Понедельник , 28 Ноябрь 2022

Разведение пушных зверей как бизнес: Пушное звероводство: собственный бизнес на выращивании пушного зверя

Содержание

Пушное звероводство: собственный бизнес на выращивании пушного зверя

Бизнес на выращивании пушного зверя

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram

Сегодня выращивание пушного зверя поставлено на промышленную основу. Зверей выращивают на специализированных фермах, на приусадебных участках, даже в квартирах! А правильно оборудованное фермерское хозяйство может стать хорошим трамплином в обеспеченное будущее.

Нужно только помнить, что содержание и разведение пушных зверей — дело трудное и ответственное, потому что зверьки только кажутся все похожими – любого сажай в клетку, корми и получай доход. На самом деле и норка, и хорек, и песец, и нутрия, даже обычный кролик должны содержаться с учетом всех особенностей вида.

Песец

Песец

Песец – пушной зверь, которым звероводческие хозяйства заинтересовались одним из первых. Шкурки белого, а особенно голубого песца неизменно пользуются большим спросом на мировом рынке пушнины.

Но он лучше размножается и дает качественную пушнину только в районах крайнего севера.

Норка

Норка

Другое дело норка. Этот пушной зверек благополучно существует и дает потомство в разных климатических зонах. Содержание и разведение норки может осуществлять даже небольшое фермерское хозяйство.

Звероводы обязательно должны учитывать, что норка в природе живет за счет охоты. Поэтому ее рацион будет состоять из мяса и рыбы, причем в период размножения эти продукты должны быть высокого качества, иначе потомство получится слабым, а мех некачественным.

Также в меню зверьков обязательно придется добавлять витамины и рыбий жир. На воле норка обитает около водоемов, она прекрасный пловец и ловец рыбы. Фермерское хозяйство не сможет обеспечить ей таких условий, жить зверек будет в клетке.

Чтобы самка давала хороший приплод, а также чтобы мех получался качественным, а значит дорогим, содержать зверьков нужно в специальных шедах, обеспечивающих место отдыха и место выгула этим непоседам.

Шедовое обустройство их жилища позволит фермеру разместить максимально возможное количество особей на отведенной для этого территории. Норка по своей природе не только опасный и сильный хищник, но и очень предприимчивый зверек. Она может удрать из клетки, поэтому фермерское хозяйство обязательно должно обеспечить на своей территории меры предосторожности, чтобы сбежавшая норка не выбралась за его пределы.

Обычно территорию обносят забором, на котором укрепляют жестяные полосы шириной не менее 35 см, а под забором устанавливают металлическую сетку и только после этого ее засыпают землей. Столько хлопот с этой норкой! Зато мех очень ценится.

Потомство зверьки приносят раз в год, с конца апреля по начало мая. В помете бывает до 16 щенков! Правда, может быть и 3-4. Мех, имеющий самую высокую цену, отрастает к концу ноября, поэтому с этого месяца до конца декабря производят забой животных, которые не подошли для дальнейшей племенной работы. Так что повозиться с норкой стоит.

Хорек

Хорек

Хорек тоже очень ценный пушной зверь, которым занимаются отдельные звероводческие хозяйства. Его содержание и разведение приносит неплохие дивиденды, потому что здоровый хорек при правильном уходе дает потомство 2-3 раза в год.

В каждом помете можно насчитать до 15 хорьчат, в год получается до 45 особей. То есть в среднем хорек в 3 раза более плодовит, чем норка. Радует и то, что половая зрелость у него наступает в 5-7 месячном возрасте.

Получается, хорек более выгодный в экономическом отношении? Если бы выгода измерялась только величиной приплода, так бы и было. Но к сожалению, содержание и разведение хорьков имеет свои нюансы и неприятные моменты. Одним из них является очень неприятный запах, выделяемый зверьками в случае малейшей опасности. Этот запах может потребовать дополнительной обработки, после которой он все равно останется на шкурке. Но трудности заключаются не только в неприятном запахе.

Хорек – животное в высшей мере кровожадное и хитрое, а отношения к себе требует очень внимательного. Детишек в помете у него рождается много, но почти всегда недоношенными. Чтобы весь приплод выжил, да еще и мех доброкачественный дал, нужно приложить немало усилий. С беременной самкой хлопот не меньше. Ее рацион должен быть абсолютно правильно сбалансированным. Дама очень привередлива. Чуть что не так, потомство может вообще не родиться, замереть внутри матери. Самка тоже начинает болеть и при несвоевременно принятых мерах погибает. Еще один не совсем приятный для фермеров момент, хорьчиху нужно сводить с хорьком при каждой течке. Без этого она тоже гибнет.

И хорьчата требуют заботливого отношения. Подкармливать их нужно начинать уже тогда, когда они еще молоком матери питаются, причем прикорм должен быть качественным, никакие отходы или второсортное мясо не подойдет.

Основные цвета меха хорька перламутровый и золотистый. При скрещивании можно получить более широкую палитру цветов. Но выращивание их ради меха настолько трудоемко, что чаще хорьков разводят на небольших частных фермах только с целью продажи частным лицам или зоомагазинам.

Нутрия

Нутрия

Нутрия — пушной зверь более неприхотливый и легкий в разведении. Заниматься этим может любое фермерское хозяйство, как крупное и полностью механизированное, так и небольшое, параллельно занимающееся другим видом сельскохозяйственной деятельности, например, овощеводством.

Нутрия довольно крупное животное, ее вес может достигать 13 кг. Потомство самки нутрии приносят дважды в год, а иногда 3 раза за 13 месяцев. Детенышей в помете бывает до 12, причем они очень редко погибают. Живет нутрия до 7 лет, болеет редко, что очень облегчает фермерам ее содержание.

Разведение нутрий доставляет одно удовольствие. Зверек вынослив, быстро привыкает к режиму дня, заведенному на ферме. К людям он очень доброжелателен, быстро приручается, может брать пищу прямо из рук. Их содержание и разведение удобно и тем, что нутрия очень экономична. Пищей ей служат в основном растительные корма.

Если фермерское хозяйство занимается растениеводством, выращивание нутрий становится рентабельным с первых лет своего основания. Зимой кормить зверьков можно свеклой, тыквой, морковью и другими корнеплодами. Летом они охотно поедают ботву, различные стебли и коренья. И лишь как прикорм им нужно давать пищу животного происхождения.

Еще одна ценность и неоспоримое достоинство в выращивании нутрий заключается в том, что их мясо тоже идет в пищу. Получается практически безотходное производство. Только нельзя забывать, что нутрия – это водяной пушной зверь, поэтому в клетку к ней обязательно нужно ставить емкость для купания. Но и это не доставит особых хлопот, потому что нутрия очень чистоплотна и практически не имеет запаха.

Единственный минус в выращивании нутрий состоит в том, что их мех ценится несколько ниже, чем мех норки или хорька. Такой проблемы нету у шиншиллы.

Шиншилла

Шиншилла

Этот пушной зверь состоит из одних достоинств. Он неприхотлив, почти не болеет, а главное, практически не выделяет запаха. Содержание и разведение шиншиллы может с успехом осуществляться даже в обычной малогабаритной квартире! Для этого нужно только обеспечить подходящую температуру в помещении и проследить, чтобы не было сквозняков и большой влажности.

Клетки с целью экономии пространства можно располагать ярусами. Если обеспечить самцу удобный доступ к самкам по специальному коридору, то можно на 5 м² площади разместить до 40 особей зверьков.

Еще один неоспоримый плюс в занятии этим бизнесом – шиншиллы неприхотливы в еде и едят очень мало. В сутки одному зверьку достаточно горстки сена или зерносмеси. Летом в меню полезно добавлять одуванчики, мяту и ромашку.

Детеныши шиншиллы рождаются крепкими, сразу с шерсткой. Они уже через час-два после рождения способны свободно перемещаться по клетке, что тоже упрощает их содержание. Плохо только что в год самочка может принести лишь одного, двух или трех детенышей.

Мех шиншиллы является самым дорогим в мире. Одна невыделанная шкурка стоит до 40 долларов, а выделанная до 70. Выгода от занятия этим перспективным бизнесом очевидна. Но и здесь есть свои нюансы.

Очень дорого стоит не только мех шиншиллы, но и сами зверьки. Цена взрослой продуктивной семьи, состоящей из 3-4 самочек и одного самца, достигает 1000 долларов, а чтобы получить какую-то выгоду, нужно иметь как минимум особей 500.

Кроме того, выращивание шиншиллы при всей кажущейся легкости тоже требует внимания и терпения. На первых порах, пока фермер не имеет опыта, животные часто болеют и погибают. Так что содержание и разведение любого вида пушного зверя имеет свои плюсы и минусы.

Узнать стоимость написания бизнес-плана

Узнать стоимость написания бизнес-плана

Узнать стоимость бизнес-плана

Узнать стоимость бизнес-плана

Домашний бизнес: шиншиллы и норки

Разведение пушных зверьков, в частности, шиншилл и норок, остается одним из наиболее рентабельных видов бизнеса в мире. При этом, на просторах бывшего СССР, бизнес по разведению пушных зверьков, по-прежнему не самый популярный, хотя, в последние годы, и набирает обороты. Поэтому, задумав организовать собственное прибыльное дело, стоит обратить внимание на очевидную выгоду, которую сулит грамотное, правильно организованное разведение норки и шиншиллы.
С чего начать и какие нюансы могут возникнуть при открытии собственной зверофермы? – Внимательно изучим все стороны вопроса по разведению пушных зверьков в домашних условиях.
В СТАТЬЕ:

Преимущества домашнего бизнеса по разведению шиншиллы и норки

  1. Высокая рентабельность бизнеса. Бизнес по разведению шиншилл и норок окупается в самые короткие сроки и приносит своим хозяевам постоянный стабильный доход. К тому же, цены на шкурки пушных зверьков растут практически каждый год. Так, по данным одного из самых авторитетных пушных аукционов мира, лишь за последние несколько лет мех шиншиллы поднялся в цене на 30%, а мех норки – на 40%.
  2. Отсутствие серьезной конкуренции. Хотя в последнее время количество звероферм на территории России, Украины и других стран СНГ, увеличилось, многие из них ориентированы на разведение лягушек , фазанов или других животных. Шиншилловые же фермы и норковые зверохозяйства не могут удовлетворить огромный мировой и отечественный спрос на ценные шкурки. А, потому, можно не сомневаться – любой владелец только что организованного бизнеса по разведению пушных зверьков, без труда найдет каналы сбыта своей продукции.
  3. Легкость в уходе и содержании пушных зверьков. Для разведения норки и шиншиллы в неволе, не требуется создания каких-то особых условий в питании или содержании. Для норок строятся небольшие клетки из специальной сетки, которые устанавливаются под навесом. Для шиншилл – необходимо хорошо проветриваемое помещение и небольшие клетки, где могут жить по 2-3 особи. Никаким массовым эпидемиям шиншиллы и норки не подвержены – и это еще один несомненный плюс «пушного» бизнеса.
  4. Возможность получения дохода сразу из нескольких источников. Владельцы звероферм могут получать доход не только от реализации ценных шкурок своих питомцев, но и от продаж особей на разведение. Например, стоимость одной норки в среднем оценивается в 100 у.е., шиншиллы – 50-300 у.е. Однако выращивать их лишь для разведения нецелесообразно. Для этой цели гораздо лучше подойдёт «кошачий» бизнес или разведение аквариумных рыбок .
Главный «минус» пушного бизнеса — значительные первоначальные затраты (основной момент – высокая стоимость особей для разведения). Впрочем, они с лихвой окупаются уже в первые годы функционирования зверофермы.

Разведение норки и шиншиллы как домашний бизнес: немного истории

Об истории разведения норки известно не так много. По некоторым источникам, мех этого пушного зверька первыми оценили жители Северной Америки, по другим данным – в меха норки первыми начали кутаться скандинавы. В любом случае, именно шкурки скандинавской и североамериканской норки по сей день считаются наиболее ценными и качественными. Первые шубы из норки были пошиты в конце 19-го века, но настоящий бум этих шикарных изделий пришелся на «золотой век» Голливуда, когда в дорогостоящих мехах щеголяли все без исключения кино-любимицы Америки. Однако, к середине 20-го века, ажиотаж вокруг норковых изделий поутих. И лишь в 80-х, с легкой руки мировых кутюрье, на подиумах вновь появляются шикарные модели шуб и манто из норки. Популярность меха шиншиллы насчитывает куда больше лет, и даже веков. Родиной необычного зверька считается Южная Америка, где шиншиллу и приметили испанские конкистадоры, тяготевшие к красоте и роскоши. Вскоре мех шиншиллы становится «королевским» — лишь монархам было по карману шить себе шикарные мантии и шубы из шиншиллы. Позже меховые изделия из шиншиллы стали доступны и простому люду. Сегодня этот зверек практически не встречается в дикой природе, зато живет и успешно размножается в неволе.

Норка и шиншилла: общие характеристики

    Изображение 3. Норка     Норка – хищный зверек семейства куньих. (изображение 3) Размеры: длина тела норки – 40-50 см (без хвоста) Мех: гладкий, короткий, с блеском, с густым, плотным подшерстком Окрас: темно-коричневый (наиболее распространенный), черный, голубой, белый, сапфировый, пастельный (голубовато-коричневый) Питание: пища животного происхождения (рыба, мелкие грызуны, потроха домашней птицы), яйца, каши, молочные продукты. Рыбный корм не должен превышать отметку в 40 процентов от всего рациона!!! Размножение: брачный период начинается у норок в начале марта, самец норки может оплодотворять до 3-х самок. Самки вынашивают детенышей 1,5-2 месяца и обычно рожают 5-7 детенышей, реже – до 16. Молодняк: до 4-х недель щенки норки остаются слепыми, первое время детеныши питаются молоком матери. Через 3 недели после рождения, щенки норки могут потреблять обычный корм, что приносит мать. Через 1,5 месяца детенышей норки можно помещать в отдельную клетку. Затем, по мере взросления, молодняк стараются изолировать друг от друга, рассаживая в разные клетки – детеныши начинают драться между собой. Убой: убой зверьков проводится в ноябре, по очередности расцветки. В первую очередь, на шкурки идут зверьки белого окраса, затем – голубого, пастельного. И лишь в конце – зверьки со стандартной, коричневой окраской. Убой следует проводить в четко определенные сроки, так как позже и окрас, и состояние меха у норки сильно меняется, и не лучшую сторону.     Изображение 4. Шиншилла     Шиншилла – травоядное животное рода грызунов, семейства шиншилловые. (изображение 4) Размеры: длина тела – 22-38 см + длина хвоста до 17 см. Мех: густой, мягкий, пушистый, шелковистый, с длиной ворса 2-3 см, прекрасно сохраняет тепло. Окрас: серый, серо-голубой, белый, черный, бежевый. Питание: гранулированный корм для шиншилл, сено, витамины, сухофрукты, листья крапивы. Кроме того, шиншиллам необходимы специальные веточки – для стачивания зубов. Размножение: В 7 месяцев шиншилла достигает половой зрелости. За год способна принести 2-3 помета. Беременность самок длится 3,5 месяца. В помете 2-5 щенков. Молодняк: Щенки шиншиллы рождаются зрячими и с зубками. В течение первой недели детеныши питаются материнским молоком, после – готовы есть «взрослый» корм. В возрасте 50 дней, щенков отсаживают от матери. Молодняк держат в отдельных клетках по несколько особей, самок и самцов рассаживают раздельно. Убой: у шиншилл отсутствует период линьки, потому зверьки пригодны для получения шкурок круглый год. Как правило, на убой идут самцы – самок же оставляют для получения потомства.     Изображение 5. Типичная звероферма    

