Оборудование для выращивания чеснока: Оборудование для выращивания чеснока

Техника для выращивания чеснока

Добрый день, дорогие читатели и гости нашего сайта. Мы не устаем собирать, сортировать и снабжать вас различными интересностями с просторов интернета.

Огромное количество видео и различных статей проходят сквозь нас, чтобы в итоге вам было что посмотреть, почитать, на основе чего сделать свои выводы. Может быть, и не делать их вовсе. Сегодняшняя статья познакомит вас с различной техникой для выращивания чеснока, а также опытом людей, который съели не одну собаку на этом поприще.

P.S. Мы очень любим животных: поверьте, ни одно из них не пострадало пока мы работали над этим материалом.

Авторы канала «Золотой Чеснок» поделятся с вами личным опытом, наработками и мнением относительно различной техники, которую они используют в хозяйстве. В своих видео они демонстрируют технику в работе, а не только делятся размышлениями.

Авторы имеют в своем арсенале, помимо чеснокосажалки, еще и штригельную борону, междурядный культиватор и чеснококопалку для трактора.

Главный фермерский портал «Фермер.Ру» познакомит вас с человеком, который уже более пяти лет занимается непосредственно чесноком. Сегодня под этой культурой имеет порядка 30 га. Несмотря на напряженную ситуацию между нашими странами, надеемся, опыт этих фермеров и их хозяйств поможет вам принять правильное решение при выращивании чеснока.

Также хотим отметить, что кроме импортной европейской техники, такой как J.J. BROCH и Irtec, не обошлось и без украинского производителя. В хозяйстве есть машина для посадки по схеме четыре ряда с междурядьем 45 см, оборудование для подкормки, культиватор Oliver, родом из солнечной Италии. Особенно интересен двухрядный комбайн с удалением ботвы. Также есть линия доработки с этапом калибровки.

Если вы хотите сажать чеснок с помощью мотоблока, вам будет интересно увидеть как это делает Юрий Воробьев. В своих видео он делится не только опытом в высаживании, но и демонстрирует процесс модернизации оборудования. Хотелось бы отметить, что Юрий — обладатель чеснокосажалки нашего производства.

Также на канале автора вы найдете видео об обработке и уборке урожая.

На канале Игоря Болтенкова, а также «Техчеснок.РФ» можно встретить большое количество интересных видео о различной технике: испытания, модернизации и многое другое. Кроме того, интересно отметить, что это — каналы производителя. Техника для посадки, обработки и уборки урожая. Интересной изюминкой канала является демонстрация в работе импортной и самодельной техники.

Мечтаете о самоходном агрегате, чтобы похвастаться перед соседом? Вот образец с шириной 110 см. Пять рядов с междурядьем 20 см и возможностью отключить высевающие аппараты, регулировать глубину, стационарный двигатель. Звучит все очень интересно, не так ли? Вы сможете ответить на этот вопрос, если посмотрите видео.

Достаточно интересное решение для уборки представили китайские промышленники — комбайн Jiayang 4U-6. Как сообщают авторы видео, эта машина позволяет получить 99% чистой не травмированной продукции при производительности в пределах от 0,2 до почти 0,5 га/ч. Это зависит от влажности почвы.

Следующая разработка корейских производителей, позволяющая высаживать зубки корешком вниз, будет интересна любителям высоких технологий. В процессе работы также используется технология посадки в мульчирующую пленку.

Сергей Мальниченко, который на своем канале радо приветствует всех любителей конструирования в домашних условиях, покажет самодельный культиватор для междурядной обработки, расскажет о его конструкции и работе. Установлена лапа, долото и раритетные культиваторы типа «Еж», а также культиватор, который использовался для подготовки почвы к посадке.

Автор канала «Александр III» покажет и расскажет вам о культиваторе, а также поделится мыслями о его модернизации, сильных и слабых сторонах оборудования. А также объяснит, на что стоит обратить внимание при выборе и покупке.

Автор канала «Земля Кормит» может показать и рассказать много интересного, ведь он владеет небольшой фермой, на которой трудится вся его семья. Процесс уборки урожая чеснока разделен на три этапа. Копают транспортерной картофелекопалкой. Для модернизации в ход идет все: металл и дерево!

Украинские фермеры и любители отечественного производителя смогут увидеть в работе копалку от «СпецЛисМаш». Ждем ваше мнение в комментариях.

На канале Azbudex Plus вы найдете парочку интересных видео о том, как и чем убирают чеснок в разных странах мира. Несмотря на то, что автор утверждает — страны разные, у нас создалось впечатление, будто они расположены на территории все той же густонаселенной местности в Восточной Азии с населением почти 1,5 миллиарда человек. Ну вы поняли, о чем мы…

Надеемся, у нас получилась интересная, а главное — полезная подборка. Смотрите полные видео авторов.

Также хотим напомнить, что мы производим технику для посадки, обработки и уборки чеснока как для мотоблоков, так и для мото-, минитракторов. Также не забывайте подписаться на наш канал YouTube, чтобы не пропустить новинки и увидеть нашу технику в работе!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Техника для посадки чеснока — Журнал «Совхозик»

Какую использовать технику для уборки чеснока

Такой пряный овощ, как чеснок, любят практически все. Он придает многим блюдам пикантный вкус и выразительность, поэтому его активно используют в кулинарии. Также чеснок – это кладезь витаминов и микроэлементов, которые нужны людям всех возрастов. Но чтобы вырастить эту культуру (неважно, речь идет о выращивании озимого чеснока или ярового), нужно приложить немало сил. Чтобы облегчить труд тех, кто привык сажать чеснок и собирать его своими руками, была создана удобная техника для чеснока, которая помогает уборке.

Техника для уборки чеснока

Виды техники

Техники для уборки чеснока на сегодняшний день существует огромное множество:

• чеснокоуборочные комбайны;
• мотоблок, у которого есть копалка для чеснока;
• трактор, который может иметь специальный культиватор для прополки овоща;
• теплогенератор, которым выполняется сушка овощных растений, готовящихся к посадке.

Эти и другие виды техники обсудим в данной статье.

Теплогенератор

Примером предпосадочной техники является теплогенератор для сушки пряного овоща.

В это оборудование кладется чеснок на 24 часа. Воздух прогревается до 35°С. В конечном итоге луковицы просыхают и становятся пригодными для дальнейшего дробления.

Когда процесс дробления был осуществлен (очистка и дробление производится вручную или с помощью линии дробления, а также калибровки чеснока), может использоваться аппарат для фитосанитарной обработки. Но такое оборудование слишком большое и дорогостоящее, поэтому его используют только на больших фермерских хозяйствах.

Мотоблок

Готовый к посадке овощ высаживают чаще всего при помощи мотоблока.

Хорошо себя зарекомендовали мотоблоки на дизельном двигателе, охлаждение которых происходит при помощи воды. Оптимальной может считается мощность 10-12 литров.

Обычно в комплекте ко многим мотоблокам идут почвофрез и плуг, которым можно обрабатывать грунт перед посадкой чесночных культур.

В некоторых случаях есть смысл приобрести еще и такие колесные насадки, как грунтозацепы. Они сделают сцепление колес техники с почвой лучше. При посеве чесночных культур используется обычно чеснокосажалка двухрядная.

Функционал такого навесного оборудования позволяет задавать ширину междурядьям, а также настраивать расстояние между растениями при посадке.

Другие устройства на мотоблоке

Виды мотоблочных оборудований для уборки и возделывания чеснока:

• Практически все посевы зарастают со временем сорняком, поэтому важно почву периодически пропалывать и разрыхлять междурядья. Для этого может быть использовано такое навесное оборудование, как тройной плоскорез.
• Если территория насаждений не очень большая, может использоваться культиватор для прополки чеснока. Он может быть ручным. Такой вариант демократичный по цене, но требует во время работы определенных физических усилий.
• Для сбора урожая обычно используется чеснококопалка — ЧК1. Это навесное оборудование одновременно может подкапывать 2 ряда. Благодаря этому из земли чеснок удается легко и быстро доставать и отправлять в ящики.

Виды комбайнов и их функции

Техника существенно облегчит уборку урожая

Если территория под посадку чесночных культур очень большая, обычно используется комбайн для уборки чеснока. Они могут быть однорядными и двухрядными. Отличаются также по производительности и потребляемой мощности.

В продаже встретить можно как ботвоотделяющий, так и ботвовяжущий комбайны.

Ботвовяжущий

Ботвовяжущие комбайн для чеснока извлекает овощ из земли со стеблем. Затем он очищается от почвенных остатков и связывается в одинаковые по объему пучки. Далее происходит выгрузка в валок для последующего сбора. Если погода хорошая, пучки выкладывают на несколько дней для их просушки.

Несрезанная ботва частично защищает от попадания на него прямых солнечных лучей и позволяет культуре сохраниться на протяжении полугодового отрезка времени.

Ботвоотделяющий

Выполняет более широкий спектр функций. Он извлекает овощ из-под земли, избавляет чеснок от грунтовых остатков, отделяет ботву от луковицы и отправляет головки чеснока в мешки либо в спецконтейнеры.

Минитрактор для возделывания чеснока

Следует понимать, что трактором уборка чеснока будет производиться быстрее и эффективнее, но, чтобы его купить, придется потратить на покупку серьезную сумму средств. Покупка трактора может быть актуальной тогда, когда есть необходимость в возделывании больших участков земли. Если же надел не очень большой, целесообразнее воспользоваться мотоблоком либо минитрактором.

Под минитрактором понимают универсальный среднегабаритный агрегат. Такой вид техники еще называют промежуточным звеном между мотоблоком, которым вспахивают огород, и полноценным трактором-тяжеловесом.

Агротехника такого формата обычно не имеет кабины. Но, несмотря на это, работа на минитракторе все равно комфортнее, чем на мотоблоке.

Не стоит путать мототрактор и минитрактор — это два разных агрегата.

Мототрактор – это трактор, который получили в результате переделки мотоблока. Но практика показывает, что он, по техническим параметрам, не сравнится с полноценным заводским минитрактором.

Минитрактор для возделывания культуры привлекает тех, у кого небольшие фермерские хозяйства. Он востребован благодаря своей компактности, простоте обслуживания, невысокой, по сравнению с полноценным трактором, цене. А еще из-за малого веса обеспечивается высокая маневренность и легкость в процессе управления. Немаловажно и то, что расходуют совсем немного горюче-смазочных материалов.

Источник: http://fermoved.ru/chesnok/tehnika-traktor-kombajn-motoblok.html

Оборудование для выращивания чеснока

Оборудование для выращивания чеснока:

Сажалка для чеснока, комбайн для уборки чеснока

Сажалки для чеснока цена: от 230 000 руб / шт.

Сажалка для чеснока цена: от 6 960 euro / шт.

Сеялки:

Точность посадки чеснока, высокая производительность сеялки, компактная и надежная конструкция, простота

в эксплуатации и обслуживании.

Принцип работы машины следующий:

посадочный аппарат захватывает зубки чеснока

и с точностью и без повреждения семян

высаживает их в необходимом количестве и на

необходимую глубину. Высокая точность,

эффективность, минимальное техобслуживание,

простота и удобство при эксплуатации и

регулировке превращают это оборудование в

одно из необходимых орудий для любого

Машина для посадки лука-севка предназначена для пунктирной (точечной) посадки лука-севка, чеснока, других луковичных культур двух строчным методом. По заказу поставляется в различных исполнениях: — 3-х рядная 6-ти строчная (выпускается серийно), характеристики приведены ниже; — 3-х рядная 6-ти строчная, междуряье — 70 см; — 6-ти рядная 12-ти строчная, междурядье — 70 см. Количество высаживающих секций может быть изменено по заказу потребителя.

