке в магазине. Вы должны выбрать самую здоровую птицу, которую сможете найти.

Здоровые перепела будут активными, подвижными, подвижными, любопытными и осторожными. Они будут правильно питаться, время от времени пить воду и клевать кусочки пищи или ближайших насекомых.

Выберите птиц возрастом не менее 6 недель

Выбирая племенных перепелов, убедитесь, что птицам не менее 6 недель. Перепела младше 6 недель, вероятно, не будут откладывать яйца.

Соотношение мужчин и женщин

Содержание одного петуха на 2-5 перепелов обеспечит хороший результат. Но никогда не превышайте 5 самок на одного самца. Будет хорошо, если вы сможете держать каждого самца и его самок отдельно от других.

Потому что, если вы держите слишком много самцов в стае, они будут бороться за самок и убивать друг друга.Таким образом, если держать самцов отдельно друг от друга, это защитит их от драки.

Кормление

Кормите своих племенных перепелов высококачественными кормами. Качественные корма помогут вашим птицам оставаться здоровыми и производить здоровых цыплят.

Готовый корм для перепелов можно приобрести в любом ближайшем зоомагазине или магазине кормов для животных.

Обеспечение хорошей окружающей среды

Обеспечьте спокойную и уединенную среду для ваших птиц. Ваши птицы скоро начнут спариваться, гнездиться и сидеть на яйцах, если их не беспокоить.Периодические осмотры — это нормально, если вы сохраняете спокойствие и тишину.

Вылупление

Вы можете использовать инкубатор или позволить птицам вылупиться.

Дайте птицам вылупиться

Вы можете использовать своих птиц для высиживания яиц. В этом случае не трогайте яйца и не возитесь с ними, кроме случаев крайней необходимости (птицы могут их выбросить).

Если вы заметили, что ваши птицы откладывают яйца отдельно, то оставьте их. Они делают клатч, прежде чем сесть на них.

В зависимости от породы яйца вылупятся от 16 до 23 дней после того, как курица начнет на них сидеть.

После 17-го дня посадки чаще проверяйте своих птиц. Потому что после 17-го дня птенцы будут близки к вылуплению.

Отделите курицу и ее цыплят от стада

Держите курицу и ее цыплят отдельно от стада. Другие перепела, особенно могут нападать или клевать птенцов. А это приводит к серьезным травмам.

Будет лучше, если курицу и ее цыплят можно будет держать в теплом месте с подстилкой, водой и кормом. И поставить в этом районе тепловую лампу будет хорошо.Хотя курица естественным образом согреет цыплят.

Кормление цыплят

Покормить цыплят стартовым кормом. Куриная закваска, содержащая около 28 процентов белка, подойдет для цыплят перепелов. Такой стартовый корм гарантирует, что из ваших цыплят вырастут крепкие и здоровые птицы.

Вода

Обеспечьте наличие свежей и чистой воды. Используйте миску для воды меньшего размера, чтобы цыплята не утонули.

Цыплята-самцы и цыплята раздельно

Разделите самцов и самок по достижении 6-недельного возраста.Вы можете разделить самцов и самок, используя вентиляционную систему, глядя на перья, наблюдая за их поведением, а также слушая их голос. Отделение самцов от самок необходимо для предотвращения драки.

Переместить в клетку

Переместите птиц в клетку после достижения ими 6-недельного возраста. Вы можете поместить их в просторную загонку или держать в простой клетке для грызунов. Следуйте инструкциям, упомянутым выше, для выращивания новой стаи перепелов.

Поделиться — это забота!

5 видов перепелов для выращивания

Добавить в избранное

Время чтения: 5 минут

При рассмотрении выращиваемых видов перепелов; размер, яйценоскость и темперамент должны определять ваше решение.Некоторые виды могут содержаться в стаях, что идеально подходит для крупномасштабных производств. Другие лучше живут парами, что является прекрасным дополнением к вольеру с растениями.

Разведение перепелов популярно на городских фермах, в коллекциях птиц и охотничьих угодьях. Они используются для охоты и являются хорошим альтернативным источником мяса. Различные виды перепелов можно использовать для уборки рассыпавшихся семян в большом вольере и патрулирования вредителей. Перепелиные яйца могут быть крапчатыми или сплошно-белыми, что позволяет разнообразить хозяйственные операции.

Тайлер Данке, основатель Purely Poultry, рождественское фирменное блюдо: перепелиные яйца с пряностями.

Все виды перепелов могут летать, поэтому необходим закрытый вольер или клетка для перепелов. Места для укладки и немного расчески для безопасности сохранят их здоровье.

Все виды перепелов считаются промысловыми птицами и требуют более высокого уровня белка, чем большинство других домашних птиц на заднем дворе. Большинство заводчиков перепелов используют коммерческий корм. Добавки из семян голубя или канарейки и свежей зелени можно давать в качестве угощения. Дикие и купленные в магазине насекомые — отличное угощение.

Перепела следует считать типичной птицей на заднем дворе.Во многих местах, где запрещено курить, перепел может стать отличной заменой.

Bobwhite перепел

Северный бобуайт перепел — самая популярная порода перепелов, которые используются для охоты и дрессировки птичьих собак, и их приятно есть.

Северный бобуайт — один из наиболее тщательно изученных видов птиц в мире.

«Это красивые перепела, но их сложно выращивать», — говорит Дайан Тьюми, которая уже 38 лет выращивает диких птиц в Харрахе, штат Оклахома. «Им нужно 16 недель, чтобы стать хорошими летными птицами, и 26 недель, чтобы откладывать и воспроизводить потомство.”

северных боббайтов можно разделить на 22 подвида. Самки выглядят одинаково у каждого подвида, самцы различаются. Считалось, что северные бобуайты моногамны. Но исследователи отслеживали людей по радио и обнаружили, что оба пола могут иметь несколько партнеров каждый сезон. На приусадебном участке от двух до трех самцов на 10 самок — хорошее соотношение. Не добавляйте самцов в существующую стаю, так как они дерутся за самцов.

При хороших условиях, Bobwhites могут лежать круглый год.

Сорт Джорджия Гигант крупнее дикого Бобуайта и в зрелом возрасте весит почти фунт.Ежегодно они производят более 100 белых яиц.

Котурникс (
Котурникс японский )

Перепелов Coturnix легко выращивать. Они используются как мясные птицы, а также как дрессировочные и охотничьи птицы. Они полностью выросли в возрасте шести недель и откладывают яйца. Их яйца вылупляются от 17 до 18 дней.

«Из них получаются хорошие летающие птицы в возрасте 8–10 недель», — говорит Тюми.

разновидностей включают; British Range, Tuxedo, English White, Manchurian Golden, Cinnamon, Texas A&M и Pharoah D1.Pharoah D1 — крупнейший и лучший производитель яиц. Они могут откладывать 300 яиц в год, что может посрамить некоторых кур и уток!

Золотые маньчжурские котурниксы — производственная порода двойного назначения. Они достигают взрослых размеров за шесть-восемь недель и могут откладывать более 100 яиц в год, начиная с шести-семи недель.

Техасские перепела A&M имеют легкое мясо, светлую кожу и их легко одевать. За восемь недель они могут достигнуть 12 унций. Куры начинают откладывать яйца раньше, чем большинство других перепелов.Яйца качественные и пользуются большим спросом.

Перепелкам Coturnix не нужно много места, они тихие и спокойные. «У них легкий темперамент и они сытные перепела», — говорит Тюми.

Эми Фьюэлл из усадьбы Фьюэлл в Риксивилле, Вирджиния, выращивает Котурникса. «Они довольно мясистые и требуют мало места», — заметила она. «Они также прекрасные слои. Они бывают разных цветов, и нам очень нравится скрещивать цвета, чтобы посмотреть, какие характеристики оперения мы получим.За ними легко ухаживать, и они требуют минимального взаимодействия ».

Калифорнийский перепел (
Callipepla californica)

Когда люди представляют себе перепела, вероятно, на ум приходит калифорнийский перепел. Красивый пучок на самом деле представляет собой группу из шести перекрывающихся друг с другом перьев. Я был так очарован их смешными узлами, что включил перепела Калифорнийской долины в книгу своих детей.

Велма Куинн, главная героиня моей детской книги.

Птица штата Калифорния, Калифорнийский перепел, большую часть времени проводит на земле в поисках пищи.Они хорошо переносят людей, их легко найти в городских парках, пригородных садах и сельскохозяйственных угодьях.

Выводки калифорнийских перепелов могут смешиваться после вылупления, и все родители заботятся о птенцах. Взрослые, воспитывающие таким образом детенышей, как правило, живут дольше, чем взрослые, которые этого не делают.

Калифорнийский перепел — отличное дополнение к вольеру с зябликами, птицами или маленькими попугаями.

Перепел Гамбеля (
Callipepla gambelii )

Эта порода перепелов также хорошо подходит для содержания в вольерах.Спарившиеся пары нападут на других перепелов или наземных птиц.

Они окрашены в серый, каштановый и кремовый цвета. У самцов ярко-красный гребень. Дикие птицы водятся в жарких пустынях Юго-Запада. Незадолго до вылупления куриных яиц мать зовет птенцов. Затем яйца вылупляются синхронно.

Перепел чешуйчатый (
Callipepla squamata )

Чешуйчатые перепела, которых иногда называют хлопковыми, социальны и живут большими группами в дикой природе с сентября по апрель.Затем образуются пары и стаи распадаются на период размножения. Эти птицы лучше всего себя чувствуют на сухой песчаной почве. Они являются хорошими несушками и откладывают нерегулярные яйца с пятнами от светлого до темно-коричневого цвета.

Ареал перепелов с чешуей частично пересекается с ареалами бобуайт и Гамбеля, которые могут давать гибриды. Когда чешуйчатый перепел и Bobwhite дают потомство, их называют каплей. Когда они спариваются с перепелом Гамбеля, их называют схваткой.

«Охота на перепелов California Valley, Gambel и Blue Scale очень интересная, — говорит Тайлер Данке, основатель Purely Poultry.«Многие люди выращивают их парами, как вольеры для глаз, чтобы похвастаться своими соседями и друзьями. Это красивые птицы ».

Данке со своим помощником Серебряный Котурникс.

С какими видами перепелов вы добились успеха?

Салат Кугана с карри из перепелиных яиц

Состав

  • 20 сваренных вкрутую перепелиных яиц, охлажденных и очищенных от кожуры
  • ¼ чашка тонко нарезанного зеленого лука
  • ¼ чашка крейсена, золотистого изюма или обычного изюма
  • ½ стакана помидоров черри
  • ½ стакана простого греческого йогурта
  • 1 яблоко, нарезанное кубиками
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка карри-порошка

Проезд

Замочите 20 перепелиных яиц в холодной воде примерно на 10 минут.Это предотвращает поломку при варке.

В четыре стакана воды добавьте перепелиные яйца и ½ чайной ложки соли. Соль также снижает вероятность разбивания яиц. Довести до кипения.

Как только вода закипит, снизьте температуру до средней. Высокая температура приведет к разбиванию яиц. Варить семь минут.

Слейте воду и поместите яйца в холодную воду на несколько минут. Снять скорлупу.

Смешайте все ингредиенты и охладите в течение двух часов.Подавать с крекерами, хлебом или капустными листьями.

Как вырастить перепелов: альтернатива цыплятам

Перепела — отличный способ положить немного яиц и мяса на стол, даже если у вас для этого мало места.

Даже если вы живете в районе, где вы живете. не разрешается заводить цыплят, вы, вероятно, сможете обойтись выращиванием перепелов. Вместо того, чтобы много кричать, перепел просто издает очень тихие воркующие звуки.

Так как вы можете выращивать много на небольшом участке, это один из вариантов, доступных для тех, кто живет на небольших участках и хочет быть более экологичным при закупке продуктов питания.

Для перепелов требуется меньше места и меньше работы, чем для кур и кроликов, к тому же они тихие и их легко выращивать. Они мало едят, эффективно превращают корм в белок и являются гораздо более близкими по духу созданиями, чем даже самый сладкий цыпленок.

Во многих городах разрешается выращивать перепелов, а куры запрещены и, учитывая их тихий характер и скромные требования к пространству, их можно выращивать даже на балконе городской квартиры.

Что касается еды, перепелиные яйца почти идентичны по вкусу и питательным качествам куриным яйцам, хотя для одного куриного яйца требуется около пяти перепелиных яиц.Мясо нежное, его можно жарить, запекать, жарить, жарить или тушить — так же, как курицу.

В этой статье я беру интервью у Перри, который является экспертом в выращивании перепелов, чтобы весь остальной мир также мог извлечь уроки из его опыта с ними.

10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ПЕРЕПЕЛКА — ИДЕАЛЬНОЕ ДВОРНОЕ ЖИВОТНОЕ

Причина № 1: Городские постановления не разрешают или не ограничивают содержание кур

Все больше и больше городов разрешают жителям держать кур. Часто они накладывают такие ограничения на их наличие, что их невозможно соблюдать.

В моем случае вам нужно было иметь по крайней мере три акра, а мой маленький городской участок даже близко не подходил. Когда я проверил код города, он определенно перечислил несколько видов птиц (куры, цесарки, утки и т. Д.), Но не включил и не исключил перепелов. В дополнение к обязательному соблюдению постановлений города и округа, в некоторых штатах есть ограничения. В моем штате требуется разрешение, если вы держите более 50 белых перепелов.

Вы несете ответственность за соблюдение закона, но «домашние» перепела могут быть именно тем, что вам нужно.

Причина № 2:

Низкие затраты на запуск и обслуживание

Начать работу с перепелами несложно. Буквально за пару баксов можно получить пару птиц для вязки.

Начинайте весной, когда заводчики продают их, или попробуйте позднюю осень по выгодной цене, когда заводчики не хотят держать птиц на зиму. В зависимости от того, сколько птиц у вас есть, небольшая клетка и соотношение дневной пищи — единственная реальная стоимость. Любой заводчик перепелов может помочь вам.

Живые птицы обойдутся вам в 1-5 долларов в зависимости от их возраста и времени года.Более дешевый способ — купить яйца. Их можно купить 50+ менее чем за 20 долларов в зависимости от вида перепелов.

Цена на корм, как и на все остальное, растет, но мешок весом 50 фунтов в настоящее время стоит около 23 долларов. Я предпочитаю использовать Purina Game Bird Layena. У меня было лучшее производство яиц с использованием этого бренда.

