Бизнес план выращивание картофеля – Бизнес план выращивания картофеля с расчетами

Картофелеводство очень выгодно, поэтому, если вы реинвестируете полученную прибыль, вы можете быстро расти. Даже если вы не планируете получать кредит, вам все равно нужно составить бизнес-план по выращиванию картошки, который поможет начать успешный бизнес.

Земля для катофелеводства

Прежде всего, хорошее производство картофеля начинается с хорошего выбора земли. Продукт можно выращивать в различных типах почв. Однако щелочные почвы и засоленные не подходят для этого. Земля также должна иметь правильную структуру. Хорошая структура обеспечивает хорошее проникновение воды в почву и водоотведение, обмен газами, оптимальное развитие корней.

Свободные почвы хороши для бизнеса по выращиванию картофеля, потому что они предлагают наименьшую устойчивость к расширению клубней. Наиболее подходящими типами являются суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическим веществом, с хорошим дренажем и аэрацией.

Другим фактором, который следует учитывать, является рН почвы, так как он должен быть идеально в диапазоне 5,2-6,4, чтобы обеспечить оптимальный рост. У вас возникнут проблемы с общей паршой, если вы будете сажать картофель в почвах с высоким pH. Если выращивать продукт в почвах с более низким значением рН, чем рекомендуемый диапазон, картофель будет выпускать клубники низкого качества и иметь ненормальный рост. Таким образом, прежде чем составит пошаговый бизнес-план выращивания картофеля, вам необходимо проверить, подходит ли почва для фермерства или нет.

Более того, выращивание картошки также требует обширной подготовки почвы. Картошку нужно боронить до полного освобождения от корней сорняков. В вашем бизнес-плане по выращиванию и продаже картофеля следует учитывать стоимость покупки или аренды земли.

Механизмы и оборудование

Машины и оборудование, которые необходимы для вашего бизнеса по выращиванию картофеля, будут зависеть от масштаба вашей деятельности. Можно взять спецтехнику в аренду.

В бизнесе картофелеводства могут быть задействованы:

• тракторы;
• комбайны;
• распылители;
• оборудование для разбрасывания удобрений;
• машины для орошения;
• экскаваторы;
• весы;
• бункеры и т. д.

Большинство фермеров обычно нанимают большие машины, такие как тракторы, когда они хотят их использовать, а не покупать их так как они дороги. Также может потребоваться сетка для ирригационных систем. Предприниматели, особенно в сельских районах, у которых нет современного сельскохозяйственного оборудования, используют животноводческое оборудование для картофелеводства.

Чем выше уровень механизации на вашей картофельной ферме, тем выше эффективность операций и рентабельность вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Бизнес-план пл выращиванию картофеля в домашних условиях должен включать расходы на приобретение и аренду различных машин и оборудования. Некоторым предпринимателям удается выиграть грант для фермерского хозяйства. В таком случае, личные расходы на оборудование значительно сокращаются.

Входы для сельского хозяйства

Прежде всего, для выращивания картофеля на продажу требуются различные сельскохозяйственные материалы. Одним из очевидных требований являются семена. Существует много разновидностей сортов, которые используются в разных регионах. Они отличаются цветом, формой, урожайностью, текстурой и временем дозревания. Ваш выбор будет определяться наличием семян, урожайности, сопротивлением болезням и целевым рынком. Важно, чтобы вы покупали семена картофеля у сертифицированных поставщиков. Если вы покупаете некачественные семена, продукт не будет расти в полной мере, и у вас будет низкая урожайность. Выращивание картофеля занимает 14-20 недель, чтобы созревать в зависимости от его типа.

Другие сельскохозяйственные поступления, включают гербициды, для эффективного контроля сорняков на вашей ферме. Пестициды и фунгициды необходимы для защиты растений от насекомых и грибов. Удобрения служат для поддержки эффективного роста, обеспечивая все питательные вещества, необходимые картофелю. Расходы на приобретение всех этих материалов, должны быть включены в бизнес-план выращивания картофеля на реализацию.