ООО “АгроМаш” г. Москва являясь официальным дилером заводов Республики Беларусь (ОАО «Бобруйскагромаш», ОАО «Лидсельмаш», ОАО «Лидагропроммаш», ОАО «Бобруйсксельмаш», ПООО «Техмаш») более 10 лет представляет продукцию на рынке сельхозтехники РФ.

Машина МПЛС для посадки лука-севка предназначена для пунктирной (точечной) посадки лука-севка, чеснока, других луковичных культур двух строчным методом. По заказу поставляется в различных исполнениях: — 3-х рядная 6-ти строчная (выпускается серийно), характеристики приведены ниже; — 3-х рядная 6-ти строчная, междуряье — 70 см; — 6-ти рядная 12-ти строчная, междурядье — 70 см. Количество высаживающих секций может быть изменено по заказу потребителя. Машина разработана впервые в странах СНГ.

Источник: http://agroserver.ru/b/oborudovanie-dlya-vyrashhivaniya-chesnoka-368701.htm

Смотрите также:

Техника для уборки чеснока — Ogorod.guru

калибровщики, дробилки, сажалки для чеснока

Форма обратной связи

Производим технику для возделывания чеснока: сажалки для чеснока, лука-севка, тюльпанов, гладиолусов; калибровочные машины для калибровки зубков и головок чеснока; линии по дроблению и калибровке чеснока.

Изделие без посредников, напрямую от производителя.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции в несколько раз ниже.
Широкая линейка техники для чеснока позволит подстроится под ваши запросы.

После окончания университета в 2012 году у меня появилось желание заняться каким-либо производством. На базе деятельности отца-фермера я рассматривал для себя два направления – выращивание чеснока и выращивание картофеля. Цена чеснока за один килограмм во много раз превышала стоимость картофеля. С наименьшими объёмами заработать можно было больше. Потому я остановился на первом варианте. Закупил семена. Параллельно создавал посадочный механизм – сажалку для чеснока. Сев был произведён, но механизм оказался неэффективен. Сошники быстро забивались землёй, посадка была неравномерной. Семена могли идти по три, четыре зубка одновременно. Поскольку невозможно было отрегулировать высев, этот механизм я больше не изготавливал. Занялся поиском других аналогов в интернете. Остановился на испанской сажалке для чеснока. По такому же принципу сделал четырехрядную сажалку для чеснока. После ее испытания оказалось, что работает она значительно лучше предыдущей. Высев регулировался, сошники не забивались, было проще регулировать их по высоте, семена подавались по штучно.

Одновременно занимался подготовкой семян. На тот момент я планировал сажать около гектара. Необходимо было переработать тонну или немного больше семян. Для этих целей создал дробильную машину в комплекте со столом доработки. При дроблении остаётся много шелухи и стеблей чеснока. Это хорошо удаляется только отсосом.

Для качественной посадки необходимо чтобы семена были откалиброваны. Также мной была создана машина для калибровки семян чеснока, т.е. сортировка зубков на фракции.

Произвёл сев. Весной делал боронование, опрыскивал ядохимикатами. Подошло время уборки урожая. Для выкопки я решил сделать скобу. Но этот метод оказался не очень эффективен. Скобу сложно заглубить. При большом количестве сорняка её приходилось часто поднимать, чтобы очистить от мусора.

Вскоре начали появляться первые заказчики по приобретению сажалок для чеснока и калибровщиков зубков чеснока. В дальнейшем эти заказчики начали приобретать и другую технику – калибровщики головок чеснока и дробильные машины. Я начал создавать различные модификации дробилок и столов доработки.

В последнее время всё больше заводов отказываются от китайского чеснока и используют российский, поэтому спрос на него возрос. В настоящий момент постоянно идёт модификация и доработка механизмов.

А вы знаете, что чеснок признан едва ли не самой древнейшей пряностью? Археологи и ученые сделали смелое утверждение о том, что это растение культивировали в Средней Азии, более 3000 лет до нашей эры. Тонким ценителем чеснока был Пифагор. Он любил употреблять его в пищу и назвал его главным королем всех пряностей. Поэтому не удивительно появление желания поподробнее познакомиться с его лечебными свойствами и особенностями выращивания.

Сайт chesnok.info был создан для того, чтобы Вы вспомнили, какую важную роль играет это растение в питании любого человека. Прежде всего, без него не обходится ни одно колбасное производство. Это и понятно, ведь эта необычайно вкусная пряность добавляет мясным изделиям особо тонкий аромат. Кроме того, его широко используют для приготовления салатов и супов, соусов и паштетов. Любой повар знает о уникальных свойствах чеснока, которые делают неповторимым и изумительным маринад для шашлыка или квашеную капусту.

Что же представляет собой чеснок? По сути, он является луковицей, состоящей из долек (зубчиков). Стебли у него – плоские и прямые, а его соцветия собраны в зонтик, имеет грязно-белый цвет. Кстати, в наше время существуют острые и сладкие сорта чеснока. Острые сорта широко выращиваются в северных и средних широтах, а сладкие – на юге. Он обладает ярким и нежным ароматом и не имеет ту самую жгучесть, которой обладают острые сорта.

Если Вы заинтересованы в выращивании этой культуры, то имейте в виду, что это растение бывает 2 разновидностей: стрелкующийся с цветочными стеблями и нестрелкующийся бесстебельный. Первый вид славится своей повышенной морозостойкостью, его сажают в начале осени и уже на следующий год после первой высадки зубчиков вырастает луковица. С яровым чесноком ситуация противоположная. Его сажают ранней весной. Важный нюанс: даже при использовании хорошей сажалки, по своей природе он менее урожайный.

Для промышленного выращивания этого растения используют определенные технологии и применяют специальную технику – это сажалка зубчиков, комбайны для уборки чеснока, сеялка для воздушных луковичек, машины для упаковки головок, оборудование для переработки. А еще его считают самым популярным ингредиентом в рецептах народной медицины. Он оказывает великолепное воздействие на организм: расширяет сосуды и оказывает положительное воздействие на нервную систему человека. Греки применяют чеснок при укусах змей. Они считают его священным растением, носят его на шее в качестве оберега, и талисмана. Ассирийцы же это растение бросали в костер, окуривая дымом больных инфекционными заболеваниями. В России это уникальное по своим свойствам растение настаивают на водке с добавлением меда и используют при малярии, бессоннице, цинге, ревматизме, ангине. При укусах насекомых смачивают небольшой кусок бинта соком этого растения и накладывают на пострадавшее место. При этом замечается уменьшение опухоли и обезболивание.

Китайцы его применяют при авитаминозе, ревматизме, лихорадке, кожных заболеваниях, малярии, нарушениях менструального цикла, чуме и холере. В европейских странах им излечивают от кишечного и легочного туберкулеза, дифтерита. Японские врачи, благодаря чесночным препаратам для лечения артрита, добились успеха в 88% случаев.

В китайской и тибетской медицине его издавна считали профилактическим средством против рака. Последние исследования ученых из Америки подтвердили это в опытах на животных.

Специфический вкус и запах растения обусловлен благодаря наличию в нем огромного количества различных эфирных масел; в нем множество азотистых веществ, углеводов, минеральных солей, витамина В, С, бета-каротина. Чеснок может содержать до 7% белка. Он улучшает работу пищеварительного тракта, органов дыхания, заживляет раны и уменьшает содержание холестерина в крови. Но вместо того, чтобы употребить несколько целых зубчиков, полезнее съесть 1 раздавленный в прессе: именно при прессовании выделяется аллицин, который регулирует уровень холестерина. Для того, чтобы улучшить пищеварение и аппетит, снять боли в кишечнике, повысить сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям надо употребить головку чеснока во время обеда. Потолченный и измельченный, он обладает более резким ароматом и вкусом. Чтобы избавиться от запаха этого растения с рук, потрите их лимоном, а чтобы удалить запах во рту, советуют съесть корень петрушки.

Не применяйте чеснок без предварительной консультации с врачом, если проходите курс лечения по поводу любых проблем со здоровьем.

Компания «Ньютехагро» на стажировке в Испании (программа «Технологии возделывания чеснока 2010»)

Спецвыпуск «Золотая Нива 2011»

Выставка Картофель и овощи 2011 Чувашия

Компания «Ньютехагро» (Newtechagro) была создана с целью обеспечения АПК современным высокотехнологичным оборудованием для сельского хозяйства и системами навигации ( системами параллельного вождения ) для точного управления сельхозмашинами.

Компания «Ньютехагро» (Newtechagro) выступает в качестве поставщика сельскохозяйственной техники и запасных частей — аксессуаров ( фильтры ), а также предоставляет ряд услуг.

Философия компании продвижение не только новой и современной техники, но и новейших технологий для российского рынка, разработка новых технологий по выращиванию сельскохозяйственных культур (например, картофеля , чеснока) в промышленных масштабах.

Техника и технологии выращивания чеснока

JJ Broch — автоматизация возделывания чеснока

Наша фирма JJBroch располагается в одной из пяти крупнейших стран-производителей чеснока и в последние 20 лет участвует в процессах автоматизации этой отрасли. В настоящее время это ведущий испанский завод-изготовитель техники, который специализируется на автоматизации всех этапов возделывания чеснока от предпосевной обработки посадочного материала до технологий переработки и подготовки продукции к продаже.

J.J. BROCH S.L. является испанской компанией в местечке в Arganda del Rey (в 25 км от Мадрида). Посвятили себя изготовлению и разработкам СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАШИН с преобладающим присутствием на национальном рынке. Наша способность Исследования, Развития и Новшества и строгий Контроль Качества во всем процессе изготовления делают наши машины более эффективными, безопасными и легкими в использовании для агрономов и механизаторов. Глубокий опыт, который мы имеем в аграрном секторе, позволяет нам быть очень конкурентоспособными и предложить самую выгодную машину рынка.

J.J. BROCH был создан в 1988 году группой профессионалов с целью развить и сделать индустриальные продукты ориентируемыми, чтобы получить оптимальную соотношение цены и качества. В настоящее время это очень конкурентоспособно испанская компания с очень компетентными продуктами. Размеры предприятия 3 000 m 2 , из которых, 2 000 m 2 отданы производству, а остальные в распоряжении отдела менеджмента, отдела продаж, маркетинга, руководства и технического обслуживания.

Группа компаний Camme

Camme – это ведущая группа компаний среди производителей техники для сельского хозяйства в Испании. Camme – лидер в производстве всех категорий машин. Международная деятельность компании началась с участия на выставке Агритехника 2005.

С тех пор присутствие группы компаний Camme консолидировано в более чем 20 странах мира. Этот впечатляющий рывок объясняется тремя основными моментами:

» Увеличить

J.J. BROCH S.L. (Хота Хота Броч): завод находится в 25 километрах от Мадрида. Завод выпускает машины для возделывания чеснока и картофеля.

» Увеличить

Слева Joaquin Broch Pozo – генеральный директор J.J. BROCH S.L.
Справа Абушаев Дамир Фатихович – директор Ньютехагро Newtechagro – дистрибьютер JJBroch в России и СНГ.