Причина № 3:

Простые требования к среде обитания

Если вы не выращиваете птиц для дрессировки охотничьих собак, то летная клетка вам не понадобится.Простая клетка, которая позволяет мусору выпадать со дна для сбора, и 1-2 квадратных фута на птицу, и все готово.

Причина № 4: Простые требования к уходу

Перепела нуждаются в постоянном доступе к пище и воде. Я

кормлю и обновляю воду один раз в день, одновременно с сбором яиц. Затем я кладу солому под курятник для перепелов, чтобы собирать отходы и сдерживать мух. Раз в неделю переставляю солому в компостную кучу и добавляю свежий слой.

Вот и все. Исключение составляют зимние месяцы. Когда становится холодно, их нужно защищать от ветра и сквозняков. Вы можете полностью накрыть клетки брезентом или, если у вас есть постройка, переместить их внутрь. Хранение незамерзшей воды становится самой большой рутиной. Их можно хранить на открытом воздухе круглый год, если они защищены от ветра и непогоды. Если вы решите переместить их в помещение, как и любую другую птицу или маленькое домашнее животное, им нужно будет часто чистить клетку, чтобы избавиться от запахов.

Причина № 5: Яйца!

Свежие яйца отлично подходят в период яйцекладки. Да, перепелиные яйца меньше куриных, но в моей семье соотношение составляло примерно 5/6: 1. Если вы предположите, что каждая птица в среднем производит 5-6 яиц в неделю, то получите достаточно птиц, чтобы покрыть нормальное время потребления яиц 5.

Чтобы продлить сезон яйцекладки, весной или осенью вы можете обеспечить в общей сложности 15-16 часов свет в течение дня птицы будут продолжать нести. Я разместил вокруг клеток ряд недорогих рождественских гирлянд и использовал уличный таймер, чтобы убедиться, что они получают как минимум 15 часов света.

По вкусу они не отличаются от куриных яиц, примерно 1/5 размера. Наши любимые блюда — яичные попперы (яйца, сваренные вкрутую) и крем-брюле.

Причина № 6: Мясо перепела

Так что, может быть, вы не хотели есть своих «домашних животных», но мясо перепела оно вкусное и питательное. В основном это темное мясо. Они созревают быстро, за 6 недель, поэтому они также экономичны, если вы считаете, что цыплята созревают за 8 с лишним недель, в зависимости от желаемой породы и размера.Плюс их выращивание по сравнению с охотой гарантирует, что в готовом мясе не будет картечь.

Причина № 7: Тихо и чисто, особенно если только самка.

По сравнению с цыплятами и цесарками, перепелы очень тихие.

Некоторые из них издают звук, похожий на звук сверчка или отчетливый крик «боб-уайт». Даже когда птицы кукарекают, ничто не привлекает внимания. Если у вас есть только самки, а это все, что нужно для яиц, то никакого кукареканья. Самцы нужны только в том случае, если вам нужны оплодотворенные яйца для вылупления.Когда их поднимают на проволоке с пометом, удерживаемым соломой, они оба чистые и почти не имеют нежелательного запаха.

Причина № 8: Множество разновидностей перепелов на ваш вкус

Существует множество разновидностей перепелов по размеру и цвету на ваш вкус. Не забудьте ознакомиться с постановлениями штата и местного самоуправления, поскольку для некоторых типов требуются разрешения. В противном случае проведите исследование и выберите то, что вам нравится.

Я предпочитаю больших коричневых перепелов Coturnix, так как они в изобилии, выносливы и обладают хорошими несушками.

Причина № 9 Возможное прибыльное предприятие

Я говорю, что это возможно, потому что это потребует некоторой работы и, возможно, увеличения требований к пространству.

Есть несколько продаваемых продуктов с перепелами: живые перепела, яйца, мясо и навоз. Еще раз проверьте государственные и местные постановления, чтобы узнать, что вы можете, а что не можете продавать. Возможно, вы не сможете продать мясо из-за ограничений FDA или USDA, но я слышал о людях, раздающих живых птиц и взимающих плату за их разделку.Живых птиц и плодородных инкубационных яиц можно легко продать через Craig’s List и E-bay.

Наконец, навоз с высоким содержанием азота делает многих счастливых местных садоводов.

Причина № 10: Полезно для бартера

Мне удалось обменять 15 цыплят на пару вязанных кроликов. Конечно, когда дело доходит до вариантов обмена, нет предела.

Типы перепелов

Coturnix

Эти быстросозревающие птицы начинают откладывать яйца в возрасте 6-8 недель и быстро отрастают, так что вы производите мясо и яйца раньше, чем это заметите.Котурникс — очень тяжелая несушка, дает до 200 яиц в первый год жизни и 300 яиц во второй год и позже.

К сожалению, они не очень часто выходят на потомство, поэтому, если вы хотите продолжать разводить их самостоятельно, вам понадобится инкубатор для продолжения вылупления. Существует большая версия, которая может весить до 16 унций, если вы концентрируетесь на производстве мяса. В описании будет указано «Джамбо», чтобы его было легко определить перед заказом.

Где их достать: В инкубатории Cackle можно отгрузить плодородные яйца круглый год.Если вам нужны живые цыплята, вы ограничены сезоном вылупления, который длится с мая по сентябрь. Они действительно говорят, что если ваш заказ составляет 50, вам придется подождать до июня, чтобы получить их, но заказы на 100 или более начинаются в мае.

Bobwhite Quail

Это обычная местная порода перепелов и перепелов, которые вы могли слышать на улице в детстве. Эти дикие перепелы растут немного медленнее, чем Coturnix, поэтому они не так популярны среди тех, кто пытается максимизировать потенциал своего пространства, производя как можно больше мяса и яиц.Одним из преимуществ Bobwhites является то, что они иногда будут задумчивы.

Другие породы

В мире насчитывается 130 видов перепелов, поэтому даже в США есть несколько более редких, которые вы можете получить, если хотите, и есть также специально разработанные. Вот несколько имен, на которые вы можете посмотреть, если вам интересно.

  • Texas A&M — Ярко-белый перепел, разработанный для производства мяса.

  • Английский Белый — Разработан на базе Texas A&M, но может отличаться по цвету.Более крупная птица для производства мяса

  • Golden Coturnix — Эти птицы также известны под названиями Manchurian и Golden Speckled, они бывают стандартного и большого размера

  • Tibetan — Эти перепела от темно-шоколадного до светло-коричневого в цвет.

  • Смокинг — крест тибетского и техасского A&M. Эти птицы должны быть очень яркими и яркими по внешнему виду.

Рекомендации по выбору цыплят или яиц для выращивания

Есть много мест, где можно получить цыплят или яйца перепелов.Во многих местах доставки по почте есть минимальные требования, поэтому, если вам нужно всего несколько, вы можете подумать о разделении заказа с другом или членом семьи. Если у вас есть перепелиная ферма достаточно близко, вам следует подумать о покупке на месте.

Заблаговременное размещение заказа позволит вам получить их в желаемую неделю. Иногда инкубаторы переполнены заказами и быстро распродаются.

Был один сезон, когда я заказывал цыплят, с которыми нельзя было дозвониться по телефону, потому что это было в разгар «повального увлечения курицей на заднем дворе», и все хотели заказать цыплят.

Инкубационные яйца

Разумеется, выведение собственных яиц возможно с помощью инкубатора. Это может быть забавный проект для детей, особенно для домашних школьников, изучающих природу. Существуют всевозможные инкубаторы, и некоторые из них требуют большего внимания для успешного вывода, чем другие.

Если вы не уделите ему должного внимания, то у вас будет низкий уровень вывода или вы можете вообще не получить цыплят, что может стать большим разочарованием для всех, не говоря уже о потере времени и денег.

Планируете выращивание перепелов в долгосрочной перспективе? Вылупление собственного — более экономичное

Это наиболее экономичный способ, если вы собираетесь сделать перепелов частью своей повседневной жизни на приусадебном участке. Вылупление яиц стоит очень мало, даже если вы вылупите только часть из них.

Покупка уже вылупившихся цыплят стоит намного дороже. После того, как вы закажете первую партию перепелов, вы должны вывести своих собственных, чтобы увеличить свою прибыль.

Также необходимо учитывать расходы на покупку инкубатора.Если вы не собираетесь использовать его очень часто, тогда вложение в крупную или дорогую единицу может оказаться непрактичным. Опять же, если вам есть с кем поделиться, это может изменить уравнение.

Соотношение самцов и самок для разведения

Большинство источников, которые я смог найти, рекомендуют соотношение 1 самец на каждые 2 самки. Это намного большее соотношение самцов, чем рекомендуется для кур, гусей, уток и индеек. Все инкубаторы, которые я исследовал, не продают птиц определенного пола, так что вы получаете то, что получаете.

Как отличить цыплят перепелов мужского и женского пола

После того, как перепел оперся, отличить довольно легко. Самки немного крупнее самцов, но самцы имеют более яркую окраску и более яркий вид. Это довольно часто встречается у диких птиц.

Самкам нужно больше сливаться, чтобы не привлекать внимания хищников, когда они устанавливают и выращивают птенцов.

С другой стороны, самцы хотят привлечь как можно больше женщин, и этот яркий внешний вид делает их более уязвимыми для хищников, поэтому внимание отвлекается от самок.

Может пройти около 3 недель, прежде чем вы сможете визуально определить, сколько у вас самцов и самок.

Дайте вашему инкубатору день, чтобы приспособиться к нужной температуре

К моменту прибытия яиц необходимо откалибровать ваш инкубатор на нужную температуру и подготовить его к работе, чтобы вы могли начать инкубацию.

Имейте в виду, что время вылупления может варьироваться на день или два, поэтому убедитесь, что вы правильно спланируете свою жизнь, чтобы вы были рядом, чтобы позаботиться о них или позаботиться о том, чтобы кто-то был рядом, если произойдет что-то неожиданное.Вы им действительно нужны в первую неделю!

Вещи, которые вам понадобятся при выращивании перепелов

Брудерная зона

Обязательно настройте брудер до прибытия цыплят или настройте его примерно в то время, когда вы ожидаете, что они вылупятся.

Как и любой мелкой птице, перепелкам нужна защита от хищников и место, где они могут оставаться сухими и теплыми. Поскольку перепела такие маленькие, в небольшом брудере можно разместить много цыплят перепелов.

Помещение для выращивания должно быть чистым, сухим, теплым, защищенным от хищников и хорошо вентилируемым (но все же теплым!).

Вам нужен источник тепла, чтобы поддерживать температуру брудера на уровне 96 градусов по Фаренгейту в первую неделю. Эту температуру позже можно будет снизить на 5 градусов по Фаренгейту в неделю, до 75 градусов по Фаренгейту. Мне они очень нравятся, когда речь идет о готовых нагревательных элементах. Они доступны по цене и могут согреть около 25-30 цыплят.

Освещение в брудерной зоне тоже важно. Тусклая лампочка, горящая непрерывно в течение первых трех дней, поможет цыплятам найти корм и воду. Свет низкой интенсивности по истечении этого времени сведет к минимуму каннибализм — обычную проблему.Эти фонари дешевы и эффективны.

Конечно, если у вас есть руки, самодельные брудеры могут быть дешевле, чем покупка готового агрегата. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы сделать его достаточно прочным, чтобы уберечь их от хищников.

Источники корма для перепелов

Для любой птицы очень важно кормить ее правильно составленным рационом. Также необходимо учитывать ГМО и все неприятные вещества, которыми они могут распыляться. В США, конечно же, в основном это Roundup.

Рекомендуется крошка с высоким содержанием белка. Если вы хотите использовать органические продукты, вам может быть трудно найти что-то действительно с высоким содержанием белка.

Я слышал о людях, которые использовали стандартные закваски для цыплят, которые можно купить в любом кормовом магазине, и использовали их для выращивания своих перепелов. Единственное, что я должен сказать, это то, что многие из них содержат антибиотики, которые я не считаю необходимыми, если вы поддерживаете хорошее и чистое место для разведения перепелов.

Мне очень нравится эта закваска для цыплят с высоким содержанием белка, не содержащая антибиотиков, по разумной цене.

Так много опасений вызывают пестициды и гербициды в кормах для животных, и доступность специальных продуктов в некоторых регионах может быть более ограничена, чем в других, так что пища становится тем, о чем вам действительно нужно подумать, чтобы у вас было что-то приемлемое для вас.

Это ведь мясо и яйца, которыми вы будете кормить свою семью.

Имейте в виду, что перепела очень маленькие и эффективные с пищей, поэтому одного пакета этого хватит на долгое время, что немного упрощает оправдание затрат.

Вы захотите перевести их на рацион производителя через 4 недели. По мере взросления перепелов мне нравится корм Purina Home Grown. Я должен сказать, что не пытайтесь начинать их с низкобелковой пищи, даже если это более выгодная сделка. Когда птицы не получают нужный уровень белка в молодом возрасте, это может замедлить их рост и вызвать другие проблемы.

Стартовый корм, не содержащий ГМО, в среднем на 30-60% дороже с точки зрения стоимости из того, что я могу собрать.

Важность ежедневной очистки брудера

В экскрементах перепелов много аммиака, и это означает, что брудеры необходимо очищать ежедневно.Одна из причин, по которой многие предпочитают использовать пол из проволоки, заключается в том, что некоторые отходы просачиваются внутрь. Очистка брудера может быть довольно сложной задачей. В некоторых случаях вам может потребоваться отдельная клетка, в которую вы можете ненадолго переместить их, пока вы чистите.

Контейнер для форекс или сумка для хранения, на которую вы можете положить кусок аппаратной ткани, чтобы их удержать, отлично подойдут. Некоторые люди используют газетную бумагу внизу, чтобы помочь с уборкой в ​​первую неделю или около того. Только не используйте сосновую стружку или что-нибудь в этом роде.

Перепела должны содержаться в брудере под углом 90 градусов до 4 недель. Помните, что эти птицы действительно маленькие, и их будет трудно поймать, если они вырвутся на свободу. Молодые птицы еще более уязвимы для хищников.