Найм работников

Когда вы занимаетесь производством картофеля, вам нужно будет нанимать рабочих на работу на неполный рабочий день.

Прежде всего, это необходимо, чтобы сделать:

• маркировку линии;
• пропалывать всходы;
• вспашку;
• посадку;
• сортировку и упаковку;
• обработку гербицидами и пестицидами.

Заработная плата за неполный рабочий день будет оплачиваться в зависимости от количества дней работы. Вы также можете нанять менеджера фермы, бухгалтера и персонал логистики в зависимости от масштаба вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Заработная плата ваших работников должна быть включена в бизнес-план выращивания картофеля.

Анализ рынка

Рынок картофелеводства очень велик и постоянно растет. И в этом есть масса преимуществ. Ежегодный глобальный спрос составляет 390 миллионов тонн. Это много! Более того, вы можете продавать свой картофель отдельным домохозяйствам, школам, ресторанам, гостиницам, компаниям, супермаркетам, организациям и т. д. Бизнес план должен также включать правильную маркетинговую стратегию. Лучше заранее планировать свои продажи, чем делать их спонтанными или время от времени.

составление плана, способы культивирования, посадка, основы агротехники и сбор урожая, расчет прибыли

Выращивание картофеля, как бизнес — прибыльная деятельность, ведь такой овощ всегда востребован, а значит продать его будет не сложно. Но следует понимать, что создания успешного дела важно грамотно его продумать и организовать. В первую очередь необходимо составить бизнес-план выращивания культуры, чтобы определить рентабельность деятельности, т.е. подсчитать расходы и прибыль. Чтобы получить максимальную выгоду от бизнеса, лучше продавать картошку на рынке в розницу, но на это может потребоваться много времени. Большая часть земледельцев предпочитает сбывать овощи крупным оптом предприятиям или магазинам, хотя в таком случае прибыль будет вдвое меньше.

План построения бизнеса на картошке

Построить бизнес на картофеле можно 2 способами: оборудовать теплицы либо выращивать культуру открыто.

Для увеличения дохода земледельцы нередко используют одновременно оба способа, но следует понимать, что в таком случае им требуется инвестировать в организацию дела гораздо больше финансовых средств. Самым простым и распространенным способом выращивания картофеля является открытый, к тому же он менее затратный. Уже за первый сезон можно не только отбить вложенные деньги, но и получить хорошую прибыль.

Бизнес-план по выращиванию картофеля выглядит следующим образом:

• подготовка посадочного материала;
• подготовка почвы;
• посадка картошки;
• уход за культурой, который включает окучивание, внесение удобрений, полив и уничтожение насекомых;
• сбор урожая;
• продажа овощей.

Для тех, кто ранее не занимался сельскохозяйственной деятельностью, подготовка посадочного материала будет начинаться с его приобретения. Следует покупать высокоурожайные сорта картофеля, для которых климатические условия той местности, где планируется его высаживать, будут благоприятными. Если же земледелец ранее уже занимался выращиванием овощей, то он должен знать, что для весенней посадки нужно отбирать картошку еще осенью, во время сбора урожая. Отобранные клубни должны быть небольшого размера, и без каких-либо повреждений.

Перед посадкой овощи озеленяют, т.е. подготавливают особым образом: примерно на 20 дней помещают их в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, после чего переносят картошку для дальнейшего хранения в темное помещение с влажностью до 90% и температурой +1-3 °C. Благодаря такой подготовке клубни будут хорошо прорастать, а также они обретут стойкость к гниению.

Картофель: процесс выращивания (видео)

Процесс выращивания картофеля

Время посадки культуры будет зависеть не только от выбранного сорта, но и от климатических условий. К примеру, в мае начинают сажать картошку жители средней полосы России, в то время как на юге страны приступать к земледелию можно уже с марта. Чтобы собрать хороший урожай, тщательно обрабатывают почву.

При возделывании земли ее разрыхляют, очищают от сорняков и удобряют. В качестве удобрений рекомендуется использовать конский или коровий навоз. Для ускорения и облегчения работы рекомендуется использовать трактор.