Домашний бизнес по разведению норки и шиншиллы поэтапно

  1. Помещение или приусадебный участок. Если для содержания шиншилл достаточно выделить небольшую комнату площадью от 50 кв. м, хорошо проветриваемую, с сухим воздухом и большим количеством солнечного света (но без попадания прямых солнечных лучей!!!), то для разведения норки понадобится небольшой дачный участок. Лучший вариант – если такой участок уже имеется в наличии у начинающего предпринимателя. Иначе, придется брать участок земли под строительство зверофермы в аренду – а это лишние расходы. (изображение 5) Изображение 1. Расстояние между клетками и между опорами для шэд На участке строят большие навесы (шэды), которые будут защищать зверьков от атмосферных осадков. На схеме показано, как правильно рассчитать расстояние между клетками. (изображение 1) Изображение 2. Схема звериной клетки Под навесами устанавливаются просторные клетки из обычной металлической сетки, в два ряда. Кстати, такие клетки несложно соорудить и самому по следующей схеме: (изображение 2) 1 – площадь для выгула 2 – домик Для клеток с шиншиллами также будет необходимо приобрести специальный вулканический песок – с его помощью зверьки чистят свой мех. Общее представление о зверофермах по разведению норок и шиншилл, помогут составить видео:
  2. Закупка особей для разведения и заселение клеток. Лучшим местом для закупки шиншиллы и норки для последующего разведения зверьков, являются крупные пушные хозяйства. Их владельцы подскажут, каких особей лучше выбрать для племенного разведения, и как правильно за ними ухаживать. Можно покупать как молодняк, так и уже взрослых, половозрелых особей. Для небольшой фермы понадобится закупить 500-1000 особей.При организации собственной зверофермы по разведению норок, следует помнить, что лучшим временем для покупки молодняка будет лето, а для покупки взрослой норки – осень. За зимний период зверьки смогут полностью адаптироваться к новым условиям жизни, и уже весной приступить к воспроизведению потомства.При разведении шиншилл, приобретать особей для получения ценного меха, можно круглый год. Зверьки быстро адаптируются к новым условиям и способны уже скоро приступить к процессу спаривания. А, значит, уже через 4-5 месяцев, фермер получит первый пушной приплод.
  3. Приобретение кормов. При разведении норок, одним из главных пунктов их продолжительной жизни и успешного размножения в неволе, является качественное питание. Но для владельца зверофермы немаловажно и максимально удешевить корма для своих питомцев. Для этого можно наладить связи с местной птицефабрикой или рыбным цехом, и договориться о поставках дешевой рыбы или птичьих потрохов. Уже непосредственно на самой ферме, ее владельцы часто организуют кормокухню, где готовятся сбалансированные и полезные корма для пушных зверьков. Правда, некоторые владельцы пушных хозяйств утверждают, что в рацион норок непременно следует включать и белых лабораторных мышей – такое разнообразие в рационе значительно улучшит качество меха зверька. Норма для питания норки – 1 мышь в сутки.С шиншиллами – все проще. Есть уже готовые смеси кормов для шиншилл. Их можно приобретать в зоомагазинах и на птичьих рынках. Кроме того, следует включить в их рацион натуральную еду, богатую полезными для шиншилл веществами и микроэлементами (сушеные яблоки, засушенные ягоды шиповника, и т.д.)Вода у животных должна часто меняться и быть всегда чистой. Лучше всего использовать фильтрованную питьевую воду.
  4. Оздоровительная профилактика. Не стоит забывать и о здоровье своих питомцев – для этого владельцы пушных хозяйств должны проводить регулярные профилактические мероприятия.Шиншиллам и норкам 1 раз в три месяца можно давать препарат бифитрилак – он улучшает работу желудочно-кишечного тракта животных, улучшает обменные процессы организма. Препарат смешивают с кормом и дают животным.Предотвратят желудочно-кишечные заболевания и препараты фуразолидон и викасол. Дозировка – 1 таблетка в день на 15 зверьков. Таблетку измельчают в порошок и добавляют к воде в поилках. Проводится 10-дневный курс, затем делается такой же перерыв и проводится повторный курс. Как правило, такую профилактику проводят дважды в год – весной и осенью. Трижды в год можно проводить курс витаминной поддержки. Животным даются такие препараты, как тривит или витри. Это смесь необходимых для поддержания активной жизнедеятельности зверьков, витаминов Д и Е. Они также даются животным вместе с пищей. Актуальная проблема для заводчиков шиншилл – стригущий лишай. Поэтому, в песок для клеток, где содержатся шиншиллы, добавляют немного серы – медицинской или кормовой. За полными и более подробными рекомендациями по правильному уходу за пушными зверьками, следует обратиться к ветеринару. Больше о недугах шиншилл и о том, как их избежать – в видео:
  5. Убой. Основным источником дохода любой зверофермы является реализация ценных шкурок зверьков. Для этого на территории пушного хозяйства организуют собственный цех по умерщвлению особей на шкурки.Второй вариант – продажа живых зверьков на убой. Но это не так выгодно, как содержать собственный цех по выделке шкурок. Ведь цена шкурок, например, норки колеблется в пределах 100-200 у.е., а живой особи – 60-150 у.е. То есть, шкурки животных можно реализовать по цене более высокой, чем стоимость живых особей.Как правильно снять шкурку с норки, чтобы не испортить мех – в видео:

Рынки сбыта

Для владельцев пушных хозяйств, вопрос реализации шкурок или живых особей, никогда остро не стоял. Ведь спрос на меха всегда стабильно высок.     Изображение 6. Хранение выделанных шкурок    
  • Отечественные меховые фабрики и частные клиенты. Первые — готовы скупать шкурки животных в больших количествах, но по оптовой цене. Также немало желающих на приобретение ценных мехов и среди частных клиентов. Люди все чащи предпочитают приобретать качественно выделанные шкурки, чтобы затем уже шить из них готовое меховое изделие. Да и по цене, даже с учетом не низкой розничной стоимости шкурок, пошив такой шубки обойдется дешевле, чем приобретение в салоне готового изделия. (изображение 6) Изображение 7. Шиншиллы как домашние питомцы
  • Зарубежные покупатели. Среди наиболее «жадных» до шкурок отечественной норки и шиншиллы покупателей – Дания, Греция, Швеция. Именно там сосредоточены большие производственные мощности по пошиву шикарных меховых изделий. НО!!! Зарубежные партнеры очень придирчиво относятся к качеству шкурок. Так что, работать с ними возможно лишь при условии, что у владельца фермы, зверьки – с мехом отличного качества.
  • Сети магазинов мягких игрушек. Хотя при производстве мягких игрушек обычно не используется натуральный мех, некоторые их виды всё же изготавливаются из шерсти животных, поэтому в небольших количествах производства могут закупать шкурки норок или шиншилл. Впоследствии подобные «элитные» игрушки они смогут реализовать по достаточно высокой цене.
  • Другие зверофермы. Большие доходы своему владельцу могут приносить не только продажи шкурок, но и реализация живых особей, как правило, молодняка. Другие зверофермы с удовольствием купят у Вас особей с отличными данными, способных дать здоровое, многочисленное потомство.
  • Зоомагазины. Если Вы – заводчик шиншилл, то молодняк можно реализовывать и в местные зоомагазины. Ведь не секрет, что многие сегодня предпочитают иметь в качестве домашних животных – нечто экзотическое, например, шиншиллу. (изображение 7)

Домашний бизнес по разведению норки и шиншилл: подсчитываем расходы

Первоначальные затраты на организацию собственной норковой зверофермы – довольно ощутимы – от 100-150 тыс. у.е. И это без учета аренды земли (будем исходить из того, что пушное хозяйство организовано на приусадебном участке владельца зверофермы) и коммунальных платежей. Лишь на закупку особей для дальнейшего разведения придется потратить около 100 000 у.е. (из расчета 500 особей по 200 у.е.) На первоначальную закупку кормов уйдет еще около 2-3 тыс. у.е. Ветеринарное обслуживание обойдется примерно в такую же сумму ежегодно. Навесы (шэды) и клетки можно сделать своими руками, тем самым, сэкономив средства. Также, можно сэкономить и на рабочей силе, подключив к обслуживанию зверофермы, семейный подряд. Содержание шиншилл обойдется примерно в такую же сумму с разницей лишь, что содержать шиншилл нужно в помещении, а не на открытом воздухе.

Домашний бизнес по разведению норки и шиншиллы: советы специалистов

  • Чистота – залог здоровья. Уборка клеток животных должна проводиться регулярно, не реже одного раза в неделю! Животным меняют воду, чистят подстилки, проводят дезинфекцию с помощью специальных ламп. Шиншиллам – чистят песок и просеивают его.
  • Разнообразное питание. С помощью ветеринарного специалиста, составьте сбалансированное и разнообразное меню для Ваших питомцев. Хорошее питание не замедлит положительно сказаться как на здоровье обитателей пушной фермы, так и на качестве меха.
  • Душевное здоровье зверьков. Оказывается, и это немаловажный фактор. Например, специалисты не советуют приобретать беременных самок норки – те особенно беспокойны в период вынашивания, и от резкой смены обстановки у них может случиться серьезный стресс, вплоть до выкидыша. А шиншиллы очень не любят резких, громких звуков – они пугаются и становятся агрессивными. Напротив, классическая музыка влияет на зверьков положительно – именно поэтому на многих фермах по разведению шиншилл можно услышать известные произведения из классического репертуара.
  • Клетки с ограниченным пространством. Клетки для пушных зверьков имеют строго заданные параметры. Их главная задача – ограничение подвижности и прыгучести животных, для сохранения меха в идеальном состоянии. Размеры для клеток норки: 130*57 см (с учетом параметров домика). Размеры стандартных клеток для шиншилл: 50*50*50 см.
  • Гарантия стабильного заработка. Стабильно высокие доходы можно получать, приобретая животных редкой расцветки с высоким качеством меха – это значительно увеличивает стоимость шкурок, и, как следствие, увеличивает доходы владельца фермы. Норок рекомендуется приобретать красивого, жемчужного оттенка – эти шкурки ценятся особенно дорого. А еще лучше – разнообразить свое хозяйство особями разных окрасов.
Также полезные советы и рекомендации по разведению пушных зверьков, можно найти на специализированных сайтах и форумах. Там же можно отыскать и потенциальных клиентов или партнеров по бизнесу.
  • Бизнес-форум
  • Форум фермеров и дачников
  • Киевский бизнес-форум
  • Сайт «Мир шиншилл»
  • Сайт «Фермер»
  • Форум «Profit-Maker»
 

Домашний бизнес на разведении норки и шиншиллы: перспективы

    Изображение 8. Готовые изделия из ценных мехов    
  1. Открытие собственного ателье по пошиву меховых изделий. С развитием бизнеса по разведению пушных зверьков и увеличения количества выделанных шкурок, стоит задуматься над открытием собственного ателье по пошиву эксклюзивных изделий из меха. Это значительно увеличит количество клиентов, желающих купить шкурки и сразу же пошить из них шубу, жилетку, и т.д. Кроме того, готовые меховые изделия можно реализовывать как в меховые салоны, так и с помощью собственных торговых точек. Торговля готовыми изделиями из «своих» шкурок – еще одно возможное направление развития пушного бизнеса. (изображение 8 )О возможных дефектах шкурок и их правильной консервации – в видео:
  2. Организация экскурсий на звероферму. Это еще один необычный источник дохода для владельцев звероферм. К тому же, гостей таких экскурсий может всерьез заинтересовать возможность покупки высококачественных шкурок животных ценных пушных пород.
  3. Разведение новых видов пушных зверьков. Например, если Вы разводите норку, стоит задуматься и о разведении соболей, нутрий, кроликов и других пушных животных. Таким образом, Вы сможете разнообразить свой ассортимент готовой пушной продукции, и увеличить за счет этого количество клиентов.










Понравилась статья? Посоветуй друзьям:


Норок в Дании истребили из-за Covid-19. Но будущее индустрии меха и до пандемии было под вопросом

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Защитники прав животных говорят, что условия на зверофермах негуманны и способствуют распространению инфекций. Причем в Дании условия были лучше, чем в других странах.

Европейская меховая индустрия оказалась в центре внимания из-за массового уничтожения инфицированных коронавирусом норок на датских зверофермах.

Премьер-министр Дании Метте Фредериксен объявила об этом решении в начале ноября после того, как в 288 из 1139 хозяйств у животных был обнаружен новый штамм вируса SARS-CoV-2 и им заразились 12 человек.

Особую тревогу медиков вызвало то, что мутировавший штамм снижает способность организма вырабатывать антитела и, таким образом, может оказаться более устойчивым либо вовсе неуязвимым для вакцин.

Кадры массовых захоронений животных и рыдающих хозяев вызвали общественное негодование, еще более усилившееся после вынужденного признания правительства, что для данной меры у него не имелось достаточных правовых оснований.

Министр сельского хозяйства Дании Могенс Йенсен подал в отставку. В субботу протестующие фермеры на сотнях тракторов въехали в центр Копенгагена. Демонстрации имели место также в Ольборге и Орхусе.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Недовольные датские фермеры приезжали в города на своих тракторах

К настоящему моменту уничтожены по меньшей мере 10 из 17 миллионов датских норок, в том числе все животные на зараженных фермах. Считается, что остальные животные с ферм, где коронавирус не выявлялся, либо уже истреблены, либо будут усыплены в ближайшее время.

Предложенный правительством мораторий на разведение норок до 2022 года получил поддержку парламента, но переговоры о компенсациях фермерам затягиваются.

Под угрозой оказались около 6 тысяч рабочих мест.

«Фактически это постоянное закрытие и ликвидация отрасли, — заявил председатель Ассоциации заводчиков норок Таге Педерсен. — Это удар по благополучию не только тех, кто непосредственно разводит норок, но целых общин».

Владелец зверофермы Пер Тюрреструп говорит, что на восстановление качества и расцветки меха у новой генерации норок после карантина понадобится 15-20 лет.

Крупнейший в мире Копенгагенский пушной аукцион уже объявил, что распродает остатки и закрывается на два-три года.

В 2019 году на Копенгагенском аукционе были проданы 25 миллионов шкурок из Дании и других стран, главным образом клиентам из Китая.

В 2013 году, на пике мировых цен на мех, выручка аукциона достигла 2 млрд долларов.

Норка — самый популярный пушной зверь. В 2018 году в Европе заготовили 34,7 миллиона шкурок, тогда как следующих по количеству лис — 2,6 миллиона. В 2013 году, когда невыделанная шкурка стоила 90 долларов, мировое производство меха норки составило 4,3 миллиарда долларов.

До нынешнего кризиса в 24 государствах Европы насчитывалось 4350 звероферм.

Бесспорным лидером являлась Дания (17,7 миллиона ежегодно заготавливаемых шкурок, более половины европейского и четверти мирового производства).

За ней следовали Польша (5,1 миллиона), Финляндия (4,51 миллиона), Нидерланды (4,5 миллиона), Литва (1,23 миллиона) и Греция (1,2 миллиона). Много норок разводят также в США, Канаде, России, а последнее время — в Китае.

Проблемы в отрасли наметились еще до пандемии.

Из-за протестов защитников животных на Западе многие модные дома и знаменитости отказались от натурального меха. Разведение пушных зверей у себя запретили Британия, Австрия, Германия и Япония.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Под влиянием агитации защитников прав животных многие потребители в западных странах отказались от меха

Сперва место европейских потребителей заняли менее озабоченные гуманностью и экологией китайцы.

«После 2000 года китайский рынок начал стремительно расти. Меховая шуба означала, что вы вошли в средний класс», — говорит глава отделения моды датской Королевской академии Эльзе Скьёльд.

По данным Международной ассоциации производителей меха, 35-40 процентов мирового потребления приходится на Китай и Южную Корею, при этом спрос сдвинулся с долгополых «бабушкиных шуб» в направлении более дешевых изделий с небольшим количеством меха.

Затем Китай сам превратился в крупного производителя пушнины, предложение выросло и цены обвалились — с 2013 по 2019 год примерно втрое.

«Множество новых ферм вышли на рынок, и возникло перепроизводство», — поясняет Эльзе Скьёльд.

После массового забоя из-за Covid-19 цены опять пошли вверх. «Люди опасаются дефицита», — замечает глава Международной ассоциации производителей меха Марк Оутен.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

На Азию теперь приходится 35-40% всех мировых продаж мехов

Скьёльд полагает, что в Китае теперь начнется массовое инвестирование в пушную отрасль, и рыночную нишу датских фермеров займут конкуренты.

Она опасается, что перенос производства в страны с не таким жестким, как в Дании, регулированием и контролем, приведет к жестокому обращению к животными.

Норки оказались чрезвычайно восприимчивы к вирусу Covid-19, который быстро распространяется на фермах. Случаи заболевания обнаруживались во Франции, Испании, Швеции, Италии, США, Греции, Польше и Нидерландах (в Нидерландах разведение норки тоже запретили до марта 2021 года).

Рост ВВП и доходов в Китае последние три года также замедлился. Наиболее уязвимыми в таких случаях оказываются продажи предметов роскоши.

«Вся пушная индустрия переживает трудные времена, даже в Китае компании закрываются», — говорит эксперт по товарам этого сегмента из международной консалтинговой фирмы OCC Вероника Ван.

Из-за Covid-19 в сочетании с падением спроса Китай, вероятно, станет осторожнее относиться к импорту мехов, довольствуясь собственным производством, считает она.