Наши награды на выставках и сертификат представителя:

Прежде всего давайте определимся, что нужно сделать для получения качественного урожая чеснока. Нужно начать с выбора необходимой техники: для подготовки почвы, для предпосадочной обработки чеснока, для посадки чеснока, для ухода за растущим чесноком, для уборки чеснока, для послеуборочной обработки чеснока. Мы будем вести речь о профессиональной технике, так как фермерское хозяйство — это уже предприятие с максимально налаженными механизмами автоматизации. Пункты подготовки почвы и ухода за растущим чесноком мы опустим и начнем сразу с предпосадочной обработки чеснока.

Примером техники, необходимой для предпосадочной обработки, послужит следующее оборудование:

• Теплогенератор для сушки чеснока «АМ-040», в который закладывают чеснок и просушивают его с помощью интенсивной циркуляции воздуха при температуре 35 °С на протяжении 24 часов. В результате луковицы имеют совершенно сухой вид, что важно для дальнейшего дробления. Мощность такого теплогенератора составляет 46 кВт, а КПД — 89%. Габаритные размеры генератора 0,45 х 1,235 х 1,11 (м) при цене от 6970€.

Рис.1 Теплогенератор «АМ-040»

• Линия дробления и калибровки чеснока «Lide–s» необходима для разделения головок чеснока и сортировки зубков. Она имеет длину 8,82 м и высокую производительность — 450 кг/час. Такая линия стоит от 23 136€.

Рис.2 Линия дробления и калибровки чеснока «Lide-s»

• Аппарат для фитосанитарной обработки чеснока «Trata–sem» предназначен для обработки зубков фитосанитарным раствором против различных заболеваний сразу же после дробления. Его габаритные размеры 0,7 х 2,9 х 1,65 (м), вес 300 кг, объём насоса 55 л/мин, объём форсунки 0,9–1,83 л/мин. Цена такого аппарата стартует от 6330€.

Рис.3 Аппарат для фитосанитарной обработки зубков чеснока «Trata-sem»

В качестве оборудования для посадки чеснока используют чесночные сажалки:

• Сажалка типа «PLMA» имеет 3-точечное крепление, междурядье от 38 см, объём бункера 50 л, привод от рабочих колёс, регулировку глубины высева. Сажалки данного типа бывают 1–8-рядными, а также имеют регулировку высева в диапазоне 6–15 семян на метр. Стоимость такого оборудования от 8794€.

Рис.4 Сажалка «PLMA»

• Сажалка чеснока «Bul» выпускается 2–8-рядной. Имеет параметры схожие с предыдущей. Ширина междурядий варьируется в пределах 20–38 см. Цена такой сажалки стартует от 8795€.

В качестве примера оборудования для сбора чеснока можно привести такие типы комбайнов:

• Ботвоотделяющий комбайн «Arco» — комбайн, который извлекает чеснок вместе со стеблем, убирает грунт с головки чеснока, отделяет ботву, выгружает чесночные головки в мешок при помощи одного оператора. Производят такой комбайн 1–4-рядным, он имеет 3-точечное крепление и приводится в действие от вала отбора мощности. Основными плюсами комбайна являются гидравлическая система уровня глубины и производительность 0,5 га/час. Недостаток состоит в том, что необходимо наличие трактора мощностью 110 л. с., как минимум, для агрегатирования комбайна. Цена комбайна от 33 300€.

Рис.6 Ботвоотделяющий комбайн «Arco»

• Ботвовяжущий комбайн «Arat» применяют для аналогичных операций, но, вместо отделения ботвы, этот комбайн её связывает (для более длительного хранения чеснока), а затем выгружает пучки валком. Он бывает одно- и двухрядным и крепится к трактору мощностью от 60 л. с. Цена такого комбайна от 30 334€.

Рис.7 Ботвовяжущий комбайн «Arat»

Для операций, связанных с дальнейшей обработкой чеснока после сбора, необходима еще масса оборудования:

• Бункер приёма/подачи чеснока
• Роликово-щёточный стол очистки чеснока
• Сортировщик луковиц чеснока
• Конвейер для ручной обработки
• Автоматический опрокидыватель ящиков
• Вентилятор вытяжной для сушки урожая

Стоимость одного только оборудования для послеуборочной обработки превышает 100 000€ (если речь идет о профессиональном оборудовании).

Еще одним существенным моментом является наличие в вашем фермерском хозяйстве профессионального трактора, который (при условии агрегатирования вышеперечисленным оборудованием) должен иметь мощность, как минимум, 110 л. с. При этом его колея должна регулироваться и соответствовать вашему междурядью, что является основными параметрами при его выборе.

Начинающему фермеру такие вложения чаще всего не по карману, хотя со временем они, безусловно, окупятся и принесут прибыль. Для тех, кто по каким-то причинам не может приобрести профессиональную технику, существует альтернатива.

Наше предприятие более 10 лет занимается сельскохозяйственным оборудованием, и мы преуспели в отрасли выращивания чеснока. Предлагаем вам следующее оборудование отечественного производства, которое однозначно поможет начать чесночный бизнес со значительно меньшим капиталовложением:

Кроме этого, мы производим оборудование, которое поможет в предпосадочной подготовке почвы, уходе за растущим чесноком и его уборке. Наши изделия могут агрегатироваться с мотоблоками, мототракторами и с минитракторами мощностью от 24 л.с., оснащёнными трёхточечным прицепным узлом. Оборудование производства ЧП Крючков не является высокотехнологичным, как перечисленные в статье изделия, однако имеет доступную цену, понятную широкому кругу потребителей конструкцию и интуитивно-понятную систему наладки.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Машина для уборки цветоносов чеснока МУЦ. Машина для збирання цвітоносів часнику МУЦ

Техника и запчасти — Техника для выращивания чеснока — Техника для сбора чеснока — Машина для уборки цветоносов чеснока МУЦ

 

 

Машина для уборки цветоносов чеснока МУЦ

Машина для уборки цветоносов чеснока МУЦ предназначена для уборки цветоносов чеснока со стеблем длинной 25-30 см, уборки цветов ромашки с загрузкой их в бункер.

В зависимости от ширины захвата предлагаются следующие модели:

• МУЦ-1,4 — ширина захвата 1,4 м

 

Принцип работы:  комбайн извлекает чеснок со стеблем из почвы, очищает растение от остатков грунта, обрезает ботву и выгружает срезанные головки чеснока в плодосборочный мешок.

 

Машина в соответствии с рисунком  состоит из навески  — 1, режущего аппарата косилки – 2, мотовила – 3, транспортера – 4, рамы – 5, приводного механизма – 6, загрузочного бункера – 7, и опорных колес – 8.

Рама является основной несущей частью машины и представляет собой сварную конструкцию, на которую монтируются основные узлы и детали машины. На передней части  рамы с левой стороны закреплено навесное устройство (съемное) для присоединения машины к задней навесной системе трактора.

Приводной механизм предназначен для привода через ременные передачи транспортера и мотовила. Привод осуществляется посредством передачи крутящего момента через правое опорное колесо на колесо приводного механизма.

Бункер предназначен для накопления убранных цветоносов чеснока с последующей выгрузкой в транспортное средство или накопительный контейнер. Выгрузка осуществляется за счет гидравлического подъемного механизма, состоящего из двух гидроцилиндров и гидравлических шлангов, подсоединенных к агрегатируемому трактору.

Опорные колеса обеспечивают возможность передвижения машины в процессе работы.

Механизированная выращивания чеснока | Baltic Garlic Growers Association

МЕХАНИЗИРОВАННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА
 
Техника для механизированного выращивания чеснока, подготовка посадочного материала и сбор чеснока. Самый важный процесс в механизированном выращивании чеснока, это подготовка посадочного материала для посадки высаживающей машиной и своевременный сбор урожая.
1.Подогрев цельного чеснока (перед делением). 
Это очень важный процесс, потому что облегчает деление чеснока на дольки специальной машиной. Чеснок плавномерно и постепенно подогревают до температуры 32 градуса по цельсию, и держат при этой температуре до 48 часов. Ни вкоем случае не допустимо использование резким, прямым подогревом феном или другим нагревательным элементом, потому что чеснок теряет прорастание. Сразу после подогрева , чеснок надо делить на дольки.
 
2.Разделение чеснока и калибрование.
После подогрева чеснока, следует его разделение, очистка и калибрование. Этот процесс обеспечивает точный отбор посадочного материала и проверку перед посадкой. Чеснок механически отделяют, очищают пневматической системой и направляют на контрольную ленту, где рабочие визуально проверяют, нет ли испорченых долек. Калибровочная линия чеснока сортирует дольки на пять разных размеров. Дольки, которые не используют для посадки, отправляют на вторичную переработку на линию лущения и используют для производства пищевых добавок. После калибровки дольки, предназначенные для посадки, желательно посадить в течении 12 – 24 часов, иначе они могут начать портится.
 
3.Посадка.
Советуемое расстояние между рядами при посадке составляет 45 см, от 6 до 10 долек на текущий метр для одного ряда. Конечно, в таких странах как США, Бразилия, Китай, количество долек на один метр может достичь 25 штук. Количество долек на метр можно регулировать валом отбора мощностей и взависимости от размеров долек. Совместно с посадкой рассады чеснока, возможно вработать минеральные удобрения оборудованием, которое присоединено к высаживающей машине. Дана формула, как определить количество долек на посадочную площадь : площадь в м2 делить с шириной высаживающей машины, умножить с количеством рядов у высаживающей машины и умножить с количеством долек на одном метре. Пример на 1 га : 10000 / 2= 5000 х 4=20000 х 10= 200000 долек. Если средний вес спелой головки чеснока примерно 50 гр., тогда урожай может достичь 10 тонн на 1 га.
 
4.Сбор урожая.
Поскольку в наших климатических условиях ограниченное количество солнечных дней для сбора урожая, тогда самый подходящий сбор осуществляется комбайном, связывая чеснок пучками или сразу срезав ботву и собрав в мешки. Связывание чеснока в пучки подходит, если площадь поля не более 1- 1,5 га и есть возможность обсушить чеснок в поле или в помещениях, которые проветриваются, но эта технология требует дополнительных трудозатрат и более трудоёмкую обработку чеснока. Собирая чеснок вторым типом комбайна, которые оснащены ботворезом, увеличвается эффективность труда, не требуются дополнительные трудозатраты и сразу после сбора урожая чеснок можно отправлять в цех по переработке. Надо учитывать, что чеснок имеет большую влагоотдачу, и его желательно начинать сушить от 6 до 8 часов после сбора.

Промышленное выращивание чеснока | Самодельная техника

Выращивание чеснока в открытом грунте промышленных масштабах как бизнес.

Современные сорта чеснока позволяют получать довольно высокие урожаи этой культуры до 15 т/га, в этой статье мы рассмотрим технологию выращивания озимого чеснока.

Выбор сорта чеснока.

Чеснок озимых сортов бывает двух форм стрелкующий и нестрелкующий, яровые сорта не стрелкуются.

Вегетационный период:

• Ярового чеснока составляет 90 – 110 дней.
• Озимого чеснока нестрелкующего – 75 – 90 дней.
• Озимого чеснока стрелкующего – 110 – 120 дней.