Когда почва будет готова, можно начинать высадку картофеля. Чтобы клубни хорошо развивались, они должны иметь достаточно свободного места, поэтому для них выкапывают ямки ровными рядами, с расстоянием не менее 30 см. К тому же такое расположение является удобным для сбора урожая посредством агротехники.

Спустя 2 недели кустики картошки нужно будет окучить, а также устранить сорняки. Поливать культуру следует не чаще 3 раз в неделю, а если погода влажная, то вовсе можно от этого отказаться. Опрыскивать культуру раствором от насекомых лучше всего в то время, когда кустики только начинают цвести, так как это позволит предотвратить появление вредителей, способных нанести вред урожаю.

Как только картофель созреет, можно начинать сбор урожая. Как правило, культура созревает на протяжении 3 месяцев. Для быстрого сбора урожая используют сельскохозяйственную технику, которую можно недорого арендовать, сэкономив тем самым бюджет. Собранный урожай нужно подготовить к продаже. Чтобы продукт был более привлекателен, его моют, после чего тщательно высушивают, чтобы клубни не начали гнить. Если было решено продавать овощи в розницу, тогда их можно упаковать, что позволит немного поднять цену товара.

Подсчет чистой прибыли

Бизнес на выращивании картофеля можно построить даже при наличии небольшого земельного участка, к тому же в таком случае не придется оформлять документы ИП и уплачивать налоги. При грамотном подходе такой вид деятельности будет приносить большую финансовую прибыль, и подтверждением тому являются отзывы земледельцев. Чтобы подсчитать чистый доход с 0,5 га земли, необходимо учесть также и расходы:

• агротехника (мотоблок, навесное оборудование, прицеп и т.д.) — 75000 р,.;
• удобрения и средства для борьбы с насекомыми — 15000 р.;
• посевной материал при учете расхода 30 кг на 0,01 Га, и его оптовой ценой по 10 р. за 1 кг — 15000 р.

Секреты выращивания картофеля (видео)

Итого, общая сумма расходов составит 105000 р. Следует учесть, что финансовых вложений потребуется гораздо меньше, если использовать собственный картофель для посадки, технику не приобретать, а брать в аренду. Что касается прибыли, то она будет зависеть от количества урожая и стоимости продукта. Как правило, с 0,01 га можно собрать порядка 250 кг картошки, а иногда и больше. Для большей выгоды рекомендуется продавать овощ в розницу, так как его цена будет 25 р. за 1 кг, в то время как оптовая стоимость — всего 10 р. Проведя несложный подсчет, можно узнать, что чистый доход с 0,5 га будет 125000 — 312500 р. Как видно, заниматься бизнесом по выращиванию картофеля довольно выгодно, к тому же приведенные расчеты являются лишь наглядным примером, ведь количество урожая и сам доход зависят от ряда факторов, в числе которых: погодные условия, сорт картошки, качество удобрений и способ продажи товара.

dachadecor.ru

Начните бизнес по выращиванию картофеля

Дорогие предприниматели, сегодня мы хотим начать делиться с вами детально расписанными бизнес-планами малых проектов, которые вы можете создать в районах и малых городах. И так, сегодня у нас проект по выращиванию картофеля. Хотя, картофель начинают высаживать весной, предлагаю начать готовиться к бизнесу заранее, чтобы потом в суете трудовых будней быть подготовленным и осведомленным в такой не простой сфере деятельности, а возможно для кого-то и новой.

Анкета проекта

Цели инвестиционного проекта: выращивание продовольственного картофеля на 5 га и последующая реализация урожая.

Производительность: 80 тонн в год

Продукция: Картофель

Стоимость проекта: 2 803 113 тенге (По курсу 155 тг)

Срок окупаемости: 1,2 года

Концепция проекта

Бизнес – идея состоит в организации деятельности по выращиванию картофеля.  Целью настоящего проекта является выращивание на земельном участке картофеля и их реализация.

Картофель является самым распространенным овощем, который употребляется в пищу практически во всем мире. Все едят картошку и все ее покупают. Даже те, кто выращивает этот овощ на своем дачном участке, очень редко могут обеспечить себя им в полном объеме.