В более отдаленной перспективе китайцы, особенно молодые, могут также предпочесть искусственный мех натуральному, считает эксперт. До сих пор искусственный мех в их сознании ассоциировался с чем-то дешевым и низкопробным, но теперь изделия из него начали создавать самые престижные модные дома.

Тем временем защитники животных видят в пандемии подходящий повод для того, чтобы вообще покончить с меховой индустрией.

«Пушные фермы являются не только источником огромных и ненужных страданий для животных, но и резервуаром смертельных болезней, бомбами замедленного действия, способными взорваться в любой момент «, — говорит доктор Джоанна Швабе из Международного общества гуманности.

«Сдирают шкуру с живых». Вся правда о зверском бизнесе

https://ria.ru/20191223/1562654766.html

«Сдирают шкуру с живых». Вся правда о зверском бизнесе

«Сдирают шкуру с живых». Вся правда о зверском бизнесе — РИА Новости, 23.12.2019

«Сдирают шкуру с живых». Вся правда о зверском бизнесе

Тесные клетки, грязь, заболевания — животные, которых выращивают на фермах, чтобы потом пустить на меховые изделия, испытывают перманентный стресс и дискомфорт. РИА Новости, 23.12.2019

2019-12-23T08:00

2019-12-23T08:00

2019-12-23T14:54

общество

законы

животные

защита животных

peta

клетки

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/156265/60/1562656087_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_a63246d31272f8509fb9af01a5b3855c.jpg

МОСКВА, 23 дек — РИА Новости, Мария Марикян. Тесные клетки, грязь, заболевания — животные, которых выращивают на фермах, чтобы потом пустить на меховые изделия, испытывают перманентный стресс и дискомфорт. Методы убоя, мягко говоря, жестокие: бьют по голове металлическими палками и сдирают кожу с еще живых. За рубежом уже давно перешли на более гуманные методы умерщвления, а где-то вообще отказались от звероферм. Однако во многих российских хозяйствах до сих пор используют дешевые препараты, от которых животные умирают в страшных муках. Привлечь к ответственности сотрудников ферм за жестокость фактически невозможно, ведь права пушных в законодательстве четко не прописаны. Как процветает зверский бизнес — в материале РИА Новости.Экономически невыгодноНедавно международная организация PETA («Люди за этичное обращение с животными») провела расследование на пяти зверофермах в Московской и Ростовской областях. Все фиксировали на камеру. Видео показывает, в каких невыносимых условиях содержатся животные и какими способами их убивают — кроликов забивают до смерти металлическими палками и еще живым отрезают головы, шиншилл долго и мучительно умерщвляют электрическим током, а затем ломают шеи. Мы связались с координатором PETA в Германии Аннабеллой Макинтош, курирующей Восточную Европу и Азию. Для безопасности тех, кто выезжал на место, Аннабелла просит не указывать точное местоположение звероферм. Также она не раскрывает, как именно удалось попасть на территорию, лишь уточняет, что «все было законно».Все, что увидели специалисты, по словам собеседницы, — «стандартная практика». «В подобных хозяйствах содержатся, как правило, тысячи животных. По жестокому обращению зверофермы схожи во всем мире. В Швеции как-то нашли норок, которые жили с открытыми ранами головы и тяжелыми инфекциями. В США лис травили газом и убивали на электрических стульях. А в Китае, например, нет никакого наказания за жестокое обращение, — вздыхает Аннабелла. — На дворе фактически 2020-й, нет никакого оправдания такой дикости. Тот, кто носит мех, поддерживает все это».К слову, в немецком городе Радене под давлением зоозащитников в этом году закрылась последняя в стране норковая пушная ферма. «В 2017-м Германия проголосовала за законопроект о закрытии меховых ферм к 2022 году», — подчеркивает собеседница. Закон настолько ужесточил правила по содержанию животных в хозяйствах, что это стало экономически невыгодно. Надо сказать, в Европе это распространенная практика. «Так, Чешская Республика и Сербия предприняли аналогичные шаги и отказались от звероферм», — отмечает Макинтош. Нарушения в психикеПредставитель PETA обратилась за помощью к российским коллегам — организации «Голоса за животных», чтобы те помогли с распространением видеоматериалов, снятых в Московской и Ростовской областях.Председатель организации Динара Агеева объяснила агентству, что содержание животных — не менее жестокое. Всю свою недолгую жизнь они проводят в маленьких проволочных клетках. «Находятся в постоянном стрессе, страдают от тесноты, жары, холода, запаха собственных испражнений, которые скапливаются под клетками. Они испытывают не только физические, но и психологические страдания. Нарушения в психике выражаются нанесением себе телесных повреждений, каннибализмом, убийством потомства», — перечисляет Агеева.Российские зоозащитники тоже в свое время проводили расследование — на пушных зверофермах в Ленинградской области. Выезжали туда дважды — восемь и пять лет назад. «Животные метались в клетке, не находили себе места. У некоторых были кожные болезни. Шерсть отходила клочками. А проволочный пол клетки, по которому постоянно вынуждены ходить звери, ранил мягкие подушки лап, причиняя боль. Самое первое, что «бросалось в глаза», — страшный запах», — вспоминает увиденное несколько лет назад активист организации «Голоса за животных» Павел Куприянов.Казалось, с тех пор прошло достаточно времени и должно было что-то измениться, но на деле все осталось по-прежнему. Важный нюанс: пушных зверей, содержащихся на зверофермах, многострадальный закон «Об ответственном обращении с животными» (ФЗ 498) не защищает. А по статье 245 УК крайне редко получается привлечь к ответственности. «Чем те же лисы, еноты хуже кошек и собак? Они тоже чувствуют боль и испытывают страдания!» — возмущается Агеева. Она уверена: в будущем включить нормы по содержанию пушных в ФЗ вполне реально. «На текущем этапе пока сложно добиться запрета на зверофермы, как это уже сделано в других странах, но можно улучшить условия содержания, уменьшить страдания особей, а также ввести общественный контроль в хозяйствах со стороны зоозащитных организаций».Собеседница говорит, что их организация намерена подготовить обращение в адрес представителей власти с требованием внести изменения в законодательство, способные прекратить страдания пушных зверьков.Смещение рынкаНа сегодняшний день условия содержания пушных закреплены в ФЗ «О ветеринарии» и в приказе Минсельхоза.Исполнительный директор Национальной ассоциации звероводов Надежда Зубкова сообщила агентству, что убой на крупных российских зверофермах не противоречит Директиве Совета Европейского Союза, где прописано, что любое лишнее волнение, страдание должно быть исключено. «Высокий статус наших хозяйств подтверждают независимые эксперты, в том числе и международные», — заверила она.В свою очередь, общественники указывают на то, что далеко не во всех зверохозяйствах ведется контроль. Многие небольшие фермы игнорируют принятые нормы, и то направленные в большей степени на безопасность человека, а не на благополучие животных. Пока на первом месте — экономические интересы.Он добавляет: в то время как европейские страны постепенно отказываются от звероферм, «в игру» вступают азиатские государства. ДитилинОдна из острых проблем, по мнению ветеринарного сообщества, — применение курареподобных препаратов во время убоя. В частности, дитилина, от которого происходит постепенная парализация всех мышц. Животное не может двигаться и дышать, при этом остается в полном сознании и испытывает сильнейший страх. Заслуженный ветеринарный врач России, президент российской ассоциации практикующих ветеринарных врачей Сергей Середа говорит, что дитилин на зверофермах все еще применяют: «Одна из самых мучительных смертей, которую можно только придумать. Это однозначно должно подпадать под статью о жестоком обращении».Дело в том, что курареподобные препараты — одни из самых доступных. «Есть другие методы эвтаназии — они уже давно описаны и испробованы. На дворе XXI век, высокие технологии. А у нас до сих пор используется то, что еще индейцы пускали в ход во время охоты».Середа также возмущен тем, что пушные звери не включены в ФЗ «Об ответственном обращении с животными»: «Какая разница, где находится животное, — в зоопарке, квартире или на звероферме? У закона должна быть широкая трактовка, необходимо охватить все особи. Вот, к примеру, коровы разве боли не чувствуют? У них высшая нервная деятельность, есть чувство боли и страха».Концлагерь для животныхЧлен регионального штаба ОНФ в Челябинской области и зоозащитник Карен Даллакян пояснил агентству, что нормативы по убою и содержанию пушных закреплены еще и в Кодексе здоровья наземных животных — его разработала Всемирная организация здравоохранения животных МЭБ (Международное эпизоотическое бюро),Карен уточняет: современные российские животноводческие гиганты соблюдают нормы, прописанные в кодексе, а профильные организации — Россельхознадзор, Минсельхоз — руководствуются им при лабораторных анализах. «Однако, к сожалению, у нас нет никаких нормативов, чтобы заставить всех его соблюдать, особенно в отношении убоя. Каждый сам выбирает способ. А это жестокое обращение. Методы самые зверские. Есть, к примеру, случаи, когда шкуру снимают вживую, объясняя это тем, что если ее снимают с трупа, она уже теряет свои качества. Тогда зверей не усыпляют, а глушат ударом по голове и травмируют мозг. Получается преступный бизнес. Мы считаем себя цивилизованной страной, но цивилизация заканчивается вот на этих зверофермах и убойных цехах. Они не должны быть концлагерями для животных», — негодует зоозащитник.Эксперт отмечает: если бы все зверофермы, имеющие юридический статус, соблюдали правила кодекса, говорить о жестоком обращении не пришлось бы.Но пока вся недолгая жизнь пушистых заложников состоит из страданий, а смерть страшно мучительна. «Центр вселенной»Единицам пушных все же везет — со звероферм их выкупают неравнодушные люди. Это единственная надежда для норок, соболей, песцов, кроликов, шиншилл, лис. Так случилось с Уморой — русским соболем. Сейчас она звезда инстаграма, на нее подписано почти 170 тысяч человек. В описании аккаунта черным по-белому: «Соболь, не ставший шубой».Ее хозяйка — Евгения из Волгограда. Девушка активно ведет блог, где показывает на многочисленных фото и видео необычную питомицу. Вот соболица нежится на кровати, мило потягивается и лениво зевает, но пройдет несколько секунд — и она уже мечется по квартире из угла в угол, карабкается по стенам, летает со шкафа на кровать, разве что не бегает по потолку. Ей предложили выбрать кого-то другого — более спокойного. Однако Евгения твердо решила взять именно Умору: «Поняла, что если ее сейчас вернут в клетку, она лишится шанса на спасение. Других смотреть даже не стала». Хозяйка соболицы признается: жить с этим животным бывает непросто, особенно тяжело было поначалу. «У Уморы убитая психика после зверофермы, она истеричная и нервная. Первый год с ней был адом — она кусалась, всего пугалась, метила повсюду».Евгения говорит, что ее питомица — очень умный зверь: «Ума открывает любые двери, помнит о каждом своем тайнике, прячет все, что приглянется: еду, мои вещи, игрушки. Охраняет все это лучше собак. И в том числе квартиру от незнакомых гостей. Постороннего может укусить».Кроме того, соболица достаточно хитрая, да еще и мстительная. «Если сделать что-то против ее воли, то все, считай, ты в черном списке пожизненно. Как-то моя знакомая попробовала погладить Уму, так после подобной фривольности она ее покусала. Вообще, когда я что-то запрещаю Уме, она возмущается и рычит. Ведь если соболь чего-то хочет, он это получает — силой или хитростью. Вот еще пример: однажды я отгоняла Уму от новогодних украшений и не давала ей с ними играть, так она в отместку на меня написала». Умора — крайне самостоятельное животное. «Такое ощущение, что Ума считает дом и все, что в нем (в том числе и меня), своей собственностью, а сама она как минимум — центр вселенной», — смеется собеседница. Когда соболице исполнилось два года, она свыклась с новым образом жизни. По словам Евгении, стала контактной, сама прибегает играть, ходит в лоток, разрешает подстригать себе когти. «Еще Умора знает шесть команд, приносит игрушки, любит воровать носки», — перечисляет хозяйка. Уме, конечно, нужно видеть что-то, помимо стен квартиры, поэтому она регулярно бывает на свежем воздухе. «Окружающие с интересом рассматривают зверя в переноске. Редко когда угадывают, что это соболь. Обычно называют хорьком, кошкой или крысой».

https://ria.ru/20191210/1562165299.html

https://ria.ru/20181124/1533340161.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/156265/60/1562656087_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_044b4fb65489e38ec83e0baaa3f0be91.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, законы, животные, защита животных, peta , клетки

МОСКВА, 23 дек — РИА Новости, Мария Марикян. Тесные клетки, грязь, заболевания — животные, которых выращивают на фермах, чтобы потом пустить на меховые изделия, испытывают перманентный стресс и дискомфорт. Методы убоя, мягко говоря, жестокие: бьют по голове металлическими палками и сдирают кожу с еще живых. За рубежом уже давно перешли на более гуманные методы умерщвления, а где-то вообще отказались от звероферм. Однако во многих российских хозяйствах до сих пор используют дешевые препараты, от которых животные умирают в страшных муках. Привлечь к ответственности сотрудников ферм за жестокость фактически невозможно, ведь права пушных в законодательстве четко не прописаны. Как процветает зверский бизнес — в материале РИА Новости.

Экономически невыгодно

Недавно международная организация PETA («Люди за этичное обращение с животными») провела расследование на пяти зверофермах в Московской и Ростовской областях. Все фиксировали на камеру. Видео показывает, в каких невыносимых условиях содержатся животные и какими способами их убивают — кроликов забивают до смерти металлическими палками и еще живым отрезают головы, шиншилл долго и мучительно умерщвляют электрическим током, а затем ломают шеи.

Мы связались с координатором PETA в Германии Аннабеллой Макинтош, курирующей Восточную Европу и Азию. Для безопасности тех, кто выезжал на место, Аннабелла просит не указывать точное местоположение звероферм. Также она не раскрывает, как именно удалось попасть на территорию, лишь уточняет, что «все было законно».

«Наши специалисты были потрясены. Зверей убивали друг перед другом, они были испуганы и умирали не сразу, а мучительно долго», — приводит жуткие подробности Макинтош.

Все, что увидели специалисты, по словам собеседницы, — «стандартная практика». «В подобных хозяйствах содержатся, как правило, тысячи животных. По жестокому обращению зверофермы схожи во всем мире. В Швеции как-то нашли норок, которые жили с открытыми ранами головы и тяжелыми инфекциями. В США лис травили газом и убивали на электрических стульях. А в Китае, например, нет никакого наказания за жестокое обращение, — вздыхает Аннабелла. — На дворе фактически 2020-й, нет никакого оправдания такой дикости. Тот, кто носит мех, поддерживает все это».

К слову, в немецком городе Радене под давлением зоозащитников в этом году закрылась последняя в стране норковая пушная ферма. «В 2017-м Германия проголосовала за законопроект о закрытии меховых ферм к 2022 году», — подчеркивает собеседница. Закон настолько ужесточил правила по содержанию животных в хозяйствах, что это стало экономически невыгодно. Надо сказать, в Европе это распространенная практика. «Так, Чешская Республика и Сербия предприняли аналогичные шаги и отказались от звероферм», — отмечает Макинтош.

Нарушения в психике

Представитель PETA обратилась за помощью к российским коллегам — организации «Голоса за животных», чтобы те помогли с распространением видеоматериалов, снятых в Московской и Ростовской областях.

Председатель организации Динара Агеева объяснила агентству, что содержание животных — не менее жестокое. Всю свою недолгую жизнь они проводят в маленьких проволочных клетках. «Находятся в постоянном стрессе, страдают от тесноты, жары, холода, запаха собственных испражнений, которые скапливаются под клетками. Они испытывают не только физические, но и психологические страдания. Нарушения в психике выражаются нанесением себе телесных повреждений, каннибализмом, убийством потомства», — перечисляет Агеева.

Российские зоозащитники тоже в свое время проводили расследование — на пушных зверофермах в Ленинградской области. Выезжали туда дважды — восемь и пять лет назад. «Животные метались в клетке, не находили себе места. У некоторых были кожные болезни. Шерсть отходила клочками. А проволочный пол клетки, по которому постоянно вынуждены ходить звери, ранил мягкие подушки лап, причиняя боль. Самое первое, что «бросалось в глаза», — страшный запах», — вспоминает увиденное несколько лет назад активист организации «Голоса за животных» Павел Куприянов.

Казалось, с тех пор прошло достаточно времени и должно было что-то измениться, но на деле все осталось по-прежнему.

Важный нюанс: пушных зверей, содержащихся на зверофермах, многострадальный закон «Об ответственном обращении с животными» (ФЗ 498) не защищает. А по статье 245 УК крайне редко получается привлечь к ответственности.