Наличие продуктов питания и воды

Пища и вода, безусловно, должны подаваться по свободному выбору. Вы должны быть уверены, что поилка подходит для очень маленьких птиц. Если вы поставите туда посуду или другую емкость большего размера, они могут утонуть, или даже просто ходить в ней, или заснуть и стать слишком холодными.Поилка в виде банок сохраняет запас свежим, но есть большая вероятность, что они испачкают основу, поэтому просто очищайте ее ежедневно или чаще, в зависимости от того, насколько она грязная. Маленькие птички иногда используют ванную комнату в своей воде, поэтому вы можете быть удивлены, как часто вам придется мыть ее в первое время.

Кормушки

Хотя вам понадобится кормушка для брудера, подходящая для очень маленьких птиц, по мере того, как они станут старше, вы захотите переключиться на другую кормушку.

Чтобы уменьшить количество потраченного впустую корма, приобретите кормушку, в которую они не могут попасть и почесать. Перепела любят чесаться, а это может означать, что много хорошего корма пачкается и тратится впустую.

День прибытия: начало работы с птицами

Когда вы заказываете цыплят по почте, вы должны забрать их в местном почтовом отделении. Они позвонят вам очень рано утром, но вы уже будете знать, в какой день они приедут, потому что птицефабрики присылают номера для отслеживания.Очень важно, чтобы вы были там или попросили кого-нибудь забрать их этим утром.

Несколько часов спустя еще не конец света, но помните, что эти цыплята не ели ни еды, ни воды. Птица может выжить до 3 дней с учетом тех запасов, с которыми она родилась, но чем раньше вы заставите ее есть и пить, тем лучше. Вот почему лучше покупать их как можно ближе, потому что это может сократить время доставки на день или два.

Хотя я никогда не открывал пачку цыплят в почтовом отделении, в птичниках обычно говорят, что вы должны осмотреть свою пачку цыплят перед отъездом.Я просто делаю это, когда прихожу домой, потому что открыть коробку с 50-100 птицами в вестибюле почтового отделения кажется немного сложным. Также у меня никогда не было птиц, умиравших в пути. Почтовая служба очень хорошо о них заботится.

Когда вы вернете их домой, окуните каждую птицу клюв в поилку, а затем в закваску для перепелов. Это показывает им, что им нужно делать, и они быстро научатся есть и пить.

Когда ожидать яиц

Перепела могут начать откладывать яйца в возрасте 6 недель, если вы выращиваете быстро созревающий Котурникс! Это очень впечатляет, если учесть, что курице требуется не менее 16 недель, прежде чем она начнет откладываться.Перепелиные яйца считаются деликатесом и продаются по высокой цене на специализированных рынках и в продуктовых магазинах. Это может помочь обеспечить дополнительный доход при использовании относительно небольшого пространства.

Перепела Bobwhite созревают медленнее, поэтому не ожидайте получить от них яйца так быстро.

Разделка

Перепелов можно разделывать в возрасте 5 недель, но многие люди ждут 12–16 недель, чтобы у них был шанс получить более крупный размер одежды — 8–9 унций. Сорт Котурникс дает хороший урожай в 9 недель, а не в 5, как это возможно.

Сохранение и продажа вашего урожая

Поскольку перепела являются хорошими производителями яиц, возможно, стоит потратить время, чтобы найти рынок или несколько рынков, на которых они будут продаваться для вас, или вы можете начать продавать их на местном заднем дворе или на фермерском рынке.

Рестораны любят использовать перепелиные яйца. Найдите гурманов и закажите столики в ресторанах в вашем районе и сообщите им, что у вас есть яйца или мясо на продажу. Так как у вас может быть только несколько блюд, рестораны, которые любят смешивать свое меню, являются хорошим источником, потому что тогда они могут произвести впечатление на своих клиентов, предлагая блюда из перепелиных или перепелиных яиц в качестве фирменных блюд от шеф-повара или аналогичные.

Вакуумная герметизация и замораживание тушек помогут обеспечить качество вашего продукта. Я уверен, что вы можете перерабатывать и перепелов, но, на мой взгляд, из-за количества костей и размеров этих птиц это вряд ли стоит. Заморозьте их или ешьте в свежем виде. Один перепел — это блюдо хорошего размера для взрослого, поэтому, если вы собираете упаковку для своей семьи, вы можете запечатать 2-4 в одной упаковке.

Упаковка для яиц для продажи

Вы можете приобрести специальные картонные коробки для перепелиных яиц для привлекательного внешнего вида.Они прочные и защищают яйца от поломки и повреждений. Также есть место, где вы можете наклеить на них этикетку для профессионального вида и рекламы.

Консервирование яиц

Насколько я понимаю, вы можете сохранить перепелиные яйца так же, как куриное яйцо. Подробнее о консервировании яиц читайте в моем посте о методах консервирования яиц. Маринованные перепелиные яйца считаются деликатесом и отлично подходят для салатов.

Правила относительно продажи мяса

Есть несколько хороших исключений для некоторых типов мяса, выращенного на фермах, и разделанных на разделку, которые позволяют вам продавать их напрямую без какой-либо проверки.При этом вы должны быть уверены, что предоставляете своим клиентам хорошо одетую, очищенную и упакованную птицу.

Хорошие заведения больше не станут покупать у вас, если вы не предоставите качественный товар, а средний покупатель обязательно принесет вам мясо и потребует обратно свои деньги или обмен.

Во многих случаях вам разрешается разделывать и продавать до 1000 птиц на законных основаниях без досмотра. Есть даже некоторые исключения для до 20000 птиц, но цифра в 1000 птиц обычно то, что все называют.

В разных штатах могут быть свои собственные правила, которых вы должны придерживаться, поэтому рекомендуется проверить их.

Я зарезал много скота на ферме, и нужно потрудиться, чтобы его правильно одеть и очистить. Не торопитесь и не ждите, что первые несколько убитых будут выглядеть так же хорошо, как и те, что были после. Чтобы узнать что-то новое, нужно время.

После того, как вы пройдете первые несколько партий разделки для собственного стола, и все будет хорошо, переходите к продаже.

Где купить перепелов

Я бы порекомендовал купить живых перепелов на сайте Craigslist, чтобы они уже адаптировались к местному климату. Для более смелых душ я бы порекомендовал использовать Ebay для получения инкубационных яиц и их инкубации. Так намного дешевле.

Другие ресурсы по выращиванию перепелов

Лучшие ресурсы, которые я нашел, — это расширения университетов, в частности Государственный университет Миссисипи.

Кроме того, я обнаружил, что следующая бесплатная загрузка из Техасской службы распространения сельскохозяйственных знаний содержит некоторую полезную информацию; Производство перепелов для домашнего потребления.

Выращивание перепелов на мясо и яйца: плюсы, минусы, + с чего начать

Задумывались ли вы о выращивании перепелов, чтобы повысить самоокупаемость вашего приусадебного участка? Вот плюсы и минусы выращивания перепелов на мясо и яйца, а также краткое руководство по началу работы.


Хотели бы вы завести кур или уток на своей городской ферме, но беспокоитесь о том, что шум беспокоит ваших соседей? Или, может быть, вам просто не хватает места для более крупных птиц.

Если вы живете в черте города, то разведение домашней птицы может быть незаконным.Или, может быть, вы просто не хотите объявлять о своих усилиях по самообеспечению всему району… поверьте, я понял!

Рассматривая птицу для приусадебного участка, о перепелах часто забывают. Но эти очаровательные и продуктивные маленькие создания могут стать отличным дополнением к вашим усилиям по самообеспечению, особенно на малозаметной городской ферме или небольшой усадьбе.

Сегодня мы подробно рассмотрим плюсы и минусы выращивания перепелов на мясо и яйца, чтобы повысить самоокупаемость приусадебного участка.Я также включил краткое руководство по началу работы с перепелами, которое поможет вам решить, подходят ли они вам.

Щелкните, чтобы просмотреть содержание

Плюсы выращивания перепелов для мяса и яиц

1. Перепела — эффективные производители мяса для небольших помещений

Вкусный жареный перепел

Если вы хотите повысить свою самообеспеченность, выращивая собственное мясо, вам обязательно стоит подумать о выращивании перепелов. Хотя от перепела вы не получите столько мяса, сколько от курицы, одного или двух перепелов можно накормить среднестатистического взрослого человека.

Так как перепела — маленькие птицы, вы можете выращивать их намного больше на том же пространстве. Они могут быть отличным источником мяса для одного или двух человек или могут служить дополнением к другим источникам мяса для больших семей.

Мясо перепелов считается деликатесом. Я считаю, что он немного ароматнее курицы, а также более нежный и сочный. Если вы хотите попробовать его, прежде чем решите создать свой собственный, поищите его в своем продуктовом магазине или модных ресторанах и ожидайте, что заплатите больше.

Они также созревают намного быстрее, чем цыплята, поэтому могут быть готовы к сбору урожая в возрасте семи недель. С другой стороны, мясных цыплят обычно нельзя собирать, пока им не исполнится 12 недель или больше.

Когда вы научитесь управлять своим пространством и программой вылупления с максимальной эффективностью, вы, возможно, даже сможете получить столько же мяса от перепелов, сколько от цыплят. И вы тоже получите это быстрее.

2. Вкусные яйца из перепелов

Красивая корзина перепелиных яиц

Практически все любят яйца, и они невероятно универсальны.Перепелиные яйца идеально подходят для всего, от завтрака до выпечки.

Хотя яйца меньше куриных или утиных яиц, перепела являются эффективными несушками, и они начинают откладывать яйца уже в семинедельном возрасте. Вы не увидите куриных яиц, пока ей не исполнится шесть месяцев.

Если вы только начинаете свою ферму или приусадебный участок, вы можете собрать яйца менее чем за два месяца вместо шести. Какая разница!

По моему опыту, вы можете ожидать по яйцу в день от каждой взрослой перепелки большую часть года.Просто имейте в виду, что для замены куриного яйца в рецепте требуется около трех-четырех перепелиных яиц.

Но если учесть более раннее производство и тот факт, что вы можете выращивать так много перепелов на том же пространстве, их, безусловно, стоит выращивать для яиц и мяса.

Перепелиные яйца по вкусу почти такие же, как и куриные, но они немного лучше для вас. В них немного больше белка, полезных жиров, витаминов и минералов, чем в куриных яйцах.

И перепел откладывает очаровательные маленькие пятнистые яйца, так что у вас всегда будет красивая корзинка для яиц.

Вы можете удивиться, узнав, что перепелов довольно неплох. Люди любят их по всем причинам, о которых мы говорим в этом посте. Они рентабельны для входа и рентабельности для привлечения.

Конечно, стоимость вашего стартового стада будет сильно различаться в зависимости от вашего района, но в целом вы можете купить пару перепелов Coturnix менее чем за 10 долларов, а инкубационные яйца или цыплята еще дешевле.

Более редкие породы будут стоить дороже, но вложения все равно будут небольшими.И они будут более востребованы, что повысит их стоимость при перепродаже.

Если вы хотите немного заработать на своих перепелах, вы можете разводить их и продавать инкубационные яйца, птенцов или выращивать их и продавать племенные пары.

Конечно, если вы выращиваете больше, чем вам нужно, вы также можете продать лишних яиц и дополнительных взрослых птиц. Вы можете даже изучить возможности продажи переработанных перепелов на мясо в вашем районе, в зависимости от местных законов.

Как я уже упоминал, некоторые породы встречаются немного реже, чем другие, что делает их более желанными.Прежде чем заняться разведением перепелов на продажу, вы захотите провести исследование, чтобы увидеть, что доступно и пользуется спросом в вашем районе.

Также важно отметить, что перепелов считаются промысловыми птицами. Обязательно ознакомьтесь с любыми законами, касающимися разведения и продажи перепелов в вашем районе, прежде чем брать на себя обязательства.

4. Перепела более рентабельны, чем цыплята

Выращивание перепелов более рентабельно, чем кур и других более крупных видов домашней птицы. Они созревают так быстро, что вы будете тратить меньше денег на еду, постельные принадлежности и другие предметы первой необходимости.

Они также займут меньше вашего драгоценного времени. Фактически, ежедневные хлопоты для нашей большой стаи занимают всего несколько минут. Конечно, вам нужно будет выделить дополнительное время, чтобы регулярно убирать их курятник.

Перепелов гораздо проще перерабатывать, чем более крупную птицу. Их можно обработать всего за несколько минут на птицу, как только вы освоитесь.

Поскольку перепелы — маленькие птицы, они едят меньше еды, чем более крупные птицы. По моему опыту, они тоже не жадные птицы.Обычно они едят только то, что им действительно нужно в день, а это не так много, как курица.

Им не требуется столько места, что делает их жилье более доступным для покупки или строительства. В среднем перепелам требуется всего около одного квадратного фута пространства на взрослую птицу, в то время как цыплятам, у которых нет доступа к свободному выгулу, требуется до 10.

В конце концов, при правильном уходе перепела очень экономичны.

5. Быстро выводить перепелов

К настоящему времени вы, вероятно, заметили тенденцию! Перепела все делают быстрее цыплят, в том числе и вылупление.Некоторые породы перепелов вылупляются всего за 15 дней! Это как минимум на неделю быстрее, чем цыплята.

Если вы позволите перепелам высиживать свои собственные яйца, у них будет около 12 яиц на кладку. Вы можете вложить деньги всего в полдюжины перепелов и очень быстро увеличить размер стада. Это также делает их очень продуктивными, если вы хотите использовать их в качестве источника пищи.

6. Переелов можно выращивать практически в любом месте, потому что они незаметнее, чем крупная птица

Хотя в большинстве городов есть постановление, запрещающее выращивать в городе кур и другую домашнюю птицу, перепела обычно не вызывают проблем.

Они намного тише, и, скорее всего, ваши соседи даже не узнают, что они там есть, если вы не держите много взрослых петухов. Если вы ищете скрытые способы повысить свою самодостаточность, перепел может стать отличным выбором.

Вы также можете поднять их в гараже или на крыльце, если хотите. Я даже слышал о людях, которые растили их в свободной комнате прямо в доме.

Конечно, вы всегда должны проверять свои местные постановления, прежде чем начать, но в целом вы обнаружите, что они гораздо более распространены, чем цыплята.

Коллекция из банка органических семян семейной реликвии от Botanical Interests — $ 54.00

Эти сорта семейной реликвии с открытым опылением существуют уже пятьдесят или более лет. Ваши родители, бабушки и дедушки могли выращивать их в собственном саду! Каждый сорт в этой коллекции обычно хранится 3-5 лет при хранении в прохладном и сухом месте. Отличный подарок для себя или друзей-садоводов, которым нравится душевное спокойствие, которое дает всегда иметь под рукой запас семян для выживания для обеспечения продовольственной безопасности.