Поэтому картофель всегда пользовался и всегда будет пользоваться спросом у населения. Отсюда следует, что бизнес на выращивании картофеля – дело прибыльное. При этом выращивание картошки не представляет большой сложности, она прекрасно растет в большинстве районов нашей страны.

Характеристика товара и услуг

Съедобная часть клубня образуется на подземных побегах (столонах). Клубень картофеля является основным источником крахмала в нашем питании — до 20% (на сырое вещество). При ежедневном употреблении 300 г картофеля можно удовлетворить суточную потребность в витамине С – на 70%, в витамине В6 – на 36%, В1 – на 20%, РР – на16%, В2 – на 8%, калия — на 100%, белка – на 20-30%.

В Казахстане более 85 % картофеля выращивается в частных подворных хозяйствах и только около 15 % в сельхозпредприятиях.

В последние годы производство и реализация картофеля наравне с овощами в Казахстане является наиболее прибыльной культурой.

Сбыт.

Картофель в Казахстане является одним из самых потребляемых продуктов растениеводства. Среднее потребление картофеля на душу населения в Казахстане составляет 120–130 кг в год на человека, т.е. картофель для казахстанцев по-прежнему является «вторым хлебом».

Высокая рентабельность, которая составляет около 160%. Картофель – это тот продукт, который востребован всегда, особенно в городах, где практически нет земельных участков или они слишком маленькие.

Бизнес на продаже картофеля может быть очень выгодным. Вы можете предлагать свою продукцию торговым сетям. При этом вы должны следить, чтобы ваш товар был качественным: придерживаться реальных сроков хранения, наблюдать за тем, чтобы овощи не имели повреждений. Для этого некондиционный товар следует быстро убирать с полок.

Продавать картофель вы можете и на рынке. Кроме того, при хорошей раскрутке и отличном качестве товара у вас скоро появятся оптовые заказчики. Хорошо, если торговать вы будете во время роста цен. Кроме того, можно осуществлять реализацию выращенной продукции с поля, но при этом цена будет гораздо ниже оптовой рыночной цены.

План производства.

Технология возделывания.

Выращивание картофеля – бизнес с быстрой окупаемостью. От момента посадки до момента реализации готового продукта проходит всего четыре месяца. Выращивание картофеля включает в себя следующие этапы:

1. Подготовка посадочного материала.
2. Подготовка почвы.
3. Посадка.
4. Окучивание.
5. Удобрение.
6. Борьба с вредителями.
7. Уборка.
8. Хранение.
9. Упаковка.

10. Продажа.

Предпосадочная подготовка почвы.

Важнейшее место в технологии возделывания картофеля занимает предпосадочная подготовка почвы. Качество ее проведения в значительной мере влияет на условия выполнения последующих мероприятий. Для развития растений необходимо создать однородную структуру почвы, способствовать сохранению влаги в слое расположения клубней при недостаточном увлажнении, предотвращать опасность переувлажнения в случае избыточных осадков, способствовать очищению пахотного слоя от сорняков и вредителей и в

yvision.kz

Готовые бизнес планы выращивание картофеля

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в организацию производства картофеля. Цель разработки бизнес плана: для привлечения кредита; Объем работы: 20 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Планируется, что для выращивания картофеля будет использоваться земельный участок сельскохозяйственного назначения общей площадью 150 …

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в выращиванию овощей в открытом грунте. Цель разработки бизнес плана: для получения фермерского гранта; Объем работы: 46 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5,5 лет. В распоряжении крестьянство-фермерского хозяйства имеется 300 га пашни. Основным направлением деятельности …

Настоящий проект рассчитан на инвестирование в выращивание фруктов и овощей. Цель разработки бизнес плана: для получения субсидии в службе занятости; Объем работы: 19 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Для работы в собственности инициатора проекта имеется земельный участок, автомобиль «Газель» …

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в создание картофельного хозяйства. Цель разработки бизнес плана: для получения фермерского гранта; Объем работы: 26 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Организация и производство отечественных экологически чистых продуктов питания необходимы для повышения уровня жизни …

bzplan.ru

Как составить бизнес план по выращиванию картофеля

Картофельная культура получила настолько широкое распространение в мире, что вряд ли есть человек, в чей рацион не входил бы этот продукт. На этот корнеплод всегда существовал, и будет существовать спрос. Данный факт подводит к выводу, что осуществлять выращивание и выйти на рынок картофеля как продавцу — бизнес экономически выгодный и обоснованный.