«Чем те же лисы, еноты хуже кошек и собак? Они тоже чувствуют боль и испытывают страдания!» — возмущается Агеева. Она уверена: в будущем включить нормы по содержанию пушных в ФЗ вполне реально. «На текущем этапе пока сложно добиться запрета на зверофермы, как это уже сделано в других странах, но можно улучшить условия содержания, уменьшить страдания особей, а также ввести общественный контроль в хозяйствах со стороны зоозащитных организаций».

Динара подчеркивает: «В наше время при наличии более экологичных материалов убийство животных ради одежды не имеет оправданий. Радует только то, что падает спрос на натуральный мех, особенно среди молодежи, а на экомех, наоборот, растет. Прогресс налицо».

Собеседница говорит, что их организация намерена подготовить обращение в адрес представителей власти с требованием внести изменения в законодательство, способные прекратить страдания пушных зверьков.

Смещение рынка

На сегодняшний день условия содержания пушных закреплены в ФЗ «О ветеринарии» и в приказе Минсельхоза.

Исполнительный директор Национальной ассоциации звероводов Надежда Зубкова сообщила агентству, что убой на крупных российских зверофермах не противоречит Директиве Совета Европейского Союза, где прописано, что любое лишнее волнение, страдание должно быть исключено. «Высокий статус наших хозяйств подтверждают независимые эксперты, в том числе и международные», — заверила она.

В свою очередь, общественники указывают на то, что далеко не во всех зверохозяйствах ведется контроль. Многие небольшие фермы игнорируют принятые нормы, и то направленные в большей степени на безопасность человека, а не на благополучие животных. Пока на первом месте — экономические интересы.

«Производители, по сути, могут делать все что угодно. У них ведь задача — максимально сэкономить. И зачем им тратить деньги на улучшение условий? Если животное заболевает, его, как правило, не лечат — так и мучаются с травмами, пока их не забьют на очередную шубу», — объясняет в беседе с корреспондентом председатель Альянса защитников животных Юрий Корецких.

Он добавляет: в то время как европейские страны постепенно отказываются от звероферм, «в игру» вступают азиатские государства.

Дитилин

Одна из острых проблем, по мнению ветеринарного сообщества, — применение курареподобных препаратов во время убоя. В частности, дитилина, от которого происходит постепенная парализация всех мышц. Животное не может двигаться и дышать, при этом остается в полном сознании и испытывает сильнейший страх.

Заслуженный ветеринарный врач России, президент российской ассоциации практикующих ветеринарных врачей Сергей Середа говорит, что дитилин на зверофермах все еще применяют: «Одна из самых мучительных смертей, которую можно только придумать. Это однозначно должно подпадать под статью о жестоком обращении».

Дело в том, что курареподобные препараты — одни из самых доступных. «Есть другие методы эвтаназии — они уже давно описаны и испробованы. На дворе XXI век, высокие технологии. А у нас до сих пор используется то, что еще индейцы пускали в ход во время охоты».

10 декабря 2019, 08:00

«Под окнами — останки, все без голов». Как защитить самых бесправных

Середа также возмущен тем, что пушные звери не включены в ФЗ «Об ответственном обращении с животными»: «Какая разница, где находится животное, — в зоопарке, квартире или на звероферме? У закона должна быть широкая трактовка, необходимо охватить все особи. Вот, к примеру, коровы разве боли не чувствуют? У них высшая нервная деятельность, есть чувство боли и страха».

Концлагерь для животных

Член регионального штаба ОНФ в Челябинской области и зоозащитник Карен Даллакян пояснил агентству, что нормативы по убою и содержанию пушных закреплены еще и в Кодексе здоровья наземных животных — его разработала Всемирная организация здравоохранения животных МЭБ (Международное эпизоотическое бюро),

«Все страны, вступившие в ВТО, должны его соблюдать. В документе говорится обо всем, в том числе и об их убое. Вплоть до того, какими препаратами нужно усыплять. Кодекс действует также для мясокомбинатов, птицефабрик и так далее, — отмечает Даллакян. — Некоторые препараты при эвтаназии приводят к тому, что трупы мумифицируются и не разлагаются годами, десятилетиями. В этом случае можно превратить инфицированный труп в мумию, закопать его в скотомогильнике. По закону у нас они разрешены. Однако при наводнении возникнет угроза распространения сибирской язвы. Если производства мелкие, они выбрасывают трупы, с которых содрана шкура, прямо на свалки».

Карен уточняет: современные российские животноводческие гиганты соблюдают нормы, прописанные в кодексе, а профильные организации — Россельхознадзор, Минсельхоз — руководствуются им при лабораторных анализах.

«Однако, к сожалению, у нас нет никаких нормативов, чтобы заставить всех его соблюдать, особенно в отношении убоя. Каждый сам выбирает способ. А это жестокое обращение. Методы самые зверские. Есть, к примеру, случаи, когда шкуру снимают вживую, объясняя это тем, что если ее снимают с трупа, она уже теряет свои качества. Тогда зверей не усыпляют, а глушат ударом по голове и травмируют мозг. Получается преступный бизнес. Мы считаем себя цивилизованной страной, но цивилизация заканчивается вот на этих зверофермах и убойных цехах. Они не должны быть концлагерями для животных», — негодует зоозащитник.

24 ноября 2018, 08:00

Что творится за кулисами российских цирков

Эксперт отмечает: если бы все зверофермы, имеющие юридический статус, соблюдали правила кодекса, говорить о жестоком обращении не пришлось бы.

«Необходимо, однозначно, разработать акты, касающиеся забоя, за основу взять положения кодекса. Можно на зверофермах организовать также видеофиксацию и прописать это в нормативах. Кроме того, нужно закрепить правила по содержанию, размеру клеток, кормлению. Ведь сейчас действуют нормы еще 1970-х, когда не было никакой частной практики, все приравнивалось к колхозам и совхозам, — добавляет Карен. — А все зверохозяйства должны лицензироваться и проверяться на предмет соблюдения принятых нормативов, контролирующим органом здесь должен оставаться Россельхознадзор».

Но пока вся недолгая жизнь пушистых заложников состоит из страданий, а смерть страшно мучительна.

«Центр вселенной»

Единицам пушных все же везет — со звероферм их выкупают неравнодушные люди. Это единственная надежда для норок, соболей, песцов, кроликов, шиншилл, лис. Так случилось с Уморой — русским соболем. Сейчас она звезда инстаграма, на нее подписано почти 170 тысяч человек. В описании аккаунта черным по-белому: «Соболь, не ставший шубой».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Счастье любит тишину и прочее бла-бла-бла ⠀ Возможно, в советское время эта фраза была актуальна, когда от народа требовали кротости, да и вообще лучше лишний раз не высовываться, а то мало ли. ⠀ В наше время, стоит признать, что миром уже давно правит реклама и пиар. Правильно преподнесенная информация может заинтересовать тысячи людей, мотивировать их, заставить задуматься о проблеме. ⠀ Мне писали «ну купила соболя, сиди молча, а то выставляешь на показ, ожидая похвалы»😅 А если посмотреть на ситуацию с другой стороны, то я этим соболем хочу надломить меховую индустрию, помочь ей дальше разваливаться. Ее положение и без Умы шатко, а каждым постом мы подталкиваем ее к бездне. Ведь все больше человек меняют свои предпочтения в пользу этичности. И скрывать такую соболиную историю было бы неправильно. ⠀ По всему миру сотни тысяч неравнодушных людей, организаций, фондов, приютов. И все они делают большую работу. Все они заслуживают внимания и хороших спонсоров, чтобы их подопечные ни в чем не нуждались. Но выходит о себе заявить не у всех. ⠀ Не стоит пиар ассоциировать с чем-то плохим, думать, что вы делаете исключительную работу и вам по факту обязаны. ⠀ Проблем много, а обратят внимание на ту, которая подана «в яркой обложке». Это так. Соц сети мощное оружие. Умение их правильно вести даст вам хорошие плоды.

Публикация от Соболь, не ставший шубой🐻 (@russian_sable)

Ее хозяйка — Евгения из Волгограда. Девушка активно ведет блог, где показывает на многочисленных фото и видео необычную питомицу. Вот соболица нежится на кровати, мило потягивается и лениво зевает, но пройдет несколько секунд — и она уже мечется по квартире из угла в угол, карабкается по стенам, летает со шкафа на кровать, разве что не бегает по потолку.

«Я приехала на звероферму с мыслью, что заберу самого беспроблемного зверька. Уму достали из клетки первой. Она там родилась, могла стать шубой, но ей повезло. Сразу показала характер: рычала, кричала, вырывалась и кусалась. Я аж испугалась ее», — вспоминает Женя.

Ей предложили выбрать кого-то другого — более спокойного. Однако Евгения твердо решила взять именно Умору: «Поняла, что если ее сейчас вернут в клетку, она лишится шанса на спасение. Других смотреть даже не стала». Хозяйка соболицы признается: жить с этим животным бывает непросто, особенно тяжело было поначалу. «У Уморы убитая психика после зверофермы, она истеричная и нервная. Первый год с ней был адом — она кусалась, всего пугалась, метила повсюду».

Евгения говорит, что ее питомица — очень умный зверь: «Ума открывает любые двери, помнит о каждом своем тайнике, прячет все, что приглянется: еду, мои вещи, игрушки. Охраняет все это лучше собак. И в том числе квартиру от незнакомых гостей. Постороннего может укусить».

Кроме того, соболица достаточно хитрая, да еще и мстительная. «Если сделать что-то против ее воли, то все, считай, ты в черном списке пожизненно. Как-то моя знакомая попробовала погладить Уму, так после подобной фривольности она ее покусала. Вообще, когда я что-то запрещаю Уме, она возмущается и рычит. Ведь если соболь чего-то хочет, он это получает — силой или хитростью. Вот еще пример: однажды я отгоняла Уму от новогодних украшений и не давала ей с ними играть, так она в отместку на меня написала».

Умора — крайне самостоятельное животное. «Такое ощущение, что Ума считает дом и все, что в нем (в том числе и меня), своей собственностью, а сама она как минимум — центр вселенной», — смеется собеседница.

Когда соболице исполнилось два года, она свыклась с новым образом жизни. По словам Евгении, стала контактной, сама прибегает играть, ходит в лоток, разрешает подстригать себе когти. «Еще Умора знает шесть команд, приносит игрушки, любит воровать носки», — перечисляет хозяйка.

Уме, конечно, нужно видеть что-то, помимо стен квартиры, поэтому она регулярно бывает на свежем воздухе. «Окружающие с интересом рассматривают зверя в переноске. Редко когда угадывают, что это соболь. Обычно называют хорьком, кошкой или крысой».

Организация клеточного разведения соболей (соболеводства) в Республике Саха (Якутия)

Описание проекта

​Республика Саха (Якутия) — один из крупнейших регионов страны, поставляющий во внутренний и на внешний рынки высококачественную и разнообразную промысловую пушнину. К высоким товарным качествам пушнины в Якутии способствуют экстремальные природно-климатические условия края, которых нет нигде в мире. Суть проекта — производство, в условиях клеточного содержания, шкурок соболя предназначенного на экспорт через Санкт-Петербургский международный пушной аукцион. Организация и развитие соболеводства в Якутии обеспечит надежную основу для решения более масштабной стратегической цели – созданию эффективно развивающейся отрасли пушного звероводства на севере-востоке страны, который обеспечит производство высококачественной пушнины для поставки на мировой рынок. А также увеличение количества шкурок соболя клеточного производства будет одним условий для сохранения одной из ценных, дикой популяцию соболя в регионе. Здесь будет организовано соответствующее высокотехнологичное производство с использованием современной техники и технологий. Здесь будет новый принципиальный подход и мотивация, новая модель развития звероводства в республике, в том числе, на уровне межрегионального сотрудничества, которую Федеральное Министерство сельского хозяйства особенно одобряет. Мой проект способствует повышению валового регионального продукта (ВРП) в ДФО. Как известно из СМИ, в Китае, в настоящее время, производят 15 млн. штук шкурок клеточных пушных зверей, которое реализуется в России, а также они намерены удвоить это количество. Тогда в центральных регионах России, где умеренный климат, не будет возможности конкурировать с ними по производству пушнины, предназначенной для ширпотреба. В этом случае Россия сможет конкурировать на рынке мехов, производя только высококачественную пушнину, т.е. организуя промышленное производство клеточной пушнины Республики Саха (Якутия), где благодаря экстремальных природно-климатических условий нет конкурентов в мире, по товарному качеству заготовляемой здесь пушнины. ​В рамках разработки экономически значимых региональных программ, мною и группой ученых разработана Региональная целевая Программа «Организация клеточного разведения соболей (соболеводства) в Республике Саха (Якутия) на 2012-2016 г.г. и на период до 2021 г». Разработано ТЭО. По результатам 15-летней работы по освоению технологии разведения мелких видов клеточных пушных зверей (норки и соболя) в условиях Якутии, решением РОСПАТЕНТ от 21.05 2015 г. ФИПС (г. Москва) выдан патент №2564568 по технологии разведения клеточного соболя в условиях Севера и зарегистрирован в Госреестре изобретений РФ 07.09.2015 г. (Патентообладатель Кычкин П.Г.)​ Развитие соболеводства в Якутии может исполнять и репродуктивные направления, в целях улучшения товарного качества промыслового соболя: в частности — размера, окраски, цвета, что поможет решению проблемы дальнейшего сохранения высокого промыслового статуса соболя в Якутии и в других субъектах ДФО, что поспособствует сбалансированному и рациональному использованию имеющихся в округе ресурсов дикого соболя. Все перечисленное предусматривает организации базы для осуществления актуальных проектов по кадровому обеспечению отрасли и в сфере научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР), в том числе, совместно с НИИ РФ по выведению новых, более ценных цветовых типов и подвидов клеточного соболя. Эффективное использование имеющегося потенциала, государственная поддержка региональной программы организации и развития соболеводства в ДФО, привлечение бюджетных и внебюджетных инвестиций позволят организовать и развивать высокорентабельного производства клеточной пушнины в Якутии.​ ​

ФГБНУ НИИПЗК — Перспективы развития отрасли звероводства и меры по увеличению производства шкурок в Российской Федерации

Просмотров: 418

С 5 по 8 июля 2021 года в городе Тверь на базе зверохозяйств РФ ООО «МЕХА» и ООО «Звероплемзавод «Савватьево» состоялась 21-я Международная Конференция по клеточному пушному звероводству «Перспективы развития отрасли звероводства и меры по увеличению производства шкурок в Российской Федерации».

Ежегодная конференция, организованная Национальной ассоциацией звероводов России при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Департамента животноводства и племенного дела, зарекомендовала себя как площадка по обмену знаниями и технологиями в сфере разведения клеточных пушных зверей и получения шкурковой продукции высокого качества.

В работе принимал участие директор ФГБНУ НИИПЗК, доктор биол. наук, профессор РАН Косовский Г.Ю. 

 7 июля в Бизнес центре «Тверь» проходило пленарное заседание с участием представителей ВУЗов, НИИ, зверохозяйств страны с сообщениями, по актуальным вопросам развития и поддержания отрасли. Были затронуты экономические темы развития звероводства, а также темы сохранения имеющихся и создания новых форм животных с использованием современных геномных технологий.

Среди приглашенных докладчиков были: доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, заслуженный деятель науки РФ, почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, зав. кафедрой частной зоотехнии ФГБОУ ВО «МГАВМиБ-МВА им. К.И. Скрябина» Балакирев Н.А., сотрудники ФГБНУ НИИПЗК – кандидат биол. наук, зав.отделом биотехнологии Попов Д.В. (с темой «Наука – вклад в звероводство»), кандидат с.-х. наук, зав.отделом звероводства и кролиководства Куликов В.Н. (с темой «Оценка адаптационных возможностей коротковолосой норки к отечественной кормовой базе России»), младший научный сотрудник Колесник Е.С. (с темой «Молекулярные и геномные технологии в звероводстве»).

 Поздравляем сотрудников института с успешными докладами!

Мягкое золото ᐉ Народная Правда

Для разведения пушных зверей наиболее подходят северные и северо-западные регионы Украины. Местные фермы работают с рентабельностью 50–300% и не ощущают конкуренции. К тому же Италия, Китай, Турция и Греция все больше интересуются украинскими мехами, а также возможностью открыть здесь свои питомники

Несмотря на экономический кризис, постепенное повышение среднегодовой температуры и растущую активность защитников живой природы, мировой рынок меховых изделий стремительно развивается. В Европе ежегодный прирост производства меха составляет 5%, в Украине темпы роста еще выше — 20–30%. Растет и цена пушистых изделий. Согласно данным Копенгагенского пушного аукциона, за последние два года цены на мех шиншиллы увеличились на 27–30%, норки — на 36–42%. Мировой рынок пушнины оценивается минимум в $15 млрд. А по данным Украинской ассоциации меховщиков, розничный оборот меха в нашей стране за 2010 год составил около $400 млн. При этом ниша разведения пушных зверей в Украине еще не заполнена, а продукция звероферм все активнее экспортируется.