Озимые сорта высаживаются осенью, они более урожайные, хранятся до января. Яровые сорта высаживаются весной, менее урожайные, но хорошо хранятся до весны.

При промышленном выращивании наиболее распространенные сорта:

Озимые стрелкующие — Проминь, Парус, Лидер, Прометей, Софиевский, Спас, Старобелский,  Юбилейный грибовский, Донецкий фиолетовый, Харьковский фиолетовый.

Озимые нестрелкующие — Украинский белый, Сакский.

Подготовка почвы под выращивание чеснока.

При выращивании чеснока нужно обязательно соблюдать севооборот, нельзя повторно выращивать чеснок на одном и том же месте раньше чем через 5 – 6 лет, не рекомендуется высаживать чеснок после лука, томатов, картофеля, почва накапливает общих вредителей, и болезни что значительно снижает урожайность.

Рекомендуется высаживать чеснок после бобовых, капусты, ранних зелёных культур из полевых культур после зерновых, зернобобовых, трав на корм, сидератов.

У чеснока корневая система развита слабо, поэтому почва под выращивание должна быть плодородной, богатой органикой. Для чеснока подходят суглинистые и супесчаные почвы с оптимальными водоудерживающими характеристиками рН — 6,5-7,9.

Желательно чтобы почва была без участков с низинами, где застаивается вода и без возвышенностей, ветер может сдувать защитный снежный покров, что способствует вымерзанию озимого чеснока в период низких температур.

Почву подготавливается следующим образом, в почву вносится аммиачная селитра из расхода на 1 га – 100 кг и обрабатывается дисковыми орудиями на глубину 8 см. Через несколько дней вносится основное удобрение под вспашку на глубину 30 см.

Обработка посадочного материала чеснока.

Луковицы чеснока сортируются, отбраковываются гнилые и мелкие, луковицы разделяют на зубки.

Непосредственно перед посадкой зубки нужно протравить фунгицидами, для этого зубки помещают на 3 минуты в раствор препарата  «Фундазол» (3% — й) или аналогичный препарат. В раствор можно внести микроудобрения «Рексолин», «Реаком».

Посадка чеснока и его выращивание.

Сроки посадки чеснока зависят от региона, в южных регионах срок посадки третья декада октября, в центральных начало октября, в северных и восточных вторая декада сентября. Сроки посадки определяются температурой почвы, когда она опускается до 10-12°С.

Посадка чеснока производится с помощью посадочной машины.

Глубина посадки зависит от грунта, в среднем глубина посадки 7 см. Посадку можно проводить широкорядным способом, расстояние в ряду 10 см, междурядья 35 см.

Норма посадки зубков или однозубок зависит от их массы и площади питания и составляет от 0,6 до 3 т/1га.

Норма посадки однозубок, крупных и средних зубков составляет 300-450 тыс./га, мелких 500-600 тыс/га.

В весенний период при образовании на поверхности почвы корки, проводится междурядная культивация.

При появлении всходов чеснока, нужно провести подкормку азотными удобрениями в дозе N50 кг/га действующего вещества, применяются машины МВУ — 0,5, а также МВУ — 900.

В весенне-летний период проводится периодическое рыхление междурядий и при необходимости ручная прополка.

При высыхании почвы требуется дополнительный полив, норма полива в первой половине вегетации 350 м³/га, во второй 450 м³/га.

Если выращивается стрелкующийся сорт, то при появлении стрелок их нужно обязательно удалять, это повышает урожайность чеснока пратически на 30%.

Борьба с сорняками — опрыскивание почвы до посадки с немедленным заделыванием в почву (при озимых сроках посадки — осенью, при яровых — весной) Трефлан, Трифлурекс.

Опрыскивание почвы до всходов культуры в весенний период гербицидами Гезагард 50 WR, или Стомп 330.

Уборка урожая чеснока.

Уборку урожая озимого чеснока начинают при подсыхании луковиц и пожелтении нижних листьев растений, сроки уборки зависят от климатических условий региона возделывания, обычно это средина июля.

Надземную ботву скашивают кормоуборочными машинами КУФ-1,8, КИР-1,5.

Луковицы чеснока подкапывают копателями ЛУК-3, убирают лукоуборочными комбайнами МУЧ-4, ЛКГ-1,4, ЛКП-1,8.

 2-х рядный подкапыватель чеснока в работе видео.

Важно не опаздывать с уборкой, это сказывается на качестве продукции, уборку нужно проводить в сухую погоду, чеснок должен подсохнуть ещё пару дней на солнце, затем его очищают от земли, срезают корень, стебель укорачивается на 1 – 2 см. и помещают под навес, сортируют вручную или на сепараторе.

Хранение чеснока.

Просушенные луковицы хранятся в проветриваемом помещении насыпом слоем 15 см согласно температурно влажностному режиму.

Промышленное выращивание чеснока, рентабельность выращивания чеснока в Украине

Уже не первый год ходят слухи, что на чесноке можно много заработать. Однако в этом году многих из тех, кто надеялся на высокие прибыли, постигло разочарование. Оказалось, чтобы хорошо заработать, мало выращивать чеснок — нужно уметь делать это профессинально.

Промышленное выращивание чеснока в Украине

В течение последних нескольких лет существует большой интерес к выращиванию чеснока. Особенно у мелких сельхозпроизводителей. Ведь культура эта дорогая: не каждый год бывает период, когда розничные цены поднимаются до 70, а то и до 100 грн/кг. И больше всего обидно становится аграриям, когда они видят, что эти деньги достаются китайцам: именно из Поднебесной поступает основная масса товара, который можно увидеть на полках наших магазинов, а часто и на базарах.

Тем более, что на первый взгляд кажется, что у нас — самые лучшие условия для выращивания этой культуры. Ведь чеснок требует немало ручного труда, который в Украине самый дешевый в Европе, обеспечивает существенно более высокое качество продукции и выполнение работ, чем механизированная уборка. К тому же анализ, выполненный МФК, показал: Украина могла бы экспортировать в ЕС до 100 тыс. т чеснока ежегодно.

«Стогривневую эйфорию пора забыть. Даже те, кто надеялся не на максимальную (100 грн/кг), а на среднюю многолетнюю цену (70 грн/кг или 3 $/кг), в нынешнем году получают значительно меньше, чем ожидали. Некоторые продает сейчас чеснок из хозяйства по 18 грн/кг. Это при том, что себестоимость продукции в Украине обычно не менее 1 $/кг «, — говорит директор компании Best Garlic Михаил Сорока.

В целом сейчас оптовые цены на чеснок с НДС и всем пакетом документов из хозяйства, по данным руководителя кооператива производителей чеснока UkrUp Анны Морозовой, составляют 33-40 грн/кг, тогда как год назад в это же время они составляли 55-60 грн/кг . Розничные сети, например, закупают чеснок по 30 грн/кг.

Рекордный урожай не в радость

Основная причина снижения цен — увеличение предложения. По сравнению с 2016-м значительно выросли объемы производства чеснока в Китае, а на эту страну приходится 79% мирового экспорта данной культуры. Резко увеличилось производство и в профессиональных хозяйствах, к которым А.Морозова причисляет тех, у кого площадь под чесноком составляет не менее 2 га. Общий объем плантаций в таких профессиональных хозяйствах она оценивает в 2017-м в 1200 га, тогда как в прошлом году — всего в 300 га.

В департаменте земледелия Минагрополитики подтверждают: в этом году в Украине ожидается рекордный за последние несколько лет урожай чеснока — 180 тыс. т.

При этом экспорт в ЕС от снижения цен ничуть не спасет. Во-первых, так как в предыдущие годы Украина в ЕС чеснок не экспортировала, нам выделили беспошлинную квоту всего в 500 т. А ввозная пошлина в ЕС достаточно серьезная: иначе местные производители вовсе не смогли бы выдерживать конкуренцию с китайцами. Во-вторых, получить все те документы, которые требуют европейские покупатели, очень сложно. В Украине на чесноке зарегистрировано совсем немного препаратов, а применение СЗР, не зарегистрированных на соответствующей культуре, — повод для сомнений в безопасности продукта. В-третьих, поскольку в сегменте доминируют мелкие производители, которые еще и очень слабо взаимодействуют между собой, большую, экспортную партию товара найти сложно.

Рентабельность выращивания чеснока в Украине

Вот здесь и всплыли на поверхность все факторы, которые мешают нашим производителям чеснока конкурировать с китайцами, несмотря на значительно худшие (как для европейцев) потребительские качества их чеснока. Прежде всего это себестоимость, которая у украинских производителей, по данным UkrUp, составляет в среднем 1 $/кг — столько, сколько китайский чеснок стоит в Украине. И дело не только в дешевой рабочей силе. Например, урожайность чеснока в Китае — 15 т/га и выше, в странах ЕС — 14-16 т/га, тогда как в Украине, по данным департамента земледелия Минагрополитики — в среднем 9 т/ га. «Я видел поле, где собрали 1 т/га — столько же, сколько посадили. У 75% хозяйств отсутствует технологическая дисциплина», — говорит директор ФГ «Концентрат» Владимир Власенко.

Нередко хромает и качество. «Бывало, что розничные сети возвращали производителям чеснок уже через 30-60 дней после сбора — продукция массово гнилая, головки распадались. Из-за недостаточного качества заворачивали фуры с украинским чесноком и европейские покупатели», — продолжает В.Власенко.

Как же можно и дальше зарабатывать на чесноке? Как отмечает А.Морозова, для этого необходимо орошение. «На богаре наша фирма UkrUp прошлом году получила 6 т/га с товарностью 70%. Себестоимость чеснока вышла 25 грн/кг. В засушливый 2017-й — 5,5 т/га с товарностью 60%. С поливом можно было бы собирать 12 т/га, а, следовательно, иметь себестоимость 12,5 грн/кг «, — рассказывает она.

Технология выращивания чеснока в промышленных масштабах

Есть в Украине хозяева, которые собирают и более 12 т/га. Например, фермер Юрий Константинов из села Новопетровка Великомихайловского района Одесской области собирает по 13 т/га каждый год. А выращивает чеснок он уже 10 лет. И за это время у фермера не было ни одного года, когда бы чеснок был убыточным. Хотя и на него цена прыгает: за это время было 2 таких сезона, когда чеснок по прибыльности оказывался далеко позади других овощных культур. «Но в целом цены на чеснок более стабильны, чем на овощи борщевого набора», — говорит фермер.

Залог стабильных урожаев, по словам фермера, — отработанная технология. Причинами ее отсутствия во многих хозяйствах он называет нехватку квалифицированных агрономов. 

Например, лежкостью выращенного чеснока фермер обязан правильном минеральному питанию. А его, по словам Ю. Константинова, невозможно обеспечить без фертигации. Конечно, дешевле было бы внести 500-800 кг/га минудобрений с осени. Но фермер вносит примерно по 400 кг/га азота и по 200-250 кг/га фосфора и калия (точное количество определяется по данным агрохимического анализа). При этом примерно по 150 кг/га фосфора и калия и некоторое количество азота вносится в хелатной форме, а много азота — в амидной форме. В частности, используется много удобрений фирмы Yara.