Для того чтобы все учесть и составить грамотный бизнес план по выращиванию картофеля, стоит учесть факторы, влияющие на получение большого и качественного урожая, а также на последующую его реализацию. К таким факторам относят:

• Подготовка качественного семенного материала
• Приготовление почвы и посадка корнеплода
• Уход за созревающим корнеплодом
• Подготовка картофеля к продаже
• Реализация продукта

Важно учесть, что любой бизнес-план имеет юридический аспект. В зависимости от объемов сбора, может возникнуть вопрос о необходимости регистрации частного предпринимателя. Если территория, на которой происходит выращивание картофеля небольшая, то она может числиться как личное подсобное хозяйство. В таком случае, бизнес имеет малый объем, и регистрировать ЧП нет необходимости. Но при больших территориях владельцу бизнеса нужно будет оформить регистрацию и платить единый сельскохозяйственный налог. Однако выращивание и себестоимость картофеля позволяют получать прибыль при всех текущих расходах.

Как подготовить качественный семенной материал

Осенью, после сбора картошки, стоит перебрать картофелины и выбрать из него качественные образцы приблизительно одного размера. Важно, чтобы они были здоровые, без признаков заболевания и гнили. Следующий этап — «озеленение» корнеплодов. Для этого их помещают под рассеянный солнечный свет на два десятка дней, пока картофелины не приобретут зеленый налет. Данный процесс благотворно влияет на картошку, защищая ее от порчи.

Заблаговременно имеет смысл подготовить место, где будет храниться картофель до времени посадки. Важно исключить попадание солнечного света в данное помещение. Влажность в нем должна колебаться в пределах 80-90 процентов, а температура воздуха не должна превышать 1-3 ⁰С. Когда до посадки картошки остается месяц, ее необходимо поместить в теплое и светлое помещение. Делается это для того, чтобы картофелины пустили ростки.

Подготовка почвы и посадка клубней

В зависимости от географической широты, на которой расположена территория, посадить картофель можно в апреле или в мае. Зависит это от времени, когда температура земли приобретет необходимые показатели. Если ее температура составляет 8 ⁰С на глубине 10 сантиметров, то это подходящие показатели для начала посадки.

Еще с осени землю удобряют и перекапывают. Зиму земля наполняется питательными веществами, а весной наступает время вторичной перекопки. Для больших территорий используются минитрактора с соответствующим навесным оборудованием.

Когда происходит посадка картофеля, то нужно следить, чтобы глубина борозды была примерно одинаковая (в среднем 10 сантиметров), а расстояние между рядами составляло 30 сантиметров. В последующем, это даст возможность машине для уборки картофеля без помех передвигаться между рядами, не повреждая плоды, и максимально эффективно осуществлять их сбор на одной глубине, не теряя клубни. Также нужно учесть расстояние между посадочными картофелинами. Оно должно равняться 20 см. Это позволит корневой системе и ботве беспрепятственно разрастаться.

Уход за созревающей картофельной культурой

По истечению полумесяца после посадки, нужно провести прополку, удалить сорняки и окучить землю. Образованные, после окучивания, гребни являются местом развития корнеплода. Обработка почвы делает ее мягкой и открывает доступ к клубням кислороду. Это положительно сказывается на созревании урожая.

Момент появления ботвы — это благоприятное время для колорадских жуков. Для того чтобы эти насекомые не нанесли вред картофельной культуре, нужно вовремя обработать созревающие растения средством для защиты от вредителей. Иначе выращивание культуры может не иметь смысла.