Закаленные ветром

Для разведения пушных зверей наиболее подходит климат северных и северо-западных регионов Украины (Киевская, Ровенская, Черниговская обл.) и некоторых западных (Львовская, Ивано-Франковская обл.). Здесь можно строить питомники по выращиванию норки, лисицы, песца, ондатры, шиншиллы, хорька, енотовидной собаки, соболя, выдры. В Украине эти виды пушных зверей в природных условиях никогда не обитали и практически все они завезены из более холодных краев — Канады, Северной Америки, Центральной Европы. «Еще лет пять назад норку выращивали на юге Украины, но теперь там практически этим не занимаются — зверек не любит влажности и высокой температуры. Погодные условия сильно влияют на качество меха и, соответственно, на стоимость шкурки», — отмечает Сергей Коломиец, главный зоотехник ООО «Барышевский звероплемхоз». Существовали на юге и фермы, которые выращивали голубого песца, но они столкнулись с аналогичной проблемой: песец — обитатель Заполярья. Поэтому ряд питомников, ранее расположенных в Одесской, Николаевской областях и АРК, переместили на север.

«Шиншилла в Украину завезена из регионов с низкими температурами, сильными ветрами и сухим воздухом (например, Германия), — дополняет Орест Стахив, собственник компании Chinchilla Real. — Во Львовской области почти идеальные условия для содержания этих зверьков, но летом приходится обеспечивать кондиционирование воздуха (температура содержания должна быть не выше +11–16°С), что приводит к дополнительным затратам». Преимущество западных регионов также в том, что здесь расположены фабрики по производству меховых изделий (достаточно назвать «Тисменицу»). Сопутствует бизнесу и близость к границам с Польшей Беларусью, Словакией.

Зверь зверю рознь

Среди всех разновидностей пушных зверей наибольшим спросом пользуется норка — 60% от всех продаж меха. Украинское поголовье норки насчитывает 65 тыс. особей, хотя еще пять лет назад их было 85 тыс. Причина сокращения — снижение спроса на мировом рынке на мех норки, которую разводят в Украине. Заготовители стали больше ценить шкурки из Скандинавии, длина ворса у которых гораздо короче. Отечественные фермы пока только начинают обзаводиться заморскими зверьками. Норкой в Украине занимается немного хозяйств — фермы, расположенные в основном в Черниговской, Киевской (Переяслав-Хмельницкий) и Ивано-Франковской областях. Появляются уже и предприятия замкнутого цикла, например компания «Тикаферлюкс» в Ивано-Франковске, созданная при участии норвежских инвесторов. Здесь разводят животных, обрабатывают мех и шьют изделия.

Лису, песца, соболя в Украине выращивают в Ровенской области, но занимаются данным направлением небольшие хозяйства, рассчитанные на сотню-другую особей. Подсчет поголовья нутрии и шиншиллы, которых активно разводят в частных хозяйствах, никто не ведет. «Существует 700–800 шиншилловых мини-ферм и приблизительно 12 крупных (600–1000 особей), — отмечает Орест Стахив. — В нашем хозяйстве около трех сотен шиншилл, что по украинским меркам немало. В Европе же среднестатистическая ферма содержит 2 тыс. особей».

«Норка питается морской рыбой, поэтому содержать этих зверьков довольно дорого», — говорит Ярослав Снылык, ЧП «Шиншилла Украины». Шуба из норки носится дольше шиншилловой и стоит дороже, однако разводить шиншилл гораздо выгоднее. На одну шубу идет от 70 до 150 шкурок маленьких зверьков, а конечная цена изделия — от 60 тыс. грн до $100 тыс. Содержание одного зверька обходится примерно в 16 грн в месяц, ведь шиншилла, в отличие от норки, может не есть мяса.

Высокая стоимость шиншилл, по сравнению с относительно дешевым содержанием, объясняется тем, что эти грызуны медленно размножаются: в среднем самка приносит двух-трех детенышей три раза в год. Для сравнения, ондатра в год может приносить потомство 4–5 раз по 12–15 детенышей в помете, то есть можно получить до 40 особей. Почти половина потомства шиншиллы выбраковывается по качеству меха и физиологическим показателям (нос обязательно должен быть приплюснутым, уши — маленькими, на определенном расстоянии друг от друга, мех на спинке должен быть максимально темным, на животе — светлым). Животных, не прошедших контроль качества, отправляют в зоомагазины, остальных продают как племенных или на мех.

Не менее выгодно выращивать кролика-рекса. Это искусственно выведенная порода, полученная путем скрещивания кролика с шиншиллой. Шуба из такого меха стоит свыше 10 тыс. грн.

Украинские реалии

Пушное звероводство — бизнес сезонный. Шкурки пользуются спросом только с сентября по январь, а самые большие расходы на корма приходятся на летний период. Поэтому предпринимателям сложно обойтись без льготного или сезонного кредитования, которое частично может осуществляться в единой цепи с перерабатывающей отраслью (в частности, целесообразно использовать зарубежный опыт создания кредитных союзов). Цены на корма выросли более чем в три раза, притом что цены на меховое сырье увеличились на 80–90%, поэтому в структуре себестоимости шкурки затраты на прокорм в среднем по хозяйствам достигают 70%. Кроме того, значительно ухудшилось качество кормов. Сократилось производство субпродуктов на мясокомбинатах, так как они работают в основном на импортном сырье, а зверохозяйства собирают субпродукты по крупицам. Ввоз импортных кормов облагается достаточно высокой таможенной пошлиной, да и качество их, как правило, оставляет желать лучшего. «Около 20% мехосырья хозяйства реализуют по бартерным схемам, рассчитываясь за полученные корма, энергоснабжение, оборудование, коммунальные услуги и т.п. Это в значительной мере ограничивает возможности зверохозяйств в поисках лучших вариантов закупок кормов», — полагает Наталия Шолина, частный аналитик, эксперт рынка меха.

Отсутствие грамотных ветеринаров вынуждает каждого предпринимателя изучать болезни и проблемы своих зверьков самостоятельно. Если собственник фермы занимается этим делом 4–5 лет, то он знает уже гораздо больше любого ветеринара. «Семья шиншилл состоит из четырех самок и одного самца. Для здорового потомства важно, чтобы не было кровосмешения — скрещивания пар-родственников (до четырех поколений). Поэтому селекционная работа подразумевает сотрудничество между фермерскими хозяйствами — обмен самцами (или их покупка) для скрещивания. Ездить же за границу с этой целью — огромная морока: для того, чтобы привезти легально нескольких зверьков, нужно собрать множество документов, разрешений и заключений, — делится опытом Орест Стахив. — К тому же европейским фермерам значительно легче возить шкурки на аукцион в Данию, чем нашим. У нас перевезти мех через таможню — проблема».

Еще одна сложность — выделка шкурки. В Украине очень мало специалистов, умеющих качественно обрабатывать мех. «Мы, если планируем продать шкурки за границу, отправляем их на вычинку в Польшу (по $5 за шт.). В Украине мы нашли только одного специалиста, и он не всегда справляется с нашими объемами. Это направление для освоения считаю очень перспективным, поскольку схожие технологии при вычинке применяются для всех дорогостоящих видов пушных зверьков», — отмечает г-н Стахив. Пока мех перерабатывают предприятия в Харькове, Балте, Краснограде (Харьковская обл.), Львове, Одессе, Жмеринке.

Ценный мех

Основными клиентами производителей мехосырья чаще всего выступают частные предприниматели, особенно большие партии скупают бизнесмены из России, Италии, Греции, Турции, Испании и Германии. Незначительную часть меха приобретают отечественные пушные фабрики. «Обычно продукцию пытаются реализовать на биржах, со склада или же через меховые аукционы. Практика мирового рынка показывает, что именно последние определяют тенденции изменения цен — рост или спад. В настоящее время из активно работающих известны следующие аукционные центры: ПАО «Союзпушнина» (г. Санкт-Петербург), Копенгагенский меховой центр, Финский пушной центр, American Legend (США, Сиэтл), Северо-Американский пушной аукцион (NAFA)», — рассказывает Наталия Шолина. Г-н Стахив отмечает, что последние два года проблем с реализацией меха в стране вообще нет. Огромными партиями скупает мех Китай. Он обошел по объемам закупок даже Россию и Европу. В 2010 г. впервые за последние пять лет украинский экспорт мехового сырья превысил импорт на 37%, достигнув $2,9 млн.

В Европе защитники животных периодически проводят массовые акции протеста против магазинов, торгующих меховыми изделиями, и людей, которые носят одежду из меха. Следует принять во внимание, что в таких странах, как Великобритания, Нидерланды, вследствие протестов пушное звероводство запрещено либо регулируется законодательством таким образом, что становится экономически невыгодным. Поэтому в ближайшие 3–5 лет будет происходить перераспределение рынка. В некоторых странах Европы был принят закон о запрете выращивания животных, в частности шиншилл, для меховой отрасли до 2018–2020 гг. Поэтому многие владельцы меховых ферм переносят свои хозяйства в Восточную Европу — здесь дешевая рабочая сила и Партия зеленых сюда придет нескоро, а значит существуют неплохие условия для развития отрасли. Следовательно, у Украины есть возможности стать одним из лидеров по производству меха в Европе.

опыт предпринимателей

Затраты на зверье
Орест Стахив, собственник компании
Chinchilla Real:
«Легким шиншилловый бизнес назвать никак нельзя — животные требуют внимания. У неопытных фермеров на первых порах пропадает 20% молодняка. Стоимость шиншиллы зависит от цвета и пола (самки стоят дороже). Цена стартует от 300 грн (так дешево продают только в зоомагазинах как домашних любимцев). Самые дорогие животные стоят до EUR3 тыс. Традиционные шиншиллы имеют серый окрас. Однако на фермах выращивают белых (их закупают компании Греции и Италии), бежевых и черных (популярны в России). Очень редко разводят бело-розовых зверьков или с фиолетовым отливом. Несмотря на то что у шиншиллы самый густой мех (15 тыс. ворсинок на 1 кв. см), она практически не линяет. В день одно животное съедает столовую ложку специального корма (перемолотая и гранулированная смесь из пшеницы, кукурузы, ячменя, овса, семечек и сухих трав). Килограмм такого корма стоит 4 грн. Также шиншиллу нужно подкармливать сухими яблоками, морковью, сеном, плодами шиповника. Всего на питание одного животного уходит 10–16 грн в месяц. Рентабельность бизнеса может достигать 300%».

Павел Брянский, владелец частного питомника по разведению норки и хорька (Черниговская обл.):
«Разводить норку не сложнее, чем кроликов, нутрий, кур. Когда только начинал осваивать этот бизнес, пытался кормить животных отходами от птицеводства. Но такой корм не совсем подходил, в результате я получал мех низкого качества. Поэтому вскоре перевел зверьков на живой корм (лабораторные мыши), это менее затратно и к тому же у меня сразу исчезли все проблемы. Начал бизнес я с тридцати самок и трех самцов, в течение года поголовье выросло до 120 особей. В среднем одна самка в год приносит 4–5 детенышей. В Украине шкурка норки стоит от 300 грн. Если мех качественный, то можно попытаться выйти на западный пушной рынок — там за шкурку платят от EUR35–50. Хотя, следует отметить, мех из постсоветских стран, как правило, проигрывает по качеству западным аналогам и оценивается на 30–40% ниже».

Ярослав Снылык, собственник ЧП «Шиншилла Украины»:
«Люди, у которых есть свободная жилплощадь, могут успешно заниматься разведением шиншилл. Фермы размещаются буквально на 50 кв. м. Я стоял у истоков этого бизнеса в Украине и могу сказать, что это «дело домохозяек», то есть людей, которые могут зарабатывать прямо у себя дома. Одна семья зверьков с племенной картой и родословной стоит от 2 тыс. грн — это и есть стартовый капитал. Начинать с большого количества зверьков нежелательно, поскольку нужно приобрести опыт ухода за шиншиллами. Покупают мех в основном для VIP-клиентов. Люди, которые их обслуживают, сами нас ищут, поэтому мы не нуждаемся в рекламе. Частные предприниматели инвестируют в свое развитие с помощью дохода или банковских кредитов».

Сергей Коломиец, главный зоотехник ООО «Барышевский звероплемхоз» (разведение норки):
«Чтобы организовать небольшую ферму, нужно закупить 1 тыс. норок. Для этого понадобится около EUR500 тыс. Инвестиции нужны, чтобы оборудовать кормоцех, клетки, купить самок. К сожалению, поскольку норкофермы в Украине — редкость, корм для этого пушного зверя никто не производит. Он состоит из 10 ингредиентов, которые нужно закупить, перемолоть, смешать и хранить в замороженном виде. Я одно время работал в Дании. Там существует 2 тыс. ферм норки, а у нас — не более десятка. При этом многие датские фермеры одновременно владеют большими фабриками по производству корма.

Особенность бизнеса в том, что норка — очень сложный зверек, она раз в год дает потомство. Одна самка может дать до 12 детенышей, но 10% самок не дают потомства вообще, плюс всегда существуют потери. Примерная рентабельность бизнеса — около 50%, но все зависит от цен на пушнину на аукционе.

Характерно, что все знакомые датчане-инвесторы наотрез отказались работать в Украине, поскольку у нас «дикие» законы. Сложностей много: начиная с покупки участка, поскольку никто не захочет строить ферму на чужой земле, и заканчивая всеми бюрократическими проволочками. А сама отрасль очень энергоемкая и требует много затрат. Поэтому вкладывать деньги в чужую землю никто не захочет».

Info

Шкурки с молотка
В Европе самый крупный поставщик норки — Дания. Кстати, самой лучшей считается именно скандинавская норка. Выращивают этого зверька также в России, Украине, Беларуси, Швеции, Нидерландах и странах Балтии. А вот в Италии и Греции, знаменитых своим производством шуб, звероводство вообще отсутствует. Их меховые фабрики закупают сырье на меховых аукционах, зверофермах и у скиндилеров. В Америке меха производят в США и Канаде, а в Азии основной производитель — Китай. Поднебесная, кстати, и в производстве шуб впереди планеты всей (здесь находится большая часть меховых фабрик).

Аукцион — самый легкий и удобный способ получения качественного меха. Ведь перед тем, как отправить товар на торги, его тщательно сортируют по размеру, качеству, цвету и другим параметрам, причем используют собственную систему правил. Продукции с различным качеством обязательно присваивается собственное название, прикрепляются соответствующие ярлыки. Их производитель по идее должен вшивать в шубы, однако часто этого не происходит. Можно покупать мех на ферме, где занимаются разведением пушных зверьков. Это более дешевый путь, но у него есть и свои неудобства. Главная проблема в том, что мех с фабрики не сортируется. Также можно приобретать меховые шкурки у скиндилеров — фирм, которые занимаются продажей меха. Положительные стороны этого сотрудничества в том, что довольно богатый ассортимент можно поддерживать в течение всего года, но цена таких мехов довольно высокая.

Наша работа — Fur Free Alliance

28 ИЮНЯ 2021 ГОДА, БРЮССЕЛЬ — Сегодня правительства Нидерландов и Австрии представили Совету информационную записку о звероводстве, которую уже поддержали Бельгия, Германия, Люксембург и Словакия. Инициатива призывает Европейскую Комиссию принять меры для окончательного прекращения звероводства в ЕС на основе принципов благополучия животных, этических норм, а также рисков для здоровья людей и животных.

Пушное звероводство — жестокая практика, и ей больше не должно быть места в Европе.Животные, выращиваемые на мех, проводят короткую и жалкую жизнь в маленьких батарейных клетках. Очевидно, что животные не подходят для содержания в клетках и интенсивных методов разведения, которые не отвечают их естественным и социальным потребностям.

Помимо вопросов благополучия животных , связанных с производством меха, существуют также серьезные проблемы для общественного здравоохранения. С апреля 2020 года более 400 звероферм по всей Европе пережили вспышек COVID-19 в своих стадах норок. Всего несколько дней назад SARS-CoV-2 был обнаружен у норок еще на четырех зверофермах в Испании и еще на двух в Польше.Несмотря на усиленные меры биобезопасности, вирус быстро распространяется между норками, а также передается от человека норкам и норкам человеку «.

