Как открыть хостел | HowToHostel Как открыть хостел … 
Разведение кроликов как бизнес, доходы и расходы в кролиководстве.
Бизнес на даче по разведению и выращиванию кроликов — возможен ли такой вариант? Ведь большинство дачников элементарно ограничены в производственных площадях, т. е. у многих слишком маленькие земельные участки, на которых довольно проблематично организовать хоть какое-нибудь производство.
Однако именно разведение кроликов как бизнес может стать выходом из положения, превратившись из простого увлечения в реальный и стабильный источник дохода. Для организации такого бизнеса не нужно иметь огромные участки земли, так как небольшая кроличья мини-ферма, производительностью до 800 шт. кроликов в год, занимает по площади не более 70-80 м², т. е. меньше одной сотки земли.
Организационно-правовые моменты
Перед тем как бизнес на кроликах станет для вас реальностью, нужно определиться с его организационно-правовыми моментами, а именно: выбрать наиболее приемлемую именно для вас форму управления таким бизнесом.
Вариант первый – ЛПХ
Если вы владеете определенным участком земли в каком-нибудь дачном товариществе, на правах собственности или аренды, то вы, по сути, уже являетесь владельцем ЛПХ (личного подсобного хозяйства). И для подтверждения этого статуса вам нужно взять справку в местных органах самоуправления о наличии у вас этого земельного участка.
Основное преимущество ЛПХ – это полное отсутствие уплаты налогов. Сколько бы вы ни реализовывали со своей дачи кроличьего мяса, вы никому ничего не обязаны платить. Однако такой правовой статус ограничит для вас некоторые рынки сбыта. К ним относятся: продуктовые магазины и супермаркеты, а также некоторые точки общепита (кафе, рестораны), которые могут предъявлять завышенные требования к поставляемой вами продукции.
В итоге, ЛПХ – это оптимальный вариант, если вы планируете реализовывать мясо кролика через своих знакомых, перекупщиков или на продуктовых рынках. Но и здесь вам потребуется иметь небольшой пакет документов, к которым относятся:
- Справка от местного ветеринарного врача (ветеринарной лаборатории), подтверждающая, что во время забоя кролики были здоровы, привиты, и сам забой проходил по всем правилам.
- Ваша санитарная книжка.
- Справка с ветеринарной лаборатории, где проводился ряд анализов мяса кролика.
- Санитарная книжка на транспортное средство для перевозки мяса кролика.
Так как все эти справки и постановления регулируются местными органами власти, то для более точной информации обратитесь в ближайшую ветеринарную станцию, где вам и дадут список необходимых документов, разрешающих реализацию мяса кролика в тех или иных условиях.
Вариант второй – ИП
Статус индивидуального предпринимателя открывает для вас больше возможностей, чем для владельца ЛПХ, однако и требует больше затрат. К ним в первую очередь относится уплата налогов.
Но и тут можно существенно сэкономить, если выбрать такую форму налогообложения, как ЕСХН.
Проще говоря, занимаясь бизнесом на кроликах, вы попадаете в категорию сельхозпроизводителей и имеете полное право выбирать ЕСХН в качестве системы налогообложения.
Ещё одна возможная статья расходов относится к получению таких документов, как сертификат кроличьей фермы, декларация соответствия ГОСТ Р и фитосанитарный сертификат. Они вам понадобятся, если вы запланируете создать собственную торговую сеть на основе продуктовых магазинов и супермаркетов. Однако правила, предъявляемые к реализации сельхозпродукции через сети магазинов, постоянно меняются, и для получения более объективной информации по сбору нужных пакетов документов советую вам обратиться в ближайшее отделение Россельхознадзора.
Производственная единица содержания и выращивания кролей — шед
К настоящему моменту существует множество бизнес-моделей кроличьих ферм, начиная от клеток Михайлова и заканчивая огромными, полностью автоматизированными современными комплексами. Каждая из них заслуживает внимания, но для выращивания кроликов в дачных условиях годится лишь одна – это шедовая система.