Минусы выращивания перепелов для мяса и яиц на приусадебном участке

Теперь, когда вы знаете плюсы выращивания перепелов на приусадебном участке, давайте рассмотрим минусы, чтобы вы могли принять осознанное решение.

  • Цыплята перепелов хрупкие: Будьте готовы нянчиться с цыплятами перепелов гораздо больше, чем с цыплятами или утками.
  • Перепела легко нервничают: Перепела легко нервничают. Если ночью появляется хищник или днем ​​происходит много волнений, он может перестать откладывать яйца, пока все не утихнет.
  • Перепела не высиживают собственные яйца: В общем, домашние перепела не высиживают собственные яйца, как цыплята. Некоторым заводчикам это удается, но это происходит крайне редко.
  • Петухи-перепела могут быть шумными: Взрослые петухи-перепелиные кукарекают, поэтому могут стать шумными, если вы держите более одного или двух. Хотя их ворона далеко не так громко, как курица, об этом следует помнить, особенно если вы пытаетесь быть незаметным.
  • Перепел может быть вонючим: От перепела может быть вонючий.Вы должны тщательно убирать их курятники, особенно если вы выращиваете их в замкнутом пространстве.
  • Перепела маленькие: Хотя их небольшой размер может быть плюсом, он также может быть минусом, в зависимости от вашей ситуации. Вам понадобится очень большое стадо, если вы рассчитываете на перепелов как на единственный источник яиц и мяса для семьи — это может быть непрактично или неэффективно. Я рекомендую перепелов в качестве дополнения к другим источникам яиц и мяса. Если у вас был большой сад, и вы помимо разведения перепелов много занимались добычей пищи, охотой и рыбалкой, возможно, у вас это получилось.

Как начать выращивать перепелов на мясо и яйца

1. Решите, какого типа перепелов вы хотите выращивать.

Во всем мире обитают буквально сотни видов перепелов. Тип перепелов, которых вы решите разводить на своем приусадебном участке, должен определяться их назначением. Вот два наиболее распространенных типа перепелов, выращиваемых в США, и их применение.

  • Перепела Jumbo Coturnix для мяса и яиц: Мы выращиваем перепелов Jumbo Coturnix на нашей ферме, потому что они отлично производят как мясо, так и яйца.Перепелов Coturnix можно собирать на мясо в семь недель, а наши птицы получают около 10-14 унций на птицу. Они также начинают откладывать яйца в семь недель. Мы обнаружили, что в среднем мы получаем около 300 яиц в год от наших половозрелых кур перепелов Coturnix. Их не нужно разделять на пары для размножения, что является большим преимуществом, когда у вас мало места. Вам понадобится один петух на каждые шесть-восемь кур в каждой племенной группе. Перепела Coturnix, специально выведенные для откладывания синих яиц, могут иметь более высокую стоимость при перепродаже в вашем районе, поэтому вы можете проверить это, если хотите заработать дополнительные деньги на своих перепелах.
  • Перепела Bobwhite: Перепела Bobwhite являются родными для США. Они немного меньше Coturnix и обычно дают около 6-8 унций мяса на птицу. Их яйца тоже немного меньше. Выращивание перепелов для яиц довольно популярно, но имейте в виду, что вам может потребоваться четыре или пять яиц бобуайта, чтобы заменить каждое куриное яйцо в рецепте. Им также нужно больше места, чем Coturnix, и большинство заводчиков рекомендуют разделить их на пары, а не держать в стаях.Тем не менее, это очень красивые маленькие птички, и если в вашем районе есть спрос на них, о них, безусловно, стоит подумать.

2. Приготовьтесь к перепелу.

Всегда готовьте подходящее жилье для нового поголовья перед тем, как сделать покупку ! Приносить домашних животных без безопасного места для их размещения — огромная ошибка, и это одна из причин, по которым новые поселенцы оказываются подавленными.

      • Инкубатор: Если вы решили начать с инкубационных яиц, вам понадобится инкубатор с лотком, достаточно маленьким, чтобы вместить перепелиные яйца.Если вы серьезно относитесь к выращиванию перепелов для самообеспечения, я настоятельно рекомендую с самого начала инвестировать в качественный инкубатор. Возможно, вам удастся сэкономить деньги в других областях, таких как перепрофилирование жилья с помощью хорошего инкубатора, что является ключом к успеху. Чтобы выращивать перепелов на мясо, вам также понадобится инкубатор, достаточно большой, чтобы вылупить количество мясных птиц, которое вы хотите выращивать в каждом цикле. Инкубатор, который я использую, имеет универсальный вариант, позволяющий высиживать 41 перепелиное яйцо за один раз, и он идеально подходит для наших нужд.(Я использую его также для высиживания куриных и утиных яиц. Это незаменимое оборудование на нашей ферме, и оно того стоит.)

    • Брудер: Если вы собираетесь высиживать яйца или покупать цыплят перепелов, вам необходимо установить для них брудер. Имейте в виду, что птенцы перепелов крошечные и очень хрупкие в первую или две недели. Наш брудер представляет собой большую сумку с короткими ручками Rubbermaid с прорезанным сверху окном, закрытым экраном.Мы предоставляем тепловую пластину, которая дает цыплятам тепло около 95 градусов в течение первой недели. Раз в неделю по мере роста цыплят поднимайте конфорку, чтобы дать им больше места и предотвратить перегрев. Отверстия на кормушке и поилке должны быть очень маленькими для цыплят перепелов. На каждых четырех цыплят должно быть примерно 1 квадратный фут свободного пространства. Мы скармливаем наших цыплят перепелов крошками из закваски / гровера (закваска для цыплят не имеет достаточного количества белка для перепелов ). Ваши цыплята готовы отправиться в свое обычное жилье, когда они полностью оперятся, обычно примерно через три или четыре недели.Если на улице холодно, мы держим их в брудере на неделю или две дольше.

  • Помещения для молодых и взрослых птиц: Если вы выращиваете перепелов на мясо и яйца, вам потребуется отдельное помещение для родительских стад и молодых птиц, выращивающих мясо. У нас есть пара двухэтажных домиков для кроликов, подобных этой, и мы держим их под навесом для машины. Выращивание перепелов в клетках для кроликов также может хорошо работать на крытой веранде, в гараже или даже в запасной спальне. Вы, конечно, можете построить свои собственные хижины для перепелов, но обязательно держите потолок низким.Перепела легко вздрагивают, подпрыгивают и ломают себе шею при ударе о потолок, если на пути наверх набирают слишком много воздуха. Некоторые люди выращивают перепелов в передвижных домиках на траве, но убедитесь, что загоны защищены от хищников, потому что все от змей, крупных грызунов и варминтов до домашних собак и кошек захотят их съесть. Взрослые птицы должны иметь один квадратный фут на птицу. Мы продолжаем подкармливать выращиваемых нами птиц для выращивания и выращивания диких птиц до сбора урожая. Любые птицы, которых вы будете держать в качестве племенного стада, могут быть переведены на корм Gamebird Chow в возрасте 7 или 8 недель.Перепела — пугливые птицы, поэтому не забудьте подготовить небольшие груды кустов или перевернутые контейнеры, чтобы они могли спрятаться под ними. Они перестанут откладывать яйца, если почувствуют стресс.

3. Купите инкубационные яйца, цыплят или птиц.

Когда дело доходит до начала работы с перепелами, у вас есть три варианта. Вы можете купить оплодотворенные яйца и вылупить их самостоятельно, вы можете купить птенцов или начать с молодых или взрослых птиц. Вот плюсы и минусы каждого варианта.

    • Оплодотворенные инкубационные яйца: Мы начали нашу стаю перепелов с отправления по почте оплодотворенных инкубационных яиц от уважаемого заводчика на Амазонке, потому что в нашем районе не было ни цыплят, ни взрослых птиц. Этот вариант оказался для нас очень удачным, потому что мы смогли начать с дюжины яиц примерно за 20 долларов плюс доставка. Как только из яиц вылупились яйца, мы вырастили цыплят, собрали дополнительных петухов и продолжили выводить больше яиц, пока у нас не получилось достаточно большое стадо, чтобы пополнить запасы яиц и мяса для нашей семьи из трех человек.Выведение яиц может быть сложной задачей, потому что условия должны быть подходящими, поэтому обязательно внимательно следуйте инструкциям на инкубаторе.

  • Цыплята: Другой вариант — покупка цыплят в инкубатории с доставкой по почте или у местного заводчика. Имейте в виду, что в большинстве инкубаториев с доставкой по почте вам потребуется приобрести не менее 50 цыплят, чтобы они не замерзли во время транспортировки. Если вы можете найти местного заводчика, продающего цыплят нужной вам породы, это может быть лучшим вариантом.Цыплята перепелов очень хрупкие, поэтому их транспортировка может быть сложной, и вы, вероятно, столкнетесь с некоторыми потерями во время транспортировки.
  • Покупка птиц: Если вы торопитесь за яйцами, покупка молодых или взрослых птиц будет самым быстрым способом добраться туда. Тем не менее, вы будете ограничены тем, какие птицы есть в вашем районе, поэтому у вас может быть не так много вариантов. Вы также получите меньше птиц за свои деньги, но цена все равно должна быть вполне разумной.

Сколько перепелов нужно семье на мясо и яйца?

Лучший способ решить, сколько перепелов вашей семье нужно выращивать для мяса и яиц, — это решить, сколько раз в неделю вы хотите есть перепелов.В среднем на один прием пищи вам понадобится два перепела на взрослого и один перепел на ребенка.

Итак, наша семья из трех человек ест перепелов один раз в неделю, и мы готовим пять или шесть перепелов на каждый прием пищи, в зависимости от их размера. Это означает, что нам нужно выводить не менее 27 птиц в месяц на мясо.

Конечно, у вас никогда не будет 100% вылупления. Обычно мы помещаем в инкубатор около 40 яиц в месяц. Мы сохраняем их до тех пор, пока у нас не будет достаточно (до 7 дней), а затем сразу все помещаем в инкубатор.В большинстве случаев у нас остается несколько дополнительных цыплят, которых можно продать или вырастить и переработать в качестве дополнительного мяса для морозильной камеры.

Итак, у нас две племенные группы по шесть-восемь кур и один петух отлично работают. Это дает нам достаточно яиц для вылупления плюс много дополнительных яиц для еды в остальное время месяца. Мы могли бы, вероятно, обойтись только одной племенной группой, но я предпочитаю ошибаться в том, что у нас слишком много, чем недостаточно. Фактически, мы храним достаточно оборудования и заквасок / производителей, чтобы мы могли очень быстро удвоить или утроить производство мяса, если в этом возникнет необходимость.Никогда не знаешь, что жизнь бросит в тебя!

Следует также отметить, что мы практикуем селекционное разведение на максимально продуктивное стадо перепелов. Каждые 3-6 месяцев (всякий раз, когда я вижу, что производство замедляется), я даю отросткам созреть, пока им не исполнится 9 недель. Затем я держу самых крупных птиц в качестве заводчиков. Более старые, менее продуктивные птицы перерабатываются как тушеные птицы.

Дождь из перепелов для мяса и яиц — дополнительные ресурсы, которые помогут вам начать работу

Хотите узнать больше о выращивании перепелов на мясо и яйца на своем участке? Вот несколько дополнительных ресурсов, которые я считаю чрезвычайно полезными!

Городское разведение перепелов

Urban Quail Keeping — отличное руководство для всех перепеловодов, специализирующихся на выращивании перепелов на мясо и яйца в городских районах.Это одна из лучших книг по выращиванию перепелов, которые я когда-либо находил, и я настоятельно рекомендую прочитать ее, прежде чем принести домой своего первого перепела.

Справочник этажа по выращиванию птицы

Storey «Руководство по выращиванию птицы» — одна из первых книг, которые я купил, когда мы основали нашу ферму. Хотя раздел, посвященный перепелам, довольно невелик, эта книга полна ценной информации, которая будет полезна независимо от того, какую птицу вы решите разводить. Замечательно иметь под рукой, чтобы легко было справиться, и это поможет вам сравнить плюсы и минусы других видов птицы, если вы все еще не определились с тем, что вы хотите выращивать.

YouTube

YouTube может содержать огромное количество информации, как хорошей, так и плохой. Вот два канала, которые я рекомендую для получения достоверной информации о выращивании перепелов для самодостаточности.

  • Усадьба «Живые традиции»: Кевин и Сара в усадьбе «Живые традиции» Получите несколько отличных видеороликов о выращивании перепелов. Если вы зайдете на страницу их канала и выполните поиск по запросу «перепела», их всех легко найти. Этот канал полон ценной информации о выращивании мясных кроликов, садоводстве и самообеспечении в целом.Честно говоря, это, наверное, мой любимый канал на YouTube.
  • Самодостаточный я: Еще один фантастический канал с массой надежной и полезной информации о выращивании перепелов. Я напрямую связался с его плейлистом с перепелами здесь, но я настоятельно рекомендую вам посмотреть другие его видео обо всем, от выращивания других видов домашней птицы до выращивания тонны еды на небольших площадях.

Итак, стоит ли выращивать перепелов?

Я так думаю! Если вы городской фермер или небольшой поселенец, который хочет повысить свою самообеспеченность, выращивая немного собственного мяса и яиц, или вы хотите немного заработать на небольшом пространстве, перепела — жизнеспособный вариант, который стоит рассмотреть. .

Не поймите меня неправильно, я люблю своих уток, индеек и кур, и им всегда будет место на моем участке. Но у нас, наверное, всегда будут перепела.

Следите за нами и ставьте лайки:

3 лучшие мясные породы перепелов

* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительных сведений.

Мясо перепела отличается высоким содержанием питательных веществ и очень низким содержанием жира, поэтому считается хорошим источником мяса. Многие хотят разводить домашних птиц. Если за ними правильно ухаживать, перепела могут быть очень полезны как в мясе, так и в яйцах.

Но из более чем сотни видов перепелов решить, какую породу держать, — непростая задача. Не все виды перепелов съедобны или их легко выращивать на ферме. Вы должны иметь некоторые знания об их естественной среде обитания, корме, размере, плодовитости и темпераменте, чтобы принять правильное решение.

Эта статья содержит все, что вам нужно знать о трех лучших породах перепелов для выращивания на мясо.