Это создает идеальную среду для возникновения мутаций и может снизить эффективность вакцины. .

лица, подписавшие информационную записку , «просят Европейскую комиссию изучить варианты постоянного запрета звероводства в ЕС и представить законодательное предложение для достижения этой цели».

Джон Виндинг, председатель Fur Free Alliance, говорит:

«Существующая отраслевая программа сертификации звероферм неадекватна и не решает неотъемлемых проблем благополучия, связанных с содержанием диких животных в крошечных клетках. Сертификаты и маркировка — не решение проблем звероводства, поэтому мы поддерживаем призыв положить конец звероводству ».

Пьер Султана, директор офиса европейской политики FOUR PAWS, говорит:

«Мы приветствуем инициативу правительств Австрии и Нидерландов и поддержку еще 10 государств-членов.Подавляющее большинство граждан Европы выступает за запрет звероводства, и мы призываем Комиссию прислушаться к нему! »

Доктор Джоанна Свабе, старший директор по связям с общественностью Humane Society International / Europe, добавляет:

«Животные, выращиваемые на зверофермах, совершенно не подходят для интенсивного содержания в клетках. Эта практика по своей сути бесчеловечна. Мы не можем существенно улучшить благосостояние животных на зверофермах. В самом деле, любая попытка ввести стандарты благосостояния мало что изменит в их жизни и будет равносильна узакониванию жестокой и устаревшей практики, которую следует отнести к истории.Единственный выход для государств-членов — это навсегда положить конец пушному звероводству в Европе ».

Рейнеке Хамелеерс, генеральный директор Еврогруппы животных, добавляет:

«Браво правительствам Нидерландов и Австрии за эту статью. Хотя несколько государств-членов уже запретили звероводство, то, что оно все еще продолжается в ЕС, является моральным возмущением. Теперь, когда государства-члены добавили свой голос, призывая к его отмене, Комиссия должна действовать. Обещание новых законов о защите животных на уровне ЕС дает нам прекрасную возможность, и мы надеемся, что Комиссия воспользуется этим шансом, чтобы положить конец пушному хозяйству раз и навсегда.

Не только Австрия и Нидерланды призывают к прекращению звероводства. Граждане ЕС также призывают его не только защитить здоровье людей после COVID-19, но и положить конец страданиям животных. Действительно, более 500 000 человек уже подписали петицию с призывом положить конец торговле пушниной. Теперь их голоса отражаются в просьбах государств-членов.

Многие государства-члены ЕС уже ввели национальные запреты на производство меха, и многие ученые призвали прекратить разведение норок в интересах здоровья и безопасности населения.С такой массой поддержки прекращения звероводства, теперь Европейская комиссия должна активизировать и разработать план по оказанию помощи государствам-членам в постепенном отказе от всего пушного звероводства в Европе.

Китайские зверофермы видят возможности, поскольку страны выбраковывают норку из-за опасений по поводу коронавируса

Ю Лун Тиан, Дэвид Стэнвей

ШАНГКУН / ШАНХАЙ, Китай (Рейтер) — Поскольку в Европе убивают миллионы норок из-за опасений, что они могут распространить новый коронавирус , испытывающие трудности китайские поставщики игнорируют призывы к запрету их бизнеса и пользуются ростом мировых цен на ценный мех.

Норковые шубы в магазине по продаже норковой одежды в торговом центре в Шанцуне, провинция Хэбэй, Китай, 19 ноября 2020 г. Снимок сделан 19 ноября 2020 г. REUTERS / Carlos Garcia Rawlins

Китайские фермеры, выращивающие норку, напуганы запрет на торговлю дикими животными и растениями в начале пандемии, в настоящее время возобновляют разведение обтягивающих млекопитающих, в то время как торговцы подняли цены на треть по мере сокращения поставок.

Власти Дании, крупнейшего в мире экспортера норки, начали забой примерно 15-17 миллионов животных в начале ноября после того, как некоторые из них дали положительный результат на мутированную форму коронавируса, что вызвало опасения, что вакцинорезистентные штаммы могут рециркулировать в организме человека.

До выбраковки Китай был вторым по величине производителем меха норки после Дании.

Пекин продемонстрировал неприемлемый подход к новым рискам заражения, отслеживая импортируемое замороженное мясо и морепродукты и блокируя сообщества при возникновении новых случаев передачи инфекции. Но она мало что предприняла против своих норковых ферм, которых, по оценкам исследователей, насчитывается около 8000 и содержится около 5 миллионов голов.

В деревне Шанцунь, примерно в 180 км (110 миль) к югу от Пекина, торговцы мехом заявили, что их бизнес безопасен и будет процветать, поскольку производители будут искать замену шкурам для пальто стоимостью от 10 000 долларов США за штуку.

«Я не боюсь заразиться вирусом из норкового меха, потому что уверен, что китайское правительство проведет все необходимые проверки», — сказал Ван Чжаньхуэй, владелец магазина, проводя рукой по полосе глянцевого черного меха.

Группы защиты животных по всему миру призвали запретить звероводство, заявив, что пандемия COVID-19 доказывает, что интенсивное разведение в неволе не только жестоко, но и опасно для здоровья человека.

«Когда дело доходит до рисков для здоровья населения, эти фермы и рынки очень похожи на рынок живых животных в Ухане, где, как многие полагают, возник новый коронавирус», — сказал Джейсон Бейкер, старший вице-президент отдела кадров по этическому обращению с больными. Животные (PETA).

«Грязные зверофермы переполнены больными, находящимися в стрессе и травмированными животными и являются рассадником болезней».

Исследования также показывают, что норки особенно подвержены коронавирусной инфекции и могут передавать вирус обратно человеку.

«Если цель состоит в сокращении передачи, то да, наличие этих норковых ферм представляет собой большой риск, потому что это значительно затрудняет борьбу с эпидемией и создает такие большие резервуары восприимчивых хозяев», — сказал Франсуа Баллу, генетик из Университетский колледж Лондона и соавтор недавней статьи о передаче COVID-19 у норок.

Но хотя власти активизировали проверки и предложили бесплатные тесты на коронавирус в некоторых более крупных питомниках, Пекин вряд ли предпримет жесткие меры против отрасли, которая, по оценкам, зарабатывает около 50 миллиардов долларов в год только в Китае.

Министерство сельского хозяйства и сельских дел не ответило на запросы о комментариях.

ПОВЫШЕНИЕ ЦЕН

Китайские поставщики и торговцы норкой, которые в последние годы испытывали трудности из-за падения зарубежного спроса, уже извлекают выгоду из роста цен.

«Это было здорово», — сказал Ван Хэ, торговец и заводчик из Шанцюня, чья прибыль выросла на 30-50%, когда цена на норку подскочила после того, как Дания заказала отбраковку.

Спрос в Китае остается высоким, с ростом благосостояния и незначительной активностью в защиту прав животных.

Но вспышка коронавируса вызвала общий запрет на всю торговлю дикими животными в Китае, вынудив некоторых мелких заводчиков прекратить работу и вызвав «панику», согласно отраслевой ассоциации.

В апреле правительство заявило, что норка, песец и енот будут классифицироваться как «особый домашний скот», а не дикие животные, и поэтому на них будет распространяться запрет.

Сейчас есть признаки того, что рынок реагирует на выбраковку в Дании, на долю которой приходилось около 40% мирового производства.

Многие китайские фермеры подумывали о полном отказе от бизнеса, сказал другой торговец норкой Чжао Янган.

«Они готовились прекратить выращивание, но теперь рынки начали двигаться таким образом, они снова начали разведение», — сказал он.

ИНСПЕКЦИИ

Китай хорошо осведомлен об опасностях для здоровья, связанных с интенсивным разведением норок, которые, как известно, являются источником инфекционных заболеваний, таких как бешенство и чума.Большинство крупных питомников подлежат строгим режимам вакцинации и гигиены.

Ван, торговец пушниной и заводчик, сказал, что после объявления датской выбраковки Китай начал проводить бесплатные тесты на COVID-19 для содержащихся в неволе норок.

«Они приехали на мою ферму в Даляне и протестировали норок на пяти участках фермы», — сказал он.

Но более широких репрессий не ожидается, поскольку звероводство было для местных органов власти относительно дешевым способом борьбы с бедностью в сельских общинах и регионах с ржавым поясом, таких как Хэбэй, где оно предоставляет возможности заработка уволенным промышленным рабочим.

Тем не менее, эксперты говорят, что опасность для здоровья, которую представляют норки, неотделима от условий содержания животных.

«Норки восприимчивы, но мы не должны забывать об условиях, в которых они содержатся», — сказал Баллу.

«В клетках живут очень большие популяции, живущие друг на друге, и это безумное количество».

Репортаж Ю Лун Тиан и Мартина Полларда в Шанцуне, Дэвида Стэнуэя в Шанхае; Дополнительный репортаж Сильвии Алоизи в Милане и редакции новостей Пекина; Редактирование Линкольна Фиста.

Начинающие фермеры и владельцы ранчо | Farmers.gov

Новичок в сельском хозяйстве? Хотите узнать, как создать ферму? Министерство сельского хозяйства США может помочь и предлагает дополнительную помощь начинающим фермерам и владельцам ранчо. Министерство сельского хозяйства США считает любого, кто управляет фермой или ранчо менее десяти лет, начинающим фермером или владельцем ранчо. USDA может помочь вам начать или расширить свою деятельность с помощью различных программ и услуг, от сельскохозяйственных кредитов до страхования урожая, программ сохранения и помощи при стихийных бедствиях.

Сервисные центры

Вашим первым шагом должно быть обращение в сервисный центр USDA и запись на прием. Обязательно спросите, какие документы вам понадобятся. Также подумайте — каково ваше видение вашей земли и фермы? Какие у вас проблемы?

Если вам нужна информация на другом языке, кроме английского, мы можем предложить бесплатные услуги перевода.

Фермеры и владельцы ранчо, исторически недостаточно обслуживаемые

Мы предлагаем помощь в решении уникальных проблем производителей, которые соответствуют определению USDA «исторически недостаточно обслуживаемого» — начинающие, социально неблагополучные, ограниченные ресурсы и ветераны вооруженных сил.Кроме того, женщины, занятые в сельском хозяйстве, помогают прокладывать путь к лучшему будущему. Используйте этот инструмент самоопределения, чтобы определить, являетесь ли вы производителем ограниченных ресурсов.

Если вы унаследовали землю без четкого титула или документального подтверждения права собственности, узнайте больше о том, как USDA может помочь землевладельцам собственности наследников установить номер фермы, чтобы получить доступ к различным программам и услугам.

Если вы производитель с ограниченными возможностями, такие организации, как Agrability, предлагают услуги, которые могут помочь адаптировать и модифицировать сельскохозяйственное оборудование, чтобы сделать его более доступным.

Посмотрите, как Джошуа Эйлерс, начинающий и ветеран-военный фермер из Остина, штат Техас, рассказывает о своем опыте начала работы в животноводческом бизнесе при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Найдите ближайший сервисный центр

Мы стремимся предоставлять услуги Министерства сельского хозяйства США фермерам и владельцам ранчо Америки, принимая меры безопасности в ответ на пандемию.Некоторые офисы Министерства сельского хозяйства США начинают открываться для ограниченного числа посетителей только по предварительной записи. Сотрудники сервисного центра также продолжают работать с сельхозпроизводителями по телефону, электронной почте и другим цифровым средствам. Узнайте больше на сайте farmers.gov/coronavirus.

Сервисные центры

USDA — это места, где вы можете связаться с агенством по обслуживанию фермерских хозяйств, службой охраны природных ресурсов или сотрудниками по развитию сельских районов для удовлетворения потребностей вашего бизнеса. Введите ниже свой штат и округ, чтобы найти местный сервисный центр и офисы агентства.Если этот локатор не работает в вашем браузере, посетите office.usda.gov.

Посетите веб-сайт Агентства по управлению рисками, чтобы найти региональный офис или офис соответствия или найти ближайшего к вам страхового агента.

Состояние — Пожалуйста, выберите -AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFederated Штаты MicronesiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaNorthern Mariana IslandsOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVirgin IslandsVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

округ — Пожалуйста, выберите —

* / / * -> * / ]]>

USDA ERS — доход от фермерского бизнеса

Предлагаемая цитата для ссылки на это обсуждение:

U.S. Департамент сельского хозяйства, Служба экономических исследований. Доходы и финансы сельскохозяйственного сектора: доход от фермерского бизнеса, 2 сентября 2021 г.

Прогноз среднего чистого денежного дохода фермерских хозяйств США в 2021 году

Фермерские предприятия составляют около половины ферм США, но они вносят более 90 процентов стоимости продукции сельскохозяйственного сектора и удерживают большую часть его активов и долгов. Фермерские предприятия — это фермы с годовым валовым денежным доходом не менее 350 000 долларов США, а также небольшие предприятия, где сельское хозяйство считается основным занятием оператора.

Средний чистый денежный доход фермы (NCFI) для фермерских хозяйств * прогнозируется на уровне 93 700 долларов США в номинальном выражении в 2021 году, что на 11,9 процента больше, чем в 2020 году. Более высокий NCFI означает больше наличных средств для погашения долга, уплаты налогов, покрытия расходов на проживание семьи, и инвестировать. NCFI не является исчерпывающим показателем прибыльности, поскольку он не учитывает изменения неденежного дохода, включая корректировку товарно-материальных запасов на фермах, кредиторской и дебиторской задолженности, вмененной арендной стоимости жилья оператора и потребления капитала.

Средний прогноз NCFI неоднозначен для сельскохозяйственных регионов и товарных специализаций, хотя ожидается, что все сельскохозяйственные предприятия в 2021 году увидят более низкие уровни прямых государственных платежей и более высокие расходы. наибольшее увеличение средней NCFI в 2021 году. Фермерские предприятия в плодородном регионе Fruitful Rim , по прогнозам, увидят наибольшее снижение средней NCFI среди девяти ресурсных регионов.См. Таблицы данных о среднем чистом денежном доходе сельскохозяйственного предприятия, в том числе:

Прогноз среднего чистого денежного дохода фермерского хозяйства для фермерских хозяйств зависит от специализации

Ожидается, что в 2021 году средний чистый денежный доход фермерского хозяйства (NCFI) вырастет для всех сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на сельскохозяйственных культурах, за исключением хлопка или специальных культур. Ожидается, что сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на кукурузе , увидят наибольший долларовый и процентный рост среди сельскохозяйственных товаров, увеличившись на 101 300 долларов США (57.8 процентов) до 276 700 долларов, поскольку прогнозируется, что увеличение денежных поступлений более чем компенсирует снижение государственных платежей и увеличение денежных расходов. Аналогичным образом, более высокие денежные поступления в 2021 году для сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на пшенице , соевых бобах и других сельскохозяйственных культурах , как ожидается, приведут к более высокому среднему NCFI в 2021 году. В отличие от фермерских предприятий, специализирующихся на специальных культур (включая фрукты и орехи, овощи и питомники / теплицы), как ожидается, будут иметь наибольшее снижение в долларах (48,700 долларов США) и процентное снижение (25.7 процентов) в среднем NCFI из-за более низких государственных платежей и более высоких расходов, при этом ожидается, что денежные поступления останутся относительно неизменными с 2020 года.

Средний чистый денежный доход фермерских хозяйств, специализирующихся на растениеводстве, 2021F по сравнению с 2020 годом
Специализация хозяйства Среднее значение NCFI, 2021F Изменение средней NCFI, 2020–21F
долларов Процент
Пшеница 185 800 долл. США 33.4
Кукуруза $ 276 700 57,8
Соевые бобы 165 000 долл. США 55,5
Хлопок 285 600 долл. США -11,9
Специализированные культуры 1/ 141 100 долл. США -25,7
Прочие культуры 70 800 долл. США 20,4
NCFI = чистый денежный доход фермы.
Источник: Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований, статистический продукт о доходах и богатстве фермерских хозяйств, средний чистый денежный доход фермерских хозяйств по товарной специализации и регионам.Данные на 2 сентября 2021 г.
1 / Специализированные культуры включают фрукты и орехи, овощи и питомник / теплицу.

Для сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на животных / продуктах животноводства, средний показатель NCFI в 2021 году, по прогнозам, снизится по сравнению с 2020 годом для всех категорий, кроме свиней. Ожидается, что более высокие денежные поступления на свиней в 2021 году компенсируют снижение государственных платежей и рост производственных затрат. Наибольшее снижение средней NCFI в долларах произошло для ферм, специализирующихся на молочном животноводстве , , которое, как ожидается, упадет на 79 900 долларов США, а наибольшее процентное снижение — для хозяйств, специализирующихся на другом животноводстве, на 47.5 процентов до 5200 долларов на ферму.