Конечно, у нее есть свои недостатки, касающиеся временных затрат, а также удобства в обслуживании клеток с кроликами, но все они перекрываются простотой конструкции шеда, дешевизной и доступностью стройматериалов, а также коротким промежутком времени, необходимым для его постройки.
Проще говоря, шед – это производственная единица, почти мини-ферма по выращиванию кроликов.
Такая производственная единица позволяет максимально оптимизировать производство кроличьего мяса, а также с большой точностью рассчитать количество потребляемых кормов кроликами на год вперед.
Устройство шеда
По сути, шед – это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей.
Обычная ширина шеда – 3 м., длина может быть произвольной, но в нашем случае его длина будет составлять 10 метров.
Проход, как и пространство под нижним рядом клеток, лучше обшить досками или забетонировать. Да и сам шед должен строиться в местах с пониженным уровнем влажности.
Устройство клеток в шеде
Клетки в шеде, лучше делать двухсекционными, имеющими общие ясли для грубых кормов и оборудованные гнездовым отделением. Гнездовое отделение нужно не только для самки, но и для отсаженного молодняка, в котором кролики зимой будут греться.
Стандартные размеры клетки:
- длина – 1 м.,
- ширина – 50 см,
- размер выгульного отделения – 50Х70 см,
- размер гнездового отделения – 30Х50 см.
Более детальную информацию о строительстве клеток и клеточных батарей вы можете получить из статьи «Клетки для кроликов своими руками».
Система разведения кроликов как бизнес
В представленной мною модели шеда, размером 3 на 10 метров, можно разместить 60 клеток, расположенных в двух 3-х ярусных батареях. А вот уже в этих клетках за год можно выращивать более 400 голов молодняка.
Остальные свободные 40 клеток пойдут для выращивания молодняка.
Для того чтобы получать крепкий и здоровый молодняк кроликов, я бы вам порекомендовал не гнаться за количество, а сделать упор на качество. То есть применять полууплотненные окролы.
Например, случаем самку в конце февраля или начале марта, получаем потомство в конце марта или в начале апреля, держим крольчат с самкой до 45 дней, опять пускаем крольчиху в случку и держим ее с крольчатами еще 15 дней.
Если же вы захотите получать от самок еще один 4-й зимний окрол, то вам придется утеплить гнездовое отделение. Для этой цели под днищем гнезда крепят утеплитель (например полис
greendacha.com
Бизнес план по разведению кроликов в домашних условиях (видео)
Бизнес план по разведению кроликов — это отличный старт для реализации идей в области сельского хозяйства. Кролиководство — это выгодный бизнес в условиях нынешней экономической ситуации. Кролик — это не только мясо и шкурка, но и ценный мех, из которого можно производить качественный фетр, пользующийся огромной популярностью при изготовлении шляпок, пальто и для рукоделия.
Бизнес план по разведению кроликов — это отличный старт для реализации идей в области сельского хозяйства.
Свободные ниши
Почему именно кролик, а не гусь или курица? Все просто: кролики отличаются высокой плодовитостью. Половозрелая самка способна принести до 4-5 пометов в год по 8-10, а иногда и больше крольчат в каждом. Вложения для начала бизнеса минимальные, особенно если имеется участок. Нужно оборудовать клетки, закупить корм, выбрать подходящие породы кроликов, наладить каналы сбыта, а дальше все пойдет гладко. Вложения окупаются уже через год, и бизнес начинает приносить чистую прибыль.
Целью проекта является увеличение поголовья кроликов и налаживание устойчивого оборота продуктов от содержания фермы с дальнейшим получением прибыли. Поскольку ниша по производству и дальнейшей реализации фетровой продукции остается свободной, то данный вид деятельности, как бизнеса, является перспективным в ближайшие 10-20 лет.
Мясная промышленность — требуются продукция от мясных пород.
