Вторник , 19 Ноябрь 2024

Что выгодно выращивать в сельском хозяйстве: Бизнес в сельском хозяйстве: идеи, развитие, рентабельность, поддержка

Содержание

Бизнес идеи в сфере сельского хозяйства. Свой малый бизнес с полного нуля.

Сейчас складывается ситуация, что многие городские жители покупают недвижимость за городом, где-то в деревне и стараются наладить свой малый бизнес в сельском хозяйстве. Во-первых, они стараются обеспечить свою семью здоровой и полезной пищей. Во-вторых, можно наладить сбыт выращенной продукции на продуктовых рынках города. Все это стимулирует молодых предпринимателей, которым интересна тема выращивания растений или разведение животных, начинать свое дело с нуля и потихоньку развивать бизнес, развиваясь за счет увеличения объемов вырабатываемой продукции из года в год.

На самом деле работа с землей – это очень сложный труд, который требует не только физических навыков, но и знаний в аграрной и фермерской тематике. Если вы планируете начать бизнес в сфере сельского хозяйства, и добиться того, чтобы он приносил хороший доход в будущем, вам нужно будет много упорно работать и самому, нанять персонал и ждать пока они все сделают, тут не получиться.

Что же нужно будет на старте? Участок земли и дом с дополнительными постройками – это базовый набор для открытия сельскохозяйственного бизнеса. Также нужно будет купить или арендовать огород. В зависимости от того, какую сферу деятельности вы выберете растениеводство или животноводство, будет зависеть и вложения в бизнес. Для оборудования фермы нужно будет помещения, загоны или клетки, оно должно быть оснащено всеми коммуникациями, среди которых вентиляция, отопление, электричество. Для выращивания растений, скорее всего, нужна будет с/г техника: трактор с различными приспособлениями для обработки полей. Делать все вручную малоэффективно, да и прибыль от такого формата будет небольшой.

Можно выделить три основных типа бизнес идей в сельском хозяйстве:

  1. Выращивание растений. В основном выделяют поля под посадку следующих растений: подсолнечника, кукурузы, льна, сои, картофеля, рапса, гречихи, озимой пшеницы и ячменя.
  2. Разведение животных. Наиболее популярные породы животных это: свиньи, коровы, кролики, куры, гуси, утки, шиншиллы и другие. Их много и каждый из этих видов животных требует особого подхода к уходу и технологии содержания.
  3. Садоводство. Это выращивание различных фруктовых деревьев и кустов. Если говорить о фруктовых деревьях, то тут наиболее выгонный вариант посадки яблонь, вишен и грецких орехов.

Это лишь основные виды направлений того как заработать деньги в нише сельского хозяйства. В каждой из этих категорий есть много подкатегорий. Для начала стоит выбрать одно направление, проверить его и если пойдет, то хорошо, если нет, то пробовать другое. Таким методом проб и ошибок вы найдете наиболее рентабельный вариант деятельности.

Одной из главных проблем в этом сегменте является рынок сбыта продукции. Продукты питания, зачастую требуют специальных условий хранения, а некоторые нужно продавать сразу после сбора, те же помидоры. Из основных вариантов продажи продукции можно отметить, самостоятельную торговлю на рынке, сотрудничество с оптовыми скупщиками, подписание договора с продуктовыми магазинами и заводами, которые изготавливают консервацию.

В сфере животноводства, нужно искать партнеров в нише мясных цехов.

В этом разделе нашего сайта мы подготовили рабочие идеи, которые помогут вам открыть бизнес в сельском хозяйстве, мы приводили не только технологии, но и расчеты для бизнес плана, что поможет вам оценить уровень инвестиций и рентабельность. Читайте, комментируйте и оставляйте свои отзывы о данном направлении деятельности.

10 вещей, которые вы должны знать о промышленном сельском хозяйстве

Вот 10 вещей, которые нужно знать о промышленном сельском хозяйстве.

Фото Райли/Unsplash

1. Оно не совсем выгодно

По некоторым оценкам, развитое промышленное сельское хозяйство является источником парниковых газов, загрязняет воздух, воду и уничтожает диких животных, обходясь природе ежегодно примерно в 3 триллиона долларов США.

Также не учитываются внешние затраты и средства, необходимые для очистки загрязненной питьевой воды или лечения болезней, связанных с плохим питанием, т. е. сообщества и налогоплательщики, возможно, даже не осознают этого урона от промышленного сельского хозяйства.

Фото Мэйбл Амбер/Pixabay

2. Оно может способствовать переходу вирусов от животных к человеку

В то время как генетическое разнообразие обеспечивает животных естественной устойчивостью к болезням, интенсивное животноводство может привести к генетическому сходству дикого и домашнего стада. Животные становятся более восприимчивыми к болезнетворным микроорганизмам и, если находятся в непосредственной близости, то легко делятся вирусами. Интенсивное животноводство может стать прямым мостом для патогенных микроорганизмов, передавая их от диких животных к сельскохозяйственным животным, а затем к людям.

Фото Центра по контролю и профилактике заболеваний/Unsplash

3. Оно связано с зоонозами

Вырубка лесов и уничтожение диких животных для нужд сельского хозяйства и расположение ферм близко к городским центрам также могут разрушить естественные буферы, защищающие людей от вирусов, циркулирующих среди диких животных. Согласно недавней оценке ЮНЕП, растущий спрос на животный белок, неконтролируемое развитие сельского хозяйства и изменение климата относятся к числу антропогенных факторов, влияющих на возникновение зоонозов.

Фото Центра по контролю и профилактике заболеваний/Unsplash

4. Способствует выработке устойчивости к противомикробным препаратам

В дополнение к профилактике и лечению заболеваний, антимикробные препараты обычно используются для ускорения роста скота. Со временем микроорганизмы вырабатывают к ним устойчивость, делая противомикробные препараты менее эффективными. Ежегодно около 700 000 человек умирают от устойчивых инфекций. К 2050 году эти заболевания могут вызвать больше смертей, чем рак. По данным Всемирной организации здравоохранения, устойчивость к противомикробным препаратам «угрожает достижениям современной медицины» и может ускорить «эру после антибиотиков, в которой обычные инфекции и легкие травмы убивают».

Фото Скиза/Pixabay

5. Использование пестицидов может иметь неблагоприятные последствия для здоровья

Для повышения урожайности в сельском хозяйстве используются большие объемы химических удобрений и пестицидов. Люди могут подвергаться их токсичному воздействию через потребляемую пищу, что неблагоприятно отражается на здоровье. Доказано, что некоторые пестициды действуют как эндокринные разрушители, потенциально влияя на репродуктивные функции, увеличивая частоту возникновения рака молочной железы, вызывая патологические тенденции роста и задержки развития у детей, также меняют иммунную систему.

Фото Дениса Оттинка/Unsplash

6. Оно загрязняет воду и почву, отражаясь на здоровье человека

Сельское хозяйство играет главную роль в загрязнении окружающей среды, производя большие объемы навоза, химических веществ, антибиотиков и гормонов роста, которые попадают в водные источники. Это создает риски как для водных экосистем, так и для здоровья человека. Самый распространенный химический загрязнитель в сельском хозяйстве — нитрат, может стать причиной «синдрома голубого ребенка» и привести к детской смертности.

Фото Джесси Оррико/Unsplash

7. Оно вызывает эпидемию ожирения и хронических заболеваний

Промышленное сельское хозяйство производит в основном продаваемые культуры, которые затем в широком ассортименте представлены в недорогих, калорийных и широко доступных продуктах питания. Следовательно, 60 процентов всей диетической энергии люди получают только из трех зерновых культур — риса, кукурузы и пшеницы.

Несмотря на то, что промышленное сельское хозяйство эффективно снизило долю голодающих, подход, основанный на калориях, не соответствует рекомендациям по правильному питанию, включающим в рацион фрукты, овощи и бобовые. Популярность обработанных, упакованных и готовых к употреблению продуктов увеличилась почти во всем мире. Кроме того, наблюдается рост ожирения. Многие страдают от болезни сердца, инсультов, диабета и некоторых видов рака, которые можно предотвратить с помощью диет.

Фото Ежи Горецки/Pixabay

8. Оно неэффективно использует земли

Несмотря на недостаточное предложение бобовых, фруктов и овощей в мире, широко распространяется животноводство, саморегулируемое цикличным спросом и предложением. С 1970 по 2011 годы поголовье скота в мире увеличилось с 7,3 до 24,2 миллиарда единиц, причем около 60 процентов всех сельскохозяйственных земель используется для выпаса скота. Сельское хозяйство меньше занимается производством продуктов питания и больше — производством кормов для животных, биотоплива и промышленных ингредиентов для обработанных пищевых продуктов. Между тем, в мире, возможно, меньше недоедающих людей, но зато гораздо больше неполноценно питающихся.

Фото Ивана Бандуры/Unsplash

9. Укореняет неравенство

Несмотря на то, что мелкие фермерские хозяйства составляют 72 процента от всех ферм, они занимают всего 8 процентов сельскохозяйственных земель. При этом, крупные фермы, на долю которых приходится всего 1 процент ферм в мире, занимают 65 процентов сельскохозяйственных земель. Это дает крупным фермерским хозяйствам непропорциональный контроль, отсутствие стимулов для разработки технологий, которые могли бы принести пользу мелким фермерам с ограниченными ресурсами, в том числе в развивающихся странах.

Продукты питания для бедных в конце цепочки поставок продовольствия могут быть энергоемкими, но неизменно бедны питательными веществами. Дефицит питательных микроэлементов способствует снижению умственного развития, устойчивости к болезням, повышению рисков во время родов и, в конечном итоге, влияет на экономическую производительность. Бедные люди проигрывают и как производители, и как потребители.

Фото Габриэля Хименеса/Unsplash

10. Оно в корне вредит природе

В начале 20-го века, когда формировалось современное сельское хозяйство, в ходе «процесса Габера-Боша» с помощью очень высоких температур и давления из воздуха извлекли азот, соединили его с водородом и получили аммиак, который в настоящее время является основой в производстве химических удобрений. Это открытие сделало процесс оплодотворения природы (солнце, здоровые долговечные почвы, севооборот) устаревшим. Сегодня производство аммиака потребляет 1-2 процента энергии от общемирового объема, составляя примерно 1,5 процента от общемирового объема выбросов углекислого газа.

 

Программа ООН по окружающей среде (ЮНЕП) поддерживает переход к глобальным продовольственным системам, которые оказывают положительное и экологичное влияние на питание, окружающую среду и средства к существованию фермерских хозяйств. ЮНЕП работает совместно с Программой устойчивых продовольственных систем сети One Planet. ЮНЕП возглавила подготовку руководящих принципов для совместной разработки политики и совершенствования управления.

Для дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с Джеймсом Ломаксом: [email protected]

 

СБЕР Про | Медиа

Рынок вертикальных ферм стремительно растёт. По данным Grand View Research, среднегодовой прирост мирового рынка вертикальных ферм с 2014 года составляет 21,3%, в 2025 году его объём приблизиться к отметке в 9,9 млрд долларов. В исследовании Research and Markets выделяют три главные причины этого роста: постоянно увеличивающаяся популярность продуктов без пестицидов, наличие большого количества пустующих промышленных помещений, которые можно приспособить под сити-фермы, и эффективность гидропонной системы.

Однако традиционные агропромышленные комплексы и представители органического сельского хозяйства не торопятся внедрять новый формат. И на то есть ряд объективных причин. В частности, сити-фермеры не имеют статуса сельхозпроизводителей, не могут рассчитывать на соответствующие субсидии и господдержку.

Есть и другие моменты, мешающие распространению новых технологий.

«На сегодняшний день мы не рассматриваем использование вертикальных ферм в нашем агрохолдинге. Главная сложность, на наш взгляд, это высокая энергозатратность подобного выращивания, так как на каждый уровень вертикальной фермы необходима собственная досветка», — рассказывает Алексей Шеметов. Кроме того, по его словам, рынок ощущает острую нехватку специалистов, способных поддерживать высокую производительность вертикальных ферм. «Возможно, через несколько лет подобных специалистов станет достаточно, чтобы закрыть потребности рынка. Тогда же, скорее всего, вертикальные теплицы из формата сити-ферм перейдут в масштабное производство», — говорит эксперт.

Источник: iFarm

«Небольшие вертикальные фермы сейчас есть почти во всех крупных городах, но у них маленькая площадь, на товарный рынок они почти не влияют. Основными каналами продажи в таком бизнесе являются интернет-магазины здорового питания и рестораны», — говорит Тамара Решетникова.

В органическом сельском хозяйстве тоже нет возможности использовать вертикальные инновации. «Вопрос вертикальных ферм в органике очень сложный. Большинство сертификаторов не выдадут органические сертификаты таким фермам», — говорит Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза. Есть несколько стран, где вертикальные фермы включены в перечень, возможный для сертификации. Но подавляющее большинство европейских сертификационных компаний, по словам Мироненко, вертикальным фермерам отказывают, отмечая, что само размещение земли в их варианте не соответствует основам органического сельского хозяйства.

При этом, по словам Олега Мироненко, технологии вертикальных ферм могут быть на 90% похожими на органическое производство. А выращенная на них продукция по своим качествам и характеристикам может почти полностью соответствовать органической. Но из-за строгих требований к органике эти 10% разницы оказываются решающими.

Призываю всех, у кого есть земля или дача, засадить всё овощами и фруктами — Business FM Kazakhstan

Политик и бизнесмен рассказал о том, выгодно ли заниматься фермерством в Казахстане, ждут ли отечественную продукцию в Китае и почему сельхозрынок в стране никак не совершит скачок в развитии

Сергей Терещенко; фото: Андрей Лунин

Новым гостем вечернего эфира Instagram-канала бизнесмена и издателя Forbes в Казахстане, Грузии и Узбекистане Арманжана Байтасова в четверг, 9 апреля, стал государственный деятель Сергей Терещенко (№38 в списке «50 самых влиятельных бизнесменов»). Первый премьер-министр в истории независимого Казахстана после ухода из активной политики стал заниматься разносторонним бизнесом, начиная от логистики и заканчивая сферой общепита. Однако основное внимание все последние годы Сергей Александрович уделяет сельскому хозяйству. Именно эта тема и стала основной в разговоре собеседников, пишет Forbes.kz

Герой труда Казахстана (Қазақстанның Еңбек Ері) это непростое карантинное время пережидает в сельской местности. Как отмечает сам гость, время даром терять не приходится – помимо активных телефонных и онлайн-переговоров с партнерами и подчиненными ежедневно выкраивается и час-полтора на себя – Сергей Александрович занялся спортом и сбросил 17 кг. После небольшого вступления Арманжан Байтасов перешел к более серьезным вопросам.  

С какими проблемами приходится сталкиваться производителям сельхозпродукции в условиях пандемии коронавируса?

— Честно говоря, проблем столько, что если их все перечислять, не хватит времени. И скучать в это не простое время особо не приходится. Тут еще и природа подкинула сюрприз – сады засыпаны 10-сантиметровым слоем снега. Помимо этого, у нас есть ряд крупных предприятий, например, в селе Бадам, где мы производим 8 тыс. тонн мяса индейки в год, и где никак не можем запустить большой цех по производству колбасных изделий на 5 тыс. тонн. Хотим развивать производство абрикоса, персика, сливы. Готовимся осенью запустить производство рапса. В Талдыкоргане строим завод по переработке масличных культур: будем делать масло из подсолнечника, рапса и сои на 150 тыс. тонн. Китайцы готовы купить у Казахстана 2 млн тонн разных видов растительного масла. Для внутреннего рынка нам необходимо около 1,5 млн тонн масла. Если Казахстан будет производить хотя бы еще столько же масла на экспорт, будет прекрасно.

Почему получилось так, что Казахстан с его огромным потенциалом в сельском хозяйстве не может обеспечить себя собственной продукцией?

— Не все позиции мы завозим из-за границы. Например, ежегодно мы поставляем на международный рынок около 6 млн тонн зерна. Одно время были крупнейшим производителем муки в мире. Но соглашусь, что, к сожалению, большинством продукции мы себя не обеспечиваем, например, плодовоовощной. Не хватает фруктов – до 80% завозим, на 100% завозим сухофруты… Не можем полностью обеспечить себя собственным молоком, много его закупаем за границей. Завозим к себе на рынок ежегодно около 200 тыс. тонн мяса птицы. Это откровенно плохо. Правительство и Минсельхоз делают много, выделяют большие средства, вкладывают много сил, но пока желаемый результат не достигнут.

Думаю, что в свете последних мировых событий – пандемии коронавируса, всеобщего закрытия границ, падения цен на нефть мы должны еще больше убедиться, что сельское хозяйство — это не только продовольственная безопасность, но и весьма выгодное экономическое направление. Казахстан может стать крупнейшим производителем кукурузы, рапса, сои, подсолнечника, люцерны, меда, орехов, и нужно замещать те потери, которые мы понесли от падения цен на нефть. Цена на нефть может упасть, мировой рынок может перестать в ней нуждаться, но кушать человечество не прекратит. На любой массово потребляемый продукт всегда будет твердая цена. Тем более, что у нас под боком огромные рынки – не только Китай, но и Индия, Юго-Восточная Азия, арабские страны, а это в общей сложности 5 млрд человек.

— Я могу признаться, что в свое время мое правительство совершило ошибку, когда мы раздробили хозяйство на мелкотоварных производителей, — продолжил Сергей Терещенко. – Сейчас, чтобы активно развить сельское хозяйство, нам нужно пойти по пути объединения фермеров в крупные товарищества, кооперативы, создавать МТС (машинно-ттракторные станции). Только крупные хозяйства могут делать большие обороты, собирать большие урожаи, производить большое количество продукции. Китайцы готовы покупать у Казахстана 40 млн тонн сои, 50 млн тонн кукурузы, 8 млн тонн люцерны.

Я не настаиваю на том, чтобы все объединились в колхозы или шли в кооперативы. Кто хочет, пусть занимается индивидуально. Но только большие кооперативы смогут справиться с такими объемами.

А как быть с требованиями, которые Китай выставляет поставщикам, даже если вроде бы на бумаге есть договоренности?

— У нас действительно есть много договоренностей с КНР. Проделана огромная работа. Имеются уже и различные квоты на вывоз зерна, масличных культур, жмыха, меда и так далее. Требования у них действительно жесткие. Они в обязательном порядке объезжают всех поставщиков и смотрят на качество продукции. Но это все выполнимо, продукция-то в итоге поставляется.

И потом, не нужно забывать и о других рынках сбыта. Например, ЕЭС – его ведь не зря в свое время придумал Елбасы. Это также рынок на 200 млн человек. И там также нуждаются в овощах, фруктах, мясе, рыбе. Россия готова покупать у нас 20 тыс. тонн форели. Наши производители выращивают форель, правда, не в таких объемах, но им это по плечу. Узбеки 300 тыс. тонн рыбы производят в год, правда, вся в основном уходит на внутренний рынок. А мы всего 47 тыс. тонн рыбы произвели в прошлом году. Нужно развивать и это направление. Мы можем производить и в 10 раз больше. У нас 43 тыс. водоемов.

Нужно стремиться к тому, чтобы поставлять не только сырье: зерно, мясо, сою, а готовую продукцию: масла, колбасы и консервы, комбикормы, соки. Тогда это будет еще рентабельнее.

Фото: Андрей Лунин

Насколько у нас выгодно работать в сельском хозяйстве, учитывая погодные факторы?

— Должна работать система страхования. К сожалению, мы немного расслабились. У нас, в Туркестанской области, за последние 20-25 лет такой снег ни разу не выпадал. Вот мы и не перестраховались. А надо бы. Теперь будем умнее.

Из-за ограничительных режимов некоторые отечественные производители не могут вывезти за границу урожай, например, капусты.

— Министр сельского хозяйства Сапархан Омаров этот вопрос решил. Нашим фермерам одобрили квоту на поставку 50 тыс. тонн капусты в Россию, пока им этого должно хватить. Вообще, у фермеров есть некоторые трудности с передвижением и внутри страны. С этим всем тоже как-то справляемся.

Можно ли заработать в казахстанском сельском хозяйстве хороший капитал и какие направления вы бы рекомендовали?

— Можно заработать в любом направлении. Если есть поливные земли, то можно выращивать кукурузу, рапс, сою, люцерну – это все экспортный продукт. Если заниматься животноводством, то нужно в первую очередь пользоваться передовыми технологиями — показатели могут быть просто сумасшедшими. Плюс у нас хорошая окупаемость по соотношению к потреблению кормов на 1 кг мяса. Но повторюсь, без новейших технологий и разработок, техники этого невозможно добиться. Работать по старинке и собирать по 12 центнеров зерна с гектара значит быть всю жизнь убыточным и сидеть на шее у государства.

Повторюсь, продовольственная безопасность – это важнейший вопрос. Когда я был председателем облисполкома Чимкентской области, я выделил людям на дачные участки в селе Чубаровка 2 тыс. га. Сейчас там 40 тыс. человек живет. Привез туда Михаила Горбачева, говорю ему: «Мне стоило бы выделить на участки по 15 соток».  Он у меня и спрашивает, мол, чего не выделил-то. Я ему: «Я по 8 соток нарезал участки, а мне первый секретарь обкома выговор объявил».

Сейчас я призываю всех, у кого есть земельные или дачные участки, засадить их овощами и фруктами, а акимов всех городов прошу выделить людям землю, подвести воду и построить новые дачи. Посадить там огурцы, помидоры, баклажаны, перец, картофель. Осень придет – у всех будет урожай. Это будет большое подспорье. Мне сейчас скажут, что, мол, чего несу. А вы посмотрите на мир – 3 млрд под замком сидит. И сколько еще просидит?

На протяжении многих лет в сельское хозяйство вкладывали огромные деньги — триллионы тенге, было инициировано огромное количество программ. Так почему же эта отрасль так и не стала драйвером экономики?

— Потому что каждые два года меняют министра сельского хозяйства. Новый министр приходит и начинает вводить новые программы или вносить в прежние существенные изменения. Стабильности в этом вопросе нет. Вот утвердили на 10 лет программу по развитию сельского хозяйства до 2028 года — не нужно ее трогать, что-то в ней менять. Можно что-то добавить, уточнить, но не менять суть. Сейчас наша первоочередная задача – обеспечить страну всем самым необходимым, создать продовольственную безопасность. В Казахстане можно выращивать все. И заместить таким образом нефть продуктами сельского хозяйства. 