Для того чтобы картофель получал все необходимые вещества для развития из почвы, ее удобряют различными минеральными и органическими удобрениями. Это происходит осенью, после сбора картошки, и весной — перед посадкой. Чтобы процесс удобрения был еще более эффективным, осуществляют также прикормку картофеля. Это происходит уже в процессе роста картошки.

При созревании картофельная культура должна получать необходимое количество влаги. Если установилась засушливая погода, желательно поливать ее ежедневно. А при нормальной влажности, но с отсутствием дождей, можно осуществлять полив пару раз в неделю. Также важно не только осуществить правильное выращивание картошки, но и вовремя собрать ее, а также обеспечить правильные условия хранения, чтобы избежать потерь из-за порчи клубней.

Предпродажная подготовка картофеля

После выращивания и сбора урожая, требуется подготовить его к продаже. Перебранные плоды следует разделить на поврежденные и целые. Те картофелины, которые не имеют повреждений подойдут для продажи. Их нужно омыть и очистить от грязи, а также рассортировать по размерам.

Удивительно, но всего лишь помыв клубни, высушив и упаковав их, можно увеличить стоимость продажи в два раза, по сравнению с невымытым картофелем в обычных мешках. Данная процедура не требует огромных финансовых расходов, однако существенно увеличивает прибыль. Это очень выгодный план действий, особенно учитывая невысокую себестоимость картофеля по сравнению с потенциалом доходов.

Для того чтобы помыть картошку и упаковать ее, стоит подготовить емкость для мытья и обеспечить туда бесперебойный поток воды. Также стоит подготовить помещение для сушки, куда будет складываться вымытый картофель. А такие элементы, как пакеты для упаковки и степлер, чтобы их запечатывать, не составят больших финансовых затрат.

Перебранный картофель, без повреждений, вымывается от грязи, а затем сушится в специально отведенном помещении. После сушки клубни расфасовываются по пакетам, вес которых должен быть примерно одинаковым. Упаковка запечатывается и фасованный картофель готов к продаже.

Реализация урожая

Существует несколько способов реализации, и какой выбрать, зависит как от объема собранной культуры, так и от степени занятости фермера. Самый оптимальный метод реализации— вывести товар на рынок картофеля для продажи через посредников. Пусть это не самый лучший план с экономической стороны, но он универсальный. При достаточно высокой стоимости продукта, есть возможность экономить личное время. Если же хочется продать по наиболее высокой цене и есть свободное время, можно реализовывать товар на рынке самому.

Как и любой бизнес, выращивание картофеля должно иметь свой план сбыта. Поэтому уже в стадии планирования необходимо позаботиться о том, каким образом и куда сбывать собранный урожай.

Если выращивание картофеля принесло обильные плоды и их необходимо срочно сбыть, можно внести в план мероприятий налаживание контактов с оптовиками. Они с радостью заберут урожай, но по наиболее низкой цене. Тем же, кто хочет самостоятельно реализовывать свой товар, но нет желания стоять на рынке, нужно наладить сотрудничество с продовольственными магазинами и поставлять фасованный картофель.

Какие необходимо осуществить затраты для создания бизнеса

В условиях постоянной инфляции трудно оценивать в денежном эквиваленте цену создания бизнеса. Та сумма, которая сегодня представляет ценность, завтра может быть обесценена. Поэтому ниже представлен план мероприятий, которые необходимо осуществить, а оценивать их стоит уже на актуальный день.

План мероприятий для создания бизнеса:

• Для больших территорий необходим минитрактор с навесным оборудованием для вспахивания, окучивания и прицеп для транспортировки урожая
• Затраты на оплату труда наемным рабочим (по необходимости)
• Расходы на удобрения
• Затраты на семенной материал (при его отсутствии)
• Расходы на транспортировку картофеля к покупателю
• Уплата налога

Если реализация товара происходит в больших объемах, стоит заранее подготовить план по продаже. Необходимо заранее найти покупателей, договориться о сбыте и составить договора. Желательно, чтобы это было в письменной форме, а не в устной. Это может сохранить продавца от неприятных сюрпризов со стороны покупателя, если тот внезапно передумает осуществлять покупку.

ovosheved.ru