Чтобы подстраховать бизнес, лучше планировать работу сразу в нескольких направлениях:
- Мясная промышленность — требуются продукция от мясных пород. Предполагаемыми потребителями являются все детские учреждения, в которых организовано питание детей с приготовлением горячих блюд. Мясо кролика — это диетический продукт, который очень полезен для детского растущего организма. Продукцией могут заинтересоваться больницы и родильные дома. В данных учреждениях очень важно, чтобы пациенты получали полноценную и здоровую пищу.
- Продажа пуха и готовых изделий — требуются кролики пуховых пород. После удачного внедрения технологии по изготовлению фетра предполагаемым потребителем станут все фабрики и заводы, которые изготавливают свою продукцию с применением фетра.
- Продажа удобрений. Навоз кроликов — это ценное удобрение для цветочных культур в горшках. Можно организовать поставку органических удобрений на базы по выращиванию горшечных растений, что принесет дополнительную прибыль.
Вернуться к оглавлению
Цель проекта по разведению кроликов
Перед началом реализации данного бизнес плана необходимо решить ряд организационных моментов. Нужно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство. Если планируется оформление субсидии и взятие кредита на приобретение необходимого оборудования и организации кролиководческой фермы, то лучше перейти на упрощенную систему налогообложения, чтобы оставалась возможность возврата части потраченных средств. Если же необходимая сумма или нужное оборудование уже имеется, то можно перейти на патент.
Вернуться к оглавлению
Анализ отрасли кролиководства
Продажа мяса и шкур кролика — это отличный бизнес.
В России и странах ближнего зарубежья кроличье мясо не является популярным. Но на прилавках магазинов уже можно встретить в продаже мясо кролика. И все же ежегодно потребителям требуется около 300 тысяч тонн кроличьего мяса в год. Фермеры покрывают лишь 1/6 спроса, предлагая потребителям около 50 тысяч тонн мяса в год. Такая ситуация сложилась потому, что кроликов разводят чаще кустарно, не организовывая больших ферм для массового производства.
Рынок все больше предлагает искусственных тканей и шерсти. Но если появятся достойные конкурентоспособные фермы по разведению кроликов, то натуральной шерстью можно будет обеспечить большую часть населения. Натуральная шерсть кроликов является еще и целебной, если носить ее на уязвимых местах. Варежки помогут сохранить здоровье суставов рук долгие годы, носки будут греть ноги, не давая простыть всему организму, шарф — согреет шею, а шаль или пояс уберегут спину.
Продажа мяса и шкур кролика — это отличный бизнес. Но существует еще одна прибыльная ниша, которая остается свободной. Это производство фетра. Качественный фетр в стране не производят, его закупают во Франции. Это дорого, поэтому цена на данный материал остается очень высокой. Если наладить производство фетра в России, то можно существенно снизить цену на товар и стать одним из главных поставщиков данной продукции. Спрос будет достаточно высоким, чтобы быстро выйти в плюс, получать огромную выручку и за минимальный срок окупить все начальные вложения.
Но ценен не только пух для изготовления вязаных изделий, можно организовать производство фетра. Фетр, полученный из кроличьего пуха, очень высокого качества, его используют в рукоделии и других отраслях.
Вернуться к оглавлению
Анализ рисков
Каждый проект может быть подвержен риску провала. Чтобы этого не случилось, лучше просчитать все возможные риски заранее. Что нужно предвидеть для успешного разведения кроликов?
Самый большой риск — это болезни кроликов, из-за которых может существенно снизиться поголовье.
http:
Но основных самых опасных болезни всего две. Это миксоматоз и ВГБК вирусная геморрагическая болезнь кроликов. Как с ними бороться и что делать для профилактики? Миксоматоз — это вирусное заболевание, которое было выведено искусственно во Франции, переносчиками являются комары и сами больные кролики. У заболевших животных появляются опухоли, после чего кролик погибает. Болезнь может протекать в 2 формах:
- Узелковая. Это когда на голове грызунов появляются узелки, данная форма лечится, она не столь опасна. Можно применить вакцину Гамавита, нужно ставить инъекции подкожно до полного излечения животного.
- Отечная. Она более опасна и стремительна. Лечения от этой формы не существует. А мясо заболевших кроликов запрещено использовать в пищу.
ВГБК (вирусная геморрагическая болезнь) не опасна для человека и других животных, но смертельна для кроликов. Лекарств от нее не существует. В 95% случаев заболевшие грызуны погибают очень быстро. Поэтому очень важно успеть предупредить болезнь, чтобы не лишиться всего поголовья за считанные часы. Болезнь очень скоротечна: от нескольких часов до 2-3 дней. К заболеванию не восприимчивы маленькие крольчата в возрасте до 2 месяцев. В этот период необходимо сделать прививку всем животным. А после повторять ее ежегодно. Чтобы не пропустить время вакцинации кроликов, по каждому животному следует вести дневник прививок, в который будут заноситься сведения обо всех сделанных прививках и витаминных комплексах.
Для профилактики миксоматоза применяется вакцина штамма В-82 первый раз в возрасте 1 месяца, а потом ежегодно весной. Клетки, в которых сидят животные, должны содержаться в чистоте, воду для питья нужно менять ежедневно. Лучше всего установить поилки с автоматической подачей воды. Клетки каждые 1,5-2 месяца необходимо ошпаривать горячей водой для уничтожения инфекций.
Вернуться к оглавлению
Расходы при организации кролиководства
Чтобы воплотить план кролиководства в жизнь необходимо учесть все расходы и доходы. Что относится к расходам и как можно сэкономить? Аренда участка. Если нет собственного участка для разведения, то придется его арендовать. Стоимость аренды в зависимости от региона проживания различная. Покупка клеток может обойтись в очень большую сумму. Но можно сделать клетки и самостоятельно, тогда их стоимость снизится в 5-6 раз от закупочной цены готовой клетки.
Кроликов приобретать лучше у проверенных заводчиков. Если покупать кроликов на рынке, то не будет гарантии чистоты породной линии и здоровья животного. А для успешного ведения бизнеса здоровье животных стоит на первом месте. Порода имеет огромное значение. Ведь если бизнес идея основана на получении пуха для производства фетра, а приобретаются кролики мясных пород, то первоначальная задумка теряется, и возникнут сложности в реализации бизнес плана.
Расходы на корм можно сократить, если самостоятельно заготовить зеленые корма, а сухие — закупить оптом. Разведение кроликов в домашних условиях и продажа продуктов кролиководства — это прибыльный бизнес, которым занимаются немногие. Конкуренция невелика, поэтому даже маленькая ферма по разведению кроликов будет конкурентоспособной и приносящей прибыль владельцу.
Автор:
Иван Иванов
Поделись статьей:
Оцените статью:
Загрузка…1pokrolikam.ru
Разведение кроликов как бизнес: организация кроликофермы и бизнес-план
Завести на своем участке несколько кроликов, чтобы изредка полакомиться нежным мясом – дело нехитрое. А если разведение кроликов рассматривать как бизнес? Насколько выгодным будет это занятие и с чего начать неопытному животноводу? О там, как преуспеть в кролиководческой деятельности, мы и поговорим в нашей статье.
Кролиководство – выгодный ли бизнес?
Не стоит лишний раз упоминать о том, насколько полезной и вкусной является крольчатина – это знают все. А вот выгодно ли разводить кроликов на продажу? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть несколько факторов.
Во-первых, обратите внимание на то, какое мясо продается в продуктовых и мясных магазинах. Чаще всего это свинина, курятина, говядина, реже можно встретить индейку. А вот мясо кроликов попадается намного реже. Да и на рынках крольчатину не предлагают на каждом углу. Можно сделать вывод, что в промышленных масштабах кролей не выращивают. А между тем, этот диетический продукт очень ценится среди потребителей.
Во-вторых, кролики славятся как самые скороспелые животные. Одна крольчиха за год может принести приплод численностью 50-60 детенышей. К трем месяцам крольчата весят по 3 кг, и в этом возрасте их отправляют на продажу. Есть и более массивные собратья, но, как показывает практика, тушку весом более 3 кило продать гораздо труднее.
В-третьих, рассматривать кролиководство как бизнес могут даже те, кто не имеет большого стартового капитала. Выращивание кролей можно организовать с нуля, организовав мини-ферму в домашних условиях. Клетки не занимают много места, так что разместить их можно в подсобном помещении, часть корма (сено, трава) вы можете заготовить самостоятельно, комбикорма окупаются при первых продажах тушек.
Если вы еще думаете над тем, выгодно ли разводить кроликов, вот вам еще один аргумент: прибыль можно получать не только от продажи мяса, но и от продажи шкурок. Таким образом, разведение кроликов как бизнес – довольно перспективная ниша предпринимательства, которая может развиваться даже в домашних условиях. Чтобы начать фермерское дело, потребуются некоторые знания, которыми мы с вами поделимся.
Организация фермы
Прежде чем открыть свою кроликоферму, нужно определиться с правовой формой ведения бизнеса, для чего зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. В первом случае вам придется платить налоги, но и возможностей для деятельности будет больше.
Территория и клетки
Кролиководство как бизнес имеет большое преимущество: для содержания поголовья кролей не требуется большой территории. Если вы решили построить бизнес на кроликах с нуля, для начала можно организовать личное подсобное хозяйство в домашних условиях. Для создания кролиководческой фермы можно арендовать дачный участок.
Наиболее предпочтительным на сегодняшний день является шедовое содержание кроликов. При таком способе выращивания на одной сотке можно разместить поголовье численностью в 1000 кроликов. Согласитесь, неплохо для бизнеса, который вы решили начать фактически с нуля. Для этого нужно построить 3 шеда, в каждом из них разместив по 60 клеток. Кроме основного помещения, необходимо учесть следующие постройки:
- хранилище для корма;
- сарай для инвентаря;
- помещение для бойни;
- помещение для карантина;
- навозная яма.
Подробнее об использовании шедов в бизнесе расскажет следующее видео фермерского портала Фермер.ру. Как видите, держать кроликов в шедах очень удобно и функционально.
Покупка поголовья
Разобраться в породах помогут тематические форумы и сообщества по интересам. Узнайте, каким породам отдают предпочтение фермеры в вашей местности. Одной из самых популярных считается калифорнийская порода. Эти зверьки быстро набирают вес и неприхотливы. А вот порода фландр, которая распространена в Европе, у нас плохо прижилась, так как не выносит холодного климата.
До этого мы говорили о породах мясного направления. Если же вы рассматриваете кролиководство как бизнес на шкурках, познакомьтесь с породами рекс и советская шиншилла. Мех этих ушастых особенно ценится и стоит дороже, при этом мясо тоже вполне пригодно для продажи. И все же, главное – не порода, а умение владельца с ней обращаться. Если нет подходящих условий, корма, то даже самая продуктивная порода покажет плохой результат.
Начиная свой бизнес в домашних условиях, лучше всего приобрести взрослых кроликов: несколько самок и самцов из расчета 10:1. Такую важную покупку лучше совершать в серьезных племенных хозяйствах, которые отвечают за здоровье и породистость молодняка. Вы можете взять несколько пород, чтобы после первого приплода понять, с какой из них вам будет лучше работать. Для увеличения поголовья можно выращивать кроликов самому, оставляя в хозяйстве самый сильный молодняк.
Загрузка …Необходимая техника и инвентарь
Разведение кроликов как бизнес немыслимо без использования инвентаря. В сущности, он не отличается от того, что используют в небольшом домашнем хозяйстве: клетки, кормушки, поилки необходимы для нормального разведения. Разница лишь в том, что для массового содержания лучше приобретать более качественное и удобное оборудование. Не обустраивайте клетки пластиковым инвентарем, ведь кролики грызут все подряд.
Также для обслуживания клеток и шедов понадобятся всевозможные средства для уборки и кормления: всевозможные ведра, веники и метлы, тележки. Также для большей механизации кормления пригодятся сенорезки, зернодробилки и прочая техника. Также уход за кроликами облегчают поддоны, которые легко вынимаются из клеток и очищаются от навоза.
Необходимым предметом для массового убоя будет специальная установка в виде вешалки, на которую будут подвешиваться разделанные тушки. Очень удобно, если сразу же в бойне будет располагаться печь, где вы будете сжигать ненужные отходы, и холодильная камера. Если вы хотите построить бизнес и на шкурках, закупите необходимый инвентарь для ее выделки.
Персонал и организация труда
Если вы планируете серьезный бизнес, вам понадобятся помощники. На первых порах нет необходимости нанимать людей, но когда поголовье растет, это будет целесообразным. Заводя помощников, вы освобождаете себя от обслуживания клеток, и можете больше времени уделять поиску каналов сбыта, работе с поставщиками корма, то есть, всячески развивать бизнес.
По мере развития и роста вашей необходимость в работниках будет возрастать. Удобно, если каждый наемный работник будет выполнять определенную работу. Например, один человек занимается кормлением, другой несет ответственность за уборку и чистоту в клетках.
Еще один вопрос, который волнует многих фермеров – нужен ветеринар, или нет. Конечно же, ветеринарное обслуживание фермы – это один из важнейших аспектов прибыльного бизнеса. Можно заключить с ветеринаром договор, или же, если поголовье насчитывает несколько тысяч, нанять такого специалиста как штатного сотрудника.
Бизнес-план – основа успеха
Чтобы наглядно видеть картину предстоящих расходов и доходов в бизнесе, нужно составить бизнес-план кроликофермы. Определитесь, сколько кроликов вы будете держать (по крайней мере на первых порах) и подсчитайте, что потребуется для их содержания. Указывайте в бизнес-плане конкретные цифры, чтобы вы представляли себе реальную статью расходов.
Наиболее крупными, конечно же, будут первоначальные вложения: это траты на оформление документации, приобретение участка, строительство помещений. Также вам необходимо закупить оборудование и инвентарь: клетки, кормушки, поилки. К первоначальным затратам относиться и покупка кроликов для выращивания.
Бизнес-план по разведению кроликов должен учесть и постоянные расходы: это приобретение корма и ветеринарное обслуживание фермы. Посчитайте затраты на год вперед, исходя из количества производственных единиц. За одну такую единицу принимается самка со всем своим потомством: в год на питание кроликов потребуется около 350 кг корма. Также в постоянные расходы нужно включить оплату воды, электроэнергии, плату за аренду земли, если вы ее арендуете.
Также в бизнес-плане нужно просчитать постоянный доход, который будет приносить продажа шкурок и мяса кроликов. Как показывает практика, уже через полгода, при налаженной системе сбыта, первоначальные вложения окупаются. Так что кроликоферма вполне может стать вашим успешным бизнес-проектом.
Советы успешных кролиководов
Зачастую кролиководы, которые достигли отличных результатов в своем деле, не спешат раскрывать карты и делиться секретами своего успеха. Другие утверждают: никаких секретов нет, только упорный труд, целеустремленность и ответственный подход к делу. Но все же мы поделимся мыслями некоторых успешных фермеров.
Те, кто владеет большими кроликовыми фермами, начинали с небольшого поголовья. Но очень скоро их бизнес стремительно расширялся. Совет таких успешных деятелей таков: не экономьте на инвентаре, клетках и прочем. Сейчас в продаже доступны модернизированные клетки, кормушки с автоматической подачей и поилки с подогревом. Пусть на первых порах вы потратите немного больше, но такой подход лишь повысит результативность фермы.
Одним из главных препятствий на пути фермера стают болезни кроликов: от кокцидиоза или другого вируса за несколько ночей может погибнуть половина поголовья. Чтобы этого не случилось, не упускайте из виду ветеринарный контроль за кроликами. Прививки и регулярные осмотры специалистом сведут риск заболеваемости к минимуму. При первых подозрениях на болезни изолируйте кролика и обращайтесь к ветеринару.
Видео «Секреты разведения кроликов»
С чего начать кролиководство бизнес, как добиться высоких результатов и много интересных фактов вы узнаете на видео молодого кроликовода Александра Сергеева.
klyv.ru