1. Перепел Coturnix

Перепелов Coturnix также называют японскими перепелами, Jumbo Quail и Or Pharaoh Quail . Перепел Котурникс относится к категории перепелов Старого Света и считается лучшей породой для мяса и яиц. Они могут быть отличным источником мяса и яиц хорошего качества.

Достижение созревания в возрасте семи недель делает их чрезвычайно быстрорастущей птицей.Их яйца вылупляются не дольше 18 дней, поэтому вам не придется ждать месяцами, чтобы насладиться их яйцами и мясом.

Котурникс отличается хорошими размерами и массой тела по сравнению с другими породами. В момент погашения они могут весить от 4,9 до 5,6 унций.

Еще одна черта, которая делает их чрезвычайно совместимыми с домашней средой, — это их темперамент. Они очень легкомысленные и спокойные. Они, как правило, одиночки, поэтому не требуют особого внимания.

К популярным типам перепелов Coturnix относятся:

  • Тибетский
  • Rosetta
  • Golden Coturnix
  • White English
  • Tuxedo
  • Jumbo Coturnix

Coturnix Quails легко выращивать дома или на небольшой ферме вместе с другими цыплятами и другими животными. Им просто необходимы основные требования, чтобы оставаться здоровыми и счастливыми.

Вам просто нужно позаботиться о нескольких вещах: место, в котором вы их держите, должно быть хорошо вентилируемым, всегда должна быть чистая вода, а их корм должен состоять в основном из белков.Им будет достаточно корма с высоким содержанием белка.

Лучший мясной вид перепелов Coturnix — Texas A&M. Он может достигать 9,9 унций. всего за семь недель.

2. Bobwhite Quail

Bobwhite Перепела — это птица двойного назначения, выращиваемая для приготовления мяса и яиц, а также для занятий спортом.

Но чтобы получить все эти преимущества, вам придется подождать шесть месяцев до созревания. Bobwhite Quail созревает сравнительно дольше.После созревания они могут откладывать яйца круглый год. Их яйца вылупляются примерно за 23 дня.

У них красивое оперение: сочетание черного, коричневого и желтого. Максимальный вес, который они могут достичь, составляет около 6 унций.

У этих птиц характерные перья на голове, разные у самцов и самок. У самцов под шеей есть белое пятно, а у самок — светло-коричневые перья.

Вы можете кормить их диетой, включая фрукты, семена и мелких насекомых.Им нравится находиться в заросших сорняками полях и открытых лесах, где они могут бродить по своему желанию.

Ваша цель выращивания Bobwhite Quail будет определять условия, которые вы им предоставляете. Если этой целью является производство мяса, вам необходимо предоставить им достаточно места, здорового корма и воды.

Обычно их выращивают при контролируемых условиях температуры и света. Освещение обычно поддерживается низким, чтобы снизить его активность, а также улучшить конверсию корма.

Молодые перепелы тонут даже на мелководье. Всегда закрывайте емкости с водой, чтобы цыплята не утонули.

При выращивании перепелов Bobwhite следует помнить о двух вещах:

  1. Перепелов Бобуайта лучше всего держать парами из-за их агрессивного поведения в период размножения.
  2. Не позволяйте им выходить на свободу, так как их легко напугать. Держите их в клетках или под сетками, чтобы они не улетели.

Помимо выращивания для производства мяса, Bobwhite Quails также известны своей скоростью и спонтанностью. Эти факторы также делают их очень подходящей птицей для охоты.

3. Пуговица / Королевский перепел

Другой вид перепелов Старого Света, королевский перепел, также известен как азиатско-голубой перепел, голубогрудый перепел, пуговичный перепел или китайский расписной перепел. Это важная порода перепелов, выращиваемых на мясо, из-за их превосходного качества мяса и яиц.

Вам придется подождать примерно до 12 недель, пока они созреют, и они не живут долго, поэтому они не очень прибыльны с точки зрения производства яиц, но являются хорошим источником мяса.

Эта красивая порода, королевский перепел, в зрелом возрасте весит около 2 унций. Самцы перепелов бывают разных красивых оттенков синего, коричневого, серебристого и коричневого. У самок характерные коричневатые перья.

Обеспечение хорошего корма и правильного использования воды является важной частью успешного разведения перепелов. Они могут питаться кукурузой, подсолнечным жмыхом, соевой мукой, рыбной мукой и сорго.

Поскольку вы родились в теплом климате, вам придется осторожно относиться к температуре. Они предпочитают жить в теплых местах и ​​плохо себя чувствуют при более низких температурах.

Ни дома, ни на ферме птицы, которых вы выращиваете, не должны подвергаться стрессу. Стресс может серьезно сказаться на мясной и яичной продуктивности. Вы должны обеспечить здоровую окружающую среду, чтобы помочь перепелам процветать.

Они могут быть довольно агрессивными в период размножения.Поэтому очень важно держать их парами.

Самая известная черта королевских перепелов — их темперамент. Король перепел, также известный как домашний перепел, легко содержать дома. Будучи сравнительно более спокойной породой, они вас не сильно потревожат. Вы можете легко вырастить их в своем дворе, учитывая необходимые им условия.

Заключение

Перепела могут быть интересной и прибыльной птицей, которую можно добавить в репертуар домашней фермы.

Есть множество пород, из которых можно выбирать, когда вы решаете, каких перепелов начать выращивать.Обязательно помните, каковы ваши цели, когда решаете, какую породу купить.

Самое важное в отношении любого животного, которое вы приносите в свою усадьбу, — это обеспечить им безопасный дом со всеми необходимыми питательными веществами. И не забудь повеселиться!

Источники:

Как вырастить здоровых перепелов и избежать катастрофы

Выращивание перепелов может быть веселым и полезным занятием, но есть несколько ключевых отличий от кур, которые необходимо отметить, иначе проблемы могут быстро нанести ущерб вашему стаду.Отличные советы о том, как выбрать правильную породу для вашей ситуации, как вырастить здоровых перепелов в правильных условиях, необходимое оборудование, проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть, условия содержания и многое другое!

Разведение перепелов

Если вы ищете маленькую птицу, которая ест меньше из-за своего меньшего размера и производит яйца и мясо, то вы ищете идеальную птицу. И насколько это круто? В большинстве городов людям разрешено иметь перепелов, потому что они тихие и не такие назойливые, как куры и утки.

* Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Эти маленькие ребята могут начать превосходить других птиц на ферме.

Но есть несколько различий, которые необходимо отметить между перепелами и цыплятами, чтобы обеспечить надлежащий уход и не закончить тем, что у вас на руках окажется перепел или беспорядок.

Породы перепелов

Прежде чем отправиться в магазин кормов или прыгнуть через Интернет, чтобы купить перепелов, необходимо определиться с породой.

Какая порода вам больше подходит?

Но прежде всего, знаете ли вы, что у перепелов богатая история? Они давали пищу людям на протяжении тысячелетий. Фактически, когда миллионы израильтян бродили по пустыне, ворча по поводу недостатка мяса в своем рационе, стаи перепелов были отправлены в их лагерь, чтобы они поймали и съели. Спасибо, перепел, за столько лет рабства!

Интересно, что есть также несколько разных видов перепелов: перепела Старого Света и Перепела Нового Света.Перепела Нового Света принадлежат к отдельной семье, но перепела Старого Света на самом деле являются потомками фазана.

Здесь вы можете найти множество статей в «Наследии жизни», которые научат вас многому о птицеводстве, и обязательно ознакомьтесь с CHICKEN RICH: Profitable Poultry Bundle — в нем полно списков дел, контрольных списков, учетных листов и страницы ресурсов, которые сохранят здоровье вашего стада и ВАС!

СТАРЫЙ МИР ПЕРЕПЕЛКА:
Одной из пород перепелов Старого Света является японский перепел, также известный как Перепел Котурникс, Перепел Фароа и Перепел Джамбо Котурникс.

Что выделяет Coturnix Quail из толпы?

• Это лучшая порода для начинающих:

• Простота обращения

• Менее агрессивный

• Созревает быстрее

• На птицу требуется меньше квадратных футов

• Такие послушные, что они могут стать домашним питомцем!

• Различные подвиды перепелов Coturnix могут быть выведены для создания красивых цветовых вариаций в стае.

Их быстрое созревание означает, что они готовы к столу между 6 и 7 неделями и начнут размножение и откладывать яйца примерно в возрасте 9 недель .

Но очень важно отметить, что соотношение петуха к курам должно составлять 1 петух к 5-7 курам . Если разведение и инкубация яиц не является приоритетом, то идеальным вариантом будет только содержание кур. Если это соотношение не соблюдается, петух будет подвергать куриц стрессу, потому что в действительности им лучше без петуха, и они будут откладывать яйца или даже больше без его внимания.

Интересно, что самки обычно крупнее самцов. Самки будут весить от 4 до 4 кг.5-6 унций, а самец будет весить от 4 до 5 унций.

Итак, что представляют собой подвиды Coturnix Quail?

• Jumbo Coturnix: Jumbo Coturnix перепела обычно используются для мяса, потому что они могут весить до 16 унций.

• Золотой котурникс: Золотые котурниксы также называются маньчжурскими или золотыми крапинками и выпускаются в стандартных и больших размерах.

• Тибетский: Тибетский перепел может быть цвета темного шоколада, а также светлого цвета с корицей.

• Rosetta: Для разведения Rosetta достаточно скрещивания тибетца с другим тибетцем. Этот крест даст птицу почти черного цвета, а иногда даже красноватого цвета!

• Техасский A&M: Профессора Техасского университета A&M разработали эту птицу как котурникса с сильными мускулами. Он будет весить от 10 до 13 унций. У них чистые белые перья и белое мясо.

• Английский белый перепел: Английский белый перепел имеет некоторые гены Texas A&M, но он меньше по размеру.Они бывают чисто-белого или белого цвета с коричневыми пятнами на голове и спине и имеют чистое белое мясо.

• Смокинг: Птица потрясающего цвета! Эта порода выведена путем скрещивания Техасского A&M с тибетцем.

Другой Перепел Старого Света называется Перепел-пуговица. Перепела-пуговица также называют китайским голубогрудным перепелом, расписным перепелом или королевским перепелом.

В чем уникальность пуговичного перепела?

• Они весят около 1 штуки.4 унции

• Они живут от 3 до 5 лет, но куры живут короче из-за кладки яиц и, как следствие, истощения запасов кальция.

• Дикий перепел-пуговица живет в очень теплом климате, поэтому в более холодном климате его следует содержать в помещении. Обычно их содержат в комнатном вольере, клетке или аквариуме.

• Несмотря на то, что они домашние птицы, их не стоит прижимать к себе или брать с собой. Они предназначены только для просмотра.

• Но их красивые цвета восполняют недостаток прижиманий.Они могут быть самых разных цветов: белый, с синим лицом, корица, всплеск пестрый, нормальный дикий, красногрудый.

• У них очень веселый характер!

• Держатся только парами.

• Кладка начинается после достижения половой зрелости, обычно в возрасте от 8 до 12 недель.

Перепела Старого Света — отличное место для начала выращивания перепелов, но может быть несколько причин выбрать перепелов из Нового Света. Но учтите, Новому Световому перепелу потребуется опытный смотритель, иначе возникнут проблемы.

НОВЫЙ МИР ПЕРЕПЕЛКИ:
Перепел из Нового Света называется «Перепел Бобуайт»

Если вы не опытный владелец перепелов, это может быть не лучшим выбором. Но если знания применить, их можно как следует воспитать.

Вот важная (очень важная!) Информация о Bobwhite Quail, которая убережет вас от колоссального крушения:

• Для содержания этой птицы потребуется лицензия от Службы охраны рыболовства и дикой природы.

• Они агрессивны! Снежинки наименее агрессивны, а Тенесси — самыми агрессивными. Их агрессия проистекает из их неприспособленности к жизни в условиях заключения. Перепела Старого Света жили в заточении тысячи лет и адаптировались к этой обстановке, в отличие от Бобуайтов.

• Они пугливы, чрезмерно склонны к стрессу. Эта паника может привести к травмам и даже к смерти от электрошока в ваших руках. Если с ними обращаться немедленно и постоянно, как с цыплятами, эта паника и шок будут уроком и помогут им стать немного более дружелюбными или, по крайней мере, помочь им не умереть от шока, когда вы их возьмете на руки.

• Стресс может заставить их заводить друг друга.

Хранить только парами !! И они спариваются на всю жизнь, поэтому пары никогда не должны смешиваться. В любом другом случае птицы станут агрессивными и будут убивать друг друга. А самки выбирают себе пару.

• Они достигают половой зрелости около 6 месяцев и обычно начинают кладку следующей весной во время брачного сезона.

• Это сезонные отложения с апреля по сентябрь.Их жизнь сократится, если они будут вынуждены откладывать яйца после периода размножения.

• Они полностью созревают в возрасте одного года.

• И обычно живут от 2 до 5 лет.

• Первогодки Bobwhites могут содержаться целиком до следующей весны.

• Все самцы могут содержаться со всеми самцами, а все самки могут содержаться со всеми самками, если они вообще не видят другого пола.

• Птиц можно смешивать по окончании сезона размножения.Но следующей весной пары необходимо разделить и снова собрать. Лучший способ следить за тем, какая птица спаривается с другой, — это использовать ножные ленты.

• Они готовы к столу в возрасте от 14 до 16 недель.

По меньшей мере, Бобуайт в неволе потребует много внимания. Но это можно сделать с подготовкой и управлением.

Другой новый мировой перепел называется «перепел Гамбеля»

Хотя эта птица с перьями на макушке может показаться неотразимой, это не порода для новичков.Как и Bobwhite, Gambel’s Quail сложно поднять.

За пределами неволи можно увидеть этих птиц, которые снуют гуськом с покачивающимися перьями. Их естественная среда обитания — районы Нью-Мексико, Аризона, Техас, Колорадо и некоторая часть Северной Мексики.

Все, что было написано о Bobwhites, справедливо и для Gambel’s Quail. Они будут воспитываться так же, как и Bobwhites.

«Горный перепел» — это тоже перепел из Нового Света.

Горный перепел встречается в горных районах Калифорнии и Орегона, а также в некоторых частях Невады и является крупнейшим местным видом перепелов в США, весящим от 6,7 до 9,2 унции.

Все пункты, указанные в списке для Bobwhite, справедливы и для горного перепела. И они не для начинающего перепеловода. Но есть несколько очень важных отличий.