Средний чистый денежный доход фермерских хозяйств для сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на производстве животных / продуктов животноводства, 2021F по сравнению с 2020 годом
Специализация хозяйства Среднее значение NCFI, 2021F Изменение средней NCFI, 2020–21F
долларов Процент
Крупный рогатый скот / телята 18 500 долл. США -7.0
Боровы 502 400 долл. США 70,8
Птица $ 119 500 -1,2
Молочная $ 233 700 -25,5
Другой домашний скот 5 200 долл. США -47,5
NCFI = чистый денежный доход фермы.
Источник: Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований, Статистический продукт о доходах и богатстве фермерских хозяйств, Средний чистый денежный доход фермерских хозяйств с разбивкой по товарной специализации и регионам.Данные на 2 сентября 2021 г.

Прогноз среднего чистого денежного дохода фермерского хозяйства по регионам смешанный

Региональные показатели сельскохозяйственных предприятий могут значительно различаться из-за сильной географической концентрации определенных производственных специальностей. Ожидается, что в пяти из девяти ресурсных регионов (см. FAQ по ресурсным регионам ERS ) средний чистый денежный доход фермерского хозяйства (NCFI) увеличится в 2021 году. Прогнозируется, что фермерские предприятия в районе Heartland получат наибольший доллар и процентное увеличение средней NCFI на $ 51 800 (47.3 процента) на ферму. Эти ожидаемые увеличения объясняются более высокими денежными поступлениями, которые более чем компенсируют более низкие государственные платежи и более высокие расходы. Согласно прогнозам, в среднем NCFI в районе Fruitful Rim будет наблюдаться наибольшее снижение на уровне 39 200 долларов США (22,5 процента) на ферму после прогнозируемого снижения государственных платежей и увеличения расходов.


* Фермерские предприятия определяются как операции с валовым денежным доходом фермы более 350 000 долларов США (помечены как «коммерческие») или более мелкие операции, в которых сельское хозяйство указывается как основное занятие оператора (помечено как «промежуточное звено»).Данные обследования управления сельскохозяйственными ресурсами за 2020 год показывают, что 10,8 процента ферм США являются коммерческими, а 39,5 процента — промежуточными. На долю фермерских хозяйств приходится оставшиеся 49,7% операций; это небольшие фермы с операторами, основным занятием которых является не сельское хозяйство.

** Товарная специализация определяется фермерским хозяйством, на долю которого приходится не менее 50 процентов стоимости производства определенного товара. Фермерские предприятия часто производят несколько товаров, поэтому статистику среднего чистого денежного дохода фермерского хозяйства не следует интерпретировать как результат исключительно производства и продажи товара, выделенного как товарная специализация.

Программа сохранения сельскохозяйственных угодий Нью-Джерси

Новые и начинающие фермеры

Заинтересованы в сельском хозяйстве и хотите начать? Несколько лет занимались сельским хозяйством и подумываете о создании собственного фермерского бизнеса? Ищете дополнительные ресурсы? Следующие ниже веб-сайты, публикации и организации могут помочь ответить на ваши вопросы, независимо от того, изучаете ли вы идею ведения сельского хозяйства или уже начали.

Начало работы в сельском хозяйстве

Ресурсы и веб-сайты для начинающих фермеров — Несколько организаций создали справочники и веб-сайты для людей, желающих начать заниматься сельским хозяйством. Подборка этих исчерпывающих руководств и ресурсов, которые могли быть созданы в других штатах, но могут быть адаптированы для Нью-Джерси, включает следующее:

  • Программа малых ферм Корнелла — онлайн-курсы, учебные пособия по планированию вашей фермы, рабочие листы и ресурсы
  • Институт малых ферм Новой Англии — Вопросы и ответы для новых фермеров, Ресурсы для новых фермеров по темам
  • Проект нового фермера штата Вермонт — руководство по ресурсам, вебинары, ссылки на дополнительные ресурсы по темам
  • New Entry Sustainable Farming Project — Новые ресурсы фермеров по темам
  • Национальная коалиция молодых фермеров — Новые ресурсы фермеров по темам, программные отчеты
  • Start Farming (Penn State) — Новые ресурсы для фермеров по темам
  • Начинающие фермеры (штат Мичиган) — Новые ресурсы для фермеров, текущие новости и другая информация по темам
  • RU Beginning Farmer Toolshed (Rutgers) — Обучающие видео (управление фермой и бизнесом) и ресурсы
  • Greenhorns — Путеводители для начинающих фермеров, список ресурсов по темам, а также другие средства массовой информации и события
  • New Farmers (USDA) — Новые ресурсы фермеров по темам
  • Beginning Farmers (Amercian Farmland Trust) — Новые ресурсы для фермеров по темам
  • Farm Commons — юридические ресурсы по темам (рабочие, земля, продажи, добавленная стоимость, бизнес, страхование)


Изучение мечты о маленькой ферме — «Изучение мечты о маленькой ферме: подходит ли вам начало сельскохозяйственного бизнеса?» это краткий курс и рабочая тетрадь для принятия решений, которые помогут вам решить, подходит ли вам начало нового фермерского бизнеса.Курс / рабочая тетрадь может помочь вам определить и оценить ваши ценности, цели и идеи для будущего нового хозяйства. В ходе курса участники обсуждают текущие возможности в малом сельском хозяйстве, изучают цели, оценивают личные и финансовые ресурсы, проводят предварительное исследование рынка и разрабатывают план действий для реализации своих интересов в сфере продовольствия и сельского хозяйства. Для получения информации о предлагаемых курсах в Нью-Джерси свяжитесь с NOFA-NJ. Чтобы получить справочную информацию о курсе или получить рабочую тетрадь для самостоятельного изучения, посетите веб-сайт Института малых фермерских хозяйств Новой Англии.

Как начать свою мечту о маленькой ферме — Это руководство на простом языке было разработано в рамках проекта New Entry Sustainable Farming Project (MA) для людей, которые хотят начать небольшой фермерский бизнес. Это руководство разработано, чтобы помочь вам подумать о преимуществах и проблемах владения фермой до того, как вы начнете, и в нем представлены такие темы, как навыки, которые вам понадобятся, ресурсы для инвестирования в вашу ферму, составление бизнес-плана фермы и маркетинг вашей продукции. .

RU Ready to Farm — Кооперативное расширение Rutgers (RCE) провело несколько курсов «RU Ready to Farm» для начинающих фермеров.Для получения дополнительной информации об этих курсах перейдите по ссылкам ниже и свяжитесь с агентом RCE по сельскому хозяйству округа Мидлсекс Биллом Хлубиком.

  • RU Ready to Farm — Module One: Basics of Getting Started — Этот курс охватывает основы начала работы в сельском хозяйстве. Охватываемые темы включают традиционное и органическое земледелие, земельные возможности, сельскохозяйственные организации, обзор бизнес-планирования и ведения учета, выбор культур, нормативные положения и возможности обучения. Впервые курс был предложен осенью 2016 года.
  • RU Готовы к выращиванию: специальные культуры — Этот курс предназначен для начинающих фермеров, заинтересованных в выращивании овощей. Обсуждаемые темы включают системы растениеводства, методы управления, фундаментальные науки о растениях, идентификацию болезней, состояние здоровья почвы, контролируемую окружающую среду / тепличное производство и многое другое. Впервые курс был предложен весной 2017 года.

Бизнес-планирование

Планирование и финансирование вашего фермерского бизнеса — этот ресурс программы Cornell Small Farms включает вопросы и ответы, обсуждает необходимость бизнес-плана, предоставляет шаблоны бизнес-планирования, рабочие листы и образцы планов, а также рассматривает вопросы финансирования, финансов и т. Д. вопросы планирования.

Построение устойчивого бизнеса: руководство по разработке бизнес-плана для ферм и сельских предприятий — эта публикация по исследованиям и образованию в области устойчивого сельского хозяйства (SARE) содержит обзор процесса бизнес-планирования и включает образцы планов и пустые рабочие листы, которые фермеры могут использовать в качестве разрабатывать собственные бизнес-планы.

Бизнес-планирование фермы — это руководство от Университета Мэриленда рассматривает основы бизнес-планирования и включает рабочие листы, которые можно использовать для создания бизнес-плана фермы.

Ресурсы по расширению кооператива Rutgers

  • Начинающее фермерское бизнес-планирование — Ультра-нишевый проект Рутгерса по выращиванию культур содержит серию коротких видеороликов, в которых освещаются основы бизнес-планирования, включая разработку маркетингового и финансового плана.
  • Проект Энни. Эта образовательная программа Рутгерса по управлению рисками для женщин-фермеров включает ресурсы по разработке бизнес-планов и маркетинговых планов. В двух презентациях проекта Энни были рассмотрены вопросы о том, почему у вас должен быть бизнес-план для вашей фермы и что он должен включать.Презентация первая; презентация два.
  • Сельскохозяйственные агенты округа — Окружные офисы Rutgers Cooperative Extension укомплектованы сельскохозяйственными агентами округа, которые могут помочь ответить на ваши вопросы о сельскохозяйственном маркетинге, производстве, бизнес-планировании и многом другом.

Farm Credit East — Farm Credit East располагает консультантами по фермерскому бизнесу, которые помогают фермерам создавать бизнес-планы и оценивать их операции. Farm Credit East также предоставляет финансовые услуги и имеет руководство по рентабельности «Сбор прибыли», в котором рассказывается, как измерить прибыльность в сельском хозяйстве, и предназначенное для фермеров, начинающих карьеру в производственном сельском хозяйстве, которые имеют минимальный доступ к финансовому анализу, управлению фермой, маркетингу и экономика.

AgPlan — AgPlan — это бесплатный онлайн-инструмент, который фермеры могут использовать для создания бизнес-плана. На веб-сайте есть шаблоны планов для различных типов хозяйственных операций, и каждый шаблон включает схему, ссылки на дополнительные ресурсы, образцы, а также советы и вопросы, которые помогут фермерам разработать каждый раздел плана.

Центры развития малого бизнеса Нью-Джерси (NJSBDC) — В штате Нью-Джерси есть сеть из 12 центров развития малого бизнеса по всему штату. У SBDC есть консультанты и программы, которые могут помочь начинающим фермерам разработать бизнес-планы и другие навыки управления бизнесом.На веб-сайте SBDC есть базовая схема бизнес-плана.

Управление малым бизнесом (SBA) — Управление малого бизнеса предоставляет ресурсы для открытия или развития бизнеса, включая информацию о бизнес-планах и бесплатный онлайн-инструмент для создания плана.

Обработка почвы возможностей — Этот курс сельскохозяйственного бизнес-планирования был предложен в Нью-Джерси через NOFA-NJ. «Обработка почвы» — это курс NxLevel для сельскохозяйственных предпринимателей, который предоставляет новым и опытным фермерам инструменты для разработки сельскохозяйственных бизнес-планов для открытия или развития своего бизнеса.Свяжитесь с NOFA-NJ для получения дополнительной информации.

Сельскохозяйственное кредитование и финансы

Агентство по обслуживанию фермерских хозяйств (FSA) — Агентство федерального правительства с офисами в каждом штате, FSA координирует различные кредитные и природоохранные программы, в том числе программы, которые предоставляют ссуды на владение фермой и прямые операционные ссуды квалифицированным начинающим фермерам и фермеры, находящиеся в неблагоприятном социальном положении. Посетите веб-сайт FSA и ознакомьтесь со следующими руководствами для получения дополнительной информации о типах доступных ссуд, необходимости бизнес-плана, а также о том, как работают процессы подачи заявки на ссуду и обслуживания:

Farm Credit East — Farm Credit East предоставляет сельскохозяйственные ссуды и ряд финансовых услуг для новых и опытных фермеров.Farm Credit East имеет два офиса в Нью-Джерси, Бриджитоне и Флемингтоне, а также сотрудничает с консультантами по фермерскому бизнесу, которые готовы работать с начинающими фермерами над созданием бизнес-планов и управлением рисками, например, посредством страхования урожая. Farm Credit East также опубликовал руководство по рентабельности фермы «Сбор прибыли», в котором рассказывается, как измерить прибыльность в сельском хозяйстве, и предназначенное для студентов и фермеров, начинающих карьеру в производственном сельском хозяйстве, которые имели минимальный опыт финансового анализа, маркетинга и управления фермой. экономика.

Farm Start — Эта программа от Farm Credit East разработана, чтобы помочь начинающим фермерам получить доступ к оборотному капиталу для своего фермерского бизнеса и создать успешную кредитную историю. Фермеры, как правило, в течение первых трех лет своей коммерческой деятельности имеют право подать заявку на получение ссуды на пополнение оборотного капитала на сумму до 75 000 долларов США с минимальной процентной ставкой и сроком погашения до пяти лет. Требуется бизнес-план, и каждый начинающий фермер имеет возможность работать с консультантом, развивать свою кредитную историю и изучать дисциплину эффективного управления денежными потоками.

Управление экономического развития штата Нью-Джерси (NJEDA) — NJEDA — это государственное агентство с несколькими кредитными программами, к которым могут иметь доступ начинающие фермеры и другие лица. Поддержка NJEDA для малого и среднего бизнеса включает в себя Фонд малого бизнеса (ссуды для предприятий, которые работали не менее одного полного года), кредитные программы, связанные с созданием рабочих мест на полный рабочий день, и ссуды местным кредиторам (эти местные кредиторы могут затем предлагать ссуды малым предприятиям, которые не соответствуют критериям традиционного банковского финансирования).

Оценка участка

Есть много доступных ресурсов, которые помогут понять и оценить почву, воду и другие природные ресурсы и характеристики земли в собственности, которой вы владеете или можете быть заинтересованы в сельском хозяйстве. Ниже приведены некоторые ресурсы, которые могут помочь при оценке собственности на ферме.

Организации, которые могут помочь

Рабочие листы планирования аренды — САДК в сотрудничестве с NOFA-NJ разработало два рабочих листа аренды в качестве дополнения к руководству «Аренда сельскохозяйственных земель в Нью-Джерси».Рабочие листы разработаны, чтобы помочь землевладельцам и фермерам уточнить свои цели и потребности, оценить потенциальные возможности и свойства, а также спланировать аренду.

Рабочий лист оценки участка — NOFA-NJ разработал рабочий лист, чтобы помочь землевладельцам и начинающим фермерам принимать обоснованные решения о пригодности земли для различных типов сельскохозяйственных операций.

Web Soil Survey — Web Soil Survey — это онлайн-инструмент, предоставляемый Службой охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США (NRCS), который предоставляет данные о почве и информацию о фермах по всему Нью-Джерси и остальной части страны.Фермеры и землевладельцы могут использовать веб-сайт для определения типов почв фермы, составления карты почв для этой собственности и доступа к подробной информации о типах почв и их пригодности для различных целей.

Карта

, штат Нью-Джерси — план сохранения — начинающие фермеры могут использовать этот картографический инструмент, чтобы узнать больше о конкретных земельных участках, включая статус сохранности, водно-болотные угодья, записи участков и многое другое. Онлайн-инструмент является результатом сотрудничества некоммерческих организаций по охране природы, государственных учреждений и Университета Роуэн.

Оценка сельскохозяйственного предприятия — в этом кратком руководстве выделены области, которые следует учитывать, и вопросы, которые следует задать при открытии нового фермерского бизнеса, например, оценка ваших ресурсов, оценка ваших финансов, рассмотрение вашего опыта и исследование маркетинговых стратегий. Руководство публикуется Национальной информационной службой по устойчивому сельскому хозяйству (NSAIS), которая предоставляет информацию и техническую помощь всем членам сельскохозяйственного сообщества. Дополнительные публикации о сельскохозяйственных культурах, почвах, управлении водными ресурсами, маркетинге, бизнесе, управлении рисками и многом другом также доступны на веб-сайте NSAIS.

Доступ к земле / Лизинговые ресурсы

NJ Land Link — Онлайн-листинги — NJ Land Link предназначен для помощи фермерам, которые ищут доступ к земле и возможностям ведения сельского хозяйства, с владельцами ферм, у которых есть сельскохозяйственные земли или возможности для ведения бизнеса. Начинающие фермеры могут создавать бесплатные онлайн-списки через сайт, чтобы публиковать информацию о сельскохозяйственных возможностях, которые они ищут (аренда, покупка, партнерство, управляющий фермой, ученичество и другие возможности), и они могут связываться с владельцами ферм, которые создали списки с описанием земли и возможностей ведения сельского хозяйства. они есть в наличии.