Автор: Дамир Серикпаев

Путин рассказал школьникам о проблемах с ГМО: Социальная сфера: Экономика: Lenta.ru

Президент России Владимир Путин во время встречи со школьниками в рамках марафона «Новое знание» заявил о недопустимости широкого применения генно-модифицированных (ГМО) продуктов в России. По его словам, главное, чтобы такая еда не попадала на стол людям, передает ТАСС.

Основной проблемой, как рассказал глава государства, остается слабая изученность отдаленных последствий для здоровья от применения таких продуктов. В связи с этим Россия пока не готова пойти по пути Северной Америки, где активно выращивают модифицированные бобовые, сою, кукурузу, которые идут на корм скоту, а позднее его мясо попадает в продукты.

Материалы по теме

00:01 — 2 августа

Телки — на выход.

Доминированию коров в сельском хозяйстве приходит конец. Как их заменят козы и почему это выгодно?

00:01 — 24 апреля

На вес золота

Сколько на самом деле стоят продукты в супермаркетах России, Европы и остального мира? Исследование

При этом Путин указал, что ограничений для работы с ГМО в научных целях нет. Изучать его влияние и развивать технологии необходимо, чтобы применять полученные наработки в медицине, сельском хозяйстве и других сферах деятельности.

Запрет на выращивание ГМО-растений и ввоза в страну генно-модифицированных семян действует в России с 2016 года. Исключение сделано для продукции, которая прошла процедуру государственной регистрации.

С начала этого года Россельхознадзор также начал запрещать ввоз в страну кормов для домашних животных с ГМО. Организация малого и среднего предпринимательства «Опора России» предупредила, что такая ситуация приведет к банкротству многих предприятий отрасли, а новые ограничения противоречат самой идее запрета. Подавляющая часть такой продукции предназначена для кошек и собак, которых не употребляет в пищу человек.

Генетически модифицированным называется организм, измененный с помощью методов генной инженерии таким образом, какой был бы невозможен естественным путем. Степень регулирования таких организмов различается в зависимости от страны.

16 наиболее прибыльных культур для выращивания (с оценкой выручки)

Вот что вам следует знать:

  • Что такое денежный урожай?
  • Что делает урожай прибыльным?
  • 16 самых прибыльных культур для малых хозяйств:
  • Травы и специи
  • Лаванда
  • Шафран
  • Чеснок для гурманов
  • Зеленый лук
  • Василий
  • Женьшень
  • кинза
  • Овощи плодовые
  • Ягоды годжи
  • Помидоры черри
  • Руккола
  • Микрозелень
  • Съедобные грибы
  • Изысканный гриб
  • Другое
  • Бамбук
  • Зерновые
  • Кукуруза
  • Сорго
  • Пшеница
Расширять

Сельское хозяйство может принести большую прибыль, если вы знаете, что выращивать, и сосредоточитесь на выращивании наиболее прибыльных культур. Независимо от того, есть ли у вас много акров на небольшой ферме, в теплице или на заднем дворе — вы можете получать стабильный доход, выращивая правильные продукты для получения максимальной прибыли и товарных позиций.

Что такое денежный урожай?

Товарная культура , по определению, — это культуры, выращиваемые для продажи с целью получения прибыли.

Эти товарные культуры, также называемые прибыльными культурами , затем продаются фермой третьим сторонам, таким как клиенты (B2C) или другим предприятиям, для продажи или приготовления пищи в их магазине (B2B).

Что делает урожай прибыльным?

Чтобы повысить прибыльность, вы должны проявить должную осмотрительность и убедиться, что ваши урожаи такие:

  • Может быстро вырастить (от семян до урожая)
  • Имеет высокий спрос
  • Высокая урожайность
  • Имеет множество применений (так что вы не попадете на один тип покупателя, если эта отрасль пострадает)
  • Можно выращивать круглый год
  • Стоимость семян
  • Стоимость обслуживания
  • Не занимает много места (так что можно уместить больше) (урожайность)

Прибыль будет сильно различаться в зависимости от того, решите ли вы продавать напрямую покупателям (розничная цена) или предприятиям (оптовая цена).

Имейте в виду, что оценка потенциального дохода — это выручка, а не прибыль, поэтому в них не учитываются все накладные и эксплуатационные расходы.

16 самых прибыльных культур для малых хозяйств:

Вот список самых прибыльных культур по организованным категориям. Каждая категория представляет собой группу культур, к которой принадлежит данная культура.

За каждой культурой, перечисленной ниже, следует расчетный ожидаемый доход от этой культуры. Этот расчетный доход основан на урожайности этой культуры.

Травы и специи

1. Лаванда

Лаванда — одна из самых прибыльных товарных культур для выращивания. Одна из вещей, которые делают лаванду такой прибыльной, — это многочисленные источники дохода и способы ее использования. Используется в ароматерапии, масле, цветочных композициях, кулинарии и т. Д.

От семян до сбора урожая у лаванды требуется около трех (3) лет, чтобы достичь полной зрелости и собрать наилучший урожай.

Лаванда Доход:

Лаванда может быть продана пачками, которые продаются по цене от 6 до 13 долларов за штуку, в зависимости от того, кто ваш конечный покупатель.С одного акра можно произвести примерно 12 000 гроздей лаванды стоимостью около 72 000–156 000 долларов с акра за трехлетний период сбора урожая, что дает примерно 24 000–52 000 долларов в год.

Совет: Вы можете продать свою лаванду прямо на Etsy, которая продается по средней цене $ 12,47 за пачку .

2. Шафран

Шафран часто называют самой дорогой кулинарной приправой в мире по весу, ее розничная цена превышает 500 долларов за унцию.Его основное применение часто и в основном используется в качестве приправы и красителя в пищевых продуктах.

Время сбора урожая, от посевного материала до сбора урожая, обычно составляет восемь недель.

Saffron Доход:

Saffron можно продать по цене от 10 до 20 долларов за грамм или от 5000 до 10 000 долларов за фунт. Один акр (выращенный в поле) может дать около трех (3) фунтов шафрана стоимостью от 15 000 до 30 000 долларов с акра.

Примечание. Шафран продается в розницу так дорого, потому что это такая трудоемкая культура — имейте это в виду.

3. Чеснок для гурманов

Чеснок для гурманов продается по гораздо большей цене, чем обычный чеснок, по цене ~ 16 долларов за фунт, в отличие от ~ 3,48 долларов за фунт, которые обычный чеснок продается в вашем местном супермаркете.

Чеснок полностью созревает и готов к уборке примерно через три (3) месяца после посева.

Чеснок для гурманов Доход:

Вы можете получить до 16 долларов за фунт за изысканный чеснок. А средняя урожайность чеснока составляет примерно от 10 000 до 12 000 фунтов с акра, в результате чего он стоит от 160 000 до 192 000 долларов.

4. Зеленый лук

Зеленый лук — это многолетние вечнозеленые растения, сохраняющие свои листья в холодные зимние месяцы и отрастающие весной. Они также известны как «шлюзовые травы», потому что их легко выращивать и почти не требуют ухода.

.Еще одна причина, по которой чеснок является одной из самых прибыльных культур для выращивания, заключается в том, что после того, как вы его посадите, он, как правило, будет продолжать расти из года в год.

Вы можете собирать зеленый лук через 30 дней после пересадки или через 60 дней после посева.

Chives Выручка:

Розничная торговля

Chives на национальном уровне составляет от 8 до 12 долларов за фунт. С акра лука-чеснока можно получить около 18 000 фунтов стерлингов, что стоит от 144 000 до 216 000 долларов с акра.

5. Василий

Базилик популярен, когда используется в качестве пищевой добавки, но также используется при приготовлении некоторых лекарств от таких заболеваний, как насморк и укусы змей / насекомых.

Также быстро собирают урожай, обычно он готов в течение трех (3) — четырех (4) недель.

Basil Доход:

Basil можно продать по цене от 3 до 4 долларов за унцию или от 50 до 60 долларов за фунт.С акра можно произвести около 1740 фунтов базилика стоимостью 87 000–104 400 долларов с акра.

6. Женьшень

Корень женьшеня обычно используется и продается в качестве добавки для фитотерапии.

Этот урожай представляет собой долгосрочное вложение: требуется от трех (3) до двенадцати (12) лет, прежде чем корень дикого женьшеня будет готов к уборке. Зубцы на корне женьшеня являются хорошим индикатором зрелости, как правило, юридически готовы к сбору урожая после наличия трех или более зубцов.

Время сбора урожая и прибыль будут зависеть от используемого вами метода выращивания.Существует пять (5) типов методов выращивания женьшеня: по-настоящему дикий, имитируемый в дикой природе, выращивание в лесу, искусственная тень и выращивание в полевых условиях.

Женьшень Доход:

Полностью зрелый женьшень хорошего качества можно продать по цене от 250 до 800 долларов за фунт, которая зависит от метода выращивания, а также от свежих или сухих корней.

Американский женьшень можно законно собирать только в 19 штатах. Проверьте здесь, является ли ваш один из них.

7. кинза

Кинза — это трава, которую получают из листьев кориандра, который часто продается в пучках и используется в качестве свежих трав для приготовления пищи.

Готов к уборке примерно через 40-50 дней после посева.

Cilantro Доход:

Cilantro продается по цене около 0,66 доллара за фунт или ~ 3,96 доллара за фунт. Акр кинзы может дать урожай от 16 000 до 22 000 фунтов с акра при стоимости от 63 360 до 87 120 долларов.

Овощи фруктовые

8. Ягоды годжи

Ягоды годжи , которые часто называют «суперпродуктом», как полагают, обладают множеством полезных для здоровья свойств при лечении «многих распространенных проблем со здоровьем, таких как диабет, высокое кровяное давление, лихорадка и возрастные проблемы с глазами», согласно WebMD.

Вы можете приобрести и посадить ягоды годжи с голыми корнями, которые будут готовы к уборке через два (2) года. Или вы можете выращивать их из семян, что является более длительным процессом, как минимум три (3) года до сбора урожая.

Goji Berries Доход:

Сушеные ягоды годжи можно продать по цене от 20 долларов за фунт. Сбор урожая до 7000 фунтов с акра, стоимостью более 140 000 долларов с акра в течение трех (3) лет сбора урожая, что дает примерно 46 000 долларов США в год.

9.Помидоры черри

Помидоры черри , наряду с виноградными томатами, являются самыми дорогими из всех семейств томатов, продаваемых за фунт, и одна из самых прибыльных культур для выращивания.

Они очень маленькие по размеру, поэтому вы можете собрать больше урожая с гектара и готовы к уборке примерно через 45-80 дней, при этом среднее время составляет примерно 45-55 дней.

Помидоры черри Выручка:

Помидоры черри

продаются по цене около 3,48 долларов за фунт, а урожайность составляет около 37 500 фунтов с акра, что стоит около 130 500 долларов.

10. Руккола

Руккола — это листовая зелень, которая чаще всего используется в салатах, содержащих питательные вещества, такие как кальций, калий, фолиевую кислоту, и широкий спектр витаминов, необходимых для поддержания здоровья сердца и костей.

Он также быстро растет, часто уже через 40 дней готов к сбору урожая.

Arugula Доход:

Согласно текущим рыночным тенденциям, вы можете получить примерно ~ 6 долларов за фунт рукколы. Урожайность около 9000 фунтов рукколы с акра, что делает акр стоимостью около 54000 долларов.