Однако в неволе их намного сложнее сохранить в живых, чем других перепелов.В дикой природе птицы-родители кормят птенцов довольно долгое время. Так что это значит? Вам придется кормить цыплят, а они очень медленно учатся есть, что, очевидно, может создать множество проблем!

Это очень пугливые птицы, но после большой работы сразу после вылупления их можно немного приручить.

Они также более восприимчивы к болезням. Их иммунитет к жизни в неволе не был адаптирован или развит, как у других пород перепелов.

Их длинные тонкие перья, причудливая внешность, красота и интересный характер дополняют полную картину этих птиц, потому что их не содержат как мясных птиц.

«Перепел Монтесумы» и «Голубой перепел» — последние две породы перепелов из Нового Света

Они очень редки, и их трудно достать. Они очень скрытны в своих повседневных привычках к жизни и размножению. И их можно содержать так же, как и Bobwhites. Они обитают в естественной среде обитания в пустыне на юго-западе США и Мексики.

Сколько иметь перепелов

Первый и самый важный аспект владения перепелами — выбор породы.После того, как эта тяжелая работа будет сделана, следующее решение — решить, сколько получить.

За исключением перепелов Котурникс, где содержится 1 петух на каждые 5-7 кур, все остальные породы содержатся парами. Это очень важный аспект владения перепелами, потому что для надлежащего ухода за ними должно быть достаточно места и жилья.

Если выбрано более одной пары Bobwhite, им должна быть предоставлена ​​возможность объединиться в пары весной путем предоставления загонов или клеток для разведения.

Если вы планируете выращивать перепелов для получения прибыли, исследования показали, что для такого предприятия необходимо 500-1000 перепелов.

Подготовка к выращиванию перепелов: Необходимое оборудование

Хотя перепел считается дикой птицей, в неволе их можно выращивать как птенцов так же, как и других домашних птиц.

• Брудер: поддерживается при температуре 55–85 ° F без перепадов температуры

• Кормушки и поилки

• Подготовленное жилье после того, как они вырастут (напольный загон или клетки)

• Flight Pen: при выращивании перепелов

Где купить перепелов

Теперь, когда вы знакомы с разными породами перепелов, пора привезти их домой.Но как лучше всего это сделать? Перепела отправляются хуже, чем птенцы, поэтому помните об этом при принятии решения. Вот несколько идей, как купить перепелов:

  1. Приобретите цыплят в инкубатории. Если перепел прибыл живым, это простой способ немедленно приступить к работе без дополнительной работы по высиживанию яиц.
  2. Приобретите инкубационные яйца для инкубации. Хотя все еще существует вероятность повреждения по почте, обычно дополнительные яйца отправляются вместе с заказом для компенсации ущерба.
  3. Найдите местный источник цыплят или яиц. Это отличный вариант, который предотвращает возможную потерю и поломку при отправке по почте.

Как вылупить перепелиные яйца

Если вы знакомы с инкубацией куриных яиц, то вам будет приятно узнать, что инкубация перепелиных яиц очень похожа.

«При использовании инкубатора с неподвижным воздухом температура должна поддерживаться на уровне 102 ° F, а влажность должна быть на уровне 45% в течение первых 15 дней, а затем повышаться до 65% в течение последних трех дней.Яйца перепелов, будучи меньше куриных, начнут вылупляться примерно на 18-й день ». ~ Подробнее о Перепелиные яйца здесь

Найдите инкубационные списки, инструменты и информацию в печатной форме о том, как работает весь процесс инкубации, в нашей бесплатной библиотеке . Там также есть много-много других полезных инструментов!

Подготовка брудера и Уход за цыплятами перепела

Брудер для перепелов должен быть оснащен несколькими предметами, чтобы добиться успешного результата.

  • Тепловая лампа.
    • На уровне цыплят температура должна быть 95 ° -97 ° F в течение первой недели.
    • Уменьшайте температуру на 5 ° F в неделю, пока она не опустится до 75 ° F
  • Постельные принадлежности. Используйте стружку или рисовую шелуху.
  • Корм. Кормите цыплят стартовым кормом, пока они не достигнут 8-недельного возраста.
  • Вода. Обеспечивать ежедневно чистой пресной водой. Емкость для воды должна быть легкодоступной, а также предотвращать утопление перепелов.Самый простой способ убедиться, что они не утонут, — это положить шарики в неглубокую миску с водой.
  • Освещение. В первые три дня используйте лампочку на 100 ватт, чтобы помочь цыплятам найти корм и воду. По прошествии трех дней используйте менее интенсивный свет, чтобы свести к минимуму каннибализм (который может быть проблемой!).
  • Космос.
    • 6 цыплят на квадратный фут в течение первых 2 недель
    • 4 цыплят на квадратный фут в течение 2-6 недель
    • 3 цыпленка на квадратный фут через 6 недель

В этой брудерной зоне не должно быть сквозняков, но должна быть хорошая вентиляция.Он также должен быть защищенным от хищников, чистым, теплым и сухим.

Чем кормить перепелов

Молодых перепелов в возрасте до 8 недель необходимо кормить закваской для цыплят. Эти стартовые корма содержат соответствующий белок, необходимый для быстрого роста молодых цыплят.

После этого важно знать, для чего предназначены ваши перепела, чтобы знать, чем их кормить.

Если вы выращиваете перепелов на мясо , дайте им для начала начальную диету, а затем скармливайте их рационом откорма.Это будет лекарство, содержащее кокцидиостат, до последней недели перед забоем. Это предотвращает попадание любых лекарственных препаратов в ткани птицы.

Если вы выращиваете их для разведения или в качестве летающих птиц, начните кормить их стартовой диетой, а затем кормите их кормом для перепелов-проявителей примерно до 20 недель.

Если вы выращиваете их для откладывания яиц , снова начните кормить их стартовой диетой, а затем кормите их рационом несушек, разработанным для поддержки их привычек к кладке.Начните кормить этим кормом за пару недель до яйцекладки.

Кормовой рацион, содержащий кокцидиостат, скармливается заводчикам и несушкам до 16-недельного возраста.

Если вы хотите узнать больше о кормлении перепелов, вы можете найти дополнительную информацию здесь: Кормление перепелов.

Чем НЕ кормить перепелов

Важно отметить, что кормление перепелов (или любой домашней птицы) чем-либо, кроме предназначенных для них кормов, может фактически нарушить баланс питания, которое они фактически переваривают.

Например, если бы я ел картофельные чипсы до и во время каждого приема пищи, я бы не ел ничего хорошего. Почему? Потому что я питаю слабость к соленым хрустящим закускам.

Ну и перепелов тоже. Кормление царапинами или другими зернами и добавками имеет такой же эффект. Они пополняются продуктами, которые им нравятся, а также питательными веществами и специально разработанным рационом, которые будут поддерживать их оптимальное здоровье, будут выброшены и не будут такими эффективными.

Но следует отметить несколько продуктов питания, которые нельзя кормить перепелов, — это помидоры и картофельная зелень, сырой картофель и картофельные кожуры, мясо и сыр.

Кожух для перепелов

При выборе помещения для перепелов можно выбрать один из нескольких вариантов.

  1. Напольные ручки.
    • Преимущества: повседневный уход не такой интенсивный
    • Недостатки: они подвержены большему количеству проблем со здоровьем. Перепела, вероятно, не будут плодоносить в таком хорошем состоянии в напольных загонах.
    • Подготовка: Перепелам необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.
  2. Клетки для колоний.
    • Преимущества: мусор падает через пол
    • Недостатки: сложно определить, какая птица продуктивна. Необходимо больше места для установки клеток для каждой племенной группы.
    • Условия: несколько самок и самец содержатся вместе в клетке, которая приподнята над полом, и перепелу необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.
  3. Клетки индивидуальные.
    • Преимущества: мусор падает сквозь пол.Известна продуктивность каждой птицы и племенной пары
    • Недостатки: требуется еще больше места для установки клеток для каждой племенной пары.
    • Подготовка: клетки поднимаются над полом, и перепелам необходимо будет предоставить пространство, указанное ниже.

Необходимое пространство для перепелов

Coturnix Quail требуется минимум 1 квадратный фут на птицу, но еще лучше — 2 квадратных фута на каждую птицу. Чем больше у них места, тем меньше будет агрессии и тем лучше будет здоровье.Эта порода перепелов занимает меньше места, чем другие.

Bobwhite Quail в возрасте до года подойдет 2 квадратных фута на птицу, но взрослым им абсолютно необходимо 4 квадратных фута на птицу из-за их сверхэнергетики. Без необходимого им места они станут агрессивными. Бобуайтов можно успешно содержать только женщин и мужчин только до тех пор, пока оба пола не могут видеть друг друга.

Пуговица Перепел, хоть и маленький, но и нужно 4 квадратных фута или больше, чтобы пара была счастлива.

Gambels, также требуется 4 квадратных фута на взрослую птицу.

Горный перепел также требует 4 квадратных футов на птицу во взрослом возрасте. Они хранятся ТОЛЬКО парами. Эти птицы также спариваются на всю жизнь.

Как заняться сексом с перепелкой

Coturnix Перепела достигают половой зрелости в возрасте 7-9 недель, но их можно определить по полу в возрасте от 3 до 4 недель, глядя на рисунок их перьев. У самцов будет ржаво-оранжевые горло и грудь, а у самок — белая с крапинками.

Bobwhite Quail можно определить пол в 12 недель по окраске их перьев (за исключением Tennessee Reds). У самцов черные маски, на голове и лице больше черного, чем у самок. У самок лицо будет иметь коричневато-коричневый цвет. У самок-снежинок больше серого на лицах, чем на темно-черных масках самцов.

Пуговица труднее подобрать пол из-за цветовых вариаций и потери цвета в генетике.Иногда наблюдение за брачным поведением — лучший способ определить разницу. Красное или синее оперение всегда будет показателем самца птицы. Также возможно определение пола через вентиляционные отверстия, и это легко сделать. Самцы будут отмечены красным цветом в области вентиляции. В некоторых вариантах пуговичного перепела у самцов будет белая полоска или нагрудник на горле.

Gambels можно определить по полу в возрасте около 12 недель, и у самца будет черная маска на нижней части лица, белая полоса над ней и голова цвета ржавчины.Но у самок будет тусклое бледно-коричневое лицо.

Горные перепела более трудны для секса. У самок оперение более коричневое и немного короче, чем у самцов. Самцы также имеют более яркую окраску. Серый цвет более выражен и на задней шее у самцов. Задняя часть шеи самца также серовато-синяя по сравнению с коричневой, которая простирается до макушки. Определение цвета шеи, вероятно, лучший способ определить пол горного перепела.

Проблемы со здоровьем у перепелов

Эти маленькие птички не предназначались для выращивания в клетках и на небольших площадках. А когда животные и птицы выращиваются под строгим контролем, возникают проблемы со здоровьем.

И перепелов не могут избежать этих проблем, если они не защищены от них и не управляются должным образом. Вот несколько проблем, которые могут стать проблемой для вашего перепела.

Стресс. А в стрессовых условиях птицы более подвержены кокцидиозу, черным точкам и капиллярным червям, язвенному энтериту.

Но перепела — выносливые птицы, если их правильно содержать, и вы можете помочь своему перепелу оставаться здоровым, если будете следовать нескольким из этих советов:

  • Тщательно соблюдайте требования к размещению и не перегружайте птиц
  • Чисто, чисто, чисто! Поддерживайте в чистоте кормушки и поилки, регулярно очищая их уксусным раствором. Регулярно удаляйте весь помет из-под клеток. Удалите застрявший помет на полу клетки, чтобы не допустить острых участков, которые могут стать причиной ушиба ног.
  • Карантин вернувшихся перепелов, покинувших помещение по какой-либо причине, перед их возвращением в стадо.
  • Не давайте заплесневелый корм.
  • Важно не добавлять в стаю взрослых птиц. Неизвестное происхождение и состояние здоровья взрослых птиц могут вызвать нежелательные проблемы со здоровьем.
  • Если у вас несколько возрастных групп в вашем стаде, всегда лучше начинать работу или убирать участок, где находятся самые маленькие птицы, и переходить к более старым птицам.У старых птиц более сильная иммунная система, и старшим птицам легче передать проблемы молодым птицам.
  • Всегда немедленно удаляйте больных или мертвых птиц.
  • Не допускайте попадания в укрытия и клетки грызунов, диких птиц и вредителей.

Давайте рассмотрим вышеупомянутые проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть у перепелов.

Кокцидиоз перепелов

Это паразитарное заболевание обнаруживается в кишечном тракте каждой птицы и животного.Интересно, что он содержится в почве, воздухе, а также внутри птиц. Все проблемы вызваны простейшими под названием кокцидий.

Симптомы кокцидиоза у перепелов, за которыми необходимо следить:
  • Вялость
  • Глаза закрыты
  • Потеря аппетита
  • Кровь, а иногда и слизь в фекалиях
  • Не пьет
  • Похудание
  • Распушенные перья
  • Стоит в углу с взъерошенными перьями

Цыплята наиболее подвержены кокцидиозу, потому что у них еще не выработался иммунитет.Хотя более старые птицы вырабатывают более сильное сопротивление, у них могут возникнуть проблемы при переводе на новое место. Птицы вырабатывают устойчивость и невосприимчивость к своему конкретному участку, но при изменении местоположения у них еще нет шанса развить это сопротивление.

Профилактика кокцидиоза у перепелов

Профилактика важна, и чистота стоит на первом месте, чтобы держать ее под контролем. В целях профилактики также можно давать закваску для цыплят с лекарствами.

Когда действительно происходит вспышка, важно действовать быстро, используя лекарство под названием Корид.Дозировка следующая:

  1. Порошковая форма Корид: 1,5 чайных ложки на галлон воды
  2. Corid Liquid Form: 2 чайные ложки на галлон воды

Делайте новую партию ежедневно. Вылейте новую порцию воды на 5-7 дней для всего стада, даже если заболела только одна птица. Нет отказа от яйца или мяса.

Черви у перепелов

Все птицы переносят небольшое количество червей, которые поддерживают их иммунную систему, поскольку они развивают иммунитет и учатся бороться с глистами естественным путем.Не подвергайте своих перепелов червями или чрезмерными глистами, если не известно, что они перегружены ими.

Обычно вы можете проверить глистную нагрузку, взяв образец фекалий для проверки у ветеринара.

Содержание клеток и всех мест, где живут птицы, в очень чистом виде — такой важный аспект борьбы с глистами. Также важно уничтожить всех взрослых птиц, попавших в вашу стаю.

Симптомы высокой червячной нагрузки у перепелов:
  • Выступающая грудина
  • Есть больше обычного
  • Диарея
  • Кладка яиц прекращается или уменьшается
  • Безжизненный вид
Вот черви у перепелов, которых вы найдете наиболее заметными:
  1. Круглые черви: Добавьте 2 столовые ложки на галлон воды Wazine только на 24 часа.Повторите через 10-12 дней, чтобы убить недавно вылупившиеся яйца. Напоминание: после последней дозы этого продукта происходит отказ от мяса и яиц в течение 14 дней.
  2. Капиллярные черви: Лучше всего предотвратить попадание этого червя в тело птицы, подняв их на проволоке. Птицы, выращенные на земле, более восприимчивы, потому что они могут подобрать червя с земли и фекалий. Но санитарные меры и поддержание максимальной чистоты приусадебных участков помогут предотвратить эту проблему. Перепела с капиллярными червями будут казаться голодными и будут испытывать затруднения с дыханием.
  3. Stand Worms and Tapeworms: Можно использовать продукты Safeguard. Чтобы использовать пасту для лошадей Safeguard, закапайте по 1 капле размером с горошину в рот каждой птице. При использовании глистов Safeguard Liquid Goat используйте 1/10 куб. См в рот каждой птице. Повторить через 10 дней.
  4. Устойчивые или упрямые ленточные черви: Вальбазен можно использовать в дозе 1/10 куб. См во рту. Повторите эту процедуру через 10-12 дней. И помните, что после последней дозировки этого продукта происходит отказ от мяса и яиц.

Гистомониаз (черные точки) у перепелов

Это опасное простейшее заболевание проникает в организм птицы в яйце обычного кишечного паразита, называемого слепым червем. Попадая в организм, они наносят вред печени птицы. Имеет высокую смертность среди промысловых птиц.

Симптомы угрей у перепелов, за которыми нужно следить:
  • Потеря аппетита
  • Опущенные крылья
  • Вялость
  • Желтоватый помет серного цвета
  • Высокая смертность
Профилактика угрей у перепелов

Есть несколько способов предотвратить эту эпидемию.Куры на самом деле являются переносчиками слепого червя, но более устойчивы к угрям, поэтому лучше не смешивать разные виды птиц в своем стаде. Очень важно сократить популяции дождевых червей и насекомых. Также поможет использование глистов для уменьшения заражения червями слепой кишки.

Язвенный энтерит

Язвенный энтерит также называют болезнью перепелов. Это наиболее распространенное и смертельное бактериальное заболевание перепелов. Это вызвано тем, что птицы поедают зараженные и зараженные фекалии, воду и корм.Его также можно носить на обуви, одежде и руках. Он быстро движется, поэтому лечить его нужно быстро.

Симптомы язвенного энтерита, за которыми необходимо следить:
  • Потеря аппетита
  • Распушенный
  • Чрезмерный сон
  • Чрезмерное употребление алкоголя
  • Корма пепельно-серая

После диагностики этого заболевания так важно действовать быстро.

Профилактика и лечение язвенного энтерита

Дурамицин следует применять сразу для всего стада.Дозировка составляет 1 столовая ложка на галлон воды, ежедневно в течение 7-14 дней. Если у вас жесткая вода, это сделает лекарство бесполезным, поэтому при смешивании этого лекарства используйте дистиллированную воду. Вы поймете, что это не работает, если через пару часов вода станет фиолетовой. Также при применении данного препарата наблюдается мясно-яичный отказ от 21 дня.

Всегда внимательно следите за своим стадом на предмет необычного поведения и помета, чтобы иметь возможность быстро вылечить болезнь, например, болезнь перепелов.

Если вам нужна дополнительная информация о других проблемах со здоровьем, которые могут возникнуть у перепелов, перейдите по этой ссылке: проблемы с перепелами

Можно ли вырастить перепелов в городе?

Если в вашем городе запрещено владение курицей, вполне возможно, что постановления не распространяются на перепелов. Стоит посмотреть!

Перепела намного тише цыплят и занимают гораздо меньше места, поэтому являются идеальным вариантом для жизни в городе. Из-за высокого содержания аммиака в их фекалиях их нужно будет регулярно чистить.

Советы по выращиванию перепелов в городе:
  • Храните корм в контейнерах, плотно закрытых, чтобы предотвратить перемещение грызунов в помещении.
  • После того, как птицы оперятся, важно, чтобы у них была вентиляция. Окно в комнате с ширмой будет кстати и будет важной составляющей для сохранения свежего воздуха и здоровья птиц.
  • Другие животные в птичнике могут вызывать стресс у птиц, а стресс может вызвать проблемы со здоровьем. Просто помните, как ведут себя ваши кошки, собаки и перепела.
  • Часто подметайте и вытирайте пыль в помещении для перепелов, чтобы предотвратить появление аллергенов от перхоти и пыли, создаваемых перепелами.
  • Удаляйте навоз немедленно, каждые 24 часа. На любом навозе может образоваться плесень, и у людей может развиться заболевание, называемое гистоплазмозом.

Советы по выращиванию перепелов
  • Используйте металлическую щетку, чтобы очистить пол клетки от любого помета, приставшего ко дну.
  • 12 перепелиных кур производят то, что эквивалентно 1 дюжине куриных яиц в неделю.60 перепелиных яиц = 12 куриных яиц.
  • Перепела не садятся на окуней, поэтому не должны жить в клетке высотой более 12 дюймов. А использование гофрированного пластика на потолке сохранит их в большей безопасности, если они действительно взлетят и упадут в потолок.
  • Наклонный пол из проволоки позволяет яйцам скатываться вперед, что делает яйца более чистыми, а разбитых яиц становится меньше.
  • 1/2 ″ аппаратная ткань абсолютно необходима, чтобы ласки и еноты не дотянулись до перепелов и не схватили их.
  • Если перепелов держат в наземной клетке, перемещайте клетку на новое, свежее и чистое место каждый день.
  • Если перепелов содержат на открытом воздухе, прочный дом, в который можно загнать их на ночь, защитит их от хищников.
  • Помните, что выращивание кур и перепелов вместе — не лучшая идея. Куры могут быть переносчиками болезней, которые могут сильно повлиять на перепелов и навредить им.

Выращивание перепелов… как вы думаете? Готовы к приключениям? Они могут стать отличным дополнением к любому объекту недвижимости, если все настроено правильно и с некоторой предусмотрительностью.

Разведение японских перепелов или перепелов Coturnix — Руководство по заднему двору

Это простое руководство по разведению японских перепелов или перепелов котурниксов на заднем дворе и, по сути, моя оценка наиболее важной информации, которую люди должны знать для разведения нового поголовья перепелов, а также практических методов разведения своих собственных перепелов.

Я попытался написать эту статью, основываясь на моем опыте и включив свои мыслительные процессы, когда дело доходит до разведения перепелов, поэтому я надеюсь, что вам понравится читать и вы найдете информацию актуальной.

Редкий вид перепела, сидящего на своем гнезде, заполненном яйцами (изображение выше)

Зачем разводить перепелов?

Что ж, перепела живут недолго, обычно около 2,5 лет, поэтому, если вы держите их в качестве домашних животных или выращиваете, в ваших интересах разводить их, иначе вы будете покупать поголовье каждые несколько лет, а это может быть дорого. Средняя цена за взрослого перепела составляет 10 долларов, но вы можете заплатить больше за более крупные специализированные породы, такие как перепел Jumbo и Colossal.

Суть в том, что дешевле иметь собственное племенное стадо перепелов, и, кроме того, нет других видов домашней птицы, которые были бы проще или милее перепелов для целей разведения. Детей и взрослых часто завораживает то, что эти крошечные птенцы перепела вылупляются и бегают вокруг — это отличный опыт выращивать японских перепелов из яйца до взрослого.

Племенной поголовье

Тем не менее, чтобы разводить перепелов, вам нужно начинать с хорошей базы, а это означает наличие хорошего племенного поголовья.Перепела могут легко подвергнуться инбридингу, и это приведет к высокому проценту уродств или бесплодию птиц, если это произойдет. Лучше всего начинать с родителей из разных родословных, и определенно не разводит братьев и сестер вместе.

Маркировка разных родословных (обычно по кольцу на ногах) может помочь узнать историю вашего поголовья перепелов, и это не ракетостроение или просто здравый смысл, чтобы гарантировать, что выводки не скрещиваются между собой.

Часто заводчики перепелов имеют племенные загоны или клетки и отделяют племенное поголовье от производственного поголовья, а затем обновляют своих заводчиков примерно каждые 12 месяцев.Каждые несколько лет я буду ходить и покупать перепелов у уважаемого заводчика, чтобы убедиться, что я добавлю новую кровь в свое поголовье

Соотношение — Соотношение содержания самцов и самок в целях разведения составляет примерно 1 самец на 5 самок, если вы держите их в открытых загонах и 1 самца на 2 самки в небольших клетках для разведения. Самцы будут драться друг с другом из-за девушек (особенно в небольших помещениях), и это может быть фатальным. Они также территориальны, поэтому хорошей практикой является не слишком много самцов, иначе они потратят всю свою энергию на борьбу, а не на спаривание!

Яичная кладка

Перепела Coturnix относятся к сезонным несушкам, обычно кладут их только в теплые месяцы, когда дни длиннее, поскольку их биологические часы связаны с освещением (дневным светом).Тем не менее, перепелов можно обманом заставить лежать круглый год, искусственно продлив световой день за счет освещения, и многие крупные производители перепелов все же устанавливают освещение в своих загонах. Для того, чтобы держать перепелов к кладке круглый год, им потребуется около 16+ часов света в день.

Сезон яйцекладки — Для заводчика на заднем дворе (как и я) у меня другое мировоззрение и я предпочитаю оставлять своих перепелов естественным образом в течение зимы, когда световой день сокращается, по следующим причинам:

  • Отдых — Для маленькой птички-перепела откладывают много яиц, и по сравнению с их массой тела это довольно удивительный подвиг.Я верю в то, чтобы дать перепелам дать отдых их телу, и искусственное расширение кладки, все, что она делает (помимо производства большего количества яиц), сокращает жизнь птицы и создает чрезмерный стресс.
  • Качество — Я считаю, что качество яиц лучше, если их собирают в течение нормального цикла яйцекладки перепелов, и более качественные яйца означают более сильное стадо птиц.
  • Инкубация и выращивание — При инкубации яиц и выращивании цыплят требуется источник тепла, чтобы согреть их, и это тепло труднее поддерживать зимой, поэтому я предпочитаю производить большую часть своего производства перепелов в теплые месяцы — это экономит энергию и это безопаснее с меньшими потерями запасов из-за низких температур.

Сбор яиц — Крупные производители перепелов содержат свое племенное стадо в клетках с выдвижными лотками для яиц, поэтому, когда яйцо откладывается, оно выкатывается из клетки в точку сбора (обычно спереди).

Многие заводчики перепелов держат их в загоне, и я думаю, что это более гуманный способ разведения, но единственная проблема с содержанием перепелов таким способом — это поиск яиц. Обычно перепела не лежат в гнезде и обычно лежат повсюду, поэтому для сбора яиц требуется некоторое терпение, чтобы сканировать загон и осторожно поднимать подстилку, чтобы найти яйца.Иногда перепел будет лежать в кладке или уйти в любимое место, но чаще всего яйца будут разбросаны повсюду, и вы обязательно наступите на лишнее, спрятанное под соломой.

Большой перепелиный загон, полностью защищенный от хищников (как у меня), идеален, даже если охота за яйцами сложнее (изображение выше)

Обычно я собираю яйца только один раз в день, но некоторые эксперты рекомендуют проверять и собирать яйца до 3 раз в день. Яйца можно собирать и хранить до недели (7 дней) перед их совместной инкубацией, но после этого яйцеклетка значительно снижается, также рекомендуется хранить яйца при температуре около 15 ° C, в идеале , в ожидании инкубации .Не охлаждайте оплодотворенные яйца в холодильнике, так как низкие температуры убивают эмбрион.

Размер и качество яиц важны при сборе для инкубации. Убедитесь, что все яйца находятся в хорошем состоянии, без трещин и чрезмерной грязи, и выбросьте яйца нестандартного размера, такие как очень большие или маленькие.

Инкубация

Яйца японского перепела вылупляются за 17-18 дней . Это потрясающая скорость роста, если подумать, и то, как клетка может превратиться в полностью сформировавшуюся птицу всего за две недели, находится за пределами понимания.

Самки перепелов редко бывают насиженными (сидят на яйцах), а в странных случаях, когда они все же садятся в гнездо, еще реже они будут достаточно компетентны, чтобы вывести птенца, и еще реже, если этот птенец выживает после вылупления — Сказав это, это может случиться…

Однако я считаю, что естественная инкубация не стоит попытки, если только у вас нет суррогатной матери, такой как цыпленок, и тогда она может быть успешной. Безусловно, самый простой и лучший способ инкубировать перепелиные яйца — использовать инкубатор.

Вам также не нужно покупать дорогой инкубатор, на самом деле, за последние 10 лет инкубаторы значительно подешевели из-за появления на рынке дешевых китайских продуктов, которые на самом деле довольно хорошего качества. Я купил свой второй инкубатор на eBay после того, как в конце концов умер мой дорогой инкубатор Hovabator (не то чтобы Hovabator не выпускает хороших инкубаторов — они делают — просто я нашел здесь, на eBay, гораздо более дешевый, который работает так же хорошо).

Тогда вы можете приобрести большие коммерческие инкубаторы, такие как GQF Sportsman, и у них есть входная дверь (больше похожая на холодильник) с секцией для автоматического удержания цыплят до тех пор, пока вся партия не вылупится.Эти коммерческие инкубаторы на самом деле предназначены только для заводчиков, которые хотят производить большое количество поголовья для продажи, но для среднего полусерьезного заводчика на заднем дворе стандартный инкубатор, вмещающий примерно 40-100 яиц, — это все, что требуется.

Мой инкубатор для яиц «без бренда» с цифровой передней панелью (изображение выше)

Температура и влажность — Для успешной инкубации и вылупления перепелов в инкубаторе должна поддерживаться постоянная температура 37.5 ° C (100 ° F) и относительная влажность около 60% или 70% — большинство современных цифровых инкубаторов измеряют как температуру, так и влажность. Влажность регулируется путем добавления воды в камеру, обычно на полу инкубатора, и для энтузиастов на заднем дворе это может немного сбить с толку и затруднить получение нужной влажности.

Лично для животноводов с небольшими инкубаторами, я бы не стал особо беспокоиться из-за того, что уровень влажности немного колеблется во время инкубационного периода , и просто постараюсь сделать все возможное.Основные моменты, касающиеся уровней влажности: , чтобы не допустить чрезмерно высокого уровня , иначе цыплята утонут в своей скорлупе, а также , чтобы не позволить влажности стать действительно низкой особенно во время вылупления , когда постоянная влажность около 70% делает скорлупа яйца цыпленку легче растрескивается и открывается.

Сказав это о влажности, если вы считаете, что измерение уровня влажности слишком сложно и у вас плохие результаты вылупления, попробуйте рассчитать инкубационный период на более влажный период года и забудьте о добавлении воды в инкубатор или регулировании влажности.Эта практика НЕ ​​является общепринятой, но, по моему скромному мнению, плохие результаты вылупления (в отношении влажности), скорее всего, связаны с слишком большим, а не слишком маленьким или слишком частым открытием / закрытием наполнения инкубатора, пытаясь получить пятно влажности. По правде говоря, я видел отличные результаты вылупления, когда вообще не использовалась вода для регулирования влажности, а инкубатор просто оставался один с правильной рабочей температурой. Я подчеркиваю, что этот подход следует опробовать только в том случае, если у вас постоянно плохие результаты вылупления, а ваш запас яиц и температура находятся на должном уровне.

Калибровка — Большинство инкубаторов необходимо откалибровать перед использованием, чтобы убедиться, что они действительно работают при температурах, указанных на цифровой панели. По этой причине разумно запустить инкубатор как минимум за 24 часа до инкубации любых яиц, чтобы поддерживать постоянную и правильную температуру. Калибровку можно выполнить с помощью точного термометра и / или ареометра стороннего производителя, чтобы проверить рабочую температуру и относительную влажность инкубатора, а затем сравнить ее с настройками дисплея, и тогда остается лишь соответствующим образом отрегулировать инкубатор.

Колебание — Когда яйца инкубируются искусственно, их необходимо регулярно переворачивать, чтобы желток не прилипал к бокам. Переворачивание яиц имитирует то, что произошло бы в естественной ситуации, когда наседка двигалась и переворачивала яйца. Яйца нужно переворачивать не реже трех раз в день из стороны в сторону, что может быть настоящей проблемой и запомнить; поэтому я настоятельно рекомендую купить автоматический переворачиватель яиц для вашего инкубатора. Хорошая новость заключается в том, что в наши дни в большинстве инкубаторов уже установлен автоматический переворачиватель яиц — это просто.

Перепелиные яйца в инкубаторе на автомате переворачивания яиц (изображение выше)

Поместите яйца в лоток острой стороной вниз, чтобы маленький конец находился внизу, и оставьте инкубатор делать свою работу. Старайтесь не открывать инкубатор без крайней необходимости (например, переворачивать яйца вручную, если у вас нет автоповоротника) и убедитесь, что если вы все же открываете инкубатор, то как можно скорее он закрывается.

Примерно через 3 или 4 дня после вылупления (день 14) яйца больше не требуют колебаний, поэтому снимите автоматический переворачиватель яиц и положите яйца равномерно на дно инкубатора, готовые к вылуплению.

Свеча — На этом этапе яйца можно подсвечивать, чтобы увидеть, как они собираются. Свечи — это процесс, при котором яйцо помещают на источник света так, чтобы его внутренняя часть была видна сквозь скорлупу. Это может быть полезно для определения любых яиц, которые не развились и поэтому не вылупляются, поэтому их можно выбросить раньше. Если в инкубаторе оставить плохие яйца, они могут взорваться и создать неприятный беспорядок!

Штриховка

Птенцы перепелов должны начать вылупление на 17-й день, но за несколько часов до этого могут произойти один или два ранних вылупления.Во время процесса вылупления важно, чтобы птенцы перепелов вылупились из скорлупы без вмешательства. Инкубатор следует держать закрытым на время вылупления, и цыплята могут прожить несколько дней без еды и воды, поэтому не беспокойтесь и не стремитесь удалять каждого вылупившегося птенца.

Кроме того, цыплята вылупляются мокрыми, поэтому лучше не трогать их, пока они хотя бы не высохнут. Если вы обнаружите, что не все яйца вылупились в течение ожидаемого периода времени, возможно, что вылупление может произойти через один или максимум два дня после ожидаемого времени.

Поздние вылупления можно оставить для вылупления самостоятельно, в то время как остальные цыплята могут быть переведены в брудер.

Насиженный

После того, как все яйца вылупились, птенцов перепелов переносят в брудер для начала фазы роста, в частности, развития их взрослых перьев, чтобы они могли самостоятельно выдерживать температуру окружающей среды без искусственного тепла.

Брудеры должны быть защищены от сквозняков и хищников, и если они сделаны из материала клеточного типа, важно, чтобы в них не было щелей шириной более 10 мил, иначе крошечные цыплята перепелов будут протискиваться сквозь них.Нагревание может осуществляться с помощью световых шаров, тепловых ламп, газовых обогревателей, электрических барных обогревателей или чего-либо еще, если они излучают тепло и расположены так, чтобы источник тепла не мог физически нанести вред птицам при прямом контакте. На eBay есть хороший выбор нагревателей для брудеров.

На рынке есть несколько хороших специализированных брудеров для перепелов, но они довольно дороги. Для животновода на заднем дворе, не требующего большого оборота, простые брудеры своими руками, сделанные из ящиков, контейнеров для хранения, клеток, могут выполнить компетентную работу и быть очень рентабельными.

Напольное покрытие — Убедитесь, что брудер имеет хорошую нескользящую поверхность — это важно! Молодым перепелкам может быть трудно справиться со скользкой поверхностью, и это может быть причиной таких деформаций, как раскосые ноги (когда бедра не срастаются должным образом, и цыпленок не может стоять, потому что ноги раздвинуты). То же самое касается инкубатора, потому что по мере вылупления цыплят остатки яиц могут сделать поверхность скользкой, поэтому убедитесь, что это решетка, а не гладкий скользкий материал.

Пол из оцинкованной сетки размером 10 x 10 мил создает отличную поверхность для птицевода. Сетку можно подвесить над лотком для туалета, и этот метод экономит уборку и намного менее беспорядок, чем содержание цыплят перепелов на закрытом полу, плюс перепелов не нужно регулярно вынимать для мытья пола, потому что экскременты и пролитая жидкость попадают через сетку в приемный лоток. Тем не менее, выращивание перепелов на полу без сетки (например, в пластиковом контейнере для хранения) тоже вполне подойдет, просто обязательно используйте на полу какой-нибудь антипригарный материал, например, резиновую подкладку, а затем немного подстилки поверх нее, например солому. или песок.

Температура — Рекомендуется, чтобы фаза вынашивания начиналась с температуры, аналогичной температуре инкубации, или не менее 35 ° C, и ее можно снижать примерно на 3 ° C каждую неделю в течение 3-4 недель, возможно, меньше в жаркую погоду и, возможно, больше во время простуды.

Простой способ узнать, подходит ли источник тепла для цыплят, — это понаблюдать за их поведением. Если цыплята собраны близко к нагревателю и наваливаются друг на друга, источник тепла слишком холодный, поэтому необходимо повысить температуру, а если цыплята перепела разбросаны по краям брудера или тяжело дышат, тепло слишком велико. высокий, поэтому его нужно выключить.

Также, по возможности, хорошо иметь в брудере место с более низкой температурой для тех особей, которым не требуется столько тепла, чтобы убежать и чувствовать себя комфортно. Это также помогает цыплятам перепелов избавиться от искусственного тепла и подготовиться к выпуску в окружающую среду.

Определение пола — Пока перепелам не исполнится 4-6 недель, определение пола на глаз очень сложно, особенно если породы смешанные. Обыкновенного японского перепела coturnix легче всего отличить по светлым пятнам на перьях груди самки.У самца не будет пятен, вместо этого будет более темный воротник и более темные перья на груди в целом. Взрослых особей гораздо легче отличить, осмотрев нижнюю часть птицы. Самцы будут иметь ярко выраженные гениталии (часто с выступающей белой пеной, сочащейся наружу — если сексуально активны), тогда как самки будут иметь темное отверстие.

Самец и самка обыкновенного японского перепела (изображение выше)

Корм ​​

Как правило, перепелки едят пищу с высоким содержанием белка — около 25% (определенно больше, чем куры), поэтому они лучше всего подходят для специального коммерческого корма для перепелов.Если корм для перепелов недоступен, то подойдет любой корм для диких птиц для индеек или уток, а если куриная крошка — это все, что вы можете получить, то это лучше, чем ничего, хотя перепел будет расти намного медленнее. Попробуйте добавить немного соевого шрота в куриный прах, чтобы повысить содержание белка.

Перепела обычно не едят кухонные отходы (например, цыплят), поэтому не стоит добавлять в корм кусочки салата, салата или хлеба, поскольку они, вероятно, их не съедят. Однако перепелам нравятся насекомые и прорастающие семена, поэтому некоторые заводчики перепелов сталкиваются с проблемой разведения личинок или прорастания собственных семян в качестве дополнительного корма для своих птиц.

Заводчики — Взрослым перепелам-заводчикам можно давать поддерживающий корм (а не овощеводы), а также извлекать выгоду из небольшого количества песка скорлупы для добавления кальция, либо смешанного с их кормом, либо введенного в отдельном контейнере в качестве добавки. Очевидно, разница между поддерживающим кормом и кормом для фермеров заключается в том, что уход предназначен для более взрослых птиц, которые содержатся для откладывания яиц, а корм для производителей предназначен для молодых перепелов, выращиваемых в первую очередь для убоя.

Лечебный корм (Да или Нет) — Птенцов перепелов часто кормят лечебной дичью или стартером для перепелов — они вводятся в основном для предотвращения заражения молодых птиц кокцидиозом (кишечными паразитами, поражающими некоторых домашних птиц), которые могут убить.Медикаментозный корм обычно дают до тех пор, пока не закончится высиживание, а затем птицу кормят растение, которое обычно не лечится.

Я получил хороший совет от специалиста по разведению перепелов, что использование лечебного корма для цыплят перепелов не нужно . Этот совет дал моему знакомому заводчик ученый-птицевод и другие эксперты, которые утверждают, что перепела не страдают кокцидиозом; поэтому вы можете решить вообще не использовать лечебный корм.

Вы можете получить немедикаментозный стартовый корм для цыплят, и хотя я, использовал , полагая, что использование немедикаментозного корма рискованно (и не вижу вреда в использовании лечебного корма, как указано для хорошего старта цыплят), я сейчас рекомендуют попробовать немедикаментозный корм.

Не ест — Если вы заметили, что только что вылупившиеся перепела не едят корм, это может быть связано с тем, что гранулы крошки слишком велики. В этом случае используйте измельчитель или блендер / кухонный комбайн и ненадолго измельчите закваску, чтобы уменьшить размер гранул — тогда у цыплят перепелов не должно возникнуть проблем с поеданием корма. Примерно через неделю перепел станет достаточно большим, чтобы съесть крошку без какой-либо обработки.

Кормушки и поилки — Первоначально корм и вода поставляются в брудере, и, поскольку это ограниченное пространство, важно продумать, где разместить контейнеры.В течение первой недели я ставлю емкости с водой и кормом рядом с источником тепла, чтобы вода и корм не нагревались, но цыплятам еще не слишком далеко. После первой недели я размещаю кормушки и поилки в стороне от края брудера, и это не только дает больше места, но и побуждает цыплят покидать отапливаемую зону и медленно акклиматизироваться к более прохладным условиям.

Очевидно, количество (или размер) кормушек и поилок зависит от количества перепелов, что также зависит от размера брудера.В качестве ориентира оставьте около 2 см пространства для кормления на птицу, но должно быть легко определить, недостаточно ли корма и поилок, наблюдая за поведением, поэтому, если кормушки выглядят переполненными, вероятно, это…

Утопление — Цыплята перепелов настолько крошечные, что могут легко упасть в губу маленького поилки цыплят и утонуть. К счастью, есть простой способ предотвратить преждевременную смерть птенцов перепелов от утопления, поместив шарики вокруг губы поилки или в неглубокий контейнер, чтобы перепела не могли упасть, застрять, утонуть или умереть от гипертермии.

Выпуск в загон для выращивания

Заключительный этап на 3-4 неделе — выпуск птенцов перепелов из брудера в их загон для выращивания. У всех птиц должна быть большая часть их взрослых перьев, и будет очевидно, что им больше не нужен источник тепла.

Новый перепел должен без особых проблем интегрироваться в существующее загон с другими взрослыми перепелами, если в нем достаточно места и поилок / кормушек. Если новый выводок должен быть размещен вместе с племенным поголовьем, можно использовать идентификационные кольца на лапах, чтобы легко отличить старые от новых и разные кровные линии.Кроме того, некоторые цвета перепелов (кроме оригинального перепела coturnix) могут быть трудными для определения пола по внешнему виду, поэтому кольца на лапах для самцов и / или самок могут быть кстати.

Взрослый — Всего в шесть недель перепелки становятся взрослыми особями, способными к размножению и откладыванию яиц, поэтому цикл может начаться снова. Если держать перепелов для мясных целей, оптимальный возраст для употребления в пищу — когда они полненькие 9 недель, но мы ели перепелов до 12 месяцев, и они все еще хорошо ели.

Удобные ссылки

Задумчивые огни на eBay

Инкубаторы на eBay (откуда я купил свой)

Brooders — Интернет-магазин перепелов в США (даже если вы не заинтересованы в покупке коммерческого брудера, это хорошие примеры)

Только что вылупившийся перепел, готовый к брудеру (изображение выше)

Заключение

Может показаться, что нужно много знать, когда вы просматриваете такую ​​длинную статью, как эта, о разведении перепелов, но на самом деле это все довольно просто сделать.

Подготовка — ключ к успеху. Если все этапы от сбора яиц до высиживания готовы к работе и сопровождаются элементами осторожности и здравого смысла, то вылупление первой партии птенцов перепелов пройдет хорошо.