Не менее качество и лежкость зависят от правильно сформированной системы защиты. Наибольшее значение имеют фунгициды, которые контролируют бактериозы и заболевания листового аппарата. Среди гербицидов обязательным фермер называет Гоал (поскольку от Тотрил желтеют листья), который он вносит в норме до 150 г/га при расходе рабочего раствора не более 200 (лучше — 150) л/га, желательно — в сухую погоду. Эффективными против многолетних сорняков фермер называет Старане и Лантрел. Всего система защиты у фермера состоит из 25 пунктов и предусматривает 6-8 обработок различными баковыми смесями, начиная с ранней весны. Главным фактором успешного контроля заболеваний он называет своевременное внесение фунгицидов, ведь вылечить заболевания чеснока, если оно уже проявилось визуально, почти нереально. Поэтому Ю. Константинов назначает фунгицидные обработки на основе лабораторных анализов, которые ему как постоянному клиенту Syngenta выполняет бесплатно в своей лаборатории в Одессе.

Фермер добавляет, что качество чеснока сильно зависит и от качества посадочного материала. А уверенным в качестве последнего можно быть, только выращивая его самостоятельно. Поэтому 10-15% площадей, отведенных под чеснок, в хозяйстве отдают под семенники. Посадочный материал сорта Прометей, выведенного в Уманском национальном университете садоводства, здесь выращивают через воздушную луковицу и однозубку, чтобы получить чистый посадочный материал, который будет гарантировать отсутствие проблем с корневыми гнилями и фузариозным увяданиями.

Такая технология позволяет выращивать чеснок такого качества, что его покупают и зарубежные трейдеры (проще говоря — перекупщики), которых удалось найти в Одессе. Правда, для этого чеснок приходится еще и калибровать, потому иностранцам нужны головки диаметром не менее 5 см. Причем делать это приходится вручную. Поэтому в сезон хозяйство задействует 200-300 сезонных рабочих, и это при том, что выращивание товарного чеснока полностью механизировано, ручной труд используется только в семеноводстве и калибровке.

В Украине немного хозяйств такого уровня. Однако если их будет больше, и если они научатся кооперироваться, то Украина сможет реализовать свой потенциал на европейском рынке. Причем не только в области собственно чеснока, но и в сегменте продуктов переработки — от нарезанного тонкими кусками чеснока и чесночного порошка, на которые идет продукция с механическими повреждениями, до чесночного масла, который широко применяется в косметической промышленности.

Богдан Малиновский, [email protected]

 

Инновационное решение для посадки чеснока

Когда появляется новый урожай, нет ничего необычного в том, что специальное оборудование разрабатывается и реализуется для облегчения работы. В данном случае урожай представляет собой чеснок, а оборудование представляет собой сеялку и дополнительную подрезную машину (оба тянутся за трактором), разработанные и изготовленные компанией Garlic-EEZ из Дандолка, Онтарио, принадлежащей производителю чеснока Кену Ханту. .

После создания нескольких прототипов в 2015 году компания Hunt начала продавать оборудование Garlic-EEZ зимой 2015/2016 года, и продажи шли очень хорошо.Сеялка доступна в стандартной или настраиваемой модели и весит около 450 фунтов. По словам Ханта, с двумя людьми вы можете сажать до 2400 зубчиков в час. Подрезчик (прикрепленный к сеялке) используется при уборке урожая, зачерпывая землю под луковицами, чтобы разрыхлить их для ручного извлечения рабочими, сидящими на сеялке.

Хант говорит, что вывод оборудования на рынок не мог бы произойти без помощи его хорошего друга Дуга Гилберта из AdvanEdge Technologies and Welding в Дандолке, Онтарио.

«Кроме того, моя жена Шелли и мои дочери Холли и Эмма внесли свой вклад в успех Garlic-EEZ», — говорит он. «Мы не только производители оборудования, мы также любители и производители чеснока. В настоящее время мы арендуем сельхозугодья, на которых выращиваем два-три акра ».

Хант говорит, что самой большой проблемой при создании прототипов сеялок было их постепенное утяжеление.

«Он был недостаточно прочным, поэтому мы перешли на более толстую сталь, более тяжелые вал и подшипники, и это заняло время, — отмечает он.«Мы также добавили бункер для хранения и полку для хранения, чтобы вы могли оставаться в поле, сажая или собирая урожай в течение долгого, долгого времени. Мы были полны решимости не отказываться от этой сеялки. И по сей день мы продолжаем его улучшать. Например, недавно мы добавили петлю к крышке бункера ».

В прототипах подрезчиков Хант также улучшил сталь и в конечном итоге пошел на скос с острым краем, чтобы легче прорезать землю.

Запросы на настройку сеялки включали поворотные сиденья и зонтик от солнца.Некоторым людям также нужны дополнительные колеса, которые, по словам Ханта, позволяют одновременно засеять больше рядов чеснока или других культур, таких как женьшень и картофель. Некоторые клиенты также хотят использовать тренажер только с одним человеком сзади, для чего требуется удлиненная перекладина для ног. Он считает, что «по цене для маленького парня, это то, что вам нужно. Об этом мне говорили снова и снова. Люди также отметили, что им нравится, что ничего не сломается. Это простой и надежный дизайн ».

Весной 2016 года Пол и Лоррейн Ирвин из Boar’s Rock Farm недалеко от Мифорда купили сеялку Garlic-EEZ и подрезчик.В этом году он собрал 9000 растений и этой осенью посадил 32000 семян.

«У меня всегда был огромный огород, и я всегда хотел попробовать чеснок», — говорит он. «Я начал с нескольких луковиц пять лет назад и создал собственный семенной фонд. Меня очень беспокоят болезни и паразиты с других ферм ».

Ирвин придерживался разнообразной музыки и в этом году сделал свои первые продажи. Он планирует продавать в основном через местных розничных продавцов.

«Я увидел рекламу Кена в начале 2016 года на Kijiji, позвонил ему, пошел и посмотрел машины, — вспоминает Ирвин.«Дом Кена находится всего в часе езды».

Он говорит, что покупка сеялки и подрезчика оказалась очень выгодной.

«Если вы сажаете 2000 и более в год, вы должны их получить», — говорит он. «Они должны прослужить вам десятилетия, всю жизнь. У меня не было проблем. Я позвонил Кену по поводу того, чтобы сиденья были ближе к земле, и он был невероятно полезен, объяснил, как использовать разные болты ».

В начале октября Ирвин только что провел тренировочную посадку, и, когда два человека сеяли четыре ряда одновременно, он говорит, что они легко сеяли 2000 семян за час.

«Вы должны подготовить почву заранее, и сеялка проделывает маленькие лунки с любым расстоянием или шириной ряда, которые вы хотите», — говорит он. «С помощью подрезчика мы собрали весь урожай в 9000 луковиц за короткий период времени, и я спросил своего сына, что он думает потом, и он сказал, что это спасло нам целый день. Согласен. Вы можете собрать урожай от 40 000 до 50 000 растений за один день. В этом году в наших краях было очень засушливо, и без него было бы очень сложно собирать урожай.

Ирвин говорит, что оборудование Garlic-EEZ отлично подходит для небольшого оператора.

«Мы очень рады, что Кен подумывает о разработке разделителя / разделителя для разделения гвоздик на луковицы», — говорит он. «Это очень трудоемкая работа, отнимающая много времени, и в этом году я потратил на нее тысячи долларов».

Сеялка Garlic-EEZ доступна в стандартной или настраиваемой модели и весит около 450 фунтов.

Джоан Страуд первый год занимается крупным производством чеснока (около 1.5 акров сортов Music и Purple Stripe) в Сент-Мэри после многих лет выращивания меньших объемов для развлечения, для раздачи семье и друзьям.

«Мы думали построить сеялку сами, и я была на Киджи, поставила« чесночную сеялку »и нашла машину Кена», — объясняет она. «Я недавно купил сеялку, и я не считаю ее дорогой для того, что вы получаете. Пока что мы провели тестовый запуск, и я очень доволен. Это действительно хорошо построенная машина, прочная, с огромными подшипниками и не имеющая большого количества деталей, которые могут сломаться.Это простой дизайн и очень практичный. Я обязательно куплю подрезчик следующим летом; это и ежу понятно. И Кен очень помогал во всем; машина, выращивающая чеснок, все ».

Хант говорит, что Garlic-EEZ продала много сеялок и подрезчиков по всей Канаде без единой жалобы.

«Онтарио, Британская Колумбия и Квебек, кажется, являются нашим основным направлением деятельности, и к нам обращаются многие потенциальные клиенты из США и со всего мира», — делится он. «Мы планируем отправить в США.С. в ближайшее время. У нас есть торговый представитель в Монреале, в Восточном Онтарио, и независимые продавцы в Британской Колумбии, но сарафанное радио было огромным, равно как и Facebook, и Киджи, и веб-сайт ».

Хант был очень удивлен, сколько стоило проектирование, создание прототипов и маркетинг нового продукта. Его прототип комбайна для уборки чеснока не сработал, и этой зимой он вернется к проекту.

«Вы не вернете ни денег, ни времени, если прототип не работает, но вы извлечете много уроков», — говорит он.«Стоимость всего процесса была немного поразительной, но если бы мне пришлось делать это заново, я бы ничего не сделал по-другому. Так важно сотрудничать с экспертами. Дуг был незаменим. А поддержка семьи — это здорово. Мои дочери помогали рисовать, и они тоже придумали название. Что также было действительно важно, так это задавать вопросы и слушать самых разных людей — фермеров, производителей оборудования, друзей, родственников. Вы так много узнаете, спрашивая мнение самых разных людей, но особенно тех, кто имеет многолетний опыт более старшего поколения.”

Инструменты и оборудование

Начало работы

Когда мы рассказываем людям, что посадили 10 000 растений чеснока и что это в основном ручной процесс, мы обнаруживаем, что большинство людей ахает от страха. Мы хотели бы убедить тех, кто рассматривает чеснок как товарную культуру, в том, что это можно сделать с относительно небольшими инвестициями, и вы не должны позволять цифрам пугать вас.

Хотя для обработки почвы крайне важно иметь трактор и соответствующее оборудование, посадка, прополка и сбор урожая выполняются вручную.В различных разделах этой страницы мы попытались дать некоторое представление о различных задачах.

Выращивание и подготовка грядки

Мы используем трактор с мотокультиватором, который мы модифицировали для подготовки грядок. Мы начинаем сначала с обработки запланированной площади выращивания, не беспокоясь о рядах и грядках, так же, как вы готовите поле для нового пастбища или сена. На картинке справа вы видите, что мы используем роторный культиватор Machio с заводскими фланцами, и он хорошо работает на первом этапе подготовки почвы.

Перед ротацией мы равномерно разбрасываем навоз по запланированной площади и за несколько проходов заделываем его ротором. Когда мы закончим, пришло время спланировать ваши кровати.

Поскольку мы выращиваем на западном побережье, где много дождей, мы решили использовать приподнятые грядки высотой примерно 8 дюймов, чтобы обеспечить растениям достаточный дренаж во время сезона дождей. Если вы выращиваете в более сухом месте, мы рекомендуем более низкую грядку с опушением. В наши первые годы у нас было около 50% площади спального места на 50% площади дорожек, думая, что это даст нам много места для работы, травки и т. Д.Но большая проблема в том, что в итоге получается 50% чеснока и 50% сорняков. Если вы растете органически, это может быть проблемой.

Мы модифицировали наш мотокультиватор так, чтобы наши грядки были примерно 40-50 дюймов в ширину. Этого достаточно для ряда из 5 лампочек, расположенных на расстоянии примерно 8 дюймов друг от друга. Мы сохранили размер пути до ширины шины трактора. Поскольку мы много ходим по рядам в течение сезона, мы обнаруживаем, что вытаптывание сорняков, как правило, работает достаточно хорошо и ограничивает время, затрачиваемое на борьбу с вторгающимися сорняками.

Выравниватель кровати

Мы все еще работаем над модификацией мотокультиватора с «приподнятым слоем», чтобы мы могли подготовить грядку за один проход. Но в это время нам еще нужно немного откопать рядок и, как следствие, необходимо «повторно выровнять» грядку перед посадкой. Справа вы увидите наш выравниватель кроватей — патент Acme 452665 (это шутка!). Каким бы грубым он ни был, мы можем выровнять поверхность грядки, на которой поместится 1000 растений, примерно за 5 минут, так что на самом деле это не так много работает, как кажется.

Инструмент для посадочного отверстия

Дизайн этого инструмента я позаимствовал у Фреда Флинстоуна. Вы снова можете смеяться, но я хочу сказать, что вы не должны позволять числам пугать вас. После того, как кровать подготовлена ​​и выровнена, я могу спуститься по ней и проделывать 5 отверстий каждые 3 секунды. Итак, чтобы подготовить лунки для посадки семян гвоздики, я могу сделать грядку из 1000 семян примерно за 10 минут. И готов поспорить, что за такое время вы даже не смогли бы прикрепить к трактору навесное оборудование! Обратите внимание, что этот умный дизайн не только разделяет растения на 8 дюймов, но и имеет датчики, чтобы гарантировать, что каждый успешный ряд находится точно на расстоянии 6 дюймов друг от друга.То есть мы сажаем по сетке 8 дюймов на 6 дюймов, но вы можете изменить это, если хотите.

Подготовленные и засаженные грядки

На изображении справа показано, как могли бы выглядеть ваши строки, если бы вы следовали нашим рекомендациям. Одно важное соображение, если вы выращиваете более одного сорта чеснока. Мы рекомендуем вам приобрести колья и водонепроницаемые маркеры и разметить ряды до начала посадки. Вы будете удивлены, как быстро вы забудете, что и где посадили, и это может стать небольшой катастрофой, если вы планируете продавать несколько сортов и хотите хранить их отдельно.

Устройства для посадки чеснока | Home Guides

Член семейства луковых, чеснок (Allium sativum) растет во всех зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от сорта. Сорта мягкого чеснока хорошо себя чувствуют в мягком климате, а твердые сорта лучше подходят для более теплого климата. Секретных методов посадки чеснока не существует, но есть несколько приспособлений для посадки, которые облегчают эту работу.

Луковичная сеялка

Чеснок необходимо сажать как минимум на два дюйма ниже поверхности почвы.Луковичная сеялка проделывает идеальное отверстие на выбранной вами глубине. Сеялка выглядит как металлический конус с вырезанным концом, а наверху есть ручка, которая позволяет легко вдавливать ее в землю. На внешней стороне конуса есть линии, показывающие, насколько глубоко дно конуса находится в земле. Чтобы использовать инструмент, вдавите его в землю на нужную глубину, поверните и вытащите обратно из ямы. Сеялка удаляет грязь из лунки по мере ее извлечения. Поместите зубчик чеснока на дно ямки заостренным концом вверх, заполните ямку почвой и полейте место посадки.

Инструмент для посадочной ямы

Инструмент для посадочной ямы выглядит как толкающая метла без щетины. Длинная ручка ведет к доске, из дна которой торчат четыре или пять дюбелей. Дюбели длиной от 2 до 3 дюймов расположены на расстоянии около 6 дюймов друг от друга для равномерного размещения зубчиков чеснока. Чтобы использовать инструмент, установите его ровно на поверхность почвы, надавите вниз, чтобы доска была на одном уровне с поверхностью почвы, а затем поднимите прямо вверх. В результате остается четыре или пять отверстий, расположенных должным образом, чтобы вы могли бросить гвоздику и засыпать ее землей.

Садовый мастерок

Садовый мастерок похож на ручную лопату, но он более тонкий, а конец лезвия заострен. Вы можете сделать узкое отверстие, погрузив конец лезвия шпателя в почву и повернув инструмент, измерив глубину отверстия, чтобы не засаживать чеснок слишком глубоко. С помощью кельмы удалите почву, воткните зубчик в лунку и снова засыпьте ее землей.

Если у вас нет посадочного устройства для чеснока, вы можете посадить чеснок вручную.Просто протолкните зубчик в почву на желаемую глубину, укрепите почву вокруг зубчика и полейте. Этот метод удерживает гвоздику в вертикальном положении с корнями вниз, предотвращая риск деформации луковиц из-за прорастания гвоздики вбок или вверх дном.

Устройства для позиционирования и посадки чеснока

На рынке имеется несколько устройств для позиционирования и посадки для коммерческого производства чеснока. Одной из таких машин является наклонная сеялка, которая сбрасывает гвоздики в подготовленную посадочную ямку из большого бункера.Сельскохозяйственный трактор тянет эту машину прямо над посадочной площадкой. Еще одна такая машина — это вертикальная сеялка, которая регулирует количество зубчиков, попадающих в посадочную яму. Существует третья сеялка, известная как сеялка для чеснока с пружинной пластиной. Эта сеялка передает зубчики чеснока из бункера на пружинную пластину с помощью конвейерной ленты. Пружинная пластина разделена для приема по одному зубку для посадки.

Ссылки

Биография писателя

Джули Ричардс — писатель-фрилансер из Огайо.Она пишет стихи и рассказы более 30 лет и опубликовала множество электронных книг и статей по садоводству, малому бизнесу и сельскому хозяйству. В настоящее время она учится в Государственном университете Кента и получает степень бакалавра по английскому языку.

Как выращивать чеснок в контейнерах

Выращивание чеснока в контейнерах — непростая задача, поскольку растение имеет длительный вегетационный период и нуждается в регулярном поливе. Тем не менее, это стоит затраченных усилий. Можно выращивать труднодоступные сорта.И, как и в случае со многими свежесобранными фруктами, овощами и травами, вкус мгновенно сделает вас пристрастием к чесноку, выращенному в домашних условиях. В довершение всего, если вы выращиваете твердый чеснок, вы также можете есть чеснок. Сорта твердой шейки лучше всего растут в холодном климате, в то время как чеснок мягкой шеи предпочитает мягкий климат.

Что затрудняет выращивание чеснока в горшке, так это то, что вы обычно сажаете его осенью и не собираете урожай до середины лета. Постоянно поливать чеснок все это время может стать утомительным занятием.Чтобы решить эту проблему, используйте большую кастрюлю. Чем больше будет почвы, тем больше влаги она сохранит.

Когда выращивать чеснок в контейнерах

Керри Майклс / Ель

В общем, чеснок следует сажать в контейнеры примерно в то же время, что и в землю: осенью после первых заморозков, когда почва остынет, но до того, как что-либо замерзнет. В большинстве мест чеснок можно сажать в любое время. с сентября по ноябрь.

Когда вы будете готовы к посадке, выберите луковицы чеснока на местном фермерском рынке или в питомнике или закажите их через Интернет.Чеснок, купленный в продуктовом магазине, может вырасти в контейнере для вас, но чеснок из супермаркета иногда обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание.

Как сажать чеснок в контейнерах

Керри Майклс / Ель

Вот что вам понадобится, прежде чем сажать чеснок.

Оборудование / инструменты:

• Мастерок садовый
• Лейка

Материалы:

• Большой горшок с хорошим дренажом
• Высококачественная заливочная смесь
• Дольки чеснока жирные, твердые и здоровые
• Удобрение с медленным высвобождением

После того, как вы соберете материалы, посадка станет легкой.

1. Заполните контейнер почвенной смесью примерно на 3 дюйма от верха. Если ваша почвенная смесь еще не содержит этого, добавьте удобрение с медленным высвобождением.
2. Возьмите головку чеснока и аккуратно отделите дольки.
3. Поместите зубчики острым концом в почву. Вам нужно, чтобы они находились на расстоянии не менее 3 дюймов друг от друга.
4. Засыпьте землю на гвоздики. Если вы живете в теплом климате, подойдет примерно дюйм почвы. Но в более холодных регионах засыпьте гвоздики примерно на 2 дюйма почвы.
5. Аккуратно похлопайте почву, чтобы она плотно прилегала к зубчикам чеснока.
6. Поместите контейнер в такое место, где в большинстве дней будет как минимум шесть часов прямого солнечного света, и поддерживайте почву влажной, но не сырой.
7. Как только чеснок прорастет весной, удобряйте его каждые несколько недель и продолжайте поддерживать равномерную влажность почвы.

Когда собирать урожай чеснока

Керри Майклс / Ель

Стебли чеснока — это длинные извилистые сине-зеленые побеги, от которых весной образуются твердые чесночные стебли.Черенки имеют свежий, мягкий чесночный вкус. Их можно превратить в песто или использовать для ароматизации картофельного пюре, салатов, жареных овощей и многого другого.

Убирайте стебли, когда они молодые и нежные. Как только они свернутся в круг, они готовы к сбору. Сбор плодов чеснока не только полезен для приготовления, но и поможет чесноку вырасти крупнее и здоровее.

Когда собирать чеснок

Керри Майклс / Ель

Когда собирать чеснок — наука неточная.Вы должны собирать урожай, когда луковицы созреют, и до того, как они начнут распадаться и гнить.

Практическое правило — собирать урожай, когда листья начинают желтеть. Но вам все равно, возможно, придется выкопать гвоздику, чтобы посмотреть, пора ли собирать урожай. Не вытягивайте чеснок за стебель; закопайте почву, стараясь не повредить луковицу.

Осторожно встряхните и смахните грязь с колбы. Не снимая листьев, свободно свяжите чеснок в пучок и развесьте или разложите головки чеснока, чтобы они засохли.Вы должны вылечить чеснок в хорошо вентилируемом, теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Через две-четыре недели шея высохнет, а кожа станет бумажной. На этом этапе отрежьте верхушки и корни. После высыхания храните чеснок в прохладном сухом месте.

Производство чеснока

Производство чеснока

Термин «биологическая эластичность» описывает способность чеснока адаптироваться к этим факторам с течением времени. Ни одна практика не подходит для каждой ситуации.Вы захотите поговорить с местными производителями, имеющими опыт выращивания чеснока, и поэкспериментировать с различными культурными традициями и сортами, чтобы найти лучшую комбинацию для вашего производства.

Чеснок ( Allium sativum ) относится к семейству лилейных. Чеснок выращивают тысячи лет и широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Хотя неизвестно, когда впервые был обнаружен чеснок, он, вероятно, был распространен кочевыми людьми несколько тысяч лет назад.Еще в восьмом веке до нашей эры. чеснок рос в Вавилоне, и китайские ученые упоминали чеснок еще в 3000 году до нашей эры.

С 1980 года потребление чеснока в Соединенных Штатах увеличилось в четыре раза и сейчас составляет около 2 фунтов на душу населения. Ежегодно в Соединенных Штатах высаживается от 24 000 до 26 000 акров чеснока с общим урожаем около 400 миллионов фунтов стерлингов. Производство в США сосредоточено в Калифорнии, с меньшими площадями в Орегоне, Неваде, Вашингтоне и Нью-Йорке. Около половины U.Продукция S. чеснока продается на свежем рынке; другая половина обезвожена. Средняя цена чеснока составляла около 60 долларов за ц, но оптовые цены на свежем рынке постоянно в 3-4 раза выше. Соединенные Штаты являются крупнейшим импортером чеснока в мире, в основном из Китая, Аргентины и Мексики.

Маркетинг

Чеснок можно продавать фунтами, тесьмой или веревкой, а на фермерских рынках — отдельными луковицами или связкой только что выкопанных луковиц. Розничные цены на чеснок значительно различаются.Супермаркеты обычно продают чеснок по цене около 2 долларов за фунт, в то время как некоторые бакалейные магазины продают чеснок по цене от 4 до 5 долларов за фунт. Цены на прямом рынке могут доходить до 1 доллара и более за луковицу для специальных сортов. На оптовом уровне чеснок обычно продается в коробках по 5, 22 и 30 фунтов; 3-х фунтовые веревки и косы; и корпуса 48 2-ламповых коробок.

При запуске в серийное производство очень важно знать предпочтения своих клиентов. Вкус чеснока варьируется от очень мягкого (слоновий чеснок) до очень сильного (красный румынский).Прежде чем выбирать сорта, узнайте, что предпочитают ваши клиенты.

Местные розничные торговцы — еще один возможный рынок сбыта, но вы должны найти время, чтобы связаться с менеджерами по производству и предоставить чеснок хорошего качества, когда это потребуется магазинам. Продажа чеснока через придорожный киоск (ваш собственный или другой производитель) может предоставить возможности для получения более высоких цен, но это потребует дополнительных затрат на рекламу, строительство и содержание предприятия, а также на обслуживание ваших клиентов.Для получения дополнительной информации о маркетинге обратитесь к «Маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день».

Типы чеснока

Чеснок в целом можно разделить на два подвида: офиоскородон (твердый или верхний чеснок) и sativum (мягкий чеснок или артишок). Чеснок Hardneck дает удлиненные цветоносы (технически называемые черешками) и луковицы на верхушке стебля. Чеснок Softneck не производит луковиц, за исключением случаев стресса.

Чеснок Hardneck может быть пурпурным, пурпурно-полосатым или белым и представлен такими разновидностями, как Роха, Немецкий Красный, Валенсийский, Континентальный и Креольский.Креольский чеснок, поздний сорт с темно-фиолетовой кожицей, выращивают в Мексике, Южной Америке и Имперской долине Калифорнии.

У некоторых сортов с жесткой шеей стебли семян часто могут быть увенчаны скоплением небольших коробочек, называемых луковицами (также называемыми луковицами, топсетами или, ошибочно, луковицами). Хотя луковицы иногда используются для выращивания маленьких луковиц чеснока, стебли семян следует удалить, чтобы увеличить размер луковиц. Термин «луковица» более правильно применяется к маленьким круглым луковицам, встроенным в чешую или прикрепленным к большой основной луковице определенных сортов и типов.

Чеснок Softneck также называют серебристой кожицей, артишоком или итальянским чесноком. Типы Softneck лучше всего представлены сортами California Early и California Late. Чеснок Silverskin также может быть разделен на разновидности с несколькими зубчиками или с несколькими зубчиками, а также может быть коричневым, полностью белым или с пурпурным оттенком. Существует множество сортов, которые на протяжении многих лет отбирались различными компаниями, производящими их для обезвоживания, или производителями, производящими их для продажи в свежем виде. Чеснок Silverskin редко, если вообще, дает семенные стебли.

Слоновий чеснок ( Allium ampeloprasum ) — это не настоящий чеснок, а вид лука-порея, который дает очень большие зубчики (часто только 3 или 4 на луковицу). Также могут развиться несколько маленьких луковиц. Его вкус мягче, чем у чеснока, и может быть немного горьковатым. Он также дает большой семенной стебель, который можно срезать и продавать флористам. Нежная мясистая нижняя часть семенного стебля также ценится для жареных азиатских блюд. Слоновий чеснок продается в основном на фермерских рынках, в специализированных магазинах или в специализированных супермаркетах.В последнее время увеличились продажи специализированным предприятиям по переработке лекарственных и здоровых пищевых продуктов.

Выбор места

Чеснок можно успешно выращивать на любой хорошо дренированной почве. Фузариозная гниль луковиц и другие заболевания луковиц являются серьезной проблемой для чеснока, выращиваемого на плохо дренированных почвах. Лучше всего подходят почвы, богатые органическими веществами с pH 6,0-6,5. На тяжелых глинистых или каменистых почвах трудно работать, и луковицы могут деформироваться. При выборе сорта чеснока необходимо учитывать ваш местный климат и почвенные условия.Вы должны практиковать правильный севооборот и сажать чеснок после сильных покровных культур, таких как гречка или рожь. Покровные культуры отпугивают вредителей, уменьшают инокуляцию болезней, накапливают органическое вещество почвы и ограничивают давление сорняков.

Посадка

Чеснок высаживают осенью, и его следует выращивать на приподнятых грядках, покрытых черной, зеленой IRT (пропускающей инфракрасное излучение) или синей пластиковой мульчей с капельным орошением. На небольших предприятиях чеснок часто «сажают» или сажают, помещая каждый зубчик вручную на приподнятые грядки с рядами на расстоянии 6–12 дюймов друг от друга и зубчиками на расстоянии 4–6 дюймов (в зависимости от размера выращенной луковицы).Более крупные производители используют специальные «чашки» на своих рассадопосадочных машинах, чтобы размещать гвоздики на таком же расстоянии, как это позволяет техника. Большинство сортов чеснока высаживают на глубину от 1 до 1,5 дюймов; Слоновий чеснок следует сажать на глубину от 2 до 2,5 дюймов.

Зубчики чеснока должны быть посажены достаточно рано осенью, чтобы хорошая корневая система могла развиться до того, как земля замерзнет, ​​но достаточно поздно, чтобы предотвратить появление побегов над линией почвы. Ростки чеснока часто появляются на несколько сантиметров выше почвы до наступления настоящих холодов.Если температура не станет очень низкой, это приведет к небольшому ущербу. Использование соломенной мульчи от 2 до 4 дюймов при посадке может уменьшить этот ущерб, а также поможет сохранить влажность, предотвратить пучение мороза и предотвратить появление большинства сорняков.

Ирригация

Чесноку требуется постоянный приток влаги для развития луковиц рыночного размера. Применение 1 дюйма воды в неделю в засушливые периоды до середины июня обеспечит хорошую проклейку. Не поливайте чеснок после этого периода, чтобы способствовать его созреванию и предотвратить болезни луковиц.Для получения дополнительной информации об орошении сельскохозяйственных культур см. Орошение для производства фруктов и овощей, и Капельное орошение для овощеводства.

Удобрение

Чеснок требует сильных удобрений; для коммерческого производства требуется 125 фунтов азота, 150 фунтов фосфора и 150 фунтов калия на акр. Перед посадкой следует провести испытания почвы и внести фосфор, калий и известь. Навоз можно использовать вместо коммерческих удобрений, но его следует проанализировать, чтобы определить количество реальных питательных веществ, содержащихся в навозе.Чтобы уменьшить сток удобрений, внесение азота следует разделять. Внесите одно внесение 75 фунтов при посадке, 25 фунтов на высоте 6 дюймов и оставшиеся 25 фунтов около 1 мая. Гранулированное удобрение можно вносить ленточным или рассыпным способом; жидкие удобрения можно вносить через систему капельного орошения. Все подкормки применяйте к сухим растениям в полдень, чтобы уменьшить вероятность ожога удобрений.

Культурные обычаи

Розничные покупатели платят высокие цены за крупные луковицы чеснока.Чтобы удовлетворить это требование, производитель должен удалить побег (стебель цветка), как только он станет видимым. Если дать стеблю развиваться, он будет конкурировать с луковицей за питательные вещества, что приведет к уменьшению размера и качества луковиц. После удаления стебли следует утилизировать за пределами участка, чтобы ограничить их использование в качестве инокулята для заражения болезнями.

Борьба с сорняками

Чеснок является слабым конкурентом других растений и не растет на засоренных полях. Производители должны начать с грядки без сорняков и мульчировать чистой соломой после посадки.В настоящее время зарегистрировано лишь ограниченное количество гербицидов для обработки чеснока. Рекомендации по гербицидам можно найти в самом последнем выпуске Рекомендаций по коммерческому производству овощей Пенсильвании .

Насекомые и болезни

Луковые трипсы — основные насекомые-вредители чеснока на востоке Соединенных Штатов, вызывающие бронзовый оттенок или побеление листьев чеснока. Зимуют имаго и личинки на полях клевера, люцерны и мелких зерновых культур. Конкретные рекомендации по борьбе с насекомыми-вредителями чеснока можно найти в Рекомендациях по коммерческому выращиванию овощей Пенсильвании.Чеснок поражает несколько болезней, включая базальную гниль (Fusarium), белую гниль (Sclerotinia) и иногда Botrytis. Длительные севообороты и посев здорового стада ограничат большинство этих болезней.

Сбор урожая и хранение

Чеснок готов к уборке, когда пожелтели 40-60 процентов листьев (у чеснока обычно 6 листьев). Созревание чеснока зависит от продолжительности светового дня. Большинство сортов готовы к середине июля (с небольшими различиями между сортами). Ранний урожай снижает качество хранения, а луковицы, собранные слишком поздно, начнут раскалываться.Расщепленные луковицы не имеют коммерческой ценности и могут использоваться только в качестве посадочного материала. Обязательно выбросьте все посадочные материалы с дефектами или явными признаками болезни.

Поскольку чеснок готов к употреблению после сбора урожая, лечение важно только в том случае, если вы собираетесь его хранить. По этой причине многие производители, которые продают чеснок напрямую розничным покупателям, не лечат его после сбора урожая. Если требуется длительное хранение, свежесобранный чеснок можно вылечить, поместив его на решетку с хорошей циркуляцией воздуха. Стойки следует разместить вдали от прямых солнечных лучей и непогоды примерно на 3 недели или до полного высыхания 2 внешних листьев.Многие мелкие производители выкладывают луковицы на деревянный пол сарая для лечения. После высыхания обрежьте верхушки и корни и очистите луковицу от остатков почвы. Вылеченные луковицы следует поместить в чистые картонные коробки или мешковины из мешковины и хранить при температуре 32-35 ° F и относительной влажности 65-75 процентов.

Управление рисками

Существует несколько стратегий управления рисками, которые вы должны учитывать в своей деятельности, включая страхование ответственности, имущества и урожая. Обсудите типы страхового покрытия, которые могут вам понадобиться, со своим страховым агентом или брокером.Если вы занимаетесь прямым маркетингом (особенно придорожными киосками или самовывозом) или агро-развлекательной деятельностью, вам нужна соответствующая защита от ответственности. Вы также можете приобрести страхование урожая в качестве традиционного полиса на основе урожая или защиты доходов всей фермы (покрытие AGR-Lite). Чтобы подать заявку на традиционное страхование урожая, вам потребуются записи об урожайности, а для AGR-Lite вам понадобятся ваши последние 5 лет формы Приложения F Налоговой службы США (IRS). Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. Страхование сельскохозяйственного бизнеса.Для получения дополнительной информации о страховании урожая свяжитесь с агентом по страхованию урожая или посетите веб-сайт Penn State Extension.

Образец бюджета

В эту публикацию включен образец бюджета производства свежего чеснока и анализ чувствительности к цене. В бюджете суммируются поступления, затраты и чистая прибыль чесночного предприятия. Этот образец бюджета должен помочь убедиться, что все затраты и поступления включены в ваши расчеты. Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы.Таким образом, вы должны думать об этом бюджете как о приблизительном и вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка», чтобы отразить ваше конкретное производство и ситуацию с ресурсами. Хотя бюджет рассчитан для одного акра, рекомендуется небольшая посадка не более одной десятой акра, чтобы вы могли оптимизировать свои производственные и маркетинговые навыки с этой культурой. Более подробную информацию об использовании бюджетов сельскохозяйственных культур можно найти в Бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве.

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в ячейках с зеленым контуром для любого элемента.Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку Распечатать форму в нижней части формы. . Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образец рабочего листа бюджета

Образец бюджета производства чеснока

Первоначальные потребности в ресурсах

• Земля: обычно один акр или меньше; зависит от рыночного спроса

• Рабочая сила: 190 часов
  • Подготовка земли и посадка: 25 часов
  • Сбор урожая и упаковка: 165 часов

• Капитал: от 14000 до 17000 долларов США

• Оборудование: Трактор (20 лошадиных сил) ). Публикации

  Growing Great Garlic Рон Л.Энгеленд (1994). Публикации Northwind Farm. Доступно через Фонд семян чеснока.

  Рекомендации по производству коммерческих овощей в Пенсильвании . Доступно в офисах округа штата Пенсильвания. Спросите самое последнее издание.

  Справочник узлов для овощеводов , 4-е изд., Оскар А. Лоренц и Дональд Н. Мейнард.

  Авторы

  Подготовил Томас Дж. Форд, директор по развитию округа, округ Блэр; Стивен М. Богаш, педагог на пенсии; Майкл Д.Орзолек, почетный профессор садоводства: Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства; и Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства.

  Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному земледелию штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

  Конструкция высевающего механизма чесночной сеялки: Ingenta Connect

  Реферат: Сеялки для чеснока разработаны относительно поздно и их технология еще не отработана в сельскохозяйственной технике.Однако из-за растущего спроса на чеснок интенсивная посадка чеснока стала трендом в современном сельском хозяйстве. Ограничивающий фактор интенсивных посевов чеснока задерживается разработка техники для посадки чеснока. В этой статье были предложены две ключевые проблемы разработки оборудования для посадки чеснока: зубчики чеснока вставляются вертикально, а зубчики смотрят последовательно. Чтобы решить эти две проблемы, мы разработали механизм для посадки чеснока, который может работать с чесноком. потребность в выращивании сельскохозяйственных культур.Основываясь на изучении чесночной сеялки в стране и за рубежом, мы разработали механизм и детально проанализировали его в соответствии с характеристиками формы зубчиков чеснока. Программное обеспечение Solidworks использовалось для моделирования механизма, и детали были напечатаны. на 3D-принтере, а затем был построен и протестирован механизм выращивания чеснока. Испытательный стенд включает в себя мобильную платформу, которая может контролировать скорость, шаговый двигатель, механизм для посадки чеснока, кронштейн, почву и 10 зубчиков чеснока разных размеров.Механизм выращивания чеснока закреплен на мобильная платформа с помощью кронштейна и более крутого двигателя фиксируется на мобильной платформе. Трос механизма выращивания чеснока наматывается на шаговый двигатель. Шаговый двигатель приводит в движение трос механизма посадки чеснока вместе с движением мобильной платформы и нажимает на зубчики чеснока. в почву. Изменяя частоту шагового двигателя и скорость мобильной платформы, мы наблюдали угол между луковицей и почвой с зубчиками чеснока разного размера при разном сочетании частоты и изменения скорости.Экспериментальные данные показали, что изменение Скорость движения мобильной платформы мало влияла на угол между луковицей зубчика и почвой, когда частота двигателя переменной частоты была фиксированной. Когда скорость движения мобильной платформы была фиксированной, изменение частоты двигателя переменной частоты также мало повлияло на угол. При изменении угла между механизмом посадки чеснока и землей это сильно повлияло на угол. Использование этого механизма посадки может не только обеспечить равномерное изгибание поверхности чеснока, но также уменьшить влияние на вертикальный угол зубчиков чеснока, вызванное скорость сеялки.Но разные размеры чеснока оказали заметное влияние на этот растительный механизм и нуждаются в дальнейшей оптимизации. Когда зубчики вставляются в почву, механизм посадки чеснока практически не повреждает зубчики. Этот дизайн основан на совершенно новой концепции и обеспечивает новый подход к проектированию механизма посадки чеснока.

  Нет ссылок на эту статью.

  Нет дополнительных данных.

  Нет статьи СМИ

  Без показателей

  Ключевые слова: сельскохозяйственная техника; посевы; дизайн; эксперимент; сеялка для чеснока; посадочный механизм

  Тип документа: Исследовательская статья

  Дата публикации: 1 января 2015 г.

  Подробнее об этой публикации?

  • Transations Китайского общества сельскохозяйственной инженерии (TCSAE), основанного в 1985 году, спонсируется Китайским химическим обществом.TCSAE был проиндексирован EI Compendex, CAB Inti, CSA. TCSAE посвящен сообщению об академических разработках в области сельскохозяйственной инженерии в основном в Китае и некоторых разработках из-за рубежа. Основными темами, которые мы рассматриваем, являются следующие: комплексные исследования, сельскохозяйственное оборудование и механизация, инженерия почвы и воды, сельскохозяйственная информация и электрические технологии, биоэкологическая и энергетическая инженерия в сельском хозяйстве, инженерия консолидации и восстановления земель, инженерия переработки сельскохозяйственной продукции.

  • редакция журнала
  • Ingenta Connect не несет ответственности за содержание или доступность внешних веб-сайтов.

  Дешевая машина для посадки чеснока, найдите машины для посадки чеснока на сайте Alibaba.com

  Зубчики чеснока — Зубчики чеснока слона для еды или посадки — выращенные органически в Техасе 1 фунт (1 фунт)

  18,00

  Коммерческая машина для очистки чеснока Электрическая машина для очистки чеснока из нержавеющей стали Машина для очистки чеснока для дома и ресторана 44 фунта / ч (доставка из США)

  169.99

  Маленький имбирь, чесночная машина, пресс для чеснока, фунтовый ролик, чесночное устройство, пюре для чеснока, ролик для машины # 9444

  3,77 — 4,41 долл. США / шт.

  Бесплатная доставка

  Burpee Garlic ‘German Red’ 1/2 фунта (в среднем 6 луковиц) Hardneck для осенней посадки

  17,99

  Чеснокочистка Коммерческая бытовая электрическая машина для очистки силикона и чеснока из нержавеющей стали 110V by Funwill

  null

  GARLIC BULB (10 Pack ), СВЕЖИЙ СИБИРСКИЙ ТВЕРДОЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ СОБСТВЕННОГО ЧЕСНОКА ИЛИ ЕДА ​​

  18.36

  ЧЕСНОК (6 штук), СВЕЖИЙ СИБИРСКИЙ ТВЕРДЫЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ СОБСТВЕННОГО ЧЕСНОКА ИЛИ ЕДЫ

  null

  Органически выращиваемый чесночный пробоотборник Луковицы для проб чеснока (1 фунт)

  Порошок для проб чеснока (1 фунт)

  Машина для очистки чеснока, используемая для столовой и ресторана, пилинг 44 фунта / ч, доставка из США, 3-6 дней

  null

  Машина для очистки чеснока Funwill, электрическая машина для очистки чеснока из нержавеющей стали на 110 В для дома и ресторана — ФОРМА ДОСТАВКИ США

  null

  ЧЕСНОК (6 шт. В упаковке), СВЕЖИЙ СИБИРСКИЙ ТВЕРДЫЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ СОБСТВЕННОГО ЧЕСНОКА ИЛИ ЕДА ​​

  9.42

  Надоело искать поставщиков? Попробуйте запрос предложений!

  Запрос коммерческого предложения Получите расценки по индивидуальным запросам Позвольте подходящим поставщикам найти вас Закройте сделку одним щелчком мыши Настройка обработки Apperal 1000 фабрик ответят за вас Quicker rate 100% гарантия доставки

  ЧЕСНОК (10 шт.), СВЕЖИЙ СИБИРСКИЙ ТВЕРДЫЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА ИЛИ ЕДА ​​

  18.99

  Машина для очистки чеснока, электрическая машина для очистки чеснока из нержавеющей стали 180 Вт 20 кг / ч для коммерческого использования, 110 В (доставка в США, доставка 3-5 дней)

  169,89

  Машина для очистки чеснока / машина для очистки чеснока

  7 600,00 долларов США / кусок

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА (10 шт.), СВЕЖАЯ КАЛИФОРНИЯ SOFTNECK ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПОЧКА ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

  13.07

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА (20 шт.), СВЕЖАЯ КАЛИФОРНИЯ КАЛИФОРНИЯ 9000 ЯЧЕЧНИК 9000 ЯБЛОЧКА 9000 ГАРЛИНОВАЯ ГАРНИЦА

  13.07

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА.39

  Aglio Rosso De Sulmona Gourmet Seed Garlic 2 головки для посадки (итальянский красный чеснок) Фаворит шеф-поваров и итальянских кулинаров за уникальный вкус — Ветеранский бизнес

  $ 9,50

  Бесплатная доставка имбирный чесночный пресс толкайте чеснок роликом устройство для измельчения чеснока каток машины T9444

  3,77 — 4,41 долл. США / шт.

  ЛАМПА ЧЕСНОКА (12 унций), ЛАМПОЧКА ЧЕСНОКА СВЕЖЕГО КАЛИФОРНИЯ SOFTNECK ДЛЯ ПОСАДКИ, ЕДА И ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА, COUNTRY 9000 BRAND

  .36

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА (9 унций), СВЕЖАЯ КАЛИФОРНИЯ SOFTNECK ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА ДЛЯ ПОСАДКИ, ЕДА И ВЫРАЩИВАНИЯ ВАШЕГО ЧЕСНОКА, БРЕНД COUNTRY CREEK

  ВЫРАЩИВАНИЕ СОБСТВЕННОГО ЧЕСНОКА, БРЕНД COUNTRY CREEK

  13,75

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА (6 унций), СВЕЖАЯ КАЛИФОРНИЯ SOFTNECK ЛАМПОЧКА ЧЕСНОКА ДЛЯ ПОСАДКИ, ЕДА И ВЫРАЩИВАНИЯ ВАШЕЙ СОБСТВЕННОЙ ЧЕСНОЧНОЙ ЛАМПОЧКИ

  9000 BRYK
  86

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПА (упаковка 7), СВЕЖАЯ КАЛИФОРНИЯ SOFTNECK ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПОЧКА ДЛЯ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ СОБСТВЕННОГО ЧЕСНОКА ИЛИ ОТЛИЧНО ДЛЯ ЕДЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  11,15

  ЧЕСНОЧНАЯ ЛАМПОЧКА И ТВОРЕННАЯ ЛАМПОЧКА (ПЯТЬ) ЧЕСНОК ИЛИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЮБИМОГО БЛЮДА.