11. Микрозелень

Микрозелень используется в качестве пищевых добавок и в пищевых продуктах для добавления специй и улучшения вкуса, а также имеет ряд других преимуществ.

Эти культуры собирают очень быстро, обычно примерно через две-три недели после посева, потому что их убирают вскоре после прорастания, а не дожидаются полного созревания растения.

Они также не занимают много места, очень маленькие по размеру, отсюда и «микро». Это еще одна причина, по которой микрозелень — одна из самых прибыльных культур для выращивания.

Microgreens Выручка:

Microgreens сообщает о продажах от 20 до 50 долларов за фунт. Каждый лоток (10 ″ x 20 ″) может собирать от 5 до 6 унций микрозелени, что составляет около 2 лотков на фунт, или 10-25 долларов дохода с лотка.

Съедобные грибы

12. Гурман

Гриб

Грибы для гурманов продаются значительно дороже, чем обычные белые грибы. Эти грибы состоят из грибов Шиитаке, Вешенки, Майтаке, Белых грибов, Эноки, Лисички, Мореля и Блевитса.

Время сбора урожая от посевного материала до сбора урожая составляет от шести (6) до восьми (8) недель.

Гриб для гурманов Выручка:

В зависимости от сорта, упаковка из пяти (5) фунтов изысканных грибов продается по цене от 24,16 до 27,50 долларов за сорт шиитаке и устрица. По сообщениям, «мешок для выращивания» грибов дает 24 000 фунтов стерлингов с каждых 1 000 квадратных футов пахотной земли, что составляет примерно от 115 968 до 132 000 долларов.

Примечание: Вешенка — один из самых прибыльных видов изысканных грибов для выращивания.

Другое

13. Бамбук

Бамбук — одна из самых прибыльных культур с одного акра земли.

Это может принести большой доход, но загвоздка в том, что для того, чтобы бамбук «прижился» после посадки, требуется около трех (3) лет. После того, как он будет создан, потребуется еще 2–5 лет, чтобы полностью вырасти и созреть для сбора урожая, а от посевного материала до сбора урожая осталось около 5–7 лет.

Бамбук Доход:

Бамбук, выращенный в контейнерах, можно продать примерно по 30 долларов за штуку.Вы можете разместить примерно 9600 бамбуковых контейнеров на акр, что составляет примерно 288000 долларов США за акр. За период от пяти (5) до семи (7) лет, принося от 41 143 до 57 600 долларов в год.

Зерновые

14. Кукуруза

Кукуруза , также известная как кукуруза, является основным продуктом питания в Америке и во всем мире. В 2019 году фермеры США посадили 91,7 миллиона акров кукурузы, что сделало ее самой производимой культурой среди всех культур в США

.

Сбор урожая можно начинать примерно через восемь (8) — четырнадцать (14) недель после посева.

Кукуруза Выручка:

Согласно отчету о ценах на сельскохозяйственную продукцию Министерства сельского хозяйства США, в августе 2020 года кукуруза

продавалась по 3,12 доллара за бушель. При 181,8 бушелей на убранный акр это примерно 567,22 доллара на акр кукурузы.

15. Сорго

Сорго — это зерно суперпродуктов, которое чаще всего используется в качестве корма для домашнего скота. Только в 2018 году фермеры посадили 5,7 миллиона акров и собрали 365 миллионов бушелей.

Большинству гибридов требуется от трех (3) до четырех (4) месяцев для достижения полной зрелости от семян до урожая.

Выручка от сорго:

В августе 2020 года в отчете о сельскохозяйственных ценах Министерства сельского хозяйства США указано, что сорго стоило 3,16 доллара за бушель. При 73 бушелях сорго на акр это стоит 237,25 доллара за акр.

16. Пшеница

Пшеница — одно из наиболее известных зерновых культур. Для достижения полной зрелости пшеницы требуется от 7 до 8 месяцев.

Выручка от пшеницы:

По состоянию на август 2020 года в отчете о ценах на сельскохозяйственную продукцию Министерства сельского хозяйства США отмечается, что пшеница продавалась по 4 доллара.55 на бушель. Один акр пшеницы дает в среднем 37,1 бушеля при стоимости 168,81 доллара с акра.

Какие культуры самые прибыльные для выращивания в США?

Согласно отчетам Министерства сельского хозяйства США за последние несколько лет, восемь основных культур, выращиваемых в США, — это кукуруза, соя, пшеница, хлопок, сорго, рис, ячмень и овес. Выращиваемые культуры различаются в зависимости от географического района и зависят от множества факторов, включая доступность рынка, климат, тип почвы и многие другие. Для урожая 2018–2019 годов Министерство сельского хозяйства США прогнозирует следующую прибыль от переменных затрат для пяти из этих культур:

  • Соевые бобы 279 долл. США / акр
  • Кукуруза 242 долл. США / акр
  • Хлопок 125 долл. США / акр
  • Пшеница 87 долл. США / акр
  • Сорго 74 долл. США / акр

Итак, каждый должен максимизировать посевные площади сои в 2018 году, верно? Возможно нет! Возможно, ни одна из перечисленных выше культур не является самой прибыльной культурой, которую вы можете выращивать и включать в бизнес-план своей фермы.Иногда наиболее прибыльными культурами могут быть специальные культуры, органические культуры и семенные культуры. Некоторые из этих вариантов могут зависеть от вашего географического положения и близости к точке доставки производителя.

Какие культуры принесут наибольшую прибыль?

Однако, прежде чем вы сможете определить, какие культуры являются или могут быть для вас наиболее прибыльными, необходимо рассмотреть и ответить на два вопроса:

  • Как я могу определить рентабельность по культурам?
  • Как я могу измерить рентабельность по культурам?

Внедрение точных форматов управленческого учета в финансовую отчетность вашей фермы может предоставить вам надлежащую отчетность для отражения прямых и косвенных расходов, а также общих, административных и финансовых затрат, связанных с различными альтернативами сельскохозяйственных культур.Эти факторы должны отражаться в производственном цикле каждого отдельного года.

Прогнозирование прибыльности

Предоставляет ли программное обеспечение для управления бизнесом вашей фермы необходимые инструменты для точного составления отчетов по отдельным культурам и производственному циклу с разбивкой по рентабельности урожая? Возможно, вы используете электронные таблицы или другие альтернативы, чтобы предоставить вам эту важную бухгалтерскую информацию о хозяйстве. Какой бы метод вы ни использовали, убедитесь, что получаете эту ценную информацию.

Еще один фактор, который следует учитывать при измерении рентабельности по культурам, — это потенциальные различия в капитальных вложениях, требуемых для различных альтернатив культур. Если урожай обеспечивает денежную прибыль выше среднего (выручка за вычетом расходов), но требует инвестиций или аренды специального оборудования для посадки и сбора урожая, это необходимо учитывать при определении общего денежного потока и прибыльности для этой культуры. Одним из финансовых аналитических показателей является коэффициент оборачиваемости активов (ATO). ATO измеряет эффективность активов в получении дохода (доллары выручки / доллары активов).Чем выше коэффициент, тем эффективнее активы приносят доход.

Чтобы максимизировать прибыль фермы за счет выращивания наиболее прибыльных культур, доступных для вашего фермерского хозяйства, мы рекомендуем вам думать не только о ваших нынешних методах ведения сельского хозяйства. Независимо от того, какие культуры вы сейчас выращиваете или планируете выращивать, внедрите методы сельскохозяйственного учета, которые позволят вам измерять и отслеживать прогресс вашего бизнеса. Если в настоящее время у вас нет такой возможности или программного обеспечения для управления бизнесом, которое поможет вам в этом процессе, изучите свои альтернативы, выберите метод и двигайтесь вперед, чтобы стать более эффективным бизнес-менеджером или владельцем.

Программное обеспечение

AgriSolutions Ag Mangager® обеспечивает подробный управленческий учет, позволяя вам измерять и отслеживать прибыльность отдельных культур, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения для своего фермерского бизнеса. Щелкните ссылку ниже, чтобы просмотреть бесплатную демонстрацию.

20 самых востребованных и прибыльных сельскохозяйственных идей в Индии

Сельское хозяйство — один из самых быстрорастущих и требовательных секторов в сегодняшнюю эпоху. В наши дни существует более 100 сельскохозяйственных предприятий, которые быстро растут, но в этой статье мы поговорим о 20 наиболее требовательных сельскохозяйственных предприятиях Индии.Некоторые из этих сельскохозяйственных предприятий могут быть реализованы с меньшими затратами капитала, а некоторые могут потребовать огромных капитальных вложений. Если вы ищете недорогой агробизнес, то эта статья вам обязательно поможет.

Сельское хозяйство — очень большой и обширный сектор, который включает в себя множество других вещей, таких как лесное хозяйство, животноводство и рыболовство. Если бизнес, связанный с сельским хозяйством, ведется с энтузиазмом и целеустремленностью, то вы можете получить от этого очень хороший доход.

Для начала агробизнеса важны две вещи — ваша способность работать и сколько вы можете инвестировать в этот бизнес.

Лучшие бизнес-идеи для агробизнеса

Молочный бизнес

Спрос на молоко, как и на молочные продукты, всегда остается высоким. Следовательно, мы можем сказать, что молочный бизнес — самый прибыльный агропромышленный бизнес в Индии. Чтобы начать молочный бизнес, вам нужны хорошие капитальные вложения и некоторые рекомендации от экспертов по молочным продуктам. Но если делать это со всей страстью, это дает очень хороший бизнес.

Грибное хозяйство

Бизнес по выращиванию грибов может принести больше прибыли за меньшее время.Более того, это можно сделать с меньшими затратами и меньшим пространством. Спрос на грибы в наши дни увеличился в отелях, ресторанах, а также на дому.

Производство органических удобрений

В наши дни приготовление биогумуса и органических удобрений стало внутренним делом. Этот бизнес можно вести с небольшими капиталовложениями. Все, что вам нужно, — это слабое понимание производственного процесса.

Бизнес по распространению удобрений

Этим бизнесом легко могут заниматься люди, живущие в небольших городах или сельской местности. В бизнесе по распространению удобрений вы должны планировать покупать удобрения в больших городах и продавать их в сельской местности.

Сухоцветочный бизнес

За последние 10 лет резко выросла торговля сухими цветами. Если у вас есть свободная земля, вы можете выращивать на ней цветы, сушить их и продавать в ремесленные магазины или тем, кто любит цветы.

Выращивание деревьев

На лесных фермах вы можете получать прибыль, выращивая и продавая деревья.В этом бизнесе до того, как деревья вырастут, требуется много времени, поэтому бизнес и его прибыль тоже потребуют времени. Но это относится к категории хорошего и прибыльного сельскохозяйственного бизнеса.

Магазин гидропоники

В наши дни использование гидропонных технологий очень быстро растет. В системе гидропоники растения / сельскохозяйственные культуры выращиваются без почвы. В этом бизнесе вы можете продать много оборудования для гидропоники в одном месте.

Органическая теплица

Рост бизнеса органических теплиц также очень хороший, потому что в наши дни спрос на органически выращенные продукты высок.Раньше этот бизнес велся в небольших масштабах, но с возрастающим спросом люди теперь покупают землю для строительства органических теплиц.

Чайные плантации

В связи с растущим спросом на чайные листья, человек может получать хорошую прибыль от этого бизнеса. Но для выращивания заварки очень важен выбор погоды и места. Хотя капитальные вложения в этот бизнес высоки, но и прибыль тоже высока.

Пчеловодство

Поскольку сегодня многие люди стали заботиться о своем здоровье, спрос на мед также растет.Таким образом, пчеловодство — это еще и прибыльный агробизнес. Однако, чтобы начать пчеловодство, вам придется пройти обучение.

Экспорт фруктов и овощей

Здесь все, что вам нужно сделать, это купить фрукты и овощи на местных фермах или у фермеров и доставить их в большие города или городские районы. Экспорт фруктов и овощей — очень прибыльный бизнес с небольшими вложениями.

Выращивание лекарственных трав

Выращивание лекарственных растений и трав — еще один прибыльный сельскохозяйственный бизнес.Если у вас есть базовые знания о лекарственных растениях и у вас достаточно земли, то вы можете получить хорошую прибыль от ее выращивания. В то же время правительство также предлагает субсидии на выращивание лекарственных растений.

Кукуруза

Кукуруза или кукуруза оказались наиболее универсальными культурами. Его можно выращивать в разных климатических условиях. Выбирая семена кукурузы хорошего качества, вы получите огромный урожай, который, в свою очередь, принесет вам хорошие деньги.

Переработка специй

Спрос на органические специи во всем мире. В домашних условиях тоже нужны специи. Процесс его обработки и упаковки не очень сложен и может быть начат с меньшими капиталовложениями.

Разведение коз

Бизнес по выращиванию коз очень популярен и прибылен во всем мире из-за высокого спроса на его мясо. Лучше всего то, что выращивание коз можно проводить с небольшими капиталовложениями.

Картофельный порошок Business

Картофельный порошок широко используется в производстве снеков. Сейчас его используют во всех типах блюд, для которых требуется картофельное пюре. Он также используется в приготовлении овощных соусов и супов. Следовательно, вы можете подумать о том, чтобы начать этот бизнес.

Выращивание овощей

Если у вас есть пахотная земля и люди, которые могут на ней работать, то вы можете начать выращивать разные овощи.Хорошее качество и высокие урожаи могут привести к хорошей прибыли.

Выращивание сои

Многие продукты питания, такие как соевое молоко, соевая мука, соевый соус, соевое масло и т. Д., Производятся из соевых бобов. Если у вас есть свободная земля, то вы можете получать прибыль, выращивая на ней сою.

Сертифицированный продавец семян

Вы также можете начать продавать качественные или сертифицированные семена. Чтобы заниматься этим бизнесом, необходимо пройти некоторые процедуры.Нет необходимости вкладывать в это много капитала.

Производство картофельных чипсов

Спрос на картофель фри и картофельные чипсы во всем мире постоянно растет, поэтому вы можете подумать о том, чтобы начать бизнес по производству картофельных чипсов. Это очень прибыльный бизнес, который можно начать с небольшими капиталовложениями.

Источник: Ag News

Фото Nguyen Thu Hoai на Unsplash

9 самых прибыльных культур для выращивания на вашей ферме

  1. Дом
  2. Блог

Готовы заработать на своей новой ферме? В этом руководстве мы познакомимся с 9 самыми прибыльными культурами для выращивания на вашей ферме.

По данным First Research, мировой доход от растениеводства составляет около 3 триллионов долларов. Повышение производительности фермы возможно, если вы определите наиболее прибыльные культуры для выращивания. Вы всегда должны выращивать урожай с максимально возможной отдачей.

Есть специальные культуры, которые легко выращивать, но урожайность выше среднего. В отличие от обычных зерновых, фруктов и овощей, они стоят дорого и пользуются большим спросом. Эти культуры, вероятно, принесут вам больше денег, если вы их хорошо посадите.Читать дальше!

1. Лаванда

Вы ищете гибкую, урожайную культуру выше среднего? Вы получите больше денег на своей ферме, посадив цветы лаванды. Это эфирное масло, применяемое в коммерческих целях и для увеличения стоимости сельскохозяйственных культур.

Это фаворит многих людей, потому что требует минимальных вложений. Произрастает в разном климате, хотя требует хорошо дренированных почв. Цветки лаванды быстро растут, устойчивы к болезням и цветут более десяти лет после посадки.

Как правило, с акра лаванды ежегодно получается более 10 000 букетов, а это означает, что у вас есть постоянный приток денег каждый год.

2. Бамбук

Хотите посадить прибыльное несъедобное растение? Бамбук — одна из несъедобных, но одна из самых прибыльных культур. Он имеет множество применений, от изготовления удочек до настила полов и ландшафтного дизайна.

Чтобы получить максимальную отдачу от бамбука, вы должны посадить лучшие его породы. Тот, который вы выберете для выращивания, должен иметь высокий спрос в вашем районе.

При посадке бамбука вы пересаживаете небольшие пучки корней из уже существующей партии. Распространяется агрессивно, и сажать нужно удаленно от дома и других культур. Вы можете купить ферму где-нибудь далеко, чтобы посадить бамбук.

Все, что вам нужно, это внесение азотных удобрений и интенсивный полив. Растению требуется в среднем 5 лет, чтобы превратиться в участки, пригодные для сбора урожая. Если вы проявите достаточно терпения, ваш бамбук после созревания принесет много денег.

3.Шафран

Вы можете заработать много денег, посадив самые дорогие кулинарные травы в мире. Фунт этой травы стоит от 5000 до 10000 долларов. Акр даст вам около 4 фунтов, что свидетельствует о прибыльности этого растения.

Если вы живете в засушливом регионе с мягкой зимой, это, вероятно, лучшая культура для выращивания. Он подходит для промышленного производства специй и пользуется большим спросом как на местном, так и на международном уровне.

4. Чеснок

Посадка чеснока для гурманов может принести огромную пользу.Чеснок обладает превосходным вкусом и используется во всем мире. Чеснок с твердой шейкой отличается от обычного, и покупатели платят за него более высокую прибыль.

Средняя цена чеснока составляет около 10 долларов за фунт, а с акра можно получить более 15000 фунтов в год. Его просто выращивать и собирать, если у вас есть достаточная рабочая сила.

Еще одна причина, по которой вам следует подумать о посадке чеснока, заключается в том, что нет риска потерять свои вложения. Хорошо переносит суровые погодные условия на всех типах почв.Неудивительно, что многие называют его лифтером ипотечного кредита.

5. Женьшень

Ранее это был дикий корень, это популярное лекарственное растение, которое встречается в Восточной и Северной Америке. Однако это одна из самых востребованных культур в азиатском регионе. Многие азиаты, особенно китайцы, любят этот продукт, и вы можете воспользоваться легкодоступным рынком.

Посаженный женьшень дает меньший урожай, чем дикий. Тип завещания имеет высокую коммерческую эффективность из-за лекарственной ценности.При посадке требует естественного притенения леса.

Вы можете посадить женьшень в открытом грунте и стать свидетелем бума продаж. Фунт стоит около 500 долларов, при разумных ценах вы можете получать до 50 000 долларов за акр в год.

6. Ягоды годжи

В Китае тельца годжи являются суперпродуктом и пользуются большим спросом. Однако урожай хорошо растет в Северной Америке. Многие американские фермеры считают это прибыльным, поскольку за акр можно получить до 7000 фунтов стерлингов.

Фунт сушеных ягод годжи стоит более 20 долларов — довольно разумная цена.Как и помидоры, они растут на кустах высотой с голову. Они адаптируются в разных местах; так что вы можете попробовать их.

При посадке этих ягод выбирайте наиболее жизнеспособные сорта, которые вас не разочаруют. Полное производство достигается через 5 лет. С этого момента вы можете вознаградить себя кучей денег, поскольку они всегда производят исключительно хорошо.

7. Вешенки

Гриб — нежное, но очень прибыльное растение. Их легко выращивать, но они требуют правильного обращения и ухода.Мелкомасштабное выращивание грибов очень прибыльно, потому что вы можете позаботиться о небольшой ферме.

Многие люди любят грибы, потому что они полезны для здоровья и являются одним из способов обеспечения безопасности пищевых продуктов. Цена на грибы колеблется от 5 до 20 долларов за фунт. В среднем он составляет около шести циклов урожая в год, что означает, что вы можете получить как можно больше прибыли.

8. Василий

Хотите посадить высокоурожайный, прибыльный урожай? Базилик — очень продуктивное растение и одна из любимых специй фермеров.Он быстро созревает, что означает, что у него много циклов урожая круглый год.

Базилик в основном выращивают в закрытых помещениях в небольших контейнерных садах. Он растет в теплой и влажной среде и может быть продан производителям продуктов питания или напрямую на фермерские рынки.

9. Орнаменты

Флористы пользуются большим спросом у цветоводов для декоративных целей. Древесные растения, такие как Red Twig и вьющиеся ивы, привлекательны, что делает их востребованными культурами.

Урожайность разных сортов в разное время года.Заготовлять ивы можно круглый год, если высаживать отдельные сорта. Летом, зимой, весной или осенью всегда есть что собрать.

Хотите посадить самые прибыльные культуры?

Если вы собираетесь стать фермером, ничто не должно вас сдерживать. Вы можете приобрести землю где угодно и осуществить свою мечту. RuralOnly позволяет без особых усилий приобретать фермы или ранчо.

Если вы хотите купить ферму, приходите к нам, и вы получите подходящую недвижимость по вашему выбору.Вы можете сажать самые прибыльные культуры и пользоваться преимуществами земледелия. Будущее сельского хозяйства выглядит безоблачным, и у вас есть потенциал заработать как можно больше денег.

Вы ищете сельский дом для ведения сельского хозяйства? Обязательно свяжитесь с нами сегодня.

Мэриленд Сельское хозяйство, сельское хозяйство

Ресурсы фермы

Фермерский рынок Балтимора, Холлидей и Саратога, Балтимор, Мэриленд, сентябрь 2017 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Hog, Kinder Farm Park, Millersville, Maryland, апрель 2019 г.Фото Дайан Ф. Эвартт.

Сельское хозяйство играет важную роль в Мэриленде с момента его основания в 1634 году. В то время как табак был основной культурой, выращивались также пшеница, кукуруза, фрукты и овощи. Постоянно поставляя муку Континентальной армии, восточный берег Мэриленда во время Американской революции заработал титул «Житницы революции». Позже зерно стало основной культурой в Мэриленде и стало важным и ценным экспортным товаром штата. К концу 19 века, когда сельское хозяйство распространилось по всей территории Соединенных Штатов, Мэриленд больше не был основным поставщиком зерна для страны.Сегодня сельское хозяйство в Мэриленде разнообразно и включает не только зерновые культуры, но также молочные продукты и животноводство, мед, садоводство и питомники, птицеводство, винодельни и виноградники.

Сассафрас, земля штата Мэриленд, является одной из первых и старейших серий почв в стране, созданной в 1901 году и отмеченной как эталонная серия и серия Зала славы. Он встречается на большей части штата, почти 500 000 акров, и относится к категории лучших сельскохозяйственных угодий из-за своей продуктивной ценности. Помимо сельского и лесного хозяйства, Сассафрас также является одной из лучших почв для строительства и отдыха.

Фермерский рынок Балтимора, Холлидей и Саратога, Балтимор, Мэриленд, август 2012 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Министерство сельского хозяйства отвечает за маркетинг, животноводство и бытовое обслуживание; растениеводство и борьба с вредителями; и сохранение ресурсов. Данные, относящиеся к производству и сбыту сельскохозяйственной продукции, ценам и доходам в сельском хозяйстве, а также другие статистические данные, относящиеся к сельскому хозяйству и агробизнесу, собираются и публикуются Полевым офисом Мэриленда Национальной службы сельскохозяйственной статистики, U.С. Департамент сельского хозяйства.

Чтобы рассказать общественности о сельском хозяйстве в Мэриленде, Министерство сельского хозяйства в партнерстве с Общественным телевидением Мэриленда выпустило еженедельный сериал Maryland Farm & Harvest .

Cow Judging, Ярмарка штата Мэриленд, Тимониум, Мэриленд, август 2014 г. Фото Сары А. Хэнкс.

Сельское хозяйство является крупнейшей коммерческой отраслью в Мэриленде, в нем занято около 350 000 человек, в том числе почти 6 000 фермеров, работающих полный рабочий день, и вкладывается около 8 долларов.25 миллиардов ежегодно в экономику. Сельское хозяйство также остается крупнейшим видом землепользования в штате — 2 миллиона акров, или примерно 32 процента от общей площади земель, используемых для ведения сельского хозяйства в 2020 году. В то время как большая часть сельскохозяйственных угодий Мэриленда находится в северной центральной части штата и в верхней части восточного побережья. , около 20 городских ферм процветают в Балтиморе. В 2020 году около 12 429 ферм Мэриленда занимали в среднем 161 акр каждая. Согласно переписи населения 2017 года, 96% ферм являются семейными.

Сарай и кирпичный бункер, Сабилласвилл (округ Фредерик), Мэриленд, июль 2007 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

В 2020 финансовом году около 115 ферм в Мэриленде были сертифицированы как органические. В 2019 году эти фермы были расположены на 17 196 акрах и продали продукции на 50,1 миллиона долларов, включая молочные продукты, фрукты и овощи, зерно, домашний скот и птицу.

Рядом с Чесапикским заливом и недалеко от сельскохозяйственных угодий Мэриленда уровень моря повышается вдвое быстрее, чем в среднем в мире. Наряду с изменением климата, фермы на нижнем восточном побережье Мэриленда все больше страдают от вторжения соленой воды или перемещения соленой воды к суше, которое происходит, когда из водоносных горизонтов удаляется слишком много пресной воды, а также от заселения самой земли.Соленая вода, будь то вторжение в водоносный горизонт или приливы, все чаще вторгается в сельскохозяйственные поля, в результате чего содержание соли в почве становится слишком высоким для выращивания сельскохозяйственных культур, и в результате чего больше акров сельскохозяйственных угодий остаются не засеянными. Генеральная Ассамблея приказала Департаменту планирования вместе с Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды и природных ресурсов разработать план адаптации к вторжению соленой воды и обновлять его каждые пять лет (Глава 628, Акты 2018 г.). В 2019 году вторжение соленой воды затронуло 10 174 гектара леса.

Фонд охраны сельскохозяйственных земель Мэриленда, созданный в 1977 году при Министерстве сельского хозяйства, является одной из первых программ в стране, направленных на сохранение сельскохозяйственных земель путем приобретения сервитутов, которые ограничивают любое будущее развитие сельскохозяйственных земель или лесных массивов. К концу 2020 финансового года Фонд сохранил около 326 650 акров земли. К 2022 году Фонд охраны сельскохозяйственных земель Мэриленда и его партнеры из штата и местных органов власти стремятся сохранить 1 030 000 акров сельскохозяйственных земель, включая сельхозугодья, лесные массивы и открытые пространства.По состоянию на 20 августа 2021 г. из этой общей суммы было сохранено около 844053 акра, или 81,9%.

Силосы , Истон, Мэриленд, май 2017 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

В 2020 году валовой денежный доход от товарных поступлений (урожай и животных) и другой работы, связанной с фермерством, составил около 2,43 миллиарда долларов, а чистый денежный доход составил около 359 миллионов долларов, или 28 936 долларов на ферму. Общие производственные расходы составили примерно 2,26 миллиарда долларов, или 182 325 долларов на ферму, в то время как чистый доход фермы превысил 325 долларов.7 миллионов, 26 271 доллар на ферму. В 2020 году денежные поступления от всей сельскохозяйственной продукции составили около 1,96 миллиарда долларов.

Помимо выращивания сельскохозяйственных культур и животных, фермеры Мэриленда получают доход от сельскохозяйственного туризма или агротуризма. По данным сельскохозяйственной переписи 2017 года, около 295 ферм увеличили свой доход за счет агротуризма, включая фермерские рынки или фермерские прилавки, посещения фермерских хозяйств и окружные ярмарки. По всему Мэриленду агротуристические мероприятия приносят экономике более 162 миллионов долларов и помогают поддерживать более 1000 рабочих мест.

Молочные коровы, Лонг-Грин-Роуд, Глен-Арм, Мэриленд, август 2017 г. Фото Сары А. Хэнкс.

В 2020 году прямые выплаты из федеральных сельскохозяйственных программ составили примерно 173,5 миллиона долларов, что значительно выше 109,7 миллиона долларов в 2019 году. Покрытие ценовых потерь продемонстрировало наибольший рост, увеличившись с 1,9 миллиона долларов в 2019 году до 7,8 миллиона долларов в 2020 году. платежи включают страхование сельскохозяйственных рисков (ARC), сохранение, программу покрытия маржи для молочного животноводства , содействие развитию рынка , дополнительную и специальную помощь в случае стихийных бедствий и другие различные программы.

Программа «Лучшая программа штата Мэриленд» Министерства сельского хозяйства продвигает продукты, выращенные в штате, включая фрукты, овощи, мясо и вино. Благодаря увеличению продаж каждый доллар, потраченный на маркетинг продукции, приносит фермерам и государству прибыль в размере 15 долларов.

Программа «Лучшие морепродукты Мэриленда» предлагает широкой публике крабов, морских окуней, голубых сомов и устриц. В рамках программы Seafood Program и программы True Blue сертифицируются те рестораны, которые получают не менее 75% своих синих крабов из Мэриленда.

КУЛЬТУРЫ
В 2020 году полевые культуры были собраны с 1,51 миллиона акров, что составляет около 70% всех сельскохозяйственных угодий Мэриленда. Их стоимость в 2019 году составила 688 миллионов долларов.

Ячмень. Производство ячменя увеличилось до 1,35 миллиона бушелей в 2021 году, в среднем 75 бушелей на акр при уборке урожая 18000 акров.

Кукуруза. В 2021 году было собрано 64,7 миллиона бушелей кукурузы на зерно с 390 000 акров, в среднем 166 бушелей на акр. В 2020 году с 40 000 акров было собрано около 680 000 тонн кукурузы на силос.

Фермерский рынок Уэверли, 32-я улица, Балтимор, Мэриленд, август 2009 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Сено. В 2021 году сено было собрано на 189 000 акров, в том числе на 34 000 акров люцерны. В 2020 году общее производство сена включало 432000 тонн, собранных с 200000 акров, 2,16 тонны с акра, на сумму 65,7 миллиона долларов в 2020 году. Это включает 102000 тонн сена, включая люцерну, собранную с 35000 акров, или 2,9 тонны с акра, при урожайности стоимость 20 долларов.2 миллиона.

Соя. Урожайность сои в среднем составила 51 бушель с акра в 2021 году, при этом общий урожай составил 24,5 миллиона бушелей с 480 000 акров.

Пшеница. В 2021 году урожай озимой пшеницы составил 79 бушелей с акра, при этом 12,6 миллиона бушелей было собрано со 160 000 акров.

По данным сельскохозяйственной переписи 2017 года, отобранные свежие рыночные овощи и бахчевые были собраны с 29 339 акров земли и оценены в 71,3 миллиона долларов. К ним относятся сладкая кукуруза (более 8000 акров), арбуз (более 3700 акров), фасоль (более 3100 акров) и огурцы.В 2018 году картофель был собран с 2200 гектаров и составил 510 000 центнеров при денежных поступлениях в размере 10,4 млн долларов США.

Тыквенные лозы с цветами, Балтимор, Мэриленд, сентябрь 2016 г. Фото Сары А. Хэнкс.

Фрукты, орехи и ягоды. По данным сельскохозяйственной переписи 2017 года, сады в Мэриленде занимали около 4 183 акров земли и стоили 23,7 миллиона долларов. Яблоки (1793 акра) и виноград (1170 акров на 187 фермах) стали наиболее урожайными культурами.В 2018 году было собрано около 39,6 миллиона фунтов яблок.

Мероприятие по буксировке трактора, Ярмарка округа Сесил, Фэйр-Хилл, Мэриленд, июль 2000 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Осенью после уборки яровых культур высаживают покровные культуры, в том числе рожь, ячмень и другие зерновые культуры. Покровные культуры контролируют эрозию почвы и поверхностный сток, а также улучшают состояние почвы для выращивания поздних культур. Чтобы помочь с расходами, связанными с покровными культурами, Программа распределения затрат на качество сельскохозяйственной воды в Мэриленде предлагает гранты.В период с 2019 по 2020 год в Мэриленде было засеяно около 488 214 акров традиционных покровных культур с использованием грантов в размере 26 598 431 долларов США.

Thresher, к югу от Хьюзвилля, штат Мэриленд, ноябрь 2017 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

МОЛОЧНОЕ И ЖИВОТНОВОДСТВО
Производство молока в Мэриленде в 2020 году составило 878 миллионов фунтов стерлингов на сумму 151,9 миллиона долларов. Средний надой молока на корову составлял 20 905 фунтов. Количество молочных ферм — 350, дойных коров — 42 тысячи.Денежная выручка за молочные продукты и молоко в 2020 году составила 150,5 миллиона долларов.

Крупный рогатый скот. По состоянию на 1 января 2021 года общее поголовье крупного рогатого скота в Мэриленде составляло 177000 голов. В 2019 году стоимость продукции крупного рогатого скота и телят превысила 76,4 миллиона долларов. Также по состоянию на 1 января 2021 года в Мэриленде насчитывалось 45000 голов крупного рогатого скота. Денежные поступления на крупный рогатый скот и телят в 2020 году составили 64 миллиона долларов.

Cow, Kinder Farm Park, Millersville, Maryland, январь 2019 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Чтобы продемонстрировать молочную промышленность и ее вклад, а также рассказать общественности о сельском хозяйстве, министерство сельского хозяйства каждое лето продвигает маршрут «Лучшее мороженое Мэриленда» — тур по десяти молочным фермам, который проходит более чем на 290 миль по всему штату.Молочные заводы включают Brooms Bloom Dairy (округ Харфорд), Chesapeake Bay Farms (округ Вустер), Keyes Creamery (округ Харфорд), Kilby Cream (округ Сесил), маслобойню Misty Meadow Farm (округ Вашингтон), Nice Farms Creamery (округ Кэролайн), Маслозавод семьи Приджел (округ Балтимор), маслозавод Роки-Пойнт (округ Фредерик), маслозавод Саут-Маунтин (округ Фредерик) и маслозавод Вудборн в Рок-Хилл-Орчард (округ Монтгомери).

Альпаки и ламы. По данным сельскохозяйственной переписи 2017 года, на 146 и 43 фермах насчитывалось 1660 альпак и 168 лам соответственно.

Бизон. В 2017 году на 5 фермах в Мэриленде насчитывалось 43 зубра.

Силосы на ферме Kilby Cream, 129 Strohmaier Lane, Rising Sun, Мэриленд, июль 2015 г. Фото Сары А. Хэнкс.

Козы и овцы. Согласно сельскохозяйственной переписи 2017 года, в Мэриленде было около 3848 дойных коз, 9263 козы для мясных и других целей и 23399 овец и ягнят.

Goat Mountain (слева), сентябрь 2015 г., Ярмарка штата Мэриленд, Тимониум, штат Мэриленд.Фото Сары А. Хэнкс.

Овцы (справа), Фестиваль овец и шерсти в Мэриленде, Ярмарка округа Ховард, Вест-Френдшип, Мэриленд, май 2008 г. Фото Дайан Ф. Эвартт.

Боровы. По состоянию на 1 декабря 2020 года общее количество свиней в Мэриленде составляло 18 500 голов. Также в 2020 году денежные поступления от свиней и свиней составили 6,34 миллиона долларов. В 2019 году в Мэриленде насчитывалось 37000 свиней.

HEMP
Пилотная программа исследований промышленной конопли Мэриленд была запущена в 2019 году для поощрения исследований промышленной конопли и ее выращивания, сбора урожая, производства и продажи для сельскохозяйственных целей.Согласно Программе, фермеры должны сотрудничать с Министерством сельского хозяйства или университетом, чтобы выращивать коноплю только в исследовательских целях. В 2020 году около 102 фермеров сотрудничали с шестью университетами в исследованиях конопли.

Hogs, август 2014 г., Ярмарка штата Мэриленд, Тимониум, штат Мэриленд. Фото Сары А. Хэнкс.

МЕД
В 2019 году около 15 923 пчелиных семей в Мэриленде обслуживаются 2161 пчеловодом. Эти колонии производят более 100 000 фунтов меда в год.В 2020 году мед был оценен в денежной форме в 667 тысяч долларов.

Медоносные пчелы не только производят мед и пчелиный воск, но и опыляют почти 40% пищи, которую мы едим, в том числе урожаи Мэриленда на сумму около 40 миллионов долларов. Из-за нехватки пчел фермеры Мэриленда арендуют 5000 семей каждый год, а пчеловоды отправляют свои семьи производителям за пределами штата.

Пчелы в сотах, Краунсвилл, Мэриленд, сентябрь 2014 г. Фото Сары А. Хэнкс.

По данным Bee Informed Partnership, в период с 2019 по 2020 год опрошенные в Мэриленде пчеловоды потеряли в среднем 47 баллов.3% своих колоний. Эти колонии жизненно важны для сельского хозяйства Мэриленда, поскольку почти все дикие пчелы штата погибли. Программа «Пасека » Министерства сельского хозяйства предлагает помощь и инспекции для поддержания здоровья пчел штата Мэриленд и их ульев. Пытаясь ограничить гибель пчел в Мэриленде, Генеральная Ассамблея приняла Закон о защите опылителей от 2016 года (глава 662, Законы от 2016 года). С 2018 года предприятиям розничной торговли запрещено продавать потребителям неоникотиноидные пестициды, что делает Мэриленд первым штатом в стране, который защищает пчел путем запрета этих пестицидов.
ЛОШАДЬ
В Мэриленде 10,5 лошадей на квадратную милю, это больше, чем в любом другом штате страны. Приблизительно 101 457 лошадей живут на 705 000 акров, или четверть сельскохозяйственных земель штата, из которых 88 000 акров сохранены за счет программ сохранения. В Мэриленде действует более 16 000 конюшен и 728 лицензированных конюшен. Согласно исследованию экономического воздействия Американского конного совета за 2018 год, коневодство добавляет экономике штата более 1,3 миллиарда долларов и поддерживает 21 532 рабочих места.

Скачки, крупнейший сектор отрасли, оказывают значительное влияние на экономику Мэриленда. Гонки, которые включают в себя чистокровных и упряжных гонок, добавляют в экономику 365 миллионов долларов, а также поддерживают 5214 рабочих мест. Ежегодно на пяти ипподроме Мэриленда проводится более 260 гоночных дней в прямом эфире, что оказывает экономическое воздействие на штат в размере 572 миллиона долларов. На ипподроме Pimlico Race Course в Балтиморе Preakness Stakes каждый май приносит более 30 миллионов долларов.

Клайдсдейл, Ярмарка штата Мэриленд, Тимониум, Мэриленд, сентябрь 2015 г.Фото Сары А. Хэнкс.

Другие области коневодства включают соревнования, отдых и терапию. Конные соревнования, такие как конные шоу, добавляют 162 миллиона долларов в экономику Мэриленда, а также создают 3 346 рабочих мест, в то время как отдых, включая уроки верховой езды, добавляет еще 234 миллиона долларов и 4971 работу. Лошадиная терапия приносит 8,4 миллиона долларов и 189 рабочих мест в более чем 30 учреждениях. В совокупности эти области имеют общий экономический эффект более 650 миллионов долларов.Есть также более десятка организаций, которые спасают и переселяют лошадей, в том числе бывших скаковых лошадей. В целом, коневодство, включая владельцев, участников и организации, оказывает экономическое влияние на Мэриленд более чем на 2 миллиарда долларов.

Совет по конной индустрии штата Мэриленд наблюдает за владельцами лошадей и промышленностью штата Мэриленд и поддерживает их. Совет издает «Путеводитель по конным тропам Мэриленда», а также «Седло в Мэриленде», справочник конюшен для катания на тропах и аттракционов с гидом. Совет также предоставляет информацию о конных парках, исторических тропах и центрах изучения лошадей.

Чистокровная лошадь штата Мэриленд.

САДОВОДСТВО И ДЕТСКИЕ СЕРИИ
В 2017 году садоводство, включая питомники и теплицы, составило 9% всех проданных сельскохозяйственных товаров и было третьим по величине сельскохозяйственным сектором по продажам. Согласно исследованию садоводства Мэриленда 2018 года, около 27 054 акра сельскохозяйственных угодий использовались для производства садоводства, а производители продали продукции на сумму около 1,4 миллиарда долларов. Более того, почти 25 000 человек были заняты в садоводстве.В 2018 году в рамках программы инспекции питомников Мэриленда были лицензированы 311 питомников и 1469 продавцов растений, а также сертифицировано более 9230 акров земли и 11 823 квадратных фута тепличных площадей.

Шмели и пчелы на подсолнечнике, Балтимор, Мэриленд, июль 2014 г. Фото Сары А. Хэнкс.

ПТИЦА
В 2020 году количество бройлеров, или цыплят, выращенных на мясо, составило 287,3 миллиона при денежных поступлениях в размере 681,6 миллиона долларов. В 2020 году стоимость производства мяса птицы составила 738 долларов.4 миллиона. В 2020 году индейки принесли около 16,2 миллиона долларов. Perdue Farms на восточном берегу — один из крупнейших производителей мяса птицы в стране.

В 2019 году было произведено около 792,6 миллиона яиц, при этом каждая из 2,7 миллиона птиц ежегодно откладывает около 295 яиц. В 2020 году яйца имеют кассовый чек на сумму 40,4 миллиона долларов. Большинство птицеводческих хозяйств содержат менее 3000 голов и производят около 9,6 миллиона яиц ежегодно, в то время как более крупные предприятия производят остальное.

Петух, Аннаполис, Мэриленд, август 2003 г.Фото Дайан Ф. Эвартт.

ФЕРМЕРСКИЕ РЕСУРСЫ
Для фермеров и других лиц, занятых в сельском хозяйстве, Университет штата Мэриленд предлагает научные знания и ресурсы через свою сеть окружных офисов. Расширение — это общегосударственная образовательная система Колледжа сельского хозяйства и природных ресурсов Мэрилендского университета в Колледж-Парке.

Фермерский рынок Балтимора, Холлидей-стрит и Саратога-стрит, Балтимор, Мэриленд, август 2013 г.Фото Дайан Ф. Эвартт.

ВИНА, ПИВОВАРЕНИИ И ДИСТИЛЛЕРИИ
Во время Сухого закона с 1920 по 1933 год Мэриленд рассматривал 18-ю поправку как нарушение прав штатов и был единственным штатом, который отказался обеспечить соблюдение федерального закона, запрещающего производство, продажу и транспортировку алкоголя. После отмены Сухого закона отрасль процветала в течение нескольких лет, но в конце концов предприятия прекратили свою деятельность; однако в последние годы в Мэриленде наблюдается стремительный рост числа открывающихся виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов.В настоящее время 168 предприятий производят крафтовые напитки с общим валовым объемом производства 591 миллион долларов и насчитывают около 1300 человек.

Виноградники Бурди, Лонг-Грин-Пайк, округ Балтимор, штат Мэриленд, август 2014 г. Фото Сары А. Хэнкс.

Винодельни. В каждом округе Мэриленда есть как минимум один виноградник, и в большинстве есть винодельня. В 2019 году винодельни продали 201 000 ящиков, или 461 000 галлонов вина. Они наняли 2000 рабочих и оказали экономическое влияние на штат в размере 200 миллионов долларов.В 2019 году коммерческие производители вырастили около 1000 акров винограда в Мэриленде. Продажи в 2018 году составили около 50 миллионов долларов. Вместе около 104 виноделен по всему штату производят более 500 вин. Винные маршруты по всему штату предлагают региональные вина с характерным вкусом. Винодельни и виноградники могут иметь право на получение налогового кредита для виноделен и виноградников (WVTC).

Консультативная комиссия губернатора по виноделию и виноградарству штата Мэриленд стремится поддерживать винодельни и виноградники штата Мэриленд. Комиссия консультирует министра сельского хозяйства по распределению денег из Мэрилендского фонда продвижения вина и винограда , программы грантов, которая поощряет производство вина и его винограда по всему штату.В 2019 финансовом году Комиссия рекомендовала, чтобы 10 проектных заявок (3 от Управления виноградарства штата Мэриленд Association & 7 от Ассоциации виноделен Мэриленда) на получение грантов на сумму 181 877 долларов США.

Пивоварни. В 2020 году в Мэриленде работало около 121 лицензированной пивоварни. В 2019 году пивоварни производили 278 640 баррелей крафтового пива в год с экономическим эффектом в 956 миллионов долларов. В августе 2018 года Guinness открыла пивоварню и пивоварню в Халеторпе (округ Балтимор), свою единственную пивоварню в США.Расширение Мэрилендского университета в партнерстве с Flying Dog Brewery подготовило «Руководство для производителей хмеля Мэриленда: отчет о ходе вегетационного периода 2016–2017 гг. И краткое изложение передовых методов выращивания хмеля в Мэриленде».

Винокурни. В штате Мэриленд более 30 винокурен, которые производят бурбон, джин и рожь, а также другие спиртные напитки, причем многие предприятия используют местные ингредиенты.

Расширение Университета Мэриленда

Напиток штата Мэриленд

Правительство Мэриленда
Конституционные офисы и агентства Мэриленда
Департаменты Мэриленда
Независимые агентства Мэриленда
Исполнительные комиссии, комитеты, рабочие группы и консультативные советы Мэриленда
Университеты и колледжи Мэриленда
Округа Мэриленда
Муниципалитеты Мэриленда
Краткий обзор Мэриленда

Мэриленд, интерактивное руководство
Поиск в руководстве
электронная почта: mdmanual @ mdarchives.state.md.us Авторские права 12 ноября 2021 г. Архив штата Мэриленд

Выгодно ли вертикальное земледелие? — Light Science Technologies

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — выгодно ли вертикальное земледелие?

Ответ прост: это зависит от того, следуете ли вы советам экспертов и избегаете ли типичных ошибок.

«От анализа формы волны спектра до анализа питательных веществ — в смесь входит так много разных элементов.Если вам дадут неправильный совет, ваша вертикальная ферма не только не будет прибыльной, но и вы рискуете потерять много инвестиций », — предупреждает Крейг Прайс, директор по операциям в Light Science Technologies, которая работает с клиентов в этом секторе ».

Магия трех

Если вы хотите, чтобы ваша вертикальная ферма была прибыльной, самый важный первый шаг — убедиться, что вы заложили правильный фундамент. Это означает нахождение и поддержание правильного баланса между тремя ключевыми элементами — капитальными затратами (capex), операционными затратами (opex) и доходностью.

«Нет смысла срезать слишком много углов, так как вы не получите желаемого результата. Точно так же нет смысла пытаться построить Rolls Royce с вертикальным сельским хозяйством, не получая от этого бэкэнда », — объясняет Прайс.


Точно так же важно тщательно и внимательно проанализировать свои операционные расходы и ресурсы, включая персонал, цепочку поставок, посев и удобрения.

Сторонники цены задают себе простые, но сложные вопросы, такие как: насколько вы собираетесь расти? Сколько времени потребуется, чтобы вырастить эти конкретные растения? Какой урожай вы ожидаете?

Конечно, каждый из этих элементов содержит огромное количество мелких деталей, и очень важно правильно сбалансировать затраты на инфраструктуру, такие как растения, оборудование, машины, освещение, питательные среды и так далее.

Также возникает вопрос, хотите ли вы создать автоматизированную или ручную вертикальную ферму. Каким бы ни был ответ, даже при автоматизированной операции вам все равно потребуется много труда, в основном специалиста, и легко недооценить связанные с этим затраты.

Инвесторы устремляются на рынок вертикального земледелия

Для тех, кто правильно понял, награда будет значительна. В настоящее время мировой рынок вертикального земледелия оценивается в 19,2 миллиарда фунтов стерлингов, а растет на 20% в год и, по прогнозам, достигнет ошеломляющих 11 долларов.7 млрд к 2027 году, согласно отчету Emergen Research, опубликованному в 2020 году.

Неудивительно, что перед лицом столь привлекательных темпов роста инвесторы проявляют энтузиазм по поводу этого сектора.


Гигантская фермерская компания BrightFarms, которая поставляет в продуктовые магазины США упакованную зелень для салатов, недавно получила финансирование в размере 100 млн долларов, включая капиталовложения для поддержки своих планов по расширению, в то время как стартап вертикальной фермы Infarm привлек инвестиции в размере 100 млн долларов в июне 2019 года. 200 миллионов долларов в 2017 году, при этом удалось привлечь сторонников, в том числе босса Amazon Джеффа Безоса.
Государственный сектор проявляет не меньшую заинтересованность, например, правительство Абу-Даби, которое в 2020 году инвестировало 100 млн долларов в закрытое земледелие.


Тем не менее, в каждой истории успеха есть те, кто не прислушивается к советам экспертов и в конечном итоге получает настолько высокие капиталовложения, что для получения прибыли требуется десятилетие, или, что еще хуже, они оказываются обремененными излишне высокой операционной прибылью, что делает это невозможным. когда-либо достичь прибыльной позиции.

Прозрачный свет на прибыль вертикальной фермы

Одна из основных проблем для производителей заключается в том, что разные культуры нуждаются в разном спектре света, и даже незначительные вариации в решениях освещения могут привести к росту затрат и снижению рентабельности.

Фактически, на освещение может приходиться до 30% капитальных затрат при создании вертикальной фермы и от 25 до 30% операционных затрат.

К сожалению, существует множество заблуждений относительно технологии освещения, и распространенная ошибка — рассматривать светодиодное освещение как товар и покупать по цене. Существует также опасность того, что вас могут ввести в заблуждение из-за неправильного понимания технологии, продукта и связанных с ним данных.

Неправильная настройка освещения не только повлияет на ваши капитальные затраты, но и станет постоянной проблемой с точки зрения потребления большего количества энергии и, как следствие, увеличения эксплуатационных расходов.

Например, если вы доставляете предприятию 200 микромоль света, когда ему требуется только 180, вы тратите 10% этого света — ненужные затраты, которые будут отражены в ваших счетах за электроэнергию и, в конечном итоге, в вашей прибыли на конец года.

Прибыль от законов физики в вертикальных фермах

Обратившись за советом к таким экспертам, как LST, можно сократить этот тип отходов и увеличить прибыль, придерживаясь индивидуального «рецепта» выращивания.

Прайс объясняет: «Очень важно проявить должную осмотрительность.В зависимости от производственного процесса существуют огромные различия в качестве светодиодов и в том, как они излучают свет. Например, более дешевые, но некачественные светодиоды, как правило, имеют низкий индекс цветопередачи, плохой люминофор и цветовые оттенки, не доставляют столько света и обходятся клиенту дороже ».

Цена добавляет: «Будьте осторожны, чтобы вас не направили по пути конкретного производителя, а не по правильному пути. Глядя на научные данные, связанные с некоторыми цитатами, которые я видел, учитывая, что свет обесценивается с расстоянием и временем, некоторые из того, что цитируется, просто невозможно в рамках законов физики.”

Помимо исследований в ведущих лабораториях мира и ученых-растениеводов, собственная лаборатория LST включает в себя новейшие технологии, в том числе контролируемые камеры для выращивания в окружающей среде, которые связаны между собой и могут непрерывно передавать данные, чтобы держать вас в курсе последних данных о Продуктивность, качество, цвет и вкус растений.

Линейка светильников nurturGROW разработана для максимальной гибкости и включает 44 варианта для создания «рецепта» совершенствования, подходящего для вашей уникальной среды и обеспечения энергоэффективности.

Контроль за окружающей средой означает контроль затрат на вертикальных фермах

Конечно, еще одно естественное преимущество вертикального земледелия, когда речь идет о том, чтобы быть более прибыльным, чем традиционное сельское хозяйство, — это способность устранять ущерб от вредителей.

Помимо экономии денег за счет отсутствия необходимости покупать пестициды, это также означает гораздо большую стабильность с точки зрения урожайности.

К сожалению, суровые погодные явления, которые наносят огромный ущерб и съедают прибыль, вероятно, станут более обычным явлением, учитывая парниковый эффект и изменение климата, и это также является ключевым способом, с помощью которого домашнее земледелие может улучшить вашу прибыль.

«Если вы выращиваете зерновые культуры на открытом воздухе в поле, и есть мороз или сильное наводнение, это может привести к гибели посевов», — отмечает Прайс.

Прелесть технологии вертикальных ферм также заключается в способности контролировать окружающую среду, что включает в себя архитектуру растений, например, делая растение короче или выше, или больше или меньше листьев, в зависимости от того, что вы пытаетесь вырастить.

Что вы должны выращивать, если хотите, чтобы ваша вертикальная ферма была прибыльной?

Вертикальное земледелие позволяет выращивать практически все, что угодно.Однако, если вы хотите, чтобы ваше предприятие было прибыльным, вы, вероятно, захотите сосредоточиться на более быстрорастущих культурах, которые приносят высокую рыночную стоимость, поскольку они будут более рентабельными.

Следовательно, большинство вертикальных хозяйств сосредоточены на выращивании культур с высокой плотностью посадки и с коротким оборотом, таких как травы и листья салатов, для выращивания которых обычно требуется меньше ресурсов и которые могут быть проданы по более высокой цене, чем такие продукты, как корнеплоды.


Хотя в настоящее время рынки салатов и приправ, как правило, доминируют в вертикальном земледелии, прежде чем чрезмерно полагаться на этот тип культур, очевидно, имеет смысл проверить, что в вашем географическом регионе не так много конкурирующих вертикальных ферм, которые все выращивают. то же самое, поскольку это может привести к переизбытку предложения, что приведет к снижению цены.


Конечно, было бы неплохо изучить другие варианты, например, отказаться от мягких фруктов и ягод, которые в межсезонье, как правило, продаются по более высокой цене.

Другой потенциально прибыльный вариант — это производство «саженцев», процветающий подсектор, где вертикальные фермеры используют преимущества высокой скорости прорастания, достигаемой в контролируемой среде, и продают стартовые растения коммерческим полям и производителям в теплицах.

Вертикальные фермы — это будущее за органической прибылью

Если вы хотите увеличить свой доход, получение правильной цены на то, что вы производите, имеет первостепенное значение.Это связано с выбором культур, поскольку определенные культуры имеют разные цены, как обсуждалось выше. Фактически, вертикальные фермы уже начинают требовать немного более высокую цену на продукцию, но также очень важно иметь возможность адаптироваться к правильной ценовой категории для каждой культуры.

Продажи экологически чистых продуктов растут по мере того, как потребители все больше осознают свое здоровье, при этом прогнозируется, что к 2025 году объем рынка органических продуктов питания и напитков составит 320 миллиардов долларов. А с вертикальным сельским хозяйством, способным обеспечить «органический подход» с меньшими затратами, он будет станет более прибыльным, считает Прайс.

«Людям нужны органические продукты, но использование органических методов в поле очень и очень дорого», — отмечает он.

«У вас должна быть надежная клиентская база, а также органичность и снижение воздействия на окружающую среду, которые вертикальное земледелие является хорошим предзнаменованием для будущего», — добавляет он.

Если вы планируете запустить вертикальную ферму или хотите сделать текущую ферму более дешевой в эксплуатации и более устойчивой, мы будем рады обсудить ваши варианты. Позвоните нам по телефону 01332 410601.

Как лесоводство может поддержать планету

Согласно исследованию ЕС, агролесоводство охватывает около 3 стран.3 миллиона гектаров по всей Европе, лидируют Кипр, Португалия и Испания. Лесное хозяйство может стать частью этого возрождения. В Великобритании растет число людей, занимающихся мелкомасштабными операциями по ведению лесного хозяйства, такими как Bangor Forest Garden на северо-западе Уэльса или Holt Wood Herbs на севере Девона, где выращивают и собирают лекарственные растения. В США группа практиков и экспертов учредила Коалицию начинающих лесных фермеров Аппалачей, призванную повысить квалификацию специалистов по выращиванию лекарственных растений в лесах.

Объединение сельскохозяйственных угодий с деревьями может повысить продуктивность сельского хозяйства и повысить продовольственную безопасность за счет создания ландшафта, который не истощается из-за чрезмерного использования. По словам Габриэля, лесное хозяйство — небольшая часть этого, и оно будет особенно полезно, поскольку повышение температуры нарушает стабильный климат, в котором сельское хозяйство исторически процветало.

«В условиях изменения климата, будь то очень сухой или очень влажный, лес представляет собой очень стабильную экосистему. Продовольствие, поступающее оттуда, гораздо менее уязвимо, чем наши системы земледелия », — говорит он.«Существует проблема с потенциальным объемом производства, который нам необходим для того, чтобы накормить население — я не думаю, что он заменит все выращиваемые полевые культуры, — но я думаю, что это может быть действительно важным способом добавить в смесь и разнообразить продукты, которые у нас есть ».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Карта сайта
© Copyright 2019, All Rights Reserved, info @ howtohostel.ru