Стажировки и ученичество в сельском хозяйстве — Национальная информационная служба по устойчивому сельскому хозяйству — еще один веб-сайт, на котором также часто размещаются сообщения о стажировках и ученичестве в области устойчивого сельского хозяйства.

Возможности на фермах в колледжах — В некоторых колледжах есть возможности для студентов, а для других есть возможности посещать коммерческие уроки, связанные с фермерскими хозяйствами, и / или работать на фермах колледжей.

Руководство по аренде сельскохозяйственных угодий

Нью-Джерси — Это руководство разработано, чтобы помочь ответить на вопросы, которые могут возникнуть у фермеров и землевладельцев при рассмотрении вопроса об аренде.На какой срок должен быть срок аренды? Какие положения он должен включать? Какой должна быть арендная ставка? Каковы мотивы и интересы другой стороны. «Аренда сельскохозяйственных земель в Нью-Джерси: руководство для землевладельцев и фермеров» включает разделы, посвященные началу работы, созданию и поддержанию вашего договора аренды, образцы договоров аренды, профили аренды и дополнительные ресурсы. Чтобы получить электронную копию, щелкните ссылку выше. Чтобы получить бумажную копию, отправьте электронное письмо в SADC по адресу [email protected], и мы отправим вам копию по почте.

Доступ к земельным ресурсам — Для получения дополнительной информации о доступе к земле см. Эту страницу ресурсов программы NJ Farm Link.

Ресурсы по аренде — Для получения дополнительной информации об аренде сельскохозяйственных угодий см. Эту страницу ресурсов программы NJ Farm Link.

Сельскохозяйственные организации в Нью-Джерси

В Нью-Джерси есть много сельскохозяйственных организаций, которые могут помочь начинающим и опытным фермерам. См. Ниже дополнительную информацию о некоторых из этих организаций.

Rutgers Cooperative Extension / NJ Agricultural Experiment Station (NJAES) — Окружные офисы Rutgers Cooperative Extension укомплектованы агентами по сельскому хозяйству округа, которые могут помочь ответить на ваши вопросы о сельскохозяйственном маркетинге, производстве, бизнес-планировании и многом другом. Ниже приведены некоторые ссылки Rutgers для фермеров:

Министерство сельского хозяйства штата Нью-Джерси (NJDA) — NJDA продвигает и защищает сельскохозяйственную промышленность штата. Он отвечает за различные сельскохозяйственные продукты, программы регулирования хозяйств, здоровья растений и животных и продовольственной помощи.На веб-сайте NJDA есть общая справочная страница «Темы от А до Я», которую фермеры и другие лица могут найти полезными при поиске дополнительной информации о сельском хозяйстве в Нью-Джерси.

Государственный комитет по развитию сельского хозяйства (SADC) — SADC — это государственное агентство, которое руководит сохранением сельскохозяйственных земель Нью-Джерси и помогает поддерживать жизнеспособность сельскохозяйственной отрасли в Нью-Джерси. SADC координирует программы сохранения сельскохозяйственных угодий и права на фермерство в партнерстве с местными советами по развитию сельского хозяйства графств (CADB).SADC также управляет программами посредничества в сельском хозяйстве и сельскохозяйственных связей.

Окружные советы по развитию сельского хозяйства (CADB) — CADB — это правительственные учреждения округа и основные местные партнеры SADC в программах сохранения сельскохозяйственных угодий и права на фермерство. По вопросам и вопросам, связанным с правом на сельское хозяйство, CADB являются основным контактным лицом для фермеров, жителей и муниципальных служащих.

Советы по сельскому хозяйству графств — Советы по сельскому хозяйству графств — это местные неправительственные аффилированные организации, состоящие в основном из фермеров, которые обычно встречаются ежемесячно для обсуждения представляющих интерес сельскохозяйственных вопросов.Фермеры могут посещать ежемесячное собрание Совета сельского хозяйства графства, чтобы обсудить проблемы, которые могут у них возникнуть, а также получить отзывы и поддержку. Для получения дополнительной информации о том, когда собирается окружной совет, свяжитесь с вашим сельскохозяйственным агентом округа Rutgers Cooperative Extension.

New Jersey Farm Bureau — Farm Bureau — это членская организация, которая представляет сельскохозяйственную промышленность Нью-Джерси и защищает интересы фермеров.

Служба сохранения природных ресурсов (NRCS) — NRCS предоставляет фермерам техническую помощь в области сохранения и управления их почвой, водой и другими природными ресурсами.Многие фермеры с помощью NRCS разрабатывают планы сохранения фермы для своих ферм, и может быть предоставлена ​​финансовая помощь для внедрения методов сохранения. См. «Возможности роста: Руководство по программам устойчивого развития фермерских хозяйств Министерства сельского хозяйства США» для получения дополнительной информации о программах распределения затрат на сохранение через NRCS. NRCS является частью Министерства сельского хозяйства США (USDA) и имеет несколько сервисных центров и офисов поддержки по всему Нью-Джерси.

Северо-восточная ассоциация органического земледелия Нью-Джерси (NOFA-NJ) — NOFA-NJ — это членская организация, которая поддерживает устойчивые сельскохозяйственные усилия в Нью-Джерси.Чтобы помочь новым и состоявшимся фермерам и землевладельцам, NOFA-NJ предлагает курс «Изучение мечты о маленькой ферме» и курс по бизнес-планированию «Обработка почвы возможностей», спонсирует сумеречные собрания фермеров и координирует зимнюю конференцию и программу для начинающих фермеров. Персонал NOFA-NJ также предлагает консультации по фермерскому бизнесу и природным ресурсам, а также консультации по пригодности земли для органического производства.

Центр пищевых инноваций — Центр пищевых инноваций — это бизнес-инкубатор пищевых продуктов и программа экономического развития Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса, Нью-Джерси (NJAES).Центр предоставляет бизнес-опыт начинающим и основанным предприятиям пищевой промышленности / сельского хозяйства с добавленной стоимостью в Нью-Джерси. Это включает предоставление индивидуальной помощи своим допущенным клиентам в соответствии с Соглашением о деловом и техническом наставничестве, включая помощь в развитии бизнеса, исследовании рынка, разработке продуктов, поддержке нормативных требований и безопасности пищевых продуктов. В Центре работает пищевой бизнес-инкубатор площадью 23 000 кв. Футов.

Дополнительные ресурсы за пределами Нью-Джерси

Поддержка начинающих фермеров распространяется на северо-восток и остальную часть страны.Следующие ресурсы, некоторые из которых также указаны выше, могут быть полезны начинающим фермерам в Нью-Джерси.

Программа для начинающих фермеров GrowNYC — координируемая некоммерческой организацией GrowNYC, эта программа предназначена для широкого круга участников, желающих начать фермерский бизнес, в том числе фермеров-иммигрантов с опытом работы в сельском хозяйстве, городских фермеров Нью-Йорка, стремящихся к расширению масштабов, фермеров-предпринимателей, занимающихся второй карьерой, а также землевладельцы, желающие создать на своей земле фермерские хозяйства. Программа фокусируется на постановке целей, финансовом менеджменте, развитии маркетинга и доступе к соответствующим земельным ресурсам.

Программа малых ферм Корнелла — Программа малых ферм Корнелла предоставляет ряд ресурсов для начинающих, начинающих и начинающих фермеров. Ресурсы включают в себя онлайн-курсы, проводимые опытными преподавателями и фермерами, онлайн-уроки, которые помогут вам спланировать новую ферму, а также руководства и рабочие листы по сельскому хозяйству.

Институт Родейла — Институт Родейла, некоммерческая организация в Пенсильвании, занимающаяся исследованиями, обучением и информационно-пропагандистской деятельностью в области органического земледелия, предлагает программы обучения начинающих фермеров в области органического сельского хозяйства и предоставляет соответствующие ресурсы.

New Farmers — Этот веб-сайт для начинающих фермеров от USDA включает ресурсы, организованные по темам, в разделах для новых фермеров, женщин в сельском хозяйстве, молодых фермеров, ветеранов и фермерских хозяйств с переходной экономикой.

Ресурсы для ветеранов вооруженных сил

Следующие веб-сайты, программы и организации могут оказать дополнительную помощь, если вы ветеран армии и собираетесь заняться сельским хозяйством.

Программа малых фермерских хозяйств Корнелла — Инициатива операций фермы — Программа малых фермерских хозяйств Корнелла предоставляет ряд ресурсов для начинающих, начинающих и начинающих фермеров, включая онлайн-курсы, справочники по сельскохозяйственным ресурсам, рабочие листы, учебные пособия и ответы на часто задаваемые вопросы.Программа малых ферм Корнелла предлагает частичные стипендии ветеранам для прохождения онлайн-курсов в рамках инициативы Farm Ops.

Институт Родейла — Программа для ветеранов-фермеров — Институт Родейла помогает ветеранам перейти на карьеру в сельскохозяйственной отрасли с помощью нескольких программ: программы обучения ветеранов-фермеров (вводная программа на 2-4 месяца для тех, кто рассматривает возможность изменения карьеры в сельском хозяйстве) и Сертификационная программа по органическому сельскому хозяйству (годичная программа с 36-кредитным сертификатом в Университете Делавэр-Вэлли, которая включает обучение в классе и на ферме).Институт Родейла также предлагает волонтерские возможности для краткосрочного обучения.

Коалиция ветеранов фермеров — Коалиция ветеранов фермеров поддерживает ветеранов вооруженных сил, которые занимаются сельским хозяйством или заинтересованы в участии в сельском хозяйстве. Это включает в себя программу брендинга для ветеранов Homegrown By Heroes, Фонд стипендий для ветеранов-фермеров, который помогает с доступом к оборудованию, обучению и другой поддержке, а также ссылки на дополнительные ресурсы для фермеров.

Веб-сайт новых фермеров Министерства сельского хозяйства США — Ресурсы для ветеранов — Этот веб-сайт начинающих фермеров Министерства сельского хозяйства США включает ресурсы, которые помогут ветеранам вооруженных сил подключиться к возможностям обучения, а также программные и карьерные ресурсы.

Homegrown By Heroes — Jersey Fresh — Homegrown By Heroes — это программа маркетинга / брендинга, которая предоставляет ветеранам-фермерам отличительную этикетку, которую они могут прикрепить к своей сельскохозяйственной продукции, чтобы показать потребителю в точке продажи. Этикетка информирует потребителей о том, что продукт был произведен в США ветераном, служившим стране в армии. Нью-Джерси является официальным партнером штата в программе Homegrown by Heroes и продвигает лейбл в рамках программы Jersey Fresh.

Помощь при стрессе на ферме

Запуск, управление или работа на ферме не всегда просты. Проблемы с производством, погода, личные, финансовые, юридические и другие обстоятельства могут привести к стрессу. Однако есть ресурсы, которые могут помочь в трудные времена. См. Ниже некоторые из этих ресурсов.

Помощь ферме

Национальная коалиция молодых фермеров — Ресурсы по психическому здоровью — На этой странице есть ссылки на несколько ресурсов со всей страны, включая организации и горячие линии.

New Jersey Prevention Suicide Prevention Hopeline — 1-855-654-6735 — NJ Hopeline обеспечивает круглосуточную поддержку и всегда готов помочь. Вы можете связаться по телефону, в чате, по тексту или по электронной почте.

NJ MentalHealthCares — 866-202-HELP (4357) — NJ MentalHealthCares предоставляет информацию и справочные услуги для жителей штата Нью-Джерси. Их штат специалистов использует свой опыт и понимание системы здравоохранения для оказания эмоциональной поддержки при проблемах, связанных с психическим здоровьем.

National Suicide Prevention Lifeline — 1-800-273-TALK (8255) — Lifeline обеспечивает бесплатную и конфиденциальную поддержку 24/7.Вы также можете общаться в чате онлайн.

Сеть помощи при стрессе на фермах и ранчо — Северо-восток — FRSAN-NE направлена ​​на повышение осведомленности о поведенческом здоровье, грамотности, доступа и результатов для фермеров, владельцев ранчо и сельскохозяйственных рабочих на северо-востоке. Посетите веб-сайт сети, чтобы ознакомиться со списком ресурсов, включая горячие линии, организации и эпизоды подкастов о фермерских хозяйствах, посвященные стрессу на ферме и психическому здоровью.

Программы и события

Для получения дополнительной информации о программах и мероприятиях, в том числе о зимних сельскохозяйственных встречах, которые могут быть интересны начинающим фермерам, см. Также эту основную страницу календаря.

Предложение

о запрете выращивания норки для предотвращения мутации коронавируса

КОЛУМБИЯ, Южная Каролина (AP) — Двухпартийное предложение в Палате представителей США запретит выращивание норки в Соединенных Штатах в целях предотвращения возможных мутаций коронавируса, считают исследователи сказал, что может быть ускорен, когда вирус распространяется среди животных.

Законопроект, представленный на этой неделе, — усилие представителей Росы ДеЛауро, округ Коннектикут, и Нэнси Мейс, республиканец.C. Он запретил бы импорт, экспорт, транспортировку, продажу или покупку норки в Соединенных Штатах.

Исследователи заявили, что распространение COVID-19 среди животных может ускорить количество мутаций вируса до того, как он потенциально вернется к людям.

В прошлом году Европейский центр профилактики и контроля заболеваний выпустил новое руководство по сдерживанию распространения коронавируса между норками и людьми. Агентство предупредило, что, когда COVID-19 начинает распространяться на норковой ферме, большое количество инфекций животных означает, что «вирус может быстрее накапливать мутации у норок и распространяться обратно в человеческую популяцию.

Дания сообщила в прошлом году, что 12 человек заболели разновидностью коронавируса, у которой были отчетливые генетические изменения, также наблюдаемые у норки.

«Мы хотим запретить бесчеловечную практику выращивания норки для производства меха», — сказал Мейс в пятницу в интервью Associated Press. «В то же время это также кризис общественного здравоохранения, поэтому он помогает исправить обе эти ситуации».

«Зная, что есть варианты, и будучи человеком, заботящимся о гуманном обращении с животными, это своего рода беспроигрышный вариант для людей», — добавила она.«И я верю, что вы увидите, как республиканцы и демократы по обе стороны прохода вместе работают над этим».

По данным Fur Commission USA, некоммерческой организации, представляющей американских фермеров, выращивающих норку, в 23 штатах США насчитывается около 275 норковых ферм, производящих около 3 миллионов шкурок в год. По данным комиссии, это составляет более 300 миллионов долларов в год.

В США было зарегистрировано несколько случаев коронавируса, связанного с норками. В декабре норка, пойманная за пределами фермы в Орегоне, дала положительный результат на низкий уровень коронавируса.Представители государства заявили, что, по их мнению, животное сбежало с небольшой фермы, уже находящейся на карантине, из-за вспышки коронавируса среди норок и людей.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, норка на ферме в Мичигане «и небольшое количество людей» были заражены коронавирусом, «который содержал мутации, связанные с норкой», что, по словам официальных лиц, предполагает, что норка-к- человеческое распространение могло произойти.

Хотя распространение норки от человека возможно, представители CDC заявили, что «нет никаких доказательств того, что норка играет значительную роль в распространении SARS-CoV-2 среди людей.”

___

С Мэг Киннард можно связаться по адресу http://twitter.com/MegKinnardAP.

Регистрация зверофермы

Заголовок: Регистрация зверофермы
Альтернативный заголовок:
Описание: Зверовод означает лицо, занимающееся разведением, выращиванием, производством и сбытом пушных зверей или продуктов пушных зверей. Министерство сельского хозяйства Миннесоты (MDA)
Тема: Животные
Мех
Дата создания: 11.09.2008 14:13:27
Дата модификации: 27.09.2021 22:30:00
Название агентства: Сельское хозяйство (MDA), Департамент Миннесоты,
URL агентства: https: // www.mda.state.mn.us/
Описание агентства: Миссия Министерства сельского хозяйства Миннесоты (MDA) заключается в повышении качества жизни жителей Миннесоты путем обеспечения целостности наших продуктов питания, здоровья нашей окружающей среды и устойчивости нашей сельскохозяйственной экономики.
Телефон агентства: 651-201-6000
800-967-2474
Факс агентства: URL-адрес агентства: https://www.mda.state.mn.us/
Адрес агентства:
625 Н. Роберт-стрит,

, Сент-Пол,
MN
55155

Название подразделения: Отдел инспекции молочного и мясного производства
URL отдела:
Описание отдела:
Телефон отдела: 651-201-6300
Факс отдела: URL отдела:

Зрительская аудитория: URL приложения:
URL для продления:
Versa URL:
Требования:

Добровольная программа регистрации и годовой отчет о проданных шкурах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *